REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN UNIVERSITARIA

CIENCIA Y TECNOLOGÍA
UNIVERSIDAD POLITÉCNICA TERRITORIAL DEL NORTE DE MONAGAS
“LUDOVICO SILVA”
CARIPITO, ESTADO MONAGAS

ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA DEL SISTEMA DIGESTIVO

PROFESORA: REALIZADO POR:

MSc. Yamilys Berroterán Medina, Frederick. C.I: 19.719.341
Rincones Luisanis. C.I: 27.484.338
Aguirre, Yalexys. C.I: 26.688.013
Fernández, Anabell. C.I: 25.453.138
Marín Wilkelys. C.I: 28.429.563

PNF. Enfermería Integral Comunitaria

Trayecto III. Semestre II. SEC. 02

CARIPITO, MAYO 2020

 ÍNDICE
Pág.
ÍNDICE .................................................................................................................... 2

INTRODUCCIÓN .................................................................................................... 4

SISTEMA DIGESTIVO ........................................................................................... 5

PARTES QUE LO CONFORMAN .......................................................................... 5

Boca ...................................................................................................................... 5
Faringe .................................................................................................................. 5
Esófago ................................................................................................................. 5
Estómago .............................................................................................................. 5
Hígado .................................................................................................................. 6
Vesícula biliar ....................................................................................................... 6
Páncreas ................................................................................................................ 6
Intestino delgado ................................................................................................... 6
Intestino grueso ..................................................................................................... 6
Recto ..................................................................................................................... 7
Ano ....................................................................................................................... 7
FUNCIONES DEL SISTEMA DIGESTIVO ............................................................ 7

Ingestión ............................................................................................................... 7
Digestión. .............................................................................................................. 8
Absorción .............................................................................................................. 8
Excreción. ............................................................................................................. 8
SEÑALAR LOS ÓRGANOS, HORMONAS, ENZIMAS, FLORA BACTERIANA,
Y CUALQUIER SUSTANCIA QUE INTERVENGA DURANTE LOS PROCESOS.
................................................................................................................................. 9

Glándulas accesorias ............................................................................................. 9

Glándulas salivares ................................................................................................ 9
Páncreas ................................................................................................................ 9

2
 Hígado ................................................................................................................ 10
El estómago......................................................................................................... 10
DISFUNCIONES DEL SISTEMA DIGESTIVO: ................................................... 10

Gastritis ............................................................................................................... 10
Ulcera péptica ..................................................................................................... 11
Síndrome del intestino corto ................................................................................ 11
Distensión ........................................................................................................... 11
Pólipos ................................................................................................................ 12
Cáncer ................................................................................................................. 13
Cáncer de esófago: .............................................................................................. 14
Cáncer de estómago: ........................................................................................... 14
Cáncer de recto: .................................................................................................. 15
Cancer de ano ...................................................................................................... 16
CONCLUSIÓN ...................................................................................................... 17

RECOMENDACIÓN ............................................................................................. 17

BIBLIOGRAFÍA .................................................................................................... 22

ANEXOS ................................................................................................................ 23

3
 INTRODUCCIÓN

Los órganos del tracto digestivo son la boca, faringe, esófago, estómago e
intestinos delgado y grueso. Los órganos accesorios son los dientes, la lengua, las
glándulas salivales, el hígado, la vesícula biliar y el páncreas.

Las funciones principales del sistema digestivo son la fragmentación

mecánica y química de los alimentos, su transporte a lo largo de todo el tracto, la
secreción de líquidos, sales y enzimas digestivas, la absorción de los productos de la
digestión y la eliminación de los restos no digeridos.

La vascularización del tracto gastrointestinal parte de la arteria aorta

abdominal y desemboca en la vena cava. La pared del sistema digestivo está
constituida por las siguientes capas desde la luz del tracto hacia el exterior: mucosa,
submucosa, plexo de Meissner, capa muscular circular, plexo de Auerbach, capa
muscular longitudinal y peritoneo. La actividad secretora y contráctil del sistema
digestivo está regulada por el sistema nervioso entérico, el sistema nervioso
autónomo y una serie de hormonas sintetizadas y secretadas por el propio sistema.

