Los dieciocho mejores quesos del

mundo, más allá de los españoles

Si bien los que tienen más solera son los del Viejo Continente, los que
se producen en otros lugares del planeta son dignos de descubrir y de
degustar. Esta es una guía con mucho gusto

Quesos del mundo.

Por 
Carmela Díaz
29/04/2020 - 05:00

Aunque la tradición quesera es eminentemente europea y los

mejores quesos del planeta se encuentran en el Viejo
Continente (estamos a la cabeza tanto en producción como en
consumo), hoy vamos a conocer algunos de los más destacados y
otros muy curiosos de diversos países. Dejamos a un lado los
españoles, solo por hoy.
Monterrey Jack, Estados Unidos
¿Un queso delicioso elaborado en la soleada California? Existe, se
llama Monterrey Jack en honor al empresario estadounidense que
comenzó a comercializarlo (David Jack) y ofrece una textura cremosa
y un sabor suave, similar al cheddar. Su origen se debe a los monjes
franciscanos de esta localidad costera californiana que preparaban un
queso muy apreciado a partir de leche de vaca. Su color es
amarillento, presenta

Los dieciocho mejores quesos del

mundo, más allá de los españoles
Si bien los que tienen más solera son los del Viejo Continente, los que
se producen en otros lugares del planeta son dignos de descubrir y de
degustar. Esta es una guía con mucho gusto

Quesos del mundo.

Por 
Carmela Díaz
29/04/2020 - 05:00
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Aunque la tradición quesera es eminentemente europea y los

mejores quesos del planeta se encuentran en el Viejo
Continente (estamos a la cabeza tanto en producción como en
consumo), hoy vamos a conocer algunos de los más destacados y
otros muy curiosos de diversos países. Dejamos a un lado los
españoles, solo por hoy.

Monterrey Jack, Estados Unidos

¿Un queso delicioso elaborado en la soleada California? Existe, se
llama Monterrey Jack en honor al empresario estadounidense que
comenzó a comercializarlo (David Jack) y ofrece una textura cremosa
y un sabor suave, similar al cheddar. Su origen se debe a los monjes
franciscanos de esta localidad costera californiana que preparaban un
queso muy apreciado a partir de leche de vaca. Su color es
amarillento, presenta

Los dieciocho mejores quesos del

mundo, más allá de los españoles
Si bien los que tienen más solera son los del Viejo Continente, los que
se producen en otros lugares del planeta son dignos de descubrir y de
degustar. Esta es una guía con mucho gusto
 Quesos del mundo.
Por 
Carmela Díaz
29/04/2020 - 05:00

Aunque la tradición quesera es eminentemente europea y los

mejores quesos del planeta se encuentran en el Viejo
Continente (estamos a la cabeza tanto en producción como en
consumo), hoy vamos a conocer algunos de los más destacados y
otros muy curiosos de diversos países. Dejamos a un lado los
españoles, solo por hoy.

Monterrey Jack, Estados Unidos

¿Un queso delicioso elaborado en la soleada California? Existe, se
llama Monterrey Jack en honor al empresario estadounidense que
comenzó a comercializarlo (David Jack) y ofrece una textura cremosa
y un sabor suave, similar al cheddar. Su origen se debe a los monjes
franciscanos de esta localidad costera californiana que preparaban un
 queso muy apreciado a partir de leche de vaca. Su color es
amarillento, presenta

Los dieciocho mejores quesos del

mundo, más allá de los españoles
Si bien los que tienen más solera son los del Viejo Continente, los que
se producen en otros lugares del planeta son dignos de descubrir y de
degustar. Esta es una guía con mucho gusto

Quesos del mundo.

Por 
Carmela Díaz
29/04/2020 - 05:00

Aunque la tradición quesera es eminentemente europea y los

mejores quesos del planeta se encuentran en el Viejo
Continente (estamos a la cabeza tanto en producción como en
consumo), hoy vamos a conocer algunos de los más destacados y
otros muy curiosos de diversos países. Dejamos a un lado los
españoles, solo por hoy.

