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CIENCIAS DE LA VIDA Y DE LA
DEPARTAMENTO: CARRERA: INGENIERIA AGROPECUARIA IASA 1
AGRICULTURA
PERíODO 2do
ASIGNATURA: Botánica LECTIVO:
Marzo- Julio 19 NIVEL:
“B”
DOCENTE: Dra. Jessica Duchicela PhD. NRC: 5063 PRÁCTICA N°: 3

ESTUDIANTE(s): Luis Andres Herrera Armijos

TEMA DE LA
PRÁCTICA: Histología Vegetal
INTRODUCCIÓN:

La Histología Vegetal es el estudio específico de tejidos vegetales, que por lo general son los grupos de
células que generalmente realizan las mismas funciones.

Los meristemos van dando lugar, a lo largo de toda la vida de la planta, a los tejidos permanentes de la
misma. Esto son, además de los tejidos vasculares y protectores, los tejidos fundamentales: parénquima,
colénquima y esclerénquima.

Los tipos de células se diferencian entre sí, y una misma célula puede cambiar de un tipo a otro, en
consecuencia, los tejidos son difíciles de clasificar y pueden compartir varias características funcionales y
estructurales. Además, los tejidos vegetales pueden estar formados por un tipo de célula, o pueden ser
complejos conteniendo varios tipos de células.

OBJETIVOS:

 Analizar la morfología y funcionamiento de los principales tejidos vegetales en base a observaciones

realizadas en microscopio.

MATERIALES:
REACTIVOS: INSUMOS:
 Lugol  Placas Petri
 Safranina  Portaobjetos
 Azul de metileno  Cubreobjetos
 Aceite de inmersión  Pipetas desechables
 Papel especial para limpieza de microscopios
 Papel toalla
 Pinzas
 Aguja de disección
 Hojas de bisturí
 
EQUIPOS:
 Lupa
 Microscopio
 Bisturí
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
MUESTRA:
 Pera
 Yuca
 Hojas y tallo de geranio
 Hojas y tallo de cartucho
 Tallos de rosa
 Tallo de apio cocido
 Tallo cebollín
 Tallo de cucarda madura

PROCEDIMIENTO:
 Sumergir cortes durante 5 min:
 Parénquima de almacenamiento en yuca: corte trasversal: Lugol
 Tejidos de sostén en tallos de rosa: safranina
 Esclerénquima de pera: sin inmersión tinción
 D: Tejidos de sostén y parénquimas en tallos de geranios: sin tinción, en solución salina
 Parénquima en hojas.
 Lavar los cortes teñidos en agua destilada varias veces (sólo A y B)
 Preparar los cortes para observar en el microscopio (C y D no necesitan agua)
 Dibujar lo que observa con los diferentes objetivos del microscopio, e indicar qué estructuras se
tiñen
 Identificar los tipos de tejidos que se observan en cada caso.

RESULTADOS OBTENIDOS:

Diferenciaciones del parénquima. Complete la tabla siguiente

Clorénquima Aerénquima Parénquima
reservante
Ubicación Se encuentran en Lo podemos encontrar
(órgano y Mayormente se angiospermas acuáticas, mayormente en raíces
topografía) encuentran en el mesó para el caso de nuestra engrosadas y tallos
filo de las hojas. observación se lo hace en subterráneos.
Se puede encontrar este un tallo de una flor En semillas, pulpa de
tejido en algunas partes cartucho y constituye un frutas, médula y partes
verdes de la planta, se complejo de sistemas profundas del córtex de
dado ocasiones que se continuo tallos aéreos.
encuentran en su Se observó en la yuca este
medula. tipo de parénquima
Particularidades  Está formado por
del tejido  En la mayoría de células de forma  En algunos el
dicotiledóneas es variada. almidón se deposita
heterogéneo se  Las más frecuentes y se remueve en
forma por dos son estrelladas y relación con las
regiones: de forma ovalada. fluctuaciones
 En empalizada  Deja espacios estacionales.
situado hacia la intracelulares muy  En otros tubérculos
cara de la hoja grandes de origen las células son
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formado por esquizógeno almacenadoras solo

células cilíndricas llamados lagunas o una vez, después de
y alargadas, cámaras. que se remueven
gracias a eso  Gracias a esto se las reservas durante
logran así más construye hasta un el crecimiento de
superficie y 70 o 75 % de otros órganos el
menor volumen volumen del protoplasma muere.
con más órgano.  Sus células son de
cloroplastos y  Están travesadas forma poliédricas
pequeños por diafragmas de
espacios forma
intracelulares. perpendicular.
 Lagunoso o
esponjoso
situado en
cambio en la
cara inferior de
la hoja,
formando células
cortas y
variadamente
lobuladas con
menos
cloroplastos y
espacios
intracelulares
más grandes.

