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La Ocratoxina A es una micotoxina producida por el hongo Aspergillus ochraceous y varias especies de
Penicillium fungi. Frecuentemente encontrada en el café verde, la ocratoxina A permanece presente aún después
del proceso de tostado. La ocratoxina A (OTA) se encuentra también comúnmente en el vino, alimentos para
bebé, cereales al natural y procesados, y frutas secas de vid – todo lo cual es regulado por límites Europeos de
hasta 0.5 ppb. Una potente toxina para el riñón y conocido carcinógeno, OTA encuentra su entrada a las dietas
humanas y de animales no solo mediante los productos regulados por la UE, sino también en la cebada, avena
y sorgo. OchraTest WB posee niveles más altos de anticuerpos comparada con las columnas estándar de VICAM,
facilitando así un flujo más rápido a través de la columna y una más eficiente y sencilla preparación de muestra
para HPLC o LC/MS/MS en su laboratorio.
Utilizando cromatografía de afinidad basada en anticuerpos monoclonales, OchraTest™ WB es un nuevo análisis
HPLC, UPLC y LC/MS/MS para la detección de Ocratoxina A utilizando columnas de inmunoafinidad de amplio
calibre. Con un volumen total de 3 mL comparado con el total de 1 mL de las columnas estándar de VICAM,
OchraTest WB permite una velocidad de flujo más rápido, que es preferido por muchos laboratorios y es el paso de
limpieza ideal para cualquier HPLC.
BENEFICIOS
ABSORBER Y ELUIR
Pasar el filtrado por la columna
de afinidad OchraTest WB
Lavar la columna
Eluir la ocratoxina A y recolectar
en un tubo
* excluye preparación y extracción
MEDICIÓN
Diluir e inyectar el eluato en HPLC
Determinar la concentración de
ocratoxina A
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