Sie sind auf Seite 1von 58

UNIVERSIDAD DE CONCEPCIÓN

FACULTAD DE INGENIERÍA AGRÍCOLA


DEPARTAMENTO DE RECURSOS HÍDRICOS

BALANCE HÍDRICO Y
BALANCE DE NUTRIENTES

AGRÍCOLA ANCALI

CHILLÁN-CHILE
2 de diciembre de 2010
Índice

1 Introducción 1

2 Objetivos 3

3 Área de estudio 3
3.1 Antecedentes sobre los fundos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
3.2 Definición de las unidades de manejo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
3.2.1 Unidades de manejo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

4 Balance de nutrientes 9
4.1 Balance de los fundos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

5 Resultados del balance nutricional 18


5.1 Antecedentes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
5.2 Balance de nutrientes para Curiche . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
5.3 Balance de nutrientes para El Recuerdo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
5.4 Balance de nutrientes para San Carlos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
5.5 Plan de incorporación de nutrientes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

6 Balance hı́drico 24
6.1 Antecedentes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
6.2 Caracterı́sticas de la zona . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
6.2.1 Estimación de volumen de agua necesaria por ha. . . . . . . . . . . . 25
6.3 Calculo de la altura de agua necesaria en cada riego . . . . . . . . . . . . . . 28
6.4 Determinación de la tasa de aplicación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

7 Resultados 36
7.1 Recomendaciones . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

8 Prácticas de manejo 39

A Anexos 45

i
Informe Técnico Ambiental Agrı́cola Ancali 1/56

1. Introducción

La empresa Agrı́cola Ancali, a comenzado a desarrollar e incorporar tratamientos y estrate-


gias para la disposición de sus residuos dentro de sus procesos productivos, dando un salto
cuantitativo en cuanto a la gestión ambiental se refiere, entregando nuevos paradigmas, con
el objetivo claro de proteger el ambiente y desarrollar sus actividades en equilibrio con la
comunidad.

El uso de agua de riego mezclada con aguas proveniente de una planta de tratamiento de los
residuos ganaderos es una interesante alternativa para incorporar nutrientes al suelo. Un buen
manejo permite disponer de forma segura de las aguas tratadas y ahorrar una considerable
cantidad de fertilizantes para la producción agrı́cola.

La valoración del potencial impacto de la aplicación de purines de cerdo como posible fuente
no puntual de contaminación a escala local, es necesaria como una base para el desarrollo de
estrategias efectivas de manejo, con la finalidad de proteger y conservación recursos valiosos
como lo son la tierra y el agua (Behera and Panda, 2006; Flores et al., 2010).

Desde el punto de vista del riego, este se debe programar considerando dos importantes
factores:

z La programación de aplicación de purines establecida en el balance de nutrientes.

z La programación de riego considerando las propiedades hı́dricas de los suelos en las


unidades de manejo.

A petición de la Empresa Agrı́cola Ancali, se realizó un estudio destinado a obtener infor-


mación necesaria para el manejo de los residuos generados por las distintas unidades que
componen el plantel lechero que la Empresa maneja en los fundos El Risquillo, Curiche y El

.- FUNDOS EL RISQUILLO, CURICHE Y EL RECUERDO .-


Informe Técnico Ambiental Agrı́cola Ancali 2/56

Recuerdo, estos corresponden tanto a residuos lı́quidos (aguas verdes) como a residuos sólidos
(mezcla de purı́n-arena y paja). Dado que ellos tienen un alto contenido de nutrientes, tanto
a nivel nacional como internacional, se aprovechan de incorporar al suelo.

Un buen manejo de estos permite disponerlos de forma segura y ahorrar una considerable
cantidad de dinero en fertilizantes artificiales para la producción agrı́cola. En el caso de la
Empresa Agrı́cola Ancali, los residuos serán incorporados en los fundos El Risquillo, Curiche
y El Recuerdo.

La aplicación de residuos lı́quidos o purines al suelo es uno de los métodos más efectivos y
económicos para afrontar la problemática de la acumulación de los desechos de tipo orgánico
procedentes de la ganaderı́a intensiva (Westerman and Bicudo, 2005; Schröder et al., 2005;
Carrasco et al., 2008). En términos agronómicos, la aplicación de estiércol y el purı́n incre-
menta la capacidad del suelo para retener la humedad. Además incrementa el contenido de
nutrientes, lo cual permite reducir la aplicación de fertilizantes sintéticos o inorgánicos(CNPL,
2007).
La utilización como fertilizante de los residuos orgánicos generados constituye una oportuni-
dad para transitar hacia la sostenibilidad ambiental y económica de las empresas(Mangado
et al., 2007).

Por lo anterior, y para asegurar un adecuado manejo, este informe considera la determinación
de la siguiente información:

z Redefinir las unidades de manejo del fundo El Recuerdo.

z Actualizar el balance de nutrientes considerando la nueva superficie

z Balance hı́drico

z Manejo integral de la aplicación purı́n-riego

.- FUNDOS EL RISQUILLO, CURICHE Y EL RECUERDO .-


Informe Técnico Ambiental Agrı́cola Ancali 3/56

z Recomendaciones de manejo

2. Objetivos

Considerando el reciclaje y balance de nutrientes y los efectos al medio ambiente, los objetivos
que se ha planteado la empresa a nivel de predio son:

1. Maximizar la eficiencia de uso de nutrientes contenido en su residuos.

2. Minimizar las pérdidas de nutrientes y sus potenciales efectos contaminantes en los


cursos de agua tanto superficiales con subterráneas.

Para lograr estos objetivos, la información climática de la zona, debe ser considerada, donde
la pluviometrı́a y temperatura juegan un papel preponderante. Altas pluviometrı́as en otoño
e invierno provocarı́an escorrentı́as superficiales y lixiviación, representando una constante
amenaza para la pérdida de nutrientes. Además, en invierno la temperatura disminuye y con
ello lo hace el metabolismo de las plantas, provocando una menor absorción y menor desa-
rrollo. Ası́, la combinación de alta precipitación y baja temperatura, disminuye la eficiencia
de uso de los nutrientes y promueve la contaminación de los cursos de agua.

Las cantidades a aplicar se deben calcular en base a los nutrientes disponibles que contie-
nen los purines, los requerimientos de los cultivos, contenido del suelo, época de aplicación,
posibilidades de pérdidas y contaminación de cursos de agua.

3. Área de estudio

3.1. Antecedentes sobre los fundos

El informe incluye los tres fundos asociados a la explotación lechera que la Empresa Agrı́cola
Ancali realiza en San Carlos de Purén (Figura 1):

.- FUNDOS EL RISQUILLO, CURICHE Y EL RECUERDO .-


Informe Técnico Ambiental Agrı́cola Ancali 4/56

z El Fundo El Risquillo, que se encuentra ubicado en el kilómetro 527 de la Panamericana


Sur, San Carlos de Purén, Comuna de los Ángeles. En este fundo se concentra la acti-
vidad lechera, pero también existe una producción agrı́cola de 945 hectáreas destinada
a cultivos de rotación (Maı́z, alfalfa y pradera).

z El Fundo Curiche, que se localiza en la comuna de Santa Bárbara. En este fundo se


encuentran ubicado el Centro de precrı́a , parto, posparto y ternerera de la Agrı́cola
Ancali Ltda. Además se cuenta con una explotación agrı́cola de 623 hectáreas destinadas
principalmente a cultivos de rotación.

z El Fundo el Recuerdo, que se localiza en la comuna de Los Ángeles. En este fundo no


existe actividad ganadera que opere actualmente. hoy dı́a este fundo destina 892 has a
la producción de cultivos de rotación, en los cuales se dispondrán parte de los purines.

Figura 1: Ubicación de los predios en estudio

3.2. Definición de las unidades de manejo

Con el objetivo de facilitar el manejo de la disposición de los residuos generados por las
unidades del plantel lechero, se definirán unidades de manejo para cada fundo, que estarán

.- FUNDOS EL RISQUILLO, CURICHE Y EL RECUERDO .-


Informe Técnico Ambiental Agrı́cola Ancali 5/56

conformadas por agrupaciones de potreros con caracterı́sticas similares tanto de suelos como
de cultivos.

3.2.1. Unidades de manejo

Sobre la base de la información de apotreramiento y cultivos proporcionada por la Empresa y


considerando las series de suelo presente en cada fundo, se definieron las unidades de manejo
que se presentan en las figuras 2, 3 y 4.

Figura 2: Unidades de manejo del Fundo El Risquillo

.- FUNDOS EL RISQUILLO, CURICHE Y EL RECUERDO .-


Informe Técnico Ambiental Agrı́cola Ancali 6/56

Figura 3: Unidades de manejo del Fundo Curiche

.- FUNDOS EL RISQUILLO, CURICHE Y EL RECUERDO .-


Informe Técnico Ambiental Agrı́cola Ancali 7/56

(a) Fundo El Recuerdo Antes

(b) Fundo El Recuerdo hoy

Figura 4: Apotreramiento nuevo del fundo el Recuerdo


.- FUNDOS EL RISQUILLO, CURICHE Y EL RECUERDO .-
Informe Técnico Ambiental Agrı́cola Ancali 8/56

Cuadro 1: Unidades de manejo del Fundo El Recuerdo con sus respectivos predios

Nombre Cultivo Superf. (has) Unidad de Manejo

NN Maı́z 1,293 AE
esparraguera Maı́z 34,534 AE
Calle sur esparraguera Maı́z 4,332 AE
Loma cuevas Maı́z 24,141 AE
Cipres Maı́z 51,308 AE
Las bombas Maı́z 23,406 AE
Remolacha cuevas Maı́z 24,284 AE
Calle norte Maı́z 7,24 AE
Maiten Maı́z 5,46 AE
Engorda recuerdo Maı́z 3,349 AE

Manga al sur Maı́z 61,44 BE

NN Maı́z 0,209 CE
Casa niño Maı́z 2,431 CE
Encinos Maı́z 16,971 CE
pivote clavo norte Alfalfa 0,795 CE

Loma quirquincho Maı́z 20,231 DE


Pivote quirquincho Maı́z 129,028 DE

Pivote canoa Alfalfa 129,964 EE


Caseta pivote cuevas Maı́z 7,691 EE
Pivote clavo sur Alfalfa 42,933 EE
Pivote clavo norte Alfalfa 54,894 EE

Pivote garzas sur Maı́z 50,478 FE


Pivote garzas norte Maı́z 64,63 FE

Recuerdo poniente Maı́z 131,034 GE

.- FUNDOS EL RISQUILLO, CURICHE Y EL RECUERDO .-


Informe Técnico Ambiental Agrı́cola Ancali 9/56

4. Balance de nutrientes

Antecedentes

La producción agropecuaria es considerada como una de las principales actividades produc-


tivas responsables de la contaminación difusa de cursos de agua, debida a que genera el
enriquecimiento de éstas con nutrientes, principalmente N y P (Alfaro and Salazar, 2005;
Sperberg, 1996). Es posible aprovechar en gran medida la cantidad de nutrientes que posee
como un subproducto para la agricultura (Zaror, 2000), por lo que es necesario la implemen-
tación de criterios ambientales en los campos de cultivo, para la aplicación de purı́n, podrı́a
resultar una buena alternativa de fertilización. El factor clave que debemos controlar, tanto
desde el punto de vista medioambiental como agronómico, es el nitrógeno. En la medida en
que se consiga una buena eficacia en la aplicación del purı́n, se reducirán los posibles impacto
medioambiental (Irañeta and Abaigar, 2002). El suelo puede retener, modificar, descomponer
o adsorber nutrientes, debido al gran número de microorganismos descomponedores, asimi-
lación de las plantas, remoción durante las cosechas, materia orgánica que inmoviliza entre
otros procesos que hacen de su perfil un medio ideal en los procesos de reciclado natural.
El problema se produce cuando la carga de nutrientes excede la capacidad de asimilación
de desechos del suelo, provocando una cadena de eventos con efectos perjudiciales por el
movimiento de quı́micos almacenados en el suelo y los sedimentos, en respuesta a una lenta
alteración del ambiente (Arumı́ and Jimenez, 2000).