Monterrey Jack, Estados Unidos

¿Un queso delicioso elaborado en la soleada California? Existe, se
llama Monterrey Jack en honor al empresario estadounidense que
comenzó a comercializarlo (David Jack) y ofrece una textura cremosa
y un sabor suave, similar al cheddar. Su origen se debe a los monjes
franciscanos de esta localidad costera californiana que preparaban un
queso muy apreciado a partir de leche de vaca. Su color es
amarillento, presenta

Los dieciocho mejores quesos del

mundo, más allá de los españoles
Si bien los que tienen más solera son los del Viejo Continente, los que
se producen en otros lugares del planeta son dignos de descubrir y de
degustar. Esta es una guía con mucho gusto

Quesos del mundo.

 Por 
Carmela Díaz
29/04/2020 - 05:00

Aunque la tradición quesera es eminentemente europea y los

mejores quesos del planeta se encuentran en el Viejo
Continente (estamos a la cabeza tanto en producción como en
consumo), hoy vamos a conocer algunos de los más destacados y
otros muy curiosos de diversos países. Dejamos a un lado los
españoles, solo por hoy.

Monterrey Jack, Estados Unidos

¿Un queso delicioso elaborado en la soleada California? Existe, se
llama Monterrey Jack en honor al empresario estadounidense que
comenzó a comercializarlo (David Jack) y ofrece una textura cremosa
y un sabor suave, similar al cheddar. Su origen se debe a los monjes
franciscanos de esta localidad costera californiana que preparaban un
queso muy apreciado a partir de leche de vaca. Su color es
amarillento, presenta

Los dieciocho mejores quesos del

mundo, más allá de los españoles
Si bien los que tienen más solera son los del Viejo Continente, los que
se producen en otros lugares del planeta son dignos de descubrir y de
degustar. Esta es una guía con mucho gusto
 Quesos del mundo.
Por 
Carmela Díaz
29/04/2020 - 05:00

Aunque la tradición quesera es eminentemente europea y los

mejores quesos del planeta se encuentran en el Viejo
Continente (estamos a la cabeza tanto en producción como en
consumo), hoy vamos a conocer algunos de los más destacados y
otros muy curiosos de diversos países. Dejamos a un lado los
españoles, solo por hoy.

Monterrey Jack, Estados Unidos

¿Un queso delicioso elaborado en la soleada California? Existe, se
llama Monterrey Jack en honor al empresario estadounidense que
comenzó a comercializarlo (David Jack) y ofrece una textura cremosa
y un sabor suave, similar al cheddar. Su origen se debe a los monjes
franciscanos de esta localidad costera californiana que preparaban un
 queso muy apreciado a partir de leche de vaca. Su color es
amarillento, presenta

Los dieciocho mejores quesos del

mundo, más allá de los españoles
Si bien los que tienen más solera son los del Viejo Continente, los que
se producen en otros lugares del planeta son dignos de descubrir y de
degustar. Esta es una guía con mucho gusto

Quesos del mundo.

Por 
Carmela Díaz
29/04/2020 - 05:00

Aunque la tradición quesera es eminentemente europea y los

mejores quesos del planeta se encuentran en el Viejo
Continente (estamos a la cabeza tanto en producción como en
consumo), hoy vamos a conocer algunos de los más destacados y
otros muy curiosos de diversos países. Dejamos a un lado los
españoles, solo por hoy.

Monterrey Jack, Estados Unidos

¿Un queso delicioso elaborado en la soleada California? Existe, se
llama Monterrey Jack en honor al empresario estadounidense que
comenzó a comercializarlo (David Jack) y ofrece una textura cremosa
y un sabor suave, similar al cheddar. Su origen se debe a los monjes
franciscanos de esta localidad costera californiana que preparaban un
queso muy apreciado a partir de leche de vaca. Su color es
amarillento, presenta