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CLIFTON EDGE

Running’s smoothest ride.


LA VIDA ES
EL MEJOR DEPORTE
Nº 255 JULIO 2020 • sportlife.es

Los 4 artículos que no te puedes


perder este mes
P40 10 EJERCICIOS
PARA EL VERANO
'Operación cuerpazo',
gentileza de nuestra
protagonista de la P46 A CORRER
portada Noe Todea. MÁS RÁPIDO
Las claves
para conseguir
velocidad en tu
carrera.

ESTA ES NUESTRA
PORTADA
En portada: NOE TODEA
Foto de portada: CHRISTIAN CAMACHO
(@CHRISTIANJCB). BLOWUP STUDIO (@
BLOWUPPHOTOS)


TÚ TAMBIÉN
TE MERECES UNA

P58 VUELTA AL
AGUA P70 SOPAS FRÍAS
+ La portada de nuestro lector:
Los mejores Además del
ADIARATAOU IGLESIAS, lee su consejos para gazpacho, 7 recetas
historia en la pág. 32 tu desescalada diferentes para
acuática. rehidratarte.

Si conoces a alguien que merezca estar en


esta portada, escríbe a sportlife@sportlife.es No te pierdas los contenidos extra de este mes en www.sportlife.es X

SPORT LIFE 3
´“Mientras perseveramos y
resistimos, podemos conseguir
todo lo que queremos.”
Mike Tyson, boxeador

P 9 EJERCICIOS EN LA PARED
Ponte fuerte este verano con la ayuda
de una pared.

P 22 YOGA PARA LA DIGESTIÓN


Asanas de yoga para tener una
digestión feliz.

P 38 COVID Y DEPORTE
Mantén las distancias entrenando y
evita contagios.

P 52 VUELTA AL CICLISMO
Ya podemos pedalear por carretera y
mejor bien aconsejados.

P 64 LAS LEYES DEL MÚSCULO


Si conoces sus reglas conseguirás más
resultados en potencia y fuerza.

P 84 ¿POR QUÉ TE LESIONAS?


Tus pensamientos y emociones tienen
mucho que ver.

P 99 A LA AMAZONIA EN BICI
Una aventura por la senda de la pantera
con Juan Francisco Cerezo.

3 TRUCOS QUE VAS A APRENDER EN ESTE NÚMERO


¿Quieres ganar velocidad? ¡Haz . Usa la tuba en tu regreso a la . Cuidado con el entrenamiento
1 series en cuesta! Son la parte del
entrenamiento que antes se asimila, la
2 natación. Te ayuda a llevar un
ritmo respiratorio y relajación, además
3 cuando tienes una mala racha
emocional, exceso de estrés o un día
que más rápido ofrece sus progresos y de inhibir los reflejos de defensa muy malo, suele ser cuando más te
la más fácil de realizar. Pág.46 automáticos del cuerpo cuando nos da lesionas. Pág.80
el agua en la cara. Pág.58

rtlife.es
facebook.com/spo
@sportlife_es SL sportlife.es

4 SPORT LIFE • JULIO 2020


APÚNTATE AL
CAMPEONATO DE
RUNNING EN CINTA

PUEDES CORRER DESDE AHORA


HASTA EL 31 DE DICIEMBRE.

DISTANCIAS: 1 KM, MILLA, 5 KM, 10


KM, 15 KM, MEDIO MARATÓN, 30
KM, MARATÓN Y 50 KM.

PARA TODAS LAS EDADES Y NIVELES.

PUEDES CONSEGUIR DIFERENTES


PREMIOS Y REGALOS. WWW.CORRERENCINTA.ES
EDIT

Me ha encantado la iniciativa
#LaVueltaalaManzana de
Cris Cáncer que moviliza a los
niños en los colegios y que
ahora nos proponen a nivel
familiar para salir a correr
alrededor de la manzana de
tu casa. Todo por potenciar
la actividad física y la lucha
contra el cáncer infantil.

Menos fotos y más vida


Si algo nos debe haber enseñado este parón en seco que hemos tenido es
apreciar lo que realmente cuenta de la vida. Y no es llenar el móvil de fotos de
lugares que visitamos a toda carrera ni tener lo último en material deportivo.
La salud y las ganas de vivir han quedado en primer plano. En este sentido,
espectacular el coraje de Juan Carlos Unzué, el gran portero y entrenador del
Barça, apasionado del fútbol y el ciclismo, que ha salido a dar la cara para decir
a los cuatro vientos que tiene ELA, para dar visibilidad a esta enfermedad sin
cura y que difícilmente la tendrá nunca si no se invierte de verdad en investi-
gación. Os recomiendo vivamente que leáis la entrevista que incluimos en las
páginas finales de esta revista.
La salud en primer plano y el deporte a su lado. Porque el COVID-19 nos deja la
certeza de que el deporte no sólo nos hace más felices sino que nos hace más
fuertes. Aunque ya hemos perdido “unidades” del “ejército” de gente que se
puso a hacer deporte tras el confinamiento, sigue siendo increíble la gente que
se ve corriendo, montando en bici o simplemente paseando, que los deportistas
tenemos la mala costumbre de minusvalorar las caminatas cuando son un ejer-
cicio físico lleno de ventajas para personas de cualquier edad y condición física.
Lamentablemente no hemos aprendido nada a la hora de valorar el deporte.
Pese a lo que repiten una y otra vez médicos y profesionales de la Actividad Fí-
sica, se sigue viendo simplemente como un esparcimiento, un hobby. La rueda

IN&OUT
de prensa del Ministro de Cultura y de deportes (lo he puesto con minúscula
adrede porque al final es la importancia que le dan) fue decepcionante. Duró 45
minutos y en los primeros 30 minutos se habló de cine, de teatro, de toros…ni
una palabra de deporte. Y cuando por fin se acordaron del deporte, y pregunta- Sin duda lo peor de este mes
do por la razón de que el cine y los toros tengan un IVA reducido y el deporte no, ha sido los brotes de racismo
se limitó a “mandar el balón a la grada”. “Hay que reunirse con el Ministerio de que hemos visto en Estados
Hacienda”. Ni una palabra, por ejemplo, de la situación (ya no digamos ayudas) Unidos. Esperemos que la
de los gimnasios y los centros deportivos cuyos profesionales tanto hacen por respuesta de la sociedad, con
la cultura deportiva, y por tanto por la salud, en nuestro país. muchos deportistas al frente,
sirva para que de una vez por
todas el color de la piel no
signifique nada.
FRAN CHICO
fchico@mpib.es
@franchicosport

6 SPORT LIFE • JULIO 2020


Número
500

Número especial
con más páginas
para los meses de
junio y julio*

Ya en tu quiosco
*Debido a los problemas con el estado de alarma nos hemos visto obligados a retrasar el lanzamiento de AUTOMÓVIL 500
30 DÍAS...
Así hemos hecho esta edición 255
...VIVIENDO EN SPORTLIFE de Sport Life.

31 /Mayo/ Juanma participa en la 7 /Junio/ Damos la enhorabuena a 11 /Junio/ Juanma aprovecha la


carrera Liberty #JuntosEnLaDistancia nuestros compañeros Ana y Maikel por el 'libertad condicional' para salir en
con Marcos, Juan Pedro y Gloria. nacimiento de su 3º hijo, Telmo. mountain bike hasta Monte Abantos
con sus amigos Feli y Antonio.

14 /Junio/ Fran nos retó a subir 16 /Junio/ Raúl Notario aún tiene 18 /Junio/ Yola en bici de mon-
corriendo a La Peñota y disfrutar de ganas de entrenarnos en casa después taña con Ainhoa Velasco (wewo-
sus espectaculares vistas. de salir del confinamiento. mencommunity.com) ideando artí-
culos para la próxima Sport Life.

UNO DE LOS NUESTROS


SARA ROZAS. Vallisoletana de nacimiento y residente en
Pamplona desde hace unos años, Sara es licenciada en IN-
EF, con máster en gestión deportiva y actualmente con un
máster en coaching deportivo en alto rendimiento. La verás
en muchos de nuestros vídeos de YouTube y es nuestra más
reciente colaboradora.

"Amante y apasionada del deporte desde que tengo uso de


razón. Ya mi padre fue ciclista profesional y al final todo es
hereditario. Soy entrenadora personal y coach deportivo
además de impartir distintas actividades colectivas.
Cada día para mi es distinto, busco y encuentro el lado bue-
no de las cosas y por eso es que disfruto de la vida. Tras-
mito mis valores y mis conocimientos para que la gente
consiga mejorar sus hábitos y una mejor calidad de vida.
Mil últimos retos en los que estoy trabajando, son la
redacción de un libro dedicado a las mujeres en cuanto a
la actividad física y deporte, donde estoy desarrollando
todos esos puntos interesantes que nos preocupan a todas
y siempre evidenciándome en artículos científicos. El otro
reto que tengo entre manos es la Carrera de mountain bike
Transpirenaica que se celebrará en junio de 2021.
Solo quiero deciros que estoy enormemente feliz de poder
sumar y aportar mi granito de arena en Sport Life".

En Instagram la encuentras como @saritatrainer.tv

8 SPORT LIFE • JULIO 2020


ORT MATERIAL SALUD TRUCOS EVENTOS

SP
IM E
T
NOTICIAS DEPORTE ENTRENAMIENTO

IO 2020
255 / JUN
SI HAY
PARED, HAY
ENTRENAMIENTO
o todo es correr, bici-

N cleta, nadar y pesas,


aquí tienes ejercicios
con los que también trabajarás
tus músculos y mejorarás tu
estado de forma. Un trabajo
en isometría, sin movimien- 1. Sentado sin
to. Ejercicios sencillos pero silla
intensos con los que además
de mejorar tu fuerza vas a
trabajar el equilibrio y la pro-
piocepción.

2. Sin silla con


una pierna.

Ejercicios
EN LA PARED
DE TU CASA
4. Pino con apoyo

6. Plancha
invertida

5.
Equilibrio
3. Plancha invertido en
con rodilla cuclillas
al pecho

SPORT LIFE 9
ORT
SP
IME
T 255

¿ES PAN ARTESANO


O INDUSTRIAL?
Aprende a distinguirlos
n pan artesano es el resultado de un trabajo que requiere in-
U gredientes naturales y de calidad, trabajo y paciencia, pero no
siempre es fácil diferenciarlo de los panes industriales con apa-
riencia más rústica. El pan artesano es más fácil de digerir, dura
más tiempo fresco es más saludable y tiene mejor sabor. Mira los
consejos que nos dan desde ‘Leon the Baker’ (www.leonthebaker.
com) para diferenciar el buen pan y que no te den gato por liebre.

Un pan artesano no tiene El buen pan dura fresco teza color pardo, más gruesa Un pan artesano propor-
1 una forma perfecta. Cada
pieza tiene una forma única,
3 unos días. Si al día siguien-
te el pan está duro y reseco, es
que la del pan industrial y muy
crujiente. Además, mantiene
7 cionará una buena diges-
tión. Nuestro estómago sabrá
ningún pan es igual a otro, solo que es industrial. Un pan arte- estas propiedades durante el distinguir el pan hecho de ma-
lo son los industriales. sanal dura fresco varios días si tiempo que el pan esté fresco. nera natural, con masa madre,
Desconfía de la miga muy lo conservamos envuelto en un El buen pan tiene un olor fermentación reposada, buenas
2 blanca. Es señal de estar
elaborado con una harina muy
paño de tela.
Un pan natural y artesa-
6 y sabor característico. Si
el pan no huele es que no ha
harinas… Además, nos aportará
además todas sus propiedades
refinada y menos saludable,
puesto que ha perdido gran
4 no, pesa. Los panes indus-
triales apenas pesan, mientras
reposado el tiempo suficiente
para que se desarrollen los áci-
nutricionales, sin grasas y con
un bajo índice glucémico. Por-
parte de sus nutrientes. Y si la que uno artesano puede tripli- dos orgánicos responsables de que este es otro de los falsos
miga se estira como un chicle car el peso del industrial. ese olor tan auténtico. El buen mitos de este manjar, el pan,
ya tienes otra pista de que es pan sabe a campo, a semillas... en cantidades moderadas, no
Corteza crujiente. Un buen
industrial y ha seguido una fer-
mentación rápida.
5 pan se reconoce por su cor- tiene el aroma de la masa ma-
dre y de la harina.
engorda.

CORE A TOPE APRENDE A ORGANIZAR


CON UN EJERCICIO MUY FUNCIONAL EVENTOS DEPORTIVOS
Roll-Out con Barra adaptado Con el curso
Por Tommy Álvarez @tommytraining de LaLiga y
Te propongo un ejercicio con el que vas a tonificar el core de Motorpress
forma intensa en un movimiento muy funcional y muy comple-
to, se trata del roll-out con barra adaptado.
Ibérica
aLiga, a través
f Ancla una banda elástica a la barra y pisa el extremo con
ambos pies.
f Para empezar utiliza una banda gruesa, así te haces una
idea de cuánta asistencia necesitarás. A partir de ahí, explora.
L de LaLiga Bu-
siness School,
se une a Motorpress
Ibérica para ofrecer
f Mantén siempre la barbilla contra el pecho y así evitarás una formación exclusiva de inmersión en la gestión de eventos
que tu columna tienda a hiperextenderse. deportivos. Ambos ofrecen su experiencia práctica en la organi-
Me gusta porque ASISTE tu ejecución hacia el zación de grandes eventos deportivos, y los asistentes al curso
final del movimiento, pero RESISTE la misma en completarán sus conocimientos siendo testigos directos del
el principio. En total, crea una tremenda forma desarrollo de dos eventos deportivos: un partido de LaLiga, en el
de entrenar la Anti-Extensión desde el dedo del que acompañarán al Director de Partido en el desarrollo de sus
pie, en lugar de sucumbir al uso de rodillas en funciones (acciones antes del inicio del partido, en el césped, en
el suelo, como en la mayoría de los que hacen la los vestuarios, en la sala de prensa…); y el Movistar Medio Ma-
rueda abdominal.
ratón de Madrid, siendo partícipe de todo el proceso de orga-
nización e implementación de este evento que utiliza la ciudad
como recinto deportivo.
Del 14 al 24 de septiembre en la sede de LaLiga.
C/ Torrelaguna 60, Madrid.
https://business-school.laliga.es/

10 SPORT LIFE • JULIO 2020


5
ualquier mascarilla limita la respiración y hace
MASCARILLAS
PARA
C más complicado el entrenamiento, especialmen-
te cuando aumentamos la intensidad, aquí tienes
varias opciones más transpirables y de diferente nivel
técnico, para que puedas hacer deporte a la vez que im-

ENTRENAR pides la dispersión de las gotitas que podrían contener


partículas víricas.

´ DECATHLON MARBIK ´ LA SPORTIVA STRATOS


REUTILIZABLE En tejido de malla 3D transpirable y Lycra
Pesa solo 12 gramos y cumple las normas con tratamiento antibacteriano Viraloff™
UNE065:2020 lo que supone un filtrado de Polygiene®. En el interior lleva un fil-
del 90%. Elaborada en Lycra y elastano tro monocapa certificado para la filtración
para una adaptación cómoda a la cara, de bacterias, que hay que cambiar a diario.
está disponible en dos tallas, M - 57 cm y Filtra el 99 % de las bacterias y virus
L - 60 cm. Se puede lavar hasta 500 veces. transmitidos por vía aérea.
14,99 € 19,99 € máscara con 30 filtros.
www.decathlon.es www.lasportiva.com/es/

´ UNDERARMOUR
SPORTMASK
Construida con tres capas de tejido, una
capa para separarla de la cara, una segun-
da de espuma de celda abierta y la tercera,
la más interna, de tejido UA Iso-Chill que
proporciona sensación de frescor en la
piel. Tratada con PROTX2™, una tecnología
antimicrobiana no metálica que inhibe el
crecimiento de bacterias y ha demostrado
en pruebas de laboratorio que destruye la
COVID-19.
30 €
´ REEBOK www.underarmour.es/es-es/
Igual que la adidas, destina 2 € al fondo de
´ ADIDAS ‘Save the Children’ para luchar contra el
Esta mascarilla reutilizable se comercia- coronavirus. De tejido suave y transpira-
liza en talla S y L y de cada pack vendido ble que se puede lavar. No es un producto
adidas destina 2 € al fondo global de sanitario pero evita la dispersión de las
respuesta al coronavirus de ‘Save The gotitas de la respiración y no la limita en
Children’. Es lavable aunque no especifican exceso.
durante cuántos lavados conserva sus 12,95 € pack de 3 unidades
propiedades. www.reebok.es
12,95 € pack de 3 unidades
www.adidas.es

SPORT LIFE 11
NUTRICIÓN

EMPIEZA
EL DÍA CON
ENERGÍA
Refuerza tu alimentación
para mantenerte en
forma a la vez que
refuerzas tu sistema
inmune

¿Te sientes con menos energía que de costumbre? Restablecer tus niveles energéticos, reparar los tejidos y mantener los procesos
metabólicos en funcionamiento es esencial para tener la vitalidad que necesitas. Tienes que darle a tu cuerpo nutrientes de calidad,
y aquí tienes algunas propuestas con las que poderlo conseguir además de reforzar tu sistema inmunitario. Son dos soluciones
ideales para un desayuno equilibrado o una merienda reparadora de energía.

ENERGY BOWL BATIDO ANTIOXIDANTE


Hoy tienes un entrenamiento Una excelente opción, muy apetecible, para tomar des-
importante por delante, pués del entrenamiento con ingredientes antioxidantes y
y no puedes permitirte el ayudarte en el proceso de rápida recuperación.
lujo de tener tus reservas
Ingredientes Preparación
energéticas bajas pero
• 50 g de frambuesas. Pon todos los
tampoco quieres tener una
• 100 g de fresas. ingredientes en una
digestión pesada y notar que
• 125 g yogur natural. batidora y bate hasta
la comida te lastra. Prepárate
• 2 cacitos de Meritene obtener una textura
un Energy Bowl para ayudar
Proactive. homogénea y cremosa.
a mantener tu rendimiento de
• 15 g - 1 cucharadita de Lo puedes decorar con
principio a fin.
postre de chía molida. fresas o frambuesas.
• Stevia o Xilitol a gusto
Ingredientes Preparación
• ½ mango (100 g. Bate el mango con el
aproximadamente) Meritene Proactive hasta
• 4 cacitos de Meritene Proactive obtener una textura
• ½ kiwi (30 g.). cremosa.
• 7 g, 1 cucharada sopera de Pon en un bol y añade el
frutos secos variados (nueces, kiwi pelado y cortado a ro-
almendras…). dajas, el coco rallado, en un
• 12 g, 1 cucharada sopera de granola. lado añade los frutos secos
y al lado la granola.

Meritene Proactive, a través de sus C). Además, contiene Calcio para condiciones normales y la vitamina D
nutrientes, te ayudan a proteger tus el mantenimiento de los huesos en contribuye a la absorción y utilización
defensas*, Completa tus desayunos o condiciones normales. Su fórmula normal del calcio y el fósforo.
meriendas y enriquece tus recetas al también ayuda a proteger tus defen- Sin gluten y sin azúcares añadidos (solo
aportar proteínas, que contribuyen a sas porque contiene Vitamina D, cu- los naturalmente presentes en la leche).
mantener y aumentar la masa mus- briendo el 100% de la cantidad diaria Meritene Proactive es ideal para
cular; Magnesio, que contribuye al recomendada, Vitamina C, Zinc y completar el desayuno pero se puede
funcionamiento normal de los músculos Selenio que contribuyen al funciona- utilizar integrado en otras comidas
y Vitaminas y minerales que man- miento normal del sistema inmunita- y entre horas. Basta con añadirlo en
tienen un metabolismo energético rio. El calcio es necesario para el man- alimentos como yogur (2 cacitos),
normal (como Vitaminas B6, B12, tenimiento de los huesos en buenas batidos, otras bebidas o zumos.

*Las vitaminas C, D, zinc y selenio contribuyen al funcionamiento normal del sistema inmunitario.

12 SPORT LIFE • JULIO 2020


Completa tu 1

PROACTIVE DESAYUNO

2
para mantener 3

¡PRO-ACTÍVATE!
www.meritene.es
Síguenos en #ProActívate
ORT
SP
IME
T CORRE MEJOR CON 3 EJERCICIOS
255 Activa
tus glúteos
on estos tres movimientos además de conseguir un

C gran trabajo del glúteo mayor y medio, conseguirás una


transferencia positiva para la carrera. ¡Toma nota!
y mejora tu
zancada

/ Desciende hasta / Añade un apoyo sobre un roller / La plancha lateral corta consi-
1 tocar el step lige-
ramente con la rodilla
2 para tu puente glúteo, verás cómo
consigues mayor activación. Empuja
3 gue trabajar el core y el glúteo
medio sin activar al tónico tensor de
sin llegar a delegar el con el talón evitando que ruede. la fascia lata y resulta menos agresi-
peso. Puedes comen- va para la rodilla. Realízala de forma
zar con mayor altura e dinámica, elevando y descendiendo
ir descendiendo para la cadera.
mayor intensidad. Re-
alízalo de forma lenta
y controlada.

l mantenimiento sirve para asegurar la higiene, la limpieza y


HIGIENIZA TU MOCHILA
DE HIDRATACIÓN
Tu Camelbak libre de gérmenes,
E la durabilidad. Evitar el estancamiento y los depósitos significa
mantener alejados los mohos y los patógenos, un tema que se
actualiza con estos tiempos de coronavirus y que permite utilizar la
misma bolsa por muchos años, de hecho tenemos Camelbak con casi 10
bacterias y virus años que siguen en buen estado.

Si tu tubo no tiene sistema de desco-


01\ CÓMO LIMPIAR EL DEPÓSITO nexión, sumérgelo en agua caliente duran-
Simplemente con agua y jabón y secando
te 5-10 minutos, esto ablanda el plástico
bien la bolsa después de cada uso, espe-
y facilita la separación del tubo. Lo mismo
cialmente si se usa con sustancias distin-
para volver a unirlos: sumergir las piezas
tas al agua. Hay un kit especial de limpieza
en agua caliente antes de encajarlas; al
con cepillos que permiten acceder a todos
enfriarse, el plástico se endurece y sella
los rincones del depósito.
la unión.
02\ QUITAR SABORES Y OLORES 06\ ¿QUÉ DETERGENTES USAR?
El mal sabor del agua se debe a una bolsa
CamelBak vende detergentes especiales
de agua de plástico barato, las de Camel-
para el plástico de sus bolsas de agua pero
Bak no contienen bisfenoles (BPA, BPS y con agua caliente y jabón neutro. Enjuaga
también puedes usar agua y jabón neutros.
GMP) y han desarrollado tecnología anti- y seca al aire, metiendo una percha dentro
bacteriana, Hydroguard™ en las paredes para que las paredes no se toquen y circu-
y tubos de sus depósitos, para inhibir el le el aire por dentro.
07\ ¿LA BOLSA QUE ACABAS DE
COMPRAR TENGO QUE LAVARLA
crecimiento de las bacterias que causan
olores, decoloración y el deterioro del 04\ CÓMO GUARDAR LA BOLSA ANTES?
DESPUÉS DE SU USO Siempre es aconsejable lavar un producto
depósito.
Después de lavarlo y secarlo, cuelga el de- recién comprado. Llena el depósito hasta
Para quitar olores llena la bolsa con agua
pósito al revés para que se quede abierto la mitad con agua y jabón neutro, agítalo
caliente a ¾ de su capacidad, pon una
e hinchado. Desconecta el tubo: también bien, levántalo y abre la válvula para que
cucharada de bicarbonato sódico y déjala
debe respirar. Alternativamente, puedes el detergente también fluya en el tubo. Al
reposar 45 minutos. Luego enjuágala ex-
guardar la bolsa vacía y abierta en el con- final, enjuaga muy bien tanto el depósito
haustivamente.
gelador. como el tubo.
03\ ¿HAY ALGUNA MANERA DE 05\ LIMPIAR EL TUBO 08\ ¿QUÉ PUEDO PONER EN LA
LUCHAR CONTRA EL MOHO?
Compra un cepillo especial flexible dise- BOLSA?
Usa agua caliente y dos cucharadas de
ñado para limpiar el tubo internamente. Puedes poner isotónicos o zumos de fruta.
bicarbonato de sodio o lejía para eliminar-
Para vaciar el tubo de las gotas restantes, Unas gotas de alcohol pueden evitar que
los. Pellizca la válvula para que el líquido
puedes soplar por él o girarlo por encima los líquidos se congelen si hace mucho
pase por el tubo. Deja 30 minutos el líqui-
de la cabeza para que el líquido se centri- frío. También puedes poner hielo e incluso
do para que haga efecto y lávalo después
fugue. bebidas calientes, pero no hirviendo.

14 SPORT LIFE • JULIO 2020


TUMBA METABÓLICA, ¿QUÉ ES?
CUANDO NO PIERDES PESO POR MUCHO QUE LO INTENTAS
Por Bàrbara Munar @hablandodenutricion

ese a lo llamativo del nombre, la do a las calorías y restricciones que se le ¿QUÉ HEMOS DE EVITAR?

P tumba metabólica es un término


más ‘cool’ para referirse a metabo-
lismo lento o hipometabolismo. Su conse-
ha aportado durante meses (se ha enlen-
tecido). Además, nuestro metabolismo no
sabe durante cuánto tiempo habrá bonan-
- Dietas milagro.
- Dietas hipocalóricas.
- Ponernos a dieta por nuestra cuenta.
cuencia, como muchos sabéis es la dificul- za, de manera que el cuerpo se convierte
tad para perder grasa y reducir peso. en un ‘banco que quiere ahorrar’ todos - Eliminar grupos de alimentos porque sí,
los nutrientes que pueda para que cuando sin ningún tipo de recomendación médica
¿QUÉ PUEDE PROVOCAR LA TUMBA vuelva a haber otra época de vacas flacas, o dietética.
METABÓLICA? tener reservas. En estos casos, podemos - No hacer deporte.
Básicamente, las dietas restrictivas y decir que tenemos un metabolismo lento.
dietas milagro. Este tipo de dietas son ¿PODEMOS RECUPERARNOS DE LA
muy atractivas porque con ellas se suele SÍNTOMAS DE LA TUMBA TUMBA METABÓLICA?
perder mucho peso en poco tiempo, esto METABÓLICA Sí, pero es un trabajo que el paciente debe
es debido a que son dietas hipocalóricas El primer síntoma y el más claro es que no hacer bajo la supervisión de un profesio-
(aportan muy poca energía y nutrientes), podemos o nos cuesta muchísimo perder nal. Para salir de la tumba se debería au-
de manera que las primeras semanas se peso. También tendremos dolores de ca- mentar la ingesta calórica progresivamen-
pierde mucho peso, básicamente agua, beza recurrentes, presión baja y sensación te mediante el aumento de los hidratos de
después un poco menos y finalmente, hay de frío constante pese a que los demás no carbono y la reducción de grasa.
una adaptación de nuestro metabolismo. tienen. Otro síntoma muy habitual es el Por otro lado, el trabajo de fuerza para
De manera que pese a seguir comiendo lo estreñimiento. aumentar la masa muscular es imprescin-
mismo, se deja de perder peso. dible, porque como ya os he comentado
El siguiente paso, es volver a reducir un muchas veces, la masa muscular es un
poco más las calorías y restringir todavía tejido metabólicamente activo (gasta más
más los alimentos. Se vuelve a perder peso calorías para poder mantenerse).
durante un tiempo, nunca tanto como al
principio, hasta que de nuevo dejamos de
perder y vuelta a empezar.
Finalmente, la persona no puede mante-
ner esta dieta, la abandona, vuelve a los
hábitos nutricionales que tenía previa-
mente y tiene un efecto rebote bestial
porque su metabolismo se ha acostumbra-

Fuentes:
Low-carbohydrate
diet induces meta-
bolic depression: a
possible mechanism
to conserve glycogen.
doi: 10.1152/ajpre-
gu.00067.2017. Epub
2017 Jul 12.
Obesity Energetics:
Body Weight Regu-
lation and the Effects
of Diet Composition.
doi: 10.1053/j.gas-
tro.2017.01.052. Epub
2017 Feb 11. Review.

SPORT LIFE 15
ORT
SP
IME
T 255

¿VAMOS AL TRABAJO EN BICI?


CONSEJOS PARA IR A LA OFICINA PEDALEANDO
s una de las formas más sencillas de mantener la distancia social, es un transporte ecológico y te da salud, ¿necesi-

E tas más excusas? De paso sumas minutos de ejercicio a tu rutina diaria. Fíjate en estos consejos para que tu expe-
riencia sea lo más placentera posible.