Transporte de nitrógeno

El principal mecanismo de pérdida de nitrógeno (N) asociado al movimiento de agua es la


lixiviación de N inorgánico, principalmente como nitrato. El nitrato N O3− es un ión móvil
que se encuentra normalmente en la solución del suelo. Todo el N que al final del perı́odo
de mayor crecimiento de las plantas, que no haya sido utilizado por éstas, permanece en
el suelo con riesgo de perderse por lixiviación a través del drenaje del exceso de agua que

.- FUNDOS EL RISQUILLO, CURICHE Y EL RECUERDO .-


Informe Técnico Ambiental Agrı́cola Ancali 10/56

ocurre durante el invierno. El N se pierde además, por la erosión del suelo, y la escorrentı́a,
pudiendo también infiltrarse al agua subterránea, (Matta, 2007; Andreu et al., 2006; IUPA,
2008; Alfaro and Salazar, 2005; Merino, 2009)

Transporte de Fósforo

El fósforo (P) se presenta como ión fosfato, que puede existir en forma orgánica o inorgánica.
La fuente de los fósforos orgánicos son las plantas y residuos de biomasa orgánica (humus
del suelo). En general son los microorganismos (hongos y bacterias) los que producen la
liberación del fósforo orgánico. Este fósforo liberado reacciona con la fracción mineral del
suelo dando productos no solubles, siendo su movilidad tan pequeña como la de los fosfato
inorgánicos, que son las rocas y minerales del suelo. El fosfato es importante en la nutrición
de los ecosistemas acuáticos, al igual que el N, en exceso el P causa eutrofización. El P no es
móvil en el suelo y es casi inexistente la lixiviación, ya que se une a las arcillas, partı́culas del
suelo y materia orgánica. La cantidad de P en solución es pequeña, la mayorı́a es removida
por asimilación de las plantas como HP O4−2 (ión fosfato monoácido) y H2 P O4−1 (ión fosfato
diácido), escorrentı́a y por la erosión,(IUPA, 2008; Alfaro and Salazar, 2005; Arumı́ and Ji-
menez, 2000; Merino, 2009)

Potasio en los purines

El potasio está contenido casi exclusivamente en las orinas. Se encuentra en forma de sal
mineral, soluble en agua (Irañeta and Abaigar, 2002). Los niveles naturales de potasio en
el suelo son muy variables en función del tipo de arcilla que contenga y del porcentaje de
ésta en la fracción mineral del suelo. Las pérdidas de potasio por lavado son generalmente
bajas, por su baja concentración en la solución del suelo. Sin embargo, puede lavarse con
precipitaciones importantes en suelos arenosos. La necesidad del potasio por parte de las
plantas son inferiores que las del nitrógeno y fósforo. En realidad, parte del potasio que

.- FUNDOS EL RISQUILLO, CURICHE Y EL RECUERDO .-


Informe Técnico Ambiental Agrı́cola Ancali 11/56

absorben los cultivos es devuelto al suelo en los residuos, raı́ces, rastrojos, y con abonos
orgánicos, sobre todo en estiércoles. En suma, el potasio no suele ser contaminante de aguas
o suelos, debido a su capacidad para la fijación y para el intercambio iónico (IUPA, 2008).

4.1. Balance de los fundos

El objetivo de este análisis es realizar un balance de nutrientes (N, P y K) para los predios
en los cuales el purı́n, ya sea en fase lı́quida o fase sólida, y la paja es aplicado a los cul-
tivos. Se adaptó la metodologı́a propuesta en Koelsch & Shapiro (2006, Determining crop
available nutients from manure; Institute of Agriculture and Natural Resources, Universuty
of Nebraska-Lincoln)(Koelsch and Shapiro, 2006), ver Anexo(A)

El uso de estos residuos es una interesante alternativa para incorporar nutrientes al suelo,
La aplicación de residuos lı́quidos o purines al suelo es uno de los métodos más efectivos y
económicos para afrontar la problemática de la acumulación de los desechos de tipo orgánico
procedentes de la ganaderı́a intensiva , desde el punto de vista ambiental, el incremento en
la aplicación de estiércol como acondicionador de suelos y de purines para el riego y fertili-
zación, son la mejor alternativa de manejo para los planteles.

El balance considera el contenido de nutrientes contenidos en los purines (Tabla 2), la pro-
ducción anual de nutrientes del purı́n (Tabla 3 a la 8 ), el contenido de nutrientes en los
predios de disposición (Tabla 9, 10 y 11) y los requerimientos de los cultivos establecidos
(Tabla 12). Los valores utilizados consideran la situación más desfavorable, sin retención de
fósforo y potasio en el suelo. Los análisis fueron proporcionados por la empresa. Se con-
sidera que se encuentra disponible para el primer año un 50 % del N, un 70 % del P y un
80 % del K (Koelsch and Shapiro, 2006), ver Anexo(A), por lo cual todo los años se debe con-
tar con los análisis de suelo antes de la temporada, para ir ajustando y validando los balances

.- FUNDOS EL RISQUILLO, CURICHE Y EL RECUERDO .-


Informe Técnico Ambiental Agrı́cola Ancali 12/56

Debe tenerse en cuenta que en el fundo El Risquillo se realiza un manejo distinto en temporada
de invierno, donde se utiliza menor cantidad de agua en las tareas de limpieza de patios y
otros.

Cuadro 2: Contenido de N, P y K en los residuos.


FASE (m3 d−1 ) N-total (mg L−1 ) P-total (mg L−1 ) K (mg L−1 )
Aguas verde Curiche 57 321 77,6 807
A. verde El Risquillo (T. Aplic.) 1145 475 101 324
A. verde El Risquillo (M. Inv.) 550 989 210 675
Sólidos Curiche1 40 2401 1183 292
Sólidos El Risquillo1 616 1707 870 372
Paja Curiche (kg/dı́a) 3300 1223 548 398
Paja El Risquillo (kg/dı́a) 2420 1223 548 398
T. Aplic., temporada de aplicación “Enero, Febrero, Marzo, Abril, Septiembre, Octubre, Noviembre y Diciembre”
M. Inv. Manejo invernal “Mayo, Junio, Julio y Agosto”

1
Corresponde a la fase sólida de purı́n crudo mezclado con arena y purı́n. Para el balance
de nutrientes se consideró la generación diaria de las fases sólidas del purı́n sin arena según
DIA y que la arena es inerte, es decir, no incorpora nutrientes en el balance
Información del contenido nutricional de los suelo. Se consideró una profundidad de muestreo
de 20 cm y densidad aparente del suelo de 1,2 g cm3 .

Cuadro 3: Producción de fertilizantes equivalentes a partir de las aguas verdes generadas en


curiche
Parámetros Unidad N2 P2 O5 K2 O
Producción diaria kg/dı́a 18 10 55
Producción mensual kg/mes 549 304 1662
Pérdida total kg/mes 274 91 332
Disponible kg/mes 274 213 1330
Disponible tn/mes 0,27 0,21 1,33
Disponible tn/año 3,29 2,55 15,96
Cant. Nut. kg(N.)/Ton(Ag. V.) 0,16 0,124 0,778
Cant. Nut. Cantidad de nutrientes; Ag. V. Aguas Verdes; N. Nutrientes

.- FUNDOS EL RISQUILLO, CURICHE Y EL RECUERDO .-


Informe Técnico Ambiental Agrı́cola Ancali 13/56

Cuadro 4: Producción de fertilizantes equivalentes a partir de las aguas verdes generadas en


El Risquillo
Parámetros Unidad N2 P2 O5 K2 O
Producción diaria kg/dı́a 544 265 447
Producción mensual kg/mes 16316 7950 13406
Pérdida total kg/mes 8158 2385 2681
Disponible kg/mes 8158 5565 10725
Disponible tn/mes 8,16 5,56 10,73
Disponible tn/T. Aplic. 65,27 44,52 85,80
Disponible tn /M. Inv. 32,63 22,26 42,90
Cant. Nut. T. Aplic. kg(N.)/Ton(Ag. V.) 0,24 0,16 0,31
Cant. Nut. M.inv kg(N.)/Ton(Ag. V.) 0,49 0,33 0,65
Cant. Nut. Cantidad de nutrientes; Ag. V. Aguas Verdes; N. Nutrientes
T. Aplic. Temporada de Aplicación; M.inv Manejo Invernal

Cuadro 5: Producción de fertilizantes equivalentes a partir de la fase sólida de los purines


generadas en Curiche
Parámetros Unidad N2 P2 O5 K2 O
Producción diaria kg/dı́a 86 98 13
Producción mensual kg/mes 2593 2928 380
Pérdida total kg/mes 1297 878 76
Disponible kg/mes 1297 2049 304
Disponible tn/mes 1,3 2,05 0,3
Disponible tn/año 15,56 24,59 3,65
Cant. Nut. kg(N.)/Ton(Sol.) 1,2 1,898 0,281
Cant. Nut. Cantidad de nutrientes; Sol. Sólidos.; N. Nutrientes

Cuadro 6: Producción de fertilizantes equivalentes a partir de la fase sólida de los purines


generadas en El Risquillo
Parámetros Unidad N2 P2 O5 K2 O
Producción diaria kg/dı́a 1052 1228 276
Producción mensual kg/mes 31545 36840 8281
Pérdida total kg/mes 15773 11052 1656
Disponible kg/mes 15773 25788 6625
Disponible tn/mes 15,77 25,79 6,62
Disponible tn/año 189,27 309,46 79,5
Cant. Nut. kg(N.)/Ton(Sol.) 1,035 1,692 0,435
Cant. Nut. Cantidad de nutrientes; Sol. Sólidos.; N. Nutrientes

.- FUNDOS EL RISQUILLO, CURICHE Y EL RECUERDO .-


Informe Técnico Ambiental Agrı́cola Ancali 14/56

Cuadro 7: Producción de fertilizantes equivalentes a partir de la paja generadas en Curiche


Parámetros Unidad N2 P2 O5 K2 O
Producción diaria kg/dı́a 4 4 2
Producción mensual kg/mes 121 124 47
Pérdida total kg/mes 61 37 9
Disponible kg/mes 61 87 38
Disponible tn/mes 0,06 0,09 0,04
Disponible tn/año 0,73 1,04 0,46
Cant. Nut. kg(N.)/Ton(Paja) 0,611 0,879 0,383
Cant. Nut. Cantidad de nutrientes; N. Nutrientes

Cuadro 8: Producción de fertilizantes equivalentes a partir de la paja generadas en El Risquillo


Parámetros Unidad N2 P2 O5 K2 O
Producción diaria kg/dı́a 3 3 1
Producción mensual kg/mes 89 91 35
Pérdida total kg/mes 44 27 7
Disponible kg/mes 44 64 28
Disponible tn/mes 0,04 0,06 0,03
Disponible tn/año 0,53 0,77 0,33
Cant. Nut. kg(N.)/Ton(purin) 0,611 0,879 0,383
Cant. Nut. Cantidad de nutrientes; N. Nutrientes

Cuadro 9: Contenido nutricional del apotreramiento del fundo Curiche

Potreros Cultivos Áreas N P K N P K


ha mg/kg mg/kg mg/kg Kg/has Kg/has Kg/has

AC pradera 11,98 15,4 11,8 74 36,96 28,32 177,6

BC Maı́z 75,69 8,4 6,5 127 20,16 15,6 304,8

CC Maı́z 48,27 11,9 11,1 69 28,56 26,64 165,6

DC pradera 26,68 15,4 11,8 74 36,96 28,32 177,6

EC pradera 102,61 20,48 10,63 74 49,14 25,5 177,6

FC pradera 59,62 21 7,3 67 50,4 17,52 160,8

GC Maı́z 76,49 33,6 12,3 86 80,64 29,52 206,4

HC Maı́z 62,64 45,5 4,2 235 109,2 10,08 564

IC Maı́z 67,58 56 6,9 63 134,4 16,56 151,2

JC Maı́z 46,47 63 15 90 151,2 36 216

KC Maı́z 44,83 135,1 82,8 454 324,24 198,72 1089,6

.- FUNDOS EL RISQUILLO, CURICHE Y EL RECUERDO .-


Informe Técnico Ambiental Agrı́cola Ancali 15/56

Cuadro 10: Contenido nutricional del apotreramiento del fundo El Recuerdo

Potreros Cultivos Áreas N P K N P K


ha mg/kg mg/kg mg/kg Kg/has Kg/has Kg/has

AE maiz 179,37 49 13,4 120 117,6 32,16 288

BE maiz 61,44 35 20,1 211 84 48,24 506,4

CE maiz 20,41 24,5 23,1 71 58,8 55,44 170,4

DE maiz 149,26 49 26,3 149 117,6 63,12 357,6

EE Alfalfa 235,48 42,7 28,35 188,5 102,48 68,04 452,4

FE maiz 115,11 52,5 37,6 133 126 90,24 319,2

GE maiz 131,034 24,5 23,1 71 58,8 55,44 170,4

Cuadro 11: Contenido nutricional del apotreramiento del fundo San Carlos

Potreros Cultivos Áreas N P K N P K


ha mg/kg mg/kg mg/kg Kg/has Kg/has Kg/has

A Maiz 304,499 56 12 125 134,4 28,8 300

B Maiz 100,399 67,2 12,6 52 161,28 30,24 124,8

C Maiz 57,515 10,5 12,9 102 25,2 30,96 244,8

D Maiz 116,357 91 17,5 104 218,4 42 249,6

E Maiz 97,013 36,4 19 99 87,36 45,6 237,6

F Maiz 67,778 85,4 20,4 74 204,96 48,96 177,6

G Alfalfa 69,858 91 26 395 218,4 62,4 948

H Maiz 31,046 9,8 56,8 112 23,52 136,32 268,8

I Ballica 55,896 98 59,2 328 235,2 142,08 787,2

J Maiz 44,744 94,5 143,5 673 226,8 344,4 1615,2

de las Tablas(9,10 y 11) es posible obtener los niveles de nitrógeno presente en el suelo, que
según la Comisión de Normalización y Acreditación. Soc. Chilena de la Ciencia del Suelo,
se catalogan en Muy bajo para suelos con menos de 10 ppm, bajo entre 10-20 ppm, medio
entre 20-40 ppm y alto mayor que 40 ppm, para el caso de agrı́cola Ancali y los tres fundos
en estudio se tiene, ver Figuras(5,6 y 7).

