APPETIZER
Bò Lá Lốt 6,9
In charaktervollen Duftblättern eingerolltes Rindfleisch
RICE BOWLS
Cơm Vịt 14,9
Zartes Entenbrustfilet mit 5-Duft-Gewürz, Gemüse und Reis
Bibimbap 13,5
Reis mit verschiedenem Gemüse, Rindfleisch und
Spiegelei im heißen Steintopf, dazu Chilipaste und Beilagen
Bulgogi 12,5
Nach koreanischer Art mariniertes Rindfleisch, serviert mit Reis und Beilagen
RICENOODLE BOWLS
Ricenoodle Bowls - Bún 13,5
Große Reisnudelschale, verschiedenen Kräutern, Erdnüsse,
Frühlingszwiebeln, Salat lauwarm serviert mit Nuoc Mam Sauce und folgende Auswahl:
Bún Bò Nam Bộ
Rindfleisch mariniert in Zitronengras
Bún Bò Lá Lốt
In charaktervollen Duftblättern eingerolltes Rindfleisch
CURRY
Cà ri Vit 14,9
Knusprige Entenbrust mit roter Currysauce, verschiedenen Gemüse und Reis
Cà ri gà 12,9
Zartes Hähnchenfleisch mit roter Currysauce, verschiedenen Gemüse und Reis
Cà ri chay 12,9
Tofu in roter Currysauce, verschiedenen Gemüse und Reis
NOODLE
Japchae 10,9
Süßkartoffelnudeln gebraten mit verschiedenem Gemüse und Rindfleisch
SOUP
Phở Bò 11,9
Kräftige Rindfleischsuppe mit Reisbandnudeln, feinem
Rindfleisch, frischen Sojasprossen, Koriander und Basilikum