SUELO AGRICOLA

TALLER

LAURA YERALDIN

CLAVIJO AMARIS

1007406253

UNIVERSIDAD DE
PAMPLONA FACULTAD DE
CIENCIAS AGRARIAS
MEDICINA VETERINARIA
PASTOS Y FORRAJES
GRUPO
A 2020-1
1. ¿Qué es el suelo en el uso agrícola?
 Suelo agrícola El suelo agrícola es aquel que se utiliza en el ámbito de la productividad
para hacer referencia a un determinado tipo de suelo que es apto para todo tipo de
cultivos y plantaciones, es decir, para la actividad agrícola o agricultura. El suelo
agrícola debe ser en primer lugar un suelo fértil que permita el crecimiento y
desarrollo de diferentes tipos de cultivo que sean luego cosechados y utilizados por el
hombre, por lo cual también debe ser apto por sus componentes para el ser humano.
(EcuRed, 2015)

 El suelo agrícola es el suelo entendido como un medio para el desarrollo de la

agricultura. Desde esta perspectiva es que se valoran determinados aspectos del
mismo, aspectos relativos a condiciones de productividad que se derivan de la
fertilidad del mismo. Cuando el suelo se encuentra provisto de numerosos nutrientes,
entonces puede considerarse que es especialmente apto para el desarrollo de la
agricultura; por el contrario, cuando carece de los mismos es imposible mantener una
actividad económica rentable sobre el mismo. Dada la importancia que tiene el suelo
en la generación de alimentos, existen algunas disciplinas que se encargan
especialmente del tratamiento para mejorar esta condición, o al menos evitar que se
deteriore. (Definicion.MX , 2020)

2. Composición del suelo

 El suelo agrícola debe contar con los nutrientes principales como: nitratos, amonio,
fósforo, potasio, sulfato, magnesio, calcio, sodio, cloruro y otros como: hierro, cobre,
manganeso, aunque estos últimos en menor proporción. Todos estos nutrientes pueden
ser reforzados y agregados de manera artificial a través de fertilizadores que se aplican
en las zonas que más lo necesitan. Es importante que los fertilizantes utilizados no
sean perjudiciales ni tóxicos porque estos irán a los alimentos cultivados (EcuRed,
2015)
 En el suelo está compuesto por el aire, el agua, los componentes minerales que son la
arcilla, el limo y la arena y la materia orgánica.
El espacio vacío, que constituye la "porosidad" del suelo, donde se emplazan el aire y
el agua, debe suponer un 50%.
El contenido de humedad es óptimo cuando el volumen ocupado por el agua es igual
al ocupado por el aire.
La parte sólida de la tierra fina de suelo está formada por partículas menores de 2
mm de dos tipos:
95-98% por material mineral
1-3% por materia orgánica.(AgroEs, 2020)
3. Características físicas del suelo, defina cada una
Como se ha explicado, el suelo es una mezcla de materiales sólidos, líquidos (agua) y gaseosos
(aire). La adecuada relación entre estos componentes determina la capacidad de hacer crecer las
plantas y la disponibilidad de suficientes nutrientes para ellas. La proporción de los
componentes determina una serie de propiedades que se conocen como propiedades físicas o
mecánicas del suelo: textura, estructura, color, permeabilidad, porosidad, drenaje,
consistencia, profundidad efectiva.
TEXTURA
La textura de un suelo es la proporción de los tamaños de los grupos de partículas que lo
constituyen y está relacionada con el tamaño de las partículas de los minerales que lo forman y
se refiere a la proporción relativa de los tamaños de varios grupos de partículas de un suelo.
Esta propiedad ayuda a determinar la facilidad de abastecimiento de los nutrientes, agua y aire
que son fundamentales para la vida de las plantas.
Para el estudio de la textura del suelo, éste se considera formado por tres fases: sólida, líquida
y gaseosa. La fase sólida constituye cerca del 50 % del volumen de la mayor parte de los
suelos superficiales y consta de una mezcla de partículas inorgánicas y orgánicas cuyo
tamaño y forma varían considerablemente.
Estructura
es la forma en que las partículas del suelo se reúnen para formar agregados. De acuerdo a
esta característica se distinguen suelos de estructura esferoidal (agregados redondeados),
laminar (agregados en láminas), prismática (en forma de prisma), blocosa (en bloques), y
granular (en granos).
La estructura del suelo se define por la forma en que se agrupan las partículas individuales de
arena, limo y arcilla. Cuando las partículas individuales se agrupan, toman el aspecto de
partículas mayores y se denominan agregados.

Fig1. Descripción grafica de la estructura del suelo.