1. VER Y SER VISTO. delantera te permitirán poner blemente no sea la más reco- Si no es posible invierte en un
Es el punto más importante, la mochila encima para que tu mendable, estudia la zona y buen candado, tipo U, y pásalo
la seguridad, y para eso te espalda no sude. mira si hay calles paralelas a tanto por el cuadro como por
tienes que hacer muy visible. la principal con menos tráfico la rueda trasera, en un punto
Lleva ropa clara y un chaleco 3. ¡DENTRO SONIDO! y más aptas para ir con la bici, fijo inamovible. Desmonta la
reflectante. Si vas con mochi- Pocos lo saben pero el timbre aunque tardes 5 minutos más delantera, que se quitará con
la, cósele unas tiras de tejido es obligatorio para circular irás más tranquilo, respirando facilidad, y la pones con la
reflectante. En carretera los con la bicicleta y te pueden menos contaminación y más trasera y el cuadro. Cuidado
profesionales entrenan con multar por no llevarlo. Hay seguro. con el conjunto de sillín y tija,
luces diurnas, más potentes y muchos modelos, aparte de las se saca con un tornillo, así que
llamativas que las normales, campanitas clásicas de toda 6. IDA SUAVE VUELTA puedes sacarlo tú y llevarlo
son toda una inversión en se- la vida, como los timbres anu- FUERTE contigo o bien poner un cable
guridad. lares ‘invisibles’. Y que conste Especialmente si no tienes de acero que pase por los raí-
que, por legislación, no sirve ducha en la oficina, tómatelo les para que no te lo puedan
2. EQUIPA TU BICI una bocina. con calma, ve despacio para no robar.
Accesorios como unos guarda- sudar mucho. Llévate toallitas
barros o un portabultos son de 4. UNA VISITA AL húmedas y desodorante para 8. PON LOS
lo más interesantes. Si vas con TALLER estar más presentable y no INTERMITENTES
la bici de montaña o carretera Por 30 euros tienes una revi- ahuyentar a tus compañeros Tus brazos son los indicadores
que usas para entrenar posi- sión completa de presiones de en el trabajo. que le hacen ver al resto de
blemente no los tengas, pero aire, holguras, engrase, apriete A la vuelta ‘dale caña’ y así te conductores cuáles son tus
la diferencia es enorme, de po- de tornillería, zapatas de fre- vale de entrenamiento, que intenciones y te harán circular
der circular con lluvia a ritmo no… no seas ‘rata’, pásate por el llegas a tu casa y te puedes más seguro, si vas a girar, saca
normal a empaparte comple- taller y verás la diferencia. duchar tranquilamente. el brazo del lado hacia el que
tamente con el agua que salta vas a torcer, adivinar lo que vas
del suelo, incluso en verano 5. CONTROLA TU 7. BIEN SEGURA a hacer es imposible para los
si pasas por una calle que han RECORRIDO Intenta dejar la bicicleta den- coches, y si tienes que parar,
regado, te vendrán bien. La ruta que te da el GPS del tro de tu empresa, en algún mueve el brazo izquierdo arri-
El portabultos o una cesta coche o la más corta proba- trastero o cuarto de limpiezas. ba y abajo de forma visible.

16 SPORT LIFE • JULIO 2020


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deportivo, la de un amigo y por supuesto la tuya propia si tie-
nes en casa, y puedes participar cuantas veces quieras en to-
das las distancias disponibles, desde ahora al 31 de diciembre
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llas, relojes, electroestimuladores, packs de nutrición depor-
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18 SPORT LIFE • JULIO 2020


LOS COLORES DEL
PISTACHO
A CADA TONO SU BENEFICIO SALUDABLE
as tonalidades amarillas, verdosas y púrpuras del

L pistacho americano son reflejo de las diferentes


sustancias que aportan beneficiosos nutrientes para
el organismo.
AMARILLO
Se debe a su contenido en ca-
tequinas, un compuesto rico
en polifenoles, que actúa co- ¿FLOTADOR, CERVECERA,
mo antioxidante y que mejora
la función cerebral, reduce la BARRIGUITA…?
posibilidad de contraer enfermedades coronarias, el riesgo
de cáncer y el daño celular.
A cada barriga su solución
También puede inhibir la absorción de grasas a nivel celu- ´La cervecera ´‘Barriguita’
lar, ayudando a disminuir la inflamación y la presión arte- Pronunciada, nace desde el final Discreta, no se aprecia a simple
rial, así como los altos valores de triglicéridos y colesterol del esternón y llega hasta la vista y se sitúa en la parte baja
LDL (malo) y total; lo que tiene una clara consecuencia en parte baja del vientre. del abdomen.
las enfermedades del corazón.
Causa: Picoteo con alimentos Causa: Dieta poco variada aun-
PÚRPURA grasos, fritos y con exceso de que hagas algo de deporte.
Corresponde a las antocianinas, también con propiedades harinas y levaduras, estilo de
antioxidantes que ayudan a la prevención de Enfermedades vida sedentario.
Crónicas no Transmisibles (ECNT) como el cáncer, la diabe-
Solución: Reduce el consumo
tes o la, hipertensión. Distintos estudios han demostrado
de cerveza y bebidas gaseosas y
que disminuyen la proliferación de células de cáncer de
azucaradas. No pases demasiado
colon.
tiempo sentado y elige "pico-
VERDE teos" más saludables.
El pistacho americano contiene mucha más zeaxantina y
luteína que otros frutos secos. Cada uno de estos nutrien- Solución: Necesitas ejercicios
tes aportan tonalidades verdes y amarillas, respectivamen- de fuerza y de alta intensidad en
te y ambos contribuyen a la protección del sistema ocular. tus rutinas de entrenamiento y
que des color a tu dieta, introdu-
NESTLÉ SE UNE A LA MAREA ROSA ciendo más verduras y produc-
tos ricos en fibra.
CON SUS MARCAS FITNESS Y MERITENE
PROACTIVE ´Por estrés ´Flotador
Va hinchándose poco a poco a lo
as marcas Fitness y Meritene Proactive de Nestlé Más pronunciadas y de menor

L se unen en 2020 al circuito nacional de la Carrera


de la Mujer Central Lechera Asturiana. Los cereales
Fitness y el suplemento alimenticio Meritene Proactive
diámetro que la cervecera.
Causa: Comer rápido y sin mas-
ticar bien, saltarse comidas para
largo del día.
Causa: Problemas digestivos
con ciertos alimentos o acumu-
lación de gases.
serán dos de los patrocinadores de la Marea Rosa en esta no cortar el ritmo de trabajo,
décimosexta edición del circuito de pruebas que espere- tomar demasiadas bebidas con
mos pueda recorrer las calles de Valencia, Madrid, Vitoria cafeína, sobre todo refrescos
– Gasteiz, Gijón, A Coruña, Sevilla, Zaragoza y Barcelona. de cola.
Meritene Proactive se une por primera vez al circuito
Solución: Cambio drástico de
junto a cereales Fitness que será por séptimo año conse-
dieta, come con tranquilidad y
cutivo colaborador de la carrera.
masticando bien. Un paseo antes
www.carreradelamujer.com
de volver al trabajo te irá bien.
Solución: Incluye más alimentos
probióticos en tu dieta, alimen-
tos con fibra y mastica bien
los alimentos. Los ejercicios
hipopresivos pueden ayudarte
mucho, además de mejorar tu
control postural.

SPORT LIFE 19
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sudor ya que consiguen expulsar el exceso de humedad con una rapidez
asombrosa y su hilado especial evita el crecimiento de las bacterias que
causan el mal olor.
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ENTRENAR NO TE HACE SANO


AUTOMÁTICAMENTE
¡NO CONFUNDAS DEPORTE CON SALUD!
egún la OMS la actividad física es cualquier movimiento cor-

S poral producido por los músculos que suponga un consumo de


energía y esto incluye los deportes, el ejercicio y actividades
como jugar, las tareas domésticas, la jardinería, bailar y desplazar-
se de forma cotidiana en bicicleta o caminando.
La actividad debe ser lo más constante posible durante todo el día,
por un corredor que entrene 45 minutos cada día pero pase el res-
to del día sentado, en su coche, en un sofá, en la oficina… no tiene
por qué marcar buenos indicativos de salud.
Toma nota, es tan importante ser activo todo el día usando la es-
calera en vez del ascensor, yendo en bici al trabajo, moviéndote en
casa, caminando para comprar el pan…como entrenar a diario.

¿PEPINILLOS CHINOS PARA


PREVENIR LAS CARIES?
os encurtidos de la región de Sichuan en China son recetas

L ancestrales, probióticos que difieren de otros encurtidos


porque se obtienen por fermentación láctica pero sin utilizar
vinagre ni sellar con calor como se hace con los pepinillos en
vinagre, lo que mataría las bacterias beneficiosas. Por ello son ricos
en bacterias beneficiosas no sólo para la microbiota intestinal,
también según un reciente estudio chino-israelí, para eliminar
las bacteria Streptococcus mutans, responsable de la mayoría de
las caries. Al extraer cepas de lactobacilos de 14 tipos diferentes
de encurtidos de Sichuan, los investigadores descubrieron que
el Streptococcus mutans se redujo en un 98,4% con la cepa de
Lactobacillus plantarum K41 extraída de estos encurtidos típicos de
la cocina de Sichuan.
Fuente: 11 DOI: 10.3389/fmicb.2020.00774

20 SPORT LIFE • JULIO 2020


Yoga para la
DIGESTIÓN
El yoga puede ayudarnos a digerir mejor los alimentos
Por MERCEDES DE LA ROSA,
profesora de yoga, periodista y
cofundadora de Zentro Urban Yoga
(ZUY) y Free Yoga.
www.zentrourbanyoga.com
y todo aquello que vivimos. IG: @merdelarosa_yoga

EFECTOS DE LA PRÁCTICA
DE YOGA SOBRE EL SISTEMA
DIGESTIVO.
1/ La mayoría de las asanas rea-
lizan un masaje interno en todos
los órganos: estómago, intesti-
nos, hígado, riñones y páncreas.
2/ Con una práctica continuada
logramos generar una gran canti-
dad de enzimas digestivas.
3/ Podemos conseguir reducir el
estrés.
4/ Ayuda a perder peso.
5/ Activa el core y fortalece la
zona abdominal.
6/ Mejora la oxigenación gra-
cias a la respiración consciente.

¿Tienes problemas digestivos? Si la respuesta es sí, el yoga te puede ayudar, pues un estilo
de vida sedentario, una dieta desequilibrada, altas dosis de estrés y poco tiempo dedicado a
cuidar nuestra alimentación, nuestro físico y nuestra mente, tienen como consecuencia des-
equilibrios, siendo, uno de los más frecuentes, el de nuestro sistema digestivo. Indigestión,
gastritis, estreñimiento, flatulencia, colitis o sobrepeso son los efectos más habituales de este Uddiyana Bandha,
tipo de vida, que muchos de quienes estamos leyendo este artículo llevamos. las abdominales
Pocas personas poseen aparatos digestivos y sistemas metabólicos tan sanos y fuertes como
hipopresivas.
los maestros de yoga, a pesar de que su práctica no esté focalizada en conseguirlos. La zona
Mucho antes de que se oyera hablar de
abdominal es el centro físico y energético del cuerpo. Une el tronco con las extremidades infe- las abdominales hipopresivas, los yogis
riores y, además de posibilitar la función motriz de la mayor parte del esqueleto, permite una ya las practicaban bajo el nombre de:
gran parte de funciones orgánicas como nutrirnos, defendernos de agentes externos a través Uddiyana Bandha ("candado de energía
de nuestras defensas y desechar todo aquello que el cuerpo no necesita, y concentra mucha del abdomen"). Para llevarlas a cabo,
energía. En su interior alberga los órganos y vísceras encargados de la digestión, la asimila- colócate de pie o sentado, haz una respi-
ción y la eliminación. Es decir: estómago, intestinos, hígado, páncreas, bazo y riñones. ración completa expirando todo el aire
Está demostrado que la práctica del yoga no sólo ayuda a aliviar las molestias digestivas, sino de los pulmones (empuja ligeramente la
que también a prevenirlas y a lograr que se mantengan en el mejor estado. La práctica regular pared abdominal para asegurarte de que
de asanas de yoga, junto con una respiración consciente, aporta la fuerza vital que necesita- sacas todo el aire) y haz una inhalación
mos, y ayuda a limpiar el cuerpo de las toxinas acumuladas por una mala dieta, estilos de vida “falsa” (sin coger aire), llevando el ombli-
poco saludables y estrés. go por debajo de la caja torácica hacia el
Un estudio realizado por la Universidad de California en 2015, comprobó como un grupo de diafragma. Notarás cómo éste se levanta
adultos con síndrome del intestino irritable, experimentaron significativamente menos sínto- y masajea tu zona abdominal. Aguanta
mas después de un programa de yoga de seis meses. unos segundos, suaviza el abdomen e
inhala.

22 SPORT LIFE • JULIO 2020


ASANAS O POSTURAS QUE AYUDAN AL SISTEMA DIGESTIVO.
Independientemente a esta sutil activación de la zona abdominal, algunas posturas tienden a tonificar, masajear más o menos
intensamente, activar o alongar los órganos que la forman.

Las posturas de extensión, como por ejemplo el puente – Y en cualquier acción de torsión, los órganos y músculos abdo-

1 Setu Bandha Sarvangasana- o la cobra -Bhujangasana-, son


muy indicadas para masajear la zona abdominal y ayudar
a que los alimentos se muevan eficientemente a lo largo del
3 minales también son el núcleo principal del movimiento. Pos-
turas como la media torsión sentada (Ardha Matsyandrasana)
o la media torsión tumbada (Supta Matsyendrasana) provocan un
tracto digestivo. efecto de “escurrido” presionando de manera intensa todos los órga-
Las posturas de flexión hacia delante ejercen una pre- nos. Por eso han sido utilizadas tradicionalmente como remedio pa-

2 sión suave sobre los intestinos y el resto de órganos ab-


dominales con un efecto movilizante. Son recomendables
la pinza (Paschimotanasana), la pinza vertical (Padahastasana)
ra poner en marcha el sistema digestivo y eliminar toxinas. Al rotar
la zona abdominal, se crea una presión sobre estómago, intestino
delgado e intestino grueso que limpia el hígado y otros órganos. Al
“estrujar” algunos de los órganos abdominales, permitiendo movi-
o rodillas hacia el pecho (Apasana), para favorecer funciones
como la desaparición de gases y la evacuación. mientos intestinales más eficientes (peristaltismo) y aliviando el
estreñimiento.

10 ASANAS DE YOGA PARA MEJORAR LA DIGESTIÓN


f1/ MONTAÑA LATERAL.
Parsva Tadasana.
Beneficios: ayuda a alargar y movilizar los órganos internos.
Paso a paso: Colócate de pie, en la postura de la Montaña
(Tadasana) y al inhalar lleva los brazos hacia arriba. Exhalando,
coge con tu mano izquierda la muñeca derecha. Inhala extendién-
dote más hacia arriba y, al exhalar, flexiona la cintura izquierda,
abriendo todo el costado derecho.
Respira profundamente cinco veces, vuelve al centro.
Repite con el otro lado.

f2/ PERRO BOCA ABAJO.


Adho Mukha Svanasana.
Beneficios: facilita la digestión y ayuda combatir síntomas como
hinchazón, dolor de estómago, etc.
Paso a paso: Colócate a cuadrupedia y lentamente, eleva las
rodillas del suelo y empieza a estirar las piernas, llevando los
isquiones hacia el techo y estirando la espalda. Asegúrate de
que tu espalda está recta y que el peso de tu cuerpo va hacia tus
talones. Empuja desde tus manos manteniendo los brazos rectos.
Asegúrate de que tus pies están abiertos al ancho de tus caderas.
Respira profundamente 5 veces.
Adaptación: si no puedes estirar las piernas del todo, no te preo-
cupes, mantén las rodillas ligeramente flexionadas, asegurándote
de que tu espalda está recta.

SPORT LIFE 23
f3/ LA GUIRNALDA.
Malasana.
Beneficios: es un
excelente activador
del sistema digestivo,
particularmente del
colon, ayudando de
esta forma con la eli-
minación de toxinas
y desechos, y ayuda
a combatir el es-
treñimiento, ya que
coloca el cuerpo en
la posición ideal para
alinearse y preparar-
se para desechar con
facilidad todo aquello
que no necesita.
f5/ VARIANTE DE TORSIÓN DE COLUMNA
Paso a paso: Abre las piernas un poco más que el ancho
TUMBADA.
de tus caderas o más, dobla las rodillas y baja las caderas
hacia el suelo. Al inhalar trata de que tu columna se alargue Jathara Parivartanasana.
al máximo y al exhalar, activa los codos hacia las rodillas y Beneficios: Ayuda a masajear toda la zona abdominal, especialmen-
las rodillas hacia los codos manteniendo una doble fuerza. te los órganos internos y fomenta también un détox.
Respira conscientemente entre 5 y 10 veces. Paso a paso: Túmbate sobre la espalda en el suelo. Abre los brazos
Adaptación: Si se te levantan los talones del suelo (es nor- en cruz y con una inhalación lleva las rodillas hacia el pecho. Con
mal si estás empezando a practicar yoga) coloca una manta una exhalación, llévalas hacia tu lado derecho, dirección al suelo.
o toalla hecha un rulo debajo de tus talones como apoyo. Asegúrate de que tus rodillas están más o menos a la altura de tu
ombligo. Mantén los hombros en el suelo y lleva tu mirada por
encima del hombro derecho.
Respira consciente y profundamente 5 veces y cambia de lado.
f4/ MEDIA TORSIÓN SENTADA.
Adaptación: si te es muy incómodo llevar las rodillas hacia el suelo,
Ardha Matsyendrasana. colócate una manta o almohadón debajo de estas.
Beneficios: Ayuda a agilizar la digestión y a deshacerte de
toxinas por el efecto “escurrido” que ejerce sobre los órga-
nos digestivos.
Paso a paso: Siéntate en el suelo con las piernas estiradas
frente a ti. Dobla la rodilla derecha y lleva la planta del
pie al exterior de la pierna izquierda. Apóyalo en el suelo.
Exhala y gira hacia el interior del muslo derecho. Coloca la
mano derecha tras el glúteo derecho con el brazo recto, y
coloca el codo izquierdo en el exterior de tu rodilla derecha.
Mantén la postura entre 5 y 10 respiraciones y haz lo mis-
mo hacia el otro lado.
Adaptación: si se te hace difícil llevar el codo por fuera del
muslo, abraza la rodilla.

f6/ BEBÉ FELIZ.


Ananda Balasana.
Beneficios: Alarga y masajea los órganos y vísceras del abdomen,
facilitando su funcionamiento y el tránsito digestivo.
Paso a paso: túmbate boca arriba en el suelo. Dobla las rodillas
hacia el pecho y sepáralas un poco más que el ancho de tus caderas
en dirección a tus axilas. Con las rodillas dobladas, lleva las plantas
de los pies hacia el techo y coge la parte exterior de la planta de los
pies con las manos. Mantén la espalda bien apoyada en el suelo, re-
laja los hombros y lleva el ombligo más cerca del suelo, sintiendo un
masaje en la zona lumbar.

24 SPORT LIFE • JULIO 2020


f9/ RODILLAS AL PECHO.
Apasana.
Beneficios: Ayuda a desintoxicar el cuerpo, y nos coloca en la
posición ideal para liberar gases.
Paso a paso: estírate sobre tu espalda con los pies apoyados en
el suelo y las rodillas dobladas. Coloca tus manos sobre tus rodi-
llas y utilízalas como ayuda para llevar las rodillas hacia el pecho
durante una exhalación de forma lenta y consciente.
Respira profundamente de 5 a 10 veces.

f7/ POSTURA DE LA PINZA.


Paschimottanasana.
Beneficios: Activa el sistema digestivo al masajear los órganos
internos y potenciar el flujo de sangre hacia esa zona, promovien-
do la producción de jugos gástricos.
Paso a paso: siéntate en la postura del bastón (Dandasana) sen-
tado sobre tus isquiones con las piernas estiradas y alargando
tu columna y con los hombros sobre las cadera). Puedes sentarte
sobre una manta o toalla. Inhala y eleva tu columna hacia arriba,
y al exhalar, alarga hacia adelante, y trata de que lo primero que
baje sea el abdomen lentamente sobre tus muslos. Si llegas, cóge-
te los tobillos o pies y si es una opción para ti, ves acercando con
cada respiración un poco más el abdomen hacia tus muslos.
Mantén de 5 a
10 respiraciones
profundas.
Adaptación: si no
llegas, con las manos
a los pies, utiliza una
cinta y colócala para
que rodee las plan-
tas de tus pies.
f10/ UNA RODILLA AL PECHO.
Eka Pada Apasana.
Beneficios: masajea toda la zona pélvica y abdominal, espe-
cialmente el colon. Facilita la eliminación y ayuda a liberar
flatulencias.
Paso a paso: estírate boca arriba con la espalda apoyada en el
suelo. Activa la planta de los pies y con una inhalación coge la
rodilla con las manos a la altura de la espinilla y llévala hacia el
pecho.
Respira profundamente cinco veces y haz lo mismo con la
izquierda.

f8/ PUENTE.
Setu Bandha Sarvangasana.
Beneficios: estira la columna y la zona abdominal, ayudando a
tener mejores digestiones.
Paso a paso: túmbate en el suelo boca arriba, dobla las rodillas,
y acerca los talones a los glúteos. Asegúrate de que tus pies
están paralelos mirando hacia delante, y lleva los brazos al lado
del cuerpo con las palmas hacia abajo. Presiona con los pies pa-
ra, poco a poco ir elevando las caderas hacia el techo. Mantén de
5 a 10 respiraciones.

SPORT LIFE 25
SALUD
ORT
SP
IME
T 255

GOLPE DE CALOR
Aprende a reconocer los síntomas y a prevenirlo
Este año el verano nos pilla desprevenidos tras los meses de confinamiento y
la primavera poco calurosa, por ello, es conveniente conocer los síntomas que
caracterizan un golpe de calor y qué medidas podemos tomar para prevenirlo

Evitar el sol de
11 a 17 horas

Ritmo cardiaco No hay Piel roja o


elevado, sudoración, caliente
debilidad escalofríos

SÍNTOMAS

Mareo y dolor de cabeza


Pérdida de la consciencia Vómitos

EVITA ENTRENAR EN
LAS HORAS DE MÁXIMA No beber No llevar ropas Evitar las horas
alcohol oscuras o muy gruesas de sol más fuerte
TEMPERATURA
PREVENCIÓN

Llevar gafas, Usar cremas de Beber suficiente Duchas de agua


sombrero y ropa protección solar o agua templada o fría
protectora paraguas

26 SPORT LIFE • JULIO 2020


Come seguro comiendo de todo
Un libro para tu salud
Seguro que te has preguntado más de una vez
todas estas cosas: ¿Es mejor guardar los huevos
en la nevera o dejarlos fuera? ¿Hay que lavar las
frutas y verduras con agua o con agua y lejía?
¿Cada cuánto tiempo hay que limpiar la nevera?
¿Se puede meter un táper caliente
en la nevera? ¿Cuándo debemos
tirar el estropajo? ¿El atún en lata
tiene mercurio? ¿Es verdad que la
canela es peligrosa? A que sí, pues
te recomendamos leer el libro de ¿QUIERES MEJORAR TU SALUD?
Beatriz Robles, experta en seguri-
dad alimentaria: Come seguro co-
HAZTE VOLUNTARIO
Ayudar a los demás podría ser la mejor manera de ayudarse a uno mis-
miendo de todo (Ed. Planeta). En sus
mo, especialmente a partir de los 50 años. Un nuevo estudio en la revista
páginas encontrarás las respuestas
American Journal of Preventive Medicine, ha analizado los beneficios del
a estas y otras muchas más pregun-
trabajo de voluntariado para la salud y el bienestar, validando y refutando
tas y descubrirás cuáles son las fal-
los hallazgos de 34 estudios publicados sobre voluntariado y salud física
sas creencias y los bulos de internet que no tie-
y bienestar psicológico y social. Los resultados verifican que los adultos
nen base científica o que pueden poner en riesgo
mayores de 50 años que trabajan como voluntarios durante al menos 100
nuestra salud. Beatriz lleva años difundiendo sus
horas al año (aproximadamente 2 horas por semana) tienen un riesgo sus-
conocimientos y consejos en sus redes sociales,
tancialmente menor de mortalidad y de desarrollar limitaciones físicas, así
y con este manual de buenas y seguras prácti-
como mayores niveles de actividad física y una mejor sensación de bienes-
cas de alimentación, no sólo evitarás riesgos e
tar, de tener un propósito en la vida y menor riesgo de depresión y soledad,
intoxicaciones alimentarias, además disfrutarás
en comparación con las personas que no hacen voluntariado.
con su forma de explicar con rigor, sencillez y
Fuente: DOI: 10.1016/j.amepre.2020.03.004
humor cómo alejarte de los riesgos en la cocina y
evitar errores en casa o cuando comemos fuera.

¡ALARMA! CENAR TARDE PODRÍA SER


UNA DE LAS RAZONES POR
Más vale sola que LAS QUE ENGORDAS
mal acompañada Un pequeño estudio publicado en el Journal of
Clinical Endocrinology & Metabolism de
Especialmente después de un cáncer de la Endocrine Society con 20 voluntarios
mama sanos (10 hombres y 10 mujeres) es-
Un estudio realizado en la Universidad del Estado tudió cómo metabolizaban una cena
de Ohio encuentra que una buena relación de pare- a las 10 de la noche, en comparación
ja ayudaría a mejorar la salud de las supervivientes con las 6 de la tarde, en ambos casos
de cáncer de mama, porque se asocia a la reduc- tenían que irse a dormir a las 11 de la
ción del estrés y con ello, a menor inflamación noche. Los investigadores descubrieron
que está relacionado con menos enfermedades que los niveles de glucosa en sangre eran de
cardíacas, diabetes tipo 2, artritis, Alzheimer, fra- media un 18% más altos y la cantidad de la
gilidad y deterioro funcional tras superar el cáncer grasa metabolizada o quemada era un 10%
de mama. Los investigadores trabajaron con 139 menos de media cuando se cenaba a las 10
mujeres de edad media de 55 años supervivientes en comparación con la cena temprana, aun-
de cáncer, y los resultados mostraron que cuan- que se hubiera ingerido la misma cantidad
to más satisfechas se sentían en sus relaciones y alimentos en los diferentes turnos. Cenar
amorosas, menor era su estrés percibido y menor tarde no afectó al sueño, pero sí que aumentó
eran los niveles de 4 marcadores de inflamación el cortisol en plasma. Todos estos cambios
en sangre. Matizaron que estar en una relación no metabólicos pueden promover diabetes u
es la panacea, una superviviente que se encuentra obesidad si se cena tarde de forma habitual,
insatisfecha con su relación tiene más riesgo de especialmente en los voluntarios que estaban
empeorar su salud, que una superviviente sin pare- acostumbrados a cenar temprano y tuvieron
ja que se encuentra en un entorno con amistades y que cenar tarde para el estudio.
familiares y se siente feliz. Fuente: DOI: 10.1210/clinem/dgaa354
Fuente: DOI: 10.1016/j.psyneuen.2020.104708
FIT-MIND
Muy fácil
Fácil
Medio
Dificil
Muy dificil

PON EN FORMA TU MENTE


Si entrenas a tus neuronas, verás progresivamente como vas
resolviendo con mayor facilidad los retos más difíciles de Fit-mind.
Por Raúl Espada, Raulogic.

1 ´ Pura intuición
RÁPIDA COMO EL VIENTO.
¿Qué es mayor?
A. La velocidad media de Florence Griffith en su
2
´ Lenguaje
DEL DICHO AL HECHO.
Tanto “DICHO” como “HECHO”
son palabras que si pones de-
récord mundial de los 100 m lisos. lante de un espejo se leen igual.
B. La velocidad del viento cuando hace brisa mo- Encuentra el nombre de un de-
derada según la escala Beaufort. porte que cumpla esta curiosa
característica. Ideas.
“LA VIDA ES UNA SUCESIÓN
DE LECCIONES QUE DEBEN
SER VIVIDAS PARA SER
ENTENDIDAS”,

vs. Hellen Keller, escritora


estadounidense, primera
persona ciega y sorda en
titularse en la universidad.

3 ´ Destreza
VAMOS A PARTIR.
El reto consiste en dividir
el “donut” en cuatro par-
4 ´ A prueba
EXAMEN PARA MEDALLA.
En el siguiente formulario, Gema tenía
¿Qué hizo para ponerlos todos?
Normas:
1. No puede haber más de una letra
que escribir cuatro deportes olímpicos, por casilla.
tes y que todas tengan la 2. No puede haber más de una pala-
pero recordó cinco (atletismo, esgrima,
misma superficie, hacien- bra por línea de casillas.
lucha, vela y voleibol) y no quería dejar
do solo dos líneas rectas 3. Pueden quedar casillas en blanco.
ninguno sin poner.
de corte.
En la imagen puedes ver
una solución. Encuentra
otra donde las dos lí-
neas rectas de corte no
se crucen entre ellas.

SOLUCIONES A LOS RETOS DE SPORT LIFE 254.


´ Memoria MUY GRANDES: Pau Gasol calza un 50 de pie. Un bebé

5 EL “ESTADO” DE TU MEMORIA.
Coge lápiz y papel. Tienes cinco minutos para
apuntar los nombres que recuerdes de países
elefante pesa en torno a 100 kg al nacer. Gana el elefan-
te por mucho.
CUADRADILLOS: Ver dibujo. Quedan solo dos cuadrados
grandes.
que no contengan la letra “A”. DEPORTES ENCADENADOS: Criquet - tenis - surf - fútbol
Comprueba tu nota. - luge - esgrima - ala delta - aerobic.
UNA IMAGEN VALE MÁS QUE DOS PALABRAS: Novela
negra (no ve la negra).
CÓCTEL PARA UN CIEMPIÉS: No es posible. Siempre
serán iguales el número de calcetines blancos en “A” que
de negros en “B+C”.

"Las soluciones a los juegos las encontrarás en el próximo


número de Sport Life. También puedes disfrutar de más
Raúl Espada, “Raulogic”, es colaborador editorial desde
retos "braintraining" en nuestra web www.sportlife.es"
1998, experto en juegos de lógica y braintraining.