.- FUNDOS EL RISQUILLO, CURICHE Y EL RECUERDO .-


Informe Técnico Ambiental Agrı́cola Ancali 16/56

Figura 5: Niveles de nitrógeno en el suelo para el fundo Curiche

Figura 6: Niveles de nitrógeno en el suelo para el fundo El Risquillo

.- FUNDOS EL RISQUILLO, CURICHE Y EL RECUERDO .-


Informe Técnico Ambiental Agrı́cola Ancali 17/56

Figura 7: Niveles de nitrógeno en el suelo para el fundo El Recuerdo

Cuadro 12: Requerimientos nutricionales de los cultivos.

Cultivo Rendimiento N P K
−1 −1 −1
kg ha kg ha kg ha kg ha−1
1
Maı́z 24000 240 110 288
Ballica1 15000 345 45 216
Alfalfa2 ,3 6000 210 200 200
1 2 3
(Calderón, 2006), (Peralta et al., 2005), (Soto et al., 2000)

.- FUNDOS EL RISQUILLO, CURICHE Y EL RECUERDO .-


Informe Técnico Ambiental Agrı́cola Ancali 18/56

5. Resultados del balance nutricional

5.1. Antecedentes

Dado la variabilidad en los cometidos nutricionales del suelo, se aplicó un algoritmo heurı́sti-
co para buscar soluciones óptimas, la función objetivo de este algoritmo se construyo para
minimizar el contenido de nitratos residual en el suelo. Luego de 100.000 simulaciones, se
obtuvo las dosis de aplicación de nutrientes en cada unidad de manejo, desde las Tablas 13 a
la 20 es posible observar los balance de nutrientes obtenidos para las 2460 has de disposición
que conforman los tres predios, esta área solo comprende las zonas de producción, eliminan-
do las superficies que comprenden los canales y sus respectivas rivera de protección. Valores
menores a 0 kg/ha indican necesidad de fertilización artificial. Se muestran los balances para
cada predio, sin considerar retención de P y K.

.- FUNDOS EL RISQUILLO, CURICHE Y EL RECUERDO .-


5.2. Balance de nutrientes para Curiche

Cuadro 13: Balance de nutrientes para las 623 ha de disposición de residuos pertenecientes al predio Curiche. Valores menores
a 0 kg ha−1 indican necesidad de fertilización artificial

Variable Unidad AC BC CC DC
N P K N P K N P K N P K

Suelo kg/ha 37,0 28,3 177,6 20,2 15,6 304,8 28,6 26,6 165,6 37,0 28,3 177,6

Purı́n kg/ha 307,79 405,87 22,90 211,11 278,37 15,71 203,71 268,62 15,15 305,21 402,46 22,71

Requerimiento kg/ha 345,0 45,0 216,0 240,0 110,0 288,0 240,0 110,0 288,0 345,0 45,0 216,0

Balance (2+1-3) kg/ha -0,2 389,2 -15,5 -8,7 184,0 32,5 -7,7 185,3 -107,2 -2,8 385,8 -15,7
Informe Técnico Ambiental Agrı́cola Ancali

Cuadro 14: Balance de nutrientes para las 623 ha de disposición de residuos pertenecientes al predio Curiche. Valores menores
a 0 kg ha−1 indican necesidad de fertilización artificial

Variable Unidad EC FC GC HC
N P K N P K N P K N P K

Suelo kg/ha 49,1 25,5 177,6 50,4 17,5 160,8 80,6 29,5 206,4 109,2 10,1 564,0

.- FUNDOS EL RISQUILLO, CURICHE Y EL RECUERDO .-


Purin kg/ha 290,48 383,04 21,61 293,78 387,38 21,86 152,66 201,30 11,36 122,64 161,71 9,12

Requerimiento kg/ha 345,0 45,0 216,0 345,0 45,0 216,0 240,0 110,0 288,0 240,0 110,0 288,0

Balance (2+1-3) kg/ha -5,4 363,5 -16,8 -0,8 359,9 -33,3 -6,7 120,8 -70,2 -8,2 61,8 285,1
19/56
Cuadro 15: Balance de nutrientes para las 623 ha de disposición de residuos pertenecientes al predio Curiche. Valores menores
a 0 kg ha−1 indican necesidad de fertilización artificial

Variable Unidad IC JC KC
N P K N P K N P K

Suelo kg/ha 134,4 16,6 151,2 151,2 36,0 216,0 324,2 198,7 1089,6

Purin kg/ha 102,01 134,51 7,59 85,96 113,35 6,40 0,0 0,0 0,0

Requerimiento kg/ha 240,0 110,0 288,0 240,0 110,0 288,0 240,0 110,0 288,0

Balance (2+1-3) kg/ha -3,6 41,1 -129,2 -2,8 39,4 -65,6 84,2 88,7 801,6

5.3. Balance de nutrientes para El Recuerdo


Informe Técnico Ambiental Agrı́cola Ancali

Cuadro 16: Balance de nutrientes para las 892 ha de disposición de residuos pertenecientes al predio El Recuerdo. Valores menores
a 0 kg ha−1 indican necesidad de fertilización artificial

Variable Unidad AE BE CE DE
N P K N P K N P K N P K

Suelo kg/ha 117,6 32,2 288,0 84,0 48,2 506,4 58,80 55,44 170,40 117,6 63,1 357,6

.- FUNDOS EL RISQUILLO, CURICHE Y EL RECUERDO .-


Purin kg/ha 114,78 151,35 8,54 150,04 197,85 11,16 180,70 238,28 13,44 123,5 162,9 9,2

Requerimiento kg/ha 240,0 110,0 288,0 240,0 110,0 288,0 240,0 110,0 288,0 240,0 110,0 288,0

Balance (2+1-3) kg/ha -7,6 73,5 8,5 -6,0 136,1 229,6 -0,5 183,7 -104,2 1,1 116,0 78,8
20/56
Cuadro 17: Balance de nutrientes para las 717 ha de disposición de residuos pertenecientes al predio El Recuerdo. Valores menores
a 0 kg ha−1 indican necesidad de fertilización artificial

Variable Unidad EE FE GE

N P K N P K N P K

Suelo kg/ha 102,5 68,0 452,4 126,0 90,2 319,2 58,8 55,4 170,4

Purin kg/ha 91,34 120,45 6,80 106,8 140,8 7,9 182,91 241,20 13,61

Requerimiento kg/ha 210,0 200,0 200,0 240,0 110,0 288,0 240,0 110,0 288,0

Balance (2+1-3) kg/ha -16,2 -11,5 259,2 -7,2 121,0 39,1 1,7 186,6 -104,0

5.4. Balance de nutrientes para San Carlos


Informe Técnico Ambiental Agrı́cola Ancali

Cuadro 18: Balance de nutrientes para las 945 ha de disposición de residuos pertenecientes al predio San Carlos. Valores menores
a 0 kg ha−1 indican necesidad de fertilización artificial

Variable Unidad A B C D
N P K N P K N P K N P K

Suelo kg/ha 134,4 28,8 300,0 161,3 30,2 124,8 25,2 31,0 244,8 218,4 42,0 249,6

.- FUNDOS EL RISQUILLO, CURICHE Y EL RECUERDO .-


Purin kg/ha 94,86 125,08 7,06 61,21 80,72 4,55 203,02 267,71 15,10 26,41 34,82 1,96

Requerimiento kg/ha 240,0 110,0 288,0 240,0 110,0 288,0 240,0 110,0 288,0 240,0 110,0 288,0

Balance (2+1-3) kg/ha -10,7 43,9 19,1 -17,5 1,0 -158,6 -11,8 188,7 -28,1 4,8 -33,2 -36,4
21/56
Cuadro 19: Balance de nutrientes para las 945 ha de disposición de residuos pertenecientes al predio San Carlos. Valores menores
a 0 kg ha−1 indican necesidad de fertilización artificial

Variable Unidad E F G H
N P K N P K N P K N P K

Suelo kg/ha 87,4 45,6 237,6 205,0 49,0 177,6 218,4 62,4 948,0 23,5 136,3 268,8

Purin kg/ha 158,37 208,83 11,78 45,34 59,78 3,37 4,40 5,80 0,33 227,64 300,18 16,94

Requerimiento kg/ha 240,0 110,0 288,0 240,0 110,0 288,0 210,0 200,0 200,0 240,0 110,0 288,0

Balance (2+1-3) kg/ha 5,7 144,4 -38,6 10,3 -1,3 -107,0 12,8 -131,8 748,3 11,2 326,5 -2,3

Cuadro 20: Balance de nutrientes para las 945 ha de disposición de residuos pertenecientes al predio San Carlos. Valores menores
Informe Técnico Ambiental Agrı́cola Ancali

a 0 kg ha−1 indican necesidad de fertilización artificial

Variable Unidad I J

N P K N P K

Suelo kg/ha 235,2 142,1 787,2 226,8 344,4 1615,2

Purin kg/ha 109,95 144,98 8,18 13,74 18,11 1,02

Requerimiento kg/ha 345,0 45,0 216,0 240,0 110,0 288,0

.- FUNDOS EL RISQUILLO, CURICHE Y EL RECUERDO .-


Balance (2+1-3) kg/ha 0,1 242,1 579,4 0,5 252,5 1328,2
22/56
Informe Técnico Ambiental Agrı́cola Ancali 23/56

En las Tablas (21,22,23), se muestran las unidades de manejo que no requieren ser comple-
mentada su fertilización con fertilizantes minerales, ya que el balance muestra que contienen
los niveles suficientes para abastecer las necesidades de los cultivos.

Cuadro 21: Necesidad de fertilización mineral para cada unidad de manejo del Fundo Curiche

Unidad AC BC CC DC EC FC GC HC IC JC KC

Nitrógeno NO NO NO NO NO NO NO NO NO NO NO
Fósforo NO NO NO NO NO NO NO NO NO NO NO
Potasio SI NO SI SI SI SI SI NO SI SI NO

Cuadro 22: Necesidad de fertilización mineral para cada unidad de manejo del Fundo El
Recuerdo

Unidad AE BE CE DE EE FE GE

Nitrógeno NO NO NO NO NO NO NO
Fósforo NO NO NO NO SI NO NO
Potasio NO NO SI NO NO NO SI

Cuadro 23: Necesidad de fertilización mineral para cada unidad de manejo del fundo El
Risquillo

Unidad A B C D E F G H I J

Nitrógeno NO NO NO NO NO NO NO NO NO NO
Fósforo NO NO NO SI NO SI SI NO NO NO
Potasio NO SI SI SI SI SI NO SI NO NO

5.5. Plan de incorporación de nutrientes

Se realizarán programaciones anuales de los planes de manejo de nutrientes considerando el


patrón de cultivos programados para la temporada agrı́cola y los resultados de los análisis de
suelos obtenidos a final de la temporada anterior. El perı́odo de aplicación corresponde a los
meses en el que se deben de satisfacer las demandas de nutrientes de los cultivos. Dado que
la mayorı́a de los residuos ganadero es agua se deben tener en cuenta los balances hı́dricos

.- FUNDOS EL RISQUILLO, CURICHE Y EL RECUERDO .-


Informe Técnico Ambiental Agrı́cola Ancali 24/56

de las unidades de manejo reponiendo solamente lo que el suelo pueda retener para evitar
perdidas indeseadas.

