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PROYECTO APLICADO EN EL CAMPO DE

LA INVESTIGACIÓN DE MERCADOS

CONTROL DE INVENTARIOS

SISTEMAS ACTIVOS DE CONTROL DE INVENTARIOS L.T.D.A

INTEGRANTES:

CÁRDENAS VÉLEZ JUAN CAMILO Código Estudiantil: 1821020096


CUBIDES QUINTERO JAVIER MAURICIO Código Estudiantil: 1821020066
MACCHI AMÓRTEGUI JULIÁN DAVID Código Estudiantil: 1110015136
QUINTERO RAMÍREZ HUGO ANDRÉS Código Estudiantil: 1811024713
RAMÍREZ SANTIAGO ANGIE MILENA Código Estudiantil: 1821027400
VILLAMIZAR HERRERA JACK ENRIQUE Código Estudiantil: 1821022831

Ing. JULIAN ERIK RODRIGUEZ MARTINEZ

Tutor

POLITECNICO GRANCOLOMBIANO – PREGRADO VIRTUAL

GESTIÓN DE INVENTARIOS Y ALMACENAMIENTO

ENTREGA PREVIA II - SEMANA 5

Abril - 2020

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PROYECTO APLICADO EN EL CAMPO DE
LA INVESTIGACIÓN DE MERCADOS

TABLA DE CONTENIDO

1. INTRODUCCIÓN ................................................................................................................. 3
2. OBJETIVO GENERAL ........................................................................................................ 8
2.1 OBJETIVOS ESPECÍFICOS ........................................................................................... 8
3. DESCRIPCIÓN DEL PROBLEMA .................................................................................... 9
3.1 PLAN DE SOLICITUD DE PEDIDOS Y MANEJO DE INVENTARIOS ............... 11
3.2 REQUERIMIENTOS NETOS PARA EL INSUMO PRINCIPAL ............................ 13
3.3 MODELO DE INVENTARIO LOTE A LOTE ............................................................ 14
3.4 MODELO DE INVENTARIO PERIODO CONSTANTE DE 3 MESES .................. 15
3.5 MODELO DE INVENTARIO COSTO TOTAL MÍNIMO ........................................ 16
4. BIBLIOGRAFÍA ................................................................................................................. 17

LISTA DE TABLAS

Tabla 1: Demanda de Overoles, Pantalones y Chaquetas ....................................................... 10


Tabla 2: Plan de Solicitud de Pedidos ....................................................................................... 11
Tabla 3: Plan de Manejo de Inventarios ................................................................................... 12
Tabla 4: Requerimientos Netos de Drill.................................................................................... 13
Tabla 5: Inventario Lote a Lote ................................................................................................. 14
Tabla 6: Inventario Periodo Constante..................................................................................... 15
Tabla 7: Inventario Costo Total Mínimo .................................................................................. 16

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LA INVESTIGACIÓN DE MERCADOS

1. INTRODUCCIÓN

Mantener bajo control ya sea la existencia de insumos, recursos, productos y otras

formas de capital material, es esencial para el desarrollo de cualquier tipo de empresa (grandes,

medianas o pequeñas), pues la revisión de inventarios juega un papel fundamental en el control

de costos y de rentabilidad. Si se omite la gestión de inventarios es posible que no se pueda

garantizar el cumplimiento de la demanda y por tanto se generen clientes descontentos

ocasionando problemas financieros que pueden llevar una compañía a la quiebra.

La importancia de investigar sobre el control de inventarios se basa en la necesidad de contar con

información suficiente y útil para minimizar costos de producción y mantener un nivel

de inventarios óptimo y aumentar la liquidez. Sin importar el tamaño de la empresa grande,

pequeña o mediana. Como todos sabemos los inventarios son un gran grupo de artículos y

mercancías de lo cual cuenta una empresa para comercializar por medio de ellas, o lo que es lo

mismo gracias a ese control de flujo de inventarios la empresa puede competir con tranquilidad

en la oferta y la demanda en la sociedad y en el mundo de las mercancías.

