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Semana 1

1.Conceptos fundamentales de la termodinámica

Fundación
Universidad de América
1.1. Introducción

Bienvenidos al curso de termodinámica, 1.2. Aplicaciones


estrategia metodológica para apoyar el
aprendizaje de esta ciencia en las carreras de
ingeniería de la universidad. La termodinámica Algunas de las principales aplicaciones de la
(o más correctamente TERMOSTÁTICA, termodinámica son las siguientes:
aunque por razones prácticas se le denomina
comúnmente Termodinámica) es la ciencia •La medición de la temperatura y la humedad
que estudia la energía, sus manifestaciones, del aire que nos rodea.
interacciones y aplicaciones. Inicialmente
la termodinámica surgió del estudio de •Diseño y selección de sistemas de
la producción de trabajo mecánico a acondicionamiento de aire o de sistemas de
partir de fuentes de calor, y su interés se calefacción.
centró en las aplicaciones técnicas de las
máquinas térmicas, por esta razón la palabra •Motores de gas y diesel.
termodinámica proviene de los vocablos
griegos THERMOS (calor) y DYNAMICS •Las turbinas de gas y los motores de
(potencia). La termodinámica es de gran interés reacción.
para cualquier ingeniero cuyo desempeño
profesional se relacione con procesos que •Sistemas de refrigeración y Planta de
involucren el manejo de cualquiera de las potencia de vapor.
diversas formas y manifestaciones de la
energía. •Sistemas de calentamiento solar.

De forma más general, la Termodinámica •Sistemas de desalinización de agua por


clásica se puede definir como: “el estudio ósmosis inversa.
de las transformaciones energéticas y las
restricciones a estas transformaciones, •Sistemas de licuefacción de gas.
mediante la observación y medición de
propiedades macroscópicas de las sustancias •Sistemas de separación de gas.
en condiciones de equilibrio o cercanas a
esta”. •Celdas de combustible.

En este sitio los estudiantes matriculados


tendrán la posibilidad de profundizar las
temáticas desarrolladas en clase, con lecturas
donde se amplían los contenidos, se sugieren
ejercicios, se plantean problemas adicionales
y se da la posibilidad de autoevaluarse para
determinar el nivel de dominio alcanzado.

Antes de comenzar con el estudio de las


leyes de la termodinámica y sus diferentes
aplicaciones es necesario establecer unos
conceptos y terminología propios de esta
ciencia.

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1.3. Dimensión •Unidades derivadas: Se obtienen de dos
formas:
Es el nombre que se le da a las cantidades o Multiplicando y dividiendo las unidades
físicas, así: Longitud, masa, tiempo, etc. básicas o múltiplos. Las unidades derivadas
de este tipo se conocen como unidades
compuestas. Ej.: volumen, densidad, energía.
o Definidas como equivalentes de las
1.4. Unidad unidades compuestas. Ej.: 1 erg = 1 g.cm/s2.

Es la forma de expresar una dimensión. Por Algunas dimensiones básicas como la masa,
ejemplo: pie, metro y milla son unidades de la longitud, tiempo y temperatura se consideran
dimensión longitud. dimensiones primarias o fundamentales.
Dimensiones como la velocidad, la energía,
En la actualidad el sistema métrico que se el volumen y la densidad que se expresan en
emplea a nivel internacional es el Sistema términos de las unidades primarias se llaman
Internacional de Unidades (Le Systeme dimensiones secundarias o derivadas.
International d’ Unités, SI), el cual fue creado
1960. En el desarrollo de esta aula, se utilizará
el sistema internacional de unidades y debido 1.5 Sistema
a su importancia en ingeniería también el
sistema inglés (United States Customary Desde el punto de vista termodinámico es
System, UCSC). Entre las ventajas principales cualquier región del universo que se quiera
del sistema SI se encuentra que todas sus estudiar, por ejemplo, los gases de combustión
unidades básicas (a excepción de la masa) que se expanden en el interior del cilindro
están basadas en fenómenos físicos. de un motor provocando el movimiento
del pistón, el agua que se introduce en una
Un sistema de unidades tiene los siguientes caldera para transformarse en vapor, el fluido
componentes: requerido en un sistema de refrigeración, o
simplemente el aire que nos rodea o cualquier
•Unidades básicas: Son las unidades para las otra sustancia, espacio o región relacionados
dimensiones de masa, longitud, tiempo, con la energía que nos interese estudiar.
temperatura, corriente eléctrica e intensidad
de la luz. Profundizar sobre sistemas termodinámicos:
•Múltiplos de las unidades: Se definen como
los múltiplos o fracciones de las unidades ht t p : / / w w w. u i a . mx /c a m p u s /
http://www.uia.mx/campus/publicaciones/fisica/pdf/15termodinamica.pdf

básicas, como los minutos, las horas y publicaciones/fisica/


http://www.uia.mx/campus/publicaciones/fisica/pdf/15termodinamica.pdf
http://www.uia.mx/campus/publicaciones/fisica/pdf/15termodinamica.pdf
los milisegundos, todas ellas definidas en pdf/15termodinamica.pdf
términos de la unidad básica de un segundo.
Los múltiplos de las unidades se definen más
por conveniencia que por necesidad, por
ejemplo, es más fácil referirse a 100 km que a
100000 m.

