PRÁCTICA Nº 8PREPARACIÓN Y VALORACIÓN DE SOLUCIONES

CONTENIDO
MARCO TEÓRICO.........................................................................................................................3
 SOLUCIÓN O DISOLUCIÓN................................................................................................3
 CARACTERÍSTICAS DE LAS SOLUCIONES:..........................................................................3
 UNIDADES DE CONCENTRACIÓN DE SOLUCIONES...........................................................4
PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL...............................................................................................6
RESUMEN...................................................................................................................................17
CONCLUSIONES..........................................................................................................................18
BIBLIOGRAFIA............................................................................................................................24

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INTRODUCCIÓN

El presente informe expone el procedimiento en nuestra octava práctica de

laboratorio; ya que, como es de nuestro conocimiento dichas prácticas son de
relevante importancia en nuestra formación académica, debido a que permite aplicar
en la práctica los conocimientos aprendidos en clase, en consecuencia no permanezca
de manera abstracta.

Nuestro trabajo está estructurado en dos capítulos. En el capítulo I, se

desarrollara el procedimiento experimental que se fundamenta en los principios
teóricos de soluciones y concentración además en las unidades físicas de porcentaje de
peso en peso, porcentaje de volumen en volumen y porcentaje de peso en volumen.
En el capítulo II, a manera de cuestionario resolvemos algunas dudas sobre conceptos
relevantes en la presente práctica. Por último, elaboramos conclusiones que fueron
obtenidas al finalizar dichos procedimientos en el laboratorio.

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PREPARACIÓN Y VALORACIÓN DE SOLUCIONES

MARCO TEÓRICO

SOLUCIÓN O DISOLUCIÓN

(Del latín disolutio) es una mezcla homogénea, anivel molecular de una o más

especies químicas que no reaccionan entre sí; cuyoscomponentes se encuentran
en proporción que varía entre ciertos límites.Toda disolución está formada por una
fase dispersa llamada soluto y un mediodispersante denominado disolvente o
solvente. También se define disolvente como lasustancia que existe en mayor
cantidad que el soluto en la disolución. Si ambos, soluto ydisolvente, existen en
igual cantidad (como un 50% de etanol y 50% de agua en unadisolución), la
sustancia que es más frecuentemente utilizada como disolvente es la quese
designa como tal (en este caso, el agua). Una disolución puede estar formada por
unoo más solutos y uno o más disolventes. Una disolución será una mezcla en la
misma proporción en cualquier cantidad que tomemos (por pequeña
que sea la gota), y no se podrán separar por centrifugación ni filtración.

Un ejemplo común podría ser un sólido disuelto en un líquido, como la sal o el

azúcar disuelto en agua (o incluso el oro en mercurio, formando una amalgama)

CARACTERÍSTICAS DE LAS SOLUCIONES:

Son mezclas homogéneas

La cantidad de soluto y la cantidad de disolvente se encuentran en proporciones

quevarían entre ciertos límites. Normalmente el disolvente se encuentra en
mayor  proporción que el soluto, aunque no siempre es así. La proporción en que
tengamos elsoluto en el seno del disolvente depende del tipo de interacción que se
produzca entreellos. Esta interacción está relacionada con la solubilidad del soluto
en el disolvente.Una disolución que contenga poca cantidad es una disolución
diluida. A medida queaumente la proporción de soluto tendremos disoluciones
más concentradas, hasta que eldisolvente no admite más soluto, entonces la
disolución es saturada. Por encima de lasaturación tenemos las disoluciones
sobresaturadas. Por ejemplo, 100g de agua a 0ºCson capaces de disolver hasta
37,5g de NaC l(cloruro de sodio o sal común), pero simezclamos 40g de NaC lcon
100g de agua a la temperatura señalada, quedará unasolución saturada.

Sus propiedades físicas dependen de su concentración:

a) Disolución HCl(ácido clorhídrico)12 mol/ L Densidad = 1,18 g/cm3 

b) Disolución HC l(ácido clorhídrico) 6 mol / L Densidad = 1,10 g/cm3

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Sus componentes se separan por cambios de fases, como la fusión,

evaporación,condensación, etc.

Tienen ausencia de sedimentación, es decir al someter una disolución a un

procesode centrifugación las partículas del soluto no sedimentan debido a que el
tamañode las mismas son inferiores a 10 Angstrom (ºA).

El hecho de que las disoluciones sean homogéneas quiere decir que

suspropiedades son siempre constantes en cualquier punto de la mezcla.
Laspropiedades que cumplen las disoluciones se llaman propiedades coligativas.

