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ORGANISER ET ASSURER LA GESTION DE LA PRODUCTION NOUVEAU

OBJECTIFS PUBLIC
 traduire le plan de vente en plan de production, calculer la capacité de Managers, chefs ou gérants d’entreprise
production, évaluer l’intérêt du recours à la sous-traitance désireux de consolider ou de développer
 planifier les ressources, leurs acquis d’expérience:
 fiabiliser les moyens amont et aval de la chaîne de production Chef d'agence - Directeur/ directrice
 mettre en place des procédures de gestion des stocks d'unité de services au public - Directeur/
 suivre la maintenance des équipements directrice adjointe de PME/ PMI -Dirigeant/
dirigeante de SCOP

PRE-REQUIS
Justifier d’un titre de Niveau IV à III et/ou
de 3 à 5 ans d'expérience et de maitrise
d’un domaine ou d’une gestion
d’entreprise ou d’association.

PROGRAMME METHODES
MODULE 1. PLANIFIER ET SUIVRE LA PRODUCTION (1 JOUR – PRESENTIEL)
 positionnement individualisé pour une
mieux s'ajuster aux réalités du manager
IDENTIFIER LES DIFFERENTS MODELES DE LA GESTION DE PRODUCTION professionnelles tutorées)
 Les différents horizons de la planification : long, moyen et court terme  Exposé des fondamentaux des
ERP/GPAO spécialistes du domaine (managers,
Le système de planification (PIC, SOP, PDP) chefs de projet et d'équipe)
Le MRP2, ses avantages et ses limites  Retour d’expérience et partage
Le Juste-A-Temps (JAT) et le KANBAN  nombreux cas pratiques tirés du vécu
 Cas pratique : à partir d’un carnet de commandes, déterminer quelle est des stagiaires
la commande prioritaire à fabriquer.  Selon avancement, jeux de rôles
 Optimiser votre planification : le rôle du PDP, le calcul des charges  Outils : fiches pratiques, synthèses,
globales. modèles d’outil de suivi, d’évaluation,
PLANIFIER ET PILOTER LA PRODUCTION modèle de cahier des charges et de
 La gestion des aléas et les techniques d’ordonnancement : construire un contrats
planning dynamique et le réajuster en fonction des aléas de commande
 Les tableaux de bord : choisir desindicateurs pertinents : suivi EVALUATION
 Mobiliser l’équipe avec la démarche PDCA (Plan/Do /Check/Act)  Positionnement individualisé
REALISER LE DIAGNOSTIC DE SON UNITE.  2 questionnaires de satisfaction à
 Cartographier pour voir : le spaghetti flow, la VSM, et l'OTAC. chaud et à froid
 Le travail en groupe avec les outils de résolution de problèmes  Bilan pédagogique remis au client
 La mobilisation de l’équipe  Sanction du stage: attestation de stage
 Les réunions de suivi  Action de formation adossée au
OPTIMISER LA PRODUCTION GRACE AUX METHODES ET OUTILS RECENTS référentiel CCP2 du titre professionnel
 La méthode SMED (Single Minute Exchange of Die) GPMS, avec évaluations spécifiques
La Maintenance Productive pour les candidats au titre
GESTION DES OPERATIONS

 Découvrir le « Lean Manufacturing »


 Les « MUDA », la chasse aux gaspillages DUREE
 quels outils utiliser selon que le problème est simple/complexe,
singulier/ récurrent ?  35h en discontinu. Durée variable en
 le VOR, LES 5 P, le QQOQCP, le QRQC. fonction des besoins recensés en
positionnement. Les modules peuvent
MODULE 2. OPTIMISER UN STOCK EXISTANT – E-LEARNING – 4H être suivis séparément.

LV Consultants Kourou LV Consultants Cayenne LV Consultants St-Laurent


conseil@lvconsultants.fr cayenne@lvconsultants.fr slm@lvconsultants.fr
0594 22 15 61 0594 38 24 15 0594 23 75 27
OBJECTIFS PUBLIC
 traduire le plan de vente en plan de production, calculer la capacité de Managers, chefs ou gérants d’entreprise
production, évaluer l’intérêt du recours à la sous-traitance désireux de consolider ou de développer
 planifier les ressources, leurs acquis d’expérience:
 fiabiliser les moyens amont et aval de la chaîne de production Chef d'agence - Directeur/ directrice
 mettre en place des procédures de gestion des stocks d'unité de services au public - Directeur/
 suivre la maintenance des équipements directrice adjointe de PME/ PMI -Dirigeant/
dirigeante de SCOP

PRE-REQUIS
Justifier d’un titre de Niveau IV à III et/ou
de 3 à 5 ans d'expérience et de maitrise
d’un domaine ou d’une gestion
d’entreprise ou d’association.

