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INFORME DE PASANTÍA

REMOCIÓN DE SULFURO EN EL AGUA RESIDUAL DEL


PROCESO DE PELAMBRE

ALUMNO
LOZANO TELLO, DITER

ESPECIALIDAD
TECNOLOGÍA DE LA PRODUCCIÓN

IV CICLO

PROGRAMA DE FORMACIÓN REGULAR

TRUJILLO – PERÚ 2019

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ÍNDICE
INFORME DE PASANTÍA 2
1. INTRODUCCIÓN 5
1.1 Antecedente de la Empresa: 5
1.1.1 Impacto en la Empresa 7
1.1.2 Impacto en los trabajadores 7
2. OBJETIVO DEL PROYECTO DE PASANTÍA 8
2.1. Objetivo General 8
2.2. Objetivos Específicos 8
3. EJECUCIÓN Y CONTROL DEL PROYECTO 9
3.1 Diagnóstico de la Situación encontrada: 9

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CITE CUERO Y CALZADO TRUJILLO - ITP
Razón Social: CITE CUERO Y CALZADO TRUJILLO - ITP
Tipo De Empresa: Publica
Vigencia De La Empresa: Activo
Inicio De Actividades: 01-01-2013
Marca De Actividad: Soporte tecnológico
Dirección Completa: N2 Lote 1 Barrio 5ª, Centro Poblado Alto Trujillo – El Porvenir –
Trujillo – La Libertad
Ubicación Geográfica: La Libertad / Trujillo/ El Porvenir
Representante: Miguel Elías Pinglo Bazán

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1. INTRODUCCIÓN
1.1 Antecedente de la Empresa:

Citeccal Trujillo es una institución de carácter público que se ha convertido en un soporte


tecnológico para empresas que trabajan en la mejora de la calidad de los insumos y productos
elaborados en cuero. Por tanto, tiene como objetivos orientar a las empresas y empresarios
locales, mediante capacitaciones de gestión productivas sobre la curtiduría, acabados, seriado;
asistencia técnica para empresas de curtiembre y calzado, sobre el corte, aparado, diseño y
desarrollo de productos; así como también mediante ensayos de laboratorio teniendo intención
de que adopten nuevas tecnologías con el fin de aumentar su competitividad, optimización de
procesos, capacidad de innovación, desarrollo de productos mejorados siendo amigables con el
ambiente y, de esta manera competir en el mercado nacional e internacional.
PRODUCTOS Y/O SERVICIOS:
Esta institución brinda servicios de capacitaciones sobre gestión productiva, curtiduría, cueros,
acabados, seriado, modelaje, ajuste; además de asistencia técnica en curtiembre, calzado, corte y
aparado, diseño y desarrollo de producto; brinda servicios de ensayo físico en laboratorio.
SEGMENTO DE MERCADO:
El mercado que abarca es toda la ciudad de Trujillo y los distritos cercanos que lo rodean.
PERSPECTIVAS DE DESARROLLO:
Está basado en el soporte técnico para empresas de cuero y calzados.
INSTALACIONES:
La sede está ubicada en la Mz N2 Lote 1 Barrio 5ª, Centro Poblado Alto Trujillo – El porvenir-
Trujillo.

MISIÓN
Transferir tecnología, conocimiento e información, brindando servicios de calidad a los
distintos segmentos de empresas del sector en igualdad de oportunidades para reducir la brecha
tecnológica que les impide competir.

VISIÓN
Un sector del cuero, calzado y afines competitivo, que genere y venda productos de calidad con
alto valor agregado, tanto para el mercado interno y como para la exportación, utilizando
tecnologías limpias; que reconozca a Citeccal como agente innovador que le brinda servicios
que facilitan el desarrollo de sus actividades, apoyado por un trabajo en red con otras
instituciones.

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1.1.1 Impacto en la Empresa

Productividad: La ejecución de este proyecto implica remover sulfuro en el agua residual del
proceso de pelambre usando electrocoagulación en distintos tiempos, con distinto amperaje y así
poder determinar cuál de todos los experimentos tiene mayor remoción de sulfuro. Esto quiere
decir que el CITEccal puede dar a conocer a los empresarios una manera de ser amigables con
el ambiente, mediante el tratamiento de sus aguas residuales, asimismo la reducción de gastos
con Sedalib puesto que sus aguas residuales están por encima de los límites máximos
permisibles.

Imagen 01. Pasantías de TECSUP en CITEccal Trujillo.


Fuente: Base de datos GOB.PE

1.1.2 Impacto en los trabajadores


Productividad: Innovación y mejora en sus capacitaciones, tal como asistencia técnica para con
las empresas de cuero.
Seguridad y medioambiente: La salud de los trabajadores estaría en menos riesgo a causa del
agua residual dañina, de manera que también sería menos contaminante para el ambiente
cuando sea arrojada al alcantarillado.
Calidad. Dependiendo de las variables y las pruebas realizadas, determinaremos cuál es la
mejor solución para la aplicación.

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2. OBJETIVO DEL PROYECTO DE PASANTÍA

2.1. Objetivo General

● Determinar cuál es el mejor tiempo y amperaje para la reducción de azufre en las aguas
residuales del proceso de pelambre.

2.2. Objetivos Específicos

● Diagnosticar la situación actual en el proceso de pelambre.


● Desarrollar la metodología de estudios de tiempos y movimientos.
● Evaluar la propuesta implementada de manera cualitativa y cuantitativa.

3. EJECUCIÓN Y CONTROL DEL PROYECTO


3.1 Diagnóstico de la situación encontrada:
Actualmente el área de curtiembre es un sector muy informal, en la cual existen grandes
irresponsabilidades por parte de los empresarios, siendo el medio ambiente el más perjudicado.
Para realizar el proceso de conversión de piel en cuero, conlleva realizar diversas etapas en la
cual se utilizan grandes cantidades de agua, además de químicos. Puesto que la gran mayoría de
empresas desechan estas aguas residuales directamente al alcantarillado, excediendo los Límites
Máximos Permisibles(LMP) y resolviendo con el simple hecho de pagar una multa por el
exceso arrojado; éstas aguas contienen un alto índice de DBO, DQO, Cromo trivalente (Cr+3),
Sulfuros, etc.
La empresa de servicios Citeccal tiene proyectos para que las empresas realicen un tratamiento
de agua, dicho de otra manera, se reducirían los gastos generados por el exceso de químicos
arrojados a los desagües.
En conjunto, se cuenta con reactores para realizar electrocoagulación, un método para el
tratamiento de aguas residuales; cabe destacar que sólo se realiza la electrocoagulación de aguas
residuales del proceso de curtido, teniendo en cuenta que presentan un alto contenido en Cr+3,
un metal cancerígeno.
Por otra parte, no se realizan actualmente tratamientos para aguas residuales del proceso de
pelambre o recurtido el cual son temas de estudio. Entonces viendo esa problemática, me
enfoque en realizar una búsqueda para poder utilizar la electrocoagulación y remover los iones
sulfuros presentes en las aguas de pelambre para así convertirlos en sulfatos.
El agua residual de pelambre tiene un alto contenido en ion sulfuro con un promedio de 360.4
PPM, sólidos suspendidos (pelo y cal) y PH base de entre 12 y 14. Debido a la constante

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contaminación ambiental el Organismo de Evaluación y Fiscalización Ambiental (OEFA)
encargado de fiscalizar las aguas residuales vertientes en el alcantarillado y según los Decretos
supremos D.S 003-2002 PRODUCE - LMP y D.S.010-2019 -VIVIENDA VMA; las aguas
residuales del proceso de pelambre no están cumpliendo con estas normativas.

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