Función Facilita la aireación de los

Este tejido se encarga órganos de plantas Este almacena varias
del proceso acuáticas y suelos sustancias que sirve de
fotosintético, capta la anegados. reserva para la planta, se
energía del sol y la Permite la flotación de encuentran en solución o
transforma en energía determinados órganos y en forma sólida.
química, gracias a que con una cantidad pequeña Las puede almacenar en
sus células contienen de células se logra que varios lugares ya sean las
cloroplastos. sean robustas. vacuolas, plástidos o en las
paredes celulares.
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Nombre de la especie Tallo de apio

Lente objetivo 40 x
Descripción En el tallo se realizó un corte transversal y longitudinal en donde se
observan las estomas los mismos que son Uno de los participantes en la
fotosíntesis y también en la respiración de las plantas, ya que por ellos
transcurre el intercambio gaseoso mecánico, es decir que en este lugar sale
el oxígeno y entra dióxido de carbono y viceversa.
Orgánulos Distinguidos  Estomas
 Epidermis
 Vasos conductores
 Xilema
 Floema

Grafico:

Corte longitudinal Corte transversal

Estomas Epidermis
Floema
Xilema
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Nombre de la especie Yuca

Lente objetivo 40 x
Descripción Se realizó un corte trasversal en la yuca la misma que se tiñe con Lugol el
cual tiñe todos los gránulos de almidón presentes en el corte, en un
aumento de 4x se pueden observar pequeños círculos negros (almidón) y
los amiloplastos. Los amiloplastos son plastos que acumulan gran cantidad
de almidón. Su función es la de reservar energia

Orgánulos Distinguidos  Gránulos de almidón,

 Amiloplastos
 Parénquima de almacenamiento
 Xilema
 Floema

Gráficos:

Amiloplastos

Gránulos de almidón
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Nombre de la especie Pera

Lente objetivo 40 x
Descripción La pera contiene un tejido de reserva llamado parénquima cortical, la misma
que es la parte alimenticia interna del fruto.Se coloco en el microscopio un
corte transversal muy delgado en el que se identifico las Esclereidas,
parénquima y esclerenquima. Si se trabajaba solo con el tornillo
micrometrico también se podia identifico un conjunto de celdillas tinturadas
con colorante(Lugol)
Orgánulos Distinguidos  Epidermis,
 Parénquima,
 Esclerénquima
 Esclereidas.

Gráficos:

Células
Pétreas
pppppeet

Esclereidas

Lumen

Nombre de la especie Tallo de rosa

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Lente objetivo 40 x
Descripción Se observó un corte de tallo de rosa tenido con safranina en el que se pudo
observer una silueta similar a una boca con dientes. Pero ya a detalle se
pueden observer las partes del tallo de la rosa como la lenticela la misma
que permite un intercambio gaseoso, otra estructura que se pudo onservar
es el parénquima cortical, xilema, floema.
Orgánulos Distinguidos  Lenticela,
 Eperidermis,
 Parénquima cortical
 Cambium vascular
 Xilema
 Floema

Gráficos:

Floema
Parénquima cortical

Xilema

Parénquima
medular

Nombre de la especie Cartucho

Lente objetivo 40 x
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Descripción Se realizó un corte transversal en el tallo del cartucho y se puso observar un

conjunto grande de células con espacios centrales los mismos que sirven
como conductos de agua y aire para el tallo de esta planta. En el cartucho el
tallo es suculento(abundancia de agua ) , erecto , con rizoma grueso,
Orgánulos Distinguidos  Células
 Canales
 Conductores

Gráficos:

Canales
Células

Nombre de la especie Geranio

Lente objetivo 40 x y 10x
Descripción Al momento de colocar la muestra de tallo del geranio con la solución salida
se observó muchas bolitas las cuales al observarlas más detalladamente y
con diferente lentes se puede reconocer las partes como es el parénquima
medular, vasos del xilema, vasos del floema, esclerénquima, parénquima
cortical, colénquima, epidermis y haces conductores.
Orgánulos Distinguidos  Parénquima medular
 Vasos de la xilema
 Vasos del floema
 Esclerénquima
 Parénquima cortical
 Colénquima
 Epidermis

Gráficos:

Vasos de la xilema
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Vasos del floema

Tricomas

Epidermis

Células Internas

GRAFICO/FOTOS:
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CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES:

 Con el microscopio óptico se pueden reconocer distintos tipos celulares y tejidos, que se tiñen
de forma diferente en función del colorante.

 Se distingue la morfología de los principales tejidos vegetales en base a observaciones realizadas

en

 Microscopio, que se pueden asociar a las distintas funciones tisulares.

