EVIDENCIA 6: INFORME DEFINICION DE RUTAS

PRESENTADO POR:
ANGIE KATHERIN BELLO RUEDA

INFORME DEFICION DE RUTAS

SENA
NEGOCIACION INTERNACIONAL
BOGOTA, 2019
INTRODUCCION

Con la presente evidencia se busca consolidar los conocimientos adquiridos

hasta el momento sobre el componente físico de la logística, es decir, el
transporte que se despliega a través de sus diferentes modos y medios en un
contexto geográfico.

1. El tipo y naturaleza del producto a exportar y las características de la

carga.

Una cápsula de café es una dosis para una porción (de aprox. 7 gramos)
de café en polvo en una bolsita de filtro (parecida a una bolsita de té), con la
cantidad suficiente para una taza de café. Las cápsulas de café no se
pueden utilizar en una máquina de café convencional, sino en una máquina
de café determinada (normalmente del mismo fabricante).

CAFÉ Carga no perecedera

El café tradicional es reconocido en todo el mundo como un producto de alta

calidad por el sabor y aroma que lo hace ser uno de los más apetecidos por
los clientes. Pero no todo el café colombiano sabe igual, existen muchas
circunstancias que lo hacen particular, como la oferta ambiental, los suelos y
el cuidado en su producción, que permiten que se les
considere especiales en el mercado internacional. Los cafés
especiales colombianos se definen como aquellos valorados por los
consumidores por sus atributos consistentes, verificables y sostenibles, por
los cuales están dispuestos a pagar precios superiores que redunden en un
mayor bienestar de los productores.
 
¿Todo el café especial es igual?
No. Los programas de cafés especiales tienen características únicas... El
grupo de cafés especiales colombianos está dividido en tres grandes
categorías: Café Sostenible, Café de Preparación y Café de Origen.
 
¿Cuáles son las características de las tres grandes categorías de cafés
especiales colombianos?
Los cafés sostenibles son cultivados principalmente por comunidades que
tienen un serio compromiso con la protección del medio ambiente a través de
la producción limpia y la conservación de la bioriqueza de sus zonas.
Los cafés de preparación tienen una apariencia especial por su tamaño y
forma; esto los hace apetecidos en el mercado internacional.
Los cafés de origen se caracterizan porque provienen de una región o finca,
con cualidades únicas, crecen en sitios especiales.

Las tres grandes categorías de cafés especiales tienen alguna sub-división?

 Los cafés Sostenibles, de Preparación y de Origen están divididos en
programas que le permiten a nuestros clientes y consumidores identificar con
mayor precisión las bondades del café que comercializamos.¿Pueden estas
tres grandes categorías dividirse en subgrupos?
Sí. Los cafés de origen pueden dividirse en tres diferentes subgrupos:
 Regional Coffee
 Exotic Coffee
 Estate Coffee

Los cafés sostenibles se dividen en tres subgrupos:

 Conservation Coffee
 Relationship Coffee  
 Organic Coffee

Los cafés de preparación se dividen también en tres subgrupos:

 Peaberry Coffee
 Supremos Coffee
 Select Coffee

¿Qué tipo de sellos o certificaciones y códigos de conducta utiliza la FNC en

el café que comercializa?
Rainforest Alliance, 4C,  FLO Fair trade ,  Orgánico y UTZ Certified o
¿Todo el café especial está certificado?
No todo el café especial es certificado. El café que comercializamos bajo
algún tipo de certificación se ubicaría dentro del grupo de cafés sostenibles.
Las certificaciones que manejamos en esta categoría de sostenibles buscan
generar un serio compromiso con el medio ambiente, propenden por la
sostenibilidad en las fincas cafeteras para lograr un beneficio social para los
trabajadores y sus familias, y un mejor manejo administrativo de las mismas;
restringe el uso de fertilizantes químicos en los cultivos y entrega al caficultor
el valor justo por el café que comercializa.
2. El tipo de empaque y embalaje a utilizar.

¿QUÉ TIPO DE CONTENEDOR SE UTILIZA PARA LOS EMBARQUES DE

LA FNC?
Se utilizan contenedores de 20 y 40 pies estándar.
Los contenedores de 20 pies tienen capacidad para 250 y 275 sacos de 70kg
y a granel el equivalente a 300 sacos.
Los contenedores de 40 pies tienen capacidad para 300 y 350 sacos de
70kg.
¿CÚAL ES LA CADENA DE APROVISIONAMIENTO DE LA FNC?
Empieza por la compra del café a los caficultores en las Cooperativas de
caficultores o puntos de compra. La FNC cuenta con 38 Cooperativas de
caficultores y 488 puntos de compra ubicados en las zona cafeteras
colombianas.
¿CUÁLES SON LOS PRINCIPALES PUERTOS DE EMBARQUE DEL CAFÉ
QUE VENDE LA FNC?
En la Costa Atlántica: Cartagena, Santa Marta, Barranquilla.

