BIOLOGIA GENERAL

T.U. EN QUIMICA. MENCION QUIMICA

INDUSTRIAL

PROFESOR: EDGARDO E. LOYOLA GONZALEZ

I SEMESTRE 2016
 EDGARDO E. LOYOLA GONZALEZ

BIOLOGO-MCMZ U. de C.
DIPLOM. GESTION Y CONTROL,
, DIPL. PEDAG. UNIVERSITARIA

AREAS DE ESPECIALIZACION:

BIOLOGIA,ZOOLOGIA, ECOLOGIA,
CIENCIAS AMBIENTALES.

38 AÑOS DE DOCENCIA en:

U. de C., U.S.T., U.S.M., I.P.D.P, I.P.V.G. en Concepción,
Talcahuano, Angol, Talca, Rancagua, Santiago
NORMAS GENERALES

1. Horario de clases: puntualidad ¡¡

2. Asistencia: Clases teóricas: 75%.
Prácticos: 100%. Certificado médico.
3. Materiales: delantal blanco, cuaderno de
laboratorio. Obligatorios.
4. Prohibido uso de equipos electrónicos y/o
de comunicación: celulares, tablet, Ipad,
etc. salvo que …
5. ¿Dudas…?
PROGRAMA ASIGNATURA (3 T – 2 P)

Objetivos:

1. Describir estructura morfofuncional de la célula

2. La célula como unida morfológica y funcional de los seres vivos

3. Observación de componentes celulares.

4. Operación de elementos ópticos: microscopio, lupas.

5. Analizar e interpretar resultados de experiencias prácticas.

EVALUACION de ASIGNATURA
1. Certámenes escritos: 3
2. Informe de Laboratorio: 7 a 8.
3. Quiz o test de entrada: ¿ ?
4. Examen Final.
Introducción a la Biología
•BIOLOGÍA: Neologismo propuesto por Lamark
y Treviranus: usado para referirse a las leyes de
la vida (1800).

• PERO: la descripción de plantas y

animales, así como los conocimientos
anatómicos y fisiológicos, se remonta a la
antigua Grecia y surgió de manos de
científicos-filósofos como Hipócrates,
Aristóteles, Galeno y Teofrasto.
 BIOLOGÍA
• BIOS= VIDA LOGOS= ESTUDIO

DEFINA…………………………..

•CIENCIA QUE ESTUDIA LOS

PROCESOS Y FENOMENOS DE
LA VIDA
 LOS FENÓMENOS NATURALES
TENÍAN UNA EXPLICACIÓN
TEORÍA DE LA GENE-
RACIÓN ESPONTÁNEA POSTULARON QUE
ANATOMÍA HUMANA
FILÓSOFOS NATURALISTAS
POSTULÓ LA ESTUDIARON LA
ARISTÓTELES
GALENO Y VESALIUS

BIOLOGÍA ANTIGUA (GRECIA)

HIERONIMUS FABRICIUS EXPLORADORES Y COLONI-

WILLIAN HARVEY ZADORES DEL SIGLO XVI
ESTUDIARON LA CON ELLOS SURGEN

CIRCULACIÓN SANGUÍNEA
Y ESTRUCTURA DEL CORA- BOTÁNICA: PLANTAS
ZON ZOOLOGÍA: ANIMALES
TAXONOMÍA: CLASIFICACIÓN
 BIOLOGÍA

“CIENCIA QUE ESTUDIA LAS

MULTIPLES FORMAS DE LOS SERES
VIVOS, SUS ESTRUCTURAS, SUS
FUNCIONES, SU REPRODUCCION Y
DESARROLLO, SU EVOLUCIÓN, SU
RELACIÓN CON EL MEDIO AMBIENTE”

estudio incluye

ESTRUCTURAS FORMAS QUE FUNCIONES RELACIÓN EVOLUCIÓN

ADOPTAN CON EL MEDIO

CORAZÓN
PULMONES ANIMAL NUTRICIÓN DONDE VIVE BIODIVERSI
CELULAR VEGETAL REPRODUCCIÓN HÁBITOS • DAD
BACTERIA SÍNTESIS ROL

Zoología Biología celular Microbiología

Botánica Bioquímica
Ecología Biología molecular
Trabajo de Investigación:

1. ¿Qué es Ciencia?