4
SISTEMA DIGESTIVO

Es el conjunto de órganos encargados del proceso de la digestión, es decir, la

transformación de los alimentos para que puedan ser absorbidos y utilizados por las
células del organismo

PARTES QUE LO CONFORMAN

Las partes principales del sistema digestivo son:

Boca: La boca es la porción del sistema digestivo receptora del alimento. Es el único
componente del tracto digestivo con esqueleto óseo.

Faringe: La faringe es una cavidad de paredes musculares y con forma de embudo

delimitada por la boca por delante, las fosas nasales en su parte superior y la laringe y
el esófago en su parte inferior. Desempeña una función muy importante en la
respiración y en la deglución, y actúa dirigiendo el aire que procede de la nariz o de la
boca hacia la laringe, y los alimentos hacia el esófago, de manera que no puedan
dirigirse a otro punto que no sea el tracto digestivo.

Esófago: El esófago es un tubo dispuesto en sentido vertical en la cavidad torácica

que comunica la laringofaringe con el estómago. Está limitado por dos esfínteres: el
esfínter esofágico superior, formado por el músculo cricofaríngeo, y el esfínter
esofágico inferior, cardial o gastroesofágico, que carece de una configuración
anatómica precisa y está formado por el diafragma, los pliegues de la mucosa gástrica
y la parte distal del esófago

Estómago: Se trata de una dilatación del tracto digestivo a modo de saco, localizado
en la región superior izquierda del abdomen. Desde el punto de vista anatómico se
pueden diferenciar varias zonas en el estómago.

 Cardias, o zona de entrada a la cavidad gástrica.

 Fundus, o zona superior del estómago, con función receptiva.

5
  Cuerpo, que supone la mayor parte del estómago.
 Antro, o zona anterior al canal pilórico o salida del estómago. Al igual que los
otros componentes del tracto digestivo, es un órgano con cuatro capas en su
pared: mucosa, submucosa, muscular y serosa

Hígado: El hígado es la glándula con mayor peso en el cuerpo (1.4 kg en el adulto).

Se localiza por debajo del diafragma y ocupa gran parte de la porción superior
derecha del abdomen.

Vesícula biliar
La vesícula biliar es un sáculo en forma de pera, de unos 8 cm de longitud, que
histológicamente consta de una mucosa, formada por un epitelio cilíndrico simple,
dispuesto en pliegues semejantes a los del estómago. Estos pliegues pueden
expandirse para dar cabida a una cantidad de hasta 60 mL de bilis durante el período
comprendido entre comidas.

Páncreas: El páncreas es una glándula mixta, que posee los dos tipos de secreción:
endocrina y la parte exocrina. La secreción exocrina se vierte al tracto digestivo (al
exterior) y se encarga de gran parte de la digestión.

Intestino delgado: Es un tubo de unos 3-4 metros de longitud. Se divide en tres

Porciones continuas, es decir, sin esfínter que las separe. La primera parte, que rodea
la cabeza del páncreas, se llama duodeno; del resto, los primeros 2/5 constituyen el
yeyuno, y los 3/5 restantes constituyen el íleon, En él se realiza la mayor parte de la
digestión y se absorben los nutrientes y el agua.

Intestino grueso: Es la parte más distal del intestino, tiene unos 1.5 m de longitud y
6.5 cm de diámetro. Comprende desde la válvula ileocecal hasta el ano (Fig. 8.17).
Esta válvula separa el intestino delgado del intestino grueso y consiste en unos
repliegues mucosos que sobresalen hacia el intestino grueso. Debido a esta estructura,

La válvula resiste la presión del colon, pero cede fácilmente a la presión

ejercida desde el íleon. Las funciones de la válvula son evitar el paso excesivamente

6
rápido del quimo al colon y el paso retrógrado del contenido del colon al íleon. En el
plano inferior a dicha válvula, cuelga el ciego, saco sin salida de unos 6 cm de
longitud que está cerrado en su extremo distal. En el ciego existe una estructura
digitiforme, como un pequeño tubo contorneado que es el apéndice vermiforme, cuya
función se desconoce, probablemente sea un remanente embrionario. El ciego se
continúa en su extremo superior con el colon, que es la porción más importante del
intestino grueso, y en el que se pueden distinguir tres segmentos:

 Colon ascendente, que comprende el segmento desde la fosa ilíaca derecha

hasta las proximidades del hígado (ángulo hepático).
 Colon transverso, dispuesto horizontalmente, hasta el ángulo esplénico.
 Colon descendente dispuesto verticalmente, que describe una curva en forma
de S, denominada sigma. La última porción la constituye el recto, el cual se
abre al exterior en el orificio anal.

