A partir de los 6 meses se puede

incorporar arroz cocido y pisado,

ALIMENTACIÓN PARA LA polenta y fécula de maíz.
PRIMERA INFANCIA
Entre los 7 y 8 meses, papillas con
“El derecho a una alimentación harina de trigo, sémola, fideos chicos,
adecuada es de importancia arvejas, lentejas y garbanzos.
fundamental para el disfrute de A los 9 meses, pastas rellenas (con
todos los derechos. Este derecho se carnes o verduras), pan y bizcochos
aplica a todas las personas”. Comité secos, se le puede agregar queso
de Derechos Humanos de las rallado y cremoso a las comidas, como
Naciones Unidas, Observación cuadraditos de queso a la sopa. Ya
General No.12 de 1999. pueden comer yogur casero también.

La lactancia materna es el alimento A 10 MESES se puede incorporar

perfecto para el recién nacido y es lácteos y pescados.
recomendada durante los primeros 6
A los 12 meses se le puede incorporar
meses de vida de manera exclusiva,
Acelgas, espinacas, col, coliflor, Clara
porque es rica en nutrientes, estimula
de huevo, Embutidos, Leche de
el desarrollo sensorial y cognitivo, y lo
crecimiento tipo III o leche de
protege contra infecciones, entre otros
vaca, Garbanzos, lentejas, Queso
beneficios.
semicurado, Postres lácteos; flan,
natillas, Frutas tropicales, Aceite
cocinado, Azúcar y mermeladas.

Después del primer año, guisos, sopas

espesas, budines, galletitas, tortas.

RECOMENDACIONES PARA UNA

ALIMENTACIÓN SALUDABLE PARA
NIÑOS MAYORES DE 2 A 5 AÑOS.

La Organización Mundial de la
Salud (OMS) recomienda la lactancia
materna exclusiva durante los primeros
6 meses del bebé y de manera
complementaria con alimentos durante
un año, o de posible más tiempo. Esta
misma organización sostiene que
"además de los beneficios inmediatos
para los niños, la lactancia materna
propicia una buena salud durante toda
la vida.

Después de los 6 meses y hasta los 2

años, hay que complementar con otros
1. Incluir alimentos variados en
alimentos como: cereales, frutas y cada comida.
verduras en papillas.
2. Incorporar leche, yogurt y queso
en la dieta diaria.

3. Preparar comidas con carne

rojas y blancas, evitando las
grasas.

4. Evitar cocinar con grasas.

5. Preparar comidas con aceite en

crudo, preferentemente.

6. Reducir el consumo de sal y

azúcar.

7. Variar el consumo de panes,

cereales, pastas y legumbres.

