UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD

Escuela de Ciencias Básicas Tecnología E Ingeniería

Quimica Orgánica. Código: 358010A_360 Momento
Inicial.

ACTIVIDAD 1: TRABAJO COLABORATIVO.

Unidad 1. Química Orgánica Básica, Nomenclatura Y Funciones Orgánicas.

Presentado Por:
BUITRAGO MALDONADO JUAN CAMILO, Cód.
CARO AGUIRRE PAOLA MARCELA. Cod.1.014.239.634
OLAYA AGUILAR ADRIANA MILENA. Cód. 1.014.233.658
RODRÍGUEZ GUARNIZO JOHAN SEBASTIÁN. Cód. 1014183005
SALCEDO LAGOS FREDY ALEXANDER. Cód. 1014252594

Entregado a:
Tutor. Torres Alba Doris.

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD.

CEAD BOGOTA DC. JOSE ACEVEDO Y MUTIS.
ESCUELA DE CIENCIAS AGRICOLAS, PECUARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTE ECAPMA.
INGENIERIA AMBIENTAL.
QUIMICA ORGANICA.
CODIGO: 100416A_360
GRUPO: 100416_281

BOGOTA DC.
21 de Marzo del 2017.
 UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD
Escuela de Ciencias Básicas Tecnología E Ingeniería
Momento Inicial.

INTRODUCCION.

A lo largo del documento se pueden identificar las diversas características acerca del átomo del
Carbono, y con ello cada uno de las estructuras, tipos del enlace, cadenas, normas IUPAC y
demás componentes que se requieren para el desarrollo de la Química Orgánica.

Con ello se busca, afianzar con mayor precisión los conocimientos referentes a la Química
Orgánica, pues contribuye a la identificación, uso y seguridad que requiere cada compuesto
para ser manipulado sin contaminar y afectar tanto al medio ambiente como la vida humana y
animal existente.

2
 EL CARBONO.

PR La caracteristica principal del atomo de Carbono es la Concatenacion, e decir la facultad de

enlazarce o unirse consigo mismo y con otros compuestos, formando asi grandes cadenas o
anillos estables .
OP Su Electronegatividad es igual a 2.5
IE Se encuenta en el grupo IV A de la tabla periodica
Su numero atomico es igual a z = 6
Tiene una Masa Atomica de 12.01
DA
El Carbono es es un compuesto de coloratura Cafe Oscura o Negra, . Se usa como
DE combustible y se forma de plantas fosiles las cuales se constituyen de Carbono Amotro
y Cristalino.Tambien es el principal elemento que constituye la Quimica Organica, el
cual se encuentra ampliamente distribuidoen 0.027% en la corteza terreste: lo
S podemos encontrar en tres formas elementales, como lo son:
1. GRAFITO.
· Sólido, suave, resbaladizo, tiene lustre metálico, conductor de la electricidad.
· Formado en láminas paralelas de átomos de carbono que se mantienen unidas por
las fuerzas de Lodón en capas hexagonales interconectadas entre sí.
· Densidad: 2 gr/cm3.
· Químicamente poco reactivo
· Se puede preparar fibras de grafito ligeras.
· Se produce piralizando lentamente fibras orgánicas a una temperatura
entre 150°C a 300°C para grafitizarlas o sea en for ma amorfa a grafito.
2. DIAMANTE
· Es el material mas duro que se conoce, es sólido y transparente.
· En el diamante los átomos de carbono forman redes covalentes, cada átomo está
unido a otroscuatro en una estructura tridimensional.
· Densidad: 3.51 gr/cm3
· A temperaturas altas (1x105 atm. Y 300°C) el grafito se convierte en diamante. Cada
año se sintetizan 3x104 kg de diamante grado industrial que sirve para cortes en
molienda y pulimentos.
· Tiene propiedades alisotropicas.
· No es un conductor de la electricidad.
· Tiene mayor conductividad térmica (entre 4 veces la del cobre o la plata).
· Tiene propiedades ópticas y acústicas en forma excepcional.
3. BUCKMINSTERFULERENO
En 1985 científicos volatizaron el grafito para producir una forma estable de molécula
de carbono consistente en 60 átomos de carbono dispuestos en una forma esférica
desigual parecida a un balón de fútbol. La molécula recibió el nombre de
Buckminsterfulereno (“pelota de Bucky”) en honor a R. Buckminster Fuller.

