Procesos primarios:

Alfredo Alejandro marroquín garza 2903834

Operaciones logísticas Lorena de la rocha
Actividad 5 15/06/2020

Descripción:

 Analizar y describir la cadena de valor de una empresa, sus procesos

primarios y sus procesos de soporte.
 Investigar y trata de calcular cuánto valor agrega y relacionarlo con sus
costos y su rentabilidad.

Objetivo:

Conocer sobre la cadena de valor de una empresa, cuánto valor agrega

relacionado con sus costos y rentabilidad; sus procesos primarios y de
soporte.

Desarrollo:

1. Elige una empresa que conozcas.

2. Analízala y describe su cadena de valor, sus procesos primarios y sus
procesos de soporte.
3. Investiga y trata de calcular cuánto valor agrega y relaciónalo con sus
costos y su rentabilidad.
4. Al finalizar, elabora una conclusión de lo aprendido en la actividad.

Marketing:
Coca- Cola es una referente mundial en creatividad y marketing siempre un
paso más adelante que su competencia generando contenido como
comerciales y publicidad en grandes eventos, la empresa no habla sobre
vender más productos que la competencia si no que habla siempre sobre
ser positivas o la felicidad que los rodena lo que hace crear un contacto
directo con cliente, además busca la manera de llegar siempre a todos los
mercados, sus comerciales son siempre un éxito ya que sabe cómo
dirigirse a sus clientes y que medios de publicidad utilizar, ya sea con
artistas importantes que lo promocionen, utilizando series de televisión, o
hablando sobre temas sociales de importancia.
Innovación en productos:
Coca-Cola es una empresa que siempre está en busca de la innovación ya
sea en las presentaciones de sus productos, o en la creación de nuevos
sabores o adaptabilidad de sus productos tal es el caso de la botella de
250ml que se desarrolló para adaptarse al mercado de la india al ser más
barata, también esta coca cola Zero que como su nombre lo dice contiene
cero azúcares, coke studio es otro proyecto realizado en Pakistán es un
programa de televisión de coca cola donde se presentan artistas a cantar
en vivo a coca cola le intereso entrar al mundo de la televisión y es todo un
éxito, también ha incursionado en el mundo del café en Australia con
barista Bross una bebida fría a base de café y su última innovación es Coca
Cola plus, una propuesta desarrollada en Japón conocida como Foshu que
es una coca cola con usos específicos para la salud.
Producción:
El proceso de producción de Coca- Cola empieza por el tratamiento de
aguas y de los demás materiales, por lo que se cuida el control del azúcar
y agua y demás materiales antes de ser introducidos en el proceso, el agua
además de ser potable atraviesa por un riguroso proceso de filtración,
después se realiza la elaboración del jarabe simple la cual consiste en que
la mezcla de agua que ya fue tratada con azúcar, para luego ser
pasteurizado y filtrado, el tercer paso es la elaboración del jarabe terminado
en la cual al jarabe simple se le agrega el concentrado que es una receta
secreta de la compañía, el cuarto paso es la carbonatación en donde al
jarabe terminado se le agrega gas carbónico que se disolverá en la bebida
y genera las burbujas, finalmente el último paso es el envasado donde la
bebida terminada se coloca en sus respectivas botellas.
Logística de distribución:
Gracias a la gran cantidad de plantas alrededor del mundo los canales de
distribución de coca cola son más rápidos y efectivos buscando siempre
estar cerca de los consumidores, su canal de distribución es directamente
desde la planta mediante camiones o camionetas de reparto a los distintos
puntos de entrega como tiendas de autoservicio o tiendas minoristas para
que de ahí los clientes puedan obtener sus productos favoritos de la marca.
Procesos de soporte:
Selección de recursos humanos:
La selección de empleados que compartan la filosofía y el interés por la
empresa es importante para las empresas, por lo que coca cola pasa por un
proceso de selección en el cual se utiliza la información del perfil,
entrevistas, evaluación psicológicas y análisis de necesidades todo esto
con el objetivo de conocer a los candidatos y poder seleccionar a los que se
relacionan más con la misión y visión de la empresa.
Se busca que los empleados trabajen en un lugar donde las ideas puedan
fluir, con compañeros que compartan las mismas metas, además de que se
les apoya con el desarrollo y evolución de su vida laboral, se busca siempre
un beneficio mutuo donde tanto la empresa como el empleado ganen.
Planta y equipo:
Esto se debe al enfoque de mercado que los diferencia a cada uno del otro, desde
sus inicios, Pepsi se popularizó como “la bebida de los pobres, negros y blancos”
durante la crisis de los años 30’s, mientras que Coca Cola optó por hacer todo lo
contrario e invertir en una nueva estrategia, la cual el llamarón
“mensaje de
bienestar y consumo”
Coca Cola logró superar a Pepsi desde que fue catalogada como “la bebida de los
soldados” durante la Segunda Guerra Mundial transmitiendo mensajes de paz y
alegría mientras que Pepsi se colgaba de la fama de Coca para hacer crecer su
propia imagen.
Coca Cola se ha colocado a nivel mundial como la cadena en refrescos #1 a nivel
mundial, en especial en Estados Unidos y México, expandiendo sus diferentes y
variados productos a más de 2.6 millones de puntos de venta, más de
351
millones de consumidores, teniendo un impacto económico de la
siguiente
manera:
Sueldo, salario y prestaciones 18,759
dividendos 6,012
Inversión en activos fijos 11,313
Costo de venta 78,916
impuestos 3,861
ingresos 147,298