Recto: Es una bolsa donde se almacenan las heces y luego son expulsadas del cuerpo
por el ano.

Ano: Por donde se expulsan las heces.

FUNCIONES DEL SISTEMA DIGESTIVO

Ingestión

Este proceso implica la ingestión de alimentos sólidos y líquidos por la boca

(comer). Dentro de esta se diferencia varias fases:

a) Masticación. Se define como el conjunto de movimientos de la cavidad bucal

que tienen como fin ablandar, triturar, moler, rasgar y cortar los alimentos y
mezclarlos con la saliva.
b) Insalivación. La insalivación es la mezcla de la saliva con los alimentos. La
saliva se produce en las glándulas salivales, que la vierten a la cavidad bucal.

7
 Digestión.

Es el proceso mecánico y químico que convierte los alimentos ingeridos en

moléculas más pequeñas.

En la digestión mecánica, los dientes cortan y trituran los alimentos antes de

la deglución, y luego el músculo liso del estómago y el intestino delgado se encarga
de mezclarlos. De esta manera, las moléculas se disuelven y se mezclan
completamente con las enzimas digestivas.

En la digestión química, grandes moléculas de hidratos de carbono, lípidos,

proteínas y ácidos nucleicos de los alimentos se dividen en moléculas más pequeñas
por hidrólisis. Las enzimas digestivas producidas por las glándulas salivales, la
lengua, el estómago, el páncreas y el intestino delgado catalizan esas reacciones.
Pocas sustancias pueden absorberse sin digestión química, como sucede con las
vitaminas, iones, colesterol y agua.

Absorción

Es el proceso de captación que consiste en el paso de los nutrientes

aprovechables a la sangre y a la linfa para ser utilizados por todas las células del
organismo.

Excreción.

Es el proceso en el que los residuos, las sustancias indigeribles, las bacterias,

las células descamadas del revestimiento gastrointestinal y las sustancias digeridos
pero no absorbidos en su trayecto por el tubo digestivo abandonan el organismo a
través del ano. El material eliminado constituye la materia fecal o heces.

8
SEÑALAR LOS ÓRGANOS, HORMONAS, ENZIMAS, FLORA
BACTERIANA, Y CUALQUIER SUSTANCIA QUE INTERVENGA
DURANTE LOS PROCESOS.

Glándulas accesorias

Las glándulas accesorias del aparato digestivo son las glándulas salivares, que
secretan saliva, y el hígado, que secreta bilis.

Glándulas salivares

Hay tres pares principales de glándulas que producen saliva: las glándulas
parótidas, ubicadas a ambos lados de la cabeza cerca de los oídos; las glándulas
sublinguales, bajo la lengua, una a cada lado, y las glándulas submandibulares.

Los elementos de la saliva son 1) bicarbonato, que hace la saliva alcalina y

ayuda a neutralizar el ácido; 2) moco, que lubrica la comida y protege el
revestimiento de la boca ante abrasiones; 3) amilasa salivar, enzima digestiva que
descompone el almidón y el glucógeno, y 4) lisozima, enzima que ayuda a evitar las
caries, destruyendo determinadas bacterias.

Páncreas

El jugo pancreático es rico en bicarbonato y también contiene varias enzimas

digestivas, como la amilasa pancreática, similar a la amilasa salivar, que descompone
las grasas. También contiene una serie de proteasas, que descomponen las proteí nas,
y nucleadas, que descomponen los ácidos nucleicos. En relación con su peso, el
páncreas secreta más proteínas que cualquier otro tejido del organismo, la mayoría de
las cuales son enzimas digestivas.

La secreción enzimática de las células acinares está compuesta por distintos

tipos de enzimas:

 Lipolíticas que digieren las grasas.

9
  Proteolíticas degradan las proteínas.
 La alfa-amilasa o amilasa pancreática, que hidroliza las uniones alfa-1-4 de
los polímeros de glucosa.
 Ribonucleasa y desoxirribonucleasa que degradan el RNA y el DNA
respectivamente.

Hígado

Secreción de bilis. El hígado secreta bilis, que contiene bicarbonato,

fosfolípidos, iones inorgánicos y sales biliares.