En función de la naturaleza de solutos y solventes, las leyes que rigen las

disolucionesson distintas.

Sólidos en sólidos: Leyes de las disoluciones sólidas.

Sólidos en líquidos: Leyes de a solubilidad.
Sólidos en gases: Movimientos brownianos y leyes de los coloides.
Líquidos en líquidos: Tensión interfacial.
Gases en líquidos: Ley de Henry.

UNIDADES DE CONCENTRACIÓN DE SOLUCIONES

En química, para expresar cuantitativamente la proporción entre un soluto y

eldisolvente en una disolución se emplean distintas unidades: molaridad,
normalidad,molalidad, formalidad, porcentaje en peso, porcentaje en volumen,
fracción molar, partes por millón, partes por billón, partes por trillón, etc. También
se puede expresar cualitativamente empleando términos como diluido, para bajas
concentraciones, oconcentrado, para altas.

a) Porcentaje peso a peso (% P/P): Indica el peso de soluto por cada 100
unidades de peso de la solución.

b) Porcentaje volumen a volumen (% V/V): Se refiere al volumen de soluto

porcada 100 unidades de volumen de la solución.

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c)  Porcentaje peso a volumen (% P/V): Indica el número de gramos de soluto

quehay en cada 100mL de solución.

d) Fracción molar (Xi): Se define como la relación entre las moles de

uncomponente y las moles totales presentes en la solución.

e) Molaridad (M): Es el número de moles de soluto contenido en un litro de

solución. Unasolución 3 molar (3M) es aquella que contiene tres moles de
soluto por litro de solución.

f) Molalidad (m): Es el número de moles de soluto contenidos en un

kilogramo de solvente. Una solución formada por 36,5 g de ácido
clorhídrico, HC ly 1000g de agua es una solución 1 molal (1m).

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PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

Materiales:

1 soporte universal con pinza

2 lunas de reloj
1 vaso de 250 ml y 1 vaso de 100 ml
1 probeta de 100 ml
1 fiola de 250 ml y 2 de 100 ml
1 bureta de 50 ml
2 matraces de Erlenmeyer de 250 ml
2 baguetas
1 balanza

Reactivos:

Hidróxido de sodio

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Carbonato de sodio
Cloruro de sodio
Acido clorhídrico
Indicadores: fenolftaleína y anaranjado de metilo

a) Preparación de una solución de cloruro de sodio al 10 % p/p

En un vaso limpio y seco de 100 mL de pesar 1.0g de Cloruro de Sodio y añadir 9gr de
agua destilada. Como D H O =1 g /mL entonces 9 g de agua es igual a 9mL de agua destilada)
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Agitar hasta disolver completamente el NaCl.La solución resultante es al 10% en peso.

b) Preparación de una solución de cloruro de sodio al 1% p/v

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Agregar la luna de reloj a la balanza y medir el peso de esta, luego agregar 1

g de NaCl a esta.
Agregar 60 ó 70 mL de H2O al vaso de 100 mL y luego agregar el NaCl
pesado en la luna de reloj.
Agitar y verter la solución en el matraz aforado (fiola) de 100 mL. Usar la
baqueta para no desperdiciar agua y para que en el trasvase no se formen
burbujas.

Enjuagar con una pequeña cantidad de agua la baqueta y el vaso (pared

interior). Emplear la pisceta. Verter el líquido a la fiola. Esta operación se
realiza 2 veces.

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Agregar H2O con la pisceta hasta la línea de ENRASE. Se debe agregar el H 2O

por las paredes de la fiola para evitar que se formen burbujas de aire.
Tapar la fiola y agitar hasta homogeneizar.

c) Preparación de 100 ml de una solución de NaOH 0,1 M aproximadamente.

Pesar en la balanza electrónica 0.40g de NaOH .

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Agregamos cerca de 50ml de agua destilada al vaso y adicionar el NAOH y disolver

el soluto.

Llevar a una fiola de capacidad de 100 ml.

A continuación se extrae con ayuda de la pipeta 10 ml y se traslada al Erlenmeyer,

ahí adicionamos 2 gotas de fenolftaleína y la solución se tornara de un color fucsia.

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Llevar esta solución hacia el soporte para adiciona r el HCl,donde el volumen gastado
de HCl adicionado para que cambie a un color anaranjado fue 7.4 ml, este paso se
debe hacer agitando la solución para que se homogenice y la solución se torne de un
tono incoloro.

d) Preparación de 10ml de una solución de HCl 0.1 N aproximadamente

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A partir de HCℓ concentrado de densidad 1,18 g/ml y 37,25 % pureza,

calcular el volumen de HCℓ aplicando la siguiente fórmula.