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 TIPOS DE ENLACES DEL CARBONO.

1. ENLACE SIGMA (σ): Se forman entre dos átomos de un compuesto covalente, debido a la
superposición directa o frontal de los orbitales; es más fuerte y determina la geometría de la
molécula. Dos átomos enlazados comparten un par de electrones de enlace, aportando
cada uno de ellos, un electrón al par electrónico de enlace. Enlace sigma s (s). se manifiesta
cuando se recubren dos orbitales s
2. ENLACE Pi (π): Se forma después del enlace sigma; es el segundo o tercer enlace
formado entre dos átomos, debido a la superposición lateral de los orbitales p. Sus
electrones se encuentran en constante movimiento.

 Enlace Sencillo: se comparte un solo par de electrones.

 Enlace Doble: se comparten dos pares de electrones.
 Enlace Triple: se comparten tres pares de electrones

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 CARACTERISTICAS DE LAS CADENAS DEL CARBONO:

Es la unión de dos o más átomos de Carbono, de tal forma que expresa continuidad en la
estructura de la molécula.
Aunque se llaman cadenas lineales, en realidad tienen forma de zigzag, con ángulos próximos a
Cadenas 109º, debido a la estructura tetraédrica del átomo de carbono cuando sólo posee enlaces sencillos
Lineales.

Es una cadena carbonada en la cual, existe una adición de un átomo de carbono y no hay
continuidad. Se identifica la cadena más larga, lo que se encuentra fuera de ella se denomina
ramificaciones.
Cadenas En los compuestos orgánicos los átomos de carbono se unen entre sí para formar cadenas que
Ramificadas. pueden alcanzar longitudes considerables, estas cadenas pueden ser abiertas o cíclicas.

Son estructuras con forma de anillo, continuas, que no poseen inicio ni fin, forman uniones más
complejas y resistentes.
Son sustancias que son formadas por hidrocarburos cíclicos como el benceno, ciclopropano,
Cadenas ciclopentano, y son varias unidas por ejemplo el colesterol.
Cíclicas.

Es la unión de compuestos cíclicos que posee una estabilidad equivalente y mayor para cada
molécula.
En los alifáticos, los átomos de carbono pueden unirse entre sí formando cadenas lineales,
ramificadas, o anillos no aromáticos (en cuyo caso se llaman alicíclicos). Se pueden unir con
Cadenas enlaces simples (alquanos) dobles (alquenos) y triples (alquinos). El compuesto alifático más
Aromáticas. simple es el Metano.

ESTEQUIOMETRIA O ISOMERIA

Es un concepto derivado de la manera de representar las moléculas. Se dice que dos

compuestos son Isómeros cuando, siendo diferentes responden a la misma fórmula molecular.
Esto se debe a que los mismos átomos están reagrupados de modo distinto y constituyen, por
lo tanto, dos moléculas diferentes, lo que provoca que tengan diferentes propiedades físicas y/o
químicas. Es decir, los Isómeros son compuestos que tienen igual fórmula molecular, pero
distinta fórmula estructural. La isomería puede ser plana y del espacio.

TIPOS DE ISOMERIA:

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 Isomería de Cadena: Poseen
el mismo grupo funcional, pero
la estructura de la cadena es
diferente, pudiendo ser lineal,
ramificada, etc., es decir, las
uniones entre los C que
forman la cadena son
diferentes. Esto es posible a
partir de cuatro átomos de
carbono..

La Isomería Estructural se Isomería de

presenta cuando, a pesar de
tener el mismo número de Posición: la presentan
átomos de cada clase, las los compuestos que
uniones entre ellos son tienen el mismo grupo
diferentes en uno y otro funcional colocado en
compuesto, es decir se basa diferente posición
en las diferencias existentes dentro de la cadena
en la ordenación y/o unión de carbonada..
los átomos en las moléculas.

Isomería de
Función: la
presentan aquellos
compuestos que
teniendo la misma
fórmula molecular
presentan distintos
grupos funcionales.

6
 La Estereoisomería la presentan aquellas sustancias que, con la misma
estructura, tienen diferente distribución espacial de sus átomos. Es decir,
los estereoisómeros poseen los mismos átomos, las mismas cadenas y
los mismos grupos funcionales, pero difieren en alguna de sus
orientaciones espaciales..

