TALLER INTRODUCCION QUIMICA ORGÁNICA

GRADO 11°

1. Investiga y completa el siguiente cuadro

(Puedes encontrar la respuesta en la BIBLIOTECA VIRTUAL, que está en la
página principal de la plataforma, en el libro Santillana 2 desde la pag 11)

Características Inorgánicos Orgánicos

Presencia del átomo de si si
carbono
Clase de enlace Electro valente, electro covalente
covalente, covalente
Clase de cadenas No forman cadenas Forman cadenas de
carbono con el mismo y
con otros elementos
Variedad *Óxido de *Metano
calcio *Hemoglobina
*Óxido nitroso *Proteínas
*Lípidos
*Amoniaco
*Vitamina C
*Nitrógeno *Acetileno
*Dióxido de *Azucares
carbono *Ácidos nucleicos
*Bicarbonato *Petróleo y gasolina
de Sodio *Diamantes
*Ácido cítrico *Carbón
*Madera
Solubilidad en agua No es soluble Si es soluble
Solubilidad en No es soluble Si es soluble
solventes orgánicos
Puntos de fusión y Son altos Son bajos
ebullición

2. En la siguiente sopa de letras se encuentran ocho palabras relacionadas con el

átomo de carbono; búscalas y completa con ellas los enunciados que aparecen
en la parte inferior:

T E T R A V A L E N T E
R A B C A R B O N O C D
I F G A C I N A G R O H
G T E T R A G O N A L I
O O G A T I C A R T N A
N I T J I S O M E R O S
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A K L I M A N A Ñ O U H
L P Q L F O M P A B C D
F G H I J A K A L M N O
P Q R Ñ T U R F N G J L
H I J K L M N G Ñ T O P
Q A T S I L A T I V E H

a) Él carbono se halla ubicado en la tabla periódica en el grupo IVA y en el

período 2.
b) Él grafito es una variedad alotrópica del carbono.
c) Los isómeros son sustancias que poseen la misma fórmula molecular pero
difieren en la organización estructural de sus átomos.
d) El átomo de carbono puede formar cuatro enlaces covalentes, por eso es
tetravalente
e) Él grafito es una sustancia blanda, untuosa de color negro brillante.
f) La teoría vitalista planteaba que los compuestos orgánicos sólo se podían
obtener de los seres vivos.
g) La química orgánica estudia los compuestos que contienen carbono.
h) La antracita es el material más rico en carbono, contiene el 98%

3. Consulta los esquemas de las dos formas alotrópicas más importantes del
carbono y con base en su observación, responde:

(Puedes encontrar la respuesta en la BIBLIOTECA VIRTUAL, que está en la

página principal de la plataforma, en el libro Santillana 2 desde la pag 12)

a) ¿Cuál de las dos formas de carbono, consta de átomos de carbono

ordenados en capas planas de anillos de seis miembros?

EL BENCENO.

b) ¿Cuál de los dos está constituido por una red de átomos de carbono
distribuidos en forma de tetraedro?

EL DIAMANTE.

c) ¿En cuál se encuentran tres de los cuatro electrones de valencia de cada

átomo de carbono participando en los enlaces con los carbonos de su
mismo plano, mientras que el cuarto electrón forma un enlace más débil
perpendicular a dichos planos?

EL GRAFITO.
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4. Compara los valores de las energías medias de enlace que se presentan en el siguiente
cuadro y responde:

Enlace Energía de enlace

a) ¿Cómo resultan las energías de enlace (KJ/mol)
de las uniones carbono-carbono con
C-C 347
respecto a las del silicio-silicio?
C-O 360
El carbono presenta niveles de
energía muchos más altos al unirse. C-H 413

b) ¿Qué puedes concluir acerca de las C=C 611

energías de enlace de las uniones C=O 736
sencillas carbono-carbono con
respecto a las de carbono-hidrógeno? Si-Si 226

Si-O 464
Se presenta mucha más energía en la
unión del carbono y el hidrogeno. Si-H 293

c) ¿Qué puedes concluir acerca de las

uniones sencillas y dobles entre
carbonos?

Que dependiendo la cantidad de

uniones que se hagan, a mayor
cantidad de uniones se libera mayor
cantidad de energía.

5. ¿Qué propiedades presenta el átomo de carbono que le permite formar tantos

y tan variados compuestos?
Su gran facilidad de compartir sus pares de electrones con otros átomos de
carbono, como para formar uniones covalentes.

6. ¿Por qué el CO y el CO2 no son compuestos orgánicos a pesar de contener

carbono en su molécula? Justifica tu respuesta.
Los compuestos orgánicos poseen carbono, hidrogeno y oxígeno, el CO y CO2
no están compuestos de estos tres factores.

