Separación de sustancias

Métodos físicos
MÉTODOS DE SEPARACIÓN

 CENTRIFUGACIÓN
 CRISTALIZACIÓN.
 CROMATOGRAFÍA.
 DECANTACIÓN
 DESTILACIÓN
 FILTRACIÓN
 SEPARACIÓN MAGNÉTICA.
 TAMIZADO
CENTRIFUGACIÓN

 Se utiliza para acelerar

el proceso de
sedimentación de un
sólido mezclado con un
líquido.
CRISTALIZACIÓN
 Se utiliza para separar los
componentes de una disolución
formada por un sólido y un líquido.
CRISTALIZACIÓN- PROCEDIMIENTO

 Se deposita en el
cristalizador y se
deja reposar para
que el disolvente se
evapore

Cristalizador
CRISTALIZACIÓN- RESULTADO FINAL

 Cuando se ha
evaporado el
disolvente, el soluto
insoluble quedará
depositado en el
fondo del
cristalizador.
CROMATOGRAFIA

 La cromatografía es una
técnica de separación de
sustancias que se basa en
las diferentes velocidades
con que se mueve cada una
de ellas a través de un
medio poroso arrastradas
por un disolvente en
movimiento
DEECANTACIÓN

 Es la separación de
dos líquidos no
miscibles y de
distinta densidad.
DECANTACIÓN

 Es la separación
mecánica de un sólido de
grano grueso, insoluble,
en un líquido. Consiste
en verter cuidadosamente
el líquido, después de que
se ha sedimentado el
sólido.
DESTILACIÓN

 La destilación es un proceso por el que se

pueden separar dos o más líquidos que
tengan puntos de ebullición distintos.
DESTILACIÓN -PROCEDIMIENTO

 Se coloca la mezcla de los

líquidos en el matraz de
destilación.
 Se coloca un tapón en la
boca del matraz y un
termómetro para controlar
la temperatura. Matraz de destilación
DESTILACIÓN PROCEDIMIENTO

 Se calienta la
mezcla. Primero
entrará en ebullición
el líquido de menor
punto de ebullición.
 El vapor ascenderá
y pasará por el tubo Tubo refrigerante
refrIgerante.
DESTILACIÓN - PROCEDIMIENTO

 Por el tubo refrigerante

pasa agua fría que
reduce la temperatura
del vapor,
condensándolo.
 Se recoge el destilado
en un matraz.

Aparato de destilación
EXTRACCIÓN

 La extracción se basa
en la diferencia de
solubilidad de los
componentes de una
mezcla en un
disolvente.
FILTRACIÓN

 Se utiliza para separar una mezcla de

un sólido insoluble y un líquido.
FILTRACIÓN - PROCEDIMIENTO

 Se construye el filtro
para ajustarlo al
embudo cónico.
FILTRACIÓN - PROCEDIMIENTO

 Se vierte la
disolución sobre el
filtro removiendo
con una varilla.
SEPARACIÓN MAGNÉTICA

 Consiste en la
separación de de
sustancias solidas
magnéticas de otras
que no lo son
TAMIZADO

 Consiste en separar
partículas sólidas de
acuerdo a su tamaño.

Tamiz
INFORMACIÓN EN LA WEB:

 http://www.alambiques.com/tecnicas_destilac
ion.htm
 http://www.destilacion-casera.com/

Vídeo sobre cromatografía:

 http://www.youtube.com/watch?
v=72UKusK3LVghttp://www.youtube.com/wat
ch?v=72UKusK3LVg