COLOR
El color del suelo depende de sus componentes y puede usarse como una medida indirecta de
ciertas propiedades. El color varía con el contenido de humedad. El color rojo indica contenido
de óxidos de hierro y manganeso; el amarillo indica óxidos de hierro hidratado; el blanco y el
gris indican presencia de cuarzo, yeso y caolín; y el negro y marrón indican materia orgánica.
Cuanto más negro es un suelo, más productivo será, por los beneficios de la materia orgánica.
La medición del color del suelo se realiza con un sistema estandarizado basado en la "Tabla de
Colores Munsell". En esta tabla se miden los tres componentes del color:
• Tono (hue) (En suelos es generalmente rojizo o amarillento)

• Intensidad o brillantez (chroma)

• Valor de luminosidad (value)

Fig2. Hoja de colores 10YR de la Tabla de Colores Munsell. Este tono (hue) es uno de los
más utilizados en suelos.
PERMEABILIDAD
Permeabilidad es la propiedad que tiene el suelo de transmitir el agua y el aire y es una de las
cualidades más importantes que han de considerarse para la piscicultura. Un estanque
construido en suelo impermeable perderá poca agua por filtración.
Mientras más permeable sea el suelo, mayor será la filtración. Algunos suelos son tan
permeables y la filtración tan intensa que para construir en ellos cualquier tipo de estanque
es preciso aplicar técnicas de construcción especiales. En un volumen de esta colección que
aparecerá próximamente se ofrecerá información sobre dichas técnicas.
POROSIDAD
Como consecuencia de la textura y estructura del suelo tenemos su porosidad, es decir su
sistema de espacios vacíos o poros.
Los poros en el suelo se distinguen en: macroscópicos y microscópicos.
DRENAJE
El drenaje de un suelo es su mayor o menor rapidez o facilidad para evacuar el agua por
escurrimiento superficial y por infiltración profunda.

PROFUNDIDAD EFECTIVA
La profundidad efectiva de un suelo es el espacio en el que las raíces de las plantas comunes
pueden penetrar sin mayores obstáculos, con vistas a conseguir el agua y los nutrimentos
indispensables. Tal información resulta ser de suma importancia para el crecimiento de las
plantas. La mayoría de las últimas pueden penetrar más de un metro, si las condiciones del
suelo lo permiten.
Un suelo debe tener condiciones favorables para recibir, almacenar y hacer aprovechable el
agua para las plantas, a una profundidad de por lo menos del susodicho metro. En un suelo
profundo las plantas resisten mejor la sequía, ya que a más profundidad mayor capacidad de
retención de humedad. De igual manera, la planta puede usar los nutrimentos almacenados en
los horizontes profundos del subsuelo, si éstos están al alcance de las raíces.
Cualquiera de las siguientes condiciones puede limitar la penetración de las raíces en el
suelo:

 Roca dura sana

 Cascajo (pedregosidad abundante)
 Agua (nivel, napa o manto freático cercano a la superficie)
 Tepetales
Con vistas a planificar su uso, los suelos pueden clasificarse en cuatro grupos, de acuerdo con
su profundidad efectiva:

 Suelos profundos tienen un metro o más hasta llegar a una capa limitante.
 Moderadamente profundos tienen menos de un metro, pero más de 0.60 m.
 Suelos poco profundos tienen menos de un metro, pero más de 0.60 m.
 Suelos someros tienen menos de 0.25 m.
CONSISTENCIA
La consistencia: es la característica física que gobierna las fuerzas de cohesión-adhesión,
responsables de la resistencia del suelo a ser moldeado o roto.
Dichas fuerzas dependen del contenido de humedades por esta razón que la consistencia se
debe expresar en términos de seco, húmedo y mojado.
Se refiere a las fuerzas que permiten que las partículas se mantengan unidas; se puede definir
como la resistencia que ofrece la masa de suelo a ser deformada o amasada. - Las fuerzas que
causan la consistencia son: cohesión y adhesión.
Este punto fue tomado de: (Herrera Barbosa, 2020)
4. Características químicas del suelo defina cada una defina cada elemento y para qué
sirve en el desarrollo de las plantas
Las propiedades químicas del suelo varían con el tiempo. La meteorización del material de
partida por el agua determina, en gran medida, la composición química del suelo que por
último se ha producido. Algunas sustancias químicas se lixivian* en las capas inferiores del
suelo donde se acumulan, mientras que otras sustancias químicas, que son menos solubles,
quedan en las capas superiores del suelo. Las sustancias químicas que se eliminan con más
rapidez son los cloruros y los sulfatos, a los que siguen el calcio, el sodio, el magnesio y el
potasio.
Los silicatos y los óxidos del hierro y el aluminio se descomponen con mucha lentitud y
apenas se lixivian*. Cuando algunos de estos productos se ponen en contacto con el aire del
suelo, tienen lugar reacciones químicas como, en particular la oxidación, que provoca la
formación de sustancias químicas más solubles o más frágiles que las originales. En
consecuencia, se aceleran los procesos de meteorización, aumenta la lixiviación* de las
sustancias químicas y se producen otros cambios en la composición química del suelo.
Cuando los suelos anegados que contienen sulfuros ferruginosos (piritas) se exponen al aire,
como, por ejemplo, durante la construcción de estanques, éstos pueden convertirse en suelos
ácido-sulfáticos de agua dulce, lo que provoca la oxidación de las piritas y la acidificación del
suelo. El agua del estanque puede entonces hacerse demasiado ácida para la piscicultura (véase
la Sección 4.2).
El aire presente en el suelo contiene también dióxido de carbono. Al combinarse con agua,
ese gas puede formar un ácido débil (ácido carbónico) que reacciona con algunas de las
sustancias químicas del suelo para formar otras.
La reacción química del suelo: el pH
¿Qué significa el pH?
Los suelos pueden tener una reacción ácida o alcalina, y algunas veces neutral. La medida de
la reacción química del suelo se expresa mediante su valor de pH. El valer de pH oscila de O a
14, y el pH = 7 es el que indica que el suelo tiene una reacción neutra. Los valores inferiores a
7 indican acidez y los superiores a 7 alcalinidad. Mientras más distante esté la medida del
punto neutro, mayor será la acidez o la alcalinidad.
¿Cómo se mide el pH?
El método de mayor precisión para la determinación del pH del suelo es el que se realiza
mediante un contador eléctrico del pH, que ofrece una lectura directa del valor de pH cuando
los electrodos de vidrio se introducen en una solución que se obtiene mezclando una parte de la
muestra del suelo y dos partes de agua destilada. Los equipos de esa índole se pueden encontrar
en los laboratorios de análisis de suelos.
¿Cuál debe ser el valor del pH del suelo?
Para lograr buenas condiciones productivas, el valor del pH del suelo del estanque no debe ser
demasiado ácido ni demasiado alcalino. Es preferible que el pH esté dentro de la gama de 6,5
a 8,5. Los suelos que tienen un pH inferior a 5,5 son demasiado ácidos y los que tienen un pH
superior a 9,5 son demasiado alcalinos. Ambos casos requieren técnicas de ordenación
especiales que aumentan considerablemente el costo de la piscicultura. Este tema se tratará en
un próximo manual de la Colección FAO: Capacitación. Si el pH del suelo es inferior a 4 o
superior a 11, debe considerarse como un suelo no apto para la construcción de diques de
estanque o para su utilización como fondo de estanque.

4.2 Un caso particular: los suelos ácido-sulfáticos de agua dulce

 Suelos ácido-sulfáticos reales y potenciales

 Los suelos ácido-sulfáticos reales no son frecuentes. Se pueden identificar fácilmente
en un perfil de suelo si se tienen en cuenta dos características importantes:
 Su valor de pH es igual o inferior a 4;
 Generalmente abundan las manchas de color amarillo pálido.
Los suelos ácido-sulfáticos potenciales son mucho más frecuentes. Se definen como material
edáfico no consolidado y anegado, que se convertiría en ácido-sulfático de someterse a drenaje
y exponerse al aire. Su pH vano de 5 a 6 aproximadamente. Sin embargo, la oxidación química
y biológica provoca la acidificación del suelo y el pH Nega a 4 o incluso menos en cuestión de
pocos meses.

Nota: si se mantuviese sumergido, el suelo ácido-sulfático potencial nunca Llegaría a adquirir

esa propiedad. Es precisa mente la exposición al aire la que propicia el cambio.

Como identificar un suelo ácido-suífático potencial

Durante el levantamiento de suelos en el lugar del estanque es importante identificar el suelo
ácido-sulfático potencial. Entonces quizás se pueda planificar la construcción del estanque a
fin de no exponer al aire ese tipo de suelo y así evitar la fuerte acidificación de los diques y las
aguas del estanque. Este tema se tratará en un próximo manual de la Colección FAO:
Capacitación.
Para identificar un suelo ácido-sulfático potencial proceda de la forma siguiente:

 Tome un puñado de suelo para ser examinado.

 Humedezca la muestra si está seca.
 Amase la muestra húmeda hasta formar una torta de 1 cm de espesor.
 Introduzca la torta húmeda en una bolsa de material plástico y selle la bolsa.
 Un mes más tarde, mida el pH del suelo en la torta
 Si el pH ha descendido a menos de 4, el suelo es ácido-sulfático potencial.

