PROCESO DIRECCIÓN DE FORMACIÓN PROFESIONAL INTEGRAL

FORMATO GUÍA DE APRENDIZAJE

1. IDENTIFICACIÓN DE LA GUIA DE APRENDIZAJE

 Denominación del Programa de Formación: TECNICO EN COMERCIALIZACIÓN DE ALIMENTOS

 Código del Programa de Formación: 632215
 Nombre del Proyecto: DISEÑO E IMPLEMENTACIÓN DE ESTRATEGIAS PARA
COMERCIALIZAR PRODUCTOS ALIMENTICIOS.
 Fase del Proyecto: EJECUCIÓN.
 Actividad de Proyecto: REALIZAR DIAGNOSTICO DEL ENTORNO MICROAMBIENTAL PARA
PROYECTAR EL MERCADO.
 Competencia: PROCESAR LA INFORMACIÓN DE ACUERDO A LAS REQUISICIONES Y
PARÁMETROS ESTABLECIDOS POR LA EMPRESA.
 Resultados de Aprendizaje Alcanzar:
 INTERPRETAR LA INFORMACIÓN CONSOLIDADA POR PROCESOS DEL PERÍODO
SEÑALADO, SEGÚN INSTRUCTIVO ESTABLECIDO POR LA EMPRESA.

 Duración de la Guía: 90 HORAS

2. PRESENTACIÓN

Estimado Aprendiz:

LA METODOLOGÍA GENERAL DE LA INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA

Aprender a Investigar implica, entre otras cosas, el desarrollo de diversas dimensiones, tales como:

a) Un espíritu de permanente observación, curiosidad, indagación y crítica de la realidad, el cual nos permite
preguntarnos si aquello que se conoce sobre algo es realmente un conocimiento o si acaso ofrece una
mejor explicación del fenómeno o del objeto de estudio. Este espíritu de observación, crítica y creatividad se
desarrolla desde los primeros años de vida.

b) Una sólida formación general y un creciente dominio de los conocimientos sobre un área específica de la
realidad, pues éstos son la base y el punto de partida para poder aportar nuevos conocimientos. Como el
cúmulo de información científica es hoy en día tan grande y se encuentra en constante aumento, se hace
necesario concentrar la atención en tópicos específicos, pues cada vez es más difícil seguir de cerca y estar
al día sobres diversos temáticos y métodos de conocimiento.

c) La práctica investigativa misma por medio de la cual las teorías, principios, conceptos, métodos y técnicas
dejan de ser simples enunciados para convertirse en algo concreto y vivencial, constituye la tercera
condición indispensable. El adagio popular dice que a nadar se aprende nadando. De forma semejante,
para aprender a investigar hay que lanzarse a la práctica investigativa.

Así mismo, al finalizar su ejecución evidenciarán que adquirieron los resultados de aprendizaje requeridos
en el programa para seguir formándose como seres humanos más comprometidos que trabajan por el bien
de la comunidad.
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3. FORMULACIÓN DE LAS ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE

3.1 Actividades de reflexión inicial

Las teorías actuales se centran en las características personales para explicar la maldad y cómo alguien
puede hacer daño intencionalmente a otro. En una encuesta, profesionales, tales como médicos y
psicólogos, y personas comunes pensaron que sólo una pequeña parte de una población (entre 1 y 3%)
perjudicaría a otro si se le ordenara hacerlo.

En el juicio de guerra reciente a Adolph Eichmann, él declaró que "sólo había estado siguiendo órdenes". El
autor quería comprobar si esto era cierto o si era simplemente una explicación barata.

¿Las personas pueden dañar a otras para obedecer órdenes?

¿Las personas de buen corazón son capaces de hacer esto?

El experimento pondrá a prueba si una persona puede seguir dando descargas eléctricas a otra persona
sólo porque se le dijo que lo hiciera. La expectativa es que muy pocos seguirán dando descargas y que la
mayoría desobedecerá la orden.

Mensaje sobre la investigación, apliquémoslo en nuestra vida personal.

3.2 Actividades de contextualización e identificación de conocimientos necesarios para el

aprendizaje

Descripción de la actividad

Resolver los siguientes interrogantes que se plantean a continuación

 ¿Qué conoce sobre el concepto de investigación?

 ¿Cuantos tipos de investigación existen?
 ¿Qué elementos intervienen en el Proceso de investigación?
 Que es la Teoría de la Investigación Científica: con sus compañeros investiguemos y
conceptualicemos lo siguiente: definición, objetivos y elementos que intervienen en el proceso;
sistema para codificar la información basados en fichas bibliográficas, tipos de investigación:
explorativa, descriptiva, correlacionar y explicativa; y sus variables: cuantitativa, cualitativa, discreta
y continua.
 ¿Cuál es el objeto del análisis de la información, para el desarrollo de investigaciones?