Sueldos, salarios y prestaciones $18,759

Dividendos $6,012
Inversión en activos fijos $11,313
Costo de venta $78,916
Impuestos $3,861
Ingresos $147,298
Calculando así, un valor agregado de:
Ingreso−Costo
Inversión
=$ 6,045
Por otro lado, la manera en la que coca cola agrega más valor a sus clientes es
por su publicidad, crea una relación directa con ellos buscando siempre la manera
de mantenerse conectado, por eso esta empresa se encarga tanto de invertir

Profesional

Reporte
grandes cantidades de dinero en publicidad, ya sea utilizando campañas
de
publicidad con eventos relevantes, artistas famosos o enfocándose en
temas
sociales para crear esa conexión con sus consumidores
conclusión:
Conclusión:
A modo de conclusión durante la elaboración de esta actividad pudimos observar
que todas las empresas necesitan tener muy claros sus procesos, su cadena de
valor, cuáles son sus costos y que rentabilidad les genera para saber si el negocio
es factible o no, en este caso nosotros elegimos Coca Cola que es una empresa
conocida a nivel mundial y que gracias a todos los factores mencionados se
posicionado en el mercado del mundo, pudimos darnos cuenta que a pesar de
que ya está establecida sigue en constante busca de cambios que
puedan
mejorarla, como abrir puertas a nuevos mercados y que con el paso del tiempo ha
encontrado la manera de optimizar sus recursos, para poder permanecer en el
lugar que tiene.
Así mismo pudimos observar que no es solo líder en ventas si no
que la
mercadotecnia es uno de sus puntos más fuertes, la empresa conoce
a su
mercado y sabe cómo dirigirse a él, por otro lado, con esta actividad conocimos
porque la cadena de valor es de suma importancia en una empresa y además que
los procesos primarios son la base de esta, buscan otorgarles valor a los clientes
de manera directa mientras que los procesos de soporte buscan ayudar a los
procesos primarios a desarrollarse de la mejor manera posible.
Observaciones objetivas:
Esta actividad tiene diversas observaciones objetivas relacionadas con los temas
que vimos en clase, como, por ejemplo:
Ventaja competitiva: es algo que la empresa puede hacer especialmente bien, en
este caso coca cola cuenta con una ventaja competitiva en comparación con su
competencia que es: ser líder de mercado en el segmento de bebidas gaseosas lo
que le ha permitido con el paso de los años mantener sus precios y agregar