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1.5.1. Sistema Abierto o 1.5.3. Sistema cerrado o masa
volumen de control de contro
Es aquel que permite que tanto la masa como Es un sistema donde no hay flujo de masa a
la energía crucen las fronteras o límites del través de las fronteras, de tal manera que la
sistema. Todo ser vivo constituye un sistema masa del sistema permanece constante. Un
abierto debido al continuo intercambio fluido en un tanque cerrado o en el interior de
de materia y energía con el ambiente o un dispositivo cilindro émbolo son ejemplos
alrededores al igual que otros dispositivos de sistemas cerrados. En este tipo de sistemas
como compresores, bombas, toberas, se presenta flujo de energía a través de
intercambiadores de calor donde claramente las fronteras, a pesar de que la cantidad de
se identifica el continuo intercambio de materia permanece fija. Las únicas formas
materia y energía. de transferencia de energía son el calor y el
trabajo.

1.5.2. Sistema aislado


1.6. Propiedades termodinámicas
.Es aquel sistema donde no se presentan
intercambios ni de materia ni de energía.
Son las características que posee el sistema
termodinámico en un instante determinado
y que muestra el efecto del intercambio
de energía realizado entre el sistema y los
alrededores. A todo cambio de energía sufrido
por el sistema termodinámico le corresponde
un cambio en los valores de las propiedades
termodinámicas. Las propiedades se clasifican
en extensivas e intensivas.

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1.6.2. Propiedad extensiva 1.7. Estado de un sistema
Una propiedad extensiva depende de la masa Es la condición del sistema determinada por
del sistema. Si se considera un sistema divididolos valores de sus propiedades. Con frecuencia
en varias partes o grupos de subsistemas, la puede definirse completamente el estado de
propiedad extensiva es igual a la suma de los un sistema estableciendo solo algunas de
valores que tiene esta propiedad en cada uno sus propiedades. Los valores de las restantes
de los subsistemas o partes. propiedades pueden determinarse a partir de
las que se utilizaron para especificar su estado.
El volumen (V), la energía (E), la entalpía (H) Las propiedades de un sistema termodinámico
o la masa (m) son ejemplos de propiedades están verdaderamente definidas sólo cuando
extensivas. Generalmente se utilizan letras el sistema se encuentra en equilibrio.
mayúsculas para designar este tipo de
propiedades, con excepción de la masa (m)
o el número de moles (n).
1.8. Equilibrio
1.6.3. Propiedad intensiva Se dice que un sistema se encuentra en
equilibrio cuando sus propiedades no
Tienen valores que son independientes de la cambian con el tiempo. Para que un sistema
masa del sistema. Las propiedades intensivas se encuentre en equilibrio termodinámico
tienen el mismo valor para cualquier punto se requiere que se presente equilibrio
de un sistema en equilibrio. Si se divide mecánico, térmico y material. Cuando en un
un sistema de una fase en equilibrio en sistema se observa cambios en algunas de sus
varias partes, entonces el valor de cualquier propiedades, el sistema presenta un cambio o
propiedad intensiva será idéntico en cada una cambios de estado.
de sus partes.

Entre las propiedades intensivas están: la


temperatura (T), presión (P), densidad (ρ), 1.9. Procesos termodinámicos
el volumen molar (v ̅), el volumen específico
(v), la masa molar entre otras. A las formas como ocurren los cambios
de estado se les denomina procesos
termodinámicos. Si los sucesivos cambios de
1.6.3. Propiedad específicas estado implican que el sistema no se aparte
del equilibrio, el proceso se conoce como de
cuasi equilibrio o cuasi estático y en este caso
Son aquellas propiedades extensivas que han el proceso una vez realizado puede invertirse,
sido divididas por la masa (o moles). Ejemplos: es decir, realizarse en sentido contrario sin
volumen especifico másico (v=V⁄m) o molar ocasionar modificaciones ni al sistema ni a
(v ̅=V⁄n), entalpía específica másica (h=H⁄m) los alrededores; en tal caso el proceso se
o molar (h ̅=H⁄n). denomina reversible. Algunos cambios de
estado se realizan manteniendo constante
una propiedad, como la presión, temperatura,
volumen, entalpía y entropía; tales procesos
reciben en nombre de isobáricos, isotérmicos,
isocóricos, isentálpicos e isentrópicos
respectivamente. Si el proceso se realiza
sin que se presente intercambio de calor el
proceso se denomina adiabático.