W
V= x 100
Dx %W

Aplicar la fórmula de molaridad y conociendo la concentración (0,1 M) y

volumen (250 ml) de HCℓ, se necesitará 0,912 g de HCℓ concentrado para
preparar la solución.
n
M=
V

m
0,1 M =
g
36,5 x 250 mL
mol

m=¿0.912 g
Este valor se reemplaza en la fórmula anterior por lo que se requiere de 2,
07 ml de HCℓ concentrado. Este volumen se mide con una pipeta y se
trasvasa a una fiola de 10 ml y se enrasa con agua destilada. Agitar para
homogenizar.

0,912 g
V= x 100
g
1,18 x 37,25
ml

V =¿2,07 ml

Entonces:
Para preparar 250mL de HCℓ 0.1 N se necesitará 2,7mL de HCℓ concentrado, el
resto agua destilada hasta completar los 250mL, es decir 247,3mL de H2O
NOTA:
Los 2,7 mL de HCℓ se midió con la bureta y se vertió en la fiola de 250ml, se
enjuagó el vaso para no dejar residuos; este líquido de enjuague se vertió en la
fiola. El volumen restante se completó con agua destilada.

e) Preparación de 100 ml de solución de Na2 CO 3 de 0.100 N:

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N=M ×θ

0.1= M ×2

M =0.05

n
0.05=
0.1

n=0.005

w
n=
106

w
0.005¿
106

w=0.53 gramos

En un vasito de vidrio previamente pesado, ponemos sobre la balanza 0.53

gramos de Na2 CO 3.
Añadimos aproximadamente 60 ml de agua destilada al vaso, añadir el
Na2 CO 3, agitar con la bagueta hasta disolverlo.
Transferir la solución a una fiola de 100 ml, empleando la bagueta, enjuagar
2 veces el vaso y transvasar a la fiola el contenido.
Una vez en la fiola completamos 100ml con el agua destila, agitamos para
homogenizar la solución.

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f) Estandarización de la solución de HCl aproximadamente 0.1 N con la solución

patrón de Na2CO3 0.100 N

Se llenó la bureta de 50mL con HCℓ 0,1N preparado en (D) evitando que se
formen burbujas.

Luego se colocó la bureta fijada a una grampa para bureta en el soporte

universal.

Se fijó 10 ml de Na 2CO3 con una pipeta, luego este contenido se vierte en el

matraz Erlenmeyer.

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Se agregó a esta solución 2 gotas de indicador anaranjado de metilo.

Luego se procedió a neutralizar la base, esto se logró echando gota a gota

HCℓ de la bureta al vaso con Na2CO3.

Cuando la solución se tornó de un color anaranjado encendido,

inmediatamente se cerró la llave de la bureta.

Observación:
Si el color cambiaba a rojo pálido, esto indicaba que la cantidad de HCℓ
utilizado para neutralizar la solución se había excedido en cantidad y era
necesario repetir el proceso. Ahora si se considera este volumen de HCℓ, los
resultados a la hora de calcular la normalidad del ácido serían erróneos.

El volumen de HCℓ que se consumió para llegar a ese punto fue de 7,4 ml.

Vdesalojado = Vfinal – Vinicial = 7,4 mL

Luego hallamos la normalidad del ácido

Por la neutralización:
Nácido x Vácido = N Na2CO3.x V Na2CO3.
Nácido x 7,4mL = 0,1N x 10mL
N ácido = 0,135 N

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RESUMEN

Se utilizara el siguiente equipo especial:

1 soporte universal con pinza.

1 vasito de vidrio
1 probeta de 100 ml
1 fiola de 100 ml
1 bureta
1 matraz
1 bagueta
1 balanza

Reactivos:

Carbonato de sodio
Ácido clorhídrico
Indicadores: fenolftaleína y anaranjado de metilo

Por medio del presente trabajo se dan a conocer ciertas pautas para diferenciar y
saber preparar soluciones y como hallar las concentraciones de estas por medio de la
práctica y la experimentación, utilizando todos los conocimientos aprendidos en clase.

Pesamos cada reactivo con la masa suficiente de acuerdo a las ecuaciones y la

concentración que se quiere obtener luego agregamos los indicadores ya sea
fenolftaleína o anaranjado de metilo según convenga.

Después titulamos las soluciones con ácido clorhídrico hasta que cambie de color
incluso hasta llegar a ponerse transparente.

