SENA

“Plan de exhibición del producto o servicio”

INSTRUCTORAS

Allen Yanice Parodi Oñate

Milena Luz Peñaranda

APRENDIZ

Sergio Miguel Vasquez Barragán

Introducción:
Nuestro producto es la pulpa de fruta congelada (PULPIFRUIT) para darnos a
conocer y hacer fidelización con el cliente en nuestra exhibición ocuparemos
puntos estratégicos para lograr una conexión más eficaz con el cliente, y de esta
forma sobresalir ante la competencia y tener más posicionamiento.
En el desarrollo de la siguiente actividad se darán a conocer los lineamientos del
plan de trabajo, tendremos un grupo de colaboradores los cuales estarán
pendientes de stand de exhibición puntos de comercialización, promociones,
bases de datos, etc. En el grupo de trabajo abra un edecán para cualquier imprevisto
técnico.

Para las reuniones comerciales e integraciones se implementaran cronogramas

donde se aran seguimientos a los puntos por desarrollar así como llevar a cabo
conclusiones y recomendaciones.

Diagnóstico sobre el problema objeto de estudio:

En la empresa (PULPIFRUIT) estamos comprometidos con nuestros clientes y
hacer el diagnostico de los problemas es fundamental para tener buenos
resultados por ende hemos elaborado los siguientes pasos a seguir.
 Cumplir con todos los lineamientos de calidad
 Contar con compañías comprometidas en publicidad para dar a conocer el
producto mas a fondo
 Elaborar un estudio que defina los aspectos técnicos que intervienen en los procesos
productivos de la Empresa Industrial Procesadora y Comercializadora de Frutas.
 Ejecutar un estudio de localización (macro y micro localización) para conocer la
mejor ubicación posible del stands de PULPIFRUIT y realizar la distribución
optima que deberá tener este para una buena visibilidad.
 Ubicación de stand en los supermercados con buen flujos de personas para que el
producto sea mas visible
 Puntos retail o islas en tiendas de cadena (OBCIONAL)
 Definir la estructura orgánica y administrativa requerida por la Empresa Industrial
Procesadora y Comercializadora de Frutas para garantizar una efectiva gestión
productiva.
 Evaluar la viabilidad económica que tendrá la Empresa Industrial Procesadora y
Comercializadora de Frutas por medio de un estudio financiero, realizando
proyecciones financieras y definiendo los costos de funcionamiento.
Planteamiento del problema de estudio: El planteamiento del
problema deberá estar desarrollado bajo la metodología de Árbol
de Problemas.
ARBOL DE PROBLEMAS
POCA DEMANDA DE PRODUCTO POSICIONAMIENTO DE LA MARCA

ACEPTACION DE PRODUCTO

CICLO DE VIDA DEL PRODUCTO

RECURSOS
ECONOMICOS

MAQUINARIA DISTRUBUIDORES

UBICACIÓN
LOCAL

STAND
S
DISTRIBUCION DE PRODUCTO
PLAN DE PROMOCION

EXHIBICION DE LA MARCA

ARBOLDE OBJETIVOS
Justificación del estudio o necesidades del proyecto a las que responde.
Es de gran importancia para todo empresa que se encuentre en el mercado o este
ingresando a este, como sería nuestro caso, tener desarrollado e implementado
un plan en pro de generar una comunicación atractiva y llamativa con el cliente por
medio de la exhibición, y promoción de nuestros productos, de esta manera no
solo se incrementa la fuerza de ventas de la compañía, sino que también logramos
generar reconocimiento y publicidad voz a voz por media de las ventas y la calidad
prestada al consumidor. Mediante las diferentes tácticas de promoción logramos
desarrollar o fortalecer la exhibición de nuestros productos y generar un gran
impacto en el mercado, Generando nuevos clientes o volviéndolos regulares y
permitiendo lograr un reconocimiento de nuestros productos de una manera ágil.
En (PULPIFRUIT) mediante el plan de exhibición se identificaran las estrategias
que se deben seguir para la exhibición y promoción de los productos de la
empresa, y con las investigaciones realizadas con anterioridad se identificaran las
responsabilidades de cada integrante dentro del plan, así mismo, la manera en
que se realizara la exhibición, de los diferentes sabores dentro de los eventos a
los que se asistan y por medio de la publicidad, campañas, ferias locales y redes
sociales que será nuestra principal herramienta para desarrollar nuestro proceso
de exhibicion. De igual manera en el presente documento para las reuniones de
seguimiento y como se desarrollarán las mismas, esto permitirá tener lineamientos
desde el dia de hoy para reuniones que serán realizadas a futuro y de gran
importancia para identificar puntos de mejora, y las metas y objetivos cumplidos a
la fecha de la reunión.