6. Balance hı́drico

6.1. Antecedentes

La optimización del balance de nutrientes en el suelo, permite, mejorar las entradas y minimi-
zar las salidas de estos compuestos minerales, ellas variará de acuerdo al tipo de cultivo, tipo
de suelo, formas de fertilización, nivel de materia orgánica en el suelo, prácticas agronómicas
y culturales, entre otras. Las principales formas de salida en los sistemas productivos son : por
lixiviación, volatilización, erosión y escorrentı́as. Es posible observar que la mayorı́a de estas
pérdidas están asociadas a procesos vinculados con la hidrologı́a del sistema, estas perdidas
se dan por diferentes fenómenos asociados a la carga eléctrica del compuesto y el suelo. Una
forma de evitar o minimizar las pérdidas es controlando eficientemente el riego, manteniendo
el suelo en un estado hı́drico apto para la con las necesidades del cultivo, evitando zonas
saturadas, Dado lo anterior se desprende que es de suma importancia el conocimiento clima-
tológico de las zonas o predios donde se dispondrán el purı́n, posibilitando adecuados balances
hidrológicos, que al ser vinculados con sus respectivos balances nutricionales, suministran una
valiosa información para la gestión sustentable de los residuos ganaderos.

6.2. Caracterı́sticas de la zona

Para la confección del balance hı́drico se deben tener en cuenta las caracterı́sticas del suelo,
los cultivos considerados dentro de la rotación, la demanda evaporativa de la atmósfera y la
distribución de las precipitaciones.

.- FUNDOS EL RISQUILLO, CURICHE Y EL RECUERDO .-


Informe Técnico Ambiental Agrı́cola Ancali 25/56

6.2.1. Estimación de volumen de agua necesaria por ha.

La superficie de riego necesaria para disponer las aguas residuales se determina calculando
las necesidades de agua de riego a aplicar (VRApl) para una hectárea. Este valor es direc-
tamente proporcional de la diferencia entre la evapotranspiración de las plantas (ETc) y la
precipitación efectiva (Ppe) e inversamente a la eficiencia de aplicación (Efa). Esto se puede
resumir en la siguiente expresión:

(ET c − P p)
V RApl = (1)
Ef a

Estimación de la Evapotranspiración y la precipitación efectiva La precipitación


medida (Pp) en las estaciones meteorológicas, no representa necesariamente la precipitación
o la cantidad de agua que llega al suelo o se encuentra disponible para los cultivo, ya que
estos actúan como una barrera que interrumpe o captura un porcentaje de agua, la que
luego se evapora. Muchos modelos de balance hd́rico incorporan el concepto de Precipitación
efectiva como la precipitación medida menos la la cantidad interceptada (Int), esta última
varı́a según estado fenológico de los cultivo o ı́ndice de área foliar. Luego para realizar este
balance se considera una intercepción cercana al 10 % el cual es un valor conservador (Kozak
et al., 2007).

.- FUNDOS EL RISQUILLO, CURICHE Y EL RECUERDO .-


Informe Técnico Ambiental Agrı́cola Ancali 26/56

Figura 8: Isoyetas de la zona

para efectos de cálculos y de acuerdo a la información disponible se útilizo la precipitación


media mensual entre los años 1985 y 2007, obtenida de la estación El Tambillo Fundo ubicado
en Latitud 37◦ 330 S, Longitud 72◦ 400 O, punto que representa en gran medida el comporta-
miento de las zonas donde se establecen los fundos Curiche, El Recuerdo y El Risquillo (San
Carlos), esto es posible observarlo en la Figura(8) que muestra las proyecciones de las isoyetas
obtenidas de los mapas de la Dirección General de Aguas.

.- FUNDOS EL RISQUILLO, CURICHE Y EL RECUERDO .-


Informe Técnico Ambiental Agrı́cola Ancali 27/56

P pe = P p ∗ (1 − Int) (2)

La evapotranspiración del cultivo (ETc) puede determinarse multiplicando la evapotrans-


piración potencial (ETp) por el coeficiente de cultivo. La evapotranspiración potencial se
obtuvo de la cartografı́a publicada para Chile por la Comisión Nacional de Riego (CNR,
1997). Para la rotación de los cultivos, se utilizará un coeficiente de cultivo igual a 1,1 (Jara
and Valenzuela, 1998).

ET c = ET P ∗ Kc (3)

Métodos de riego En los terrenos donde se usarán las aguas residuales, el riego se reali-
zará mediante Pivote central y cobertura total. De acuerdo a los criterios establecidos por la
Comisión Nacional de Riego, para este método se utiliza una eficiencia del 75 % (Jara and
Valenzuela, 1998; Uribe et al., 2001). Con todo lo anterior es posible obtener la demanda de
agua por unidad de superficie Tabla 24.

Cuadro 24: Balance hı́drico para los fundo El Curiche, Risquillo y El Recuerdo
ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
Etc (mm mes−1 ) 207,92 162,88 140,28 93,10 64,64 48,33 51,91 70,50 94,24 131,42 159,45 199,63
Pp (mm mes−1 ) 8,94 11,77 32,34 84,28 175,11 251,42 164,66 151,07 86,16 52,13 32,27 19,07
VAAp (mm mes−1 ) 265,31 201,47 143,93 11,75 0 0 0 0 10,77 105,72 169,56 240,74
(m3 ha−1 mes−1 ) 2653,07 2014,70 1439,27 117,51 0 0 0 0 107,72 1057,21 1695,60 2407,46

La cantidad de agua necesaria, para suplir la evapotraspiración promedio anual de los pre-
dios en estudio, es de 11493 (m3 ha−1 año−1 ), multiplicando este resultado por el área total
disponible para la aplicación, la cual equivalen a 2460 has, es posible obtener una demanda
anual de agua de 28.271.755 (m3 año−1 ).

Para suplir esta necesidad de agua se disponen varias fuentes entre ellas pozos profundos,
acciones de agua ademas las agua proviene de las lagunas de acumulación. Estas ultimas,
son el resultado de los procesos de separación de sólidos y estabilización de los compuestos

.- FUNDOS EL RISQUILLO, CURICHE Y EL RECUERDO .-


Informe Técnico Ambiental Agrı́cola Ancali 28/56

quı́micos y biológicos en el tiempo, siendo la producción de 367.330 (m3 año−1 )siendo esta
cantidad de agua menor que la necesidades o requerimiento de los cultivos.

6.3. Calculo de la altura de agua necesaria en cada riego

Es posible observar las caracterı́sticas hı́dricas de contenido de humedad a capacidad de


campo, punto de marchitez permanente, densidad aparente y altura de agua a aplicar por
riego en las diferentes unidades de manejo del fundo Curiche, El Recuerdo y El Risquillo
(Tablas 25, 26 y 27)(CIREN, 1999). Considerando que se regarán cultivos de rotación (maı́z,
alfalfa y praderas) se calculará la altura aplicable de agua integrando la profundidad del
suelo con la profundidad efectiva de la raı́z, como criterio conservador para la variación de
humedad del suelo se utilizará el rango del 50 % de la diferencia entre capacidad de campo y
punto de marchitez permanente.

(Cc − P mp) (100 − Cr)


H.A.R. = ∗ Dap ∗ P ∗ (4)
100 100

donde H.A.R. es la altura de agua a aplicar en cada riego (mm), Cc el contenido de humedad
de suelo, expresado en porcentaje base peso seco, a una energı́a de retención que oscila entre
1/10 a 1/3 de bar, P mp el contenido de humedad del suelo, expresado en porcentaje base
peso seco, a una energı́a de retención que oscila entre 10 y 15 bar, Dap la densidad aparente
del suelo (g/cc), P como la profundidad representativa de la muestra de suelo analizada (mm)
y Cr como el criterio de riego utilizado.

.- FUNDOS EL RISQUILLO, CURICHE Y EL RECUERDO .-


Informe Técnico Ambiental Agrı́cola Ancali 29/56

Cuadro 25: Caracterı́sticas hı́dricas de las unidades de manejo del fundo Curiche

Unidad Area (ha) Cc ( %) Pmp( %) Dap (g cm−3 ) Prof. (m) H.A.R. (mm)

AC 12 3,7 2,1 1,53 1 12,242


BC 75,7 32,12 23,1 1,11 0,8 40,05
CC 48,3 4,375 2,46 1,55 1 14,8
DC 26,7 29,8 25,7 1,03 0,6 12,7
EC 102,6 3,7 2,9 1,53 0,6 7,34
FC 59,6 3,7 2,9 1,53 0,6 7,34
GC 76,5 32,12 23,1 1,11 0,8 40,05
HC 62,6 32,12 23,1 1,11 0,8 40,05
IC 67,6 32,12 23,1 1,11 0,8 40,05
JC 46,5 4,375 2,46 1,55 1 14,8
KC 44,8 4,375 2,46 1,55 1 14,8

para Cc y Pmp se utilizo el promedio correspondiente a la serie de suelo y su profundidad

Cuadro 26: Caracterı́sticas hı́dricas de las unidades de manejo del fundo El Recuerdo

Unidad Area (ha) Cc ( %) Pmp( %) Dap (g cm−3 ) Prof. (m) H.A.R. (mm)

AE 179,373 62,74 35,4 0,9 1 123


BE 61,44 62,74 35,4 0,9 1 123
CE 20,406 62,74 35,4 0,9 1 123
DE 149,26 32,12 21,8 1,07 0,8 44,2
EE 235,482 62,74 35,4 0,9 1 123
FE 115,108 62,74 35,4 0,9 1 123
GE 131,034 62,74 35,4 0,9 1 123

para Cc y Pmp se utilizo el promedio correspondiente a la serie de suelo y su profundidad

.- FUNDOS EL RISQUILLO, CURICHE Y EL RECUERDO .-


Informe Técnico Ambiental Agrı́cola Ancali 30/56

Cuadro 27: Caracterı́sticas hı́dricas de las unidades de manejo del fundo El Risquillo

Unidad Area (ha) Cc ( %) Pmp( %) Dap (g cm−3 ) Prof. (m) H.A.R. (mm)

A 304,5 62,74 35,4 0,9 1 123


B 100,4 29 20,5 1,21 0,9 46,3
C 57,5 29 20,5 1,21 0,75 38,6
D 116,4 62,74 35,4 0,9 1 123
E 97 62,74 35,4 0,9 1 123
F 67,8 29 20,5 1,21 0,9 46,3
G 69,9 29 20,5 1,21 0,9 46,3
H 31 62,74 35,4 0,9 1 123
I 55,9 62,74 35,4 0,9 1 123
J 44,7 36,8 24,2 1,07 1 67

para Cc y Pmp se utilizo el promedio correspondiente a la serie de suelo y su profundidad

En las tablas 21, 22 y 23 se entregan el numero de riegos necesarios y su frecuencia para


cada mes con el fin de reponer la H.A.R de cada unidad de manejo. Aun cuando en el
periodo invernal el balance no muestra la necesidad de riego, es posible y dependiendo de
la información meteorológica y de contenido de humedad del suelo, encontrar periodos de
ventana donde se podrı́a aplicar pequeñas cantidades de purı́n, esto ocurre generalmente las
primeras semanas de Mayo y las ultimas semanas de Agosto.
Dadas las caracterı́sticas de algunos de los suelos es necesario re-definir el números de riego
al mes con el fin de que sean operacionalmente factibles, facilitando al operario el manejo y
control del sistema de riego (frecuencia de riego y la tasa de aplicación para cada unidad),
esta redefinición se basa en criterios de manejo como la cantidad de dı́as máximo entre riegos
donde se recomienda que en la temporada no pasen más de 10 dı́as sin volver a regar, la
frecuencia de riego debe ser números entero de dı́a, entre otros. De lo anterior es posible
observa en las Tablas 28, 29 y 30, la cantidad de riegos al mes, la frecuencia de estos, y la

.- FUNDOS EL RISQUILLO, CURICHE Y EL RECUERDO .-


Informe Técnico Ambiental Agrı́cola Ancali 31/56

lamina a aplicar.