ALIMENTACIÓN PARA LA
PRIMERA INFANCIA
Lactancia materna el mejor alimento para el
inicio de la vida humana porque es rica en
nutrientes, estimula el desarrollo
sensorial y cognitivo, y lo protege
contra infecciones, entre otros
beneficios.
Desde el inicio de la humanidad la
alimentación de los recién nacidos con la
leche de sus madres ha sido garantía de su
supervivencia. En la actualidad son múltiples
los estudios que prueban sus amplios
beneficios para la salud, el crecimiento y el
desarrollo infantil.
La recomendación de la Organización
Mundial de la Salud es dar lactancia materna
exclusiva hasta los seis meses y continuar
hasta los dos años o más junto con alimentos
complementarios apropiados.
Alimentación Complementaria
Es el proceso de transición armoniosa a otros
alimentos que se incorporan a la
alimentación cuando las necesidades de
energía y nutrientes son mayores que las
proporcionadas por la leche materna, lo que
ocurre hacia los seis meses de vida. Esto
exige garantizar alimentos ricos en
nutrientes y energía que complementen los
de la leche materna, por lo que esta debe
continuarse, ofreciéndola preferiblemente
primero y luego complementarla con los
otros alimentos.
Para que las prácticas de alimentación
infantil sean apropiadas la OMS recomienda
seguir diez principios:
1. Duración de la lactancia materna exclusiva
y edad de introducción de los alimentos
complementarios. Practicar la lactancia
materna exclusiva desde el nacimiento y
hasta los seis meses, y a partir de esta edad
introducir los alimentos complementarios
2. Mantenimiento de la lactancia materna.
Continuar la lactancia materna frecuente
hasta los dos años o más.
3. Alimentación perceptiva. Atender las
señales de hambre y saciedad de los niños
alimentándolos con amor y paciencia,
mantener el contacto visual y la
comunicación asertiva, minimizar las
distracciones y favorecer la autonomía.
4. Preparación y almacenamiento seguros de
los alimentos complementarios. Ejercer
buenas prácticas de higiene y manejo de los
alimentos (lavado de manos, guardar los
alimentos en forma segura, servirlos
inmediatamente después de su preparación,
emplear utensilios limpios para preparar y
servir los alimentos, evitar el uso de
biberones).
5. Cantidad necesaria de alimentos
complementarios. Comenzar a los seis meses
con cantidades pequeñas de alimentos y
aumentar la cantidad conforme crece el
niño, sin interrumpir la lactancia materna,
con lo cual se obtienen los aportes
necesarios de energía y nutrientes (es igual al niñas y niños a partir de los seis meses y
concepto de suficiencia nutricional). hasta los cinco años con fines preventivos o
terapéuticos. Los alimentos
6. Consistencia de los alimentos. Iniciar a los
complementarios fortificados –ACF, se
seis meses con alimentos en papillas,
obtienen agregándoles uno o más macro y
compotas y purés de acuerdo a las
micronutrientes, conforme a lo establecido
habilidades de los niños para pasarlos, y
en las normas vigentes.
hacia los ocho meses alimentos que puedan
coger con los dedos, evitando aquellos que 10. Alimentación durante y después de la
por su forma ocasionen atoramientos, como enfermedad. Aumentar la ingestión de
uvas, nueces o trozos de zanahoria o líquidos durante las enfermedades, en
manzanas. Al año ya son capaces de comer especial la leche materna en las niñas y niños
los alimentos de la familia. lactantes, y estimularlos a comer sus
alimentos favoritos procurando que sean
7. Frecuencia de alimentos y densidad
variados, suaves y nutritivos. Para la
energética. Aumentar el número de veces
recuperación ofrecer alimentos variados
que los niños consumen los alimentos a
estimulando a comer con mayor frecuencia
medida que crecen. Por ejemplo, en los
de lo normal.
niños amamantados entre seis y nueve
meses de edad la frecuencia es de 2 a 3
comidas al día, y entre 9 a 24 meses se
aumenta a 3 comidas más dos refrigerios
entre comidas. La frecuencia apropiada de
alimentos depende de si estos son ricos en
nutrientes (de alta calidad nutricional) y de la
cantidad que se consuma en cada comida,
con lo cual se logra un equilibrio entre
cantidad y calidad.

8. Contenido nutricional de alimentos

complementarios. Dar alimentos ricos en
nutrientes (concepto de calidad nutricional).
Puesto que no hay un solo alimento que
contenga todos los nutrientes (con excepción
de la leche materna), es necesario dar una
variedad de alimentos para asegurar que se
cubren las necesidades nutricionales.

9. Uso de suplementos de vitaminas y

minerales o productos fortificados para niños Si desea más información información
y madres. Suministrar suplementos de ingrese: Lineamiento Técnico de
hierro, calcio, zinc, vitamina A, ácido fólico y Alimentación y Nutrición para la Primera
otras vitaminas (en forma de gotas, jarabe, Infancia. MINISTERIO DE SALUD Y
polvos para diluir o pastillas), a las mujeres PROTECCION SOCIAL
gestantes, a las madres en lactancia y a las