2. Ejemplos de Ciencias Naturales

3. Ejemplos de Ciencias Naturales Aplicadas

4. Ramas de la Biología.

5. Glosario de términos biológicos.

6. Bibliografía del curso.

7. Normas de elaboración de Informe

 Prefijos y Sufijos utilizados en el estudio de la ciencia

Prefijos y Sufijos Significado Prefijos y Sufijos Significado

Bio Vida Cida , cidio Matar
Cito Célula Cloro Verde
Dermis Piel Cromato Color
Epi Sobre Derma Piel
Histo Tejido Ecto Fuera,externo
Logía Estudio de Fago Devorador
Micro Pequeño Fito Planta
Neuro Nervio Foto Luz
Osteo Hueso Geo Tierra
Proto Primero Hema, hemata Sangre
Zoo – Zoa Animal(es) Hidro Agua
Aero Aire Iso Igual
Artro Articulación Leuco Blanco
Auto Mismo Macro Grande
Bi Dos Mono Uno, unico
Cario Núcleo Morfo Forma
Omni Todo Pato Enfermedad
Pilo Cabello, pilo Poli Muchos
Soma Cuerpo Spora Semilla
Stoma Boca Taxi Orden, colocación
Tele Lejos,distancia Termo Calor
Trico Cabello Xero Seco
 Organización Biológica de la materia

¿CÓMO ESTÁ ORGANIZADA LA MATERIA?

• POR UNA SERIE DE SUBUNIDADES QUE LE

PERMITEN UN ORDENAMIENTO QUE VA DE LO
SIMPLE A LO COMPLEJO.
• LA SUMA DE SUBUNIDADES HACE QUE LA MATERIA
ADQUIERA MAYOR COMPLEJIDAD O NIVEL DE
ORGANIZACIÓN.

¿CÓMO SE CLASIFICA LA MATERIA?

DESDE EL PUNTO DE VISTA BIOLÓGICO SE CLASIFICA COMO

MATERIA NO VIVA Y MATERIA VIVA
 ¿SIGNIFICA LO MISMO INANIMADO QUE MUERTO?

• INANIMADO: SE APLICA A LA MATERIA QUE NUNCA HA

REALIZADO FUNCIONES VITALES, ES DECIR, LA MATERIA NO
VIVA O INERTE: PLÁSTICO, MINERALES, ROCAS.
• MUERTO: MATERIA VIVA QUE HA DEJADO DE REALIZAR SUS
FUNCIONES VITALES: MADERA, CADÁVERES, RESTOS
ORGANICOS

¿CUÁLES SON LOS NIVELES DE

ORGANIZACIÓN
BIOLÓGICA DE LA MATERIA?
 DIFERENCIA ENTRE MUERTO E INANIMADO

La materia muerta es aquella que ha dejado de realizar sus

funciones vitales
Esto significa que dicho material ha perdido su capacidad
para metabolizar y autoperpetuarse.
Ejemplo: la madera

La materia inanimada es aquella que nunca ha realizado

funciones vitales.
Ejemplo: el plástico
Niveles de organización
En la materia viva existe una jerarquía de niveles
estructurales de complejidad creciente.

• Nivel atómico: Formados por protones, electrones y

neutrones.
• Nivel molecular: Compuestos químicos que forman
parte de la materia viva Biomoléculas
• Nivel celular: Constituido por células, unidad
morfológica y funcional de todo ser vivo.
• Nivel orgánico: Las células se organizan para formar
tejidos, éstos a su vez forman órganos que se asocian y
forman aparatos y sistemas.
• Nivel poblacional: Especie Población Comunidad
Ecosistema Bioma Biosfera
 MATERIA

SE DIVIDE EN DOS GRUPOS

NO VIVA VIVA
SUS NIVELES DE ORGANIZACIÓN SON
LOS SIGUIENTES
PARTÍCULAS
ELEMENTALES CÉLULA POBLACIÓN

COMUNIDAD

AGRUPADOS FORMAN
ÁTOMOS TEJIDOS
SI AGRUPAMOS
FORMAN
ÓRGANOS ECOSISTEMA
COMPUESTOS

SISTEMAS BIOSFERA
ORGANELOS

ORGANISMOS
 TEORIAS DEL ORIGEN DE LA VIDA Y
SUS PROPIEDADES

1. TEORIA DE LA ABIOGENESIS

2. TEORIA DE LA BIOGENESIS

3. CARACTERISTICAS DE LA MATERIA VIVA

a. Vida vegetal

b. Vida animal

Trabajo grupal. Informe. Disertación

Formar grupos.
Biología Moderna

Microscopistas
Estructura celular
Nuevas teorías

De 1650 a 1920
Método científico
El objetivo de la ciencia es:

• Encontrar relación entre los fenómenos

observados y su causa.
• Establecer principios que permitan
relacionar unos efectos y otros.
• Observación: Aplicar atentamente los sentidos a un objeto
o a un fenómeno, para estudiarlos tal como se presentan en
realidad, puede ser ocasional o causalmente.
• Inducción: La acción y efecto de extraer, a partir de
determinadas observaciones o experiencias particulares, el
principio particular de cada una de ellas.
• Hipótesis: Planteamiento mediante la observación
siguiendo las normas establecidas por el método científico.
• Probar la hipótesis por experimentación.
• Demostración o refutación (antítesis) de la hipótesis.
• Tesis o teoría científica (conclusiones).
Ser vivo
Es el objeto de estudio de la biología, de estructura compleja que se nutre,
relaciona y reproduce.

