Universidad Internacional SEK

Maestría en Diseño Industrial y Procesos

Actividad: Presión sobre unas dos superficies de madera y en el medio un plátano (verde) semi frito para realizar la elaboración del patacón.

¿Qué encuentran los usuarios en ¿Qué tan bien o mal funcionan las claves
el producto como clave de uso y de usuario asumas por los usuarios? Y
para qué? por qué.
¿Qué ¿Para qué ¿Qué tan fácil se ¿Qué tan fácil se
identificación sirve? pervive la clave de entiende por la
de clave de uso uso? interpretación del
usuario?
+/- ¿Y por qué? +/- ¿Y por qué? Largo: 165 mm Largo: 335 mm
La parte Para asentar el La parte Sí, porque no Ancho: 90 mm Ancho: 90 mm
redondeada plátano hueca en el daría la forma Alto: 40 mm Alto: 40 mm
centro

1 2 3 4
Se aprecia que Aquí podemos Se aprecia que Se aprecia
el usuario observar que el es una secuencia desde la
empieza en usuario aplica repetitiva pero vista del
una pasión fuerza en las cansada, que usuario
inicial cero manos para solo tienes 2 como se
para luego conseguir puntos de aplica la
tomar fuerza y aplastar los trabajo. fuerza
pasar el punto plátanos pasando
2. del 2 al punto 3.
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Descripción de postura para uso de
aplastador para patacones:
* El usuario debe estar parado con la
espalda recta.
* Con sus manos extendidas debe
coger el “aplastador” y abrirlo.
* Levantar su mano derecha abriendo
el “aplastador”.
* Insertar el trozo de plátano, y cerrar
el aplastador, bajando la mano
derecha.
* Ejercer fuerza para aplastar el
plátano y convertirlo en patacón.
* Abrir y sacar el patacón.
Fuerza máxima: Considerando que el peso total de la persona se apoya en los pies,
y parte del peso se aplica para aplastar el patacón, se estima que la fuerza es de 1/10
del peso de la persona, es decir si la persona pesa 65Kg, la fuerza será 640N, en un
lapso de 2 segundos el aplastamiento, y de 5 segundo todo el ciclo de la actividad.
Articulaciones:
Articulación de codo, articulación de hombro, articulación de muñeca, articulación
de nudillos y dedos.
Huesos involucrados:
omoplato, húmero, radio, cúbito, huesos del carpo, huesos metacarpianos, falanges,
falanginas y falangetas.
Músculos involucrados:
Musculo pectoral mayor, músculo bíceps, musculo braquiorradial, músculo flexor
radial del carpo, músculo flexor superficial de los dedos, músculo flexor cubital del
carpo, tendones y músculos flexores de los dedos.
Tipos de movimientos encontrados:
Movimiento de supinación y prona supinación en la apertura y cierre del
“aplastador”.
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Datos relevantes antropométricos del usuario:

Peso 65 KG Estatura 1450 mm Alcance de brazo 610mm Altura Trocánter 80mm Altura de hombre 1109mm

Detalles Percentil Entrevista: “Es una tabla muy sencilla quisiera que no me tocará aplastar
Usuario Usuario 5 50 90 mucho y a veces cuando corto mal se deforman los patacones” Yolanda
1 Peso kg 65.0 KG P90 48.0 60.0 88.0 Soto.
2 Estatura 1450 P5 1471 1570 1656
18 Alcance de 610 P5 631 684 741 En esta entrevista el usuario nos dice que es simple la utilización, pero
brazo desearía que no aplicar tanta fuerza para la realización de la forma del
4 Mano 150 P5 150 155 160 patacón cabe acotar que el usuario tiene un problema en el brazo derecho
y no puede aplicar la misma fuerza que el brazo izquierdo.

Datos del entorno:

El ambiente para la realización de esta acción es en la cocina con iluminación natural y artificial, en la parte sentidos se utiliza la el
tacto y el visual como se puede apreciar en la imagen.

Tenemos como datos la altura de mesón que es de 900 mm que es justo la altura para el usuario en cuestión.

Se puede dar cuenta el percentil del usuario es de P5 es decir que es una persona de estatura pequeña y tendría inconvenientes en
ciertas cosas cotidianas

Integrantes: Fabricio Campaña, Dennis Lara, Javier Wong MDIN SEK