5.

3 Control de Operaciones por Indicadores Claves de Proceso

5.3.1 Tiempos.
5.3.2 Movimientos.
5.3.3 Volumen
5.3.4 Servicio al Cliente.

CARRERA: Ingeniería Industrial

MATERIA: Logística y Cadena de Suministro
MAESTRO: Carlos Rivera.
NOMBRE DEL ALUMNO: Saul Alejandro Sosa Dávila
No. Control: 15481133
5.3 Control De Operaciones Por Indicadores Claves De Proceso

Formulados los objetivos, se deben establecer mediciones cuantitativas y/o cualitativas

que permitan determinar con el mayor grado de precisión los resultados de la
planeación.

Se trata de un instrumento que permite medir y evaluar la gestión. Puede definirse

como las unidades de medida que permiten el seguimiento y evaluación periódica de
las variables clave de una organización, mediante su comparación con sus
correspondientes referentes internos y externos. 

Características que deben reunir los indicadores

 Relevancia: Información importante para la gestión y toma de decisiones.

 Pertinencia: Referirse a aspectos esenciales de la empresa, de modo que
reflejen integralmente el grado de cumplimiento de sus objetivos y se mantengan
en el tiempo.
 Objetividad: (no ambiguo en cuanto a cálculo y construcción).
 Inequívoco: (interpretación única -cosa muy difícil dado que no tienen una
pureza científica y pueden dar lugar a interpretaciones muy diversas).
 Sensibilidad: (que permita analizar variaciones pequeñas).
 Precisión: (el margen de error ha de ser aceptable).
 Accesibilidad: (su obtención no debe significar un gran esfuerzo, es decir coste
aceptable, fácil de calcular y también de interpretar).

Es una magnitud que expresa el comportamiento o desempeño de un proceso, que al

compararse con algún nivel de referencia permite detectar desviaciones positivas o
negativas. También es la conexión de dos medidas relacionadas entre si, que muestran
la proporción de la una con la otra.

TIEMPOS

Actividad que implica la técnica de establecer un estándar de tiempo permisible para

realizar una tarea determinada, con base en la medición del contenido del trabajo del
método prescrito, con la debida consideración de la fatiga y las demoras personales y
los retrasos inevitables.
OBJETIVOS

Minimizar el tiempo requerido para la ejecución de trabajos

Conservar los recursos y minimizar los costos 

Efectuar la producción sin perder de vista la disponibilidad de energéticos o de la

energía 

Proporcionar un producto que es cada vez más confiable y de alta calidad 

MOVIMIENTOS

Análisis cuidadoso de los diversos movimientos que efectúa el cuerpo al ejecutar un

trabajo.

OBJETIVO

Eliminar o reducir los movimientos ineficientes y acelerar los eficientes.

VOLUMEN

Porcentaje sobre las ventas de lo gastado en compras.

Formula:

Objetivo:

Controlar el crecimiento en las compras.

SERVICIO AL CLIENTE

Es el conjunto de actividades interrelacionadas que ofrece un suministrador con el

fin de que el cliente obtenga el producto en el momento y lugar adecuado y se asegure
un uso correcto del mismo.

Elementos Del Servicio Al Cliente

Contacto cara a cara

Relación con el cliente

Correspondencia

Reclamos y cumplidos

Instalaciones

Los indicadores de rendimiento desempeñan un papel fundamental

para monitorizar y evaluar el desempeño de los procesos de operaciones en un
entorno corporativo, bien se trate de operaciones internas o de operaciones externas a
la organización.
Los indicadores calve de rendimiento aplicados a cada proceso pueden variar
sensiblemente en función de la naturaleza de la compañía, así como también lo harán
los procesos de operaciones de los cuales cabe monitorizar y medir su nivel de
desempeño. 

5.3.1 TIEMPO
A través de estos indicadores se conoce y controla la duración de la ejecución de los
procesos logísticos de la empresa, es decir, el tiempo que toma llevar a cabo
determinada actividad o proceso, por ejemplo, el tiempo que toma descargar y cargar
un camión, el tiempo que toma la recepción de mercancía en el centro de distribución,
etc.
Los indicadores de tiempo muestran a la empresa las fluctuaciones que se generan de
un periodo a otro durante la ejecución de sus procesos, lo cual brinda herramientas de
respuesta inmediata a cambios drásticos o paulatinos en su nivel de servicio, a través
del control de su evolución y el impacto que causa en este los cambios o mejoras
hechas a los procesos de abastecimiento y distribución.
Algunos de estos indicadores son:
 Ciclo total de un pedido
1
Tiempo transcurrido desde el momento que un cliente pone el pedido hasta que
el producto esta entregado y facturado y en algunos casos, cobrado.
 Ciclo de la orden de Compra
Indicador para controlar los tiempos de respuesta y entrega de los proveedores.
 Ciclo de un pedido en bodega o almacén
Tiempo que transcurre durante la gestión del pedido desde que es hecho el
requerimiento en el almacén hasta que este es despachado al cliente final.
 Tiempo de transito
Lapso de tiempo que transcurre durante el transporte de mercancías.
 Horizonte del pronóstico de inventarios
Periodo de tiempo y frecuencia de los estimados de demanda.