28 SPORT LIFE • JULIO 2020


FITNESS

8 a 12 de octubre
Tres días
LA AVENTURA de carrera a
tu alcance
DEL DESIERTO
i te gusta correr y buscas un nuevo fAlojamiento en lugares con encanto co- fExcursiones en 4 x 4 con encuentros con

S desafío, las fascinantes dunas de


Marruecos te están esperando. Tres
etapas de 15 km, 21 km y 26 km en un viaje
mo Kasbah Tombouctou, un precioso hotel
tradicional con piscina en mitad de las du-
nas de Erg Chebbi, incluyendo una noche
las tribus de la zona.
fExcursión en dromedario sobre las
dunas.
fascinante para descubrir una cultura dife- en el espectacular Bivouac La Belle Etoile, f1.390 € vuelo, alojamiento, comidas y
rente, que podrás compartir con tu familia con espectáculo. excursiones.
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CLUB PÉRDIDA DE PESO
El que pierde, gana

BORJA TORRES SÁNCHEZ S

É
S

PU
TE
31 años, Lleida, trabaja como abogado, mide 182 cm

AN

DES
y pasó de 80 a 82 kilos. Engordó 2 kilos en 2 meses,
al ganar masa muscular y reducir su porcentaje de
grasa corporal al 13%, gracias al plan de ejercicio y
alimentación de su hermano Joel Torres, entrenador y
nutricionista.

"A pesar de no tener sobrepeso, me UNA DIETA EJEMPLO… La dieta de Joel es sencilla con cantidades
puse en las manos de mi hermano Joel en gramos y medidas caseras, cuidando las
Torres, profesional del entrenamiento y y Desayuno: Vaso de leche semi- proteínas y la saciedad. Por ejemplo, me
la alimentación. Hacía tiempo que estaba desnatada con café y 2 huevos a la recomendó comer 3 huevos al día y lo noté
estancado, quería perder grasa corporal plancha con una tostada integral, y enseguida en la ganancia de masa mus-
y estar más fuerte. Lo que hicimos una fruta. cular. Después yo la he seguido de forma
principalmente fue incrementar la calidad y Comida: Vegetales, como menes- intuitiva.
de la dieta, con más verduras, frutas y tra de verduras, carbohidratos, co- Lo bueno es que no ha sido estricta, ha
alimentos ricos en proteína. Y entrenar con mo arroz, quinoa, pasta y proteína sido una dieta flexible y en un 10-20% he
una rutina estructurada en calistenia en (carne, pescado, huevos o legum- incorporado una vez a la semana caprichos
casa. Antes entrenaba por entrenar, ahora bres) y una fruta. que me gustan como pizza, hamburguesa o
lo hago más intenso, llegando cerca de y Merienda: yogur con pizca de helado en versión más sana. No he pasado
mi propio límite, y he obtenido resultados miel, puñado de frutos secos y una hambre ni estrés o ansiedad por comer
mucho más rápidos.” fruta. porque si me apetecía algo como pizza me
“Siempre he estado en mi peso y he hecho la hacía en casa. O si salía con los amigos
y Cena: Vegetales y alimentos pro-
deporte. Con 12 años empecé a competir en me pedía una hamburguesa de calidad con
teicos. Los días intensos también
un equipo de fútbol y sigo en plan amateur, ellos.
carbohidratos.
y desde los 17 voy al gimnasio para ganar
´¿Qué tipo de ejercicio has hecho para
musculatura y hacer algo de cardio. Quería
conseguir tu cambio de físico?
un cambio en mi vida, me veía siempre
Antes entrenaba más aeróbico, me gusta
igual y no mejoraba. Le pedí a Joel un plan “He aprendido que si la mayor parte del
correr y veía que iba perdiendo masa mus-
para definir, ganar masa muscular y salir día sigues la dieta bien, puedes conse-
cular. Joel me puso a hacer más entreno de
del estancamiento. Antes no controlaba guir resultados igualmente.”
fuerza y enseguida noté que iba perdiendo
ni la alimentación ni el ejercicio, comía
grasa y ganando músculo. Ahora entreno
sano pero no priorizaba la salud. Ahora he
entre 5 y 6 veces por semana, miércoles
aprendido a entrenar y a comer mejor sin
y viernes entrenamiento de fútbol y do-
grandes sacrificios.”
mingos el partido, el resto son sesiones
´¿Qué buscabas al perder grasa y ga- de fuerza, especialmente con calistenia en
nar músculo? casa con bandas elásticas y el propio peso
Encontrarme mejor conmigo mismo, corporal. En cuanto al aeróbico, salgo unas
estar más saludable y verme mejor 2 veces por semana a correr si no puedo
estéticamente. hacer el entreno, porque soy de las perso-
nas que si no salgo a entrenar cada día me
´¿Qué tipo de alimentación o dieta
falta algo.
has seguido?
Empecé a comer comida real y sin ali- ´¿Cómo te mantienes ahora?
mentos procesados e hidratarme con Siento que he cambiado mi estilo de vida de
agua. Incluí más vegetales, carne, pescado, verdad. Sigo haciendo lo mismo, porque lo
huevos, legumbres, frutos secos, cereales disfruto y me reto a mi mismo a ser cada
integrales, etc. También aprendí a hacer día más fuerte, más resistente, más ágil,
más recetas y a comer más verduras que ser la mejor versión de mi mismo. Sigo cui-
no me gustaban, ahora ¡hasta me como la dando la alimentación siguiendo las bases
coliflor con especias! que me enseñó Joel y son fáciles de seguir.

Y si quieres participar en nuestro 'Club Pérdida de Peso' de sportlife.es, envía tu historia Más de esta y otras historias en sportlife.es/
y las fotos del ‘Antes y el Después’ a Yolanda Vázquez Mazariego, yvazquez@mpib.es adelgazar/club-perdida-peso

30 SPORT LIFE • JULIO 2020


POR YOLANDA VÁZQUEZ MAZARIEGO

´¿Cuáles crees que son las claves


de tu cambio físico?
Más que pensar en la báscula y el peso CAMBIA TU VIDA, CAMBIA TU CUERPO
en kilos, me he centrado en la mejora de Joel Torres es el artífice de este cambio de físico de su hermano mayor
la composición corporal. Este cambio Borja, porque Joel no solo es Dietista-Nutricionista, también estudió
sólo ha supuesto 2 kilos más de peso, CAFD y Fisioterapia. Acaba de publicar su primer libro: Cambia tu
pero un cambio físico más notable. He vida, cambia tu cuerpo con su método definitivo para decir adiós al
aprendido a no centrarme en el peso de exceso de grasa corporal de forma saludable, con los consejos y ex-
la báscula. periencia que nos transmite en mundoenforma.com y redes sociales
Pero la clave principal ha sido introducir (@mundoenforma_oficial ) y canal de YouTube @mundoenforma.
más alimentos de calidad a la dieta, con
más vegetales, frutas y proteína espe- Cuando tu hermano Borja te plantea un quería hacer dieta pero después de hacer
cialmente, y entrenar con cabeza, con cambio ¿qué pensaste? la consulta se motivó y se lo tomó en serio.
una rutina establecida y no entrenar por Me lo planteé como una relación profesio-
entrenar. ¿Qué es lo que más le ha costado cam-
nal y le cité en la consulta directamente.
biar a Borja?
´¿Qué les dices a los que te rodean Borja ya hacía las cosas bien pero no tenía
Él tiene una mentalidad muy perfeccio-
cuando te dicen que les gustaría una estructura ni en el entrenamiento ni
nista, y no quería hacer dieta estricta sin
cambiar su cuerpo como has hecho en la alimentación. Le faltaba un plan y era
poder comer lo que le gustaba, pero le pro-
tú? lo que yo podía aportarle.
puse una dieta con flexibilidad y también
Me lo notan mucho, me ven más atléti- Es tu hermano mayor, ¿te costó que te le convencí de hacer días de descanso para
co, más delgado y más fuerte y al em- hiciera caso? recuperar, ya que antes Borja hacía de-
pezar a definir empecé a ver cómo apa- Me lleva 5 años, me costó convencerle porte todos los días porque si no se sentía
recían los abdominales. Yo les digo que para que hiciera los cambios porque él no mal, y ha comprobado que el descanso es
el camino no es fácil, pero que una vez fundamental.
se consigue es una pasada, las sensa-
ciones son increíbles. Ahora ya es parte

AQUÍ TIENES LOS 10 PUNTOS CLAVE


de mi vida y es una motivación diaria.
No podría estar sin entrenar o comer
saludable la mayoría del tiempo. Así que del libro de Joel para conseguir cambiar tu vida y cambiar tu cuerpo:
les diría que no se rindan, yo también 1. Establece objetivos para marcar el final 6. Deja lejos de tu alcance los
he estado en esa situación, y al final hay de la ruta hacia el éxito. ultraprocesados.
que actuar, aunque estés en una fase 2. No busques la perfección en el proceso 7. La hidratación es fundamental para la
que no te apetezca nada. Porque la salud y déjate un margen de flexibilidad para salud y puede ayudarte en la pérdida de
es lo más importante. que tu fuerza de voluntad descanse. grasa.
´¿Tienes algún reto deportivo o en 3. Los atajos no funcionan, no te dejes 8. La mayoría de los suplementos que
tu vida ahora que has perdido peso? convencer por ningún método milagro que hay en el mercado hoy no tienen sufi-
Pues ahora me he propuesto el reto de destroce tu salud. ciente evidencia científica como para
competir en Crossfit para ponerme al 4. La clave para alimentarte adecuada- aconsejarse.
límite, entrenos libres con calistenia, mente es centrarte en la calidad de lo que 9. El entrenamiento de fuerza debe ser el
hacer montañismo, carreras de 10 km y consumes. prioritario.
mejorar mi rendimiento en el fútbol. 5. Es importante para tu salud y la perdida 10. Invertir en el descanso de calidad no
de grasa diferenciar entre el hambre real y es una opción, es una obligación a la ho-
el emocional. ra de mejorar tu salud y tu composición
corporal.

Y LOS 10 ERRORES que nos cuenta Joel que


debes evitar para conseguir el cuerpo que quieres:
1. Centrarse en los nutrientes y no en los alimentos.
2. Prohibirse ciertos alimentos.
3. Poner el foco en el cardio y no en la fuerza.
4. Centrarse en la motivación y no en la acción.
5. Poner el foco en el objetivo final y no en las pequeñas victorias.
6. Basar tu progreso en el peso.
7. Descuidar el descanso o el estrés.
8. Comer con distracciones.
9. Poner el foco en aspectos poco relevantes.
10. Buscar atajos.

SPORT LIFE 31
HÉROES DEL DEPORTE
Deportistas solidarios

ADIARATAOU IGLESIAS:
"La Difference".
a Difference es el título de una

L de las canciones de Salif Keita, el


albino más conocido del mundo.
Habla de la diferencia de los que nacen
sin pigmento en la piel ("soy un negro, mi
piel es blanca y es la diferencia") y es la
canción preferida de Adiarataou Iglesias.
Nacida en Bamako (Malí), esta gallega de
adopción de 21 años llegó como una revo-
lución al Mundial de Dubai 2019, donde se
hizo con dos platas en las pruebas de 100
y 200 metros lisos. La hemos conocido
por ser una de las atletas del Equipo de
Promesas Paralímpicas de Atletismo im-
pulsado por Liberty Seguros, y con lo que
ha demostrado hasta ahora, sabemos que
va a dar mucho que hablar con sus éxitos
en los próximos años.
Sus padres decidieron enviarla a España,
donde vivía su hermanastro, cuando tenía
11 años. En Bamako tenía que vivir a es-
condidas porque en Malí y otros países
africanos se cree que los albinos traen
mala suerte, e incluso muchos son asesi-
nados en ataques rituales. Llegó a Logroño
donde vivió unos meses, pero la situación
no salió bien y terminó en un centro de
menores. Conoció a su madre adoptiva,
María Lina Iglesias, con 14 años. Se fue a
vivir con ella a Lugo en régimen de acogi-
da y después la adoptó.
El atletismo le gustaba desde los siete
años cuando vio una competición por
televisión. Nunca tuvo la oportunidad de
correr en Malí, un país donde las mujeres
no practican deporte de forma habitual.
Su madre adoptiva conocía a un depor-
tista paralímpico que entrenaba en unas
pistas cerca de casa, y decidió apuntarla prometía. Tiene un 10% de visión y con ga-
a un club cuando llegó a Lugo. Al principio fas un 20%. Compite con gafas y sin guía.
entrenaba con personas sin discapacidad. Ella conoce la pista, coge referencias y se
Tenía potencial. Hoy en día compite en maneja cuando está corriendo sola, aunque
categorías con y sin discapacidad. no vea bien. “Dubai fue mi primer Mundial.
Entrena con el Club Lucus Caixa Rural Ga- Me trataban como si fuese nueva, yo había
lega seis días a la semana, unas dos o tres estado ahí pero sin poder competir. No co-
horas, los domingos descansa. “Empecé nocía a mis rivales ni ellas a mí porque no
a entrenar más horas desde que fui al había competido nunca fuera de España”.
Mundial. Hasta que no tuve la nacionali- Llegó a la final y ganó dos platas sorpren-
dad española en 2018 no pude competir diendo a su rival cubana, Omara Durand.
en finales. Me gustaba competir con Hizo mínima para Tokio, donde estará en
gente mejor que yo”. No pudo ir a Río 2016 2021. “Este año no tenemos competicio-
porque no tenía la nacionalidad, pero ya nes, y el objetivo es preparar los Juegos,

32 SPORT LIFE • JULIO 2020


Deportistas solidarios
´La ruta de los
conquistadores en sólo día.
Una hazaña increíble y solidaria la que ha
firmado el ciclista de montaña Josep Betalú.
El reto era mayúsculo: hacer la Ruta de los
Conquistadores, la durísima prueba de moun-
tain bike que se celebra en Costa Rica y que en
competición se hace en 3 etapas, en solitario
y en un solo día. Son 300 kilómetros con 7300
m de desnivel que separan el Océano Pacífico
del Mar Caribe pasando por junglas con ani-
males muy peligrosos, volcanes y microclimas
FOTOS: GERMÁN LIMERES LOPEZ cambiantes. Después de 17 horas y 32 minutos,
el ciclista de Tarragona. “Quería
demostrar a la gente el espíritu
de superación personal. Que se
pueden conseguir cosas muy
importantes en esta vida y su-
perar barreras mentales. Creer
que puedes hacerlo es la única
manera de conseguirlo”.

´"Just don’t do it".


Este mes ha estado marcado por el rechazo
mundial por la muerte George Floyd a manos
de la policía. Floyd, que era sospechoso de lle-
var un billete falsificado, murió asfixiado con
la rodilla de un policía sobre su cuello...hasta
ocho minutos estuvo así presionándole. Ha
habido miles de reacciones desde el mundo del
deporte, entre ellas las de Nike que cambió su
slogan más histórico (‘Just do it’) por "Just don't
do it) para pedir a todo el mundo que no mire a
otro lado ante estos casos de violencia y racis-
mo. Incluso la cuenta oficial de adidas le dio un
"like" al anuncio de su gran rival.

´Juntos en la distancia.
El pasado 31 de mayo se tenía que haberse ce-
lebrado en Madrid la 13ª edición de la Carrera
Liberty, la gran cita de la integración a través
del deporte. La alerta sanitaria impidió la gran
entrenar fuerte y divertirme. Yo soy muy reunión pero no que se cumpliera el objetivo
competitiva. He puesto nivel a mi rival GLOBAL FOUNDATION: gracias a que se celebró de forma virtual. La
(Omara Durand). Ella corre más que yo y AYUDA A LOS ALBI- Carrera Liberty “Juntos en la distancia” contó
tengo que intentar ser yo la que corra más con la participación de 3.000 personas con y
la próxima vez”. NOS. sin discapacidad, logrando que se mantenga
¿Sueños de futuro? “Hago deporte porque Nacer sin el pigmento que nos pro- ese espacio dedicado a visibilizar la diversidad
me apasiona, y el atletismo me ha ayuda- tege del sol hace que la amenaza de funcional y su integración a través del deporte.
do a no rendirme, a conocerme a mí mis- un cáncer de piel sea muy probable
ma. Nunca pensé que iba a llegar tan lejos. y en África además es sinónimo de
Quiero competir y me gusta ganar meda- discriminación y persecución en mu-
llas, lo único que pido es no lesionarme”. chos países. La Fundación Global de
Se declara fan de Rafa Nadal por su for- Salif Keita ayuda a albinos en todo el
ma de pensar, cree que conoce muy bien mundo. La propia Adiarataou conoció
su cuerpo por cómo se concentra en las al cantante cuando vivía en Malí y su
competiciones. Le admira. "Algún día quizá fundación la ayuda con la compra de
pueda conocerle y enseñarle una medalla cremas solares.
paralímpica".

Si conoces personas cuya historia merece ser contada en esta página, mándanos un Para saber más de esta historia y otras,
correo a sportlife@sportlife.es indicando en el asunto: “Deportistas solidarios”. entra en www.sportlife.es

SPORT LIFE 33
SUPERALIMENTOS
EL MEJOR COMBUSTIBLE PARA RENDIR MÁS.
FOTOS ISTOCKPHOTOS

¿Qué comemos hoy?


¿QUÉ ME APORTA?
Ratatouille de berenjena con especias Una ración te aporta:
Llega el calor y no hay nada como una fuente de vitaminas y minerales bajísima en calorías. CALORÍAS (KCAL) 99,7/4,9%
Esta ratatuille puedes tomarla caliente o fría, sola o acompañando a algún plato principal. Carbohidratos (g) 13,6/10,5% de la CDR
Una manera muy saludable de adentrarte en el mundo vegetal con el aroma inigualable de las Fibra (g) 4,3/14,3% de la CDR
especias que elijas. ¡Feliz verano de “normalidad”! Grasas (g) 3,2/12,8% de la CDR
Proteínas (g) 3,1/6,2% de la CDR
Tiempo de preparación: 50 minutos Calcio (mg) 81,1/10,1% de la CDR
Hierro (mg) 2,4/34,3% de la CDR
¿QUÉ NECESITO? ¿CÓMO SE HACE? Yodo (mg) 28,6/30,1% de la CDR
Ingredientes para 4
Magnesio (mg) 43/14,3% de la CDR
personas. Cortar las berenjenas en hortalizas, formando una
Zinc (mg) 0,8/10% de la CDR
• 200 g berenjena. rodajas de medio centímetro cadena continua, alternando
Vitamina B1. 0,2/17,4% de la CDR
• 500 g calabacines. y colócalas en un colador con las diferentes hortalizas, y Tiamina (mg)
• 300 g tomates sal, para que suden y pierdan el evitando que queden muy Vitamina B2.
0,2/16,7% de la CDR
grandes. sabor amargo. Después corta el apretadas. Riboflavina (mg)
• 100 g pimiento resto de las verduras en rodajas Mezcla el aceite con las Vitamina B3.
Equivalentes 2,3/+15,3% de la CDR
verde. de medio centímetro y pica especias, sal y ajo picado, y niacina (mg)
• 100 g pimiento rojo. el ajo muy fino. Ponlo todo a échalo sobre las hortalizas. Vitamina B6.
• 400 g cebolla reservar. Hornea la fuente durante 40 Piridoxina (mg) 0,4/30,8% de la CDR
grande. Precalienta el horno a 180°C. minutos aproximadamente, o 58,8/14,7% de la
Folatos (μg)
• 10 g ajo. Engrasa una fuente de horno hasta que las verduras estén CDR
• 10 ml aceite de oliva con un pincel con aceite y tiernas. Vitamina C (mg) +100% de la CDR
virgen extra. ve colocando las rodajas de Se puede servir caliente o fría. Vitamina A (μg) 216,3/27% de la CDR
• sal. Vitamina E (mg) 1,43/9,5% de la CDR
• especias (orégano,
romero, tomillo, *CDR: Cantidad Diaria Recomendada para
albahaca...) una dieta de 2000 kcal.

34 SPORT LIFE • JULIO 2020


BERENJENA
El superalimento de julio.
POR RUTH FRAILE HUERTAS

PROPIEDADES DE LA BERENJENA. CURIOSIDADES SOBRE


´ANTIOXIDANTE: la nasunina es grasa, su proporción en fibra y su bajo LA BERENJENA
una antocianina presente en la piel contenido en sodio, está considerada
de la berenjena que posee poder an- una buena opción dietética en pacien- > Originaria de India, fue introducida en la pe-
tioxidante. Por eso, al consumir las tes con riesgo cardiovascular. Parece nínsula Ibérica de manos árabes y, desde aquí,
berenjenas con piel favorecemos la que también contiene otros flavonoi- se extendió por toda Europa.
absorción de los radicales libres. des que ayudan a disminuir los nive- > Las mujeres aristocráticas de la antigua China
´DIETÉTICA: muy bajo contenido les de colesterol en sangre. usaban la cáscara de berenjena para fabricar
calórico, debido a su mínimo conte- ´ANTIDIABÉTICA: la berenjena un tinte con el que se pintaban los dientes para
nido en grasa y su bajo contenido en es una hortaliza recomendada en la resaltar su belleza.
hidratos. Además, su textura fibrosa alimentación de personas diabéticas > Es una planta que pertenece a la misma fami-
media favorece la capacidad saciante, porque contiene pocos hidratos de lia que la patata, con flores muy grandes, cuyo
lo que la convierte en un excelente carbono, posee fibra suficiente y fruto es una baya, que no solo puede ser de
aliado en las dietas de adelgazamien- favorece la reducción de la velocidad color morado, sino negra, blanca, púrpura, ama-
to. de absorción de otros azúcares inge- rilla o roja e, incluso, una mezcla de colores.
´DIGESTIVA: su contenido en fibra, ridos.
> La berenjena no se debe comer cruda o si no
además de su baja proporción grasa ´SISTEMA NERVIOSO: la nasunina ha madurado lo suficiente ya que contiene un
y su equilibrio vitamínico y mineral, también participa en evitar trastornos alcaloide tóxico, la solanina, en las secciones
hace que sea una buena compañera del sistema nervioso. verdes, la misma sustancia que aparece en las
durante la digestión de los alimentos. ´DIURÉTICA: su bajísimo conteni- patatas.
Además, favorece la salud de nuestra do en sodio frente a una moderada
microbiota intestinal. composición de potasio hacen de este
´CARDIOSALUDABLE: la beren- equilibrio una buena herramienta pa-
ALGUNAS
jena, gracias a su bajo contenido en ra combatir la eliminación de líquidos. INVESTIGACIONES
SOBRE LA BERENJENA
("SOLANUM MELONGEA")
100 g de berenjena > La Dra. Susan Searles Nielsen y su equipo de
¡Una hortaliza hipocalórica, rica en fibra, y
la Universidad de Washington (Seattle), en 2013
baja en grasas y en sodio! encontraron alimentos de la familia de las sola-
náceas, como la berenjena, que podían propor-
cionar un efecto protector contra la enferme-
dad de Parkinson por su contenido en nicotina,
aunque este fuera muy bajo en la hortaliza.
27 kcal 0,2 g > Un estudio realizado por la Universidad de
Energía Grasas Cornell y publicado en Nature en 2001 puso de
manifiesto que algunas larvas de polilla pre-
fieren morir de hambre antes que cambiar su
alimento de hojas de berenjena.
6 mg > Según un estudio de 2007 realizado por el de-
Vitamina C partamento de industrias primarias de Nueva
Gales del Sur, la berenjena cultivada con com-
post de jardín produce un rendimiento similar
a la cultivada convencionalmente, pero sin la
acumulación de fósforo.
2 mg
1,2 g Sodio > Las berenjenas de Almagro (Ciudad Real)
Proteínas han sido estudiadas por el Departamento de
Agricultura de Estados Unidos, desvelando su
alto contenido en ácido clorogénico, un potente
1,2 g antioxidante con numerosos beneficios saluda-
Fibra bles, como la reducción de LDL colesterol.

SPORT LIFE 35
El equipo de Sport Life espera tus preguntas
´VUELTA AL GIMNASIO
Hola Tommy,
Soy novato en esto de levantar pesas.
Llevaba solamente desde enero y en
marzo tuve que parar por el confina-
miento. Aun así estaba algo perdido
y, ahora que empiezan a reabrir los
gimnasios, es como empezar de nuevo.
Quiero hacer las cosas bien.., ¿tienes
algún consejo de cómo debería afrontar
mi vuelta? ¡Muchas gracias!
Jorge Varela
Jorge, ¿un consejo?.... ¿Qué tal 3? Pero te
aviso, son consejos que ningún novato
quiere escuchar.
1. Los levantamientos máximos no son
para ti.
No hay razón alguna para que estés ha-
ciendo una repetición máxima si eres un
novato en esto. Me da igual lo fuerte que 2. Deja de entrenar como el gorila del Así que para de preguntar: Cuál es tu ruti-
te sientes, haz tus repeticiones moderadas gym. na de entrenamiento, socio, a cada gigante
y vete creciendo poco a poco. Demostrar Lo de gorila no es una ofensa, es un cuer- que ves en el gimnasio. Ese entrenamiento
tu fuerza no tiene literalmente beneficio po conseguido a base de años de entre- NO ES PARA TI.
de entrenamiento ahora. namiento. Lo que él está haciendo ahora Céntrate en lo que es mejor para ti en lu-
¿Por qué estás en el gimnasio, para ali- mismo no es lo que hizo para llegar hasta gar de tratar de copiar lo que hace alguien
mentar tu ego o para hacer progresos? este nivel. que ha estado entrenando más de una
década.

sicos de salud que seguro que te sirven a - Muévete todo el día. No basta con
EL DIRECTOR ti y a mucha más gente con una situación una paliza de gimnasio de una hora y el
EN EL PUNTO parecida. Fíjate si respetas las que consi-
deramos como normas básicas para una
resto del tiempo sentado en la oficina
o tumbado en el sofá de casa porque no
DE MIRA buena salud, porque me da que alguna de es saludable. Anda para ir al trabajo o a
ellas no las cumples, ¿me equivoco? comprar, levántate a menudo de tu silla
Juanma Montero cuando estés en casa o en el trabajo. Si es
- Necesitas que te dé el sol cada día para
JMMONTERO@MPIB.ES viable, usa la bicicleta para ir a tu oficina,
sintetizar vitamina D y reforzar tu siste-
son minutos extra de actividad diaria muy
ma inmune. Busca 20 minutos de pausa
beneficiosos para la salud.
en tu jornada laboral para conseguirlo, lo
RECUPERAR LA ideal es que te dé en las piernas o en una - El ejercicio es imprescindible y ha de ser
VITALIDAD superficie corporal amplia, no vale solo
con la cara y las manos.
variado, hasta los profesionales varían
sus tareas. Por lo que nos dices solo mon-
Amigos de Sport Life, aunque siempre he tas en bicicleta, lo ideal sería combinar
hecho deporte, monto en bicicleta casi - Si está en una caja… no te lo comas. Toma
la bici con correr, natación, pesas, sende-
cada día de 30 a 50 minutos en rodillo solo alimentos naturales (verduras, car-
rismo, bicicleta, patinar, fútbol… y no des-
en casa y en torno a dos o tres horas por nes, pescados, frutas, huevos, leche en-
cuides la movilidad ni los estiramientos.
carretera los fines de semana, y creo que tera…) y elimina de tu despensa el azúcar
Estamos buscando salud, no ser el mejor
no como nada mal, me falta vitalidad últi- refinado, los edulcorantes y los productos
ciclista del barrio.
mamente. Tengo 55 años y trabajo en mi industriales.
oficina frente a un ordenador una media - Trabajar la fuerza es básico para mante-
- El contacto con la naturaleza es esen-
de 8 a 10 horas diarias, a veces alguna ner un cuerpo joven. Cómprate unas man-
cial, si los fines de semana sales con tu bi-
más en periodos de más cargas de traba- cuernas y sigue uno de nuestros planes
cicleta de carretera intenta que sea fuera
jo. ¿Debería cambiar de deporte?, ¿qué en casa, o apúntate a un gimnasio al que
de la ciudad, en entornos con vegetación
me recomendáis? puedas ir andando desde tu domicilio o
y lo más ‘salvajes’ posible. Los humanos
desde la oficina. Si te queda lejos es muy
Andrés Núñez necesitamos naturaleza, está escrito en
probable que acabes abandonando.
nuestra genética.
Tendríamos que conocer mejor tu día a
día, pero te vamos a dar unos consejos bá-