Por eso el control de inventarios va dirigido a todos los procesos que contribuyen, al suministro,

y almacenamiento de productos reduciendo el tiempo y costos necesarios para llevar a cabo el

manejo de los mismos, solo utilizando mecanismos óptimos, las organizaciones de inventarios en

una empresa se manifestaran de manera eficiente y clara. No debemos olvidar que los inventarios

son activos y bienes fijos que mantienen los negocios “en su existencia” en momentos y tiempos

determinados; aspectos principales que debemos proteger para optimo crecimiento. Entonces la

falta de un adecuado control de inventarios se materializa en dificultades colaterales, si son

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LA INVESTIGACIÓN DE MERCADOS

ventas se harán más difíciles puesto que no se sabría con exactitud con que stock contamos, si se

tratara de compras podríamos cometer el error de adquirir insumos o productos en exceso o que

ya tenemos ya que las podríamos tener en bodega y no lo sabríamos con exactitud, de los dos

casos antes expuestos significarían grandes pérdidas para cualquier empresa o compañía.

SISTEMAS ACTIVOS DE CONTROL DE INVENTARIOS L.T.D.A

SICOINV Ltda., es una empresa formada por Ingenieros Industriales, Egresados del

Politécnico Grancolombiano; Compañía que hace presencia en diferentes departamentos del

territorio nacional realizando el control y la gestión de inventarios con capacidad tecnológica y

personal competente para la identificación, separación y el análisis de los diferentes bienes.

Actualmente SICOINV Ltda., cuenta con la capacidad de generar estrategias que permitan a

Confecciones Oso Grizzly tomar la mejor decisión en la gestión de sus inventarios, contamos

con personal capacitado y en constante retroalimentación que se mantienen a la vanguardia en

temas estratégicos sobre el manejo óptimo de los inventarios en las empresas, es por eso que

nuestra compañía se caracteriza por estar en la delantera en temas de conocimiento, tecnología y

lo más importante el análisis crítico y calificado para la toma correcta de decisiones.

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LA INVESTIGACIÓN DE MERCADOS

Valor Agregado de la compañía SICOINV Ltda.

• Personal capacitado

• Atención personalizada

• Optimización de tiempo

• Optimización en materia prima

• Reducción de costos

• Mejor rotación de inventarios

Nuestro Enfoque:

SICOINV Ltda. es una empresa dedicada a las asesorías, consultorías e implementación de

proyectos que permitan a las empresas manejar sus inventarios de manera eficaz de forma que se

puedan:

Identificar

Medir

Controlar

Para nosotros es importante reconocer la labor que cada uno desempeña en la compañía para

ello se hará una breve descripción de algunos de los cargos:

 Gerente de Planificación y Presupuesto: Jack Enrique Villamizar Herrera es el

responsable de conducir los procesos de planificación, presupuesto, programación de

inversiones y de dirigir la programación, formulación, aprobación y evaluación del

Presupuesto.

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LA INVESTIGACIÓN DE MERCADOS

 Administrador Financiero: Javier Mauricio Cubides Quintero es quien analiza los

estados financieros y velar por que estén a tiempo y sean confiables, preparando

presupuestos de efectivo con el propósito de mantener un sano equilibrio entre liquidez y

rentabilidad, distribuyendo los fondos entre las diversas actividades de la empresa.

 Director de Operaciones y Logística: Julián David Macchi Amórtegui supervisa de

forma programada los procesos críticos de la empresa, está al mando de las operaciones

diarias de la empresa e integra los procesos internos de la empresa.

 Coordinador de Logística: Hugo Andrés Quintero Ramírez es la persona encargada de

gestionar el departamento de logística de la sociedad, controla debidamente el inventario,

la cantidad y calidad de los productos del almacén, así como de las posibles desviaciones

o errores en dicho control.

 Ingeniero de Tecnología e Información: Angie Milena Ramírez Santiago centra su

labor en el abastecimiento y servicio relacionado a la materia prima y elaboración de

materiales en una empresa. De esta misma forma tiene la tarea de manejar la

comercialización de los productos realizados o servicios, también maneja

sistemáticamente el transporte, inventario, pedidos, producción y compras de la

compañía.

 Jefe de Almacén: Juan Camilo Cárdenas Vélez es el encargado de la conservación,

control, expedición de mercancías y productos, así como de su recepción y custodia;

además es quien regula el flujo de existencias.

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LA INVESTIGACIÓN DE MERCADOS

PROPUESTA

SICOINV Ltda., desea prestar su servicio a Confecciones Oso Grizzly con el propósito de que

esta empresa tome decisiones oportunas sobre el abastecimiento de materias primas, la reducción

de costos de adquisición y la disponibilidad del producto final para sus clientes.

