PRACTICA DE LABORATORIO DE ERGONOMÍA

DETERMINACIÓN DE LA CARGA DE TRABAJO FÍSICO A PARTIR DE

PRUEBAS SUBMÁXIMAS UTILIZANDO UN VELOERGÓMETRO

Estudiantes:
Eliana Ortiz1, Juan David Cerón2, Alexander Longas3, Nicolás Roger4
Ingeniería industrial1, 2, 3, 4

Profesor
Ricardo de la caridad Montero

Universidad Autónoma de Occidente

Santiago de Cali, Colombia

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 Resumen

En el presente trabajó se realizó la prueba con un individuo para estimar la capacidad de

trabajo físico con los datos obtenidos de forma manual y con los datos del software
COSMED, mediante diferentes métodos como el matemático se pudo obtener que al
suponer una frecuencia máxima de 185 pul/min, el VO2 máx. del individuo es de 1,25
L/min. Por otra parte, al aplicar el nomograma de ASTRAND, en donde se toma en cuenta
la mayor carga que se tuvo en la prueba y el dato manual de la FC de esta, se obtiene que el
consumo de oxigeno máximo para los hombres se encuentra en ±2,2 L/min. Finalmente,
tomando en cuenta el resultado de la Grafica N.1 se puede apreciar que el RC es
directamente proporcional con la carga hasta la tercera prueba, esto se presentó debido a los
errores en la palpación carótida del sujeto para conocer su frecuencia cardiaca.

Introducción

Uno de los temas de estudio en ergonomía es la carga de trabajo físico, para cualquier tipo
de trabajo se requiere movimiento, para ello el cuerpo pone en marcha complejos
mecanismos que finalizan en la contracción muscular, la cual permite que realicemos la
actividad o ejercicio demandados, Para contraerse, los músculos requieren del suministro
de nutrientes y de oxígeno, y de la eliminación de los productos de desecho. Estas
funciones son desempeñadas esencialmente por los sistemas respiratorio y cardiovascular.
Por otra parte, estos mecanismos también tienen lugar en muy diversos órganos: sistema
nervioso, pulmones, corazón, vasos sanguíneos y en los músculos.

Determinadas demandas físicas, obligan que el musculo se contraiga y estire rítmicamente,

este tipo de demandas se denomina como trabajo dinámico. Cuando la actividad es
dinámica los métodos más indicados son los que estiman la energía consumida o
demandada durante la actividad a partir de la medición de parámetros fisiológicos como el
consumo de oxigeno o la frecuencia cardiaca. La determinación del consumo de oxígeno
durante la realización de una actividad laboral es relativamente compleja y más aún la
determinación directa de la potencia máxima aeróbica que requiere de un laboratorio con
personal muy especializado y con supervisión médica, por lo que se han desarrollado
métodos que, basándose en pruebas sub-máximas, hacen una estimación aproximada del
consumo máximo de oxígeno, a partir del ritmo cardíaco y de la carga impuesta.

Entre los métodos para la estimación de la capacidad de trabajo físico a partir de pruebas
sub-máximas se encuentran el método de regresión lineal, las expresiones empíricas y el
método de la prueba escalonada. La estimación de la capacidad de trabajo físico de un
individuo permite establecer límites de la intensidad del trabajo que no se deben exceder
para evitar la fatiga.

Objetivos de la práctica

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 Determinar la respuesta del sistema cardiovascular de un sujeto sometido a diferentes
cargas de trabajo físico.

 Estimar la capacidad de trabajo del sujeto.

 Familiarizarse con el uso de los equipos e instrumentos.

Marco teórico

La capacidad de trabajo física está definida como la posibilidad de realizar un trabajo por la
acción coordinada e integrada de una variedad de funciones principalmente: por procesos
generadores de energía (consumo máximo de oxígeno y capacidad anaeróbica máxima),
actividades neuromusculares y factores psicológicos donde se tiene en cuenta la tolerancia
subjetiva al ejercicio. .

Método de regresión lineal

El método de regresión lineal se basa en el establecimiento de la relación lineal que existe

entre el ritmo cardíaco y la carga de trabajo impuesta al individuo cuando se ha alcanzado
el régimen estable ante un trabajo sub-máximo, extrapolando entonces para encontrar el
máximo correspondiente al ritmo cardíaco máximo. El procedimiento consiste en someter
al individuo a tres cargas de trabajo diferentes como mínimo en un veloergómetro,
midiendo el ritmo cardíaco en régimen estable en el intervalo de 100 - 120 hasta 150 - 180
pulsaciones por minuto.