El estómago

Secreción gástrica. Secreta un jugo gástrico ácido que contiene diversas

enzimas (Enzimas proteolíticas, pepsinógenos secretados por las células principales.)
que contribuyen a la digestión de las proteínas.

El estómago también tiene una secreción endocrina, es decir secreta hormonas

que se liberan a la circulación sanguínea. Las principales hormonas secretadas por el
estómago son la gastrina, la ghrelina y la somatostatina. La gastrina y la
somatostatina, como se verá mas adelante actúan en distintos órganos y sus efectos
están relacionados con la regulación de la digestión.

Secreción del ácido clorhídrico (HCI). El ácido clorhídrico estimula la

secreción de secretina, hormona que a su vez estimula la secreción pancreática y
biliar. El jugo gástrico tiene también una acción bactericida, por lo que disminuye el
paso de bacterias al intestino.

DISFUNCIONES DEL SISTEMA DIGESTIVO:

Gastritis

Es una inflamación de la mucosa gástrica, que es la capa de células que reviste

el estómago por dentro protegiéndolo de la acidez de los jugos gástricos.

10
 La gastritis puede estar producida por múltiples causas: alcohol, tabaco,
alimentos, fármacos (antiinflamatorios no esteroideos), cirugías importantes, o
infecciones (la bacteria Helicobacter pylori se relaciona con algunos tipos de
gastritis).

Los síntomas son muy variables, ya que cada individuo puede

experimentarlos de una forma diferente. Los más frecuentes son malestar o dolor de
estómago, náuseas, vómitos, eructos, ardor, o presencia de sangre en el vómito o en
las heces.

El diagnóstico de la gastritis es histológico, es decir, es necesario realizar

una gastroscopia y obtener una muestra de la mucosa gástrica mediante biopsia para
que pueda ser analizada. Por tanto, el diagnóstico de la gastritis no es únicamente
clínico (no se basa solo en los síntomas) sino que es necesaria la realización de
pruebas invasivas (gastroscopia y biopsia) para confirmar su existencia.

Ulcera péptica

Es una lesión en forma de herida más o menos profunda, en la capa más

superficial (denominada mucosa) que recubre el tubo digestivo.

Síndrome del intestino corto

El síndrome del intestino corto es una afección que ocurre cuando falta parte
del intestino delgado o lo han extirpado durante una cirugía. Como resultado, los
nutrientes no se absorben apropiadamente en el cuerpo.

Distensión

Es una afección en la que el abdomen (vientre) se siente lleno y apretado. El

abdomen puede lucir hinchado (distendido).

Las causas comunes incluyen:

11
  Deglución de aire
 Estreñimiento
 Enfermedad por reflujo gastroesofágico (ERGE)
 Síndrome del intestino irritable
 Intolerancia a la lactosa y problemas para digerir otros alimentos
 Comer en exceso
 Proliferación bacteriana en el intestino delgado
 Aumento de peso

Pólipos

Un pólipo es una masa bien delimitada de la mucosa del colon que se eleva
sobre la superficie del epitelio y que puede ser pedunculado o sésil.1 En el primer
caso está formado por el tumor propiamente dicho, al que se denomina cabeza, y un
pedículo que lo une a la pared intestinal; el pólipo sésil es un tumor de implantación
amplia.2 Es único o múltiple y mide de unos cuantos milímetros hasta más de 10
centímetros

“Pólipo” es un término clínico que sólo describe la presencia de una

tumoración sobre la mucosa del colon y; por tanto, no tiene significado patológico ni
impacto diagnóstico de benignidad o malignidad

En el esófago se han descrito varios tumores polipoides, incluyendo pólipos

mucosos, condromas, lipomas, fibrolipomas y mixofibromas. Algunos de los tumores
polipoides benignos producen grandes defectos de llenado esofágico en la
esofagografía. Otros son más bien de forma tubular, lo bastante largos para protruir a
través de la boca cuando son regurgitados. Las lesiones pequeñas pueden manejarse
mediante resección transendoscópica y aquellas más grandes requieren esofagotomía
y resección.