Primeramente se presentará una descripción de las dificultades, luego la ejecución de un

diagnóstico inicial a la compañía Confecciones Osso Grizzly y sus requerimientos netos para

abastecerse del insumo principal (Rollo de Drill).

SICOINV Ltda., propone a la Señora Helena Higuera – Gerente General de Confecciones Oso

Grizzly un modelo de inventario que se enfoca en realizar pedidos de producción igual a la

necesidad neta de cada periodo haciendo posible una producción exacta, para que de este modo

se minimizan los costos de mantener el inventario y de mantenimiento.

La aplicación de dicho modelo (Lote a Lote) sería posible gracias a que se conoce cuál será la

demanda de overoles, pantalones y chaquetas emitida por la empresa contratista Ferroestructuras

S.A.S.

Atentamente,

JACK ENRIQUE VILLAMIZAR HERRERA


Gerente de Planificación y Presupuesto

Sistemas Activos De Control De Inventarios L.T.D.A

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LA INVESTIGACIÓN DE MERCADOS

2. OBJETIVO GENERAL

Poner en práctica los conceptos de la gestión, administración, costos, descuentos y


categorización de Inventarios mediante el desarrollo de un caso objeto de estudio (Confecciones
Oso Grizzly) mediante la ejecución de un plan de solicitud de pedidos y de manejo de
inventarios para la adquisición de su insumo principal (rollos de dril) minimizando los costos de
pedidos y almacenamiento para el siguiente año.

2.1 OBJETIVOS ESPECÍFICOS

 Identificar el Insumo Principal así como la solicitud de pedido, el costo de adquisición, el

costo de mantener el inventario, la demanda y el posible costo de penalizar de la misma.

 Lograr que mediante la aplicación de las herramientas expuestas en el aula virtual de

interés, se lleve a cabo una aplicación que se solucione el caso de estudio estableciendo el

costo total mínimo que permita conocer la cantidad a producir y los periodos de

producción asociados con el insumo solicitado en el estudio de caso.

 Ejercitar la aplicación de la Gestión de Inventarios y Almacenamiento mediante la puesta

en marcha y solución de un caso de estudio, que posteriormente sea útil para la vida

laboral de cada uno de los integrantes de este proyecto.

 Aplicar los Modelos de inventarios con demanda determinística de Lote a lote, Costo

total mínimo y periodo constante con el fin de establecer mediante la práctica cuál de

estos métodos sería el adecuado para el caso objeto de estudio.

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LA INVESTIGACIÓN DE MERCADOS

3. DESCRIPCIÓN DEL PROBLEMA

El reto de ingresar a un nuevo mercado: Confecciones Oso Grizzly

Fundada en 2015 por una pareja de jóvenes emprendedores, Confecciones Oso Grizzly nació en

un garaje como una iniciativa para apoyar a madres cabeza de familia en el oriente de la ciudad.

Con apenas dos máquinas de coser y una fileteadora, Oso Grizzly comenzó con un contrato

pequeño para proveer uniformes al jardín infantil del barrio. En los años sucesivos su nombre fue

consolidándose y amplió el número de clientes institucionales a los cuáles ofrecer sus servicios

de confecciones.

Actualmente, la gerente general Helena Higuera ha dado un paso adelante en la expansión de

Confecciones Oso Grizzly, al firmar un contrato con la empresa metalmecánica Ferroestructuras

S.A.S. para proveer overoles, pantalones y chaquetas para dotación en dril.

El insumo principal para la producción de dotación de Ferroestructuras S.A.S. es el dril, y estos

son los requerimientos para cada prenda:

• Overoles: 2 metros.

• Pantalones: 1.20 metros.

• Chaquetas: 1 metro

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LA INVESTIGACIÓN DE MERCADOS

Para este año, Ferroestructuras S.A.S. ha enviado los requerimientos de overoles, pantalones y

chaquetas para sus empleados en las distintas fábricas que tiene en todo el país:

Tabla 1: Demanda de Overoles, Pantalones y Chaquetas

El costo de hacer un pedido al fabricante de telas, Fabritex, es de $85.000 independientemente de

la cantidad solicitada. Los costos de mantener inventario son del 8.5% del costo de adquisición

de las materias primas. El pronóstico del costo del dril para el próximo año es de $18.000/metro.