Los valores del ritmo cardíaco se plotean en un gráfico contra la carga de trabajo y se
encuentra la expresión de la recta que mejor se ajusta a dichos puntos. Seguidamente se
extrapola para el valor máximo del ritmo cardíaco. Frecuentemente se utiliza como ritmo
cardíaco máximo, de forma convencional, un valor de 170 pulsaciones por minuto (CT
170).

Expresiones empíricas

L ∗e−0.0084 T
VO2=
√ fc−60

(1)

Dónde:

VO2 máx: Volumen máximo de oxígeno, en litros por minuto de O2, en condiciones
normales de presión y temperatura de aire seco (STPD).

L: Carga de trabajo en el veloergómetro, en watt.

3
fc: Frecuencia del ritmo cardíaco después de seis minutos de trabajo a la carga L, en
pulsaciones por minuto.

T: Edad del individuo, en años.

Se recomienda aplicar esta expresión para la carga (L) que corresponda a la FC más
cercana a 150 pulsaciones/min.

Prueba escalonada

La prueba escalonada es un método indirecto para determinar la capacidad de trabajo físico

mediante la estimación del consumo máximo de oxígeno. Se basa en la aplicación de tres
cargas físicas escalonadas en un banco a un ritmo de subida y bajada específico y con el
control de la frecuencia cardíaca como indicador del esfuerzo.

En esta prueba debe partirse del cálculo de la frecuencia cardíaca máxima (FCmáx) y del
límite de carga o frecuencia cardíaca de referencia (FCref).

FCmáx = 220 – edad (2)

FCref = 65 % (FCmáx) (3)

Para realizar la prueba se utiliza un banco de 50 cm de altura con dos peldaños de 25 cm de

altura cada uno. La secuencia de subida y bajada es a razón de 4 pasos por cada vez y el
sujeto debe apoyar los dos pies en el peldaño al subir y en el suelo al bajar. Cuando el
sujeto al realizar las pruebas alcanza o sobrepasa la FCref, se detiene la prueba y con ese
dato y el peso corporal se determina el valor del consumo de oxígeno máximo (VO2máx).
Este valor debe ser rectificado de acuerdo a la edad del sujeto, afectándolo por el valor de
corrección.

Desarrollo experimental

En la práctica de laboratorio se asignaron los estudiantes que tendrían las diferentes

funciones en las cuales están controlar las pulsaciones del sujeto sometido a la prueba,
registrar las distintas informaciones o resultados del examen, el individuo sometido a la
prueba, y el jefe de grupo encargado. Antes de la prueba se cotejo la calibración del
veloergómetro, se explicó al sujeto el concepto de la prueba, se registró el peso, la estatura
y la edad del mismo.

El equipo e instrumentos utilizados fueron:

 Veloergómetro
 Cronometro
 Balanza clínica con tallímetro

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  Equipos de medición de concentración de oxígeno, CO2 y flujo respiratorio, ritmo
cardiaco.
 Cicloergómetro
 Software COSMED s.r.l

En la administración de la prueba se dejó reposar al individuo y luego se midió la

frecuencia cardiaca, una vez listo se ajustó la altura del asiento del cicloergómetro , la
cual garantiza que la rodilla se coloque en su extensión apropiada, por otra parte, se
comprueba que la resistencia del cicloergómetro este en “0” kp y se instruyó al sujeto a
que pedalear sin resistencia hasta alcanzar una cadencia de 50 rpm, esto como
calentamiento, por consiguiente, se asigna la primera carga/potencia ergonométrica: 0.5
kp y se asigna que los periodos de trabajo serian por 3 minutos. Por otra parte, los
periodos de descanso tuvieron una duración de 3 minutos, en donde el estudiante
permaneció sentado en el veloergómetro. Se tomó la frecuencia cardiaca durante la
última mitad de los minutos 2do y 3ro de cada etapa de trabajo mediante palpación
carótida durante 15 segundos, esta frecuencia se multiplica por 4 debido al tiempo en el
que se toma el RC.