De los tumores benignos del estómago los pólipos epiteliales comprenden

75% del total y son los más comunes en el estómago. Son de dos tipos: hiperplásicos

12
(regenerativos o inflamatorios) y adenomatosos, ambos se relacionan con una mayor
incidencia de cáncer gástrico, de alrededor de 30 y 60%, respectivamente. Los
pólipos hiperplásicos son los más comunes (en una relación de 3-8:1), no obstante,
los adenomatosos revisten mayor importancia porque son neoplasias verdaderas con
potencial maligno.

Cáncer

El cáncer se puede desarrollar en cualquier área del tubo digestivo. Es una

enfermedad en la que se altera la división normal de las células. Generalmente se
produce por mutaciones en los genes que hacen que las células no mueran cuando
tienen que morir o que se formen células nuevas cuando no son necesarias, dando
lugar a un exceso de tejido o tumor, que no es capaz de realizar su función normal.
Además, las células de un tumor maligno tienen la capacidad de destruir el tejido
sano en el que se encuentran, invadir los vasos linfáticos y llegar a los ganglios, así
como producir metástasis en órganos lejanos, a través de los vasos sanguíneos.

Uno de los tratamientos más empleados en el tratamiento del cáncer es la

radioterapia. La radioterapia utiliza radiación de alta energía, que suele consistir en
fotones de rayos X, para destruir a las células tumorales. Esto lo consigue dañando el
ADN de forma que la célula pierde su capacidad de dividirse y muere. Las células
sanas también se ven afectadas por la radiación pero, en general, son capaces de
reparar ese daño y recuperarse. Este daño que se produce en los tejidos sanos produce
una serie de síntomas que sólo afectan a la zona que se esta irradiando y que pueden
aparecer durante el tratamiento o pocos días después, A éstos los llamamos efectos
agudos. A largo plazo, meses e incluso años después de la irradiación, también
pueden aparecer efectos tardíos.

Los factores de riesgo que favorecen la aparición de tumores, su posible

prevención, la clínica que producen y los tratamientos son diferentes en cada
localización.

13
Cáncer de esófago:

El esófago es un tubo que trasporta los alimentos y líquidos desde la garganta

al estómago. Los tumores suelen comenzar en la cara más interna del esófago que se
denomina mucosa y van afectando a la capa siguiente, muscular y la más externa,
conjuntiva

Los factores que aumentan el riesgo de padecer un cáncer de esófago son: el

consumo de alcohol y tabaco, el esófago de Barrett, alteración de la mucosa de la
parte inferior del esófago en general por el retorno del contenido del estómago al
esófago. Tienen más riesgo de desarrollar cáncer de esófago los varones respecto a
las mujeres, y las personas de edad avanzada

Los síntomas que produce el cáncer de esófago son inespecíficos, esto es,
pueden estar causados por otras enfermedades no cancerosas. Lo más frecuente es
que produzca:

 Dificultad para tragar. Esta dificultad es progresiva, afecta primero a los

alimentos sólidos y posteriormente también a los líquidos, ocasionando
pérdida de peso y cansancio.
 Ardores, hipo, molestias o dolor por detrás del esternón.

Cáncer de estómago:

El estómago es el órgano donde se procesan los alimentos. Los factores de

riesgo que pueden aumentar el riesgo de padecer un cáncer gástrico son:

 Determinadas enfermedades como: gastritis crónica, infección por una

bacteria llamada Helicobacter Pylori, anemia perniciosa, poliposis
adenomatosa familiar.
 Una dieta rica en ahumados, y pobre en frutas y verduras.
 Antecedentes familiares de cáncer gástrico.
 Edad avanzada o ser varón.

14
  Fumar.

Los síntomas que produce el cáncer gástrico son inespecíficos, esto es,
pueden aparecer también en otras enfermedades no cancerosas. Los más frecuentes
son:

 Molestias abdominales, ardores o digestiones pesadas con sensación de

hinchazón abdominal después de comer.
 Náuseas y/o vómitos.
 Pérdida de apetito y pérdida de peso.

Cáncer de recto:

Los factores de riesgo que pueden favorecer la aparición de cáncer en el recto

son:

Edad mayor de 50 años, ciertas enfermedades hereditarias, presencia de

pólipos, pequeñas formaciones de tejido que en principio son benignas pero con el
tiempo se pueden malignizar, haber padecido ya un cáncer colorrectal o que lo haya
padecido algún familiar de primer grado.