36 SPORT LIFE • JULIO 2020


3. Entrena tus piernas muchacho. Bajar de peso, como dice el Mejorar la técnica de carrera.
Te des cuenta o no, tener unas piernas y
caderas fuertes es importante para tu lon-
gevidad. Van a ser músculos que carguen
1 Doctor Juanjo López especialista en
Traumatología deportiva y cirugía
ortopédica “el único protector de cartílago
3 Nunca es tarde para tratar de correr
mejor y entrenar la capacidad del
organismo de absorber y reducir los im-
tu torso de aquí para allá el resto de tu con evidencia científica es tener un peso pactos, porque en mi opinión “más impor-
vida. Visita una residencia de ancianos y adecuado”. Incluso pequeñas pérdidas de tante que las zapatillas con las que corres
mira la gente que usa bastones y, quizás, peso logran reducir considerablemente las es la técnica con la que corres con ellas”.
te llegue eso de que entrenar piernas y ca- presiones que soportan las articulaciones, Como dice Irene Davis * (3) al correr hay
deras es importante por más razones que una pérdida de peso corporal de 0.5 kg lo- que esforzarse por reducir el impacto de
por las de la simetría estética. Además, no gra descargar en torno a 2 kilos la presión los pies contra el suelo lo máximo posible
quieres que nadie haga un meme de tus que soportan las rodillas. Luego los bene- “tratando de imitar a un insecto corriendo
piernas, ¿verdad? ficios que la pérdida de peso supone en la sobre el agua”.
salud pueden multiplicarse por cuatro en
–Tommy Álvarez @tommytraining Hazte un análisis biomecá-
las personas que sufren artrosis.
4 nico. Realizar un análisis podo-
lógico en estático y en carrera es
fundamental para prevenir las lesiones
´DOLOR ARTICULAR específicas que se producen al correr y
Me gustan todo tipo de deportes, pero prescribir, si es necesario, unas plantillas
ahora con más de 50 años me duelen las a medida que te ayuden a estabilizar las
articulaciones. El médico me dice que es articulaciones. Otros recursos serían pe-
artrosis y que es mejor que siga haciendo dalear, ya que permite reforzar las estruc-
ejercicio pero no tengo claro cuál. ¿Podría turas músculo tendinosas y estabilizar
seguir corriendo, que hago, que me las articulaciones al mismo tiempo que
aconsejas? se realiza la acción de bombeo del líquido
Jaime Ferro Lopez sinovial que mejora la lubricación interna
Lo más importante es la prevención. Para del cartílago, todo ello sin recibir impac-
poder seguir haciendo deporte pero en es- tos ni soportar cargas articulares. Correr
pecial corriendo con cierta edad, además en el agua, hidrocinesia y nadar permite
de contar con el apoyo de la genética *(1), aprovechar los efectos de la flotación en
es muy importante lo que hagas a lo largo beneficio de tus articulaciones. Con el
de la vida para prevenir el desgaste articu- agua a nivel de la cintura el peso que so-
lar; y más importante que el cuánto corres portan las articulaciones decrece un 50 %
es cómo corres. Mi propia experiencia me y se puede ver reducido hasta en un 90%
lleva a dar más importancia a la preven- con el agua a nivel del cuello. Pero también
ción que a la rehabilitación y por ello me el efecto que la resistencia del agua ofre-
parecen importantes determinadas medi- ce al movimiento va a permitir fortalecer
das antes de que aparezcan las molestias la musculatura sin recibir impactos, sin
articulares o para evitar que estas vayan tener que absorber ondas de choque ni
a más. soportar presiones articulares.
Varias son las actuaciones que han de- –Alberto Cebollada
mostrado efectividad a la hora de frenar
los procesos degenerativos de las articula- Referencias:
ciones, reducir los procesos inflamatorios 1. Factores de riesgo en artrosis. Guía de
post esfuerzo y favorecer la recuperación Realiza ejercicios de fuerza

2
Buena Práctica en Artrosis 2004
de los diferentes tejidos del aparato lo- pero con control . Entrenar la
2. Running and knee osteoarthritis: a
comotor del deportista. Tengo claro que fuerza pero otorgando un mayor
systematic review and meta-analysis.
para lograr la mayor eficacia preventiva protagonismo a tu sistema nervioso cen-
Edwards KL el col. American Journal of
no es suficiente con realizar una de ellas tral, esto es implicándote cognitivamente
Sports Medicine. 2017
y obviar el resto de medidas, sino que es en la correcta ejecución de los ejercicios,
con el cómputo de todas ellas mediante controlando el movimiento y la acción 3. Reduced vertical impact loading in fe-
una buena praxis, respetar el descanso muscular, trabajando la propiocepción y male runners with medically diagnosed
adecuado, fortalecer la musculatura que el equilibrio. Los aficionados al running injuries: a prospective investigation. Irene
afecta a la dinámica articular, seguir una y en especial los deportistas veteranos Davis. British Journal of Sports Medicine
alimentación sana, variada y equilibrada, debemos incluir el entrenamiento de 2015
etc., como se puede lograr lidiar con éxito fuerza para estabilizar las articulaciones,
las lesiones articulares. Te destaco unos para frenar los procesos degenerativos,
cuantos consejos: corregir desequilibrios y para reducir las
lesiones músculo esqueléticas.*(2)

SPORT LIFE 37
ASÍ FUNCIONA... COVID-19 Y DEPORTE
EL ESTUDIO La mayor exposición a las gotitas se produce
cuando el corredor perseguidor se coloca en la
Investigadores en Bélgica y los Países Bajos crearon simulacio- estela del corredor principal, justo detrás de el.
nes que muestran que incluso si se hace ejercicio al aire libre,
podríamos estar expuestos al nuevo coronavirus a través de lo
que se llama un flujo descendente.
Algunas de esas partículas,

Diámetro de
las partículas
3 cargadas con virus pueden
alcanzar la ropa generando
posibilidad de posterior
5 6 7 8 9 10
(Micras) contagio por contacto

En una respiración
moderada, la velocidad ESTELA DEL PRIMER
de exhalación del Velocidad
de carrera: CORREDOR
aire es de unos
2,5 m/s 14,4 km/h.
El corredor que va detrás
2 atraviesa esa nube de
microgotitas, y se expone
a un posible contagio
directo o indirecto

Cuando el corredor
1 respira, estornuda o
tose, emite partículas,-
que se quedan en
el aire suspendidas
tras el

Al toser
se pueden
Las
expulsar cerca de Flujo de 3 horas partículas
7 miligramos de descendente
Es el tiempo más grandes generan
gotas de saliva a unos que puede
de partículas permanecer el un mayor riesgo de
80 km /h. contagio, pero también
virus activo en
Los dos corredores el aire son las que caen
se encuentran en más rápido
linea, uno detrás
del otro

4,5 s
Vista superior
El corredor de detrás
La distancia del estudio fue de barre la estela del
r o
Infografía: CARLOS AGUILERA

e t 1,5 a 4,5 metros y sin viento primero

38 SPORT LIFE • JULIO 2020


COVID 19. EJERCICIO AL AIRE LIBRE,
Cada
gotícula puede
DISTANCIAS RECOMENDADAS
contener de Es el momento de extremar nuestra seguridad ahora que vamos a poder retomar la actividad deportiva al aire libre, debemos
cumplir con nuestra responsabilidad social y respetar las medidas que se nos indican desde los organismos oficiales, de unos dos
200 a metros de separación, como mínimo entre persona y persona. Pero, según un estudio de la Universidad Politécnica de Eindhoven y
20.000 la Universidad de Lauven, dicha distancia podría no ser suficiente cuando el sujeto se encuentra en movimiento.
virus
Si hay viento en contra, la Si la velocidad de carrera es de 6 kilómetros por hora,
distancia de seguridad de la la distancia de seguridad será de unos 6 metros
AL CORRER persona de detrás debe ser mayor
ADELANTAMIENTO
Si se corre a Si se corre a 14,4 km/h
20 km/h
10 metros
13-15 de distancia
de distancia 3
metros

ADELANTAMIENTO
EN BICICLETA a 25-30 km/h,
Nunca
20-25 metros de distancia a menos de

3
metros

AL CAMINAR a 4-5 km / hora ¿EN PARALELO O EN DIAGONAL?


El riesgo se reduce cuando los individuos caminan o corren en paralelo o en
diagonal, ya que las partículas alcanzan en menor medida a la otra persona.

4-5 En ambos
SEGURO
metros casos conviene
de distancia 3 que las dos 5
metros personas miren metros
hacia adelante
y no giren la
EN PARALELO cabeza EN DIAGONAL

SEGURO

¿Riesgo de contagio en el agua? ¿MASCARILLA? ACIDOSIS


Con un uso
prolongado de la
mascarilla, la falta
de aire llevará la
práctica deportiva a
El cloro que se usa El agua de mar tiene Además, la luz Sin embargo, no un trabajo "casi" en
Aunque no es obligatoria, si es
como desinfectan- sal y se ha ultravioleta del sol es aconsejable posible, la práctica deportiva apnea. Lo que provocará
te en las piscinas comprobado que destruye al virus bañarse en ríos deberá ir acompañada de una que la acidosis se
facilita la muerte este elemento en la arena. o lagos de agua mascarilla sin válvula para no produzca antes de
del coronavirus destruye la covid-19 dulce. emitir partículas al aire. lo normal.

SPORT LIFE 39
FITNESS

Cuerpo
deVerano
con 10
ejercicios

Seguro que tú estás tan


deseoso de verano como yo
pero ambos también queremos
mantener nuestro cuerpo
activo y cuidado. Llegados
hasta aquí, hemos roto muchas
barreras después de una buena
temporada entrenando en
casa y eso nos debe valer para
extrapolar la actividad física a
cualquier parte.
Por NOE TODEA
Fotos: CHRISTIAN CAMACHO @christianjcb
BlowUp Studio @blowupphotos

40 SPORT LIFE • JULIO 2020


i propuesta es la siguiente: la polivalencia y la adaptabilidad a Desde el principio, apostamos por los

M 5 Ejercicios básicos + 5 ejer-


cicios avanzados, tu única
herramienta será tu cuerpo y una mini
cualquier entorno y cualquier persona.
Lo importante es que impliquen los
principales grupos musculares como el
ejercicios unipodales antes de matar-
nos a sentadillas. El componente de
estabilidad y fuerza (cuando te sujetas
banda de resistencia media-fuerte. dorsal, el core, los cuádriceps, glúteos a una pierna) te garantiza un buen con-
La primera parte es la base desde la y pecho. Lo genial es que puedes tra- trol y activación de la musculatura es-
que podrías construir cualquier rutina. bajarlos por repeticiones o por tiempo tabilizadora, algo de lo que deberíamos
Sus componentes son la movilidad y para darles un impulso más Cardio ocuparnos siempre para que a ciertas
estabilidad, la fuerza y la resistencia, metabólico. edades no nos doblemos a la mínima.

» EJERCICIO 1: solo tendrás que llevar una


pierna atrás para llegar con las manos al
suelo y generar fuerza para subir. El detalle
es que cuando te quedes arriba, te manten-

1
drás 2” a una pierna. Vuelve al suelo y llega a
10 repes con cada lado.
Truco: al extenderte, será el glúteo con el
CORE el que mantenga toda la fuerza para
mantenerte derecho y elegante.
Haremos descansos de 10” entre ejercicio y
ejercicio.

» EJERCICIO 2: nos quedaremos en cuadrupedia para utilizar una mano de anclaje y la otra de movimiento de tirar. Si nunca has hecho
este ejercicio que es una variante de Remo, empieza con los cuatro puntos de apoyo. Si quieres probar un nivel más alto deberás despegar
las rodillas del suelo y empezar a tirar de la goma hacia atrás por lo que tú core y el brazo de apoyo ejercerán más fuerza, así como el que
tira. Trataremos de hacer 10 por cada lado.

SPORT LIFE 41
FITNESS

» EJERCICIO 3: en este ejercicio le vamos a dar otro empujón al CORE.


Deberás despegar las rodillas de nuevo para llevar primero una de ellas
hacia el brazo que tiene delante. Si apoyas la rodilla en el brazo notarás
cómo la cadera se acerca a las costillas y empezarás a temblar. 3” en
cada repetición hasta que llegues a 5 de cada lado.

» EJERCICIO 4: una manera de trabajar el famoso Burpee diferente, construyéndolo

4
paso a paso porque, como sabes, es un ejercicio muy completo pero nos interesa más
que se aprenda a hacer bien. Primero avanza con una pierna desde rodillas, coloca la
otra en flexión para que estires todo el cuerpo llevándote los brazos arriba. Evitaremos
los saltos para quedarnos en la base del movimiento pero desde el suelo, sin exagerar
ningún gesto, simplemente colocándote bien. Nos iremos a 20 repeticiones, 10 de cada
lado así que tendrás tiempo de cansarte.

42 SPORT LIFE • JULIO 2020


5

» EJERCICIO 5: Lunges caminando, un ejercicio común y familiar para ti, sin embargo, Truco: implicarás es mayor medida
siempre es interesante tenerlo en tu rutina. Te permitirá seguir trabajando la estabilidad al glúteo si das esas zancadas en
de pie-rodilla-cadera, implicando a los estabilizadores del tronco y zona lumbar. cuesta. 10 con cada pierna.

µ
Los 5 primeros
ejercicios los re-
petirás dos veces (2
Series) que te lleva-
rá 10’ hacerlos.

Subir de nivel con los 5 siguientes:


Si te atreves a subir el nivel, la vuelta que le damos a estos ejercicios es buscar implicar
más movimientos o complicar los primeros, por ello necesitarás aumentar los descansos a
20” y, si le imprimes velocidad, a 30”.

» EJERCICIO 1: al igual que hemos hecho al inicio, bajaremos hasta tocar con las manos en el suelo y a continuación subiremos dejando
la rodilla a 90°. Lo que cambia es que hacemos un Squat monopodal con la pierna de apoyo, retando más a tu fuerza y tu estabilidad, por
eso te voy a pedir 8 repeticiones de cada lado.

SPORT LIFE 43
FITNESS

2
4

» EJERCICIO 2: en este ejercicio nos metemos directamente en una plancha con


dos formas de hacerla: con rodillas apoyadas, que notarás la misma intensidad en
core, y con rodillas despegadas, que el trabajo acabará repartiéndose más en cadera
y piernas. Cuando tengas tronco y cadera bien alineados, tira del brazo hacia fuera,
con la tensión de la goma sentirás que tú deltoides y escapula no pueden mantener
el brazo levantado más de 3”. Ve alternando los brazos hasta llegar a 10 repeticiones.

» EJERCICIO 3: Side Kick through, movimiento del sistema “animal flow” que
te permite trasladar el peso de lado a lado mientras activas todos los músculos
del cuerpo para extender la pierna fortaleciendo tus apoyos. Lo importante es
empezar lento para poder hacerlo cada vez más fluido. Haz 6 por cada lado.

44 SPORT LIFE • JULIO 2020


» EJERCICIO 4: Llega el momento del burpee y con él el de poner tu fuerza y tu resis-
tencia a prueba. Con las manos en el suelo, da un impulso atrás para estirar las piernas y
bajar lo más recto que puedas a un fondo de brazos. Al subir del fondo, impulsa tus piernas
hacia delante en un salto y en la última fase, al extender el cuerpo cierra y abre las pier-
nas como en un Jumping Jack.
Prueba con 15 y se te atreves a hacerlo por tiempo tendrás que superar este n° de
repeticiones.

» EJERCICIO 5: llegamos al final, con la fuerza que te quede volveremos a hacer lunges (zancadas) pero con la
progresión de al dar el primer paso, saltar en tijera dos veces hasta caer con la misma pierna y a continuación dar el
paso con la pierna contraria. Vuelve a 10 paso + 10 de saltos en tijera (2 saltos es una repetición).

µ
Depende de ti la 30’ en Total toda
intensidad, pero la rutina y también ¡Disfrútalo
tienes cansancio tienes la posibilidad en cualquier
asegurado. de hacerla por tiempo.
Primeros Bloque - 30” parte!
con 10” de descanso. 2º
Bloque 30” con 20”
de descanso.
CORRER

Te planteamos un reto para este verano: vamos


a subirte de revoluciones como corredor.
¿Estás preparado para el entrenamiento
que te hará correr más rápido?

D
espués de varias semanas corriendo y recuperando la forma física, sobre todo la resistencia, ya es el momento de pensar en
dar un paso más para mejorar la potencia aeróbica o la velocidad aeróbica máxima. Lo que comúnmente llamamos: ganar ese
punto de velocidad. El objetivo sería mejorar los umbrales para tener mejores sensaciones rodando y a ritmos bastante más
vivos. No es difícil si se hace bien, pero requiere seguir unas pautas determinadas. Sobre todo para evitar lesiones o “sobre entrena-
ros”, que a la postre significaría un resultado opuesto al deseado. Para conseguirlo hay que hacer cuestas, cambios de ritmos, ritmos
controlados, ritmos progresivos, series (cortas, medias y largas) y ejercicios complementarios de potenciación; como tobillos, go-
mas y abdominales. Eso sí, bien combinado, de modo ordenado y en diferentes fases o ciclos. En este artículo os daré unas pautas
sencillas para seguir en tres ciclos.

1
El primer ciclo (o fase) es más de po-
tenciación y será de 3 o 4 semanas.
2
En el segundo ciclo, de otras 3 o 4
semanas, se trabajan los ritmos con-
3
Y en el tercer ciclo, de 4 a 6 sema-
nas, es cuando más finos y rápidos os
En la misma se realizarán más trabajos trolados y los cambios de ritmos. Se pondréis con los trabajos de series
de cuestas, de ejercicios con gomas, de hacen menos ejercicios de gomas o pesas y repeticiones. En esta fase os senti-
tobillos y muchos abdominales. Eso sí, os y de abdominales. En esta empezaréis a réis muy ligeros y rápidos. Disfrutando
encontraréis más pesados y con sensa- encontraros mejor de sensaciones y me- muchísimo de los rodajes, en los que os
ciones regulares, pero es normal. nos pesados. sentiréis sueltos, aunque vayáis a ritmos
muy vivos.
MEJORA
TUS RITMOS DE
ENTRENAMIENTO
Es importante que sepáis que la causa principal
de que muchos corredores, con años de experien-
cia se estanquen en sus marcas y en su velocidad
aeróbica máxima, es la falta de fuerza y de potencia
en sus piernas. Sin trabajar estas cualidades es muy
difícil mejorar la resistencia muscular y sin esto
es imposible hacer las series más fuertes, con
el mismo o menos esfuerzo, y asimilando
siempre el trabajo. Esta es la clave de la
preparación.
Veamos cómo hacerlo:

´ COMBINA RESISTENCIA los entrenamientos de carrera ´ REALIZA LOS remplazada inmediatamente


ORGÁNICA con resistencia a pie, mejorarás más rápido, te ESTIRAMIENTOS hace que disminuya el volumen
muscular y con velocidad. recuperarás antes y te permi- DESPUÉS DE CADA sanguíneo. De esta forma si el
Supone acostumbrar al organis- tirá mejorar notablemente tu ENTRENAMIENTO. corazón recibe menos sangre,
mo a reciclar el lactato, lo que velocidad. Estos ejercicios se deberían bombea menos, y para mante-
mejora la potencia aeróbica. hacer siempre, durante unos 10 ner el esfuerzo le obligamos a
´ MEJORA LA TÉCNICA DE subir el número de pulsaciones
Esta cualidad se mejora con las a 15 minutos después de cada
CARRERA, que es la habili- por minuto. Todo esto acelerará
cuestas, con los cambios de rit- entrenamiento, concentrándote
dad de correr técnicamente la aparición de la fatiga, es de-
mo, los ritmos fuertes o contro- en los músculos que estiras.
lados y con las series (cortas,
de forma correcta. Consigue cir un menor rendimiento.
Son fundamentales para que los
una fuerza adecuada en los
medias o largas). De este modo músculos recuperen su estado
tobillos, que aporta una gran ´ INCREMENTA TU
la demanda de oxígeno es ma- anterior al ejercicio, disminu-
potencia, a la vez que mejora DESCANSO. Para asimilar
yor, la eficacia cardiovascular yen la sobrecarga, procuran un
sustancialmente su movilidad. el trabajo realizado en el
aumenta, se agranda el corazón mejor drenaje y estimulan una
entrenamiento previo. El
y se mejora la perfusión sanguí- ´ FORTALECE LOS ABDO- mayor circulación sanguínea, lo
descanso evita sobrecargas y
nea muscular. MINALES Y LOS LUMBA- que permite asimilar mejor el
aleja las lesiones inoportunas.
RES, para soportar mejor la entrenamiento.
´ TRABAJA LA FUERZA Si te encuentras cansado o te
Y LA POTENCIA EN LAS carga de kilómetros y de este ´ HAY QUE BEBER MÁS EN surge alguna molestia muscular
PIERNAS, con pesas o go- modo asimilar antes los entre- no dudes en descansar un día
VERANO, aunque no se tenga
namientos, recuperarte mejor más. El descanso no es un
mas, ejercicios de tobillos y sed, para garantizar un aporte
y evitar posibles molestias o periodo perdido, pues también
multisaltos. Con ello mejoras suficiente de hidratación. La
lesiones de espalda y en la zona es entrenamiento.
la eficacia de cada zancada, evi- excesiva sudoración nos ha-
pélvica. ce perder agua, que si no es
tarás lesiones, asimilarás mejor

SPORT LIFE 47
CORRER

1 PRIMER CICLO:
ENTRENAMIENTOS DE CUESTAS.
El entrenamiento específico con cuestas es una parte básica y fundamen-
tal del entrenamiento en el primer tercio de una planificación, para aque-
llos corredores que entrenan regularmente y con la ambición de mejorar
sus marcas.
Las cuestas se engloban dentro de los entrenamientos fraccionados.
´¿Por qué realizar cuestas?
La mejoría de la potencia por medio de las
cuestas es lenta en un principio y se incremen-
ta exponencialmente a medida que vas fortale-
ciendo. Si lo haces bien, cuando empieces a afi-
nar tendrás la sensación de volar. Y disfrutarás
Dependiendo de la longitud de las mismas se trabaja más la potencia ae- de los rodajes tranquilos como jamás hubieses
róbica o la potencia anaeróbica, además de la resistencia y de la potencia imaginado.
muscular. A priori se puede decir que es el entrenamiento más completo Las cuestas son la parte del entrenamiento que
y necesario para cualquier corredor de fondo en el primer tercio de su antes se asimila, la que más rápido ofrece sus
programación. progresos y las más fáciles de realizar.

´TIPOS DE CUESTAS ESPECÍFICAS.


Os propongo varios tipos estandarizados de cuestas, pero vosotros podréis y debéis ajus- Ejemplo de cuesta media: Desnivel alto,
tarlos a vuestras posibilidades y a los lugares donde podéis hacerlas. del 10% al 12%: 10 x 200 m, (u 10 x 60’’).
Se recupera bajando al trote y después
- Cuestas Largas: La cuesta debe ser de media distancia, de acabar la última se realiza un 200 (ó
Se realiza sobre un terreno con una incli- de 100 a 200 m. y con una inclinación 1’) fuerte en llano.
nación media. La cuesta debe ser larga, fuerte. También se pueden realizar por
como mínimo 300 m. y como máximo de tiempos. - Cuestas Cortas:
600 m. O por tiempos: entre 90’’ y 3’. El ejercicio consiste en realizar entre Buscar una cuesta con la máxima incli-
El ejercicio consiste en realizar entre ocho y diez cuestas corriendo fuerte y nación (más del 15%) y de menos de 100
tres y seis cuestas corriendo fuer- recuperar bajando la cuesta, a un trote m de larga, lo ideal son unos 60 m. Debe
te. Se recupera bajando un minuto la muy suave. Al acabar la última cuesta se costar subirla andando. En la zona de
misma cuesta a un trote muy suave. hace un 200 en llano, muy rápido. partida debe haber unos 200 m. llanos.
Inmediatamente se realiza un tramo Se hacen en dos grupos de siete repeti-
fuerte en bajada, de 30" a 45". Y se re- ciones, más una recta de 200 m en llano
cupera otro minuto antes de volver a al finalizar cada grupo. Se recuperan 2´
empezar la siguiente cuesta. después de cada 200.
Ejemplo de cuesta larga: Desnivel bajo, De las siete cuestas, la 4ª y la 6ª se
menos de 7%: 3 x 500 m. más 3 x 45’’ en hacen a skipping, que consiste en subir
bajada fuerte. Se recupera 90’’ bajando al elevando mucho las rodillas, con mucha
trote después de la cuesta, sin parar se frecuencia y tirando de brazos, casi sin
hacen 45’’ fuertes en bajada y se recupe- moverse del sitio. Las otras se hacen
ran otros 90’’ hasta salir en la siguiente corriendo a tope. La recuperación entre
cuesta. cuestas es bajar a un trote muy suave.
- Cuestas Medias:

48 SPORT LIFE • JULIO 2020


LOS RITMOS PROGRESIVOS.
Este tipo de entrenamiento se hace en los tres ciclos, siempre un tiende a progresar demasiado rápido llegando al ritmo más vivo al
día por semana y es el rodaje más largo. Se empieza muy suave y tercer cuarto, con lo que se tiene que bajar al final. Así estaría mal
se va progresando durante todo el rodaje. La parte final siempre hecho. Por ello mi consejo es pecar por defecto en el primer ciclo;
tiene que ser la más fuerte. es decir, quedar con la sensación de que podías haber ido bastante
El primer cuarto de un rodaje progresivo de 80’ sería a un ritmo más rápido en el último cuarto.
muy suave; el segundo cuarto a ritmo medio, el tercero a ritmo Costará dominar este entrenamiento en las primeras semanas,
vivo y el último cuarto al ritmo más fuerte. pero en el segundo ciclo ya lo irás dominando y en el último dis-
Sería un entrenamiento total, en el que se trabaja la resistencia y frutarás como nunca lo hubieses imaginado. Pocas sensaciones
la capacidad aeróbica, así como la potencia aeróbica y anaeróbica hay tan buenas corriendo como cuando acabas muy fuerte un ro-

2
(ésta en los últimos minutos). No es fácil hacerlo bien, pues se daje progresivo, incluso más rápido de lo que habías previsto.

SEGUNDO CICLO:
LOS CAMBIOS DE RITMOS.
Los cambios de ritmo son el paso siguiente a las cuestas y se tra- variados, que pueden ser con cuestas, llanos o combinados. Los
bajan, sobre todo, en el segundo ciclo. Consisten en realizar ritmos cambios se hacen a ritmos fuertes o muy fuertes (dependiendo de
variables durante 20 o 25 minutos; pueden ser cambios cortos, la distancia del cambio) y la recuperación se debe hacer a ritmo de
medios, largos o combinaciones de estos. Suelen oscilar entre los rodaje suave; no al trote (como se recuperaba en las cuestas); en
20" y 4' cada cambio. También se les denomina fartlek o interval. este caso la recuperación debe ser a ritmos más vivos.
Con ellos se empiezan a tener ya buenas sensaciones y a notarse Hay muchos tipos de cambios de ritmo, aquí os pongo algunos
las primeras mejoras de la velocidad. Se hacen sobre terrenos ejemplos:

Cambios de Ritmo Aleatorios. Cambios de Ritmo y se finaliza de nuevo con el cambio más
1 Se realizan por sensaciones y en terre-
nos duros, se aprovechan las subidas para
4 Combinados o Mixtos:
Combinan distancias de todo tipo.
corto. Ejemplo de secuencia: 20"- 30"- 45"-
60"- 2'- 3'- 5'- 3'- 2'- 60"- 45"- 30"- 20", en
cambiar y las bajadas para recuperar. Aglutinan todas las ventajas anteriores en total suman 30' de esfuerzo, sumando las
un solo tipo de entrenamiento. Estos cam- recuperaciones, que se hacen como indi-
Cambios de Ritmo Cortos.
2 Mejoran la velocidad y la capacidad
bios oscilan entre los 20" y los 4', durante
un periodo de 25'. La recuperación estará
qué en el anterior.
Cambios de Ritmo por
anaeróbica. Acostumbran al cuerpo a reci-
clar el lactato y dan mucha potencia. Son
cambios de entre 20" y 60", recuperando
en función de la distancia, si los cambios
son inferiores a 1' se recupera lo mismo
6 Distancias. Es el menos común,
pues se necesita disponer de un circuito
que duró el cambio, pero si estos son de
siempre el mismo tiempo que el del cam- medido cada 100 o 200 m. Pueden ser
más tiempo se recuperará como máximo
bio realizado. Por ejemplo si cambias 20" cambios de distancias aleatorias o prede-
1' rodando.
recuperas rodando 20" y si el cambio es terminadas y la recuperación suele ser
Cambios de Ritmo en siempre de 200 m.
de 45’’ recuperas 45’’ rodando. Se realiza
después de un rodaje de 25' - 30’, durante 5 Pirámide. Es una variante del an- Cambios de Ritmo en Círculo.
20' o 25’ y se finaliza con otros 15' de ro-
daje suave.
terior, pues se combinan largos, medios y
cortos, con la particularidad de que tienen
7 Se dice así cuando repiten una se-
cuencia varias veces, durante un tiempo
Cambios de Ritmo Largos. Son un orden predeterminado. Se empieza con
3 los que más desarrollan la potencia
aeróbica. Se realizan en periodos de 2' a 4',
el cambio más corto, se sube progresiva-
mente hasta alcanzar el cambio más largo
determinado. Ejemplo: tres o cuatro veces
30"- 1'- 90"- 2'.

recuperando siempre 1' rodando. Se hacen


durante 25' o 30', después de un rodaje de
25' y se acaba con 15' de trote.

SPORT LIFE 49
CORRER

LOS
RITMOS
CONTROLADOS
Este tipo de entrenamiento también se
hace en el segundo ciclo y consiste mante-
ner un ritmo vivo mantenido o constante du-
rante varios kilómetros. Cuando digo constante
me refiero a que oscila pocos segundos por km,
por ejemplo, sí tienes que rodar 6 kms a 5’ el km;
la oscilación sería unos 5’’ o 10” por arriba o
por abajo. Es un entrenamiento duro, pues
es el que más se parece a la competición.
Y en este se trabaja plenamente la
potencia aeróbica.

3 TERCER CICLO:
LAS SERIES Y REPETICIONES
Y llegados al último ciclo, pasamos a hacer los entrenamientos de
más calidad, y los que más os afinarán y mejorarán (de modo con-
sistente y evidente): los entrenamientos de series. Con ellos lle-
garán las mejores sensaciones y la mayor velocidad en los ritmos.
Las series y repeticiones no son más que entrenamientos fraccio-
nados, a ritmos fuertes o muy fuertes, dependiendo de la distan-
cia. En las mismas no solo son importantes los ritmos, también
son muy importantes las recuperaciones. Para los corredores
Os he de aclarar que aunque todos los corredores hablamos de de fondo, que preparamos distancias largas, las recuperaciones
series, lo correcto sería decir repeticiones. Las series son los gru- deben ser breves, entre 40’’ y 90’’. Particularmente, yo aconsejo
pos de repeticiones, o los bloques en que se reparten las mismas. recuperar a un trote muy suave, para evitar que baje demasiado el
A pesar de ello y para que no haya confusiones en este artículo, a pulso. La recuperación será de 40’’ a 50’’, cuando se hacen distan-
las repeticiones yo también las denominaré series. cias cortas y muy cortas; puede ser de 90’’ cuando se hacen series
largas de más de 2 km, y será de 1’ en las de distancias medias, de
menos de 1.000 a 1.500 m.