Comente con su grupo de trabajo esta temática con el fin de unificar conceptos. Para ampliar los
conocimientos hasta aquí logrados con la investigación de los temas, es necesario que lea, analice y
socialice con sus compañeros el anexo a esta guía. Los conceptos profundizados con la lectura, nos
permitirá realizar una dinámica de grupo para afianzar conocimientos y poder terminar con el desarrollo de
esta.
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3.3 Actividades de apropiación del conocimiento (Conceptualización y Teorización).

1. Figura de proceso de recolecicon de datos

Lo invitamos a conocer sobre las formas de recolectar la información por medio de cronogramas y fuentes
de información con sus criterios de pertinencia y factibilidad para llegar a la clasificación de esta
información, estableciendo los métodos e instrumentos de recolección como hojas de cotejo, entrevistas
y cuestionarios; llegando hasta los tipos de formatos y número de formularios distribuidos y recolectados.
Con este tema, preparar (diapositivas), para socializar a nivel grupal. Una vez socializado y llevando a
cabo unas conclusiones críticas y objetivas respecto al tema; se debe presentar un trabajo escrito con la
normatividad vigente.

De acuerdo a lo anterior lo invitamos a desarrollar los siguientes puntos:

 Realice un MAPA CONCEPTUAL de los métodos de investigación.

 Realice un ESQUEMA sobre las etapas de una investigación de carácter estadístico
 Describa mediante un MAPA MENTAL los tipos de análisis de datos dentro de una investigación.

3.4 Actividades de transferencia del conocimiento

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 2. Figura sobre sistemas de informacion

En grupos de no mas de 5 aprendices deberán desarrollar el tema del proyecto formativo, para lo cual se le
sugiere hacer una visita a una empresa e investigar en internet las posibles alternativas para desarrollar un
sistema de información qie permita dar soluciones eficientes a los procesos manuales que puedan existir
dentro de la empresa.

Usar varias herramientas de trabajo colaborativo que permitan un mejor desempeño en la realización del
levantamiento de la información. Entre las herramientas de trabajo colaborativo que utilizaran están las
siguientes: Google drive, plataforma Territorium, Skype, Skydrive, correo personal o correo institucional mi
sena, las cuales a través de talleres practicos podrán ser entendidas y aplicadas a las necesidades del
proyecto.

ACTIVIDAD 1:

Diseñar y aplicar instrumentos para recolectar información de acuerdo al proyecto asignado, por lo que se
deben desarrollar las siguientes tareas:

 Los aprendices harán exposiciones acerca de las diferentes técnicas de recolección de datos y los
instrumentos utilizados en cada una de ellas.
 Analizar los diferentes métodos y tecncias en la recolección de datos como lo son las entrevistas,
encuestas y sesiones en grupo entre otros.
 Los aprendices en cada uno de los grupos asignados decidirán cual de las tecncias de recolección
de datos usaran asi como también el instrumento que deben utilizar en la técnica escogida.
 Cada grupo implementara un plan de trabajo que le permita aplicar las técnicas de recolección de
datos y determinar la población objetivo de acuerdo a su proyecto formativo.
 Una vez recolectados los datos cada grupo debe tabular la información recolectada y presentarla
gráficamente utilizando para ello la herramienta office Excel. Asi mismo esta información debe hacer
parte del informe final de investigación.

PARTES DEL INFORME FINAL DE UNA INVESTIGACIÓN

PRELIMINARES  Presentación
 Resumen
 Introducción
 Objetivos
 Control semántico
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  Material y metodo
 Limitaciones del estudio
 Resultados
DEL CUERPO  Discusión
 Conclusiones
 Recomendaciones
 referencias
FINALES
 anexos

Descripción de la(s) Actividad(es): Definir los objetivos del plan con base en el segmento de mercado, la
estimación de la demanda y los objetivos de la empresa.
Ambiente Requerido: Formación Virtual.
Materiales: computador, videobam, software, Internet, guías, lápices y esferos, cosedora , marcadores,
borradores, memorias USB, cartulinas, carpetas, reproducción y fotocopias.