Fabritex vende el Dril en rollos de 20 metros.

Helena Higuera tiene una reunión con Fabritex para hacer la solicitud del insumo principal para

todo el año, y ha contratado a su equipo consultor para establecer la estrategia óptima de pedidos

de dril para satisfacer los requerimientos de Ferroestructuras S.A.S. (POLITÉCNICO

GRANCOLOMBIANO, 2020)

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3.1 PLAN DE SOLICITUD DE PEDIDOS Y MANEJO DE INVENTARIOS

Tabla 2: Plan de Solicitud de Pedidos

No Descripción Responsable
1 Llenar el Formulario de Solicitud de Pedido Departamento de
detallando el bien o servicio a adquirir, Producción
indicando las cantidades y adjuntándolos
términos de referencia del bien o servicio.
2 Solicitar el contenido presupuestal actual de Departamento
la compañía Administrativo
3 Se evalúa un esquema de Solicitud de Pedidos Departamento
en que se tiene en cuenta el Inventario Administrativo
Existente Vs La Demanda.
4 Se emite la decisión administrativa que da Gerente General
inicio al procedimiento de Pedido por
medio de la Firma del Gerente General
5 Se entrega el documento Original de Solicitud Departamento de
de Pedidos aprobado para Control Producción
Documental
6 Se asigna la Solicitud de Pedido al Departamento
Departamento Administrativo de para su Administrativo y Financiero
tramitación
7 Se realiza el procedimiento de pedido, de Departamento
conformidad con el Reglamento Interno de Administrativo y Financiero
Contratación Administrativa.
8 Se ingresa la Solicitud de Pedido y se Departamento
gestiona su respectiva liberación Administrativo y Financiero
Elaboración: Propia

Ilustración 1: esquema de Solicitud de Pedidos

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Tabla 3: Plan de Manejo de Inventarios

No Descripción Responsable
1 Recepción e Identificación de la Asistente de Logística
Materia prima - Posterior registro de
ingreso en Formato de Control de
Inventarios
2 Establecer la conformidad del Producto Asistente de Logística
con la Solicitud de Pedido del Mismo
3 Almacenar el Insumo de acuerdo a sus Asistente de Logística
características, rotulado y de forma
segura para su utilización
4 Entregar el Formato de control de Asistente de Logística
Inventarios al jefe de Operaciones Jefe de Operaciones
quien a su vez actualizará la base de
datos Existente.
5 Emitir una orden de pedido de la Jefe de Operaciones
materia prima que se encuentra
próxima a agotarse
Elaboración: Propia

Se sugiere aplicar la Prioridad de Productos en Inventario con la técnica ABC

Algunos productos necesitan más atención que otros, para esto se separan los productos que
requieren atención de los que no; revisando la lista de productos y agregando cada producto en
una de estas tres categorías:

A – Productos de alto valor con baja frecuencia de ventas

B – Productos de valor moderado con una frecuenta de ventas moderada

C – Productos de valor bajo con altas ventas

Los productos de la categoría A requieren atención regular debido a que su impacto financiero es
importante, pero las ventas son impredecibles. Los artículos en la categoría C requieren menos
supervisión, ya que tienen un impacto financiero más pequeño, pero que están en constante
rotación. Los artículos en la categoría B caen en algún lugar en medio. (Lane, 2015)

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3.2 REQUERIMIENTOS NETOS PARA EL INSUMO PRINCIPAL

Tabla 4: Requerimientos Netos de Drill

Mts de Mts de Mts de Metros


MES DE Solicitud de Solicitud de Solicitud de
Drill Drill Drill Total de COSTO
SOLICITUD OVEROLES PANTALONES CHAQUETAS
Overoles Pantalones Chaquetas Drill