ALIMENTACIÓN ADECUADA
PARA ADOLESCENTES
Principios básicos para una alimentación
saludable: La “guía alimentaria”, es un
material educativo para que las y los
adolescentes logren practicar una
alimentación saludable, las mismas se
resumen en 10 mensajes útiles.
1.Consuma diariamente una alimentación
variada, que incluya alimentos de todos los
grupos, aumentando la cantidad de verduras
y frutas. El ser humano para su crecimiento,
desarrollo y normal funcionamiento de su
organismo, requiere energía (calorías),
proteínas, grasas, carbohidratos, minerales y
vitaminas, los que se obtienen de los
alimentos que se consumen.
crónicas como la diabetes, obesidad e
hipertensión arterial, se debe disminuir el
consumo de grasa animal y elegir aceites
vegetales. El consumo de grasas,
especialmente saturadas (grasa de origen
animal), se convierten en problema para la
salud cuando son consumidos con mucha
frecuencia y cantidad como: las
hamburguesas, papas fritas, pollo frito, hot
dog y otras comidas rápidas, Las desventajas
nutricionales de la comida, actualmente
denominada chatarra es: su desequilibrio en
contenido nutricional, baja digestibilidad,
poca variedad, olores, sabores fuertes, alto
contenido de grasas saturadas y energía que
puede derivar en sobrealimentación y
aumento de peso corporal.
5. Use sal yodada en las comidas, sin
exageración, El yodo que contiene la sal
yodada es importante para el crecimiento,
desarrollo intelectual y prevención del bocio
y el cretinismo. Sin embargo, se debe
controlar el consumo exagerado de sal para
evitar enfermedades como la hipertensión
arterial, las enfermedades renales y
cardíacas.

2.aumente el consumo de leche y productos

lácteos Los alimentos lácteos son fuente de
proteína, vitamina D y calcio, que favorecen
el crecimiento y el desarrollo.

3. Consuma por lo menos tres veces a la

semana alimentos de origen animal, fuentes
de hierro: carnes y vísceras, Las carnes son
fuente de muchos nutrientes, especialmente
de proteínas de buena calidad, hierro y zinc
que sirven para formar, reparar tejidos y
prevenir la desnutrición y la anemia.

4. Prefiera aceites vegetales y evite las 6. Consuma diariamente de 6 a 8 vasos de

grasas de origen animal, grasas y aceites agua, Es recomendable consumir entre 6 a 8
recalentados. Para evitar las enfermedades vasos de agua durante el día, de los cuales la
mitad debe ser agua, para mantener el
cuerpo hidratado y las funciones fisiológicas.
La cantidad de consumo de agua debe
guardar relación con la actividad física del
individuo y el clima, así, por ejemplo: en las
zonas tropicales, la tendencia a la pérdida de
líquidos del organismo es mayor que en los
valles y altiplano.
10. Lávese las manos antes de preparar y
comer los alimentos, La higiene de los
alimentos y el lavado de manos en la
manipulación, antes de prepararlos y
consumirlos, previenen enfermedades como
la diarrea; por ello se recomienda estas
prácticas las veces necesarias durante el día.

7. Evite el consumo exagerado de azúcar,

dulces, bebidas gaseosas, El consumo
exagerado de estos productos provoca caries
dental y deteriora la salud, por eso es
importante disminuir su consumo. El
consumo de alcohol tiene efectos dañinos en
el sistema nervioso, todos ocasionan
deterioro en la salud, por ello no es
aconsejable el consumo de estos productos.
En la sociedad actual las enfermedades
crónicas están presentes y afectan a las y los
adolescentes (Obesidad, diabetes e
Si desea más información información
hipertensión arterial), por ello es importante
ingrese:
recomendar que los alimentos que se
https://www.minsalud.gob.bo/images/Libros
señalan en este grupo se deban consumir
/DGPS/PDS/p344_g_dgps_uan_GUIA_ALIME
con moderación.
NTARIA_PARA_LAS_ADOLESCENTES.pdf
8. Reduzca el consumo de té y café,
Guía alimentaria para las y los adolescentes
reemplácelos por leche o jugos de frutas, Los
líquidos aconsejables además del agua son MINISTERIO DE SALUD Y PROTECCION
los jugos de frutas sin o con poca azúcar,
refrescos hervidos de cereales y leguminosas
(maíz, quinua, sésamo, etc.) o apis en base a
cereales y leguminosas (maíz, cebada,
cañahua, quinua, porotos, habas y arvejas
secas, etc.), recuperando el consumo de
alimentos nativos de alto valor nutritivo, que
deben ser preferidos antes que el té o el
café.