“Material fisicoquímico que tiene un alto grado de complejidad, que posee

metabolismo y se autoperpetúa a través del tiempo”

• Complejidad y alto grado de organización.

• Cada parte cumple un propósito o función específica.
• Extraer y transformar la energía para mantenerse.
• Producir réplicas exactas; reproducción.
 LOS ÓRGANOS ES-
E TAN FORMADOS POR LA CÉLULA ES LA
UNIDAD BÁSICA DE
S LA PALABRA CÉLULAS
LA ESTRUCTURA
CÉLULA
T
OBSERVÓ QUE
R PRIMERO EN UTILIZAR
POSTULÓ QUE
U MARIE FRANCOIS
C ROBERT HOOKE (1665) BICHAT
RENE DUTROCHET
T Cellulae: celdilla
U
R BIOLOGÍA MODERNA
A

C ROBERT BROWN RUDOLF VIRCHOW

E THEODOR SCHWANN
ESTABLECIO QUÉ MATHIAS SCHLEIDEN LA CÉLULA ES
L
U LA CÉLULA ES
TODAS LAS CÉLU- LA UNIDAD DE ORI-
L LAS TIENEN NÚCLEO GEN DE LOS SERES
A LA UNIDAD ANATÓMICA
VIVOS
Y ESTRUCTURAL DE LOS
R SERES VIVOS
 TIENEN
VIDA ORGANISMOS
DEBIDO A LOS IDENTIFICAMOS POR SUS
SUS

FUNCIONES VITALES CARACTERÍSTICAS

HACEN POSIBLE LA
GENERALES
SON DE DOS TIPOS
ENTRE ELLAS
REGULA AL
METABOLISMO POSEEN CÉLULAS
AUTOPERPETUACIÓN
ORGANIZACIÓN
SON TRANSFORMAN LA
ES LO QUE
ENERGÍA
PERMITEN LA SUPER- REPRODUCCIÓN
REACCIONES QUÍMICAS VIVENCIA DE LOS OR- IRRITABILIDAD
QUE HACEN POSIBLE LA GANISMOS, COMO IN- HOMEOSTASIS
VIDA DIVIDUOS Y COMO CRECIMIENTO
ESPECIE DESARROLLO
ESTAS PRODUCEN ADAPTACIÓN
PARA LA
A TRAVÉS DE LA MOVIMIENTO
NUEVOS MATERIALES Y
ENERGÍA BIOLÓ-
GICAMENTE ÚTIL
REPRODUCCIÓN, REGULACIÓN,
ADAPTACIÓN, ETC.
 INVENCIÓN DEL LOS VASOS CAPILARES
MICROSCOPIO UNEN A LAS ARTERIAS
M CON LAS VENAS
I SE LES ATRIBUYE LA
C OBSERVÓ QUE
GIOVANNI FARBER
R ZACCHARIAS JANNSEN MARCELO MALPIGHI
O
S
C
BIOLOGÍA MODERNA
O
P
I JAN SWAMMERDAM ANTON VAN LEEUWENHOECK
S
T ESTUDIÓ LA PRIMERO EN OBSERVAR
A
MICROORGANISMOS
S ANATOMÍA INTERNA DE
EN EL AGUA
INSECTOS: MOSCAS Y
ABEJAS
BIOLOGÍA MOLECULAR
SIGLO XIX
Microscópía
0,2 mm

Uso de dispositivos capaces de generar

Micros: Pequeño imágenes aumentadas de los objetos a
Scopein: mirar estudiar.

Observación por transparencia por

lo tanto el material a de ser fino
10µm (máximo)
 TEORÍA DE LA SELECCIÓN
LA TEORÍA CELULAR: LA CÉLULA NATURAL: EN UN MEDIO
ES LA UNIDAD DE ORIGEN, AMBIENTE DETERMINADO
ESTRUCTURA Y FUNCIÓN SOLO SOBREVIVE EL MÁS
APTO
N
POSTULARON
U
POSTULÓ LA
E THEODOR SCHWANN
V MATHIAS SCHLEIDEN CHARLES DARWIN
A
S
BIOLOGÍA MODERNA
T
E
O LUIS PASTEUR NUEVOS CAMPOS
GREGOR JOHANN MENDEL
R SURGEN LA
CON EL SE INICIA
Í EXPLICÓ
A LA IDEA DE BIOGÉ- MICROBIOLOGÍA
S NESIS: LA VIDA SUR- CITOLOGÍA
LOS MECANISMOS
GE DE VIDA PRE- GENÉTICA
DE LA HERENCIA
EXISTENTE EVOLUCIÓN
 Imagen observada por Hooke
Microscopio de Leeuwenhoeck Cellulae: celdilla