.- FUNDOS EL RISQUILLO, CURICHE Y EL RECUERDO .-


Cuadro 28: Lamina de agua (mm)y frecuencia de riego para cada unidad de riego en el fundo Curiche

Unidad ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
o o o o o o o o o o o o
N Fr mm N Fr mm N Fr mm N Fr mm N N N N N Fr mm N Fr mm N Fr mm N Fr mm
AC D D 8,8 15 2 13,4 10 3 14,4 3 10 3,9 0 0 0 0 3 10 3,6 10 3 10,6 10 3 17,0 15 2 16,0
BC 6 5 44,2 6 5 33,6 5 6 28,8 3 10 3,9 0 0 0 0 3 10 3,6 3 10 35,2 5 6 33,9 6 5 40,1
CC 15 2 17,7 10 3 20,1 10 3 14,4 3 10 3,9 0 0 0 0 3 10 3,6 10 3 10,6 10 3 17,0 15 2 16,0
DC D D 8,8 15 2 13,4 10 3 14,4 3 10 3,9 0 0 0 0 3 10 3,6 10 3 10,6 10 3 17,0 15 2 16,0
EC D D 8,8 D D 6,7 15 2 9,6 3 10 3,9 0 0 0 0 3 10 3,6 15 2 7,0 D D 5,7 D D 8,0
FC D D 8,8 D D 6,7 15 2 9,6 3 10 3,9 0 0 0 0 3 10 3,6 15 2 7,0 D D 5,7 D D 8,0
GC 6 5 44,2 6 5 33,6 5 6 28,8 3 10 3,9 0 0 0 0 3 10 3,6 3 10 35,2 5 6 33,9 6 5 40,1
HC 6 5 44,2 6 5 33,6 5 6 28,8 3 10 3,9 0 0 0 0 3 10 3,6 3 10 35,2 5 6 33,9 6 5 40,1
IC 6 5 44,2 6 5 33,6 5 6 28,8 3 10 3,9 0 0 0 0 3 10 3,6 3 10 35,2 5 6 33,9 6 5 40,1
Informe Técnico Ambiental Agrı́cola Ancali

JC 15 2 17,7 10 3 20,1 10 3 14,4 3 10 3,9 0 0 0 0 3 10 3,6 10 3 10,6 10 3 17,0 15 2 16,0


KC 15 2 17,7 10 3 20,1 10 3 14,4 3 10 3,9 0 0 0 0 3 10 3,6 10 3 10,6 10 3 17,0 15 2 16,0

Un mm de agua equivale a 1 lt s−1 m−2 esto es equivalente a decir a 10 m3 ha−1 , Fr indica cada cuantos dı́as debo volver a regar

Cuadro 29: Lamina de agua (mm)y frecuencia de riego para cada unidad de riego en el fundo El Recuerdo

Unidad ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
o o o o o o o o o o o o
N Fr mm N Fr mm N Fr mm N Fr mm N N N N N Fr mm N Fr mm N Fr mm N Fr mm

.- FUNDOS EL RISQUILLO, CURICHE Y EL RECUERDO .-


AE 3 10 88,4 3 10 67,2 3 10 48,0 3 10 3,9 0 0 0 0 3 10 3,6 3 10 35,2 3 10 56,5 3 10 80,2
BE 3 10 88,4 3 10 67,2 3 10 48,0 3 10 3,9 0 0 0 0 3 10 3,6 3 10 35,2 3 10 56,5 3 10 80,2
CE 3 10 88,4 3 10 67,2 3 10 48,0 3 10 3,9 0 0 0 0 3 10 3,6 3 10 35,2 3 10 56,5 3 10 80,2
DE 6 5 44,2 5 6 40,3 5 6 28,8 3 10 3,9 0 0 0 0 3 10 3,6 3 10 35,2 5 6 33,9 6 5 40,1
EE 3 10 88,4 3 10 67,2 3 10 48,0 3 10 3,9 0 0 0 0 3 10 3,6 3 10 35,2 3 10 56,5 3 10 80,2
FE 3 10 88,4 3 10 67,2 3 10 48,0 3 10 3,9 0 0 0 0 3 10 3,6 3 10 35,2 3 10 56,5 3 10 80,2
GE 3 10 88,4 3 10 67,2 3 10 48,0 3 10 3,9 0 0 0 0 3 10 3,6 3 10 35,2 3 10 56,5 3 10 80,2

Un mm de agua equivale a 1 lt s−1 m−2 esto es equivalente a decir a 10 m3 ha−1


32/56
Cuadro 30: Lamina de agua (mm)y frecuencia de riego para cada unidad de riego en el fundo El Risquillo

Unidad ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
o o o o o o o o o o o o
N Fr mm N Fr mm N Fr mm N Fr mm N N N N N Fr mm N Fr mm N Fr mm N Fr mm
A 3 10 88,4 3 10 67,2 3 10 48,0 3 10 3,9 0 0 0 0 3 10 3,6 3 10 35,2 3 10 56,5 3 10 80,2
B 6 5 44,2 5 6 40,3 5 6 28,8 3 10 3,9 0 0 0 0 3 10 3,6 3 10 35,2 5 6 33,9 6 5 40,1
C 6 5 44,2 6 5 33,6 5 6 28,8 3 10 3,9 0 0 0 0 3 10 3,6 3 10 35,2 5 6 33,9 6 5 40,1
D 3 10 88,4 3 10 67,2 3 10 48,0 3 10 3,9 0 0 0 0 3 10 3,6 3 10 35,2 3 10 56,5 3 10 80,2
E 3 10 88,4 3 10 67,2 3 10 48,0 3 10 3,9 0 0 0 0 3 10 3,6 3 10 35,2 3 10 56,5 3 10 80,2
F 6 5 44,2 5 6 40,3 5 6 28,8 3 10 3,9 0 0 0 0 3 10 3,6 3 10 35,2 5 6 33,9 6 5 40,1
G 6 5 44,2 5 6 40,3 5 6 28,8 3 10 3,9 0 0 0 0 3 10 3,6 3 10 35,2 5 6 33,9 6 5 40,1
H 3 10 88,4 3 10 67,2 3 10 48,0 3 10 3,9 0 0 0 0 3 10 3,6 3 10 35,2 3 10 56,5 3 10 80,2
I 3 10 88,4 3 10 67,2 3 10 48,0 3 10 3,9 0 0 0 0 3 10 3,6 3 10 35,2 3 10 56,5 3 10 80,2
Informe Técnico Ambiental Agrı́cola Ancali

J 5 6 53,1 3 10 67,2 3 10 48,0 3 10 3,9 0 0 0 0 3 10 3,6 3 10 35,2 3 10 56,5 5 6 48,1

Un mm de agua equivale a 1 lt s−1 m−2 esto es equivalente a decir a 10 m3 ha−1

.- FUNDOS EL RISQUILLO, CURICHE Y EL RECUERDO .-


33/56
Informe Técnico Ambiental Agrı́cola Ancali 34/56

Considerando que la empresa Agrı́cola Ancali, realiza la aplicación de las agua verdes y el
riego por medio de pivotes, tienen la capacidad de distribuir de buena manera este recurso
durante la temporada de riego y de necesidad de los cultivos. Al mezclar el agua de riego
como las aguas verdes, se disminuye la concentración de nutrientes, evitando que el cultivo
sufra algún daño y facilitando el manejo.

6.4. Determinación de la tasa de aplicación

Todas las unidades de los predio requieren menos cantidad de agua por riego que su respectivo
coeficiente de absorción 1 el cual corresponde a la máxima cantidad de aguas verdes que puede
ser aplicada sobre la superficie del suelo en el dı́a sin que se produzca encharcamiento. Luego
de asegurar del cumplimiento de este punto, es importante contar con la correcta tasa de
aplicación del riego la cual debe ser menor que la velocidad de infiltración del suelo. Existen
varios criterios para determinar cual es la velocidad de infiltración que se debe utilizar,
teniendo en cuenta que la conductividad hidráulica cambia dependiendo del contenido de
humedad del suelo (Figura 9)
1
Figuras 14, 15 y 16 del informe realizado en Marzo del 2010

.- FUNDOS EL RISQUILLO, CURICHE Y EL RECUERDO .-


Informe Técnico Ambiental Agrı́cola Ancali 35/56

Figura 9: Variación de la conductividad hidráulica de los suelo (Rawls et al., 1993)

La velocidad de infiltración básica, corresponde al valor instantáneo de velocidad de infiltra-


ción, cuando su variación en el tiempo, entre dos perı́odos de mediciones, no supera un 10 %
de su valor. La velocidad de infiltración puede ser medida en terreno o bien puede estimarse
a partir de tablas, para distintas condiciones de textura de suelo, como criterio general, es
recomendable que la velocidad de aplicación no sea superior a la velocidad de infiltración
básica 31.

.- FUNDOS EL RISQUILLO, CURICHE Y EL RECUERDO .-


Informe Técnico Ambiental Agrı́cola Ancali 36/56

Cuadro 31: Número de riegos necesarios al mes para reponer la demanda evapotranspirativa
de los cultivos en el funfo Curiche

Textura V. Inf. Bas.


(mm/h)

Arcilla 1-5
Franco-arcillosa 6-8
Franco 7 - 10
Franco-arenosa 8 - 12
Arenosa 10 - 25

Debido a que la conductividad a saturación es equivalente a la velocidad de infiltración


básica del suelo, es posible utilizar un software perteneciente al Departamento de Agricultura
de E.E.U.U. “http://hydrolab.arsusda.gov/soilwater/Index.htm” en el cual ingresando las
caracterı́sticas texturales del suelo se obtiene la velocidad de infiltración básica.

7. Resultados

En base al balance de nutrientes e hı́drico es posible establecer:

z Dadas las condiciones actuales de manejo, la aplicación de fertilizantes derivados del


purı́n es superior a los requerimientos de los cultivos para el potasio, por lo que los suelos
evidencian un enriquecimiento de este nutriente. Sin embargo los niveles de potasio
detectado no limitan la producción agrı́cola ni presentan riesgos de contaminación.
Aún ası́ se recomienda disminuir la fertilización artificial (fertilizante mineral) de este
elemento durante 1 ó 2 temporadas (Principio Precautorio)

z Dadas las condiciones actuales de manejo, la aplicación de fertilizantes derivados del


purı́n en general es inferior a los requerimientos de los cultivos para el nitrógeno.

z La aplicación de fertilizantes derivados de purines es superior a los requerimientos de los

.- FUNDOS EL RISQUILLO, CURICHE Y EL RECUERDO .-


Informe Técnico Ambiental Agrı́cola Ancali 37/56

cultivos para el fósforo, pero en una cantidad que se puede controlar mediante prácticas
de manejo adecuadas, como por ejemplo, disminuir la fertilización artificial durante 1
ó 2 temporadas.

z El balance hı́drico muestra que la cantidad de aguas verdes generadas son varios ordenes
de magnitudes menores a la que los predios necesitan en el periodo de riego.

7.1. Recomendaciones

Los factores limitantes a la hora de manejar y disponer los purines ganaderos son en general
tres (Figura 10):

1. La visión ambiental de la empresa.

2. la superficie de cultivos necesaria para la disposición final.

3. la capacidad de acumulación invernal.

Si se cumplen estas tres condiciones sera posible manejar eficaz y eficientemente este recur-
so. En referencia a lo anterior Agrı́cola Ancali trabaja fuertemente en el desarrollo de una
producción ambientalmente sustentable, Contando con la superficie necesaria para disponer
de estos subproductos,ademas del mejoramiento y el aumento paulatino de su capacidad de
almacenamiento invernal, que en los permisos ambientales otorgados anteriormente para el
fundo el Risquillo, autorizaban una acumulación invernal de 45 dı́as, hoy y con el fin de
homologar lo establecido en el caso de los planteles porcinos de Asprocer se cuenta con una
capacidad de acumulación de 90 dı́as.

La empresa cuenta con una visión clara en cuanto a lo ambientalmente respecta, pretendien-
do ser un referente de sustentabilidad ambiental para sus pares, posibilitando, el contante
intercambio de información, experiencias y conocimiento.

.- FUNDOS EL RISQUILLO, CURICHE Y EL RECUERDO .-


Informe Técnico Ambiental Agrı́cola Ancali 38/56

Figura 10: Manejo sustentable del purı́n

.- FUNDOS EL RISQUILLO, CURICHE Y EL RECUERDO .-


Informe Técnico Ambiental Agrı́cola Ancali 39/56

8. Prácticas de manejo

1. Conocimiento de la composición del purı́n mediante análisis con métodos rápidos que
permitan tomar decisiones tácticas a tiempo o una caracterización mes a mes que
permita disminuir la incertidumbres en los balances.

2. Para optimizar su efecto fertilizante, su aplicación deberá estar acorde con la extracción
del cultivo y con el momento adecuado de su absorción por estos.