DISCUCIÓN/OBSERVACIONES:

En que se diferencian las células meristematicas de las células del parénquima, colénquima y del
esclerénquima

Células Meristematicas Células del parénquima Células del Células del colénquima
esclerénquima
Son células de forma Son células Las células esclereidas Son alargadas de con un
poliédrica isodiametricas, son células cortas corte longitudinal y
dispuestas de manera mientras que las fibras poligonales con un corte
compacta, también son largas y fusiformes. transversal.
podemos encontrar de
forma alargada.
Posee una pared celular Su pared celular es Posee paredes Posee Pared primaria,
delgada, que permite el delgada, a menudo con secundarias engrosadas flexible y plástica.
crecimiento celular y la estructuras primarias y con lignina
duplicación. en otros casos tiene
pared secundaria pero
es muy delgada, con
poco o nada de lignina.
Están en Para cumplir su función Estas células mueren al Sus células se
funcionamiento desde tienen que estar vivas, alcanzar la madurez. mantienen vivas y
que nace hasta que pero su función es activas.
muere. óptima cuando es
protoplasto desaparece.
Permite crecer en Permite la fotosíntesis y Como tejido También dan un sostén
grosor y longitud de almacena sustancias de esquelético le da sostén más flexible a esta.
forma indefinida. reserva. de fuerza y resistencia a
la planta.
Mayoritariamente en el Se encuentran en tallo, Se encuentran en el Aparecen en frutos,
tallo, ramas, hojas, hojas, frutos. tallo, hojas, fruto, flores y en cubiertas de
frutos semilla. frutos blandos.
Pues etas células se Estas células se En muchos de los casos Se encuentran debajo
encuentran antes de la encuentran encima del se encuentran después de la epidermis o
zona de tejidos esclerénquima si se de una capa de también separado por
primarios trata de clorofiliano y parénquima clofiliano. una o 2 capaz de células.
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por debajo si se trata de

fundamental.

Compara los tres tipos básicos de células diferenciadas

Sistema de Tejido Tipo de célula Localización Principales

tejido de tipo de funciones de
célula los tipos de
célula
Parénquima y Capas externas de Protección:
Epidermis parénquima células y en todo el prevención de
modificado vegetal primario. perdida de agua
Dérmico
Corcho y Capas externas de Protección
Peridermis parénquima células en toda la
planta leñosa
En todo el vegetal Fotosíntesis:
reserva de
Parénquima Parénquima alimentos

Fundamental Bajo la epidermis Sostén flexible en

del tallo; cerca del el cuerpo vegetal
Colénquima Colénquima tejido vascular; a lo primario
largo de los nervios
en algunas hojas
Esclerénquima Fibra En todo el vegetal Sostén rígido
Esclereida En todo el vegetal Sostén rígido y
protección
Traquidea Xilema de las Conducción de
angiospermas y agua y minerales
gimnospermas disueltos; sostén
Xilema Elemento vascular Xilema de las Conducción de
angiospermas y agua y minerales
unas pocas disueltos; sostén
gimnospermas
Vascular Elemento del tubo Floema de las Conducción de
criboso angiospermas nutrientes y otras
moléculas
orgánicas
Célula anexa Floema de las Sostén metabólico
angiospermas para los elementos
de los tubos
Floema cribosos
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Célula cribosa Floema de las Conducción de

gimnospermas nutrientes y otras
moléculas
orgánicas
Célula albuminosa Floema de las Sostén metabólico
gimnospermas para las células
cribosas

REVISIÓN BIBLIOGRÁFICA:

Berg, L. R. (1997). Introductory Botany, Plants, People and the environment. Saunders College Publishing.
De Robertis (h.) E.M.F; J.Hib & R. Ponzio. (1996). Biología Celular y Molecular. Ed. El Ateneo.
Strasburger E. y col. (1994). Tratado de Botánica, 8ª ed. castellana. Ediciones Omega S.A.
Nultsch, W. (1966). Botánica General. Editorial Norma.
Mauseth, J.D. (1991). Botany. An Introduction to Plant Biology. Saunders College Publishing.
Megías Manuel, Molist Pilar & Pombal Manuel A. (2017) Tejidos Vegetales: Sostén. Atlas de Histología
Vegetal y Animal. Facultad de Biología. Universidad de Vigo. 14 pp.
Salamanca Delgadillo José & Sierra Camarena Julio Salvador (2010) Esclerénquima. Universidad de
Guadalajara. Centro Universitario de Ciencias Biológicas y Agropecuarias. 20 pp.

FIRMAS EVALUACIÓN

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Nombre: Luis Andres Herrera Armijos Nombre: Nota:
ALUMNO / RESPONSABLE DOCENTE / INSTRUCTOR