Kleiner Geburtstagsumtrunk

Samstag, der 18.12.2010 Streits Lounge Hamburg

Amber Room 3 cl Gin 3 cl Wermut ambre 1 cl Holunderblütenlikör 1 Dash Orange Bitters Zitronenzeste

Aviation 6 cl Gin 2 cl Zitronensaft 1 cl Maraschino 0,5cl Creme de Violette (Veilchenlikör)

2

Bramble 6 cl Gin 3 cl Zitronensaft 2 cl Zuckersirup 1,5 cl Creme de Mûres (Brombeerlikör)

Brooklyn 6 cl Rye Whiskey 2 cl Wermut rot 0,5 cl Maraschino 0,5 cl Amer Picon

3

Daiquiri 6 cl Rum weiß 3 cl Limettensaft 2 cl Zuckersirup

Duniette Cocktail 6 cl Gin 2 cl Zitronensaft 2 cl Aperol 2 cl Holunderblütenlikör

4

Dunkin Cocktail 4,5 cl Rye Whiskey 1,5 cl Williams-Brand 1,5 cl Holunderblütenlikör

Green Point 6 cl Rye Whiskey 1,5 cl Chartreuse gelb 1,5 cl Punt e Mes 1 Dash Orange Bitters 1 Dash Angostura

5

Guion 4 cl Gin 4 cl Wermut rot 1 cl Bénédictine 2 Dahes Orange Bitter

Guyana Manhattan 6 cl Rum Guyana 2 cl Wermut rot 1 Dash Orange Bitters 1 Dash Angostura

6

Juniper Club 6 cl Gin 1,5 cl Cointreau 0,5 cl Limettensaft 0,5 cl Zuckersirup 1 Barlöffel Peychaud

Last Word 2 cl Gin 2 cl Chartreuse grün 2 cl Limettensaft 1,5 cl Maraschino

7

Mai Tai 6 cl Rum Jamaica Barrel Proof 3 cl Limettensaft 1,5 cl Orange Curacao 0,75 cl Orgeat 0,75 cl Zuckersirup

Manhattan 6 cl Rye Whiskey 2 cl roter Wermut 1 Dash Angostura Bitter Orangenzeste

8

Martinez 6 cl roter Wermut 3 cl Genever 2 Dashes Maraschino 2 Dashes Angostura

Negroni 3 cl Gin 3 cl Campari 3 cl roter Wermut Orangenzeste, Zitronenzeste

9

Old Fashioned 6 cl Bourbon Barrel Proof Whisky 0,5 cl Zuckersirup Barrel Aged Bitters Orangenzeste

Ninth Ward 4cl Bourbon Whisky 2cl Falernum 2cl Limettensaft 1,5cl St. Germain 2 dashes Peychaud's Bitters

10

Padovani 5 cl Scotch Malt Whisky 2 cl Holunderblütenlikör

Wahlweise mit: Aberfeldy Compass Box Spice Tree Glenmorangie Original Glenmorangie Signet Speyburn

11

Pink Paloma 5 cl Tequila Blanco 2 cl Limettensaft 10-12 cl Grapefruitlimonade

Ranglum 5 cl Rum dunkel 2,5 cl Limettensaft 2 cl Falernum 1,5 cl Rum Jamaica Overproof Dashes Zuckersirup

12

Rubi Cass 6 cl Wermut weiß 2 cl Gin 2 cl Crème de Cassis

Rum Old Fashioned 6 cl Goslings Family Reserve 0,5 cl Zuckersirup Dashes Bitters Orangenzeste

13

Sazerac 6 cl Cognac 0,5 cl Zuckersirup Dashes Peychaud Absinth

Sidecar 3cl Cognac 3cl Cointreau 3cl Zitronensaft

14

St. Germargarita 3 cl Tequila Resposado 3 cl Holunderblütenlikör 1 cl Limettensaft

Tequila Old Fashioned 6 cl Tequila Anejo 0,5 cl Agavensirup 1-2 Dashes Bitters Orangenzeste

15

Tommy’s Margarita 8 cl Tequila Blanco 3 cl Limettensaft 1,5 cl Agavensirup

Valentino 2 cl Gin 2 cl Aperol 2 cl Wermut weiß 1 cl Lime Cordial

16

Vieux Carré 3 cl Rye Whiskey 3 cl Cognac 3 cl roter Wermut 1 cl Bénédictine 2 Dashes Peychaud Bitters 2 Dashes Angostura

Whiskey Sour 6 cl Bourbon Whiskey 3 cl Zitronensaft 2 cl Zuckersirup

17

Gin & Tonic 209 Beefeater 47% Beefeater 24 Beefeater Crown Jewel Beefeater Summer Edition Beefeater Wet Beefeater Winter Edition Bloom Bluecoat Boodles Caorunn Darnley’s View Hendricks Junipero Martin Miller Westbourne Strength No. 3 Sipsmith

18

Tanqueray Tanqueray No. 10 Tanqueray Rangpur Whitley Neill

Wahlweise mit Fevertree Fentimans Q-Tonic SPQ-Tonic 1724

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