Puede ayudar a prevenir el cáncer de recto la dieta con bajo contenido en

grasa y carne roja y rica en fibras frutas y verduras, aunque algunos estudios no lo
confirman. Se debe realizar una colonoscopia o la prueba de sangre oculta en heces a
partir de los 50 años.

La clínica que produce es inespecífica, es decir, puede aparecer en otras

enfermedades no cancerosas. Lo más frecuente es que se manifieste con los siguientes
síntomas:

Alteración del ritmo intestinal: presencia de cuadros diarreicos con otros de

estreñimiento, así como cambios en la consistencia de las heces que pueden estar
mezcladas con sangre de color rojo vivo o bien oscura.

15
 Dolor abdominal cólico, como “retortijones”, dolor que se intensifica de
forma rápida y luego cede, aumento de gases o distensión abdominal.

Tenesmo rectal: sentir que no se vacía completamente el intestino después de

hacer deposición.

Pérdida de apetito, de peso y cansancio.

Cancer de ano

El ano es la parte final del recto a través del cual se eliminan las heces hacia el
exterior del cuerpo. Está formado por piel, intestino y músculo denominado esfínter.
Los factores de riesgo que pueden aumentar el riesgo de padecer un cáncer de ano
son:

 Los tumores Digestivos y sus cuidados

 Infecciones por el virus del papiloma humano.
 Relaciones sexuales anales receptivas, especialmente si hay múltiples parejas
sexuales.
 Tener fístulas anales.
 Edad avanzada.
 Fumar.

Los síntomas que produce el cáncer de ano son inespecíficos, esto es, pueden ser
causados por otras enfermedades no cancerosas. Los más frecuentes son: sangrar por
el ano, dolor anal o sensación de picor y escozor, sensación de no evacuar las heces
Completamente, cambio en los hábitos de evacuación intestinal.

16
 CONCLUSIÓN

Después de atravesar el esófago, el alimento llega al estómago. El estómago

sirve de depósito temporal del alimento, pero no es un mero reservorio sino que
interviene activamente en la digestión. En él tiene lugar la mezcla y continúa la
degradación mecánica del alimento, es decir, la reducción de tamaño de las partículas
ingeridas. Secreta un jugo gástrico ácido que contiene diversas enzimas que
contribuyen a la digestión de las proteínas. Todo esto hace que el bolo alimenticio se
convierta en un semifluido pastoso denominado quimo, que pasará al duodeno de una
forma muy controlada. El estómago además interviene en el control del apetito y
regula la flora intestinal, pues su pH ácido supone una barrera para el paso de las
bacterias al intestino. Particularmente considero que este y la absorción son los
procesos más importantes que realiza nuestro sistema digestivo.

RECOMENDACIÓN

El sistema digestivo cumple con funciones vitales importantes para nuestra

buena salud, y como la salud es preventiva debemos ser cuidadosos como tratar a este
sistema de nuestro cuerpo. Una de las maneras que podemos cuidarlo para evitar
patologías que pueden condicionar nuestra salud e incluso causar la muerte es
teniendo una buena alimentación, la cual nos aportaran los nutrientes necesarios para
mantener una homeostasis nutricional y por consiguiente una buena salud y desechar
todo mal hábito alimenticio como los excesos de grasas ingesta de alcohol y el
tabaquismo. FREDERICK MEDINA

17
 CONCLUSIÓN

El aparato digestivo se extiende desde la boca hasta el ano y se encarga de

recibir los alimentos, fraccionarlos en nutrientes a través de un proceso conocido
como digestión, procurar su absorción por parte del torrente sanguíneo y eliminar del
organismo los restos de alimentos no digeribles. El sistema digestivo cumple
objetivos muy importantes para el correcto funcionamiento de nuestro organismo, en
conjunto con los demás sistemas que componen nuestro cuerpo. A través de distintos
procesos que ocurren de forma secuencial y progresiva en este sistema, podemos
obtener la energía que necesitamos para realizar nuestras actividades cotidianas. En
pocas palabras este sistema integra a nuestro cuerpo lo que nos sirve y realmente
necesitamos desechando todo lo que no sea saludable para nuestro organismo.

RECOMENDACIONES

El ritmo de vida actual acompañado del estrés y muchas circunstancias más,

repercute sobre la salud y suele tener consecuencias a nivel estomacal o intestinal,
molestias como el estreñimiento, el dolor abdominal, la sensación de edematización o
inflamación, los gases, etc., todo esto puede resolverse con unos sencillos cambios en
los hábitos higiénicos y dietéticos; con el objetivo de contribuir a mejorar la calidad
de vida en general. Para ello se recomienda lo siguiente:

 Evita las comidas con exceso de grasas.