Objetivo general del estudio: éste deberá girar en torno a identificar o

determinar la aceptación de la propuesta del Plan de Exhibición del Producto
por parte del mercado objetivo. Este objetivo es necesario para completar
actividades futuras relacionadas con el lanzamiento o posicionamiento del
producto dentro de la organización de eventos comerciales y por ende del
plan de marketing.

Nuestro plan de exhibición está basado ocupar espacios de la nevera

horizontalmente de tal manera que se sea un producto llamativo y de fácil acceso
para el cliente, por otro lado dejar pendones en supermercados y tiendas con
eventos y puntos retail para impulsar el producto, con personal capacitado en
ventas y mercadeo (impulsadoras) haciendo posición en lugares estratégicos del
punto comercial, de esta forma crear impacto del producto al consumidor final.
Para el lanzamiento del producto (PULPIFRUIT) se harán campañas publicitarias
ya que anteriormente se hicieron encuestas, muestreo dándonos a conocer y
teniendo gustos preferenciales como lo eran fresa y mora además con el valor
agregado (azúcar) la pulpa es de fácil preparación y debido a que ya contiene
azúcar el producto es más aceptado por el cliente en general.
Objetivos específicos del estudio: estos, deben contemplar aspectos tales
como posible aceptación del producto o servicio por parte del mercado
objetivo. Estos objetivos son necesarios para completar actividades futuras
relacionadas con pronóstico, presupuestos, posicionamiento, innovación en
el producto, lanzamiento, montajes de stand, entre otros.

Principalmente generar experiencias que motiven la compra de productos. Hoy en

día es todo un plan estratégico emocional que crea impactos y/o momentos
inolvidables con el cliente, lo que debería convertirse en ventas y rentabilidad para
la marca; en una sola palabra es MERCHANDISING.

Desarrollar estrategias de venta de productos y servicios, basadas en el

conocimiento de las necesidades y expectativas del mercado objetivo, asegurando
la realización de negocios rentables y sostenibles, aplicando principios éticos y de
responsabilidad socio ambiental.

Desarrollar habilidades y destrezas en el mercadeo de productos y servicios.

Adquirir destrezas para una buena gestión empresarial. Fortalecer valores éticos
que optimicen su desempeño a nivel laboral.

Justificación Económica. En la región se facilita la consecución de las materias

primas por parte de la Empresa Industrial Procesadora y Comercializadora de
Frutas y por su ubicación; Chiquinquirá Boyacá los costos disminuyen,
adquiriéndose a un precio conveniente y por consiguiente estos costos hacen que
se pueda competir en el mercado.

El proyecto se justifica en la necesidad de creación de industrias en una región

puramente comercial coadyuvando al desarrollo socioeconómico en la región.

Posicionamiento el posicionamiento de (pulpifruit) se basa gracias a los precios

de nuestra pulpa ya que como lo mencionamos anteriormente con nuestro valor
agregado al (azúcar) hace tener buena rotación de inventario y por ende
fidelizando clientes.

Innovación del producto la pulpa de fruta es un producto que ya se comercializa

y actualmente se ven diferentes marcas de este, lo que nos hace diferentes es
nuestro empaque (PET) ya que es un empaque biodegradable y a la vez llamativo,
haciendo resaltar nuestro producto con una una imagen innovadora.
Montajes de stands los montajes del los están son muy importantes en (pulpifruit)
queremos llamar la atención con productos económicos y de muy buena calidad
por ello necesitamos gente capacitada para tener un contacto directo con el cliente
utilizamos puntos retail para muestreos y cerrar ventas, se dejan los siguientes
ejemplos.
Informe final

Para entrar al mercado es indispensable tener en cuenta una buena exhibición del
producto ya que con la presentación de este se puede tener una identificación
inmediata del producto y una aceptación en general pero esto no se podría hacer
sin el estudio en la publicidad en sectores con buen flujo de gente para tener un
posicionamiento del producto, con el equipo de trabajo se pueden hacer
campañas publicitarias haciendo énfasis en (merchandising) ya que cada uno
cumple una labor única en la empresa PULPIFRUIT.