MEDIDAS ZOOMETRICAS Y FUNDAMENTOS DE MEJORAMIENTO ANIMAL

ACTIVIDAD 4

INTEGRANTES

ANGEL ENRIQUE VEGA MENDOZA

TUTOR(A): MIRIAM JANETH ORTEGA

CURSO: MEJORAMIENTO ANIMAL

201108A_761

UNIVERSIDAD ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

2020
 INTRODUCION

El estudios de la zoometría de un animal es de gran vitalidad para la producción

de buenos ejemplares bovino debido que a estas características se dará el
calificativo de reproductor o no y también las buenas cualidades morfológicas que
debe de tener el animal al momento de la monta natural y también la capacidad y
viabilidad de la hembra con el tamaño del vientre todo esto debe de ir conjugado
para tener en cuenta al nacimiento del ternero o la cría como se desee llamar.
Pregunta guía para la discusión en el foro la primera semana

- Si usted tuviera la posibilidad de escoger una característica, para

un programa de mejora animal, en cada uno de las siguientes
especies, ¿cuál escogería y por qué?

1. Bovinos, característica: producción de leche o producción de carne

El bovino debido a que es un animal que se puede adaptar con la

genética a los diferentes climas y sería factible en los cambios
climáticos adversos a la zona en que nos encontramos en cuanto a la
producción me inclinaría más por la carne porque es una constancia
que a pesar que es cambiante en cuanto al peso del animal es menos
desgaste para el animal y como sabemos la producción de leche
muchas veces baja y sube entonces el costo beneficio es el mismo al
momento de mantenerlos en un terreno con buena pastura fuera de
esto al final de la venta por lotes me va a dar un solo valor unitario
donde se vería con claridad la ganancia neta de la producción y la
inversión comparando los gastos con la ganancia.

Pasos para tener una excelentes características de mejoramiento animal bobino

tanto en leche como en carne debemos tener en cuenta 2 características.

En leche: producción y rendimiento anual lechera.

La característica cárnica por ( el peso al destete del ternero) administrándole sus

vitaminas calostro y buen manejo tanto sanitario como de bienestar.

Teniendo en cuenta la raza Girolando:

Excelente para el trópico buena rusticidad, buen manejo significa que a pesar que
es una raza doble propósito se debe de tener en cuenta que la producción lechera
va a ser más importante en términos económicos que la producción de carne si la
leche se divide en porcentajes de grasa para el rendimiento deben de ser 50-10-
40, donde 50 será porcentaje de leche, 10 porcentaje de grasa y 40 porcentaje del
peso del ternero al destete.
Supongamos que el peso del ternero al destete es de 260kg, 0.8% y 10kg serán
los valores respectivos para.

Para un valor 50/260kg= 0.19, 10/0.8= 12.5 y 40/10= 4

La mejor alternativa que puede haber en un cruzamiento en el trópico o clima

cálido donde se conservan las características de producción lechera y cárnicas es
la siguiente debido a que el hollstein es de carne y el girl lechero donde el girl le
proporciona los parámetros fenotípicos en el medio ambiente donde se desee
realizar el cruce.

Producción leche

- Las novillas producen de 22 a 17 lt diario.

- El peso promedio se encuentra entre 455 y 651 kg alcanza un peso ideal de
carne.
- El periodo entre días abiertos y el momento de la concepción de la vaca es
de 9 meses y 10 días contados desde el momento de preñez.

Absorción de Nutrientes
- Maneja promedio promedios de 9 a 11 litros bajo las ambiente pastoreo
(contando los meses de veranos e inviernos)
 - Puede superar su producción de litros con suplementación adicional de
pasto, concentrado, vitamina ensilajes etc.

Ganancia en peso
- Una novilla puede costar 2.5 millones a 2 millones depende su peso y
estado de gestación si lo está, también su condición morfológica y buenos
aplomos.
- El gasto diario del ganado es depende del lugar y ambiente donde este se
encuentre 15- 20 mil se verá reflejado en kg peso del animal.

Capacidad de preñez
- Se destaca por su capacidad de reproducción entre 68 y 71% y con una
habilidad materna muy ceñida a la cría.

El mejoramiento y la calidad reproductiva de la raza girolando mejora cuando está

en su clima y ambiente el tracto reproductivo le favorece porque es amplio para el
momento del parto no presentando problemas, en cuanto a la transferencia de
embrión o inseminación artificial es más resistente el embrión teniendo puntuales
otras razas aguanta mayor temperaturas en el periodo de gestación raras veces
cuando presenta enfermedades como piometras y otras.
 BIBLIOGRAFIA

- Articulo - Girolando, raza de clima cálido de hasta 20 litros de leche diarios

https://www.larepublica.co/archivo/girolando-raza-de-clima-calido-de-hasta-
20-litros-de-leche-diarios-2103971.
- Zootecnia y veterinaria es mi pasión - Formacion de razas de ganado
sintética por cruzamiento
https://zoovetesmipasion.com/ganaderia/mejoramiento-genetico/formacion-
de-razas-de-ganado-sintetica-por-cruzamiento/.