 No ingerir comidas guardadas.
 No utilizar muchos condimentos.
 En el caso de tener un hígado graso tomar algún protector hepático o
digestivo.
 Los yogures y leches ayudan a mejorar las molestias digestivas.
 Tener una vida activa y hacer ejercicio físico diariamente.

LUISANIS RINCONES

18
 CONCLUSION

El sistema digestivo es el conjunto de órganos como la boca, faringe, esófago,

estómago, intestino delgado e intestino grueso, encargados del proceso de la
digestión. La digestión es el proceso de transformación de los alimentos para que
puedan ser absorbidos y utilizados por las células del organismo. La función que
realiza es la de transporte de alimentos, secreción de jugos digestivos, absorción de
nutrientes y excreción mediante el proceso de defecación. En el proceso de digestión
se transforman los glúcidos, lípidos y proteínas en unidades más sencillas, gracias a
las enzimas digestivas, para que puedan ser absorbidas y transportadas por la sangre.

RECOMENDACIONES

El cuidado de nuestro sistema digestivo es necesario para que podamos

sentirnos bien, con fuerzas y energías y así poder realizar todas las actividades que
queramos. Para eso podemos realizar ciertas cosas como: Beber suficiente agua,
moderar la ingesta de alimentos grasos, Preparar los alimentos de manera sencilla,
evitar las comidas abundantes, etc.

WILKELYS MARIN

19
 CONCLUSION Y RECOMENDACIÓN

El aparato digestivo está formado por el tracto gastrointestinal, también

llamado tracto digestivo, y el hígado, el páncreas y la vesícula biliar. El tracto
gastrointestinal es una serie de órganos huecos unidos en un tubo largo y retorcido
que va desde la boca hasta el ano. Los órganos huecos que componen el tracto
gastrointestinal son la boca, el esófago, el estómago, el intestino delgado, el intestino
grueso y el ano. El hígado, el páncreas y la vesícula biliar son los órganos sólidos del
aparato digestivo. Enfermería Centrara Su Atención En Todo Lo Referente Al Estado
Nutricional Del Paciente De Gastritis. Se Pausara Una Dieta Adecuada Y Una
Abundante Ingesta De Líquidos. Otros Aspectos Importante A Vigilar Serán Las
Nauseas Y Vómitos, La Aparición De Dolor Y Las Deposiciones. También Se
Favorecerá Un Ambiente De Tranquilidad Y Se Dotará Al Paciente De Los
Conocimientos Necesarios Para El Autocuidado.

En conclusión la gastritis es una enfermedad inflamatoria aguda o crónica de

la mucosa gástrica producida por factores exógenos o endógenos,
fisiopatológicamente la barrera gástrica está constituida por componentes pre
epiteliales, epiteliales u sub epiteliales, el trastorno de uno o más componentes
defensivos por factores etiológicos de la gastritis origina la lesión de la mucosa
permitiendo la acción del asido, sus manifestaciones clínicas pueden ser
asintomáticas o sintomáticas presentando dolor abdominal, hematemesis, melena,
indigestión, inapetencias o nauseas que pueden ser tratadas con medidas dietéticas,
farmacológicas o combinados. Por último, se recomienda a los pacientes hacer
cambios de su dieta, evitando ciertos tipos de alimentos, bebidas o fármacos que
puedan producir irritación a la pared estomacal.

YALEXYS AGUIRRE

20
21
 BIBLIOGRAFÍA

TORTORA y Derrickson. Principios de Anatomía y Fisiología. Editorial Médica

Panamericana. 13° Edición. 2006.

TRESGUERRES, J, Villanúa M, López A y Barreda C. Anatomía y fisiología del

Cuerpo Humano. Editorial McGraw-Hil. 2009.

22
 ANEXOS

Fig. 1: Aparato Digestivo del Cuerpo Humano

23
 Fig. 2: Estomago

Fig. 3: Órgano accesorio del sistema digestivo

24
 Fig. 4: Órgano accesorio del sistema digestivo

Fig. 5: Posición de las estructuras antes de la deglución

25