Cerca

Blog Frigorifero   • LA TUA RICETTA

Diventa protagonista del 
Home nostro sito internet con le tue
Aperitivi ricette personali. 
Antipasti Scopri i dettagli
Primi
Secondi Alcuni accorgimenti consentono una 
migliore gestione del frigorifero ed una più 
Contorni • NEWSLETTER
attenta conservazione dei cibi. Vediamo i 
Crèpes principali: 
Pizza e torte salate Per ricevere nella tua 
Dolci casella di posta tutte le 
1. Collocate il frigorifero nel punto più  nuove ricette e le news 
Frutta
fresco della cucina, lontano dai  del sito. 
Ricette di base fornelli, dal termosifone e dalla  Iscriviti inserendo il tuo 
Idee menu finestra, per non sottoporlo a sbalzi  indirizzo email: 
di temperatura.   
2. La distanza giusta dal muro è di   
almeno dieci centimetri; in questo  invia  
modo intorno al frigorifero rimane 
spazio sufficiente per una buona 
ventilazione, condizione necessaria per evitare il surriscaldamento e un 
consumo elevato. 
3. Regolate il termostato su posizioni intermedie, posizioni più fredde fanno  • LINKS
aumentare i consumi del 10/15%.  Elenco completo 
4. Controllate la temperatura magari con l'aiuto di un piccolo termometro. Deve 
essere compresa tra i 0 e i 5 gradi. 
5. Se aprite frequentemente il frigorifero e lo tenete sempre pieno, regolate il  • TUTTE LE PILLOLE
termostato su una temperatura leggermente più fredda.  In cucina
6. Ponete il cibo lontano dalle pareti del frigorifero.  Gli indispensabili
7. Evitate di introdurre nel frigo alimenti ancora caldi: non si formerà così  Ricette
ghiaccio sulle pareti.  Le cose da sapere
8. I cibi cotti vanno chiusi in recipienti ermetici, lasciati raffreddare, poi posti  Alimentazione
su una delle griglie centrali del frigorifero.  Extra 
9. I cibi devono essere protetti in modo corretto. Conservate solo gli imballi 
originali del latte, del burro e dei formaggi confezionati. Prima di metterle nel 
frigo pulite bottiglie e barattoli. Per gli altri prodotti, utilizzate carta per  • ALIMENTI
alimenti o sacchetti per vegetali; sono da evitare le confezioni del negozio.  Formaggi
10. La zona più fredda è quella in basso; sistemate, quindi, i cibi secondo il loro  Pesce
grado di conservazione; per esempio, il pesce e la carne andrebbero sopra i  Pesto
cassetti della verdura, i formaggi e le uova sullo scomparto più alto.  Olio
11. Il pesce va sempre pulito ed eviscerato prima di essere conservato; la carne  Zucchine
macinata va chiusa in un contenitore ermetico.  Polenta
12. Le uova potrebbero essere popolate da salmonelle, e quindi non dovrebbero  Cioccolato
entrare in contatto con altri alimenti. Le nicchie del frigo che le ospitano  Lasagne
Pane
vanno lavate spesso. 
Caffè
13. Le verdure si conservano intere. A tagliarle si favorirebbe il deperimento oltre 
Vino
a disperdere le vitamine e i sali minerali. Frutta e verdura vanno lavate per  ...altri alimenti 
eliminare la terra; asciugate accuratamente e, quindi, riposte in frigo in 
sacchetti di carta per favorire la traspirazione e ridurre l'umidità. 
14. Le banane, conservate a temperature inferiori ai 12°, anneriscono. Se fa 
molto caldo è meglio metterle in frigorifero avvolte in carta per alimenti. 
15. Gli alimenti hanno tempi di conservazione diversi. Le uova resistono fino ad 
un mese, ma i formaggi, frutta e verdura vanno consumati entro una 
settimana; entro tre giorni la carne e il pesce. 
16. Prelevate e introducete il cibo velocemente. Ogni volta che si apre lo 
sportello è come se si aprisse il portafoglio. Occorrerà tempo ed energia 
elettrica per riportare il freddo allo stesso livello. 
17. Controllate inoltre, che il frigorifero da voi scelto abbia il marchio di qualità 
IMQ o un altro riconosciuto a livello europeo. Così sarete sicuri che il vostro 
apparecchio è davvero conforme alle norme di legge in materia di sicurezza 
e mantiene le caratteristiche che dichiara. 
18. Verificate ogni tanto che le guarnizioni di gomma delle porte siano in buono 
stato. Per questa prova chiudete tra le porte un foglio di carta e provate a 
tirarlo via: se fatica almeno un po' le guarnizioni fanno il loro dovere; in caso 
contrario cambiatele, spenderete un po' subito, ma alla lunga risparmierete. 
19. Dopo aver staccato la corrente, accertatevi che il condensatore o la 
serpentina sul retro dell'apparecchio siano puliti. Lo strato di polvere che si 
forma disperde il freddo e di conseguenza, fa aumentare notevolmente i 
consumi. 
20. Lo strato di ghiaccio all'interno non deve superare i 5 millimetri. Se 
necessario, sbrinate l'apparecchio, onde evitare che si formi uno strato 
isolante, che farebbe aumentare il consumo. 

Nei moderni apparecchi a basso consumo energetico, possono esistere scomparti 
dedicati a specifici alimenti. Ad esempio, il cassetto per la carne e il pesce può 
 trovarsi in posizioni differenti dal solito, così come per le verdure etc...buona norma 
è però, seguire le indicazioni descritte sopra. 

Torna agli Elettrodomestici 

Home | Contatti | Cucine | Glossario | Guida | Sitemap | Porte e Finestre | Pubblicità  

    

© 2006­2008 ­ Ricettando.it ­ Design e sviluppo  TURBODESIGN