En la Costa Pacífica
Buenaventura
¿CUÁLES SON LAS RUTAS MÁS FRECUENTES Y LOS TIEMPOS DE
TRÁNSITO DEL CAFÉ QUE VENDE LA FNC?
DESTINO TIEMPO APROXIMADO (días)
Cartagena – Costa Este Estados Unidos 4-8
Cartagena – Costa Oeste Estados Unidos 12-15
Cartagena – Europa Norte 13-15
Buenaventura – Costa Este Estados Unidos 8-10
Buenaventura – Costa Oeste Estados
12-15
Unidos
Buenaventura – Europa Norte 17-19
Buenaventura – Japón 28-32

3. Las restricciones para el transporte del producto (si las hay) tanto
nacionales como internacionales.

Resolución 05 anexa en PDF

¿PODRÍA SABER EN QUÉ LUGAR SE ENCUENTRA EL CAFÉ QUE

COMPRÉ A LA FNC, LUEGO DE SER EMBARCADO?
Sí lo puede saber. La FNC creó la herramienta de tienda en línea para que,
mediante la página web, los clientes puedan hacer trazabilidad a los buques
que llevan el café.
¿CÓMO PUEDO UTILIZAR LA HERRAMIENTA ON-LINE, ¿NECESITO
AUTORIZACIÓN? CUÁL ES EL PROCEDIMIENTO?
Este servicio está disponible de lunes a domingo las 24 horas del día. Para
tener acceso sólo necesita registrarse como miembro enviando un e-mail a la
dirección info.federacafe@cafedecolombia.com solicitando su número de
usuario y contraseña.
¿QUÉ TIPO DE EMPAQUES UTILIZA LA FNC PARA EXPORTAR EL
CAFÉ?
La FNC exporta el café verde en dos tipos de empaques: fique y 
polipropileno.
¿CUÁLES SON LAS CARACTERÍSTICAS DE LOS EMPAQUES DE FIQUE?
Los empaques de fique son fabricados de una FIBRA NATURAL
BIODEGRADABLE obtenida de la planta del FIQUE.
CARACTERÍSTICAS:
Las siguientes son algunas de las características principales de los sacos
elaborados con fibra de fique:
 Material 100% biodegradable.
 Transpiración del café.
 Permite la conformación de grandes arrumes.
 Dimensiones: Normalmente el café se exporta en sacos de 70
kilogramos cuyas dimensiones son:
70 cm de ancho por 95 cm de largo, con una tolerancia del 3%.
 Peso:
- Empaque Nro. 7, pesa 700 gramos por unidad; se utiliza para la exportación
de café estándar. 
- Empaque Nro. 10, pesa 1000 gramos por unidad ; se utiliza para la
exportación de café especial.
¿EL PROCESO DE MARCACIÓN DE LOS SACOS DE FIQUE, DEBE
CUMPLIR ALGUNAS CONDICIONES ESPECIALES?
Las tintas utilizadas para marcar los empaques son elaboradas con
sustancias naturales que no afectan la calidad del café.
¿CUÁLES SON LAS CARACTERÍSTICAS DE LOS EMPAQUES DE
POLIPROPILENO?
Los empaques de polipropileno también son utilizados para la exportación de
café verde. El polipropileno como material plástico se desarrolla bajo estricto
control de calidad y brinda plena seguridad de uso en sus diferentes
aplicaciones.

¿QUÉ TIPOS DE EMPAQUES DE POLIPROPILENO SE PRODUCEN?

Para exportación de café utilizamos dos tipos de empaque a base de
polipropileno que son los siguientes:
 Big Bags: Los sacos de polipropileno tipo súper son comúnmente
conocidos como BIG BAGS son empaques utilizados para la
exportación de graneles sólidos y líquidos en volumen superiores a los
empaques tradicionales.
 Jumbo Liner: Son forros en fibra de polipropileno utilizados para la
exportaciones de café a granel en contenedores de 20 pies.
 ¿CUÁLES SON LAS CARACTERÍSTICAS DE ESTOS EMPAQUES?
 Big Bags: Las siguientes son algunas de las principales características
de los BIG BAGS de polipropileno.
 Permite la transpiración del café conservando la calidad del mismo
 Capacidad de almacenamiento entre 1000 a 1300 kilos de café verde. 
 Son reutilizables. 