Nota: Es importante mantener húmeda la muestra de suelo para asegurar una elevada actividad
bacteriana y una acidificación más rápida. En las muestras secas, el pH mínimo no se obtendrá
hasta que hayan transcurrido varios meses.
Este punto fue tomado de: (FAO, 2020)
5. Elementos del aire: SON TRES defina cada uno
Los componentes del aire pueden dividirse en constantes y variables. Los componentes
constantes del aire son alrededor de 78% de nitrógeno, 21% de oxígeno y el 1% restante se
 compone de gases como el dióxido de carbono, argón, neón, helio, hidrógeno, otros gases y
vapor de agua. (Salon Hogar , 2020)
Nitrógeno: Elemento químico, símbolo N, número atómico 7, peso atómico 14.0067; es un gas
en condiciones normales. El nitrógeno molecular es el principal constituyente de la atmósfera (
78% por volumen de aire seco). Esta concentración es resultado del balance entre la fijación
del nitrógeno atmosférico por acción bacteriana, eléctrica (relámpagos) y química (industrial)
y su liberación a través de la descomposición de materias orgánicas por bacterias o por
combustión. En estado combinado, el nitrógeno se presenta en diversas formas. Es
constituyente de todas las proteínas (vegetales y animales), así como también de muchos
materiales orgánicos. Su principal fuente mineral es el nitrato de sodio. (Lenntecht, 2020)
Oxigeno: Elemento químico gaseoso, símbolo O, número atómico 8 y peso atómico 15.9994.
Es de gran interés por ser el elemento esencial en los procesos de respiración de la mayor
parte de las células vivas y en los procesos de combustión. Es el elemento más abundante en
la corteza terrestre. Cerca de una quinta parte (en volumen) del aire es oxígeno. (Lenntecht,
2020)
6. Elementos del suelo, macro, intermedios y micro; usen cuadro sinóptico para
las características y los elementos

Nitrogen
o

En la mayoría de los cultivos, las necesidades de las plantas son

Primario superiores a Fosfor
s las reservas existentes en forma asimilable de los elementos en el o
suelo, por lo que es necesario realizar aportes mediante el uso de

Los macronutrientes son elementos Potasi

Macronutriente relativamente o
s abundantes para asegurar el crecimiento y
supervivencia de las plantas, esta se clasifica

Calci
Las cantidades de estos elementos presentes en el suelo suelen o
cubrir las
secundario necesidades de los cultivos, por lo que, en general, no es preciso
s realizar aportes de ningún tipo al suelo. Este grupo de elementos
comprende Ca, Mg y S Magnesi
o
Cobr
e

Son aquellos elementos indispensables para que las

plantas Magnesi
Suel o
o puedan completar su ciclo vital, aunque las cantidades
Micronutriente necesarias de ellos sean muy pequeñas. Suelen
s también llamarse oligoelementos o elementos
menores, pero es preferible el término de
micronutrientes. Los micronutrientes suelen ser Zin
componentes de los fertilizantes, a los cuales c

Hierro

Además de macro y micronutrientes en el perfil del

suelo,
están presentes otros elementos, de modo que la Oligoelemento
cantidad y variedad de éstos es grande destacando, s
por su importante papel, algunos metales pesados
Metales como Cd, Cr, Ni y Pb. Bajo la denominación de metal
pesados pesadose incluye una serie de metales,
Metales pesados
generalmente de transición, que presentan como sin
característica común el poseer una densidad
funcion biologica
superior a 6 g/cm3 cuando se encuentran en su
forma elemental, o cuyo número atómico es superior conocida

Cuadro 1: Cuadro sinóptico tomado de: (Roca-fernandez , 2020)

Referencias
 AgroEs. (02 de Mayo de 2020). AgroEs.es. Obtenido de
https://www.agroes.es/agricultura/el- suelo/138-composicion-del-suelo-agricultura

 Definicion.MX . (01 de mayo de 2020). Obtenido de https://definicion.mx/suelo-

agricola/ EcuRed. (08 de Julio de 2015). EcuRed. Obtenido de
https://www.ecured.cu/Suelo_agrícola FAO. (02 de Mayo de2020). FAO. Obtenido
de
http://www.fao.org/tempref/FI/CDrom/FAO_Training/FAO_Training/General/x6706s
/x6706s04.htm
 Herrera Barbosa, J. A. (02 de Mayo de 2020). monografias. Obtenido de
https://www.monografias.com/trabajos65/propiedades-suelo/propiedades-
suelo2.shtml
 Lenntecht. (05 de Mayo de 2020). Obtenido de
https://www.lenntech.es/periodica/elementos/n.htm
 Roca-fernandez , A. (03 de Mayo de 2020). Centro de investigaciones agrarias de mabegondo,
INGACAL. Obtenido de:
https://www.infoagro.com/documentos/macromicronutrientes_y_metales_pesa
dos_presentes_suelo.asp
 Salon Hogar . (05 de Mayo de 2020). L a G r a n E n c i c l o p e d i a I l u s t r a d a d
e l P r o y e c t o S a l ó n H o g a r. Obtenido de
http://salonhogar.net/Salones/Ciencias/1- 3/El_Aire/El_aire.htm