Imagen 1. Sujeto de experimentación

Resultados y discusión

Nomograma de ASTRAND

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De acuerdo a los resultados obtenidos en la practica la carga mayor fue de 1.5kp y teniendo
en cuenta que 1kp = 50 watts entonces la carga es de 75 watts y las pulsaciones referentes a
esta carga fueron de 140 pulsaciones/min que se presentaron, se delimita el valor del VO2
Máximo mediante la aplicación del nomograma de Astrand el cual demuestra que el
consumo de oxigeno máximo para los hombres se encuentra en ±2,2 L/min.

Figura N°. 1 Nomograma de ASTRAND Fuente: Tomada de ASTRAND, P.O. y

RODAHL K. “Fisiología del trabajo físico: Bases fisiológicas”. Médica
Panamericana. Buenos Aires. 1992.

Método matemático

Mediante el desarrollo de la práctica de laboratorio se han recolectado datos el cual

permitirán, mediante cálculos necesarios, determinar la respuesta del sistema
cardiovascular que se ha sometido a diferentes cargas y la capacidad de trabajo físico de la
persona estudiada.

Datos recolectados en la práctica de laboratorio.

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 FREDDY ESTEBAN
Nombre:
BOLAÑOS
Sexo: Masculino
Edad: 21
Altura (cm): 171
Peso (Kg): 77
Tabla N.1 Datos del sujeto

RC
Calentamient Carga
(latidos/min X Y X2 XY
o en KP
)
1 80 0 0 0 0 0
0,2
2 128 0,5 0,5 128 5 64
3 180 1 1 180 1 180
2,2
4 140 1,5 1,5 140 5 210
Total 3 3 448 3,5 454
Tabla N.2 Datos de las pruebas

Cálculo de la capacidad de trabajo máxima (VO2 máx):

𝑌 = 𝑚𝑥 + 𝑏

Y −mx
b=
N cargas

448−3 m
b= =
4

𝑬𝒄𝒖𝒂𝒄𝒊𝒐𝒏𝟏

∑𝑋𝑌 = 𝑚 ∑𝑋2 + 𝑏∑𝑋

454 = 3,5 𝑚 + 3𝑏

𝑬𝒄𝒖𝒂𝒄𝒊𝒐𝒏𝟐

Reemplazando ecuación 1 en 2

448−3 m
454=3,5 m+3( )
4

4 ( 454−3,5 m )=3(448−3 m)

1816−14 m=1344−9 m

1816−1344=14m-9m

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 472=m(14−9)

472
m= =94,4
14−9

448−3 ( 94,4 )
b=
4

b=41,2

Y =mx+b

Y =94,4 x+ 41,2

Suponiendo que el ritmo cardiaco máximo será de 185 pul/min, entonces Y=185

1 85=94,4 x+ 41,2 donde x=1,52 Kp

1 Kp = 50 Watt

x=1. 52∗50=76,16 Watt

La capacidad de trabajo máximo para la persona estudiada es de 76,16 Watt

L ∗e−0.008 8 4 T
VO2=
√ fc−60

VO2= 76,16 ∗e
√
96−60
−0.008 8 4 (17)

VO2=1. 25 L/min

Según el volumen máximo de oxígeno (VO2 máx), en condiciones normales de presión y

temperatura y de aire seco (STPD), para la persona en estudio es de 1.25 L/min, el cual
quiere decir, que si se compara con los valores típicos de la capacidad de trabajo físico
(CTF) proporcionado en las diapositivas “Capacidades de trabajo”, se encuentra por debajo
del rango dado.

Datos de la prueba

RC (P/m) Carga en Kp
80 0
80 0
128 0,5
180 1
140 1,5
Tabla N. 3 RC y Carga

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 RC
200
180
150 140
128 RC
100
80
50

0
0 0.5 1 1.5

Grafica 1: respuesta cardiovascular.

Se puede observar que el ritmo cardiaco tiene una relación lineal con la carga de trabajo, es
decir, a medida que aumenta la carga en Kp así mismo la frecuencia cardiaca del sujeto de
experimentación fue aumentando a excepción de la última prueba, en la cual se presentaron
errores en cuanto a la toma del pulso del sujeto.