·Disminución de costos logísticos por manipuleo. 

·Almacenamiento en grandes arrumes de hasta tres niveles de alto.

·Mayor volumen de café por unidad de empaque. 

 Dimensiones comúnmente utilizadas en estos sacos son: 1.05*ancho
*1.05 largo *1.20 de alto.
  Jumbo Liner: Las siguientes son algunas de las principales
características de las bolsas Jumbo Liner:
o Permite la transpiración del café conservando la calidad del
mismo. 
o No son reutilizables. 
o Disminución de costos logísticos. 
o Se fabrican en telas de polipropileno que oscilan entre 80 a 120
gramos por metro cuadrado de densidad.
o La principal diferencia en los Jumbo Liner esta determinada por
el diseño del sistema de amarre en la tapa principal.·
¿PUEDO ENVIAR MUESTRAS DE CAFÉ AL EXTERIOR?
 De acuerdo con el artículo 320 referente a excepciones de exportación de
muestras sin valor comercial del capítulo VIII del Decreto 2685 de 1999 se
establece que:
"No podrán exportarse bajo la modalidad de muestras sin valor comercial los 
siguientes productos:
1. Café.
2. Esmeraldas.
3. Artículos manufacturados de metales preciosos.
4. Oro y sus aleaciones.
5. Platino y metales del grupo platino.
6. Cenizas de orfebrería, residuos o desperdicios de oro.
7. Productos minerales con concentrados auríferos, plata y platino.
8. Plasma humano, órganos humanos, estupefacientes y los productos cuya
exportación está prohibida, tales como los bienes que forman parte del
patrimonio artístico, histórico y arqueológico de la Nación.
No quedan comprendidas en la prohibición aquí prevista, las exportaciones
de muestras de café efectuadas por la Federación Nacional de Cafeteros o
las que de este producto se realicen mediante programas de exportación
autorizados por la Federación."
De esta forma, la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia sólo
autorizará el despacho de muestras sin valor comercial a las personas
naturales o jurídicas que se encuentren debidamente registradas como
exportadoras de café ante la Federación Nacional de Cafeteros de
Colombia.  
¿QUÉ DEBO HACER PARA REGISTRARME COMO EXPORTADOR DE
CAFÉ DE COLOMBIA?
 Para garantizar el suministro continuo de café al mercado
internacional, la calidad uniforme de exportación y el cumplimiento en los
embarques,  las personas naturales o jurídicas que quieran exportar café
Verde, Especial o Procesado, deberán registrarse como Exportadores de
Café en el Registro Nacional de Exportadores de Café que administra la
Federación Nacional de Cafeteros de Colombia, en su condición de
administradora del Fondo Nacional del Café cuyos requisitos se contemplan
en la resolución 01 de Junio de 2009. También hay que tener en cuenta el
decreto 1714 del Ministerio de Comercio Industria y Turismo y la resolución
reglamentaria No. 1 de 2009 del Comité Nacional de Cafeteros de Colombia.
Resolución No. 01 de 2009.
 Formulario de Registro Nacional de Exportadores de Café.
Alemania cuenta con 541 aeropuertos a lo largo de su territorio.
Aproximadamente 18 aeropuertos tienen facilidades aduaneras, además de
estar dotados con infraestructura para el manejo y almacenamiento de carga,
incluido almacenamiento en frío y protección de valores.

De igual forma, las conexiones que realizan vía aérea permiten el traslado
eficiente de todo tipo de carga a los diferentes destinos europeos y asiáticos.
La mayoría de la carga aérea ingresa por Frankfurt y de ahí es transportada
por carretera a los centros de distribución regionales. Desde Colombia la
oferta de servicios se dirige principalmente a los aeropuertos de: Berlin,
Bremen, CologneBonn, Dusseldorf, Frankfurt , Hamburgo, Hannover,
Munich, Nuremberg y Stuttgart.
Documentos requeridos para ingreso de mercancías* Envíos comerciales
Importación desde países no miembros de UE:  factura: dos facturas
comerciales, firmada por el transportista, deberá acompañar al envío, el
número de licencia de importación, si es necesario, se muestra y también a
los países tanto de la venta y la producción.  licencia de importación: La
importación de mercancías en Alemania está sujeta a cualquiera: la
"Declaración" Procedimiento para la importación liberalizado, o el
"Procedimiento de Licencia Individual" para productos comprendidos en las
restricciones de cuotas.