´Cómo hacer las series


Desde luego es la parte del entrenamiento menos popular, pues supuesto que sí!, pero siempre muy lejos del agotamiento y de la
una leyenda negra pesa sobre ellas, cimentada en el dolor y en la agonía.
agonía. Aquellos que piensan eso de las series es que siempre las Entrenando correctamente las series se consigue una mejora
han hecho mal. Probablemente las largas las realicen a ritmos que espectacular de la capacidad máxima de esfuerzo; una superior
deberían ir en las cortas y eso las hace tan “dolorosas” en su eje- capacidad de tolerancia de los niveles de ácido láctico (pues el or-
cución. Hemos de partir de una premisa que debe estar muy clara ganismo se acostumbra a reciclar mejor y más rápido el lactato);
para todos los corredores: cuando entrenamos no hay que ma- un gran aumento en la eficacia cardiovascular (debido a la mayor
chacarse, sólo enseñamos al cuerpo. No por hacer las series más demanda de oxígeno); agranda el corazón; mejora la perfusión
rápido se mejora más, sino más bien todo lo contrario. Hacerlas sanguínea muscular y sirve para habituar al organismo a respon-
mal es un esfuerzo baldío, un derroche de energía, que en muchas der a las demandas más exigentes. Además permiten combinar
ocasiones lleva a la frustración y al dolor. Con ello no quiero decir resistencia orgánica con resistencia muscular.
que realizar entrenamientos de series no requiera esfuerzo, ¡por

z 50 SPORT LIFE • JULIO 2020


No es necesario realizar todas las series fuertes, lo ideal es em- realizado los ritmos adecuados. Si le costó acabar a esas intensi-
pezar suave en la primera y acabar la última la más fuerte. Hay dades y recupera mal, significa que esos ritmos fueron excesivos
que tener claro que el cuerpo tiene memoria selectiva, fundamen- y que debe ajustarlo a la baja en las próximas series. Pero si no ha
talmente recordará las últimas series de cada entrenamiento. De podido acabar en esos tiempos, e incluso las dos o tres últimas las
este modo podemos “engañarlo” para entrenarlo mejor y, además hizo más lentas, es que estaba muy equivocado con los ritmos que
sin machacarlo. Os preguntaréis, que cómo se hace esto, os lo ex- debía hacer. Lo más seguro es que su ritmo medio fuese de 5’’ a
plicaré con un ejemplo sencillo: 10’’ más de lo previsto inicialmente.
Sí un corredor quiere hacer 8 repeticiones de 1000 metros a una Como se puede observar en el ejemplo de la tabla siguiente, con
media de 4’, lo que debe hacer es empezar sobre 4’15’’ y acabar las series se mejoran varias cualidades, dependiendo de la distan-
sobre 3’45’’ o 3’4 0’’. Sí lo hace y recupera correctamente es que ha cia y de la intensidad a la que se realicen.

Tabla para Determinar el Tipo de Entrenamiento de Series.


INTENSIDAD DESARROLLA TIPO • A intensidad fuerte, la más próxima al ritmo al que queremos
ENTRENAMIENTO competir, se desarrolla plenamente la potencia aeróbica. Para
Medio Capacidad y Rodajes progresivos y ello es necesario trabajar con series largas (de 2.000 a 4.000 m.),
Potencia Aeróbica ritmos controlados ritmos controlados y cambios de ritmo.
• A intensidades muy fuertes, es decir: un poco más rápidas
Fuerte o Ritmo Potencia Aeróbica Series largas, ritmos que el ritmo de competición, se desarrolla la capacidad anaeró-
Competición controlados y cambios bica. Se consigue entrenando series de repeticiones de media
de ritmo distancia: de 1.000 a 1.500 m.
Muy Fuerte. Capacidad Series de media • A intensidades máximas, los entrenamientos que se realizan
Un poco más que Anaeróbica distancia a tope, sobre distancias muy cortas, se desarrolla la potencia
ritmo competición anaeróbica. Son las series más cortas, desde 200 hasta 500 m.
A tope Potencia Series de repeticiones Sirven para mejorar la capacidad de correr con deuda de oxígeno
Anaeróbica de corta distancia y para resistir el efecto fatigante del lactato.

´TIPOS DE SERIES.
Series Largas: Sobre Series Medias: Series Cortas: Sobre Series Mixtas: Sobre distancias de 200
más de 2.000 m y pocas Sobre menos de 2.000 menos de 600 m. Es cuando m. hasta 4.000 m. Oscilará entre 6 y 9 km.
repeticiones, a más dis- m y de más de 800 m. más repeticiones se realizan. Sirven para aproximar más el entrenamiento
tancia menor número y Las repeticiones es- Oscilará su suma entre 4 y a la competición, a diferentes ritmos, dis-
viceversa. Sumarán entre tarán en función de la 6 km más rápidos que los de tancias largas similares al ritmo de compe-
8 y 10 km, dependiendo distancia que se pre- competición. tición, las medias un poco más rápido y las
de la distancia que se esté pare. La suma de kiló- Ejemplos: cortas aún más rápido.
preparando, a ritmo de metros oscilará entre - 15 x 300, rec.: 45’’ al trote. Ejemplo:
competición o un poco 6 y 8, desde ritmo de - 2 x 7 x 400, rec.: 50’’ y 2’ - (3x200)+ (2x400)+ (1000)+ (2x200)+
más suave. competición hasta un (dos series de siete repeti- (3.000) + (3x300)+ (500) rec.: 2´ y 1´. (siete
Ejemplos: poco más rápido. ciones de 400 metros cada series de varias repeticiones cada una: tres
- 4 x 2.000, rec: 90”, al Ejemplo: una, recuperando 2 minutos repeticiones de 200 m, 2 de 300 m, 1 de
trote entre cada una. - 8 x 1.000 Recup.: 1´ entre las series y 50 segun- 1.000, 2 de 200, 1 de 3.000m, 3 de 300 m. y
- 3 x 3.000 rec.: 90", al al trote entre cada una. dos entre cada repetición). 1 de 500 m; recuperando 2 min. entre cada
trote entre cada una. serie y 45 seg. entre cada repetición).

´INTENSIDADES PROGRESIVAS.
¿Por qué insisto tanto en entrenar en progresión? Se asimila mejor Hay que empezar las series largas a ritmos similares o lige-
el entrenamiento; las articulaciones y los tendones sufren menos; ramente más vivos a los de rodajes fuertes para acabarlas a
los músculos no se sobrecargan tanto; el hígado trabaja menos y intensidades fuertes y cercanas al máximo. Las series medias
con más eficiencia: la recuperación es más rápida y, sobre todo, se deben empezar a ritmos inferiores a los del objetivo (en una
nos refuerza psicológicamente. Como ya he dicho antes, el cuerpo carrera de 10 km), para finalizar las últimas a ritmos más fuer-
tiene memoria selectiva, pues se queda de cada entrenamiento con tes que el de competición. Y en las cortas se empiezan al ritmo
lo último que haces. Por eso haciendo lo justo y en progresión se de competición y se acaban mucho más fuerte.
avanza más seguro, más rápido y más lejos a un menor esfuerzo,
y sobre todo disfrutando. Lo que os propongo no es un acto de Siguiendo estos consejos, con disciplina, paciencia y
fe ni una ocurrencia mía para rellenar un artículo. Es el resulta- prudencia verás que mejorarás notablemente tu velocidad
do de muchos años de experiencia en la élite, conmigo mismo y aeróbica máxima y con ello tus sensaciones. ¡Ánimo y a
con otros corredores, pero sobre todo es la aplicación directa a por ello!
cientos de corredores aficionados con resultados muy buenos y
contrastados.

SPORT LIFE 51
CICLISMO

BIENVENIDO
AL PELOTÓN,
TE ESTÁBAMOS
ESPERANDO

stos días he visto la cantidad de gente que se ha animado a retomar sus

E salidas en bici. Puede que haga tiempo que no pedaleas, incluso piensas
que no lo recordarás, tal vez pedaleabas esporádicamente pero ahora
puedes hacerlo con más frecuencia. Montar en bici es un deporte que además de
contribuir positivamente a tu salud, también ayuda a mantener la sostenibilidad
del planeta. Hasta ahí todo perfecto, pero debemos saber cómo pedalear y no
creer que montar en bici únicamente es coger nuestra máquina, abrir la puerta
y salir. Hoy quiero compartir algunos consejos que a mí me vienen genial para
pedalear en carretera y que he adquirido durante toda una vida sobre el sillín.
52 SPORT LIFE •
SPORT LIFE 53
CICLISMO

ITV BICI
¿Recuerdas aquella bici que te regaló tu abuelo?, la tienes en el trastero y es una joya histórica. Pues te puedo asegurar que lo de menos
es el polvo que pueda tener el cuadro o las ruedas. Antes de ponerte en marcha con ella hay que revisarla. La buena mecánica de la bici-
cleta minimiza accidentes. Estos son los puntos más importantes:

´ REVISA LA TORNILLERÍA: rocen al pedalear. Si tu bici lleva


Dale un apretón, sin pasarte, frenos de disco, revisa las pas-
a todos los tornillos y tuercas. tillas de freno.
Revisa que la dirección está
apretada correctamente y el ´ RUEDAS: Echa un vistazo a
manillar derecho. Cuidado con que todos los radios están bien
el sillín que también puede es- y la rueda centrada. Revisa que
tar flojo. la cubierta no esté cuarteada
por el desuso o gastada. Hincha
´ TRANSMISIÓN: La cadena las ruedas a una presión opti-
ha de estar en condiciones, ma, que dependerá de tu peso y
revisa que no esté oxidada y también si es tubular (9,5 bares)
también prueba que no salta en o cámara cubierta (8/8,5 bares).
algunos piñones. Una rotura de Si no dispones de manómetro
cadena o un salto de piñón te puedes hinchar hasta llegar a
puede hacer mucho daño. una tienda en la que te puedan
comprobar la presión adecuada.
´ FRENOS: Las zapatas no han Ponte sobre la bici y observa ´ Mira que los cierres de las unos golpes a tu rueda hacía
de estar gastadas, bien alinea- que tus ruedas no se deforman ruedas están apretados correc- abajo, muévela de lado a lado
das con la llanta y los puentes en la parte baja. tamente. Levanta tu bici y da para ver que no tiene holgura.
de freno ajustados para que no

ES MI TALLA, ME LA QUEDO
La bicicleta ha de estar colocada a tu medida, no vale cualquie- que cojas el truco. Recomendable que al principio practiques en
ra. Sillín muy alto o muy bajo, manillar muy ancho o estrecho, una zona sin tráfico y sin riesgo. Recuerda siempre antes de llegar
potencia muy larga o corta pueden provocarte serias lesiones y a una posible frenada, sacar tu pie de apoyo y llevarlo sin engan-
dificultad en el manejo. Si vas a utilizar la bici en salidas largas y char. Te aseguro que en pocos días te harás con ellos y no querrás
además pedales automáticos (muy recomendables), te invito a que otra cosa.
visites a un biomecánico profesional. Recuerda que tus pedales
automáticos, en las primeras salidas, te pueden dar algún susto. Vamos a las medidas, que me he liado con los pedales. La bici
Mis primeros kilómetros con ellos no se me olvidarán. Llegué a tiene tallas, como los pantalones o las camisas. En función de tu
un cruce y comencé a tirar sin acordarme que llevaba ese tipo de altura y longitud de entrepierna, se calcula. En una tienda especia-
pedal, me caí sin ninguna consecuencia (el ciclista que aún no se lizada te asesorarán de tu talla adecuada, algunas marcas tallan
ha caído es que aún no ha montado lo suficiente). Puedes utilizar diferente (como la ropa). Esta tabla te puede servir de guía para
algunos pedales que combinan plataforma y automático, hasta bici de carretera:

Altura Medida Una manera aproximada de poner tu bici a medida, si no vas a hacer grandes tiradas:
1,60 - 1,65 cm S - 47-51 cm
´ALTURA SILLÍN: ´RETROCESO SILLÍN: ´DISTANCIA MANILLAR: bien
1,65 - 1,70 cm M – 51-53 cm
con las zapatillas que pon tus pies en los pedales sentado en el sillín, debes llegar
1,70 - 1,75 cm M – 53-55 cm
vayas a utilizar ponte y las bielas en paralelo al perfectamente a las manetas
1,75 - 1,80 cm M / L – 55-57 cm
al lado de la bici y haz suelo. En esta posición si de freno y a todas las partes del
1,80 - 1,85 cm L – 57-59 cm
que el sillín esté a la tiras una plomada (puedes manillar. Si te cuesta, tu potencia
1,85 - 1,90 cm L / XL – 59-61 cm
altura de tu cadera. coger un hilo de lana y puede ser demasiado larga o tu
1,90 - 1,95 cm XL – 62-64 cm
También puedes subir- atar en un extremo un talla de bici no es la adecuada.
Puedes usar una fórmula sencilla te al sillín, apoyándote peso, un llavero por ejem-
para averiguar tu talla en centí- en la pared, y con el plo) que pase por la parte ALARMAS:
metros, simplemente multiplica tu pedal en la parte más frontal de tu rótula el hilo f Dolor parte
longitud de entrepierna (del periné baja poner tu talón debe pasar justo por el eje trasera de rodilla:
al suelo) por 0,65. sobre éste. En esa po- del pedal. sillín alto
sición tu pierna debe Con esto puedes salir de f Dolor parte
TALLA = Medida Entrepierna x 0,65 quedar estirada pero un apuro, a la hora de frontal de rodilla:
sin notarla forzada. ajustar tu bici. sillín bajo
54 SPORT LIFE •
NOS VESTIMOS
Ya tenemos la bici preparada y ahora toca pasar por el armario. algún atuendo que pueda meterse en los frenos o rueda. Ojo tam-
Lo más importante es que si vamos a utilizar la bici por la calle, bién con las mangas, si son muy anchas se pueden enganchar en
utilidad urbana, no pensemos en ropa ancha y larga que nos pueda el manillar. El casco no es obligatorio por vía urbana pero yo te lo
dificultar la pedalada o poner en riesgo. La parte del tobillo ha de recomiendo SIEMPRE porque los accidentes no entienden de tipo
estar ajustada o podemos ponernos una cinta que nos apriete el de vía.
pantalón a la pierna (nuestros abuelos usaban la pinza de tender
la ropa, nunca falla). Sobre todo le pernera de la derecha, en la que Si tu salida va a ser para hacer kilómetros y atreverte con ese pri-
tenemos los platos. También evita atarte algo a la cintura o llevar mer puerto, te recomiendo:

´CASCO, SIN LUGAR A bolsillos en la parte trasera crema para minimizar el


DUDA. Es imprescindible y muy útiles para guardar lo rozamiento directo. Hay
obligatorio para cualquier imprescindible. algunas específicas o si no
recorrido por carreteras ´CHALECO: siempre en puedes utilizar vaselina.
interurbanas. los mencionados bolsillos ´ZAPATILLAS: con sue-
´GAFAS: pueden prote- por si tienes que estar pa- la de carbono, que aumen-
gerte de pequeñas piedras, rado esperando y también ta la rigidez para evitar
insectos y también del para las bajadas. dolor/sobrecalentamiento
deslumbramiento. ´CULOTTE: vienen pro- en la planta del pie, y
´GUANTES: no solo te vistos de badana que va con cierres que la hagan
ayudarán a tener mejor a hacer tu estancia sobre ajustar bien. Las zapatillas
agarre sobre el manillar, el sillín más agradable. El no pueden quedarte muy
también pueden protegerte acolchado que te propor- grandes, no es un calzado
en caso de caída. ciona es muy reconfor- para caminar, han de ser
tante cuando estás horas muy cómodas para ti.
´MAILLOT: tienen tejido
sobre la bici. No te pongas Recuerda que las que le
especial que va a transpirar
ropa interior con el culotte, van bien a tu compañero
y a facilitar que el sudor
puede provocarte rozadu- de grupo tal vez no son
no te haga pasar frio en
ras. Puedes usar alguna ideales para ti.
una bajada. Además llevan

ALGO MÁS A LOS BOLSILLOS


Los repuestos y la alimentación/hidratación también han de viajar contigo. No deben faltar en tus salidas:
´Cámara de repuesto ´Caja de parches: Puede que ´Refuerzo: un trocito de ´aquí también añado la im-
(asegúrate de que el grosor y pinchemos más de una vez. goma, de cuero o cartón portancia de la LUZ ROJA
longitud de válvula es el ade- ´Desmontables: en ocasio- duro, que nos puede servir INTERMITENTE en la parte
cuado), además de la medida nes cuesta un poco sacar la para recubrir una raja en el trasera. Está comprobado que
correcta de neumático. cubierta. neumático. disminuye el riesgo de acci-
´Utiliza una bolsita bajo dente al hacerte más visible
´Bomba de mano, nunca
el sillín o un portabidón para ante los vehículos.
falla.
transportarlos, si los metes
´Multillave: asegúrate de
en el bolsillo te pueden causar
que lleva tronchacadenas por
algún daño en caso de caída.
si se te rompe algún eslabón y
Yo llevo, a menudo, una bolsa
así podrás llegar a casa.
frontal muy cómoda y que me
permite guardar de todo.

´A COMER Y BEBER.
La alimentación y la hidratación son la gasolina para nuestras Yo te recomiendo siempre un bidón de agua y si la salida es muy
salidas. Si esperamos a que nuestro depósito esté en reserva pue- larga o no hay fuentes/bares por el camino, hasta dos. A mí me

››
de que en cualquier momento nos quedemos quietos, sin poder gusta llevar solo agua y las sales (magnesio, potasio) las tomo
avanzar. Una norma básica que siempre me decían mis directores en pastillas cuando el calor aprieta en verano. El agua se puede
deportivos es: COME Y BEBE ANTES DE TENER HAMBRE Y SED. calentar pero siempre será agradable al cuerpo. De otro modo, un
Se dice que cuando una de estas dos sensaciones llega puede ser bidón de agua caliente y con sabor… puede ser fatal para el estó-
demasiado tarde. mago. Yo prefiero utilizar ese sabor de algunos suplementos en
invierno, cuando sé que no se va a calentar el líquido.

SPORT LIFE 55
CICLISMO

››
Para comer, puedes llevar barritas o geles pero no olvides prepararte algo casero. Vas a disfrutar y tu paladar tam-
bién tiene que hacerlo. A mí me gusta llevar algún gel como rescate. Sé que si tengo un momento de crisis el gel
va a actuar de manera inmediata aportándome hidratos de carbono. El problema es si abuso de ellos, el estóma-
go te puede jugar una mala pasada. Mi recomendación es que los utilices en la última parte de la ruta, si lo nece-
sitas. Las barritas se pueden utilizar desde el comienzo, asegúrate que te gustan y que tu cuerpo las tolera bien.
Las de chocolate no te las recomiendo en verano porque se van a derretir. La nutrición casera es fundamental,
yo lo entiendo así. Un plátano troceado, un bocadillito en pan de leche con jamón y mantequilla, unos frutos se-
cos (orejones, dátiles, anacardos, uvas pasas, nueces, almendras) o unas gominolas, no faltan en mis salidas largas.

¿Y cómo y cuándo debo comer y beber?


A mí particularmente me gusta meter algo a la boca cada 30 minutos. También aprovecho para dar un
trago de agua. No me como una barrita entera, suelo ingerir la mitad. Igualmente con los frutos secos
cojo medio puño. Si hace mucho calor me tomo alguna pastilla de sales en función de lo que reco-
mienda la marca (el bote te lo indica). Siempre aconsejo consultar con expertos en nutrición porque
todos somos muy diferentes. Yo puedo perder más sales que tú o llevar un pulso diferente que re-
quiera más o menos ingesta. Sobre todo, mentalízate que comer y beber es la base de todo. De nada
sirve que estés entrenado o que tengas una bici muy ligera si se te olvida la gasolina. Ah, y para, que
no estamos en el Tour. Si ves un bar por el camino con una terraza agradable, detente y tómate agua
fresca o un refresco con algún aperitivo. Somos deportistas populares y eso también es disfrutar sobre
la bici.

VAMOS A PEDALEAR,
A la hora de pedalear en bici nos vamos
a encontrar tres tipos de terreno:
- Llano

QUE SE NOS HACE TARDE - Subida


- Bajada

Para afrontar los diferentes terrenos debemos jugar con nuestro Lo ideal es llevar la cadena alineada, es decir, si ponemos el plato
desarrollo (combinación de dientes de platos y piñones). grande (muchos dientes) y un piñón grande (muchos dientes)
Para mí subir piñones (los que van en la rueda) es poner un piñón nuestra cadena va a ir muy cruzada, estirada haciendo mayor
grande, con muchos dientes. Por el contrario, bajar piñones es rozamiento. Por eso siempre debemos observar que si el plato
llevar la cadena lo más cerca del suelo posible, “bajarla al sótano” grande me pide piñones altos, podré ir subiendo pero si paso
como decimos en el pelotón, por tanto será poner piñón pequeño de la mitad del núcleo (conjunto de piñones de la rueda) segu-
con pocos dientes. ro que será mejor poner plato pequeño y bajar algún piñón, así
quitaremos tensión.

f En llano lo ideal es f En terreno de subida f En terreno de bajada


plato grande y piñones busca plato pequeño y piñones busca plato grande y piñón
de la mitad del núcleo. altos, de muchos dientes. más pequeño.

´¿CÓMO SUBO?
Para subir cuestas o puertos debes conocerte
y sobre todo no dar el máximo al principio por-
que puedes quedarte vacío a mitad de puerto.
Regula tus fuerzas y pon un desarrollo cómodo
(plato pequeño y piñones grandes) pero intenta
siempre dejar un cambio, el último para esa zona
muy exigente. Si comienzas desde abajo con pla-
to pequeño y el piñón más grande, si llega una
rampa más dura no tendrás con qué subir.
Puedes agarrarte en la parte alta del manillar,
también en las manetas. Te recomiendo que te
pongas de pie, sobre los pedales, de vez en cuan-
do para cambiar de postura. Mueve tu bici de
lado a lado y coordinando tu cuerpo. Baila sobre
los pedales y lleva tu cuerpo a la derecha mien-
tras tu manillar va a la izquierda. Puedes bajar
un piñón al ponerte de pie (ejerces más fuerza) y
volver a subirlo cuando te vuelvas a sentar en el
sillín. Tus piernas te lo van a agradecer.

56 SPORT LIFE •
´¿CÓMO BAJO? juega con el peso de tu cuer- con el freno trasero puedo y te va sacando a la derecha,
Las bajadas son lugares para po. Es muy importante que derrapar. aprieta la parte baja del ma-
recuperar energía y bajar el anticipes tu mirada a lo que Pon tu pie izquierdo arriba y nillar con tu mano izquierda
pulso, pero no olvides que está por llegar. el derecho abajo. Si dejas el y volverás a entrar. Haz lo
tienes que prestar atención y Imagínate que vemos una pie izquierdo abajo puede que mismo con una curva a la de-
llevar máxima concentración. curva a la izquierda a lo lejos: pegue contra el suelo des- recha, la posición de tu pie y
Agacha tu cuerpo todo lo que Me pego a la parte derecha equilibrándote. Vete metién- la fuerza sobre el manillar al
puedas, acércalo a la carre- y freno progresivamente con dote poco a poco en la curva lado contrario. Pero sobre to-
tera. Tus manos deben ir en los dos frenos, sin abusar ni desde fuera a dentro. Frena do, MUCHA PRECAUCIÓN EN
la parte baja del manillar y de uno ni de otro. Si freno siempre antes de la curva y DESCENSO. No estás en una
los dedos estirados sobre mucho con el freno delantero suelta freno en ella (a no ser competición y puede apare-
las manetas de freno. En puedo bloquear la rueda y que tengas que utilizarlo por cer un coche, un animal o en-
cualquier momento podemos salir disparado, además si la emergencia en mitad de la contrarte una curva dañada.
tener que frenar y no dispo- curva tiene gravilla la rueda trazada) jugando con la fuer- Disfruta y no te la juegues.
nemos de mucho tiempo para se va a ir. Si freno mucho za sobre el manillar. Si ves
hacerlo. Deja la bici correr y que la curva se va cerrando

´EL LLANERO SOLITARIO alta de manillar agachando se nota el viento lateral, puede mos que ir lo más pegados a
El terreno llano es un lugar mucho la espalda y con los darnos por el costado derecho la derecha. Es el terreno en el
ideal para desarrollar fuerza. brazos en 90º. Si vas por zona o izquierdo. Cuanta más dis- que más disfruto y como pro-
Puedes agarrarte a la parte de riesgo y con poca visibili- tancia dejemos con respecto fesional me tocaba trabajar ahí
baja del manillar (como en dad procura siempre tener la al lado por donde entra, con protegiendo a mis líderes.
bajada) o a las manetas y parte mano cerca del freno. En el más fuerza nos dará. Es decir,
terreno llano es en donde más si entra por la derecha tendre-

¿Y SI VOY ACOMPAÑADO?
La bici es fantástica para pedalear tanto en solitario como en grupo. Si vamos solos tenemos que estar pendiente de nuestra conducción
pero si vamos con otras personas debemos controlar también los posibles riesgos.
EN GRUPO:
fIr a rueda: Ahora debemos fRelevos: Si queremos jugar un poco con nuestros fEncabezo el grupo: Recuerda que tu vi-
mantener la distancia de segu- compañeros de ruta podemos dar algún relevo, emu- sibilidad no es la de los demás compañeros
ridad por la maldita pandemia lando una escapada de la Vuelta. Los relevos se dan en que llevas a rueda. Siempre señaliza cual-
pero en un futuro no olvides función de cómo sople el viento. El ciclista que suba quier obstáculo que te encuentres y con
vigilar mucho cualquier mo- al relevo lo hará por el lado contrario al que entre antelación. Todas las maniobras que hagas
vimiento del ciclista que te el viento, de esa manera el resto de compañeros le deben ser señalizadas y si te pones sobre
precede. Si vas muy pegado a protegerán. Para bajar a cola de grupo lo hará por el pedales recuerda que llevas gente detrás.
su rueda y al levantarse su bici lado que pega el viento, no requiere esfuerzo físico y Un truco que utilizamos en el pelotón, abrir
cae, puedes hacer el afilador. da igual. El ciclista que releva no acelera la marcha, las manos antes de ponerme de pie y de
Si vas a rueda manos en los es el que se aparta del relevo el que debe aminorar. La esa manera el de atrás sabrá que debe dejar
frenos y siempre con una dis- velocidad ha de mantenerse y si esta cambia es que más distancia porque te vas a levantar. No
tancia que te permita reaccio- no lo estás haciendo bien, que estás dando tirones. En olvides explicarle qué significado tiene su
nar en cualquier momento. la fila, agarrarte al manillar con fuerza y sobretodo apertura de manos, con anterioridad, para
los frenos cerca. que lo entienda.

Ya estamos listos, ahora podemos salir a pedalear. Espero que todos estos consejos, que pongo en práctica, os sirvan.
La bici es saludable si la sabemos utilizar, vais a descubrir sensaciones muy buenas sobre los pedales. Nos vemos en la
carretera y bienvenidos al pelotón.
SPORT LIFE 57
NADAR

RE-APRENDIENDO A NADAR TRAS EL CONFINAMIENTO

Después de no haber podido nadar en mucho tiempo llega el momento de mejorar ciertos aspectos
de nuestro rendimiento, y qué mejor momento que el actual para hacer un reinicio en tu natación y
reorganizar tu técnica.
POR: JOSÉ ACOSTA

INFOGRAFÏAS: FRAN YESTERA

58 SPORT LIFE • JULIO 2020


E
n estas líneas la intención es aportarte una progresión sea recuperar una buena posición horizontal en el agua (una
para gestionar tu trabajo técnico y también guiarte en el posición estable, equilibrada e hidrodinámica). Para ello planteo un par
uso del material auxiliar para llevarlo a cabo. tareas como es el “hombre bala” también conocido en la metodología
Es posible que en algún momento te hayas planteado de Total inmersión® como el “rayo láser” (tanto ventral, dorsal o
la necesidad o no del uso de material auxiliar en el lateral a 45 grados) y el supermán a un brazo (en posiciones laterales
entrenamiento de natación. Has leído mucho sobre ello. Por un lado, a a 45 grados y tanto dorsal como ventral).
los entrenadores románticos del agua que opinan que no es necesario, Para estos ejercicios es importante una buena patada de crol, pues es
a los gurús de la natación que dicen lo mismo, a otros entrenadores la única propulsión que vamos a tener, ya que los brazos bien irán pe-
que opinan de su gran utilidad y sobre todo, a decenas de marcas gados al cuerpo o bien uno pegado al cuerpo y otro en proyección ha-
que no solo te lo ofrecen, sino que te confunden aún más al intentar cia adelante (apuntando ligeramente al fondo y a la pared hacia la que
ofrecerte varios productos diferentes con formas distintas para un nos dirigimos). Si no tienes una buena patada debido a tobillos rígidos
mismo uso. De manera, que podemos reconocer a muchos nadadores o mala mecánica del movimiento, será necesario el uso de aletas (en
por la cantidad de utensilios y materiales que hay en bordillo de su ocasiones largas y en otras cortas) para proporcionar el auxilio a esa
calle de nado. deficiente patada de crol. Por tanto, ya tenemos la primera herramien-
Cuando volvamos al agua, mi consejo es que lo primero que busquemos ta a usar, las aletas y los primeros ejercicios a practicar.