Isomería Óptica: isómeros que Isomería Geométrica: característica de

poseen idénticas propiedades tanto
físicas como químicas,
diferenciándose únicamente en el
distinto comportamiento frente a la
luz polarizada. Se da en moléculas
con átomos de carbono
asimétricos, es decir, unidos a
cuatro sustituyentes distintos. Los
compuestos orgánicos que poseen
este tipo de isomería se
caracterizan por presentarse en dos
formas isómeras que son, una
respecto a la otra,
aquellas sustancias que presentan un doble
enlace carbonocarbono, y es debida a que no
es posible la libre rotación alrededor del eje
del doble enlace. Las distribuciones
espaciales posibles son dos, la forma cis y la
trans, es decir, se denomina cis, al isómero
que tiene los grupos iguales en el mismo lado
del doble enlace, trans es el isómero que
tiene los grupos iguales en posiciones
opuestas, a cada lado del doble enlace.

FAMILIAS ORGÁNICAS:

Conjunto de compuestos de comportamiento químico semejante, debido a la presencia en la

molécula de un mismo grupo funcional
Grupo funcional grupo de átomos, unidos de forma característica, que identifica los
compuestos de una misma familia orgánica y es el responsable de la semejanza de sus
propiedades químicas

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NOMENCLATURA DE LOS GRUPOS FUNCIONALES

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 PREGUNTAS ORIENTADORAS PARA RESOLVER ACTIVIDAD 1 UNIDAD 1

1. ¿Cómo influye la configuración electrónica del carbono

en sus compuestos?

El átomo de carbono, debido a su configuración

electrónica, presenta una importante capacidad de
combinación. Los átomos de carbono pueden unirse entre
sí formando estructuras complejas y enlazarse a átomos o
grupos de átomos que confieren a las moléculas
resultantes propiedades específicas. La enorme diversidad
en los compuestos del carbono hace de su estudio químico
una importante área del conocimiento puro y aplicado de la
ciencia actual.

 Configuración electrónica del Carbono (C): 1s*2 2s*2 2p*2

 Tiene 2 niveles de energía.
 Total, de electrones: 6
 Distribución de los electrones en niveles:
 Primer nivel: 2 electrones
 Segundo nivel: 4 electrones, distribuidos en dos subniveles, 2 es en el s y 2 en el p
 Electrones de valencia: 4

2. ¿Que son los grupos funcionales?

Grupo funcional es un átomo o grupo de átomos que caracteriza una clase de compuestos orgánicos.
Define su estructura y al mismo tiempo sus características. Las sustancias orgánicas son todos los
compuestos que contienen carbono, cuya gran capacidad de enlazarse con otros átomos permite la
enorme variedad de los compuestos orgánicos. En todos los organismos vivos encontramos estas
sustancias orgánicas, cuya funcionalidad se ve determinada por los grupos funcionales que contienen.

3. ¿Cómo se explica la reactividad de los compuestos orgánicos?, ¿Qué tipo de reacciones generales
existen?

 Reacciones de adición: moléculas con dobles o triples enlaces incorporan un átomo o un grupo de
átomos dando lugar a enlaces sencillos.
 Reacciones de sustitución: Un átomo o grupo de átomos es desplazado o sustituido por otro.
 Reacciones de eliminación: Dos átomos o grupos de átomos unidos a carbonos vecinos son
eliminados con formación de un enlace doble o triple.
 Reacciones de combustión.
 Reacciones de condensación.
 Reacciones de oxidación- reducción.

4. ¿Cuáles son los principales grupos funcionales y sus características más importantes?

HIDROCARBUROS. Son aquellos compuestos orgánicos que contienen únicamente C e H en su

molécula. Existen dos grupos principales de hidrocarburos, los alifáticos y los aromáticos, cada uno de los
cuales se subdividen a su vez en varias clases de compuestos.:

 Alifáticos: Dentro de este grupo están los alcanos, alquenos, alquinos y cicloalcanos

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  Aromáticos: Existen dos clases de compuestos, los monocíclicos o mononucleares, que
contienen sólo un núcleo bencénico y los policíclicos o polinucleares que contienen dos o más
núcleos bencénicos.

a) Alcanos. Responden a la fórmula general CnH2n+2. Son hidrocarburos acíclicos (no tienen ciclos en
su cadena) saturados (tienen el máximo número de hidrógenos posible).