7. Investiga y explica por qué en general los compuestos inorgánicos presentan

puntos de ebullición más altos que los orgánicos.
Los compuestos inorgánicos tienen enlaces iónicos, esto le da gran dureza y
tenacidad al compuesto y con interacciones moleculares que requieren gran
cantidad de energía para que pase de un estado de agregación a otro.
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8. Señala cinco razones por las cuales la química orgánica se considera importante
*Cumple un gran papel en la industria química y por ende en la economía.
* Es muy necesaria en la medicina.
*Es la base de producción del petróleo.
*Se necesita para crear productos de aseo, medicinales, utensilios de cocina.
*Los seres vivos estamos compuestos de átomos cuya base es el carbono.

9. ¿Qué es un grupo funcional en química orgánica?

Es el conjunto de átomos que siempre reaccionan de forma determinada, es
decir, predecible. Además es la parte de la molécula responsable de su
comportamiento químico.

10. Define los siguientes términos:

-Fórmula empírica: La fó rmula empírica va a dar la proporció n de los

elementos en esa molécula.

-Fórmula molecular: La fórmula molecular se utiliza en el caso de los

compuestos covalentes.

11. Completa la siguiente tabla:

12. (Puedes encontrar la respuesta en la BIBLIOTECA VIRTUAL, que está en la
página principal de la plataforma, en el libro Santillana 2 desde la pag 23)

Fórmula Fórmula Masa molecular Porcentaje de C

Empírica Molecular (g/mol)

CH C2H2 70 92,30%

C12H26

C20H38 278 86.33%

C4H10

C3H6

13. ¿Cómo influye la hibridación del carbono sobre la estabilidad de los enlaces?
Justifica tu respuesta.

La hibridación de los orbitales atómicos del carbono , tiene como consecuencia

la disminución de los niveles de energía y esto genera mayor estabilidad en el
enlace con otros elementos químicos.
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14. Se determinó experimentalmente la solubilidad de tres compuestos X, Y, Z, en los

siguientes solventes: agua, etanol y éter etílico. Los resultados experimentales se
muestran en la siguiente tabla:

Solubilidad en

Compuesto AGUA ÉTER ALCOHOL

X Insoluble Soluble Soluble

Y Muy soluble Insoluble Soluble

Z Soluble Soluble Soluble

a) Indica la naturaleza orgánica o inorgánica de los compuestos X, Y, Z.

Argumenta tu respuesta.

La x es un compuesto apolar porque no se diluye en agua, la y es un

compuesto iónico y polar, porque se diluye en agua y alcohol, la z es un
ácido graso ya que tiene zonas polares y apolares.

b) ¿En qué se fundamenta la solubilidad de X, Y, Z en alcohol?

Se basa en la solubilidad de los compuestos en alcohol que su interacción

con el grupo OH del alcohol el que tiene 2 pares electrónicos no enlazados.

c) Si el solvente fuera tinner o Varsol, ¿cuáles de los tres compuestos (X, Y o Z)

se esperaría que se disolviera en ellos? ¿Por qué?

Creo que sería la x la que se disolvería en tiner o varsol, porque se diluye más
fácilmente en compuesto apolares o que tengan un dipolo bajo.

15. Para cada una de las siguientes representaciones señala con una X la
respuesta correcta:

(Puedes encontrar la respuesta en la BIBLIOTECA VIRTUAL, que está en la

página principal de la plataforma, en el libro Santillana 2 desde la pag 14)

15.1. El enlace doble entre átomos de carbono se presente cuando ocurre

hibridación entre:

a. Dos enlaces π y un enlace σ

b. Un enlace σ y un enlace π

c. Dos enlaces π y dos enlaces σ

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d. Tres enlaces π y un enlace σ.

15.2. La hibridación en la cual se combinan tres orbitales p con un orbital s se

denomina:

a. Sp2

b. Sp3

c. Sp

d. S2p

15.3. Cuando dos orbitales p se sobreponen, lado con lado,

perpendicularmente al eje internuclear, se presenta:

a. Una hibridación sp3

b. Un enlace σ

c. Un enlace iónico

d. Un enlace π

15.4. La hibridación sp3 o tetragonal se forma por la combinación de:

a. Un orbital atómico 2s y tres orbitales atómicos 2p

b. Dos orbitales 2s y un orbital atómico 2p

c. Dos orbitales 2s y dos orbitales atómiocs 2p

d. Un orbital atómico 2s y dos orbitales atómicos 2p

16. De acuerdo con el tema, analiza el gráfico y completa el cuadro:

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Carbono Tipo de Geometría Ángulo de Tipo de Tipo de

hibridación molecular enlace enlace carbono

A Sp3 lineal sencillo primario

B Sp3 lineal sencillo cuaternario

C Sp2 tetraédrica doble secundario

D Sp tetraédrica triple primario

E Sp2 Triangular doble secundario

plana

F Sp lineal triple primario

H tetaedrico