GERER SES STOCKS : LES PARAMETRES SUR LESQUELS AGIR


 citer les principaux enjeux de l’optimisation d’un stock existant INTERVENANTS
 définir les paramètres physiques et financiers cléspermettant la
meilleure organisation possible du stock,
 Spécialistes du management, chefs de
 déterminer le rôle de chaque paramètre clé pour optimiser un stock : projet choisis parmi nos experts (cf.
taux de service, paramètres physiques et économiques www.lvconsultants.fr/L-equipe.html
MODULE 3. MAINTENANCE DES EQUIPEMENTS : INTERNALISER OU
EXTERNALISER (PRESENTIEL 2 JOURS SUR 1 SEMAINE)
MAINTENANCE DES EQUIPEMENTS : LES SOLUTIONS INTERNES
 Choisir les méthodes de maintenance appropriées à l'organisation Coût PEDAGOGIQUE
(SMED, AMDEC, TPM, 5S)  Nous consulter
 Définir et exploiter les indicateurs de performance  Tarifs GPMS :
 Concevoir un plan de maintenance 30 euros l’heure stagiaire pour
 Mettre en œuvre les méthodes PERT et GANTT l’ensemble du cursus
 Identifier les avantages d’une solution GMAO 40 euros l’heure stagiaire pour 1 des
INTERNALISER OU EXTERNALISER CCP
 Externaliser la maintenance : bénéfices et limites 50 euros l’heure stagiaire pour une
Bien choisir ses sous-traitants seule action de formation
 Définir ses besoins : le cahier des charges fonctionnel
 L’essentiel des règles pour établir un cahier des charges complet d’appels Eligible CPF sous le code formation
d’offres 129891
 Etablir des critères de choix
CONTRACTUALISER LA RELATION DANS LE RESPECT DE LA LOI
 Connaître l’environnement légal de la sous-traitance
 la définition légale de la sous-traitance (loi 75-1334 du 31 décembre
1975) ;
 les responsabilités des différents intervenants ;
 le délit de marchandage (Code du travail) ;
 le travail clandestin (Loi de 1994) ;
 le décret du 20.02.1992 (plan de prévention).
GESTION DES OPERATIONS

 Choisir le bon contrat pour piloter par la performance


COORDONNER DES TRAVAUX
 Les outils de la coordination de travaux, les plannings
 Les outils de suivi de travaux
RECEPTIONNER ET EVALUER LES PRESTATIONS:
 assurer la levée des réserves, suivre les garanties ;
 clore le dossier.
 Évaluer les prestations :
 mettre en œuvre audit et outils d'évaluation

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OBJECTIFS PUBLIC
 traduire le plan de vente en plan de production, calculer la capacité de Managers, chefs ou gérants d’entreprise
production, évaluer l’intérêt du recours à la sous-traitance désireux de consolider ou de développer
 planifier les ressources, leurs acquis d’expérience:
 fiabiliser les moyens amont et aval de la chaîne de production Chef d'agence - Directeur/ directrice
 mettre en place des procédures de gestion des stocks d'unité de services au public - Directeur/
 suivre la maintenance des équipements directrice adjointe de PME/ PMI -Dirigeant/
dirigeante de SCOP

PRE-REQUIS
Justifier d’un titre de Niveau IV à III et/ou
de 3 à 5 ans d'expérience et de maitrise
d’un domaine ou d’une gestion
d’entreprise ou d’association.

MODULE 4. DECLINER LA RESPONSABILITE SOCIALE DES ENTREPRISES AU


SEIN DE SON ORGANISATION (PRESENTIEL 1 JOUR)
ASSOCIER LA RESPONSABILITE SOCIALE DE SON ENTREPRISE AU CONTEXTE
REGLEMENTAIRE DU DEVELOPPEMENT DURABLE
 Mieux appréhender les principes fondateurs : Textes fondateurs de
l’OCDE, principales lois, décrets, grenelle, la norme ISO 26000
 Identifier les parties prenantes de la politique RSE de son organisation
 Analyser les leviers organisationnels de son entreprise par rapport aux
thématiques sociétales
GERER LE PROJET RSE AU SEIN DE SON ORGANISATION
 Définir les objectifs de sa politique RSE au regard des leviers
organisationnels de son entreprise
 Associer les politiques RH, achats, conception de produit, marketing,
qualité…à sa politique RSE
 Analyser les écarts et les disfonctionnements
 Mettre en œuvre le plan d’action
 Définir st suivre les indicateurs de progrès et de réussite
 Concevoir des tableaux de bord efficaces
FAIRE DE SA POLITIQUE RSE UN LEVIER FEDERATEUR ET D’INNOVATION
 Intégrer les évolutions techniques, économiques et sociales de son
environnement à sa politique RSE
 Profitez de ces changements pour innover en intégrant les leviers du
développement durable
 Associer les éco-gestes et les attitudes responsables à son plan de
communication interne et externe
 Fédérer autour des engagements citoyens et durables
GESTION DES OPERATIONS

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