 Alcanos de cadena lineal -. Se nombran utilizando uno de los prefijos seguido del sufijo -ano.
 Alcanos de cadena ramificada -. Para nombrar estos compuestos hay que seguir los siguientes
pasos:

1º. Buscar la cadena hidrocarbonada más larga. Esta será la cadena "principal". Si hay más de una
cadena con la misma longitud se elige como principal aquella que tiene mayor número de cadenas
laterales. 2
2º. Se numeran los átomos de carbono de la cadena principal comenzando por el extremo más próximo a
la ramificación, de tal forma que los carbonos con ramificaciones tengan el número más bajo posible.
3º Se nombran las cadenas laterales indicando su posición en la cadena principal con un número que
precede al nombre de la cadena lateral; éste se obtiene sustituyendo el prefijo -ano por -il. Si hay dos o
más cadenas iguales se utilizan los prefijos di-, tri-, tetra. Tanto los números como estos prefijos se
separan del nombre mediante guiones.
4º Por último se nombra la cadena principal.

 Radicales de alcanos -. Se obtienen al perder un hidrógeno unido a un átomo de carbono (grupo

alquilo, R -). Se nombran sustituyendo el sufijo -ano por -ilo.
 Cicloalcanos, Se les llama también hidrocarburos alicíclicos. Responden a la fórmula general
CnH2n. Se nombran anteponiendo el prefijo ciclo- al nombre del alcano de igual número de átomos
de carbono. Cuando hay ramificaciones en el cicloalcano, se numeran los átomos de carbono de tal
forma que le corresponda el número más bajo al carbono que tiene la cadena
lateral. En el caso de que haya una sola ramificación no es necesario indicar su posición

b) Alquenos y alquinos. Son los hidrocarburos insaturados que tienen doble enlace carbono - carbono
(alquenos) o triple enlace carbono - carbono (alquinos). Responden a las fórmulas generales:

q (CnH2n) Alquenos
q (CnH2n -2) Alquinos

Nomenclatura: Las reglas de la IUPAC para nombrar alquenos y alquinos son semejantes a las de los
alcanos, pero se deben adicionar algunas reglas para nombrar y localizar los enlaces múltiples.
1. Para designar un doble enlace carbono-carbono, se utiliza la terminación -eno. Cuando existen más de
un doble enlace, la terminación cambia a -dieno, -trieno y así sucesivamente.
2. Para designar un triple enlace se utiliza la terminación -ino (-diino para dos triples enlaces y así
sucesivamente). Los compuestos que tienen un doble y un triple enlace se llaman -eninos.
3. Se selecciona la cadena más larga, que incluya ambos carbonos del doble enlace Si hay
ramificaciones se toma como cadena principal la cadena más larga de las que contienen el doble enlace
4. Numerar la cadena a partir del extremo más cercano al enlace múltiple, de forma que los átomos de
carbono de dicho enlace, tengan los números más pequeños posibles. Si el enlace múltiple es
equidistante a ambos extremos de la cadena la numeración empieza a partir del extremo más cercano a
la primera ramificación.
5. Indicar la posición del enlace múltiple mediante el número del primer carbono de dicho enlace.
6. Si se encuentran presentes más de un enlace múltiple, numerar a partir del extremo más cercano al
primer enlace múltiple. Si un doble y un triple enlace se encuentran equidistantes a los extremos de la
cadena, el doble enlace recibirá el número más pequeño.

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c) Hidrocarburos Aromáticos. Se les conoce también con el nombre genérico de ARENOS. Son el
benceno y todos sus derivados y, dependiendo del número de núcleos bencénicos, pueden ser
monocíclicos o policíclicos.