Tabla N.4. Tiempo y pulsaciones

Pulsaciones/min
RITMO CARDIACO (Pulsaciones/min)

200
180
150 140
128
100
80 80
50

0
0 5 10 15 20 25 30 35
TIEMPO (Minutos)

Grafica 2: RC vs Tiempo

Por otra parte, La valoración del rendimiento (VO2max) se puede medir mediante
diferentes metodologías tales como:

Método gráfico

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Aplicando este método se debe unir primeramente la carga de trabajo alcanzado a la
frecuencia cardiaca obtenida para la misma, quedando delimitado el valor del VO2 máx.
(l/min). Si el sujeto tiene más de 35 años o si llegamos a conocer su frecuencia cardiaca
máxima se debe de aplicar el factor de corrección correspondiente, multiplicando dicho
factor por el valor de VO2 máx. Obtenido, pero este no es el caso debido a que nuestro
sujeto es menor a esa edad.

A continuación, se mostrará la información arrojada por el programa durante toda la

práctica:

Figura N.2. Datos software

Figura N.3. Datos software

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 Conclusiones

 Al realizar los cálculos con los datos manuales existe mayor proporción de error, lo
que ocasiona alejarse del resultado real debido a que los individuos tienden a
guiarse por percepciones y omiten en datos importantes o son sesgados por los
mismos debido a la falta de experiencia. Con respecto a la toma del pulso del sujeto
se obtuvieron datos incorrectos debido a que la persona encargada de tomar este
dato no tenía el conocimiento de hacerlo de la manera correcta, por ende, en la
tercera prueba el ritmo cardiaco fue mucho mayor y por ello se presentaron
inconsistencias en el dato recolectado para la cuarta prueba, ya que esta debía ser
mayor porque el sujeto se sometió a una carga mayor.

 Por otra parte, se evidencia que las pruebas sub máximas se utilizan para estimar el
VO2max siendo útil para calcular la capacidad funcional aeróbica, la selección del
ritmo de trabajo inicial y del ritmo de progresión debe tener en cuenta factores como
peso, sexo, edad y nivel de condición física, dado que éstas características varían
según el individuo y la cantidad de carga de trabajo.

 Las pruebas sub máximas, siendo un método de muchos de gran importancia para
determinar la capacidad de trabajo de una persona según sus condiciones
fisiológicas, gasto energético, aplicables a cualquier actividad física cuya intensidad
aumenta a intervalos regulares hasta, pero nunca más de 85 por ciento de su ritmo
cardíaco máximo, normalmente utilizadas para encontrar su capacidad aeróbica son
en una bicicleta estática y una prueba de esfuerzo; indican el consumo de oxígeno,
una medida de la capacidad aeróbica, mediante el registro de su respuesta de la
frecuencia cardíaca durante un combate sub máxima de ejercicio. Durante una
prueba de esfuerzo sub máxima el ritmo cardíaco aumenta a medida que su
intensidad aumenta de ejercicio.
 El ritmo cardiaco del individuo fue aumentando cada vez más a medida que pasaba
el tiempo y que se le ponía mayor carga, ya que esto implicaba mayor esfuerzo en
su cuerpo.

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  Las pulsaciones por minuto tomadas de los datos del software al realizar sus
promedios para delimitarlas referentes a cada carga puede variar debido a errores de
toma de datos para dicho cálculo, es por ello que para cada ciclo se tomaron las
pulsaciones equivalentes para cada ciclo.

Anexos

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 Bibliografía

 Astrand P, Rodahl R. Fisiología del trabajo físico 2ª Ed Mc Grow-Hill NY.1985.

 George, J. D., Fisher, A. G., & Vehrs, P. R. Tests y Pruebas Físicas Barcelona:
España: Editorial Paidotribo. 1996. (pp. 164-167).
 CORBIN, C. B, & R, Lindsey. Concepts of Fitness and Wellness with Laboratories.
Madison, WI: Brown & Benchmark Publishers. 1997. (2da. ed., pp. 85-87).
 Guía practica de laboratorio de ergonomía, Determinación de la carga de trabajo
físico a partir de pruebas submaximas utilizando un veloergometro
 http://www.insht.es/InshtWeb/Contenidos/Carga%20fisica%20tme.pdf
 http://www.ergocupacional.com/4910/70522.html
 http://bibliocuba.es/wp-content/uploads/2012/10/ergonomia-4-gasto-energetico.pdf

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