ANALISIS DE JUAN VALDÉZ CAFÉ

Es una cadena multinacional de cafeterías con sede en Colombia que se especializa en la

venta minorista de café. Su propósito es convertirse en miembro del negocio mundial de
cafeterías y promover el café colombiano . Fue creado por la Federación Nacional de
Cafeteros de Colombia a través de Procafecol SA ; esta última es una compañía establecida
en 2002. Fue nombrada en honor a Juan Valdez , el ícono del café de Colombia y un nombre
familiar en los Estados Unidos .

La Federación Colombiana de Cafeteros realiza un trabajo muy fuerte con todos los
productores de café y crea un posicionamiento de marca; Juan Valdez el café producido con
esfuerzo, dedicación y esmero para paladares exquisitos.

La Personalidad de marca, y la marca como símbolo, en el caso de Juan Valdez, el campesino,

la mula y todo lo que ello evoca ayudan a crear una identidad de marca fuerte tanto que
fueron escogidos en el 2005 como iconos de la publicidad mundial.

BENCHMARKING DE JUAN VALDEZ CAFÉ

Al ser una empresa competitiva del sector industrial, no puede darse el lujo de ser mediocre
en cuanto a su desempeño y aun así ser rentable a largo plazo. Debe constantemente
proponerse metas cualitativas y cuantitativas comparables utilizando indicadores verificables
objetivamente.

Los objetivos elementales en el proceso de benchmarking que Juan Valdez Café busca
alcanzar son:

• definir nuevos conceptos de análisis;

• ampliar el conocimiento de la propia empresa;
• identificar las áreas que deben mejorarse;
• establecer objetivos realistas y viables;
 • permitir un conocimiento mayor de la competencia y del nivel competitivo del
mercado;
• ajustar la organización con las mejores prácticas del mercado;
• plantear nuevas estrategias y salir adelante de los competidores;
• mejorar la comunicación empresarial;
• perfeccionar procesos;
• disminuir el número de errores;
• reducir costos.

ENFOQUE ADMINISTRATIVO

El poder de negociación de los clientes NO existe, Juan Valdez maneja:

Precios bajos y estandarizados (único precio por producto), sin embargo, hay combos que
reducen el costo y el cliente los puede armar a su gusto.

Productos con valor agregado como suavidad, textura, más espumosos y mejor sabor.

Poder de negociación de los proveedores

Poco poder de negociación:

Muchos productores de café.

Los proveedores se dedican la mayoría de las veces a producir únicamente café.

En el sector cafetero encontramos muchas barreras de entrada pues ya el mercado esta

abastecido en su totalidad de este producto.

Sin embargo, Juan Valdéz es una empresa muy sólida y que está muy bien posicionada en el
mercado y se preocupa día a día por buscar:

Expansión en el mercado de forma sostenida y rentable.

No descuida la calidad del servicio y el compromiso social.

2 nuevos formatos: PAS y el MODELO TIPO KIOSCO.

VALORES CORPORATIVOS
PRODUCTOS

Compromiso: Conocimiento de nuestra compañía, identidad y sentido de pertenencia a

través de la entrega al máximo en las responsabilidades y actividades realizadas con actitud
positiva, logrando así la superación de los objetivos establecidos.

Creatividad: Aporte de nuevas ideas, originalidad en la construcción de conceptos que

llevan a la generación de cambios productivos en nuestra organización.

Transparencia: Verdad en las palabras e integridad en nuestros colaboradores, logrando

conjuntamente que hoy y siempre mantengamos claridad en nuestras acciones.

DESARROLLO TECNOLÓGICO

Cuentan con Termómetro, Tomador de Muestras, Mirilla de Observación, Sistema de

Enfriamiento y Ciclón Recolector de Polvos y Encendido Electrónico. Control de
Temperatura Automático Digital y Sistema Neumático de Carga del Café Verde

Desarrollo Modelo de Expansión a través de Franquicias

MARKETING Y VENTAS

Combos 3x3

Tarjetas de regalo

Bolsos con material reciclado.

Línea de ropa Juan Valdéz.

Concursos
MATRIZ DOFA

FORTALEZAS DEBILIDADES
*Buen posicionamiento de la marca
Juan Valdez *Menor partiipación en los medios de
*Fuerte capacidad de negociación con comunicación.
sus proveedores. *Gestión de logistica
*Diversidad de formatos comerciales *Personalización del servicio
que le permite el acceso a diferentes
segmentos del mercado. *Concepto de comodidad en su tiendas
*Amplia cobertura geográfica. *Temas de mercadeo y publicidad
*Respaldo, experiencia y trayectoria de
la Federación Nacional de Cafeteros.
DOFA
JUAN VALDEZ
CAFÉ

*Aumento en las exportaciones del café *Mercado altamente competitivo

*Expansion de nuevos mercados *Situaciones politicas poco favorables
*Adquisicion de nuevos mercados *Condiciones climaticas
*Franquicias nuevas. *Aumento de los precios
*Continuo cambio de los gustos

OPORTUNIDADES AMENAZAS
Bibliografía
Acosta, J., Buitrago, P., & Bastidas, M. H. (25 de 11 de 2011). Mercadeo Internacional , Analisis de
la oferta en el mercado . Obtenido de http://juanvaldezmi.blogspot.com/2011/11/analisis-
de-la-oferta-en-el-mercado-de.html

JUAN VALDÉZ CAFÉ . (s.f.). JUAN VALDÉZ CAFÉ PAGINA OFICIAL . Obtenido de
https://www.juanvaldezcafe.com/es-co/

Wikipedia . (2013). Wikipedia , Juan Valdez Café. Obtenido de

https://en.wikipedia.org/wiki/Juan_Valdez_Caf%C3%A9