a) Las agencias federales están autorizadas a otorgar licencia de importación

como a la demanda por el destinatario, excepto los bienes que se sujeta a la
UE-citas. Se recomienda para obtener la licencia de importación antes de la
salida de las mercancías.
b) Importaciones que no requieren una licencia de importación se muestran
en la "Lista Libre" apego a la "Aussenwirtschaftsgesetz" (Ley de Comercio
Exterior).
c) No se requiere licencia de importación para los reemplazos. La sustitución
tiene que ser probado.
d) Toda la información sobre los requisitos de licencia de importación que se
obtenga de cualquier departamento de comercio de cualquier embajada o
consulado alemán.
 Certificado de Origen: En dos ejemplares de la Cámara de Comercio
en el país de origen para todos los productos marcados con una "U"
en la "lista libre", o si el importador debe exigir lo mismo.
 Certificado de Circulación: Para las mercancías que sólo tienen su
origen en países que sean miembros asociados a la UE. En caso de
 duda consulte a su Cámara de Comercio local o cualquier embajada o
consulado alemán.
 Envío de muestras
 2 facturas pro forma, firmada por el transportista, deberá acompañar al
envío.
 La licencia no se requiere para las muestras: o Productos de comercio
en general de hasta 255,65 euros por remesa. O Productos agrícolas
hasta 51,13 euros por remesa, salvo seedgood.
 Muestras Comerciales forman parte de una transacción comercial
(sujeto a pago) necesitan los mismos documentos que se requieren
para envíos comerciales.

Transporte de muestras sin valor comercial Se entiende por muestras sin

valor comercial a aquellas mercancías que tienen por finalidad demostrar sus
características y que carecen de valor comercial por sí mismas, las cuales no
deben ser destinadas a la venta en el País. Sin embargo esto varía de
acuerdo a la legislación de muestras existente en cada uno de ellos. Dentro
del manejo de mercancías por vía aérea, ya sea como muestras sin valor
comercial o envíos urgentes, se destacan las ALIANZAS que PROEXPORT
Colombia ha suscrito con diversas transportadoras, para reducir el costo de
los envíos en que incurren aquellas empresas que trabajan en los diferentes
programas ofrecidos por nuestra entidad. ***Indicador comercio
transfronterizo Los costos y procedimientos relacionados con la importación y
exportación de un embarque estándar de mercancías se detallan bajo este
tema. Cada procedimiento oficial se registra comenzando desde el acuerdo
final entre las dos partes y terminando con la entrega de las mercancías.
Exportación Número de documentos para exportar: 4 Número de días para
exportar: 9 Costo de exportación en USD por contenedor: 905 Importación
Número de documentos para importar: 4 Número de días para importar: 7
Costo de importación en USD por contenedor: 940

NORMATIVIDAD FITOSANITARIA
Exigencia cumplimiento de la norma internacional de protección fitosanitaria
Alemania aplica la norma NIMF-15 desde el 1 de marzo de 2005. Esta
medida reduce el riesgo de introducción y/o dispersión de plagas
cuarentenarias relacionadas con el embalaje de madera (incluida la madera
de estiba), fabricado de madera en bruto de coníferas y no coníferas,
utilizado en el comercio internacional.
Es decir que los exportadores que usen este tipo de embalajes, deben
conseguir la autorización NIMF 15. Para Colombia, el ICA es la entidad
encargada de autorizar la marca. Conozca la norma NIMF-15 en Español:

DOCUMENTOS DE LA FAO
Restricciones de mercancías por Courier
El envío de mercancías a Alemania a través de Courier internacional está
restringido por peso y tamaño, se necesitará de un manejo especializado si
difieren del establecido. Los límites que se deben tener en cuenta son:
Tamaño
 Longitud: 120 cms (47 pulgadas).
 Ancho 80 cms (31 pulgadas).
 Altura 120 cms (47 pulgadas).
Peso
 Máximo Peso por envío 99,999 Kg (220,458 libras).
 Máximo peso por pieza 99,999 kg (220,458 libras).
El diseño de este nuevo servicio se inspira en la tradición exportadora de
café que se consolidó en la segunda mitad del siglo XIX en el país, el primer
puesto que ostenta Colombia como mayor productor mundial de café arábigo
suave lavado, la preferencia de millones de consumidores en todo el mundo
por el café colombiano y el programa de exportación en pequeñas
cantidades – hasta 60 kilogramos (kg)- que adelanta la Federación Nacional
de Cafeteros de Colombia y que beneficia a los productores de cafés
especiales que llevan a cabo un buen trabajo técnico y científico en sus
cosechas.