ENERO 400 1650 510 800 1980 510 3290 $59.220.000


FEBRERO 510 1560 440 1020 1872 440 3332 $59.976.000
MARZO 250 1660 520 500 1992 520 3012 $54.216.000
ABRIL 780 1550 220 1560 1860 220 3640 $65.520.000
MAYO 500 1470 130 1000 1764 130 2894 $52.092.000
JUNIO 520 1190 490 1040 1428 490 2958 $53.244.000
JULIO 740 1740 100 1480 2088 100 3668 $66.024.000
AGOSTO 270 180 460 540 216 460 1216 $21.888.000
SEPTIEMBRE 550 2000 400 1100 2400 400 3900 $70.200.000
OCTUBRE 630 1460 240 1260 1752 240 3252 $58.536.000
NOVIEMBRE 790 260 110 1580 312 110 2002 $36.036.000
DICIEMBRE 610 650 290 1220 780 290 2290 $41.220.000
TOTAL REQUERIMIENTOS 13100 18444 3910 35454
$638.172.000
35454 Metros
REQUERIMIENTO NETO DEL INSUMO PRINCIPAL DRILL
Elaboración: Propia

La compañía Confecciones Oso Grizzly debe garantizar la disponibilidad de 35454 Metros de Drill para confeccionar la solicitud de
prendas durante un año, enviada por el cliente Ferroestructuras S.A.S.

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3.3 MODELO DE INVENTARIO LOTE A LOTE

Tabla 5: Inventario Lote a Lote

MODELO DE INVENTARIO LOTE A LOTE


Cantidad de COSTO
MES DE DEMANDA ROLLOS A Inventario COSTO
Metros a R S TOTAL TRC
SOLICITUD Total de Drill PEDIR Final TOTAL
Pedir ACUMULADO
ENERO 3290 164,5 3300 10 $15.300 $85.000 $100.300 $85.000 $59.500.300
FEBRERO 3332 166,1 3340 18 $27.540 $85.000 $112.540 $197.540 $60.232.540
MARZO 3012 149,7 3000 6 $9.180 $85.000 $94.180 $291.720 $54.094.180
ABRIL 3640 181,7 3640 6 $9.180 $85.000 $94.180 $385.900 $65.614.180
MAYO 2894 144,4 2900 12 $18.360 $85.000 $103.360 $489.260 $52.303.360
JUNIO 2958 147,3 2960 14 $21.420 $85.000 $106.420 $595.680 $53.386.420
JULIO 3668 182,7 3660 6 $9.180 $85.000 $94.180 $689.860 $65.974.180
AGOSTO 1216 60,5 1220 10 $15.300 $85.000 $100.300 $790.160 $22.060.300
SEPTIEMBRE 3900 194,5 3900 10 $15.300 $85.000 $100.300 $890.460 $70.300.300
OCTUBRE 3252 162,1 3260 18 $27.540 $85.000 $112.540 $1.003.000 $58.792.540
NOVIEMBRE 2002 99,2 2000 16 $24.480 $85.000 $109.480 $1.112.480 $36.109.480
DICIEMBRE 2290 113,7 2280 6 $9.180 $85.000 $94.180 $1.206.660 $41.134.180
TOTAL 35454 $639.501.960
Elaboración: Propia

La operación de los 12 meses con respecto al inventario y el costo de realizar los pedidos sería de $1.206.660 con una inversión al final
del año de $639.501.960.

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3.4 MODELO DE INVENTARIO PERIODO CONSTANTE DE 3 MESES

Tabla 6: Inventario Periodo Constante

MODELO DE INVENTARIO PERIODO CONSTANTE DE 3 MESES


Cantidad de COSTO
MES DE DEMANDA ROLLOS A Inventario COSTO
Metros a R S TOTAL TRC
SOLICITUD Total de Drill PEDIR Final TOTAL
Pedir ACUMULADO
ENERO 3290 481,7 9640 6350 $9.715.500 $85.000 $9.800.500 $6.021.400 $183.320.500
FEBRERO 3332 0,0 0 3018 $4.617.540 $0 $4.617.540 $10.638.940 $4.617.540
MARZO 3012 0,0 0 6 $9.180 $0 $9.180 $10.648.120 $9.180
ABRIL 3640 474,3 9500 5866 $8.974.980 $85.000 $9.059.980 $19.708.100 $180.059.980
MAYO 2894 0,0 0 2972 $4.547.160 $0 $4.547.160 $24.255.260 $4.547.160
JUNIO 2958 0,0 0 14 $21.420 $0 $21.420 $24.276.680 $21.420
JULIO 3668 438,5 8780 5126 $7.842.780 $85.000 $7.927.780 $32.204.460 $165.967.780
AGOSTO 1216 0,0 0 3910 $5.982.300 $0 $5.982.300 $38.186.760 $5.982.300
SEPTIEMBRE 3900 0,0 0 10 $15.300 $0 $15.300 $38.202.060 $15.300
OCTUBRE 3252 376,7 7540 4298 $6.575.940 $85.000 $6.660.940 $44.863.000 $142.380.940
NOVIEMBRE 2002 0,0 0 2296 $3.512.880 $0 $3.512.880 $48.375.880 $3.512.880
DICIEMBRE 2290 0,0 0 6 $9.180 $0 $9.180 $48.385.060 $9.180
TOTAL 35454 $690.444.160
Elaboración: Propia

