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Un Café con Carlos Múnera

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De tazas, jarros y pocillos

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pocillos/9229#comments)

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La quinta esencia de los no iniciados es el café, bebida que pasa imperceptible, a veces,

pero que se hace del rogar o del necesitar cuando estamos en ciertas circunstancias. La

necesita el universitario que recién se integra a la bebida y reconoce que activa sus

neuronas ante el nerviosismo de parciales y nales. La necesita el trabajador para

despegar la mañana con citas, reuniones y responsabilidades. La bebe el hombre maduro

que, entrado en años, se siente menos solitario cuando sus labios y su paladar siente la

tibiez del amargo elíxir.

Pero la bebida necesita un continente que ataje el descaro de todo uido de buscar fáciles

salidas; tal necesidad se junta con la compulsiva obsesión del hombre de coleccionar todo
tipo de cosas, para nuestro caso, pocillos, mugs, tazas y demás jarros relacionados con el

café. Unos, coleccionan por impulso acumulador, por detallar una taxonomía del objeto

que a veces se desborda y raya en la locura. Otros, no es que coleccionen sino que se
/
aferran a los objetos, usando hasta su quiebre, aquellas tazas que avisan desvaríos, res

quebramientos y despicados; sacarles una taza a estos, es como ganarles una difícil
partida de ajedrez.

He aquí algunas tazas de esas que no han probado chocolate o café; sino que pasaron de la

venta a la exhibición privada en repisas y anaqueles. Fueron creadas para acompañar a los

o cinistas en sus escritorios, como pocillo de niño que es marcado con nombres, apellidos

y grado escolar del infante; tazas como éstas, forman una variopinta muestra en las
alacenas de las cocinetas de las empresas, cada quien sabe cuál es la suya y si hay pares,

son diferenciadas con marcador por debajo.

Algo hay de íntimo en las tazas para beber, quizás por la acción misma para la que fueron

creadas y el beso que nos corresponde darles para tomar una cálida bebida. Es íntima

porque somos cuidadosos con los uidos, no los del café, sino los de nuestra boca. En
cafeterías centrales no importa semejante tontería, dirían los comensales, lo que importa

es que el café esté recién servido de la greca, que haya cucharita y cubitos de azúcar.

¡Salud!

¿Tiene tazas, jarros o pocillos? Envíeme la foto y cuénteme un renglón con la historia

¿Qué dice?

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 1 comment

Orlando Vasquez Ujueta   •  7 years ago

Buen dia!
Ha tocado Utd un tema tan insondable,como el de la misma bebida,quiza la taza o pocillo o jarro o muggs es
el cacharro mas diseñado y producido,en casi todos los materiales,por las respectivas industrias.
Pero no hay que dejar de lado la original taza(que no pocillo)que se uso en el campo colombiano para esta
bendita bebida como tacita #2(del Carmen de Viboral) o las tazas de peltre #8 o #10 que se importaban de
Checoeslovaquia(cuando la Federacion invento el “trueque” de nuestro cafe por cacharros de esas
latitudes,asi conocieron nuestro cafe).
Como sufriran esas tazas de coleccion olvidadas en algun anaquel sin ser ungidas por la bendita bebida?
Las tazas tambien tienen alma(al menos la mia) y le dan un toque especial a la bebida,o que sabe un cafe en
pocillo desechable y hasta reciclado???????????????????????????
Saludos!!!!!!!!!

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