“Se trata de un servicio especializado cuyos principales beneficios son las

tarifas económicas y el soporte de especialistas internacionales para apoyar
a las pymes en el proceso de exportación de café verde hasta 60 kg, café
tostado hasta 50,4 kg, café soluble hasta 23 kg y extracto de café hasta 23
kg por un valor hasta los USD5.000, así como el conocimiento del mercado
local y global en más de 220 países y territorios”, señaló Allan Cornejo,
gerente general de DHL Express Colombia.

Pymexporta Café se enmarca dentro de la iniciativa que adelanta la

organización gremial del sector en torno al impulso de un procedimiento
simplificado de exportación, para que cualquier persona natural o jurídica
previo registro como exportador de café pueda realizar envíos del producto al
exterior a través de las empresas de tráfico postal y mensajería expresa
registradas en el sistema de la Federación para dicho proceso.

A su vez, los pequeños exportadores de café podrán recibir asesoría por

parte de un equipo de especialistas internacionales certificados y contar con
toda la información de aduanas en línea para planificar y presupuestar sus
envíos internacionales a través de la herramienta web TAS (Trade
Automation Services) de DHL que contiene la mayor base de datos de los
trámites aduaneros en 64 países - más del 98 % del comercio internacional-,
permite consultar costos estimados, eliminar procesos administrativos que
consumen mucho tiempo, conocer trámites aduaneros en una sola fuente y
restricciones, buscar códigos TARIC, documentación, etc.

Adicionalmente, podrán acceder a la elaboración sin costo del trámite de la

Agencia de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA, por sus
siglas en inglés) y los certificados de pre embarque y fitosanitario para
mercancías de hasta 10 kilos, además de obtener 15 días de crédito para el
pago de los fletes de exportación.

La puesta en marcha de este nuevo servicio de exportación de DHL Express

llega en un momento bastante favorable para el gremio caficultor. En lo que
va corrido del año (enero-agosto), las exportaciones de café superaron los
8,3 millones de sacos, un aumento de 6% frente a los más de 7,8 millones
sacos exportados en los primeros ocho meses del 2016. En los últimos 12
meses (septiembre de 2016-agosto de 2017), las exportaciones superaron
los 13,3 millones de sacos, un aumento de 8% frente a los casi 12,4 millones
de sacos del mismo periodo anterior.

El café colombiano se exporta a más de 90 países y los principales

importadores de este producto son EE UU, Alemania, Bélgica, España,
Francia, Gran Bretaña, Holanda, Japón y Suecia. Mercados como los de
Arabia Saudita, Ucrania y Tailandia, e incluso los mismos productores de
café como Brasil e Indonesia compran café de Colombia.

Con más de 38 años en Colombia y ser líder del sector de envíos

internacionales (52% del mercado), DHL Express soporta las operaciones de
comercio exterior de Pymexporta Café en un Gateway en el Aeropuerto El
Dorado de Bogotá, 2 vuelos internacionales diarios, 9 centros de servicio, 37
puntos de servicio propios (tres de ellos en Manizales, Pereira y Armenia-,
139 vehículos, 2 vehículos eléctricos y el mejor servicio - 96% de eficiencia
de entrega, el mejor performance de la industria). En atención de servicio al
cliente posee la Certificación Centro de Excelencia (COE) y las
certificaciones TAPA (Asociación de protección de activos en el transporte) y
BASC (Alianza Empresarial para un Comercio Seguro).

Este nuevo servicio de DHL Express hace parte del programa logístico
especializado DHL Express Pymexporta que busca ayudar a las pequeñas y
medianas empresas (Pymes) del país que buscan expandir sus negocios en
los mercados internacionales o ya están exportando. A través de
Pymexporta, el equipo de especialistas certificados internacionales de DHL
guía a las Pymes de Colombia a realizar con éxito sus envíos internacionales
y a cumplir con requisitos de exportación -reglamentación aduanera,
derechos e impuestos, seguros, envasado y etiquetado, entre otros-, y luego
hacer el seguimiento de sus envíos a través de novedosas herramientas
online creadas por la compañía.