3. La Empresa debe continuar con su programa de manejo permanente de nutrientes para


cada potrero o unidad productiva, es decir, para cada año y para cada unidad, deben
analizarse los contenidos de nutrientes en el suelo.

4. Establecer un registro de los volúmenes de purines producidos cada mes, monitoreando


los contenidos nutricionales en la fase sólida y lı́quida de tal manera de caracterizar este
recurso, esto permitirá establecer o generar un balance mas fino, permitiendo generar
mezclas que cubran mejor los requerimientos de los cultivos, ademas de contar con la
cantidad de purines generados en periodo de almacenamiento invernal

5. Conseguir una elevada eficiencia en el riego, minimizando las percolaciones. Un manejo


óptimo del riego implica aplicar la cantidad de agua que el cultivo necesita y cuando el
cultivo lo necesita y siempre teniendo en cuenta las caracterı́sticas del suelo.

6. En suelos con baja capacidad de retención de agua (arenosos), se deben dar riegos
frecuentes y dosis menores que en suelos con capacidad de retención de agua alta
(arcillosos).

7. En riegos por aspersión el diseño deberá ser adecuado para obtener elevadas unifor-
midades de aplicación. La pluviometrı́a de los aspersores nunca debe ser superior a la
velocidad de infiltración del agua en el suelo para evitar escorrentı́a y erosión.

.- FUNDOS EL RISQUILLO, CURICHE Y EL RECUERDO .-


Informe Técnico Ambiental Agrı́cola Ancali 40/56

8. No aplicar dosis de riego altas en los dı́as posteriores a la aplicación del abonado.
Es aconsejable que estos dı́as el riego sea ligero para movilizar el nitrato pero evitar
pérdidas de lavado y volatilización del nitrógeno.

9. Se deben evitar las condiciones de viento fuerte, temperaturas altas, suelos poco permea-
bles o desnudos en el momento de la aplicación, ya que la inestabilidad de la forma
amoniacal favorecerá pérdidas que se incrementarán en dichas condiciones

10. Incorporar el purı́n en el suelo en las primeras horas tras la aplicación, cuando la situa-
ción agrı́cola lo permita, o utilizar métodos de incorporación directa al suelo cultivado.

11. La mejor manera de ajustar las aplicaciones a las necesidades del cultivo es mediante el
fraccionamiento, ya que se consigue aumentar la eficiencia de uso de los nutrientes. En
el caso de sistemas de riego por aspersión esto es muy sencillo ya que se puede inyectar
directamente el agua verde, por lo que son posibles tantos fraccionamientos como se
desee.

12. Definir áreas amortiguadoras (Filter Strip) en los potreros con pendientes media o ma-
yores, con especies preferentemente nativas. Estas zonas filtran el flujo superficial y
subterráneo, mientras que las raı́ces captan y transforman los contaminantes y nutrien-
tes en el agua subterránea poco profunda.

13. Descontar la aplicación del fósforo y potasio aportados por el purı́n del fertilizante
mineral. La eficiencia del fósforo y potasio procedente del purı́n es idéntica a la del
abono mineral.

14. Generar una visión y misión a mediano y largo plazo referente a las prácticas de manejo
del purı́n, además de constar con una persona que sea el responsable de controlar los
parámetros que están involucrado o pudieran verse afectados con la aplicaciones de
purines, ya sea napas freaticas, aguas superficiales, etc.

.- FUNDOS EL RISQUILLO, CURICHE Y EL RECUERDO .-


Informe Técnico Ambiental Agrı́cola Ancali 41/56

15. En el caso de tener más purines de los necesarios para la fertilización de los predios,
contar con protocolos de entrega a otros agricultores de la zona, interesados en utili-
zarlos en sus faenas productivas como suplemento de su fertilizaciones, este protocolo
debe contener deberes y obligaciones tanto de la empresa como de los receptores, en
relación al cumplimiento de las normas ambientales para su utilización, además de rea-
lizar balances de nutrientes que permita a la empresa entregar al productor solamente
lo necesario, teniendo un control de masa adecuado, que permita ser verificado por los
organismos pertinentes, la empresa deberá supervisar el cumplimiento de los protocolos
parte del agricultor.

16. Toda entrega, sucesión, o venta de este producto debe contar con la autorización de las
autoridades pertinentes, las cuales deberán verificaran el cumplimiento de los protocolos
establecidos.

17. Mantener un sistema de rotación de cultivos que permita aprovechar una mayor can-
tidad de fertilizantes derivados de purines. Esto implica considerar ”cultivos limpiado-
res”, con el fin que ellos permitan reducir la acumulación de potasio en el suelo (Raps,
frejoles, maravilla )

18. Las aplicaciones en el otoño o invierno están expuestas a un alto riesgo de lixiviación.
Esto implica que las aplicaciones que se realicen en dicha época deberán ser cuidadosa-
mente controladas. Es preferible hacer las mayores aportaciones en primavera cuando
las necesidades del cultivo son más elevadas y el riesgo es menor.

19. Cuando sectores de manejo presenten napas freaticas someras, deberán establecerse
cultivos cuya profundidad radicular efectiva se encuentre sobre este nivel, ademas nunca
se deberá aplicar purı́n en periodo invernal, y época de riego se deberán manejar criterios
de riego mas estrictos donde la eficiencia de este sea alta, siendo los riegos supervisados
por un especialista.

.- FUNDOS EL RISQUILLO, CURICHE Y EL RECUERDO .-


Informe Técnico Ambiental Agrı́cola Ancali 42/56

Referencias

Alfaro, M. and Salazar, F. (2005). Livestock production and diffuse pollution, implications
for southern chile. Agricultura técnica, 65:330–340.

Andreu, J., Betrán, J., Delgado, I., Espada, J., Gil, M., Gutiérrez, M., Iguácel, F., Isla, R.,
Muñoz, F., Orús, F., Pérez, M., Quı́lez, D., Sin, E., and Yagüe, M. (2006). Fertilizacion
Nitrogenada. Talleres Editoriales Cometa, S.A.

Arumı́, J. L. and Jimenez, A. (2000). Uso de buenas prácticas de manejo para controlar el
impacto ambiental de la actividad agrı́cola. Technical report, Universidad de Concepción,
Facultad de ingenierı́a agrı́cola.

Behera, S. and Panda, R. (2006). Evaluation of management alternatives for an agriculg-


tural watershed in a sub-humid subtropical region using a physical process based model.
Agriculture, Ecosystems and evironment, 113:62–72.

Calderón, N. (2006). Programa de Manejo Integra de purines Agrı́cola Ancali Ltda. Decla-
ración de Impacto Ambiental Agrı́cola Ancali.

Carrasco, M. Y., Sáez de Viteri, D., Soteras, F., and Pueyo, F. (2008). Métodos rápidos de
análisis como herramienta de gestión en la fertilización con purı́n porcino: conductimetrı́a.
Departamento de Agricultura y Alimentación del Gobierno de Aragón y Unión Europea.

CIREN (1999). Descripciones de suelos y materiales y sı́mbolos- Estudios Agrológicos de la


VII región. Ciren no 121.

CNPL (2007). Acuerdo de producción limpia sector productores de cerdos.

Flores, H., Arumı́, J. L., Rivera, D., and Lagos, L. O. (2010). Identifying áreas of environmen-
tal risk due to the application of swine manure. Environmental Monitoring & Assessment
manuscript No. (will be inserted by the editor). Environmental Monitoring & Assessment
manuscript No. (will be inserted by the editor).

.- FUNDOS EL RISQUILLO, CURICHE Y EL RECUERDO .-


Informe Técnico Ambiental Agrı́cola Ancali 43/56

Irañeta, A. S. I. and Abaigar, A. (2002). Purin de porcino, ¿fertilizante o contaminante?


Technical report, Instituto Técnico y de Gestión Ganadero, España.

IUPA (2008). Contaminación de origen agrı́cola. http://www.agua.uji.es/pdf/leccionRH21.pdf.


Instituto Universitario de Plaguicidas y Aguas , Universidad Jaume I de Castellón.

Jara, J. R. and Valenzuela, A. (1998). Necesidades de agrua de los cultivos. Technical report,
El Departamento de Proyectos de la Comisión Nacional de Riego y el Departamento de
Riego y Drenaje de la Facultad de Ingenierı́a Agrı́cola de la Universidad de Concepción,
Campus Chillán.

Koelsch, R. and Shapiro, C. (2006). Determining crop available nutrients from manure.
Technical report, Institute of Agriculture and Natural Resources, University of Nebraska-
Lincoln.

Kozak, J. A., Ahuja, L. R., Green, T. R., and Ma, L. (2007). Modelling crop canopy and re-
sidue rainfall interception effects on soil hydrological components for semi-arid agriculture.
Hydrol. Process., 21:229–241.

Mangado, J. M., Barberı́a, A., and Granada, A. (2007). Valoración agronomica de los purines
de vacuno leche en el area atlantica. Mejora de la utilización de purines y estiércoles en la
cuenca del Ebro, RTA04-114, INIA, Navarra, España.

Matta, M. L. (2007). Evaluación de la lixiviación de nitrato en huertos frutales bajo con-


diciones de riego presurizado. Master’s thesis, Universidad de Concepción, Facultad de
Ingenierı́a Agrı́cola.

Merino, C. A. O. (2009). Modelación del transporte de agroquı́mico. Master’s thesis, Uni-


versidad de Concepción, Facultad de Ingenierı́a Agrı́cola.

Peralta, J. M., Araya, A., and Herrera, C. (2005). Recomendaciones Técnicas para la Gestión
Ambiental en el Manejo de Purines de la Explotación Porcina, chapter Manejo de purines
porcinos y tecnologı́as aplicables, pages 5–89. Instituto de Investigaciones Agropecuarias.

.- FUNDOS EL RISQUILLO, CURICHE Y EL RECUERDO .-


Rawls, W., Ahuja, L., Brakensiek, D., Shirmohammadi, A., and Maidment, D. (1993). Infil-
tration and soil water movement. McGraw-Hill Inc.

Schröder, J., Bannink, A., and Kohn, R. (2005). Improving the efficiency of nutrient use
on cattle operations. In Pfeffer, E., editor, Nitrogen and Phosphorus Nutrition of Cattle,
Reducing the Environmental Impact of Cattle Operations. CABI Publishing.

Soto, P., Jahn, E., Maldonado, I., and N, R. (2000). Recuperación de una pradera de alfalfa
(medicago sativa l.) mediante fertilización en diferentes condiciones de nivel freático en el
suelo. Agricultura Técnica, 3(60):236–250.

Sperberg, F. S. (1996). Impacto ambiental de efluentes de la actividad agropecuaria. Technical


report, INIA-Remehue.

Uribe, H., Lagos, L. O., and Holzaphel, E. (2001). Pivote central. Technical report, El
Departamento de Proyectos de la Comisión Nacional de Riego y el Departamento de Riego
y Drenaje de la Facultad de Ingenierı́a Agrı́cola de la Universidad de Concepción, Campus
Chillán.

Westerman, P. and Bicudo, J. (2005). Management considerations for organic waste use in
agriculture. Bioresource Technology, 96:215–221.

Zaror, C. A. Z. (2000). Introducción a la ingenierı́a ambiental para la industria de procesos.


Universidad de Concepción-Facultad de Ingenierı́a, Concepción-Chile.
A. Anexos
NebGuide
Nebraska
Lincoln

Publicado por la Universidad de Nebraska – Lincoln Extensión, Instituto de


Agricultura y Recursos Naturales.

G1335

Determinación de la Disponibilidad de
Nutrientes para Cultivos a partir de Purines
Rick Koelsch, Ingeniero Ambiental en Ganadería
Charles Shapiro, Cuentista en Suelos, Nutrición de Cosechas.