Aunque evidentemente que en algunos meses el costo de pedido y de mantener el inventario es nulo, este método requiere de una
inversión mayor $690.444.160; pues la cantidad de inventario es mayor, por tanto el costo de almacenar los rollos de Drill también lo
es.

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3.5 MODELO DE INVENTARIO COSTO TOTAL MÍNIMO

Tabla 7: Inventario Costo Total Mínimo

MODELO DE INVENTARIO COSTO TOTAL MÍNIMO

DEMANDA Cantidad de COSTO


MES DE Horizonte de ROLLOS Inventario R COSTO
Total de Metros a R S TOTAL ∆ COSTOS
SOLICITUD Producción A PEDIR Final Acumulado TOTAL
Drill Pedir ACUMULADO
ENERO Mes 1 3290 164,5 3300 10 $15.300 $0 $85.000 $100.300 $85.000 -$85.000
FEBRERO Mes 1 a Mes 2 3332 331,1 6640 3350 $5.125.500 $5.125.500 $85.000 $5.210.500 $5.295.500 $5.040.500
MARZO Mes 1 a Mes 3 3012 481,7 9640 6350 $9.715.500 $14.841.000 $85.000 $9.800.500 $15.096.000 $14.756.000
ABRIL Mes 1 a Mes 4 3640 663,7 13280 9990 $15.284.700 $30.125.700 $85.000 $15.369.700 $30.465.700 $30.040.700
MAYO Mes 1 a Mes 5 2894 808,4 16180 12890 $19.721.700 $49.847.400 $85.000 $19.806.700 $50.272.400 $49.762.400
JUNIO Mes 1 a Mes 6 2958 956,3 19140 15850 $24.250.500 $74.097.900 $85.000 $24.335.500 $74.607.900 $74.012.900
JULIO Mes 1 a Mes 7 3668 1139,7 22800 19510 $29.850.300 $103.948.200 $85.000 $29.935.300 $104.543.200 $103.863.200
AGOSTO Mes 1 a Mes 8 1216 1200,5 24020 20730 $31.716.900 $135.665.100 $85.000 $31.801.900 $136.345.100 $135.580.100
SEPTIEMBRE Mes 1 a Mes 9 3900 1395,5 27920 24630 $37.683.900 $173.349.000 $85.000 $37.768.900 $174.114.000 $173.264.000
Mes 1 a Mes
OCTUBRE 3252 1558,1 31180 27890 $42.671.700 $216.020.700 $85.000 $42.756.700 $216.870.700 $215.935.700
10
Mes 1 a Mes
NOVIEMBRE 2002 1658,2 33180 29890 $45.731.700 $261.752.400 $85.000 $45.816.700 $262.687.400 $261.667.400
11
Mes 1 a Mes
DICIEMBRE 2290 1772,7 35460 32170 $49.220.100 $310.972.500 $85.000 $49.305.100 $311.992.500 $310.887.500
12
TOTAL 35454
Elaboración: Propia

El Costo Total Mínimo se encuentra en el Mes 1, por tanto nos demuestra que el método a emplear sería el Lote a Lote ya que este
solicita casi la misma cantidad de Drill que se va a confeccionar cada mes, y es el método que supone una menor inversión si se
compara con el Periodo Constante.
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PROYECTO APLICADO EN EL CAMPO DE
LA INVESTIGACIÓN DE MERCADOS

4. BIBLIOGRAFÍA

 Lane, A. (16 de Diciembre de 2015). ecommerce. Obtenido de


https://www.shopify.com.co/blog/71071813-advertencia-estas-perdiendo-dinero-al-no-
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