 Hidrocarburos aromáticos monocíclicos. El más sencillo es el benceno y todos los demás se

nombran haciéndoles derivar de él. Si se trata de un derivado monosustituido se nombra el
sustituyente como radical seguido de la palabra benceno. Si el derivado bencénico tiene dos o más
sustituyentes, se numeran los átomos de carbono de manera que a los que tienen sustituyente les
corresponda el número más bajo posible. Cuando sólo hay dos sustituyentes las posiciones 1,2-, 1,3-
y 1,4 se puede indicar por orto (o-), meta (m-) y para (p-), respectivamente
 Radicales aromáticos. El nombre genérico con el que se conoce a estos compuestos es ARILO
(Ar-). El radical obtenido al perder el benceno uno de sus hidrógenos (C6H5 -) recibe el nombre de
fenilo. Todos los demás radicales aromáticos se les nombran como radicales fenilos sustituidos,
asignando el número 1 al carbono con la valencia libre.
 Hidrocarburos aromáticos policíclicos condensados. Cuando los dos anillos están unidos por
sólo dos átomos de carbono se dice que son ortocondensados. Cuando estos hidrocarburos tienen el
mayor número posible de dobles enlaces no acumulados se les nombra utilizando el sufijo -eno,
aunque de la mayoría se conserva el nombre vulgar.

HALOGENUROS DE ALQUILO: Son los hidrocarburos que contienen átomos de halógeno que
sustituyen a hidrógenos. Los halogenuros de alquilo pueden clasificarse como primarios secundarios o
terciarios, según la naturaleza del átomo de carbono al que va unido el átomo de halógeno. En la
nomenclatura de los compuestos halogenados es frecuente el empleo de nombres vulgares para los
términos más sencillos de la familia nombrándose el halógeno como halogenuro, seguido del nombre del
grupo alquilo. Los halogenuros de alquilo de más de cinco átomos de carbono se nombran siguiendo las
normas IUPAC como hidrocarburos sustituidos.

ALCOHOLES, FENOLES Y ÉTERES Los alcoholes tienen de formula general: R-OH, estructuralmente
son semejantes al agua, en donde uno de los hidrógenos se ha sustituido por un grupo alquilo. Su grupo
funcional es el grupo hidroxilo, OH.

Los fenoles tienen el mismo grupo funcional, pero unido a un anillo aromático Ar -OH.
Los éteres tienen de formula general R - O - R', donde R y R' pueden ser grupos idénticos o diferentes y
pueden ser grupos alquilo o arilo.

 Nomenclatura de Alcoholes. Los alcoholes, al igual que los halogenuros de alquilo, se clasifican o
dividen en primarios, secundarios y terciarios, según el número de grupos hidrocarbonados unidos al
átomo de carbono al que va enlazado el grupo hidroxilo. En la nomenclatura de alcoholes se suelen
emplear nombres vulgares para los términos más sencillos (C1 - C4). Estos nombres se forman con
la palabra alcohol.

El sistema IUPAC nombra a los alcoholes de acuerdo a las siguientes reglas:

1. Se busca la cadena más larga que incluya el grupo hidroxilo. La terminación o del hidrocarburo se
cambia por -ol.
2. La cadena se numera de forma que al grupo funcional le corresponda el menor número posible. Si hay
más de un grupo hidroxilo en la cadena, se emplean los prefijos di, tri, etc.
3. Cuando el alcohol no es el grupo funcional principal se nombra como hidroxi, precedido de su número
localizador

 Nomenclatura de fenoles. Para nombrar los fenoles se utiliza, como en los alcoholes el sufijo -ol al
nombre del hidrocarburo aromático. Los fenoles se nombran con mayor frecuencia como derivados
del fenol. Los otros sustituyentes del anillo se localizan con un número o mediante los prefijos orto,
meta.

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 Nomenclatura de Éteres: Los éteres se denominan generalmente con el nombre de cada uno de los
grupos alquilo o arilo, en orden alfabético, seguidos de la palabra éter. En el caso de éteres con
estructuras más complejas, se nombra según la IUPAC considerando que uno de los radicales (el
mayor si se trata de un éter asimétrico) es un hidrocarburo que lleva como sustituyente el grupo
alquilo pequeño con el oxígeno, al que se denomina grupo alcoxi.