Con este logramos establecer una relación entre los principios teóricos y los hechos
experimentales, lo cual nos permitirá desarrollar habilidades y conocimientos en este
campo y poder emplearlo en la solución de problemas de nuestra vida diaria.

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CONCLUSIONES
 
En síntesis podemos decir que las Soluciones son de suma importancia ya que
seforman y las formamos a diario en nuestra vida y son la base de la realización
dealgunas de nuestras actividades como por ejemplo la alimentación, ya que aquí se
tienemuy en cuenta la concentración y de que están formados algunas bebidas o
alimentosque se nos venden o nosotros mismos preparamosComo fue de esperar
pudimos comprobar que toda la teoría que sabíamos y estudiamos,se cumple en la
vida, ya que todas las soluciones tienen diversas características o propiedades
como dicen los libros y las personas que conocen el tema, lo cual nos ha permitido
reconocer y diferenciar bien cuando se forma o no una solución.

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CUESTIONARIO

1.- Defina y explique: Volumetría, titilación, sustancia patrón, estandarización,

valoración, neutralización y dilución.

 Volumetría: Es la parte de la química que estudia todos los fenómenos

relacionados con el procedimiento analítico llamado “titulación”.
Es un método en el cual se agrega un volumen de solución estandarizada (el
estándar) a una solución desconocida (el problema) para determinar la
concentración de algún componente de dicho problema-
Por ejemplo:
Se tiene jugo de naranja y se desea saber realmente cuanta acidez posee ese
componente, para realizar la volumetría se debe tener una solución base ya
estandarizada. “Puede ser el NaOH”.
Y se va agregando la solución estandarizada al acido hasta que con un indicador
se indique precisamente hasta qué punto está neutro así se sabrá cuanto se
gastó de solución y efectivamente la acidez del jugo.

 Titulación: Es el hecho de neutralizar una solución para conocer su

concentración.
Por ejemplo:
Conocer la concentración de una solución alcalina de hidróxido de sodio
(NaOH), a 100 ml de la solución le agregas un indicador, y agitas
continuamente. Se va a neutralizar con una solución acida de valor conocido,
por ejemplo 0.1M, y si se utiliza 200 ml, y el indicador cambia de color, significa
que la solución esta neutralizada y que utilizaste el doble de la solución
desconocida, es decir que la solución desconocida tiene concentración 0.2 M.

 Sustancia Patrón: Son unas pocas que se pueden considerar que poseen los
siguientes requisitos: servir para alguna de las dos cuantificaciones habituales
en laboratorio, es decir las titulaciones ácido base y las titulaciones redox, tener
reacciones rápidas y de punto final claro, ser de fácil purificación, ser estables a
través del tiempo, no ser hidratos y no ser volátiles. Las más utilizadas son para
ácido base el ftalato ácido de potasio, el yodato de potasio y el ácido oxálico, y
para redox el yodato de potasio y el di-cromato de potasio. Hay otras menos
empleadas. Existe en el laboratorio otras sustancias y elementos patrones
tanto generales como especiales del trabajo que se hace en cada laboratorio.
Ellas incluyen patrones de temperatura, densidad, viscosidad, dureza, etc., de
los que no me voy a ocupar en esta oportunidad. La disciplina que trata de los
patrones de medición y de sus operaciones se llama metrología

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 Estandarización: La estandarización o titulación de una solución sirve para

conocer su concentración.
Este procedimiento consiste en hacer reaccionar dicha solución con otra de la
cual si sabes la concentración (titulante).

Se basa en una reacción química como

aA + iT -----> Productos
en donde a representa las moléculas de analito A, que reaccionan con t
moléculas de reactivo T. El reactivo T (titulante) se adiciona, por lo general con
una bureta, en forma creciente y es continua hasta que se ha añadido una
cantidad de T químicamente equivalente a la de A. Entonces se dice que se ha
alcanzado el punto de equivalencia en la titulación. Para saber cuándo detener
la adición de titulante, el químico puede utilizar una sustancia química llamada
indicador, que cambia de color cuando hay un exceso de titulante. Este cambio
de color puede o no ocurrir en el punto de equivalencia exacto. Al momento en
el que el indicador cambia de color se le denomina punto final de la titulación.
Por supuesto que es conveniente que el punto final esté lo más cerca posible
del punto de equivalencia.

Estandarización se refiere al proceso en el cual se mide la cantidad de volumen

requerido para alcanzar el punto de equivalencia.

