La technique des lasagnes

au potager
L’art de cultiver rapidement

Utiliser et valoriser les services et les ressources renouvelables et biologiques

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En automne : anticiper pour obtenir un sol

meuble
Le Temps est le meilleur outil du permaculteur avisé.

Et les « mauvaises herbes », elles, sont une précieuse couverture du sol

gratuite et déjà existante sans rien faire.

Voici comment cumuler les 2 pour obtenir le jardin de vos rêves dans 6 mois :

• Il suffit de priver les « mauvaises herbes » de soleil durant plusieurs

mois pour les faire disparaître sans huile de coude.

• Alors, ces jours-ci, mettez des cartons (de préférence sans encre ni
scotch et agrafe) partout où vous souhaitez cultiver l’an prochain, y
compris les allées ! Il faut que les cartons se chevauchent pour qu’aucun
rayon de soleil ne puisse atteindre le sol.

• Le carton et les adventices dessous vont se dégrader dans les mois à

venir, nourrissant en continu le sol et sa microfaune (les vers de terre
adore !), et le protégeant contre le froid d’hiver.

• Si voir du carton sur une partie de votre terrain pendant plusieurs mois
ne vous enchante pas, pas de panique, vous pouvez le recouvrir de «
couches de lasagne », un plus esthétique. On voit cette astuce dans
une minute, de quoi rendre le tout plus joli et encore plus nourricier pour
le sol.

Au printemps, deux possibilités : soit le carton sera encore apparent, il suffira

alors d’y faire des trous et d’y placer vos plants ou semis, sans craindre de
concurrence avec les adventices « bâchées » par le carton.

Soit le carton aura été totalement dégradé, ce qui est parfait. Il vous faudra
quand même bien pailler le sol pour continuer à le protéger et y planter vos
légumes précoces.

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En toutes saisons : comment nourrir votre

sol ?
Le sol a les mêmes goûts que nous si j’ose dire : il n’aime pas les monodiètes.
Il a besoin d’un apport équilibré.

Son menu préféré :

Pour tout apport de nourriture, veillez à respecter l’équilibre 50-50.

• 50% de matière organique fraiche (reconnaissable par sa couleur verte,

et son toucher humide).

• 50% de matière sèche (donc de la matière fraiche qui a séché, couleur

jaune, marron, comme par exemple du bois, du foin, des feuilles mortes,
de la tonte séchée etc…).

Les règles de son diététicien :

Une fois encore, le sol nous ressemble : il digère mieux les petites choses que
les grosses choses.

Donc l’idéal c’est de lui fragmenter sa nourriture (par exemple une branche
réduite en petits morceaux plutôt qu’une branche entière)

Donc plus vous lui donnez de la matière organique / sèche «pré-mâchée/pré-

découpée », plus vite vous aurez des effets bénéfiques de sol fertile.

Ok, ensuite, les proportions :

Qu’il s’agisse de créer un compost ou les fameuses « buttes de lasagne en
permaculture », la logique est toujours la même : ce que vous êtes en train de
créer, c’est un immense festin à bactéries.

Vous créez le gîte et le couvert, et le nombre d’hôtes est exponentiel.

Plus votre buffet est réussi, plus vite il disparaît…

Ce buffet a vocation à être réduit en quelques centimètres de terreau en
quelques mois.

Voire en quelques semaines si vous utilisez des techniques plus rapides, mais
qui demandent plus d’actions (compost à chaud, activateurs de compost
etc…).

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En automne, ayez la main lourde :

Si vous faites une butte de lasagne de 1 mètre de hauteur ces jours-ci, vous
vous retrouverez avec environ 1/3 de sa taille au printemps prochain : les
pluies, et surtout l’appétit goulu des bactéries au sein de vos lasagnes vont
décomposer le reste à vue d’œil en quelques mois.

A quel moment créer des lasagnes ?

Vous pouvez en faire absolument toute l’année !

L’objectif d’une butte en lasagne, c’est notamment d’obtenir un sol fertile

express.

Voici la technique en 3 étapes dessinées

Etape 1

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Etape 2

Etape 3

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Cette technique fonctionne aussi en pot :

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Quelques exemples concrets :

Crédits Photos : © mythja /Shutterstock.com / Saine Abondance

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interdite.

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Quelques témoignages de permaculteurs :

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CHAQUE MOIS pour créer un jardin comestible ou un potager, en ville
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