9. Realice diariamente actividad física, por lo

menos durante 30 minutos: caminata o
deportes, Es importante que las y los
adolescentes realicen diariamente algún tipo
de ejercicio físico, para alcanzar un
crecimiento y desarrollo adecuado, y tengan
una vida saludable.
 SIGNOS DE PELIGRO EN MENORES DE 5
 Cada minuto muere un niño debido
AÑOS al paludismo. Los mosquiteros tratados con
insecticidas evitan la transmisión y aumentan
Entre el mes y los cinco años, las principales
la supervivencia de los niños.
causas de muerte son la neumonía, la diarrea,
el paludismo, el sarampión y la infección por
VIH. Se calcula que la malnutrición contribuye
a más de un tercio de la mortalidad infantil.

 La neumonía es la principal causa de

muerte en menores de cinco años. Para
prevenir la neumonía son imprescindibles la
vacunación, la lactancia materna y el combate
a los principales factores de riesgo, en
particular la malnutrición y la contaminación
del aire de interiores. Los antibióticos y el
oxígeno son imprescindibles para tratar la
enfermedad.
 Más del 90% de los niños infectados
por el VIH han recibido el virus de sus madres;
esa transmisión se puede prevenir
administrando antirretrovirales y aplicando
unas prácticas más seguras en el parto y la
alimentación.

 Ceñirse a estas directrices de

 Las enfermedades diarreicas son una
alimentación podría evitar un 20% de las
de las principales causas de enfermedad y
muertes de niños menores de 5 años en el
muerte en niños de los países en desarrollo.
mundo. La OMS recomienda la lactancia
La lactancia materna ayuda a prevenir la
materna exclusiva durante seis meses, la
diarrea en los niños pequeños. El tratamiento
introducción de alimentos apropiados para la
con sales de rehidratación oral y suplementos
edad y seguros a partir de entonces, y el
de zinc es seguro, rentable y puede salvar la
mantenimiento de la lactancia materna hasta
vida.
los 2 años o más.
Cerca de dos tercios de las muertes infantiles
son prevenibles con intervenciones prácticas
de bajo costo.
La OMS está mejorando la salud infantil
ayudando a los países a prestar una atención
sanitaria integrada y eficaz que va del
embarazo sano y el parto hasta los cinco
años. La inversión en sistemas de salud
sólidos es fundamental para la prevención y la
prestación de una atención de calidad.
PARA EL BUEN CRECIMIENTO FISICO Y
MENTAL DEL NIÑO Y LA NIÑA
Práctica clave 01: Amamante a los niños/as
de manera exclusiva por lo menos seis
meses. (Las madres que son VHI positivas
deberán recibir asesoramiento sobre otras
opciones para alimentar al bebé.
Práctica clave 02: A partir de los 6 meses de
edad, suministre a los niños/as alimentos
complementarios recién preparados, de alto
contenido nutricional y energético,
continuando con la lactancia materna hasta
los dos años o más.
Práctica clave 03: Proporcione a los niños/as
cantidades suficientes de micronutrientes
(vitamina A, hierro y zinc, en particular), ya
sea en sus alimentos o mediante el
suministro de suplementos.
Práctica clave 04: Promueva el desarrollo
mental y social del niño/a, respondiendo a su
necesidad de atención, y procure estimularlo
mediante la conversación, juegos y otras
interacciones físicas y emocionales
apropiadas.
PARA PREVENIR LAS ENFERMEDADES
Práctica clave 05: Lleve a los niños/as en las
fechas previstas a que reciban su esquema
completo de vacunas (BCG, pentavalente,
antipolio, rotavirus y antisarampionosa y
otras) antes de que cumplan un año.
Práctica clave 06: Deseche las heces
(inclusive las de los niños) de manera segura
y lávese las manos con agua y jabón después
de la defecación y antes de preparar los
alimentos y dar de comer a los niños/as.
Práctica clave 07: Proteja a los niños/as en
las zonas donde la malaria es endémica,
asegurándose que duerman con mosquiteros
tratados con insecticida.
Práctica clave 08: Adopte y mantenga los
hábitos apropiados para la prevención y
atención de las personas infectadas por el
VIH/SIDA, especialmente los huérfanos/as.