Tomando como referencia la planeación pedagógica y las orientaciones para elaborar guías de aprendizaje
citado en la guía de desarrollo curricular

4. ACTIVIDADES DE EVALUACIÓN

Tome como referencia la técnica e instrumentos de evaluación citados en la guía de Desarrollo Curricular

Evidencias de Aprendizaje Criterios de Evaluación Técnicas e Instrumentos de

Evaluación

Eivendia de conocimiento: Describe con objetividad el Técnica:

Definición e identificación de procedimiento para compilar
información, empleando las Formulación de preguntas
Procedimientos para la fuentes disponibles de acuerdo
codificación de la información, a con las necesidades de la
organización
partir de fichas bibliográficas o
Instrumento de evaluación:
instrumentos de investigación. Interpreta la metodología en la
aplicación de los instrumentos
Cuestionario
Variables de acuerdo con el tipo de recolección de información,
de investigación y la fuente para el proceso de compilación
de información. Técnica:
utilizada
Elabora y entrega los formatos Valoración del producto
Metodología e instrumentos para para recolectar la información.
la recolección de información. Instrumento de evaluación:
Aplica con responsabilidad y
Partes que componen un coherencia normas para la
Lista de verificación
proyecto de investigación. presentación de referencias
bibliográficas. Técnica:
Evidencia de producto:
Establece criterios de Observación
Realizar los formatos para clasificación de la información
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recolectar la información en la con diligencia y objetividad. Instrumento de evaluación:
empresa.
Lista de Chequeo
Evidencia de desempeño:

Socializaciones

5. GLOSARIO DE TÉRMINOS

Medidas de dispersión: Son las que muestran la variabilidad o distribución de los datos.

Medidas de tendencia central: Son aquellas que describen los valores centrales de un fenómeno.

Método: Es un proceso lógico a través del cual se obtiene el conocimiento. Método analítico: Se distinguen
los elementos de un fenómeno y se revisan ordenadamente cada uno de los elementos por separado.

Método deductivo: Consiste en obtener conclusiones particulares a partir de una ley universal.

Método dialéctico: Estudia los fenómenos en sus relaciones con otros y en su estado de continuo cambio,
ya que nada existe como un objeto aislado.

Método inductivo: Es un proceso por medio del cual, a partir del estudio de casos particulares, se obtienen
conclusiones o leyes universales que explican o relacionan los fenómenos estudiados.

Método sintético: Se relacionan hechos aparentemente aislados y se formula una teoría que unifica los
diversos elementos.

Moda: Es el valor que ocurre con mayor frecuencia.

Modelo: Representación o abstracción de la realidad.

Muestreo: Es el conjunto de operaciones que se realizan para estudiar la distribución de determinadas

características en la totalidad de una población denominada muestra.

Muestreo aleatorio simple: Es un método de selección de muestra en el cual las unidades se eligen
individual y directamente por medio de un proceso aleatorio.

Muestreo estratificado: Consiste en dividir la población en subgrupos o estratos y seleccionar una muestra
aleatoria simple dentro de cada estrato.

Muestreo no probabilístico: Como su nombre lo indica, se basa en el criterio del investigador ya que las
unidades del muestreo no se seleccionan por procedimientos al azar.
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Muestreo por conglomerados: Se realiza seleccionando aleatoriamente varios grupos de elementos
muestrales llamados conglomerados y llevando a cabo un censo completo de cada uno de éstos.

Muestreo sistemático: En este método se seleccionan las unidades aplicando un intervalo de selección, de
tal modo que después de que suceda cada intervalo se van incluyendo unidades en la muestra.

Observación de campo: Se realiza en el lugar donde se da el fenómeno observado.

Observación dirigida o estructurada: Se llama también observación regulada o sistemática; utiliza una
serie de instrumentos diseñados de antemano para el fenómeno que se va a estudiar.

Observación documental: Se refiere a la información bibliográfica realizada en diversos tipos de escritos.

Observación experimental o de laboratorio: En este tipo de observación, el investigador manipula ciertas

variables para observar sus efectos en el fenómeno no observado.

Observación monumental: Es la que realiza en el lugar donde se da el fenómeno observado.

Observación no dirigida: También se conoce como libre, ordinaria, no estructurada o simple. Se emplea
como regular como fase exploratoria del proceso de investigación para obtener datos preliminares y para
conocer mejor el fenómeno que se va a estudiar.

6. REFERENTES BILBIOGRÁFICOS

Construya o cite documentos de apoyo para el desarrollo de la guía, según lo establecido en la guía de
desarrollo curricular

 https://explorable.com/es/ejemplo-de-un-articulo-de-investigacion
 https://investigacionestodo.wordpress.com/2012/05/19/clases-y-tipos-de-investigacion-
cientifica.
 http://www.monografias.com/trabajos73/etapas-proceso-investigacion-cientifica/etapas-
proceso-investigacio.
 https://concepto.de/analisis-3/

7. CONTROL DEL DOCUMENTO

Nombre Cargo Dependencia Fecha

Autor (es) NUBIA VARGAS TRUJILLO Instructora FPI Abril 2020

8. CONTROL DE CAMBIOS (diligenciar únicamente si realiza ajustes a la guía)

Nombre Cargo Dependencia Fech Razón del

a Cambio

Autor (es)
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