SPORT LIFE 59
NADAR

En estas tareas, la dinámica de respiración consiste en girar el cuerpo para las tareas de posición y para las siguientes tareas a introducir,
para ofrecer la cara al techo y respirar (aquí ya estás introduciendo que son el trabajo de rolido por medio del ejercicio de cambios de peso
otro concepto técnico, la dinámica del rolido). Esto en un principio y la tarea de “desenfundar y enfundar”, que permite aprender a armar
puede ocasionar tensión y cierta ansiedad, por lo que se puede el brazo en el recobro aéreo.
combinar ciertas repeticiones con la famosa tuba. Herramienta La última tarea de lo que yo considero la fase I del aprendizaje,
que nos permitirá no sólo llevar un ritmo respiratorio y conseguir es el lanzamiento del brazo y cambio. Este ejercicio parte desde
relajación (algo básico en la natación, la relajación) sino que irá la posición hidrodinámica de supermán, iniciamos el recobro bien
adelantando el trabajo de concienciación respiratoria e inhibir los arrastrando la mano por el agua o no, y por medio de la acción del
reflejos de defensa automáticos del cuerpo ante el sentimiento de rolido lanzamos el brazo de recobro al punto de inicio de agarre,
agua en la cara. mientras se dará el cambio de peso del cuerpo y la fase acuática del
Llegados aquí, ya tenemos dos herramientas auxiliares, las aletas y brazo contrario).
la tuba. El uso de ambas hay que dosificarlo, sin abusar y nos servirán

FASE 1
HOMBRE BALA
En cualquier orientación del cuerpo, bien ventral (mirando al fon- En el caso del ejercicio lateral (45 grados el cuerpo) o ventral,
do), bien dorsal (mirando al techo) o lateral. Con los brazos pegados la respiración la hacemos girando el cuerpo hasta posición dor-
al cuerpo como si tuviésemos las manos metidas en los bolsillos sal y volvemos a la posición inicial tras coger aire las veces que
delanteros del pantalón vaquero, ejecutamos patada de crol para necesitemos.
avanzar mientras intentamos que nuestra caja torácica se apoye En posición lateral y ventral, buscamos el suelo con la mirada y
contra el agua y nuestro cuello y resto de columna se relajen. nuestro rostro.

SUPERMÁN
Como “hombre bala” con
cuerpo a 45 º o lateral,
alargamos el brazo más
cercano al fondo de
la piscina (el que está
hundido) y lo alargamos
al frente hacia la pared
contraria buscando que
la mano esté alineada
con el hombro y unos
25 cm por debajo de la
superficie.

LANZAMIENTO Y CAMBIO
Desde supermán pasamos a “desenfundar” el brazo por medio del Es parecido a lo que podéis haber visto en las tareas de “falso pun-
recobro, y al tenerlo colocado en posición de entrada en el agua, to muerto”. La mano que está en punto muerto, delante, se va antes
damos ese “toque” para ejecutar el rolido, que la mano entre y se de que llegue la que he lanzado del recobro.
lance hacia el punto de origen del agarre mientras el otro brazo eje-
cuta la fase de propulsión acuática.

60 SPORT LIFE • JULIO 2020


DESENFUNDAR-ENFUNDAR
Desde posición de supermán, iniciamos el recobro arrastrando la
mano por el agua y al llegar ésta a la altura de la sien, deshacemos
el movimiento por el camino que ha recorrido la mano (no la mete-
mos al agua, no hay brazada) para volver a la cadera.

CAMBIOS DE PESOS
Posición inicial de hombre bala lateral
45 grados (tanto dorsal como ventral),
con un “toque” de cadera dejamos que
el lado que tiene el hombro fuera del
agua, caiga, de manera que el lado
hundido saldrá del agua. Es un trabajo
de rolido en el que ejecutaremos 3
cambios y después respiraremos.

Una vez hayamos practicado y asimilado estas tareas en las dos bién conocido como nado socorrista o waterpolo). Para ellas el
primeras semanas de incorporación al agua, podrás pasar a una material que nos proporciona ayuda es el pull-buoy, en el caso de
fase II en la que trabajaremos el agarrar bien el agua. las remadas, la tabla en el caso de realizar el perrito a un brazo y
Para ello tenemos ejercicios de sensibilidad y de agarre como el socorrista a un brazo.
son las remadas y los ejercicios de perrito y socorrista (tam-

FASE 2
REMADAS
Habremos visto múltiples
artículos de estos ejercicios
que consisten en movimien-
tos parciales de brazos en el
agua que por medio de los
efectos físicos del “principio
de Bernouilli” y la “teoría de
los vórtices” consiguen des-
plazarnos como lo hacen las
nadadoras de sincronizada.

SPORT LIFE 61
NADAR

PERRITO SOCORRISTA O
Nado crol con la cabeza fuera del agua y sin sacar WATERPOLO
los brazos de ella (el recobro es subacuático y la Crol con la cabeza fuera del agua todo el tiempo.
patada es de crol).

PERRITO
A UN
BRAZO
Uno de los brazos está
estirado en punto
muerto y la mano
apoyada en el corazón
de la tabla (sintiendo
apoyo vertical. No
se agarra la tabla), la
cabeza fuera del agua
como en “perrito” y la
otra mano realizando
la fase propulsiva
acuática sin salir del
agua.

SOCORRISTA O TARZÁN A UN BRAZO


Como nado a perrito a un brazo, pero el recobro del brazo que no está en la tabla es aéreo (recuerda, cabeza fuera del agua y la patada
en estos ejercicios es la de crol).

62 SPORT LIFE • JULIO 2020


En las primeras cuatro semanas de incorporación al agua (siempre coordinación y posición de la cabeza en la respiración es de
y cuando tengamos al menos 3 sesiones de piscina a la semana) vital importancia para una técnica estable y mantener las
hemos recorrido el camino desde la posición, el rolido, armar el constantes fisiológicas en un estado estable. Sin respirar
recobro, la coordinación y “coger agua”. correctamente no podremos mantenernos mucho tiempo nadando
Tras esto, es el momento de incluir la coordinación de la con solvencia.
respiración en el nado completo. Respirar en sí es sencillo, se trata de coger aire y soltarlo. Entonces,
Si hay un detalle técnico de vital importancia en el estilo crol, es ¿cuál es el problema? El problema está en coordinar cuándo se
la respiración. Coger agua, el rolido, la patada, son detalles que, coge el aire, cuándo se suelta y en qué situación está la cabeza en
aunque se ejecuten de la manera correcta pueden ser afectados cada momento de la coordinación del estilo. Lo que yo llamo, de
por una mala ejecución del gesto de respiración. Una buena cara a mis alumnos y deportistas: "temporizar la respiración".

¿CUÁNDO SALE LA CABEZA?


Cuando la mano contraria al lado
de la respiración entra en el agua.
La mano entra y cuando ésta está
dentro es cuando estás sacando
la cabeza, de manera que coincide
con el inicio, progreso y final del
empuje de la mano del mismo lado.

¿CÓMO SALE LA CABEZA Y


¿CUÁNDO ENTRA LA CABEZA? CUÁNDO COJO AIRE?
La cabeza entra antes de que la Sale con la mejilla y un ojo en el agua e
mano del lado de la respiración inicio la inspiración cuando el codo del
entre. Por tanto, sientes que la brazo del mismo lado inicia el recobro,
mano entra teniendo ya la cara de manera que la máxima inspiración
dentro del agua. se da cuando el hombro está en el
punto más alto del recobro.

¿CUÁNDO
COMIENZO A
SOLTAR EL AIRE?
Nada más meter
la cabeza en el
agua, inicio la
espiración.
¿CUÁNDO SE PRODUCE LA MÁXIMA INSPIRACIÓN?
Cuando el hombro alcanza su punto más alto.

Este aspecto de la respiración al finalizar la progresión técnica en tu reincorporación al agua puede trabajarse con el propio nado continuo o con
ejercicios de punto muerto, tanto de brazo pegado al cuerpo como de brazo alargado en proyección adelante, de manera que nos centremos en una
de las diferentes preguntas en cada largo o en cada repetición de x metros.
Resumiendo lo expuesto en un breve esquema:
- Hombre bala.
Ejercicios de poición estable e hidrodinamica.
- Supermán.
Ejercicios de transición (rolido y armado del - Cambios de peso.
Fase i recobro). - Desenfundar y enfundar.
Coordinación movimiento. - Lanzamiento y cambio.
- Remadas.
Sensibilidad y agarre del agua. - Socorrista (1 brazo o 2).
Fase ii - Perrito (1 brazo o 2).
Coordinación respiración. - Nado y puntos muertos contestándose a las preguntas de la coordinación.
- Una vez ya hemos entrado en dinámica de nado, ya metemos
Trabajos fisiológicos y cadencias de brazada.
Fase iii entrenamiento fisiológico y trabajamos las cadencias óptimas. Espero
que todos
Habilidades específicas nado aguas abiertas. - Entrenamiento específico aguas abiertas.
tengáis una buena
reincorporación
Una vez hayas dado un buen repaso a los aspectos técnicos y notes que vuelves a recuperar la relajación y la longitud de braza- al agua y podáis
da en el agua, puedes pasar a una fase III de entrenamiento más fisiológico y posteriormente específico del triatlón. disfrutar de las
brazadas.

SPORT LIFE 63
FITNESS

LAS

LEYES DEL MÚSCULO Por TOMMY ALVAREZ @tommytraining

64 SPORT LIFE • JULIO 2020


SPORT LIFE 65
FITNESS

1 Sin un Programa de
Entrenamiento no irás muy
lejos. Hacer ejercicios de forma aleatoria
tienes músculo debajo, te costará mucho
más esfuerzo.
largo plazo que el que entrena 4 veces a la
semana durante 20 semanas.

no es entrenar. Si no planteas un objetivo y


una planificación para tratar de alcanzarlo,
no llegarás muy lejos.
10 La Hipertrofia promueve
la pérdida de grasa. Al
construir más tejido muscular producirás
19 Entrena duro e
inteligente. Entrenar duro es
bueno. Entrenar inteligentemente es bueno.
más de las hormonas que queman grasa. Combinar estos dos enfoques es oro.

2 No existe el plan de
entrenamiento perfecto. Vas a
tener que aprender mucho, conociéndote y
Lo que significa que tus músculos son más
visibles mientras la grasa se reduce.
20 Estimula la
musculatura del
adaptando el programa a tus posibilidades.
Es lo que hay. 11 Construye o mantén
músculo. ¡Siempre! Si tu
entrenamiento y dieta te están causando
cuerpo entero. Necesitas hacer los
grandes levantamientos para estimular el
crecimiento general en todo el cuerpo. Pero

3 La efectividad de cualquier
programa de entrenamiento
está directamente relacionada
quemar tejido muscular entonces no
estás adelgazando, estás haciéndote más
pequeño. Y tu metabolismo va a ser más
también necesitas especializarte en grupos
de músculos para arreglar puntos débiles.

con el esfuerzo que pones en él.


Casi siempre, si un programa “no funciona”
lento.
21 El Calentamiento es
esencial. Fallar en activaciones
es porque lo estás haciendo a medias.
12 Un buen glúteo hace una
silueta. La manera más fácil de
básicas terminará, con el tiempo, en
desastre.

4 Cualquier sesión de
entrenamiento puede
cansarte, pero un buen programa
mejorar la apariencia de tu cuerpo entero es
construir un culo fuerte. Además de mejorar
tu squat, peso muerto, zancadas, swings…
22 A veces, Menos es
Mejor. Trata de limitar tus
de entrenamiento te hará mejor. sesiones a 60 minutos máximo. Entrenar

5 La mayoría de las personas


que piensan “necesito
13 Haz lo duro. Algunas de las
cosas favoritas que haces en el
gym, son tus favoritas porque son fáciles,
más de eso puede disminuir los niveles de
testosterona y aumentar el cortisol.

perder peso” asumen que


necesitan empezar a correr. ¿Una
mejor respuesta?: Empieza a levantar
¡y lo sabes! Aprende a hacer esas cosas con
mayor intensidad.
23 Limita las opciones
de ejercicios. Hoy en día
tenemos acceso a mucha información. No
pesas.
14 ¿Estás de paso?... ¿o para
siempre? La gente “común”
nos obsesionamos con qué ejercicios incluir.
Tus sesiones serán mucho más eficientes si

6 ¡Ojito con los trucos! Entrenar


para obtener cambios drásticos
busca excusas para no ir al gym, como una
lesión menor. La gente “dedicada” encuentra
las limitas a 4-5 movimientos cada día.

no tiene que incluir una plataforma de


ejercicios circenses sobre fitball o bases
inestables. Estás construyendo músculo y
fuerza, no estás en rehabilitación.
una forma de trabajar alrededor de una
lesión menor.
Y durante las vacaciones.
Y durante un Tsunami…
24 No todos los “expertos”
son expertos. Haz tu
averiguación de la gente de la que tomas
consejo. Tener una gran silueta física no
significa que alguien esté cualificado para

7 Construir Musculatura es
Funcional. Su mejor y principal
“función” es hacerte mejor y darte un mejor
15 No te obsesiones con
la báscula. Pierde 5 kilos de
grasa y gana 5 kilos de músculo y la maldita
diseñar programas de entrenamiento
individualizado.

“look”. Un músculo grande nunca es un


músculo débil. Y querer construir músculo
no es de mentes débiles.
báscula te dirá “No ha habido cambio”. El
espejo gana a la báscula.
25 Olvídate de la “Talla
Única”. Simplemente porque
un programa funcionó para tu amiga/amigo

8 Entrenar puede que no sea


siempre divertido, pero
16 La mujer puede y debe
levantar cargas intensas.
Y me niego a hacer más comentarios sobre
no significa que te “quepa” bien a ti. Incluso
podría pasarte factura.

siempre tendrá recompensa. Y una


recompensa de por vida le da una patada en
este tema.
26 Haz el trabajo aburrido.
Muchos/as evitan trabajos
el culo a la diversión temporal.
17 “Tonificar” no existe. El
músculo o crece o se reduce.
como el unilateral o los traslados pesados
porque no son “guays”. Sólo eres tan bueno

9 Cuanta más musculatura


tienes, más fácil será
Punto. como tu eslabón más débil. Si no pasas
tiempo cimentando tu base y sacando a
reducir la grasa. Trabajar la
musculatura tiene un maravilloso coste
metabólico. Si tienes que perder grasa y no
18 Consistencia se llama el
nombre de este juego. El
que entrena 2 veces a la semana durante
relucir tus carencias y músculos rezagados,
corres con el riesgo de lesiones. Eso que te
“aburre” debería tener tanta prioridad como
todo lo demás que haces.
52 semanas tendrá mejores resultados a

66 SPORT LIFE • JULIO 2020


SPORT LIFE 67
FITNESS

27 Un Músculo no crece
estirándolo. NO. La
perspectiva de volverse más estilizado y
y hacer 20-30 repeticiones de pushups
o flexiones de brazos casi al fallo tienen
efectos similares para el crecimiento de la
30 La Fuerza básica
debe mejorar,
especialmente en los ejercicios
alargado es fisiológicamente imposible. No musculatura encargada del movimiento. compuestos. Si te embarcas en un
puede ocurrir. Esto depende de tus genes y régimen de entrenamiento de fuerza y
no de tu régimen de entrenamiento.
29 Tienes que hacerte
bueno entrenando,
fallas en ser más fuerte, no ganarás mucho
músculo. Te guste o no, deberás usar cargas

28 Las cargas altas y


ligeras llevadas casi al
fallo producen efectos similares
luego hazte fuerte. Más energía
para el levantamiento, más energía en la
recuperación, añade más tejido muscular….
más pesadas y ejecutar más repeticiones
con el tiempo.

en el tamaño muscular. Hacer 10 Es por lo que entrenamos.


repeticiones casi al fallo de press con barra

68 SPORT LIFE • JULIO 2020


31 Los Hábitos de nutrición
diarios son responsables
del progreso. El mejor programa de
38 Si crees que levantar
pesos es peligroso,
trata de ser débil. Eso sí que es
del tiempo y actitud producen cambios
positivos y ¡sí!, esos puntos sí que te darán
un mejor cuerpo.
entrenamiento del mundo no tiene nada peligroso. Vivimos en una sociedad en la
que hacer contra una dieta horrible. que parece que, a partir de ciertas edades,
llevar un reimplante de cadera es “normal”, 45 No te preocupes por
el sobreetrenamiento.

32 Duerme bien y evita la


angustia persistente.
Si no estás durmiendo bien o estás
pero levantar 150 kilos desde el suelo es
“peligroso”. Definitivamente la debilidad se
ha normalizado.
A ti no te va a pasar. Otra cosa es que
estés sobre-demandando tus músculos. Es
distinto.
mentalmente estresado todo el día, tu
fisiología estará trabajando contra ti.
39 No hay ejercicios
contraindicados, 46 No vas a perder
musculatura por no

33 Entrena Movimientos
primero, Músculos
después. A no ser que ya hayas
simplemente individuos
contraindicados. En serio, puede que
un ejercicio se preste a cuadrar con un alto
porcentaje de problemas anatómicos y
entrenar una semana. La fuerza y el
tamaño muscular son difíciles de conseguir,
se tarda años en cimentar una sólida
construido unos serios niveles de fuerza construcción. Pero la parte buena es que
mecánicos, pero no significa que el ejercicio es muy fácil de mantener. Tranquilo Bobby,
o tengas un objetivo específico de silueta,
en sí sea el peligroso. Puede ser peligroso tranquilo.
hacer demasiado trabajo aislado es un
para ti. Aprende cómo funciona tu cuerpo y
pobre uso del tiempo de entrenamiento.

47
domina su mecánica.
Entrenar solamente

34 Elegir los ejercicios


correctos es clave
para obtener resultados. Los curl 40 ¡SÍ!, se puede ser y
estar fuerte (mucho)
después de los 40 años. No pares
con tu peso corporal
puede darte ganancias. Únicamente
utilizando tu cuerpo como carga puede
de bíceps e isquios no son nada malos, darte unos resultados excelentes para la
de intentarlo porque es posible que te silueta. Aunque lo óptimo es combinar las
pero no deberían suponer la mayoría de tu
sorprendas a ti mismo y alcances resultados distintas herramientas al alcance.
programa.
que no pensaste. Yo, por ejemplo, conseguí

48
mi mejor forma después de los 40.

35 Utiliza, principalmente
ejercicios de la “vieja
escuela”. ¿Te acuerdas de aquel tipo
41 Un ejercicio ejecutado
de manera pobre es
No entrenes cada
músculo de forma
directa. No todo el mundo necesita un
haciendo bíceps encima del bosu?... día de “Pecho” o de “Hombro”… De la misma
peligroso. Un ejercicio ejecutado de manera, solo porque estás haciendo 20
ok, no hagas eso. “Nuevo” no significa
manera correcta es beneficioso. Si tienes series para tu espalda no significa que
necesariamente efectivo. Hay algunas
una técnica asquerosa, te lesionarás. Es una necesites hacer 20 series para tus bíceps
excepciones, pero cuando se trata de
cuestión de tiempo. también. No tengo que decirte que la
esto, los ejercicios y herramientas que
han resistido la prueba del tiempo deben espalda es mucho más compleja que el
constituir la mayoría del entrenamiento.
42 Si crees que un
ejercicio te lesionará,
bíceps. Además, en la mayoría de ejercicios
de espalda también entrenas tus bíceps.

36 Concéntrate en calidad
del trabajo sobre
cantidad de trabajo. Tu objetivo dicta
probablemente lo hará. Tu nivel
mental de decisión es necesario para
acometer cada ejercicio. 49 No hagas más de 4
sesiones intensas a
el número de repeticiones, la velocidad y la semana. La mayoría de la gente sólo
el peso en la barra, pero tu atención nunca
debería cambiar. Perfecciona el mejor
dominio técnico de cada repetición, en
43 Las máquinas no son el
demonio. En algún punto
empezaron a ser odiadas por la comunidad
puede soportar cuatro sesiones intensas a
la semana. Un entrenamiento intenso tiene
un efecto sistémico que tiene impacto en
lugar de cada serie. Si tienes una serie de 6 funcional, principalmente porque te roban la totalidad el cuerpo, no solamente en los
repeticiones, trata de dividirla mentalmente la necesidad de estabilización. Lo entiendo. músculos apuntados.
en “6 series de 1 repetición”. Pero la máquina correcta puede servir

37 Mucha variedad puede


hacerte débil. La Variedad
(y mucho) para el auténtico novato que
necesita asistencia inicial en el movimiento.
Y para el experto avanzado que busca
aplastar cierto grupo muscular de manera
50 Si no puedes ejecutar
un ejercicio de forma
apropiada, ¡No lo hagas! Si un
de ejercicios está muy bien -a todos ejercicio, constantemente, causa dolor,
aislada, sin la necesidad de la estabilidad ¡No lo hagas! No pierdes nada, no hay
nos gusta, rompe la monotonía-, y nos
externa. ningún ejercicio que sea decisivo para tu
mantiene interesados. Pero esos cambios
constantes pueden no dejarte ser mejor nivel de fuerza o de tamaño. Hay muchas
en tus progresos, en no adueñarte de la
ejecución y ser mejor cada semana. No
tienes que cambiar constantemente para
44 No culpes a la
genética. Es real, pero tu
estilo de vida, hábitos de entrenamiento
variantes.

ver resultados excelentes. y nutrición, ética de trabajo, gestión

SPORT LIFE 69
NUTRICIÓN

SOPAS FRÍAS
PAR A EL VER ANO
Una selección de recetas de sopas frías de todos los lugares
del mundo con sus valores nutricionales para que disfrutes
este verano de algo más que el gazpacho…
Yolanda VÁZQUEZ MAZARIEGO

C
omo dice el gran Ferrán Adrià, los gazpachos son más una técnica culinaria
que una receta, y con la llegada del verano, en el blog de El Comidista se pue-
den encontrar las más variadas y a veces divertidas recetas de gazpachos o
sopas frías con su toque bilbaíno de humor ácido que le caracteriza. Pero para este
artículo orientado a deportistas, vamos a centrarnos en los valores nutricionales de
cada receta de sopa fría, para así poder adaptar cada una de ellas a la preparación y
recuperación de los entrenamientos bajo los tórridos rayos del sol y las altas tem-
peraturas del verano. ´ En general son fáciles y rápidas de hacer, se
Las sopas frías son una opción muy apetecible para el verano, además de platos hacen con vegetales y hortalizas crudas y
saludables, ricos en vitaminas, minerales, fibra y agua. Son un primer plato muy al no pasar por el calor de la cocción no se
deportista porque se hacen en un momento con una batidora o robot de cocina y alteran las vitaminas y minerales.
se guardan en la nevera para tomar bien fresquitas y así reponerse de los entrena- ´ Son muy ricas en agua y sales minerales,
mientos bajo calor y humedad. Para no quedarse en el riquísimo pero ya muy visto por lo que ayudan a reponer los líquidos
gazpacho, este verano os traemos varias opciones de sopas frías de la gastronomía perdidos al sudar durante la actividad física.
internacional con diferentes alimentos, texturas y colores muy diferentes, para que ´ Si no añades muchos extras como los pica-
puedas irlas probando e innovando en la cocina sin complicarte la vida. tostes o una alta cantidad de aceite AOVE,
Hay muchas más recetas de sopas frías, algunas ya son tradicionales como el son bajas en calorías y ricas en fibra sacian-
ajoblanco y el salmorejo, y la nueva alimentación en versión Instagram nos trae te que te ayuda a mantener o perder peso.
versiones muy vistosas con otras hortalizas y verduras diferentes al tomate ‘colo- ´ Se pueden tomar como primer plato, entre
rao’ para hacer recetas de sopas o cremas frías de todos los colores y con las pro- horas y hasta de desayuno si el día empieza
piedades de alimentos muy sanos como la calabaza, remolacha, zanahoria, mango, caluroso.
sandía, aguacate, etc.

70 SPORT LIFE • JULIO 2020


¡Hay tantas recetas de gazpacho como cociner@s o chefs, en la cocina!
En esta infografía de Griselda Herrero (@griseldaherrero_dn) puedes ver muchas variedades de gazpachos o sopas frías de
diferente colores que no sólo están muy ricos, además se adaptan muy bien a la alimentación deportista.

SPORT LIFE
71
NUTRICIÓN

7 razones por las que el gazpacho es un plato muy sano


No hacen faltan muchas excusas para disfrutar del gazpacho en verano o todo el año, pero ahí van unas buenas razones nutricionales:

1\ El tomate aporta licopeno, mantener los niveles de glucosa 4\ El aceite de oliva AOVE, o 6\ Y si también le ponemos
antioxidante que te protege de en sangre constantes durante virgen extra, es una de las unos taquitos de jamón serrano
tumores. el ejercicio, a perder peso y grasas más sanas que existe, o huevo duro, ya la receta está
2\ El pepino contiene beta- también refuerza el sistema
inmunológico.
fuente de ácido oléico con
propiedades antiinflamatorias.
casi completa con el aporte de
proteínas, vitamina B12, hierro
sitosterol, una sustancia
antiinflamatoria e 3\ El pimiento es muy rico en 5\ Si le añadimos pan duro, y zinc.
hipoglucemiante que además vitamina C antioxidante y incorporamos carbohidratos y 07\ El agua es el líquido
de calmar el dolor, ayuda a antiinflamatoria. algunas vitaminas B a la receta. rehidratante por excelencia.

Gazpacho de
tomate clásico ´¿Qué
 te aporta?
VALORES NUTRICIONALES
No podíamos empezar sin incluir la receta
POR PERSONA
de sopa fría más internacional. El gazpa-
cho forma parte de la gastronomía espa- Una ración de gazpacho (321
ñola, un entrante perfecto para reponer g) te aporta:
Cantidades por ración / % CDR (*)
agua y sales minerales después del ejerci-
cio sin aportar apenas calorías. CALORÍAS 148 / 7%
Curiosamente, el gazpacho en España se Agua 285 g
hacía sin tomate hasta el siglo XIX, en el Carbohidratos 17,6 g / 6%
que se introdujo esta fruta a la que nadie Fibra 4,3 g / 17%
considera fruta sino hortaliza. Es un plato Proteína 3,6 g / 7%
bajo en calorías si te ciñes al líquido sin los Grasa total 7,8 g / 12%
añadidos, aporta entre 100 y 150 calorías Vitamina A 3215 UI / 64%
por vaso, con un alto contenido en agua, Vitamina C 82,9 mg/ 138%
vitaminas y minerales, fitonutrientes de Vitamina E 2,9 mg / 14%
las hortalizas, grasas sanas del aceite de Vitamina K 28,1 mcg /35%
oliva e hidratos de carbono del pan. Folatos 67,5mcg / 17%
En definitiva, el gazpacho es un plato
Calcio 53,3 mg / 5%
hidratante y fresquito que entra bien en
Hierro 1.3mg / 7%
cualquier momento del día y que nos re-
Magnesio 41,6 mg / 10%
cuerda lo mejor del verano.
Fósforo 87,7 mg / 9%
Potasio 709 mg / 20%
Cobre 0,6 mg / 2,8%
Manganeso 1 mg / 51%
Fitosteroles 87,7 mg

(*) CDR: Cantidad Diaria Recomen-


dada, porcentaje calculado para una
´¿Cómo
 se hace? Preparación ´¿Qué
 necesitas? persona sana.
Se pone a remojar el pan en el agua durante 10 minu- 4 PERSONAS
tos, y mientras, se cortan los tomates, el pimiento y el y Un litro de agua
´ Un truco Sport
pepino. Puedes añadir medio diente de ajo si te gusta el y 800 g de tomates pera maduros Life: Haz un gazpa-
sabor picante. Se baten en la batidora todos los ingre- y 1 pepino pelado cho sin pan ni aceite
dientes, ajustando la cantidad de agua para que quede
y 1 pimiento rojo de oliva para conge-
una sopa de consistencia fina. Se puede pasar por el
chino, pero mejor no hacerlo y así no pierde la fibra y 2 cucharadas de aceite de oliva AOVE lar en la cubitera y
y Vinagre de vino al gusto añadirlo al gazpacho
natural saciante.
y 50 g de pan duro recién hecho para
Es tradicional acompañar el gazpacho con huevo duro
enfriarlo rápidamen-
picado, picatostes, tiritas de jamón, dados de pepino, y Sal y pimienta
te cuando lo hagas
pimiento y tomate y cebolla, todo picado finamente.
antes de comer.