PARA LOS CUIDADOS EN EL HOGAR

Práctica clave 14: Reconozca cuándo los

Práctica clave 09: Continué alimentando y
dando líquidos a los niños/as cuando están
enfermos, especialmente leche materna.
Práctica clave 10: Administre a los niños/as
enfermos el tratamiento casero apropiado
para las infecciones.
Práctica clave 11: Tome las medidas
adecuadas para prevenir y controlar lesiones
y accidentes en los niños/as.
Práctica clave 12: Evite el maltrato y
descuido de los menores y tome medidas
adecuadas cuando ocurran.
Práctica clave 13: Asegure que los hombres
participen activamente en el cuidado de sus
hijos/as y se involucren en los asuntos
relacionados con la salud reproductiva de la
familia.
niños/as enfermos necesitan tratamiento
fuera del hogar y llévelos al personal
sanitario apropiado para que reciban
atención.
Práctica clave 15: Siga las recomendaciones
dadas por el personal de salud en relación
con el tratamiento, seguimiento y referencia
de casos.
Práctica clave 16: Asegúrese que toda mujer
embarazada reciba atención prenatal
adecuada, consistente en un mínimo de
cuatro atenciones prenatales con un
proveedor de servicios de salud apropiada y
la administración de las dosis recomendadas
de toxoide tetánico. La madre necesita
contar con el apoyo de la familia y la
comunidad para buscar atención apropiada,
especialmente en el momento de dar a luz,
durante el posparto y periodo de lactancia.

PARA BUSCAR ATENCION FUERA DEL

HOGAR

Si desea más información ingrese:

ORGANIZACIÓN MUNDIAL DE LA SALUD

 ¿Cuáles son los principales peligros para la
salud de los niños?

Link:
https://www.who.int/features/qa/13/es/

2.- Dejar de ver por un momento

3.- Ver luces

SIGNOS DE PELIGRO EN GESTANTES

Si estás embarazada es importante que

identifiques cuáles son los signos de alarma 4.- “Zumbido” en los oídos.
que te alertan que algo no anda bien para
consultar inmediatamente al servicio de
salud más cercano.

1.- Dolor intenso de cabeza

5.- Dolor en “la boca” del estómago

8.Salida de líquido por vagina

6.Dolor de cabeza, Vista borrosa, zumbido

en los oídos, dolor en la boca del estómago, 9. Contracciones dolorosas
Todos estos síntomas juntos son señales de
toxemia de embarazo. La toxemia o pre-
eclampsia es un estado de enfermedad
durante el embarazo que es complejo y se
puede manifestar cerca del fin del segundo
trimestre y en el tercer trimestre. Puede
presentarse con uno o varios de los síntomas
mencionados.

7.Sangrado transvaginal en cualquier

momento del embarazo.

10. No sentir movimientos del bebe después

de las 20 – 25 semanas de embarazo.
 12.Flujo vaginal

13. Vómito exceso En el primer trimestre

11. Fiebre: Cualquier elevación de
temperatura por encima de 38.

11.Ardor al orinar:

Si desea más información ingrese:
ORGANIZACIÓN MUNDIAL DE LA SALUD
SIGNOS DE ALARMA EN EL EMBARAZO
Link:
https://www.paho.org/canada/index.php?
option=com_docman&view=download&cate
gory_slug=el-salvador&alias=6630-producto-
cida-els-38&Itemid=308&lang=es
FRUTAS Y VERDURAS
Las frutas y verduras son componentes
importantes de una dieta saludable. Un bajo
consumo de frutas y verduras está asociado
a una mala salud y a un mayor riesgo de
enfermedades no transmisibles. Se estima
que en 2017 unos 3,9 millones de muertes se
debieron a un consumo inadecuado de frutas
y verduras.
La recomendación de consumo mínimo
de frutas y verduras hecha por la OMS y la
FAO para prevenir enfermedades no
transmisibles y mantener una buena salud es
de 400 gramos entre frutas y verduras al día.
Las frutas y verduras aportan nutrimentos
esenciales para nuestro cuerpo: vitaminas,
minerales, agua y fibra, Los vegetales verdes
son ricos en antioxidantes, potasio,
magnesio, calcio, fibra, vitamina C, K y ácido
fólico.
COLOMBIA PRODUCE, PERO NO CONSUME Link:
https://www.minsalud.gov.co/sites
Las frutas y verduras deben ser de consumo
/rid/Lists/BibliotecaDigital/RIDE/VS
diario, sin embargo, en Colombia no se come
/PP/ENT/abece-frutas-y-
lo recomendado por la Organización Mundial
verduras.pdf
de la Salud, que son al menos 120 kilos por
persona al año.
“Consumir estos alimentos previene la
adquisición de Enfermedades Crónicas No
Transmisibles, entre las que se destacan las PREVENCION DE ACCIDENTES EN EL HOGAR
cardiovasculares, el cáncer y la diabetes,
causantes del 60% de muertes en el mundo” Es en el hogar, donde la familia suele pasar la
mayor parte de tiempo a lo largo de su vida,
¿Cuáles son los beneficios asociados al y es allí donde también existen posibilidades
consumo de frutas, verduras y alimentos de que surja algún accidente doméstico de
naturales? cualquier tipo.
Las frutas y verduras por su alto contenido
de micronutrientes (vitaminas, minerales y
fibra) tienen los siguientes beneficios:

