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SUSHI SETS UNSERE SPEISEKARTE

SET A MIT
YASAI MORIAWASE VEGANES SET Soja, Gf 12,50
1 Kappa Maki – 1 Grüne Rolle, 2 Inari – 1 Misosuppe NEUEN GERICHTEN AUS DER KÜCHE

SET B NEUEN SUSHI MAKI UND URAMAKI


IZAKAYA YASAI SET - VEGANES SET Weizen 17,50
Je 1 Takuan + Kanpyo Maki – 1 Yasai Crunch – DIES IST NEU
1 Wakame Sarada – 1 Misosuppe
Diese Speisekarte ist Ihre persönliche Karte
SET C SET D Nehmen Sie sie mit nach Hause
GF
LACHS SET 18,00 IZAKAYA SET – FISCH Gf 18,00
3 Lachs Nigiri - 1 Frischkäse Rolle 3 Nigiri (Maguro – Lachs – Ebi) –
- 1 Lachs Maki – 1 Misosuppe 1 Avocado Maki - 1 California Glutenfreie Speisen sind mit GF gekennzeichnet.
Rolle Lachs – 1 Misosuppe Alle anderen enthalten Weizen.

Tel. 07071-977340
SASHIMI reservierung@tatami-izakaya.de

SET E
SUSHI – SASHIMI SET FÜR 2 Gf 38,00
Die meisten Speisen auch zum Abholen
1 California Rolle - 1 Avocado Maki - 4 Nigiri Plus
Sashimi -Auswahl durch Chef, 2 Misosuppen (Ausnahmen: Sashimi und Nudel-Suppen)

SET F SET G WIR BEDANKEN UNS BEI ALLEN GÄSTEN


MAGURO SASHIMI GF 20,00 SAKE SASHIMI GF 14,00
5 Thunfisch, Sashimi Style
FÜR DIE BISHERIGE UNTERSTÜTZUNG
5 Stücke Lachs, Sashimi Style
(dickerer Schnitt) plus Garnitur (dickerer Schnitt) plus Garnitur HALTEN SIE BITTE DEN VORGESCHRIEBENEN ABSTAND
AUS DER KÜCHE VON DER SUSHIBAR
KALT & VEGAN NIGIRI
1 EDAMAME GF 3,80 5 GOBO NO KINPIRA 5,80 18 ASPARA GF V
2,20 21 INARI Soja, Weizen V 2,20
Blanchierte, gesalzene Sojabohnen Klettenwurzel-Salat mit Karotte Spargel, Nori Mit Reis gefüllte Tofutasche

2 MOROKYU GF 3,80 6 HIJIKI NO NIMONO 5,80 19 EBI GF 2,50 22 SALMON GF 2,80


Gurke mit veganem Miso-Mayo Dip Nussiger Braunalgensalat Gekochte Garnele Lachs, hauseigen filetiert

3 HIYA YAKKO GF 3,80 7 GOMA WAKAME GF 5,80 20 MAGURO GF 4,00 23 HIRAMASA GF


4,00
Kalter Seidentofu mit geriebenem Wakame Algensalat mit Gelbflossenthun, hauseigen filetiert Hamachi/Yellowtail, hauseigen filetiert
Ingwer und Frühlingszwiebeln Sesamöl, Sesam, Sojasauce

4 TOFU SHIODARE GF 3,80 MAKI


Kalter Seidentofu mit Sauce aus Lauch, Ingwer, Zwiebeln, Salz und Sesamöl
24 KAPPA GF V
Gurke 3,50 28 KANPYO GF V Kürbis 3,50
WARM & VEGAN 25 ASPARA GF V Spargel 3,50 29 EBI GF gek. Garnele 4,50

8 AGEDASHI TOFU 11 TENDON 26 TAKUAN GF V Rettich 3,50 30 SAKE GF Lachs 4,50


5,80 12,80
Leicht frittierter zarter Seidentofu in Reisschale mit Tempura 27 AVOCADO GF V 3,50 31 TEKKAGF Thunfisch 5,00
warmer Brühe. Mit Ingwer. Gemüse und süßlicher Sauce

9 POTETO FURAI GF 5,80 12 TEMPURA UDON 13,80 URAMAKI


Hausgemachte, farbige Kartoffel Dicke Weizen-Nudel-Suppe mit Tempura
Fritten mit veganem Mayo-Dip Gemüse 32 HORENSO-NINJIN V 6,00 38 GRÜNE ROLLE GF V 6,00
Karotte-Spinat Avocado-Gurke-Ruccola
10 YASAI TEMPURA 10,80
In Tempura-Teig ausgebackene saisonale Gemüse mit Dip 33 ZUCKERSCHOTE GF V 6,00 39 MANGO AVOKADO GF V 6,50
Frischkäse-Zuckerschote-Spinat Mango-Avocado-Sesam
HUHN & FLEISCH & FISCH
34 FRISCHKÄSE GF 7,50 40 SAKANA CRUNCH 8,50
13 KARA AGE GF 10,80 16 NIKU UDON SUPPE 13,80 Frischkäse-Lachs-Gurke Lachs-Avocado, außen Panko
Frittierte Hühnerstücke mit Reis Dicke Weizennudeln mit Rindfleisch
34 YASAI CRUNCH 8,00 41 CALIFORNIA LACHS GF 7,50
14 SPICY CHICKEN 12,80 17 SPICY SALMON POKE 14,80 Spinat-Avocado-Gurke, außen Panko Lachs-Avocado-Gurke
Karaage in Chili-Ingwer Sauce Reisschale mit rohem Lachs, 8,00 8,50
glasiert, mit Reis Avocado, Chilisauce, Soja, Sesamöl
36 EBI MAYO GF 42 MAGURO AVOCADO GF
Garnele-Avocado-Mayo-Sesam Thunfisch-Avocado
15 EXTRA RICE 2,00
37 EBI CRUNCH 8,50 43 SURIMI SARADA 7,00
Surimi Inhaltstoffe: Ei, Soja, Weizen, Fisch, Meerestiere, natürliche Farbstoffe, Sulfit Frittierte Garnele, Teriyaki Sauce Surimi Krebsimitat, Mayo, Salat
und Phosphorsäure (für Personen, die auf Sulfite oder Benzoesäure allergisch Beachten Sie bitte die Inhaltsstoffe von Surimi V = Vegan
reagieren, nicht gut)