72 SPORT LIFE • JULIO 2020


´
VALORES NUTRICIONALES
Sopa fría de Sandía, POR PERSONA
Por ración de 369 g
Jengibre y Menta CALORÍAS
121 CAL (6%
DE LA CDR)
Por su color rojo, es el más parecido al gazpacho tradicional, pero con diferente sabor y propiedades. Agua 339 g
Es más refrescante por la menta y el jengibre, y con menos calorías. Por las propiedades regenera-
Carbohidratos 22,4 g / 7%
doras de la sandía y antiinflamatorias del jengibre te ayuda a recuperarte después de hacer deporte.
Fibra 2,0 g / 8%
Grasas 3,9 g /6%
Proteínas 2,3 g / 5%
Vitamina C 29,3 mg / 49%
Vitamina A 1.611 UI / 32%
´
¿Qué necesitas? ´
¿Cómo se hace? Preparación
Vitamina K 9,5 mcg / 12%
4 PERSONAS Primero troceamos el pepino y la sandía y reservamos unos tro- Vitamina B1 0,1 mg / 8%
• 1 kilo de sandía sin pepitas zos en forma de triángulo para acompañar. Limpiamos las ramas Vitamina B6 0,2 mg / 9%
• 4 o 5 hojas de menta fresca de menta y las secamos. Reservamos las puntas para decorar. En
Folato 26,1 mcg / 7%
• 2 pepinos pelados un vaso de batidora ponemos la sandía, el pepino el zumo de li-
Calcio 38,1 mg / 4%
• Una rodaja de jengibre món, el aceite de oliva, una rodajita fina de raíz de jengibre, sal y
Hierro 1,2 mg / 7%
• El zumo de 1 limón pimienta, y batimos a conciencia. Añade más agua si lo requiere.
Magnesio 39,8 mg / 10%
• 2 cucharas de aceite de oliva Puedes rallar por encima un poco de jengibre fresco si te gusta
su sabor. Probamos y rectificamos de acidez añadiendo más Potasio 446 mg / 13%
virgen extra
• Sal y pimienta limón al gusto. ¡Y ya tenemos lista una receta fácil y diferente Cobre 0,2 mg / 9%
para sorprender este verano! Manganeso 0,2 mg / 10%

SPORT LIFE 73
NUTRICIÓN

´VALORES
 NUTRICIONALES
Sopa fría de POR RACIÓN
Una ración de 606 g te aporta
Pepino, Yogur y CALORÍAS 242 Kcal

Mostaza Agua 551 g


BL ANCO
Grasas 1 g / 17% CDR
Esta sopa fría de yogur, pepino y menta te ayuda Carbohidratos 28 g / 9%
a recuperarte de los entrenamientos veraniegos Proteínas 12 g / 24%
por su gran contenido en agua y sales minerales. Fibra 3 g / 11%
Además es muy saciante y baja en calorías, te reco- Vitamina A 1.705 UI / 34%
miendo tomártela en un bol grande de medio litro Vitamina C 36,5 mg / 61%
ya que te llena y aporta sólo 242 kilocalorías por Vitamina B2 0,5 mg / 29%
una ración grande y refrescante. Vitamina K 72 mg / 90%
Es rica en proteínas de buena calidad del yogur,
Fósforo 368 mg / 37%
junto a las bacterias probióticas que te ayudan a
Manganeso 0,5 mg / 25%
mantener la salud intestinal. También aporta vita-
Hierro 2,7 mg / 15%
minas A y C antioxidantes, junto con minerales que
Potasio (1.110 mg): 32%
te ayudan a reponer sales como el potasio, y es una
buena fuente de calcio y fósforo. Zinc (1,5 mg): 10%
Calcio (414 mg): 41%

´¿Qué
 necesitas? ´¿Cómo
 se hace? Preparación
2 PERSONAS Pela y corta el pepino en cubos y mezcla en un vaso de batidora con el
y Un pepino yogur, la cucharadita de mostaza en grano, y el agua con el zumo de
y Un vaso de agua limón. Bate todo bien para que quede cremoso y añade en el último mo-
mento las hojas de menta. Salpimenta y guarda en la nevera para tomar
y Un yogur natural o griego sin azúcar ni edulcorantes
bien frío.
y Zumo de un limón
Se puede hacer con el pepino sin pelar para aumentar el porcentaje de
y Una cucharada de mostaza en grano fibra, aunque la textura quedará más granulosa y un poco amargo de
y Unas hojas de menta fresca sabor.

Sopa fría de Puerros


con Verduras
Es una sopa fría que se prepara en caliente y se deja enfriar.
Al pochar las verduritas, el aburrido puré de verduras adquiere
sabores mucho más variados y al tomarlo después de enfriar
se vuelve un plato mucho más veraniego y apetecible cuando
llega el calor, refrescante, saciante, rehidratante y reconstitu-
yente con vitamina C y A y minerales como el hierro y el yodo.
Un consejo, añade un toque de Tabasco o chile picante antes de
servir para ganar en sabor.

´¿Qué
 ´¿Cómo
 se hace?
necesitas? Preparación
4 PERSONAS Picar todos los ingredientes a un
y 4 puerros tamaño similar. Pochar todo junto
y 2 patatas en una olla con el aceite. Cuando
y 2 zanahorias toma color, añadir dos vasos de agua.
Dejar que se cuezan todos los ingre-
y 2 cebolletas
dientes, probar la mezcla y corregir
y 2 dientes de ajo de sal. Añadir más agua si admite.
y 2 vasos de agua Triturar con una batidora hasta con-
y 3 cucharadas de seguir que quede lo más homogénea
aceite de oliva posible. Si es necesario, pasarla por
un chino para que quede más cremo-
sa. Servir en recipientes individuales.
´VALORES
 NUTRICIONALES
Sopa Azteca de Aguacate y 12'
POR RACIÓN
Una ración de 255 g te aporta:
Tomate con tortilla de maíz CALORÍAS

Agua
235 / 13%
193 g
La sopa azteca es muy popular en México donde es conocida como sopa de tor- más 3 horas Carbohidratos 18,3 g 7 6%
tilla. Aunque se desconoce si la receta original era azteca, se sabe que la versión de enfriado
Fibra 6,2 g / 25%
actual es una fusión entre la herencia prehispánica nativa y la colonización
Grasas 17,7 g / 27%
española del siglo XVI. La base tradicional de este plato es la tortilla de maíz que
Proteínas 9,2 g / 18%
se añade al final sobre la sopa o crema hecha con ingredientes autóctonos como
Vitamina A 1634 UI / 33%
el chile, el tomate y el aguacate; los españoles le añadimos el queso a la antigua
Vitamina C 72,7mg / 121%
receta, el tradicional queso panela mexicano, que se puede sustituir por un que-
so que no se deshaga como el feta o el de Burgos. Vitamina E 2,4 mg / 12%
Vitamina K 23,1mcg / 29%
´¿Qué
 necesitas? ´¿Cómo
 se hace? Preparación Riboflavina 0.2 mg / 12%
Niacina 1,8 mg / 9%
4 PERSONAS Corta los tomates y haz un sofrito en el que previamen-
Vitamina B6 0,4mg /20%
y 3 tomate pelados te puedes dorar ligeramente el chile al gusto de pican-
Folatos 79,1mcg / 20%
y Una cebolla pequeña troceado te, y añade la mitad de la cebolla y las tiras de pimiento
rojo en una sartén con aceite AOVE a fuego lento. Vete Vitamina B12 0,4 mcg / 7%
y Un pepino en tacos finos Calcio 328 mg / 33%
añadiendo agua o caldo de pollo para que no se quede
y Un pimiento rojo en tiras finas Hierro 1,2 mg / 6%
seco. Cuando esté el sofrito suave, retira del fuego y
y Un chile picante bate en la batidora o robot de cocina con la mitad de los Magnesio 52,6mg / 13%
y Un aguacate en tacos pequeños tacos de pepino y aguacate hasta que quede una con- Fósforo 233 mg / 23%
y 4 tortillitas de maíz sistencia suave. Aliña con aceite y zumo de lima, salpi- Potasio 595 mg / 17%
y 150 g de queso panela o de queso feta mienta y guarda en la nevera hasta que esté frío. Antes Sodio 248 mg / 10%
en taquitos de servir se doran ligeramente las tortillitas de maíz y Zinc 1,9mg / 12%
y Una cucharada de aceite de oliva AOVE se cortan en tiras. Se sirve la crema azteca fría con las Cobre 0,2 mg /10%
y Zumo de media lima tiras de maíz por encima y los taquitos de pepino, agua- Manganeso 0,3mg /14%
y Cilantro, sal y pimienta cate, pimiento rojo y cebolla y queso fresco. Adorna con Selenio 5, 2mcg / 7%
hojas de cilantro y rodajas de lima. Fitosteroles 13,3 mg

SPORT LIFE 75
NUTRICIÓN

´VALORES

Crema fría de Mango, POR RACIÓN
NUTRICIONALES

Una ración de 359 g te aporta:


Pepino y Yogur CALORÍAS 620 / 31%
Agua 266 g
Esta sopa fría bicolor se prepara en dos cremas diferentes y sorprende no sólo por la presentación Carbohidratos 26,5 g / 9%
con el yogur blanco debajo y la crema de mango fría encima, también por sus valores nutricionales, Fibra 2,1 g / 9%
gracias a la utilización del yogur, un lácteo probiótico que le aporta las proteínas, calcio y vitamina Grasas 54,5 g / 84%
B12 de la que van escasas las cremas frías aptas para veganos, y la convierten no sólo en un primer Ácidos grasos
444mg
omega-3
plato para comidas y cenas, también puede ser un desayuno, merienda que parece más un postre pe-
Ácidos grasos
ro tiene sabor salado y refrescante. omega-6
5294mg
Proteínas 8 g / 16%
Vitamina A 676UI / 14%
´¿Qué
 necesitas? ´¿Cómo
 se hace? Preparación
Vitamina C 27,3mg / 45%
4 PERSONAS Bate la pulpa de los mangos con la cebolla, el ajo Vitamina E 8,7mg / 43%
y 2 mangos y el pepino picados hasta lograr un puré cremoso. Vitamina K 39,9mcg / 50%
y 1/2 cebolla pequeña Mientras está licuando, se va añadiendo el aceite de
Tiamina 0,1mg / 9%
y Un diente de ajo oliva hasta formar una emulsión, y por último se añade
Riboflavina 0,4mg / 21%
el vinagre al gusto, la sal y pimienta con el estragón y
y 1/2 pepino pelado y sin semilla Vitamina B6 0,2mg / 12%
el cilantro y se guarda en la nevera. Aparte, se baten
y 200 ml de aceite de oliva AOVE los yogures con la sal y la pimienta. Antes de servir se Folatos 36,6 mcg / 9%
y 125 ml de vinagre de manzana reparte la crema de yogur en cuatro vasos de cristal y Vitamina B12 0,7 mcg /12%
y Cuatro yogures naturales sin azúcar se vierte por encima en cada vaso la crema de mango Calcio 267 mg / 27%
y Sal y pimienta con cuidado para que quede en dos copas, una blanca Hierro 0,8 mg / 5%
y Hojas de menta para decorar y otra naranja. Servir bien fría, y puedes decorar con Magnesio 39,9 mg / 10%
unas hojas de menta. Fósforo 221 mg / 22%
Potasio 551 mg / 16%
Zinc 1,4mg / 9%
Cobre 0.2 mg / 8%
Manganeso 0,1mg / 6%
Selenio 5,1mcg / 7%
Fitosteroles 122mg

76 SPORT LIFE • JULIO 2020


´₍VALORES NUTRICIONALES
Sopa de Manzana y Remolacha POR RACIÓN
Una ración de 359 g te aporta:
con Yogur a la Cúrcuma CALORÍAS 66,5 / 3%
Esta sopa de remolacha, manzana, yogur y cúrcuma no sólo está rica, es una receta muy de- Agua 271 g
portiva por los ingredientes que contiene: La remolacha ayuda a aumentar la resistencia física Carbohidratos 16,8 g / 6%
en deportistas, por su mejora en la absorción de oxígeno en las células, es un reconstituyente Fibra 0,3 g / 9%
sanguíneo por eso se la conoce como la EPO natural. También contiene altas cantidades de Grasas 0,2 g /0%
fibra, ácido fólico, potasio, manganeso y algo de hierro y vitamina C. La manzana es una fruta Proteínas 0,9 g /2%
rica en fructosa, vitamina C y fibra soluble conocida como pectina, y aporta energía de larga Vitamina A 399 UI / 8%
duración. Además contiene quercetina, un flavonoide que mejora la ganancia de masa mus- Vitamina C 5,4 mg / 9%
cular. El yogur es un alimento probiótico para tu microbiota intestinal, que además te aporta Folatos 45,1 mcg / 11%
proteínas de buena calidad, calcio y vitaminas B. Y la cúrcuma es una raíz con propiedades Calcio 11,2 mg /1%
antiinflamatorias, muy buena para ayudarte en la recuperación muscular y cuidar las articula- Potasio 215mg / 6%
ciones de las personas deportistas. En definitiva, un plato atractivo por su intenso color y muy Manganeso 0,2 mg / 9%
recomendable en la alimentación deportiva del verano cuando necesitas texturas ligeras, muy Fitosteroles 10,7mg
nutritivas y con extra para tu rendimiento deportivo.

´
¿Qué necesitas? 6 PERSONAS ´
¿Cómo se hace? Preparación
y 3 manzanas Granny Smith peladas y cortadas en dados Bate en una batidora o en robot de cocina las manzanas peladas
y 3 remolachas cortadas en dados y cortadas con la remolacha, la cebolla y el jengibre con el litro
y ½ cebolla cortada fina de caldo vegetal frío y un chorrito de aceite AOVE, la sal y la pi-
y Un trozo pequeño de jengibre mienta al gusto hasta que quede una textura cremosa. Disuelve
el polvo de cúrcuma en el yogur, sazona y añade un chorrito de
y Un litro de caldo vegetal
zumo de limón. Sirve la sopa fría de remolacha en un bol o plato
y Sal y pimienta
hondo y añade a cada ración unas cucharadas de la salsa de yo-
y Para el yogur a la cúrcuma: un yogur natural, una cucharadita gur a la cúrcuma por encima, si te atreves a hacer unas espirales
de cúrcuma en polvo, sal al gusto y un chorrito de zumo de te quedará rico y mucho más vistoso.
limón.

SPORT LIFE 77
NUTRICIÓN

Crema Thai de Calabaza,


Zanahorias y Langostinos ´VALORES

POR RACIÓN
NUTRICIONALES

Una sopa a base de verduras y gambas inspirada en la cocina tailandesa, en la tradicional sopa Tom Una ración de 359 g te aporta:
Yum de langostinos, que se puede tomar fría o caliente y tiene un punto picante y cítrico. Aunque CALORÍAS 173 / 9%
es la receta más elaborada de todas las propuestas, tiene un sabor tan sorprendente y exótico que Agua 236 g
fascina y rompe con la monotonía de las otras cremas frías más vegetales al añadir el marisco que Carbohidratos 6,2 g / 2%
puedes disfrutar en las zonas costeras de playa abanicándote con un pai pai. Fibra 0,8 g / 3%
Grasas 14,2 g / 22%
Proteínas 6,7 g / 13%
´¿Qué
 necesitas? 6 PERSONAS ´¿Cómo
 se hace? Preparación Vitamina A 3190 UI / 64%
y 12 langostinos medianos cocidos En una sartén grande con dos cucharadas de Vitamina C 5,9 mg / 10%
y Una cebolla picada fina aceite de coco pasa el chile al gusto sin que se Niacina 3 mg / 15%
y 3 dientes de ajo pelados y picados finos queme. Añade las verduras y hortalizas corta- Vitamina B12 0,3 mcg / 6%
das (calabaza, apio, zanahoria, cebolla y ajo),
y Una zanahoria pelada y picada fina Calcio 75,2 mg / 8%
rehógalas ligeramente unos minutos y añade Hierro 1,6 mg / 9%
y Un tallo de apio picado fino el caldo de pescado o marisco, que puedes
y Un cuarto de calabaza picada fina Fósforo 105 mg / 10%
hacer cociendo las cabezas de los langostinos.
Potasio 357 mg / 10%
y 4 cucharadas de aceite de coco virgen extra Lleva la mezcla a ebullición, baja el fuego y
Zinc 0,6 mg / 4%
y Una lata de leche de coco deja cocer unos 5 minutos. Vuelve a calentarlo
Cobre 0,2 mg / 10%
y Un litro de caldo de pescado o marisco hasta la ebullición e incorpora la leche de
coco al bajar el fuego y deja cocer de nuevo Manganeso 0,2 mg / 12%
y Zumo de media lima
otros 5 minutos. Retira del fuego y bate bien Selenio 5,9 mcg / 8%
y Pasta de chile picante al gusto
hasta que quede una crema suave. Deja que Colesterol 21,5 mg / 7%
se enfríe en la nevera, y sirve en boles inde- Fitosteroles 13,2 mg
pendientes con 3 colas de langostinos y aliña
con el zumo de lima.

78 SPORT LIFE • JULIO 2020


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SALUD

7
factores que
pueden ser
culpables de tus
lesiones y en los
que no habías
caído

¿POR
QUÉ
NOS
LESIONAMOS?
POR EVA ARRIETA (*)

80 SPORT LIFE • JULIO 2020


uando los deportistas nos lesiona- o tus emociones no están equilibrados bien, nos acompañan en las lesiones, y nos

C mos tendemos a echar la culpa a


una caída, mala técnica de ejecución
o un exceso de entrenamiento al preparar-
y te vas a entrenar sin ganas y por obli-
gación, o sales como loco a correr para
liberar tensión, son los que ese punto débil
escuchan mientras nos alivian los dolores
y nos enseñan a recuperarlas. Muchas
veces nos entienden mejor que nosotros
nos para una prueba. Pero, ¿has pensado te duele más o en los que una tontería mismos. En este artículo, la fisioterapeuta
alguna vez que te lesionas más cuando acaba llevándote al fisio o a urgencias y Eva Arrieta, nos descubre la gran conexión
tienes una mala racha emocional, exceso alejándote del entrenamiento durante un entre la parte física y emocional a la hora
de estrés o un día muy malo? Si reflexio- tiempo de reposo. Los fisioterapeutas son de entender por qué nos lesionamos los
nas un poco en tus lesiones, seguramente nuestros compañeros de fatigas, no sólo deportistas, ¡7 factores que no tienen nada
compruebes que los días en que tu mente nos liberan los músculos cuando estamos que ver con una mala pisada!

Entendiendo las lesiones como un todo


Los deportistas, por norma general, sabemos la importancia que que producen los movimientos, además del orden fisiológico que
tiene el cuidado de la alimentación y del bienestar físico para ob- requiere el organismo. Para que la información fluya coherente-
tener un rendimiento deportivo óptimo, pero en este artículo vas a mente, este medio acuoso interno necesita ser ligeramente alcali-
descubrir otros aspectos que probablemente desconoces y que fa- no, al igual que la sangre. Cuanto más intoxicado y ácido esté este
vorecen, de una manera importante, que las lesiones incomoden o medio interno, más dificultad tendrá nuestro cuerpo para rendir
limiten tu práctica deportiva. El origen fisiológico de las lesiones adecuadamente y más fácilmente podrá lesionarse.
y de la enfermedad es el asentamiento de un medio interno áci-
El 80% de la intoxicación que proviene del exterior, entra por el
do en tu organismo. El líquido que rodea a cada una de tus billones
tracto digestivo, especialmente por el exceso de azúcares y car-
de células, a través del cual ellas respiran, se nutren y se depuran,
bohidratos refinados, comida procesada, lácteos y carne roja. Al
necesita tener unas condiciones óptimas para que las células de
igual que las pilas alcalinas, nuestro cuerpo obtiene más potencia
tus músculos y articulaciones funcionen con el mayor rendimien-
con una dieta que tienda a alcalinizar el cuerpo. El exceso de car-
to posible. Este líquido, denominado líquido intersticial, está
bohidratos en la alimentación deportista para recargar los múscu-
encauzado en un andamiaje corporal compuesto por el sistema
los, produce una sensación de rápida recuperación, pero a la larga
fascial. Este sistema fascial engloba tus músculos, tendones, arti-
el cuerpo pedirá más hidratos por el descenso de la insulina que
culaciones, huesos, órganos, arterias, venas y nervios. Se forman,
provoca. Este es uno de los orígenes de la alteración metabólica
de esta manera, unas autopistas de información que conectan to-
que sufre nuestra sociedad, incluidos niños y deportistas.
do nuestro cuerpo y es por donde circulan los impulsos eléctricos

(*)Eva Arrieta es la autora de este artículo. Es fisioterapeuta, osteópata


y terapeuta postural y emocional, y acaba de publicar el libro ¿Por qué
enfermamos? Escucha a tu cuerpo, conócelo y mejora tu salud. Re-
comendado para deportistas con pautas para cuidarte, mejorar la alimenta-
ción, gestionar mejor las emociones, entender cómo funciona tu cuerpo y por
qué razones enferma o se lesiona con la práctica deportiva y con todo ello,
aprender a vivir más y mejor.
Eva es una persona deportista, hace ballet clásico desde pequeña, juega al
pádel y practica otros deportes. Ha trabajado con equipos de remo, de ba-
loncesto, rugby, etc., y ha podido comprobar cómo las personas deportistas
nos solemos lesionar siempre de lo mismo, o con el mismo tipo de lesiones.
Al escuchar a sus pacientes, ha llegado a la conclusión de que las lesiones
como las enfermedades, no son un problema físico, se originan por una suma
de malos hábitos, conceptos erróneos, miedos y emociones de día a día, que
pueden ir minando nuestra salud y nuestro rendimiento deportivo sin ser
conscientes de ello, como estos 7 factores que nos descubre a continuación.

SPORT LIFE 81
SALUD

7 factores que pueden provocar lesiones…


…y en los que seguramente nunca has pensado
Soy consciente de que los lectores de esta revista sois perfectamente conocedores de las indicaciones e infor-
maciones que tantos nutricionistas, médicos y profesionales cualificados escriben en sus página. Y mi objetivo en
este artículo es el mismo que me animó a escribir el libro ¿Por qué enfermamos? Poner sobre la mesa algunas
fuentes de intoxicación y, por lo tanto, de origen de lesiones.

1- LA BOCA
La boca es la “gran olvidada” de los deportistas y una fuente desconocida de alteraciones físicas corpora-
les. Es normal, ya que es la única parte del cuerpo que no requiere entrenamiento. Curiosamente, la boca
es el escondite ideal de bacterias que pueden permanecer agazapadas durante largo tiempo, sobrevivien-
do incluso a terapias antibióticas. En el momento en que nuestras defensas bajan, por ejemplo: agota-
miento excesivo o cercanía de algún evento importante, estas bacterias acceden al torrente sanguíneo y
pueden conquistar cualquier tejido provocando dolor e inflamación.
Conocí el caso de un equipo de fútbol que decidió no fichar a un jugador porque relacionaba sus frecuen-
tes lesiones al estado de su salud dental. Además, los empastes metálicos, amalgamas, y los elementos
metálicos bucales generan una interferencia eléctrica en la boca que altera la trasmisión eléctrica por
nuestras autopistas de información pudiendo repercutir en cualquier estructura por lejana que esté. En
mi consulta he tratado tendinitis, problemas cutáneos y artritis que no desaparecieron hasta que los de-
portistas eliminaron sus empastes metálicos.

2- LAS ETIQUETAS Y VETOS


¿A que no te imaginas que lo que tus padres te repetían una y otra vez en tu infancia te
puede estar condicionando la vida? Los padres nos intentan trasmitir lo mejor, pero tam-
bién nos trasmiten sus miedos, sus prejuicios y sus creencias. Tu cerebro infantil, sobre
todo de dos a seis años absorbe la información que recibe y se graba como una creencia
que te puede limitar. “La vida es dura”; “todo requiere mucho esfuerzo”; “nunca conse-
guirás nada en la vida”; “eres débil”, etc. Estos ejemplos pueden ser los motivos por los
cuales, por mucho que entrenes y te esfuerces, nunca obtengas resultados óptimos o te
lesiones antes de una prueba. Tu inconsciente puede creer que nada se logra sin un gran
esfuerzo en tu vida, o que tu cuerpo es frágil, y esas creencias, adquiridas en tu infancia,
boicotearán tus logros. Cambiar la información que no es positiva y reprogramar tu in-
consciente, es, además de posible, altamente recomendable.

3- EL SISTEMA DIGESTIVO
Me imagino que más de una vez habréis leído la importancia de mantener en correcto estado la
mucosa digestiva y la microbiota intestinal. La asimilación de nutrientes está en juego y también
el posible aumento de la cantidad de sustancias ácidas que penetran al interior de “nuestra casa”.
Además, bacterias, virus, hongos y parásitos pueden conquistar nuestro tracto digestivo sin que
seamos conscientes de ello. Estos microorganismos generan toxinas que pueden acabar en nues-
tros músculos y articulaciones. Un derrame sinovial, una tendinitis aquílea, una fascitis plantar,
una epicondilitis, un pie de atleta o lumbalgias de repetición son los síntomas que pueden ge-
nerarse por un aumento de la toxicidad en tu organismo, cuando, por norma general, buscamos
las causas en el plano mecánico. Incluso la ansiedad, las palpitaciones o el bajo estado de ánimo
pueden desencadenarse con un intestino en malas condiciones. El cuerpo nos habla a través de
las lesiones para avisarnos que debemos atender alguna desarmonía.

4- EL MIEDO A FALLAR
El miedo es el gran limitador de la persona; podríamos decir que es el enemigo a batir. En las cir-
cunstancias donde tienes que rozar tus límites, cuando te enfrentas a una prueba exigente en
la competición deportiva, tus miedos pueden aflorar de tu inconsciente y anular tu potencial.
Incluso puede darse el caso de que estés en muy buena forma, que en los entrenamientos
hayas logrado tus objetivos, pero al enfrentarte al momento de la verdad te sientas impotente o
aparezca una “inoportuna” lesión para recordarte que no eres merecedor del éxito. Todas las heri-
das y conflictos emocionales que vas acumulando en el maletero de tu vehículo corporal pueden
manifestarse en algún momento de tu vida como un tipo de miedo. Como ejemplo, a las personas
que siempre se les ha exigido mucho, el miedo a fallar y a no dar la talla les puede jugar una mala
pasada en forma de lesiones cuando su auto-exigencia se ve sobrepasada.
82 SPORT LIFE • JULIO 2020
5- LO QUE VIVISTE EN EL ÚTERO DE TU MADRE
Aunque te pueda parecer sorprendente, todas las emociones que vivió tu madre en
el periodo del embarazo, llegaron a ti cuando estabas en el interior del útero. Las
emociones se transformaron en sustancias químicas que circularon por la sangre de
tu madre que supuso tu alimento, durante nueve meses. Todo el estrés, los miedos,
las preocupaciones o incluso la frustración por haberse quedado embarazada cuando
no quería, pudieron dejar en ti una huella emocional. Puede ser también que tu madre
sufriera un disgusto como la enfermedad, o la pérdida de algún ser querido, y este
hecho disminuyese la ilusión por tu venida. Como ves, no siempre empezamos en la
línea de salida al empezar la carrera de la vida, a veces, las circunstancias familiares
nos colocan unos metros por detrás, en clara desventaja. Quizás ésta no sea una infor-
mación fácil de obtener, porque se guarda con celo en las familias, pero puede resultar
determinante para esclarecer algunas tendencias lesionales. Tus músculos y tus arti-
culaciones no son sólo el reflejo de lo que comes y de lo que entrenas.

6- TU PELVIS Y TU FAMILIA
Todo deportista, y últimamente hasta los periodistas deportivos Los estudios de la psicosomática y del trasgeneracional nos
que “diagnostican” alegremente desde los micrófonos, conocen la arrojan luz sobre este particular, así como también nos ayudan a
importancia que tienen ciertos músculos como el psoas iliaco, el conocer las relaciones entre las diferentes partes del cuerpo y las
piramidal o los isquiotibiales, para que fluya la mecáni- incoherencias emocionales que pueden derivar en le-
ca deportiva. Te preguntarás qué “pinta” la familia siones de dichas estructuras. En el libro ahondo en
nuevamente en el título de este punto. No es que este tema de las herencias familiares para que
tenga yo nada en contra de la vida familiar, puedas tú mismo convertirte en un investiga-
pero el caso es que de la familia heredamos dor de lo que tu ADN transporta más allá de
unas memorias y unas “cargas” que con fre- las similitudes físicas con tus antepasados.
cuencia bloquean la pelvis, el abdomen y Esta información te ayudará a entender
alteran todo el exquisito equilibrio de este porqué siempre te lesionas en una misma
centro corporal y energético. Esta zona, zona, porqué te cuesta tanto recuperarte
fundamental para un rendimiento deporti- de una lesión o porqué piensas que algo
vo óptimo, está sujeta a conflictos emocio- crónico se ha asentado en tu cuerpo. ¿Fasci-
nales no sanados de nuestros progenitores. nante, verdad?

7- LO QUE ESCONDE TU HÍGADO


No estoy hablando de las cervezas al terminar los entrenamien-
tos, sino de los cabreos, los enfados y las pataletas que te habrás
agarrado porque no puedes entrenar o porque no llegas a los
objetivos que te habías marcado. Habrás oído alguna vez “esto
me pone del hígado”. Efectivamente, el hígado acumula todas las
rabias, envidias, impotencias, enfados y carencias de todo tipo mencionados, el cuerpo se irá acidificando progresivamente y la
que puedes acumular en tu rodaje vital. Una tendinitis en el hom- lesión en un músculo, tendón, ligamento, cápsula o fascia apare-
bro derecho, o una lesión del menisco pueden tener su origen en cerá con un movimiento “tonto” o por el esfuerzo repetido. Nues-
un hígado sobrecargado. Sabemos que el hígado es un órgano tra cabeza lo achacará a las zapatillas, al tipo de entrenamiento
fundamental para la desintoxicación corporal junto al intestino, o a que has dormido mal, pero el origen real de la lesión estaba
el riñón, los pulmones y la piel. pululando en tu cuerpo hace más tiempo y el gesto lesional sim-
Ya puedes cuidar mucho tus músculos, tu flexibilidad y tu poten- plemente ha sido la gota que ha colmado el vaso en una estructu-
cia, que como no mimes y atiendas a los órganos anteriormente ra debilitada de antemano.

Como habrás comprobado, tu cuerpo es un reflejo, no únicamente de tus entrenamientos, sino también de lo que estas viviendo. Hasta
que no seas consciente de las cargas emocionales que arrastras y que has heredado, no serás dueño de tu estabilidad física, emocional
y mental. Si no entiendes por qué un día tu pulsómetro parece que se ha disparado, o tus músculos no tienen gasolina, pregúntate qué
está pasando en tu vida. Tu cuerpo es tu aliado, no tu enemigo. Escúchalo y no le exijas el rendimiento que te da normalmente si un día
no está fino. Querer realizar lo que te habías propuesto como entrenamiento, aunque sientas que el cuerpo no fluye, puede ocasio-
narte con el tiempo lesiones importantes que te costará relacionarlas con esas auto-exigencias. No somos exclusivamente un cuerpo
físico. Tu mundo interior necesita su entrenamiento, sus estiramientos y su nutrición adecuada. Analízate, libera el estrés emocional,
adapta tu cuerpo al día que estás viviendo y abandona la rigidez mental para que el deporte sea siempre sanador.