 Valoración: Una valoración química es un procedimiento para calcular la

cantidad o concentración de una sustancia presente en una muestra. También
se le conoce por el término de análisis volumétrico y puede ser de diferentes
tipos.

 Neutralización: Una reacción de neutralización es una reacción entre un ácido y

una base. Generalmente, en las reacciones acuosas ácido-base se forma agua y
una sal. Así pues, se puede decir que la neutralización es la combinación de
iones hidrógeno y de iones hidróxido para formar moléculas de agua. Durante
este proceso se forma una sal. Las reacciones de neutralización son
generalmente exotérmicas, lo que significa que producen calor.

Generalmente la siguiente reacción ocurre:

ácido+ base → sal + agua

En esta reacción de neutralización se puede usar una solución indicadora tal
como la fenolftaleina (si los elementos a neutralizar son ácido clorhídrico e
hidróxido de Sodio), pero también se puede usar el azul de safranina, el azul de
metilena, etc. para saber si esa solución contiene alguna base.

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 Dilucion: consiste en rebajar la cantidad de soluto por unidad de volumen de

disolución. Se logra adicionando más diluyente a la misma cantidad de soluto:
se toma una poca porción de una solución alicuota y después esta misma se
introduce en más disolvente.

Por ejemplo, al tomar un mililitro de H2SO4 (ácido sulfúrico) con concentración

1 molar (un mol de sustancia en un litro de disolución), y disolverlo en 99 ml de
agua destilada, se efectúa una diluciónde 1:100 (uno en cien). La concentración
final resultante será de 0.01 molar.

2.-¿Qué son indicadores ácidos base?

 
El indicador es un medidor del pH en las bases o ácidos, resulta que esteindicador
puede ser un papel llamado indicador universal o unos líquidoscolorantes en los que se
encuentra el naranja de metilo. Las bases y los ácidostienen un índice de medición que
va del 0 al 14 de acuerdo a su nivel de pH, y el7 es neutro. Para abajo del 7 son ácidos
por lo que mientras menos nivel de Phtenga más ácido va a ser, y las bases van del 7
hacia arriba. Actualmente existenunos medidores más potentes y eléctricos que te dan
con precisión el nivel de pH, estos se llaman pH-metros.
Por ejemplo tenemos a la fenolftaleína que al entrar en contacto con las bases setorna
de un color violeta o rosado.
Las bases cambian el papel tornasol de rosado a azul, el anaranjado de
metilo deanaranjado a amarillo y la Fenolftaleína de incolora a rosada fucsia.
Los ácidos cambian el color del papel tornasol azul a rosado, el anaranjado demetilo de
anaranjado a rojo y deja incolora a la Fenolftaleína.

Ph-metro

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Indicador ácido – base

3.- Calcule los gramos de agua que deben añadirse a 17 g de cloruro de potasio para
preparar una solución de KCl al 20 % en peso.

Solución

17 g ( KCl ) ⟶ 20 %x g ⟶ 100 %x=85 g de solucion

∴ 85−17=68 g de agua que debe añardirse

4.- Calcule los mililitros de solución acuosa que se requiere para tener 5,50 g de
bromuro de sodio a partir de una solución 0,1 M.

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*Sabemos que el número de moles se halla de la siguiente manera:

Nsto=Wsto/Peso

Nsto=5,50gramos/103gramos

Nsto=0,0533981

*Luego con los datos obtenidos podemos hallar el volumen:

Molaridad= Nsto/Vsol (L)

0,1 =0,0533981/ Vsol (L)

Vsol (L) =0,0533981/0,1

Vsol =0,533981L

Vsol =533,981mL

5.- Calcular la cantidad de soda cáusticay de agua necesaria para preparar un litro de
g
solución al 20% en peso y cuya densidad es 1.219 3 . ¿Cuál es la normalidad de esta
cm
solución?

Solución

A)

soda caustica = NaOH

PF=40 g

g
20 % ×1.219 ×10
cm3 M =6.095 ≅ 6∴ N =M × ⊖=6 ×1=6
M=
40

B)

V =1 L
m
D= =1.219 g/cm 3
V
∴ m=1219 g ( NaOH)

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BIBLIOGRAFIA
 
 Química General 8th – Petrucci, Harwood, Herring

 Química - Estructura y Dinámica (J. M. Spencer, G. M. Bodner L. H. Rickard)

 La teoría y la práctica en el laboratorio de Química General –

KonigsbergFainstein Mina

 Cuaderno Nº 1 “Preparación para la Olimpiada Peruana de Química 2006

– PUCP”