1
5.3.2 MOVIMIENTOS
Se entiende por flexibilidad a la capacidad para adaptarse a los deseos y necesidades
de los clientes, las cuales son variables, sobre todo con el tiempo.
Los japoneses nos han dado una lección – según Linch Y Cross- poniendo la
flexibilidad después de la productividad y dándole a aquella la máxima prioridad, como
lo prueban los programas “Justo a tiempo” (Intentan reducir los plazos de espera en la
fabricación), la reducción del tiempo y la preparación de máquinas, etc.
5.3.3 VOLUMEN
Se refiere a la eficacia con que se gestionan los recursos, y relaciona los resultados
obtenidos con los recursos que se han utilizado. Por tanto, cualquier recurso que pueda
medirse y que sea significativo puede valer como indicador de rendimiento dentro del
área de productividad. Como los recursos se pueden definir con 6M+T, siendo “M” las
iníciales en ingles de los distintos tipos de recursos que pueden utilizarse:
MAN Personas
MONEY Dinero
MACHINES Máquinas
MATERIALS Materiales
METHODS Métodos
MANAGEMENT Dirección

Y “T” el tiempo, los indicadores más utilizados en esta área son:

- Productividad total en …
- Coste Unitario por Producto
- Resultados obtenidos en …
- Número de personas por resultados.
- Plazo de cobro
- Costo en dinero por resultados.

Hay dos aspectos que deben considerarse:

1.- Los recursos más importantes son el dinero, las personas y el tiempo.
2.- Todos los recursos pueden cuantificarse (Mas o menos fácilmente) en dinero.

5.3.4 SERVICIO AL CLIENTE

La calidad la marca el cliente. El cliente Externo – para quien nosotros trabajamos –
tiene unas expectativas variables. Nosotros tenemos que adaptarnos a ellas. Entonces
tendremos flexibilidad. Han pasado los tiempos en que la calidad era equivalente a
conformidad con las especificaciones.
Para que este satisfecho el cliente, tienen que estar muy bien gestionadas las
expectativas de este, y para eso necesitamos conocerlas previamente. Peter Drucker
dice que una empresa solo tiene verdadero sentido si sus clientes están satisfechos.
Un sistema operativo basado en la satisfacción del cliente pone más énfasis en la
calidad y entrega; pero lo primero que se debe saber es que es la calidad según el
cliente y cuáles son sus necesidades, deseos y expectativas. Los indicadores más
usados son:
- Índice de satisfacción del cliente
- Incremento de satisfacción del cliente.
 - Número de Felicitaciones
- Número de reclamaciones.

CONCLUSIÓN
El uso de las tecnologías es de vital importancia para todas las organizaciones hoy en
dia, sin importar si es entidad lucrativa o no, debido a que agiliza los procesamientos de
información que generan resultados para la creación de estrategias que nos permite el
logro de los objetivos, y no solo se utilizan en las empresas, si no que todos
necesitamos de las TIC ya que nos ayuda a estar comunicados y obtener información
de una manera más rápida y precisa.
Las empresas actuales han sido obligadas a estar a la vanguardia para poder ser
competitivos por tal motivo sus procesos se han vuelto automatizados, es decir, que las
áreas como compras, ventas, producción, recursos humanos, recursos financieros,
realizaran sus procedimientos de forma electrónica, que permita la reducción de costos,
y no solo son recursos financieros, incluyen tiempo, esfuerzo.
Para lograr todo lo planteado necesitamos contar con indicadores que nos sirvan de
herramienta para medir y evaluar las estrategias que nos permitan generar las ventas
que la empresa se ha propuesto teniendo un control de variables como tiempo,
movimientos que se realizan en el proceso de producción, volumen, y el servicio que se
le presta al cliente, para esto debemos tener en cuenta que los indicadores deben de
ser objetivos, relevantes, pertinentes y con accesibilidad.

http://www.econlink.com.ar/sistemas-informacion/definicion

http://www.monografias.com/trabajos7/sisinf/sisinf.shtml#ixzz31NI6Rvjl

http://fccea.unicauca.edu.co/old/tiposdesi.htm