2.- Tasa de aplicación del abono – la tasa a


Esta NebGuide analiza la disponibilidad la cual el abono es aplicado en el terreno,
y uso de nutrientes de abonos para la medido como toneladas, 1.000 galones ó acre-
producción de cosechas en terreno. pulgadas.
3.- Factores de disponibilidad de nutriente
Cuando se manejan correctamente, los de abono – el porcentaje de nutrientes en el
nutrientes en al abono de ganado ovino puede abono disponible para la cosecha en un año
ser un recurso valioso. Cuando se maneja de determinado.
manera incorrecta, sin embargo, estos mismos
nutrientes representan un potencial Estimación de Concentración de Nutrientes
contaminante ambiental. El reconocimiento a de Abono.
acreditación minucioso de nutrientes de abono
dentro de un completo programa de nutrientes Conocer la concentración de nutrientes
de cosecha resulta fundamental la utilización en el abono es tan crucial como saber aquellos
del abono como recurso. Esta NebGuide ilustra aspectos acerca de fertilizantes comerciales. La
cómo hacer una estimación de los nutrientes de Tabla 1 proporciona estimaciones de típicas
abono disponibles para cosecha (parte c, concentraciones de nutrientes de abono.
Figura1) y cómo calcular una tasa de aplicación Debido a que el contenido de nutriente de
de abono en base agronómica. Con el fin de abono puede variar respecto de las especies de
ilustrar este proceso, se proporcionan ejemplos ganado ovino, la humedad del abono, la dieta
de cálculos, a la vez que se incluye un del ganado y las pérdidas por recolección y
organigrama de trabajo que le permite también almacenamiento, resulta preferible un análisis
completar los cálculos. de abono en vez de utilizar valores de tablas
Con el fin de acreditar o reconocer estadísticas para efectos de una estimación
exactamente los nutrientes de abono exacta. En aquellos lugares en los cuales el
disponibles, un productor necesita tres abono es almacenado al aire libre, se
informaciones: recomienda un muestreo estacional (cuando se
aplican cantidades significativas de abono al
1.- Nutriente de abono de concentración al terreno).
momento de su aplicación en terreno – la
concentración de nutrientes individuales en Un análisis de abono debe incluir:
abono medidos como libras de nutrientes por Tanto nitrógeno-amoniaco como
unidad de abono (toneladas, 1.000 galones o nitrógeno-orgánico (ó nitrógeno total).
acre-pulgada).
Conociendo dos de los tres valores
Nutrientes en las mismas unidades de
significa que usted puede calcular el
medidas al momento de calcular su
tercero.
sistema de aplicación de abono. Si la
N-Total = Amoniaco-N + N-Orgánico aplicación de abono se mide en
toneladas por acre, solicitar que el
El Nitrógeno es excretado en dos
formas (Figura 2). Alrededor de una análisis sea informado en libras de
nutriente por tonelada.
mitad del nitrógeno excretado es un
nitrógeno-orgánico de establo presente Nutrientes en base “húmeda” o “como
en las fecas. La otra mitad es excretada esté”, ya que usted es el equipo de
como urea en la orina, la cual se aplicación de calibración en el caso de
descompone rápidamente en abono húmedo.
+
amoniaco-N (NH 4 ).
Información adicional sobre el muestreo de
Fósforo y Potasio como P2O5 y K2O abonos se encuentra disponible en
equivalentes. Muestreo de Abonos para Análisis de
Nutrientes (NebGuide G1450) y Pruebas de
Abono: ¿Qué solicitar? (NebFact NF507).

a) Producción total de b) Nutrientes de Abono c) Nutrientes de


Nutrientes de después de Pérdidas Abono Disponibles
Abono. de Almacenamiento en Cosechas

Figura 1.- Tres estimaciones claves necesarias para el uso de nutrientes de abono
como un recurso.

Tabla 1.- Contenido típico de nutrientes en el abono. Debido a la variedad entre los campos,
es preferible un análisis de abono individual en lugar de las estimaciones que aparecen a
continuación.

Nitrógeno
% Materia
Amoniaco- N-
Seca
N Orgánico P2O5 K2O
Abono Lechado ----- Libras de nutriente por 1.000 galones de abono --------
Vaquería 8 12 13 25 40
Reses 29 5 9 9 13
Cerdos (terminador, alimentador húmedo-
seco) 9 42 17 40 24
Cerdos (almacenamiento de lechada,
alimentador seco) 6 28 11 34 24
Cerdos (edificio de peces) 2 12 5 13 17
Gallinas ponedoras 11 37 20 51 33
Vaquería (lechada de laguna)* 10 4 17 20 16
Cerdos (lechada de laguna) 10 6 16 48 7

Abono Sólido -------- libras de nutriente por toneladas de abono -------


Reses (sitio con suciedad) 67 2 22 23 30
Reses (sitio pavimentado)* 29 5 9 9 13
Cerdos (establos cercados) 57 4 13 20
Vaquería (sitios barrosos raspados) 46 3 14 11 16
Aves en rejillas (fecas desde la casa) 70 15 60 27 33
Aves ponedoras 40 18 19 55 31
Pavos (suciedad desde casa cultivador) 70 15 30

Efluente líquido desde laguna o pozo de retención --------------------- libras de nutriente por acre-pulgada ---------
Reses (escurrimiento pozo de retención) 0.25 71 8 47 92
Cerdos (laguna) 0.40 91 45 104 189
Vaquería (laguna) 2 317 362 674 1082
Valores en base a ASAE, 2005, D384,2; Producción de Abono y Características, con excepción de
aquellos “*”.

potasio disponible para cosechas es


Estimación de Tasa de Aplicación de Abono razonablemente simple. El setenta por ciento
del fósforo y entre un 70 y 90 por ciento del
En caso que los nutrientes de abono potasio se encuentran disponibles en la
deban ser manejados como un recurso cosecha durante el año en el cual son
nutriente, el equipo de aplicación debe ser aplicados.
manejado como un elemento de aplicación de Determinar la disponibilidad de
fertilizantes. El conocimiento de la tasa de
nitrógeno es, sin embargo, más complejo. La
aplicación de abono, como el conocimiento de
disponibilidad de amoniaco y nitrógeno-orgánico
la tasa de aplicación del fertilizante, resulta para especies específicas de ganado ovino, los
clave para manejar los nutrientes aplicados en métodos de aplicación y otros factores pueden
las cosechas. La tasa de aplicación de abonos encontrarse en la Figura 2. El amoniaco y el
puede ser estimada por uno de los siguientes
nitrógeno-orgánico se originan a partir de la
métodos: orina y fecas, respectivamente. La
1.- Usando uno de los métodos de calibración disponibilidad de la fracción de amoniaco en las
detallados en el Manual de Aplicaciones cosechas (cuadro de la izquierda, Figura 2)
Nebraska CNMP (EC720), pp. 87-88, depende tanto del tiempo entre la aplicación del
disponible en línea en abono y su incorporación en el suelo, como de
http://cnmp.unl.edu/landapplicationworkboo las condiciones ambientales. En caso que el
k.html. abono se aplique en la superficie, el amoniaco
2.- Mantener un registro del total de abono (NH4+) se convierte al cabo de varios días en
aplicado a un terreno (es decir, número total amoniaco (NH3-) y se pierde por volatilización.
de cargas x capacidad promedio ÷ el área Las temperaturas más cálidas aceleran esta
del terreno). pérdida. Si el abono se mezcla en el suelo, el
amoniaco puede estar directamente disponible
Estimación de Nutrientes de Cosecha para las plantas o se convierte en otra forma
-
Disponibles disponible de planta, nitrato-nitrógeno (NO3 ).
El nitrógeno-orgánico es mineralizado
La tasa de aplicación de abonos y el en amoniaco a lo largo de varios años a una
análisis de abonos proporciona la información tasa o velocidad afectada por la temperatura del
necesaria para estimación del total de suelo, humedad del suelo, las características
nutrientes de abono aplicados. El “total de del abono y otros factores. Durante la estación
nutrientes de abono”, sin embargo, es menos de cosecha que sigue a la aplicación, entre un
importante que los “nutrientes disponibles en 25 y un 50 por ciento del nitrógeno-orgánico se
las cosechas”. El proceso para estimar la encuentra disponible (cuadro del medio, Figura
disponibilidad de nutrientes aparece ilustrado en 2). Durante los años siguientes, una cantidad
la Figura 2. Un organigrama de trabajo para adicional de nitrógeno-orgánico es mineralizado
completar los cálculos (Tabla II) ayudará a en formas disponibles para cosecha en
efectuar esta estimación. cantidades decrecientes (cuadro de la derecha,
Algunos nutrientes se hacen lentamente Figura 2). Por ejemplo, la mineralización de
disponibles por medio de la mineralización del abono de almacenado de cerdo será
suelo. La mineralización es un proceso por aproximadamente de un 35 por ciento, 15 por
medio del cual los micro-organismos del suelo ciento, 7 por ciento y 4 por ciento del nitrógeno
descomponen nutrientes orgánicos en un orgánico durante el año en el cual se aplica el
mineral inorgánico, o en una forma disponible abono, un año más tarde, dos años más tarde y
como planta. Una estimación de fósforo y tres años más tarde, respectivamente.
Cálculo de Nutrientes Disponibles para productor que regularmente efectúa ensayos de
Cosecha suelo, ¿es necesaria esta estimación
calculada?
En este punto, la información debe
Un ensayo de suelos profundo mide el
haberse recopilado para 1) concentración de
nitrato-N del suelo al momento del muestreo.
nutrientes del abono; 2) tasa de aplicación de
Los cálculos anteriores hacen una estimación
abono para el año actual y los tres últimos años;
del nitrógeno orgánico y de amoniaco accesible
y 3) disponibilidad de nitrógeno-orgánico,
para la cosecha a lo largo de la estación de
amoniaco-nitrógeno, fósforo, y potasio. Se
cultivo. Aunque la mayor parte del nitrógeno del
puede utilizar ahora la Tabla II para completar
abono será eventualmente convertido en nitrato
un cálculo de nutrientes disponibles para
nitrógeno, esto no ha ocurrido al momento que
cosecha. Con el fin de determinar el nitrógeno
habitualmente se toman las muestras de suelo
disponible para cosechas en la Tabla II, siga los
(otoño, invierno o a comienzos de la primavera).
siguientes pasos:
Un ensayo de suelo para nitrato nitrógeno no
dará a conocer el nitrógeno disponible a futuro a
1.- Seleccionar las unidades utilizadas para partir del abono. De este modo, los valores
medir la tasa de aplicación de abono. “medidos en terreno” y “calculados” son fuentes
Reemplazar todos los “?” dentro de los
independientes de nitrógeno y no deben ser
cálculos ya sea por toneladas, 1.000 agregadas entre ellas.
galones ó acre-pulgadas de abono o
efluente. La cantidad conocida de nitrógeno de
2.- Ingresar la tasa de aplicación de abono y la abono es una estimación basada en
concentración de nutriente, y calcular la condiciones promedio. Una estrategia
aplicación total de nitrógeno. alternativa es el test de nitrato (PSNT), el cual
3.- Ingresar el total de aplicación de nitrógeno y puede ser un pronosticador más exacto de
fracción disponible de nutriente de abono, cuando el abono liberado es suficiente para
procediendo a calcular el nitrógeno producir el máximo rendimiento en el maíz. El
disponible para amoniaco, N-orgánico y N- test PSNT es una muestra de suelo de un pie
orgánico de aplicaciones anteriores, en tomada a comienzos de Junio o en la etapa
forma separada. entre la hoja 6 a 8. Se analiza el suelo respecto
4.- Sumar la estimación de nitrógeno disponible de los nitratos. En esta etapa de la estación de
del amoniaco, N-orgánico y N-orgánico de cultivos, el nitrógeno del abono es mineralizado
aplicaciones anteriores. en nitrato. En Iowa y en otros estados, un nivel
de nitrato de suelos superior a las 25 ppm es
En la Tabla II se presenta un ejemplo por lo general suficiente para una máxima
para abono de un corral de ganado aplicado a producción de maíz.
una tasa de 28 t/ac este año y dos años atrás. Las necesidades aplicación de fósforo y
El abono es cultivado en el suelo dentro de 24 potasio pueden determinarse por medio de un
horas. El análisis de abono del productor indica
ensayo de suelos. Los ensayos de suelos
concentraciones de nutriente de 5 libras de
+ regulares en terrenos que reciben abono van a
NH4 /ton, 13 libras de N-orgánico/ton, 12 libras documentar la condición del fósforo y del
de P2O5/ton y 21 libras de K2O/ton. potasio.
Una estimación mucho más simple de Al usar cualquiera de estas técnicas o
fósforo y potasio disponible para cosechas
una combinación de ellas, se va a permitir un
puede ser también completada en la Etapa 5.
conocimiento más exacto de los nutrientes de
Los resultados de estos cálculos pueden abono, con mayor confiabilidad. La estimación
resumirse en la Etapa 6. “calculada” de nitrógeno de abonos
permanecerá como una importante herramienta
Ensayo de Suelos y Monitoreo de Cosechas de planificación de la temporada de pre-cultivo,
respecto de fuentes de nutrientes de abonos.
Los procedimientos anteriores han
proporcionado una estimación “calculada” de la Una vez que se han determinado los
disponibilidad de nutrientes a partir de abonos. nutrientes disponibles, el siguiente paso es
El ensayo de suelos proporciona una “medición adaptar esta información en el plan de manejo
en terreno” de nutrientes residuales. Para un de nutrientes. NebGuide G174, Sugerencias de
Fertilizantes para Maíz, entrega detalles acerca
Recursos Adicionales
de cómo determinar el total de las necesidades
de nutrientes en base a ensayos de suelos y Todos los recursos de la Universidad de
expectativas de rendimiento. El Manual de Nebraska-Lincoln respecto de la planificación
Aplicaciones Nebraska CNMP (EC720) de manejo de nutrientes pueden encontrarse en
proporciona tablas de referencia para línea en http://cnmp.unl.edu. El sitio Web
recomendaciones de nutrientes en le caso de contiene herramientas de software, registros de
varios granos comunes. muestras, información reguladora, junto con
otras herramientas asociadas a la planificación
del manejo de nutrientes. De particular valor
son dos herramientas de software, Planificador
para el Uso de Abonos de la UNL y Plan de
Manejo de Abonos de Purdue. Estas
herramientas pueden ser descargadas sin costo
desde el sitio Web de CNMP.