AMINAS Las aminas se pueden considerar como derivados del amoniaco por sustitución de uno, dos o
tres de sus hidrógenos por radicales alquilo o arilo, obteniéndose así los tres tipos de aminas, primarias,
secundarias y terciarias:

 Cuando el sustituyente es un radical alquilo obtenemos las aminas alifáticas y cuando el sustituyente
es un radical arilo, tendremos las aminas aromáticas. Se nombran utilizando como prefijo el nombre
del radical al que está unido el átomo de nitrógeno y como sufijo la palabra -amina.
 Para las aminas secundarias y terciarias, si los radicales alquilo o arilo son iguales se nombran de la
misma manera que las primarias anteponiendo el prefijo di-, tri-, dependiendo de que sean
secundarias o terciarias. Si los radicales son distintos, se nombran como derivados N-sustituidos ó
N,N-disustituidos de la amina primaria (considerada como principal).

ALDEHÍDOS Y CETONAS Son compuestos cuyo grupo funcional se conoce como

grupo carbonilo y está formado por un carbono y un oxígeno unidos por enlace
múltiple:

 Cuando el grupo carbonilo se encuentra en un extremo de la cadena, tenemos los aldehídos y, en

ese caso el carbono estará unido a un átomo de hidrógeno y a un grupo alquilo o arilo. Y, cuando el
grupo carbonilo se encuentra dentro de la cadena tendremos las cetonas y el carbono estará unido
por ambos lados a grupos alquilo o arilo.
 Para nombrar los aldehídos se utiliza el nombre del hidrocarburo con igual número del átomo de
carbono y el sufijo -al. Los aldehídos más sencillos se nombran también por el nombre vulgar del
ácido carboxílico correspondiente, eliminando la palabra ácido y sustituyendo el sufijo -ico ó -oico por
el sufijo -aldehído.
 Cuando en un compuesto hay otras funciones que tienen prioridad sobre la función aldehído, se
utiliza el prefijo formil- para designar al grupo CHO, al que se le considera entonces como un
sustituyente.
 Para nombrar las cetonas se utiliza, en lugar del sufijo -al el sufijo -ona Las más sencillas también se
conocen por el nombre vulgar que consiste en nombrar los dos radicales unidos al grupo carbonilo
seguidos de la palabra cetona. Mientras que la posición del grupo aldehído no es necesario indicarla
(por encontrarse siempre en un extremo), la del grupo cetona si puede ser necesario; en este caso se
numera la cadena principal comenzando por el carbono más próximo al de la cetona, de manera que
al grupo carbonilo le corresponda el número más bajo posible. La cetona más sencilla, la propanona,
conserva el nombre vulgar acetona.

ACIDOS CARBOXÍLICOS Están formados por carbono, hidrógeno y oxígeno y su fórmula general es:

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 Es el grupo funcional de mayor importancia. Para nombrar estos compuestos se considera como
cadena principal el mayor número de átomos de carbono que contenga el grupo ácido y se numera
empezando por el carbono del grupo carboxílico. Se utiliza como prefijo el nombre del hidrocarburo
con igual número de átomos de carbono y como sufijo la terminación -ico ó -oico, todo ello precedido
de la palabra ácido. Entre los ácidos carboxílicos existen muchos que se conocen por su nombre
vulgar.
 En aquellos casos en que el nombre sistemático no sea cómodo (generalmente cuando hay radicales
cíclicos o en el caso de existir varios grupos ácidos en la molécula) se considera el grupo carboxílico
como sustituyente y se nombra utilizando el prefijo carboxi- o el sufijo -carboxílico.
 Los ácidos carboxílicos aromáticos se nombran igual que los alifáticos. En caso de que haya
sustituyentes en el anillo aromático, se numeran los átomos de carbono dando el número 1 al del
grupo carboxílico y al resto de tal forma que los sustituyentes tengan los números más bajos posibles.
 Los radicales de los ácidos carboxílicos se obtienen al eliminar el grupo hidroxilo y reciben el nombre
de radicales acilo. Se nombran sustituyendo el sufijo -ico por el sufijo -ilo y quitando la palabra ácido.