Reducen los niveles de colesterol

Mejoran el tránsito intestinal

evitan el estreñimiento

Disminuyen los niveles de azúcar Principales escenarios en los que se

sanguíneo producen accidentes en el hogar

Contribuyen a la eliminación de • Cocina, Cuarto de baño, Dormitorio, Sala

toxinas de estar, Jardín.

Principales accidentes que se producen

Aumentan de la sensación de dentro de casa:
saciedad evitando el consumo
exagerado de alimentos que • Heridas y hemorragias, Quemaduras,
conducen al sobrepeso y la Caídas y golpes, Atragantamientos, asfixias
obesidad. Intoxicaciones, envenenamientos,
Electrocuciones, Daños músculo-
Si desea más información ingrese a: esqueléticos.
ORGANIZACIÓN MUNDIAL DE LA
SALUD

Promoción del consumo de frutas y

verduras
 QUEMADURAS

HERIDAS Y HEMORRAGIAS Causas principales

El contacto o proyección de objetos,

partículas o líquidos a temperaturas
elevadas, Estufas, lámparas, hornos,
ubicados en lugares accesibles, Utilizar
recipientes calientes sin asas, Manejar
objetos a altas temperaturas sin guantes,
Freír o cocer alimentos sin tapadera (agua,
aceite).