Figura 2.- Factores de disponibilidad para nitrógeno de abonos.

Total Nitrógeno de Abono


Orina Fecas
2
N-Amoniaco Disponible este Año N-Orgánico Disponible este Año N-Orgánico Disponible

1
Aplicación Lateral : Aplicación pre- Reses/Vaquería Aves ponedoras Próximo año 0.15
Incorporada 1.0 plantado e Sólido (ej, establos) Pozo profundo
Riego aspersión 0.5 incorporada :
1
0.25 0.45 En 2 años más 0.07
Riego inundación 0.9 Inmediatamente 0.95 Líquido almacenado Sólido con suciedad En 3 años más 0.04
Aplicación pre- Un día más tarde 0.5* 0.35 0.30
plantado: 0.7** Estiércol Sólido sin suciedad
No incorporada 0.0 Dos días más tarde: 0.35 Multiplicar factor por
0.25* 0.5** Cerdos contenido de N-Orgánico
Tres días más tarde: Fresco 0.5 Líquido almacenado que se muestra en análisis
0.15* 0.35** 0.35 de abono.
Siete días ó más: 0.0**
*Abono sólido
**Abono líquido

Nitrógeno Amoniaco-N N-Orgánico N-Orgánico de


Disponible para = Disponible este Año + Disponible este + Aplicaciones
Cosecha Año Anteriores
1
Incorporación puede ser lograda por medio de la labranza o por medio de lluvias de 0.50 pulgadas ó
mayores.
2
La disponibilidad de N-orgánico supone cosechas sembradas de primavera, tales como maíz y poroto
de soya. Para aplicaciones de abono en invierno o primavera antes de la plantación de granos
pequeños, multiplicar el factor de disponibilidad de N-orgánico por 0.7.
De la Universidad de Nebraska-Lincoln, G1335, Determinando Nutrientes Disponibles
para Cosecha a partir de Abonos, página 4.

Tabla-II.- Planificador para estimación de nutrientes disponibles para cosechas. Se presenta un


ejemplo para el caso de abono de corral ganadero. Ingrese sus propios números en los cuadros que se
proporcionan.

Paso 1.- El abono es medido en: toneladas (abono sólido o semi-sólido)?


1.000 galones (lechada o líquido?
Acre-pulgada (laguna o en piscina mantención
efluentes)?
(Reemplazar “?” por unidad de medición apropiada)

Paso 2.- Calcular el total de nitrógeno de abono aplicado.

Total N-Orgánico de Aplicación Total N-Orgánico de Aplicaciones


Total Amoniaco-N
Presente Anteriores
Tasa Tasa de N-orgánico Total
Abono NH4 de Total Tasa N- Total Abono de Análisis
(¿/acre) Análisis (lb/acre) Abono Orgánico (lb/acre) (lb/acre) (lb/?)
(lb/acre) (lb/?) (¿/acre) de Análisis
1 año
140 364
28 t/ac 5 lb/t 28 t/ac 13 lb/t atrás: 0 0
2 años
0 0 atrás:
28t/ac 11 lb/t 308
Desde Análisis de Abono
De Análisis de Abono: 5lb NH 4 13 lb N-orgánico/ton (este año) 3 años
atrás: 0
0
ton 11 lb N-orgánico/ton (hace 2
años)

Paso 3.- Calcular nitrógeno disponible para cosechas aplicado.


Parte 2.- N-Orgánico Disponible
Parte 2.- N-Orgánico Disponible
Part 2.- Amoniaco-N Disponible para Cosechas desde
para Cosechas desde Aplicación
para Cosechas Aplicaciones Anteriores
Actual
Total Fracción Disponible Total Fracción Disponible Total Fracción Disponible
(lb/acre) Disponible (lb/acre) (lb/acre) Disponibleb (lb/acre) (lb/acre) Disponible (lb/acre)
1 año
140 0.5 70 364 0.25 91 0.15 0
atrás: 0

0 0 2 años
0 0 atrás: 380 0.07 22
Desde Análisis de Abono
De Análisis de Abono: 5lb NH 4 13 lb N-orgánico/ton (este año) 3 años
atrás: 0
0 0
ton 11 lb N-orgánico/ton (hace 2
años)
Paso 4.- Sumar nitrógeno disponible para cosechas aplicado
Nitrógeno de Abono Disponible para Cosechas Aplicado
Amoniaco N-Orgánico N-Orgánico Residual Nitrógeno Disponible para
Cosechas
70 91 22
183

Paso 5.- Calcular fosfato y potasio disponible a una tasa de aplicación de abono conocida.

Concentración de P2O5 en abonos: 12lb/t lb/? Concentración de K2O en abonos: 21 lb/ton lb/?
Lb P2O 5/? ¿/acre % disponible Lb P2O5/acre
12 lb/ton 28 t/ac 0.7 235

Lb K 2O/? ¿/acre % disponible Lb K2O/acre


21 lb/t 28 t/ac 0.8 470

Paso 6.- Resumir nutrientes de abono disponibles para cosecha, para tasa de aplicación
seleccionada: 28 t/ac . ¿/ac

Nitrógeno de Abono Disponible Abono P2O5 Disponible Abono K 2O Disponible


183 Lb/acre 235 Lb/acre 470 Lb/acre

Lb/acre Lb/acre Lb/acre

Extensión es una División del Instituto de Agricultura y de Recursos Naturales de la Universidad de


Nebraska-Lincoln, en cooperación con diversos países y el Ministerio de Agricultura de los Estados
Unidos.
Los programas educacionales de Extensión de la Universidad de Nebraska-Lincoln cumplen con
políticas de no discriminación de la Universidad de Nebraska-Lincoln y del Ministerio de Agricultura de
los Estados Unidos.
© 1997-2006, el Consejo de Directores de la Universidad de Nebraska, en nombre de Extensión de la
Universidad de Nebraska-Lincoln. Todos los Derechos reservados.

Índice: Manejo de Desechos


Sistema de Desechos de
ganado Ovino
Revisado, Marzo 2006
Formulario 8. - Nutrientes Disponibles después de Pérdidas de
Almacenamiento

A.- Abono cosechado regularmente


a. Nitrógeno P2O5
Almacenamiento de Abono b. c. d. e. Fracción de g.
o Sistema de Tratamiento Excreción Fracción de Nitrógeno Excreción P que P20 5
total de Nitrógeno Disponible Total de queda Disponible
Nitrógeno que queda Después P205 después de Después
(Formulario después de de (Formulario pérdidas de de
6ó pérdidas de Pérdidas 6 ó 7) almacenam Pérdidas
almacenam (libras (libras iento (libras
iento N/año) P 2O5/año) P 20 5/Año)
Ejemplo: 1.- Almacenamiento 45.000
(abono líquido, (de
almacenamiento completado X 0.70 = 31.500 39.000 X 1.0 = 39.000
formulario
hasta límite superior) 6)
1.- Sitio abierto o corral de
engorda (abono
raspado desde X 0.6 = X 0.95 =
corrales y pilas de
sedimentos)
2.- Sitio abierto o corral de
engorda (Escurrimiento
X 0.05 = X 0.05 =
recolectado en laguna
de conservación)
3.- Fardo de abono bajo el
X 0.70 = X 1.0 =
techo.
4.- Fardo compactado
para cerdos (por ej., X 0.50 = X 1.0 =
1
edificio cercado)
5.- Fardo compactado y
abonado para cerdos
X 0.35 = X 1.0 =
(por ej., edificio
cercado)
6.- Abono y fardo sólido y
semi-sólido mantenido
X 0.75 = X 1.0 =
en almacenamiento
techado.
7.- Abono y fardo sólido y
semi-sólido mantenido
X 0.65 = X 0.95 =
en almacenamiento no
techado.
8.- Depósito líquido/pasta
en almacenamiento X 0.65 = X 1.0 =
cubierto.
9.- Depósito líquido/pasta
en almacenamiento X 0.75 = X 1.0
descubierto.
10.- Almacenamiento (pozo
X 0.85 = X 1.0 =
bajo un piso de rejillas)
11.- Abono de aves de
corral almacenado en
X 0.85 = X 1.0 =
pozo bajo piso con
rejillas.
12.- Abono de aves de
corral sobre virutas o X 0-70 = X 1.0 =
aserrín que se
mantiene en las
viviendas.
13.- Estiércol X 0.70 = X 0.95 =
14.- Laguna de tratamiento
X 0.20 = X 0.35 =
anaeróbico de 1 Celda
15.- Laguna de tratamiento
anaeróbico multi- X 0.10 = X 0.35 =
1
celdas
16.- Otros X = X =

B.- Fósforo (como fosfato) retenido en sólidos decantados por lagunas de


tratamiento anaeróbico1

h. i. j. k.
Total P2O5 excretado Años entre Sólidos Porción retenida en Total P2O5 en sólidos
anualmente desde removidos Sólidos Decantados decantados
Formulario 6 ó 7 (h X i X j)
Libras / acres X X 0.65 =

1. Esto es aplicable a una laguna de tratamiento anaeróbico con una piscina de líquido permanente
y sin agitación de los contenidos o bombeo desde el fondo de la laguna durante el tiempo de
aplicación.
Plan Anual en Terreno para Nitrógeno
Completar la línea para el año siguiente antes de aplicar algún abono.

Área de Manejo: Materias Orgánicas del Suelo: Año: , %. Año: , %


Riego: Acre-pulgadas / año (para col. h): Conc. De NO 3-N de agua de riego: Año: , ppm Año: , ppm

a. b. c. d. e. f. Créditos Nitrógeno (libras/acre) j. k. l. m. n. o.


Añ Cosec Cosech Rendimie Test de Total N abono Agua de Planta Crédito Nitróge Opción Tasa de Tasa de Nitróge
o ha a nto Suelos Nitrógen desde riego N legumino de no neto de Aplicación Nitrógen no
Previa Planifica Esperado Nitrato- o años (ppm x sa / nitrógen necesa Aplicaci Planificad o Abono extra
da (E.Y.) N necesari anteriore 0.227 x abono o rio ón de a de Disponib necesar
bu./acre, oo s Acre- verde N fertiliza antes Abono Abono le io como
Ton/Acre, (ppm remoció (Formula pulgada) (Ref.: nte de (escribir (Formulari (Formula fertiliza
libras/acr promed n (Ref.: rio 17, (libras/ac Tabla R- (partido aplicaci número o 17 col. rio 17, nte (k –
e io) Tabla R- col., k, l, re) 3) r, etc.) ón de de línea c) col. j) n) libras
(Promedi 4 a R-16 & m) (libras/acr libras/a abono desde (Ton/acre, (libras N/acre)
o x 1.05) – (libras/ac es) cre (f – g – Formula galón/acre N/acre)
libras/ac re) h – i– rio 17, ó
re) j) col. a) pulgada/a
(pulgad cre)
as
N/acre)
(10
Poroto ppm) -12
20 167 a
de Maíz 170 3 ppm 0 20 45 6 96 Ex 18 T/ac. 108 libra/ac
01 2% OM
Soya libras/ac re
re

Plan Anual
Informe elaborado por:

Dr. José Luis Arumı́ R. Dr. Diego Rivera S. Dr. Héctor


c Flores M.
Ingeniero Civil Ph.D. Doctor en Ingenierı́a Agrı́cola Ingeniero Civil Agrı́cola