DERIVADOS DE LOS ACIDOS CARBOXÍLICOS:

 ÉSTERES. Resultan de sustituir el átomo de hidrógeno del grupo ácido por un radical alquilo o arilo.
Se nombran sustituyendo el sufijo -ico por el sufijo -ato, seguido del nombre del radical que ha
sustituido al hidrógeno, y eliminando la palabra ácido. Para los ésteres están aceptados también el
nombre vulgar. Cuando el grupo éster actúa como sustituyente se le nombra como derivado
carboalcoxilado del hidrocarburo.
 AMIDAS. Resultan de la sustitución del grupo -OH por el grupo -NH2. Como ocurre con las aminas
podemos distinguir tres tipos de amidas, como consecuencia de la sustitución de los hidrógenos por
grupos alquilo o arilo: primarias, secundarias y terciarias. Las amidas primarias se nombran
cambiando la terminación -ico por el sufijo -amida y eliminando la palabra ácido. También están
aceptados por la IUPAC los nombres vulgares de estos compuestos. Las amidas secundarias y
terciarias se nombran como derivados N- ó N, N- sustituidos de las amidas primarias.
 HALUROS DE ÁCIDO. Son derivados de los ácidos carboxílicos en los que se ha sustituido el grupo
-OH del ácido por un átomo de halógeno. Para nombrarlos se sustituye el sufijo -ico por la
terminación -ilo y la palabra ácido por el nombre del haluro correspondiente.
 ANHIDRIDOS DE ACIDO. Son también derivados de los ácidos carboxílicos.
Para nombrarlos, si son simétricos, se sustituye la palabra ácido por la
palabra anhídrido y el resto se deja igual. Si se trata de un anhídrido mixto se
nombran los dos ácidos de los que deriva anteponiendo la palabra anhídrido.

NITRILOS. Son compuestos formados por carbono, hidrógeno y nitrógeno de fórmula general:

Para nombrarlos se sustituye el sufijo -ico del ácido correspondiente

por la terminación -nitrilo

EJEMPLOS DE COMPUESTOS QUIMICOS:

1) Ácido acético (C2H4O2)

Indica que tres de los 3 átomos de

Hidrógeno se enlazan con enlaces
covalentes simples a uno de los átomos de
Carbono y el átomo de Hidrógeno restante se enlaza con un enlace covalente
simple a un átomo de oxígeno. Los dos átomos de Oxigeno se enlazan a uno
de los átomos de Carbono, uno con enlace covalente simple y el otro con enlace covalente doble y los
dos átomos de Carbono se enlazan entre sí con enlaces covalentes simples. Es un isómero funcional, por

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 otro lado, se dice que es un ácido porque dona un catión hidrogeno
H+ a otro compuesto denominado base.

2) Benceno (C6H6)

Indica que cada tomo de carbono está enlazado entre si formando un

hexágono (sistema conjugado), tres de ellos con enlaces covalentes
simples y los otros tres con enlaces covalentes dobles (intercalados),
y los hidrógenos se enlaza con enlaces covalentes simples a cada
uno de los carbonos. Pertenece al grupo funcional de los
hidrocarburos aromáticos, y los isómeros del benceno son:

• orto-, u o- para el isómero 1,2

• meta-, o m- para el isómero 1,3
• para-, o p- para el isómero 1,4

3) Formol (CH2O)

Indica que los 2 hidrógenos presentes se enlazan con enlaces covalentes

simples al carbono, mientras que el oxígeno se enlaza al carbono con un
enlace covalente doble. Su grupo funcional es carbonilo, y presenta una
isomería tautomería.

14
15
 CONCLUSIONES.

En esta primera unidad se busca que nosotros como estudiantes tengamos la capacidad de
comprender el tema del átomo del carbono en la estructuración de sustancias orgánicas así
mismo identificando los principios de la química orgánica. Realizando e interpretando ejercicios
de la estructura del átomo del carbono, su intervención en la formación de compuestos
orgánicos, la identificación de grupos funcionales y su nomenclatura.
Pues por medio de esta extensa investigación se pudo establecer el crecimiento de cada uno de
los integrantes del grupo colaborativo referente a los conceptos básico de la Química Orgánica,
y la aplicación de la misma en cada una de las áreas como lo son la farmacéutica, los
alimentos, la agronomía, el ambiente y la limpieza.

16
 REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS.

 QUÍMICA APLICADA, Apuntes de Química Aplicada, Universidad Autónoma de México,

Facultad de Ingeniería, División de Ingeniería Eléctrica, Profesora. Ing. Q. Elvira,
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Recuperado desde: http://www.google.com.co/url?
sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=12&ved=0ahUKEwjQzbj69eXSAhXK5lQKHTZ7
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