Cómo prevenirlas

• Colocar protecciones en los objetos

calientes y que resultan accesibles.
Causas principales
• No sobrecargar los enchufes eléctricos.
El contacto de manos y pies con objetos
• No fumar en la cama.
cortantes y punzantes.
• Utilizar guantes para coger objetos
Cómo prevenirlas
calientes.
• Poner fuera del alcance los objetos
• Los mangos de sartenes no deben
cortantes o punzantes.
sobresalir del mueble de la cocina.
• Colocar los cuchillos en los cajones con las
• Alejar a los niños de la cocina mientras se
puntas hacia dentro, y no utilizarlos para
prepara la comida.
otros trabajos (destornillador).
• Manejar con cuidado el uso de velas.
• Revisar los platos y vasos rotos.
CAÍDAS Y GOLPES
• Guardar las cuchillas de afeitar en un lugar
distinto de otros utensilios del cuarto de
baño, como peines, cremas.
Causas principales
Suelos poco limpios: con agua, grasas,
aceites, Suelos que resbalan por el uso de
ceras, Existencia de huecos abiertos y mal
protegidos, Utilización de elementos
inadecuados para alcanzar objetos (sillas en
lugar de escaleras) Objetos en medio de los
lugares de paso, como sillas o juguetes en
pasillos.
Cómo prevenirlas
Mantener el suelo libre de obstáculos.
• Evitar tener las superficies resbaladizas.
• En el cuarto de baño, usar alfombrillas
para no resbalarse.
• Revisar las barandillas de las escaleras para
que estén a la altura correcta.
• No utilizar escaleras defectuosas ni sillas
para acceder a lugares altos.
AT RAG A N TA M I E N TO S
Causas principales
• Introducción por la boca o por la nariz de
objetos cuyo tamaño es superior al de las
vías respiratorias, Atragantamiento por
alimento o por saliva.
Cómo prevenirlos
• Evitar que los niños de corta edad jueguen
o manipulen objetos pequeños o piezas que
puedan desmontarse (botones, canicas, ojos
de peluches).
• Al comer, hay que llevarse a la boca trozos
más pequeños de comida y masticarlos
lentamente, no engullir.
• No hablar con la boca llena, porque la
comida puede pasar a las vías respiratorias.
I N TOX I CAC I O N E S Y E N V E N E N A M I
E N TO S
Causas principales
Medicamentos, Productos de limpieza,
Insecticidas, Productos de jardinería,
Pinturas, disolventes, Productos de
perfumería y estética, Bebidas alcohólicas,
Alimentos
Cómo prevenirlas
• Guardar todos los productos en un lugar
seguro, fuera del alcance de los niños.
• Los medicamentos deben guardarse en un
botiquín.
• Mantener los productos en sus envases
originales.
• Seguir las instrucciones de uso que
aparecen en las etiquetas.
• No almacenar juntos distintos tipos de
productos (alimentos, tóxicos, etc.).
INTOXICACIONES ALIMENTARIAS
¿Qué es una intoxicación por alimentos? La
intoxicación alimentaria se produce a
consecuencia de ingerir alimentos
contaminados con bacterias comunes. Suele
ocurrir por carne mal cocinada o productos,
como mayonesas, que están al aire libre
varios días.
Recomendaciones para evitar intoxicaciones
alimentarias: Consumir inmediatamente las
salsas, Cocinar bien carnes, pescados y
moluscos.
El interior del alimento debe alcanzar al
menos a 70º durante la cocción, ya que es la
temperatura a la que mueren los
microorganismos, Calentar las sobras a la
temperatura máxima antes de servirlas,
Congelar los pescados que se consumen
crudos a una temperatura de 18º bajo cero
durante al menos 24 horas, Lavar con
abundante agua potable las frutas y las
verduras que se toman crudas, Al cocinar,
lavarse siempre las manos con agua y jabón
antes de manipular los alimentos, sobre todo
después de ir al baño, coger el teléfono o
limpiarse la nariz.
E L E CT R O C U C I O N E S
Causas principales
Instalaciones y aparatos eléctricos que de las
casas en mal estado.
En caso de que una persona sufra un
accidente por electrocución puede producir
Si desea más información ingrese a:
desde el conocido “calambrazo” hasta la
pérdida de extremidades o la muerte por Guía Accidentes en el Hogar.pdf - Consumo
paro cardíaco. Responde
Cómo prevenirlas ORGANIZACIÓN MUNDIAL DE LA SALUD
• No conectar aparatos que estén mojados. link
• No utilizar aparatos eléctricos estando https://www.consumoresponde.es/sites/def
descalzos, aunque el suelo esté seco. ault/files/Gu%C3%ADa%20Accidentes%20en
%20el%20Hogar.pdf
• No tener aparatos eléctricos e instalaciones
a menos de un metro del borde de la bañera.
• Comprobar que las instalaciones eléctricas
estén en buen estado y que no haya cables
pelados.

• Usar enchufes con protección para los

niños.

• Ante cualquier reparación o manipulación

de la instalación eléctrica desconectar el
interruptor general.

• No meter ningún producto metálico en los

orificios de los enchufes.
  Reutilizar al máximo los objetos y
materiales en diferentes usos.

 Reciclar los materiales, como el

papel, cartón, vidrio, plásticos como
latas, para convertirlos de nuevo
en materia prima, útil para producir
los mismos u otros objetos.

CUIDADO DENTRO DE LA VIVIENDA

¿Quieres UNA VIVIENDA SALUDABLE? PARA

LOGRARLO NECESITAS ESTAR ATENTO. SIGUE
ESTAS INSTRUCCIONES

 tener los espacios limpios y

seguros estos mantendrán alejado
a los microbios

 conserva el agua de consumo en

recipientes limpios y tapados para
que no se contamine

 deposita los alimentos en sitios o

lugares seguros y que estos no
sean contaminados por insectos

 Separa la basura, recicla y

reutiliza.

Tu puedes contribuir con la salud

de tu familia, que esperas este es
un mensaje de la secretaria de
CUÑA RADIAL departamental del Guaviare, ESE
red de servicios de salud de
COMO PODEMOS MANEJAR LOS RESIDUOS
primer nivel y el plan de
SOLIDOS intervenciones colectivas deptal
 las acciones que se llevan a cabo se 2020
engloban dentro de:
3 REGLAS:

 Reducir la generación de desechos,

disminuyendo las cantidades que
consumimos.