Corte del ápice de la raíz de cebolla

donde Matraces empleados por Pasteur
se aprecian los núcleos celulares
CLONACIÓN, TERAPIA GÉNICA
MEJORAMIENTO DE ESPECIES
VEGETALES Y ANIMALES

EJEMPLO
ESTUDIO DE LA ESTRUC-
AVANCES EN GENÉTICA TURA CELULAR A NIVEL
MOLECULAR
QUE HAN PERMITIDO DONDE INTERVIENEN

DESTACAN
MIC. ELECTRÓNICO CARBOHIDRATOS
ULTRACENTRÍFUGA LÍPIDOS
ING. GENÉTICA
BIOLOGÍA MOLECULAR PROTEÍNAS
MANEJO DEL DNA AC. NUCLÉICOS
DESTACAN

TALES COMO ¿QUÉ FUNCIÓN

ES LA REALIZAN?

AVANCES TECNOLOGÍCOS ESTUDIO DE LA FUN-

CIÓN CELULAR A NI-
BIOLOGÍA ACTUAL VEL MOLECULAR
Para observar objetos por debajo de 0.2 µm se hace
necesario el uso del microscopio electrónico.

En vez de utilizar luz visible utiliza

haces de electrones acelerados,
generando una imagen recogida en
una pantalla fluorescente o en una
placa fotográfica.
 ¿COMO SE ORGANIZA LA VIDA?

¿CUALES SON LOS CRITERIOS USADOS EN

LA CLASIFICACION DE LOS DISTINTOS
TIPOS Y MODELOS DE FORMAS
VIVIENTES?: ...........

LA SOLUCION SON LOS REINOS

¿CUANTOS SON: 3, 4, 5...?

Reinos Vivientes (T. Whittaker, 1969).-
 Reinos Vivientes (T. Whittaker, 1969).-

REINO MONERA PROTISTA FUNGI PLANTAE ANIMALIA

CARACTER.
TIPO DE CELULA PROCARIONTE EUCARIONTE EUCARIONTE EUCARIONTE EUCARIONTE

PARED CELULAR SI PROTOZOOS: NO SI SI NO

PROTOFITOS: SI

COMPOSICION HEMICELULOSA CELULOSA QUITINA CELULOSA -----

QUIMICA
ORG. CON NO TIENE ...ZOOS: CON (1) SI. CON MITOC. , SI. CON MITOC. , SI. CON MITOC.
DOBLES MBR. ...FITOS: CON (2) SIN CLOROPL. CON CLOROPL. SIN CLOROPL.

MATERIAL EN CITOPL. EN NUCLEO Y EN NUCLEO Y EN NUCLEO Y EN NUCLEO Y

HEREDITARIO (DISPERSO) ORGANOIDES ORGANOIDES ORGANOIDES ORGANOIDES
TIPO DE ADN UNA HEBRA DOS HEBRAS. DOS HEBRAS. DOS HEBRAS. DOS HEBRAS.
UNA HEBRA UNA HEBRA UNA HEBRA UNA HEBRA
Nº CELULAS UNICELULARES UNICELULARES UNICELULARES Y PLURICELULARES PLURICELUARES
FILAMENTOSOS PLURICELULARES

ALIMENTACION AUTOTROFA- *...ZOOS: HETERO HETEROTROFOS AUTOTROFOS HETEROTROFOS

HETEROTROFA *...FITOS: AUTO (SAPROTROFOS) (FOTOSINTESIS) (ALOTROFOS)

FUENTE DE REACC. QUIM. *COMP. ORGAN. DEGRADACION DE LUZ SOLAR COMP. ORGAN.
ENERGIA LUZ SOLAR. *LUZ SOLAR COMP. ORGAN. DIVERSOS
C.ORGANICOS
REPRODUCCION SIMPLE DIV. FISION BINARIA,. ESPORULACION SEXUAL- SEXUAL.
AMITOSIS CONJUGACION ASEXUAL
Averiguar proposición de Thomas Cavalier-Smith
(1998-Oxford University-USA) de esquema de
6 Reinos Vivientes:

•Nombre de cada reino.

• Características de cada uno
 SEIS REINOS VIVIENTES
(Thomas Cavalier-Smith)
(1998-Oxford University-USA)

I.-SUPERREINO
. PROKARYOTA

1.-REINO BACTERIA

II.-SUPERREINO EUKARYOTA

2.-REINO PROTOZOA.
3.-REINO ANIMALIA.
4.-REINO FUNGI.
5.-REINO PLANTAE.
6.-REINO CHROMISTA.
6.-REINO CHROMISTA.
6.-REINO CHROMISTA.