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1.10. Actividades

1.10.1. Actividades de 1. Construya una definición de


acompañamiento termodinámica y compárela con la enunciada
aquí, indique además por lo menos cinco
campos de aplicación de esta ciencia
(Programar los foros y Chat entorno acasos, (diferentes a los mencionados).
problemas y dilemas).
2. Elabore un mapa conceptual donde
ASINCRÓNICO: Foros y correos electrónicos se relacionen los conceptos de presión,
Análisis de las propiedades Termodinámicas temperatura, volumen, moles, masa,
sus unidades de medida y la relación con los peso, peso específico, densidad, densidad
sistemas. Consulte antes la siguiente página relativa, volumen específico, volumen molar,
web: ecuación de estado de gas ideal, procesos
http://www.fis.usb.ve/~mcaicedo/ termodinámicos y leyes de los gases.
http://www.fis.usb.ve/~mcaicedo/education/fisica2/termo/estados-y-transformaciones.pdf

education/fisica2/termo/estados-y-
http://www.fis.usb.ve/~mcaicedo/education/fisica2/termo/estados-y-transformaciones.pdf

transformaciones.pdf
http://www.fis.usb.ve/~mcaicedo/education/fisica2/termo/estados-y-transformaciones.pdf
3. Consulte la página web http://www.
bipm.org/en/si/ para obtener información
SINCRÓNICOS: Chat detallada sobre las definiciones de cada
Establecer diferencias entre los diferentes unidad del sistema SI.
sistemas y las unidades para expresar sus
propiedades. Consulte antes la siguiente 4. Mediante un cuadro comparativo
página web: explique cuáles son y qué ventajas o
desventajas tienen las unidades primarias de
Físicas. los sistemas de unidades inglés e internacional.
htt p : / / w w w. b i b l i o te ca . u p i b i .
http://www.biblioteca.upibi.ipn.mx/Archivos/Material%20Didactico/Antolog%C3%ADa_Termodin%C3%A1mica.pdf

i p n . m x / A r c h i v o s / M a t e r i a l % 2 0 5. ¿Cuáles son los múltiplos y submúltiplos


http://www.biblioteca.upibi.ipn.mx/Archivos/Material%20Didactico/Antolog%C3%ADa_Termodin%C3%A1mica.pdf

D i d a c t i c o / A n t o l o g % C 3 % A D a _ principales en el sistema internacional?


http://www.biblioteca.upibi.ipn.mx/Archivos/Material%20Didactico/Antolog%C3%ADa_Termodin%C3%A1mica.pdf

Termodin%C3%A1mica.pdf Mencione 5 ejemplos de aplicación para cada


http://www.biblioteca.upibi.ipn.mx/Archivos/Material%20Didactico/Antolog%C3%ADa_Termodin%C3%A1mica.pdf

uno.
1.10.2. Actividades de trabajo 6. ¿Qué dice y para qué sirve el postulado
autónomo
de estado? ¿Qué significa compresible
simple?.
( Lecturas, ensayos, informes, investigaciones,
guías, talleres entre otros). 7. ¿Cuál es la diferencia entre un proceso
GUÍA No 8 cíclico y uno reversible? Explique dos ejemplos
en cada caso.
COMPETENCIA: Interpreta y aplica conceptos,
principios, y leyes de la termodinámica en 8. ¿Qué es y cuando se utiliza el concepto
aplicaciones de la ocupación del Ingeniero. de proceso cuasi estático (o de cuasi
equilibrio)? .
OBJETIVO: Establecer los campos de aplicación
de la termodinámica. 9. Si un sistema posee paredes
diatérmicas, fijas e impermeables ¿a qué tipo
PRESENTACIÓN:La aplicación de los conceptos de sistema corresponde? ¿Qué interacciones
termodinámicos requiere de conocimientos en este caso se pueden presentar?.
previos como son las unidades, instrumentos
de medidas y sistemas a estudiar en este
campo de la ciencia.

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1.10. Actividades

10. Establezca utilizando varios ejemplos las diferencias entre propiedades intensivas y
propiedades extensivas.

11. Una lata de gaseosa que se encuentra a temperatura ambiente se coloca en el interior
de un refrigerador. ¿Qué tipo de sistema podría considerarse para estudiar la rapidez de
enfriamiento de la gaseosa? ¿Qué tipo de paredes tendría? ¿Qué proceso ocurre?.

12. ¿Qué significa que un gas se comporte como ideal?.

13. ¿Qué tipo de líneas representan las trayectorias isócoras en un diagrama PT? ¿Qué
representan las pendientes de estas líneas?.

14. Elabore una tabla comparativa donde se muestren las diferencias existentes entre las
funciones de punto y las funciones de trayectoria.

15. Construya una trayectoria cíclica en un diagrama PV donde se involucren los siguientes
procesos para un gas ideal: compresión isotérmica, expansión isobárica, expansión isotérmica,
enfriamiento isocórico.

16. Para regular la presión en el interior de una olla exprés se utiliza una válvula metálica, la
cual se levanta cuando la fuerza debida a la presión interior supera el peso de ésta, con lo cual
se permite el escape periódico del vapor, evitando los riesgos de presiones demasiado altas.
Si se conoce la presión que debe controlarse y el diámetro del orificio en la parte central de la
olla por donde sale el vapor, explique ¿cómo se determinaría la masa de la válvula?.

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