SPORT LIFE 83
FITNESS

CAMBIA
Y V ENCER Á S
2
herramientas
nuevas para
que sigas
progresando

La variedad es uno de los principios


fundamentales del entrenamiento deportivo.
La repetición de los mismos gestos es
necesaria para obtener la destreza suficiente
para dominarlos, pero cuando esta repetición
se automatiza se deja de progresar, por eso
es importante introducir elementos nuevos, y
aquí traemos un par de esos nuevos elementos
que nos han parecido interesantes: Inertia
Wave y Penalty Box.
Por MARTÍN GIACCHETTA. CEO DE BOUTIQUE GYM
Fotos: GONZALO MANERA

84 SPORT LIFE • JULIO 2020


¡QUÉ INERTIA WAVE
BUENA Hemos probado las posibilidades de estas cuerdas, Puedes inventar multitud de ejercicios, de hecho yo
ONDA! con unas propiedades diferentes a las más conoci-
das y más utilizadas cuerdas de batalla. Logramos
miré unos pocos y el resto los fui creando sobre la
marcha viendo sus posibilidades.
Usar elementos que involucrar todo el cuerpo, permite un entrenamien- Permite un trabajo de coordinación muscular muy
oscilan permite un to muy intenso, tipo HIIT, con la ventaja de que po- interesante, hay que ‘pillarle el truco’ a la inercia,
trabajo funcional demos ubicar las Inertia Wave en cualquier lado. Se y tienes que estar concentrado, lo cual es un punto
de una intensidad nota diferente a las cuerdas de batalla porque tiene extra interesante.
tan elevada como tú más inercia, más amplitud y una onda más alta. Se focaliza mucho en el core, tienes que tenerlo
quieras, tiene mu- Con ellas se te disparará el corazón, es un trabajo bien apretado para que las oscilaciones estén
chas ventajas de cara muy intenso. controladas.
a tu condición física Nos gusta además la versatilidad para enganchar- Sobre el propio elemento en sí, su agarre tiene an-
y le da variedad a tus lo, con un mosquetón para ponerlo sujeto a cual- clajes muy seguros y duraderos y se nota la calidad
sesiones, un punto quier parte. También nos convence su portabilidad: de la propia cuerda, que es muy alta, es una comba
esencial para seguir te puedes llevar donde quieras estas cuerdas junto con peso que se percibe sólida y robusta.
progresando. a un TRX y con los dos elementos tienes una poten-
tísima combinación para entrenar todo el cuerpo.

LAS ONDAS
QUE TE PONEN FUERTE

´OSCILACIÓN SIMULTÁNEA
Un ejercicio clásico de oscilación. Con las piernas semiflexionadas, mantén los codos a la altura de la espalda o ligera-
mente más atrasados mientras haces oscilar la cuerda arriba y abajo. Trabajas antebrazos, flexores y extensores de los
dedos, además de los cuádriceps en isométrico. Cuanto más muevas la comba, más tienes que tensar tu zona media, el
core, para mantener la estabilidad. Este ejercicio dispara tus pulsaciones en cuanto aceleres el movimiento.

´OSCILACIÓN ALTERNA
Cuando una mano sube la otra baja. Da un paso atrás para que la comba no tenga tanta amplitud como con el ejercicio
anterior, la cuerda queda más tensa y se activa mucho toda la parte posterior, la espalda porque estamos traccionando
y la parte posterior del hombro. Empieza a haber cierto trabajo de coordinación al tener que mover las cuerdas indepen-
dientemente, o las mueves igual o cada una va un poco por separado, se acaban tocando y se frena el ejercicio.
SPORT LIFE 85
FITNESS

´OSCILACIÓN ALTERNA DE ALTA AMPLITUD


Realizamos la oscilación alterna volviendo a la posición del 1º ejercicio, más cercana al punto de anclaje de la cuerda, lo que le da más
vuelo y cambia. Trabajas algo menos de hombro y espalda e interviene más la coordinación y el movimiento muscular general de core,
antebrazos y flexores de los dedos. Similar al ejercicio inicial pero con un factor de coordinación más importante.

´ EMPUJE Y TRACCIÓN
Con movimiento simultáneo de los dos extremos de la cuerda adelante y
atrás en perpendicular, manteniendo la oscilación. Se puede hacer con los
dos brazos por separado o juntos y recuerda cambiar de lado. Es un tra-
bajo intenso de pectorales y dorsales, siempre con la intervención de tu
zona media. Se puede combinar con movimientos de piernas para añadir
un extra y hacer el ejercicio más funcional.

´OSCILACIÓN CON
SALTOS
Volvemos al ejercicio inicial: mucho trabajo
de core, mucho trabajo de coordinación y
un trabajo isométrico importante de bíceps.
Introducimos saltos para una mayor interven-
ción del tren inferior y un elemento de coor-
dinación más acentuado aún, porque hay que
combinar el salto en el momento justo con la
oscilación de la cuerda.
Se podría meter sentadilla clásica, sentadilla
sumo… este material se presta a la creatividad
y te permitirá inventar tus propias combinacio-
nes de movimientos.

86 SPORT LIFE • JULIO 2020


CORRE POR UNA SOCIEDAD LIBRE DE VIOLENCIA DE GÉNERO
Primera carrera virtual
INSCRÍBETE
www.carreracontralaviolenciadegenero.es
Domingo 12 de julio

ORGANIZ AN : COL ABORADORES :


FITNESS

´DESPLAZAMIENTOS LATERALES
Un trabajo de pierna combinado con el siempre presente trabajo isométrico de bíceps y de co-
re. También hay intervención de la parte media del hombro. Pasamos la comba de una mano a
la otra y ese gesto complica la ejecución y aumenta el trabajo de coordinación.

´ OSCILACIÓN
ALTERNA CON
ESCALÓN
Como variante del ejercicio anterior,
introducir la oscilación alterna aumenta
el nivel de coordinación necesario para
la realización.

´OSCILACIÓN SIMULTÁNEA CON ESCALÓN


Sobre el movimiento básico de la oscilación realizamos subidas a un escalón u objeto elevado, alternando
piernas. Se pueden elaborar multitud de combinaciones como saltar con las piernas juntas, saltar el esca-
lón sin pisarlo o las combinaciones que se te ocurran.

88 SPORT LIFE • JULIO 2020


No proporciona nada completamente nuevo pero sí que hace

PENALTY el entrenamiento más divertido y motivante porque puedes


hacer coreografías, trabajar la coordinación y crear muchísimas
combinaciones. Su estructura da mucho juego: se puede doblar,

BOX se puede levantar, combinar de diferentes formas y eso le da gran


variedad a tu entrenamiento y además lo hace divertido y al final, de la
variedad combinada con lo lúdico, llega el progreso y la mejora.

´SALTO LATERAL
Los saltos son ejercicios con los que mejo-
ras la fuerza explosiva y la potencia, y con
la referencia del penalty box en el suelo lo
tienes más fácil. Prueba a ayudarte tiran-
do con los brazos arriba, a elevar más o
menos las rodillas y podrás hacer varian-
tes de un ejercicio sencillo y muy efectivo.

´ ESCALERA
Aquí empieza a intervenir más la coordi-
nación, puedes hacer el típico ejercicio de
escalera, entrando desde un lado y saliendo al
otro para un movimiento dinámico, divertido y
rápido. Se puede hacer solo hacia un lado, solo
con una pierna, adelante y atrás… la imag-
inación puede aportar mucha variedad.

´PLANCHA CON SALTO LATERAL


A la posición isométrica de la plancha que trabaja tu core, hombros, tríceps y pectorales se une el dinamismo del salto lateral.

SPORT LIFE 89
FITNESS

´PLANCHA CON SALTO ENCOGIMIENTO


Una variante del ejercicio anterior en la que en el salto llevamos las rodillas adelante y atrás para hacer
intervenir aún más al recto abdominal.

´SALTOS CON GIROS


Hacia delante, atrás, de lado, con una pierna, con dos, girando durante el salto… Todos los
cambios que quieras introducir suponen ligeras variaciones del efecto del ejercicio.

´ SALTOS
LATERALES
Con las piernas cruzadas,
con las piernas juntas o con
una sí y una no. Los movi-
mientos laterales con salto
enriquecen tus patrones
motrices y siguen supo-
niendo un estímulo para
tus músculos, tendones y
articulaciones.

fTodos estos ejercicios tienen muchísima utilidad para todo tipo de deportistas porque suponen un trabajo funcional interesante para
corredores, nadadores, ciclistas, judokas, futbolistas… También aportan salud y mejoran la condición física de los que no practican es-
pecíficamente ningún deporte concreto.

90 SPORT LIFE • JULIO 2020


A PRUEBA
WWW.SPORTLIFE.ES/MATERIAL-DEPORTIVO
¡Lo último
para disfrutar
de tu deporte
favorito!

HOKA CLIFTON EDGE


POR JAVI MORO www.soycorredor.es

a marca nació en 2009 en Anne- porcentajes superiores al 10% de desnivel,


L cy (Francia) con la intención de sus
diseñadores de poder correr cuesta abajo
pero sí resolverá ciertos problemas a los
talonadores al sobresalir esa pestaña y
más fácilmente y que el impacto fuera ser más suave.
más ‘agradable’. Revolucionaron el mer- Tiene una plataforma más ancha, la
cado con unas medias suelas muy altas y mires por donde la mires, diseñada para
acolchadas y esto los llevó a un éxito muy maximizar el contacto con el suelo y
rápido en los maratones americanos tam- proporcionar una pisada estable. La es-
bién, porque eran perfectas para correr los puma EVA sube por los bordes laterales
42 kilómetros a ritmos cómodos sin sentir para que el pie vaya encajado en ella,
que apoyo con la parte media, no lo utili-
el rigor del asfalto y llevando muy poco pero es demasiado por el lateral exterior
zo, pero si lo noté al bajar alguna cuesta
peso en los pies. obligando un poco al pie a pronar en su
más pronunciada. Su combinación de es-
Esta introducción es importante para fase final. Eso, o al dedo pequeño le toca
pumas es agradable, porque sí que sientes
entender el porqué de esta nueva Clif- luchar contra ese borde alto.
que el talón es algo más suave y la parte
ton, la más popular de todas las HOKA La geometría Meta-Rocker, diseño que
delantera no peca de blanda.
(con permiso de la Carbon X). Su talón provoca un ligero balanceo de atrás hacia
El upper me ha gustado mucho en general.
comparte el concepto de la TenNine de delante para poder realizar una transi-
Tiene un buen tejido de Jacquard y más
Trail running, pero no necesita ser tan ción más suave y menos esfuerzo en la
espacio para el pie que otras HOKA, aun-
voluminoso porque lo normal es que no propulsión, empieza antes al tener ese
que siguen acabando en punta cerrada. Es
vayas a bajar kilómetros y kilómetros con saliente trasero. En mi caso, por ejemplo,
muy transpirable, porque los primeros ro-
dajes han sido ya con más de 30 grados a
las 8 de la tarde, incluso su fina lengüeta
que va cogida por los laterales con una
malla elástica. La plantilla está pegada, es
demasiado fina y mejorable, porque po-
dría aportar aún más comodidad y facilitar
su uso a la gente que usa plantillas anató-
micas. La puntera es muy resistente con
unos cosidos exteriores extra y un finísi-
mo refuerzo por el interior que no notas
con los dedos. Ese refuerzo también se ve
(por el interior) en la mitad de la zapatilla.
Están unidos a los cordones, y junto con
las tiras de la lengüeta, recoge muy bien
el empeine y no se mueve nada el pie.
El ‘pico’ del talón también es algo extra-
vagante, pero la realidad es que recoge
suavemente el tendón de Aquiles. La
suela puede durar poco, porque ya presen-
ta algún síntoma de desgaste. Al utilizar
un material tan amortiguado, en vez de
goma, gana mucha ligereza y buenas sen-
saciones, pero pierde resistencia. Es cues-
tión de ver qué valoras más en tu día a día.

Peso: 252 g (H) y 204 g (M)


Drop: 5 mm
160 €
www.hokaoneone.eu/es/es/

SPORT LIFE 91
A PRUEBA
COROS APEX PRO
El ‘anti-Garmin’
l modelo Apex nos dejó muy buen sabor de boca y el Apex Pro
E es una versión evolucionada, que incluye un sensor de pulsio-
ximetría y recomendaciones de tu adaptación a la altitud. Este
GPS multideporte ha mejorado en todo respecto de su antecesor,
con una batería que llega a las 40 horas en máxima precisión y
100 horas en modo UltraMax y con el añadido del registro de fun-
ciones Fitness, que permite elaborar sesiones de entrenamiento
en la aplicación, eligiendo de entre los cientos de ejercicios dis-
ponibles, enviarlas al reloj y que éste te ayude a contabilizar las
repeticiones e incluso a ver el efecto que han tenido en tu cuerpo
con un mapa de tus músculos en tu Smartphone.
El Apex Pro se entiende tanto con ANT+ como con Bluetooth programables, longitud o tiempo de la fase intensa y de la fase de
Smart, lo que le ofrece muchas posibilidades a la hora de reutili- reposo y número de repeticiones, y el reloj te va avisando cuando
zar tus sensores de pulsaciones, cadencia, potencia, etc. tienes que cambiar de ritmo.
Los deportes entre los que podemos optar son carrera, cinta de Otra función interesante es AI Trainer, que estima tu recupe-
correr, Trail running, un interesante modo pista que ‘sabe’ que ración y tu nivel energético y te dice el nivel de beneficio aeróbi-
cada vuelta son 400 metros si le marcas que vas por la calle 1, co y anaeróbico de la sesión que has hecho.
407 metros si vas por la 2 y así hasta la 8 en la que cada vuelta El Apex Pro también tiene guiado de tracks en pantalla, permitien-
son 453 metros, modo montañismo, modo senderismo, ciclismo, do seguir tus propias rutas ya realizadas o bien importar rutas de
ciclo indoor, piscina pudiendo configurar la longitud para el re- otros usuarios o tracks que tengas hechos con otros dispositivos,
gistro preciso de la distancia y ritmo, natación en aguas abiertas, en formato GPX. No tiene cartografía y permite cambiar la escala
triatlón (con alternancia de los tres deportes), cardio Gym, cardio sobre la marcha e incluso cargar un track diferente, un rasgo con
en exteriores (con GPS), esquí alpino, esquí de fondo, snowboard, el que no muchos GPS de muñeca cuentan.
esquí de travesía, multideporte y fitness. Tras tus sesiones realiza un análisis de tu entrenamiento, su efec-
En running cuenta con la función de metrónomo, que te va mar- to, la carga que ha supuesto, y estima tu VO2 máximo y el ritmo de
cando el ritmo de zancada que le programes, y permite preparar tu umbral anaeróbico. Con estos datos, además, te da un tiempo
sesiones de intervalos, con calentamiento y vuelta a la calma recomendado de recuperación.

OK:
• Muy ligero (60 g)
• Modo pista para atletismo muy novedoso
• Excelentes acabados.

KO:
• En el modo fitness a veces se pierde contando las repeti-
ciones o no registra algunas.
• El guiado de tracks, con el fondo negro, no permite apre-
ciar tan bien el recorrido a seguir como se haría con fondo
blanco cuando no hay mucha luz.

Peso: 60 g. 499 €

92 SPORT LIFE • JULIO 2020


MISTRAL ADVENTURE 10’5
La más ligera de su clase
POR CARLOS TORO

on el verano encima y tras meses de confinamiento, uno


C de los deportes de moda, el Stand Up Paddle (SUP), puede
ser tu oportunidad de volver a la naturaleza con toda la familia.
Para aquellos que tenemos conciencia de quién era Naranjito,
la marca Mistral es sinónimo de calidad, referencia de deporte
acuático e incluso de moda deportiva y casual. La marca que
inventó el windsurf en los años ’70 del siglo pasado, irrumpió en OK:
los 2000 con material de paddle surf que ha desarrollado hasta • La más liviana del mercado en su tamaño.
llegar a la excelencia. La Mistral Adventure 10’5 es un claro • Relación calidad-precio y garantía de dos años.
ejemplo de ello. Se trata de una tabla con una estética muy cui- • Rigidez y durabilidad.
dada, construida en Europa con materiales de primera calidad y
utilizando tecnologías como el pegado por fusión -fusion layer KO
technology (flt)- junto con la tecnología multicapa, que hacen de • Con viento fuerte lateral, su ligereza y grosor juegan en
la Adventure 10’5 un SUP extraordinariamente ligero, resistente su contra.
y duradero. • La forma de su proa dificulta el paleo contra viento y olas.
Es la tabla perfecta tanto para iniciarse como para el usuario
experimentado que busca dar un salto cualitativo en su mate- Dimensiones: 10’5 (320 cm) x 31" (78,74 cm) x 6" (15,24 cm)
rial. El conjunto incluye una mochila de transporte convertible Volumen: 310 litros. Peso tabla: 7,2 kg. Peso Rider: <110 kg
en maleta con ruedas, un inflador de doble efecto con inflado y Precio aprox. 599 €
desinflado para reducir al máximo el tamaño de la tabla, remo www.hoenalu.com
desmontable, quilla, un kit para reparar la tabla si pinchamos y www.waterworldshop.com
el ‘invento’ o leash. Admite inflado entre 18 y 20 PSI, lo que da
una idea de la tremenda rigidez que alcanza y que se agradece
sobre todo con usuarios de más peso y estatura.
Sorprende su reducido peso y que al ser una tabla relativamente
corta, 320 cm, permita mantener ritmos elevados de travesía:
los registros nos sorprendieron positivamente. Es como subir un
puerto con una bici de carbono después de haberlo hecho con tu
vieja bici de acero. En relación con otras inflables más pesadas,
la Mistral Adventure 10’5 rinde muy bien en sesiones largas de
paleo. Las dimensiones están muy equilibradas por lo que tiene
una excelente estabilidad (que agradecerán mucho los usuarios
noveles) y tanto la estrechez de su popa, como el sistema de tri-
ple quilla, hacen que las maniobras sean muy fáciles de realizar
e incitan a jugar y retarte con trucos cada vez más complejos.
Como punto de mejora propondríamos un diseño con algo me-
nos de grosor, dada su magnífica estructura interna, podríamos
tener más velocidad sin perder firmeza ni estabilidad. En con-
diciones de viento fuerte lateral, su reducido peso y elevado
perfil hace que sea difícil mantener el rumbo, siendo su com-
portamiento muy adecuado con viento a favor. En condiciones
de agua plana y sin viento, es muy dócil por su gran estabilidad,
muy fácil de dirigir y ágil a la hora de maniobrar con apenas
cambiar de ángulo en tu palada. Si esta fuera mi primera tabla
de SUP, estoy seguro de que me engancharía a este deporte.

SPORT LIFE 93
A PRUEBA
ANGELL BIKE Están llegando
La eléctrica que detecta la contaminación ´ Bontrager presenta Jet WaveCel,
ambiental el primer casco WaveCel infantil.
El Jet WaveCel (99,99 €) es el primer
on un aspecto vanguardista y unas líneas muy limpias, Angell
C Bike es una bicicleta urbana con el motor integrado en el buje
trasero y la batería en una estructura especial situada sobre la
casco de ciclismo infantil con tecno-
logía WaveCel, que mejora el nivel de
protección, una forma de construcción
rueda trasera, con un concepto minimalista de la asistencia y más efectiva que el poliestireno tradi-
muchas funciones extra. cional a la hora de evitar lesiones. Su
Nos llama la atención su ligereza, 13,9 kg, con- diseño está inspirado en los skaters,
seguida a base de una batería con la lleva una hebilla magnética Fidlock que se abrocha fácil-
capacidad justa para darte un plus de mente, almohadillas gruesas que se pueden extraer y lavar
asistencia suave hasta un máximo de la forma más sencilla y un juego de pegatinas para que
de 70 km. Su manillar integra, en los niños los puedan personalizar a su gusto. Y si sufre un
medio, una pantalla de 2,4” en impacto durante el primer año, Bontrager te lo cambia
color en la que tienes información gratis. www.trekbikes.com/es/es_ES/bontrager/
de la ruta a seguir giro a giro, da-
tos del tiempo atmosférico, índice
de polución ambiental de la zona
´
Orgullo en tus pies
donde estás, nivel de batería, modo de Adidas presenta su colección Pride para
asistencia elegido, velocidad, distancia mostrar su apoyo al movimiento LGTBI
recorrida y calorías consumidas. junto a las asociaciones Athlete Ally y
Desde el manillar podrás controlar sus luces, también Stonewall. Unas zapatillas, las NMD_R1
integradas en la estructura de la bicicleta y además el propio Pride, que combinan las tecnologías
manillar vibra hacia el lado que tienes que girar cuando vas si- más innovadoras con una silueta inspi-
guiendo un track GPS. En cuanto a la asistencia del motor, tiene 4 rada en el estilo de los 80 (139,95 €) y
programas y 3 modos de conducción. una camiseta en la que el trébol de adi-
El cuadro es de aluminio, la horquilla de carbono y lleva intermi- das luce un mosaico de banderas LGB-
tentes en la parte posterior. En cuanto a la seguridad, la batería TQ+ (25,95 €) forman esta colección de
se bloquea automáticamente, reconoce al usuario para desblo- edición limitada.
quearse y tiene un sistema antirrobo con localización de la bici-
cleta por GPS y por redes GSM de telefonía, si se activa el servi- ´
Tu tabla, con tu bici
cio opcional. Tiene alerta de accidente, avisando a los contactos No hace falta que agarres el coche para llevar tu tabla de
que tengas predefinidos. surf o sup a la playa, súbela a tu bici con el soporte espe-
Precio aprox. 2.690 € cial Surflogic Bike Rack y le ahorras un poco de contamina-
https://angell.bike/ ción al medio ambiente. 119.95€
https://surflogic.com/es/

´Un culotte potente para mujeres


potentes
GORE® Wear C7 Long Distance es el culotte que llevan
las ciclistas de la escuadra femenina GRL:PCK, ideal para
largas distancias, con el máximo confort, un tejido de
punto elástico altamente
resistente a las rozaduras,
con badana «Expert Long
Distance» resistente a
la presión que facilita el
cambio de posición sobre
el sillín. 199,95 €
www.gorewear.com

94 SPORT LIFE • JULIO 2020


TU RUTA EN EL AGUA
Marlin: el GPS de los nadadores
e la combinación de la tecnología de transmisión ósea, para poder escu-
D char cualquier sonido al nadar sin depender de que tengas o no los oídos
taponados por el agua, con un módulo GPS ubicado de forma que siempre tenga
señal mientras nadas y un acelerómetro integrado, nace un sistema de control
de tus entrenamientos que promete maravillas tanto para los nadadores de
aire libre como para los de interior: Marlin.
Te informa de tus tiempos parciales, el número de brazadas, el ritmo de nado,
la distancia y además en aguas abiertas te orienta para que nades lo más recto
posible hacia tu destino. Para ello has de introducir previamente los waypoints
a los que te quieras dirigir o el track del recorrido y una vez en el agua, Marlin te
va dando las referencias “al estilo reloj”, tomando como rumbo perfecto las 12 h.
Así, si escuchas “dirígete a las 11”, es que tienes que girar un poco a tu izquierda, te
has desviado pero poco; si escucharas “dirígete a las 3” tendrías que girar 90º a la
derecha.
El sonido te llega por transmisión ósea a través de una unidad de vibración que se
apoya sobre los huesos de la mandíbula, así que no depende de que lleves tapones
en los oídos o los tengas con agua.
Precio aprox. 168 €
Peso: 27 gramos
https://marliniberica.com/producto/gps-marlin-platysens/

SALOMON GOLDEN TRAIL SERIES


La edición limitada a favor de la Cruz Roja y los afectados por la COVID-19
on una gama cromática hasta ahora inédita en Salomon, combi-
C nando negro, oro y blanco, la colección Golden Trail Series com-
prende desde zapatillas de trail running a un chaleco de hidratación,
camiseta, pantalón gorra y calcetines. De esta colección, Salomon
donará parte de los beneficios al Comité Internacional de la Cruz Ro-
ja (CICR) por la emergencia de la Covid-19.
f Las zapatillas Salomon Sense Ride 3 son ideales para los
corredores de montaña más expertos, con malla antisuciedad, filtro
de tierra y suela Contagrip®. Su mediasuela optimizada Optivibe
reduce la vibración y la capa Profeel protege los pies de los objetos
más prominentes y afilados. f La camiseta Sense 37.5® está hecha con el tejido especial
37.5 ligero, transpirable, de secado instantáneo y antiolores. La
f El chaleco de running Advanced Skin 5 incluye dos botellas
tela de la tecnología 37.5™ es natural y se seca cinco veces más
blandas de 500 ml y facilita el acceso a lo esencial y a los
rápido que las telas normales además de que no irritan la piel y
accesorios. Se ha actualizado su sistema de cierre y su construcción
no pierden calidad al lavarlas.
Sensifit se adapta a tu cuerpo con precisión. El chaleco no rebota
gracias a su excelente ajuste y a la vez no limita la respiración en los fSense Short es el pantalón corto de running de la colección
tramos de carrera a máxima intensidad. Golden Trail Series y solo pesa 88 gramos. Incluye en su
estructura un cinturón que permite llevar una botella blanda
de 250 ml. Elaborado en el tejido 37.5 que se seca más rápido y
ayuda a reducir los olores de forma natural.
f La gorra Air Logo es ligera y transpirable, y se ha diseñado
para deportes de alta actividad en condiciones cálidas. Está
hecha con una malla superligera y dispone de una cinta especial
que absorbe el sudor. Su visera plegable te permite guardarla en
el bolsillo cuando te la quieres quitar mientras corres y su tejido
de estructura abierta ayuda a ventilar mejor.
f En cuanto a los Sense Support son unos calcetines
ultraligeros diseñados para mantener la humedad bajo control y
disponen de un apoyo en el tobillo, con la tecnología NanoGlide
en el talón, la planta y los dedos para reducir la fricción entre el
calcetín y la piel, disminuyendo la posibilidad de que se te hagan
ampollas e irritaciones.

SPORT LIFE 95
SPORT TECH
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cionalidades básicas de subir
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otros usuarios e incluso crear
l último pulsómetro de los finlandeses se llama Unite,
E diseñado para fitness y estilo de vida, y tiene funciones
como sus entrenamientos FitSpark con animaciones en
segmentos y ver los 10 mejores
de cada segmento siguen sien-
do gratuitas. www.strava.com
pantalla, basados en tu forma física, tu estado de descanso
y adaptación al entrenamiento, que te recomienda fuerza,
LOS PANASONIC QUE ELIMI-
cardio o sesiones complementarias de movilidad. También
evalúa tu forma física y tiene la función Nightly Recharge que
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analiza tanto tu sistema nervioso autónomo como la calidad
sonic, están siempre localizados por-
de tu sueño para informarte de si estás o no totalmente recu-
que con su aplicación Audio Connect
perado. Con registro de pulsaciones y GPS conectado al de tu
verás dónde están en todo momento y
smartphone, su batería dura hasta 50 horas y es ultraligero.
además cuentan con
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cancelación interna
y externa de sonido.
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C sensores de ANT+ como Bluetooth Smart. Permite personalizar
con facilidad los campos de datos, hasta 8 por pantalla, desde su app y
es el único que se comunica con los 5 sistemas de satélite civiles que
existen: los GPS americanos, los Glonass rusos, los BDS de China, el sis-
tema europeo Galileo y la red QZSS de Japón, lo que supone un arranque
más rápido y una alta precisión en las situaciones de peor cobertura.
Dos versiones, 320E (99,95 €) y 320 T (159,95 €), con sensores de pulsacio-
nes, velocidad y cadencia.
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96 SPORT LIFE • JULIO 2020


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SPORT LIFE 99
98 SPORT LIFE • JULIO 2020
La Senda de
la Pantera
Texto y fotos: Juan Francisco Cerezo

“No hay nada en el


entendimiento que no haya estado
antes en los sentidos”, dijo Aristóteles.
Según esta máxima, el rumbo de mi corazón
insistía en llevarme a los desiertos, esos templos
de silencio que me liberan y que ya había recorrido
una decena de ellos, el último Atacama hacía tan solo
unos meses. Así que debía escoger entre montañas y
selvas. Repasé mis aventuras pedaleando durante 30
años: los Andes y los Himalayas, los bosques africanos,
asiáticos y americanos. De repente, el pensamiento
vino a detenerse en la línea ecuatorial, en mitad
de la Amazonia, en el llamado “infierno verde”,
la selva tropical húmeda, poco amiga del
ciclista, pues no deja ver, ni avanzar y
dificulta la respiración.

ún con estos criterios, mi último periplo en busca de

A poco alentadores, me
decidí por este ecosis-
tema, el más complejo del pla-
la Ciudad Perdida de Z -pelícu-
la The Lost City of Z-. A mi lle-
gada, me sorprendió compro-
neta, un espacio inabarcable bar que Zeta, nombre al que
para pedalear y que conocía de las Amazonas. Una vez elegido cómo no, un grado suficiente ahora atendía mi montura, no
anteriores viajes por Ecuador el destino, me dispuse a dise- de aventura. había tenido el mantenimiento
y Brasil donde casi me dejo ñar un recorrido en el mapa Ya tenía un plan, el siguiente necesario, obligándome a es-
la vida debido a mi torpeza que pudiese realizar en unas paso consistía en comprar perar su puesta a punto. Como
que, sin embargo, me permitió vacaciones largas de Navidad, el vuelo hasta la ciudad más disponía de margen de tiempo,
vivir una de las experiencias y este incluiría variedad pai- oriental del continente ame- aproveché para visitar a ami-
más enriquecedoras de mi sajística, cultural, humana y, ricano: Joao Pessoa, donde gos y disfrutar del verano aus-
trayectoria viajera: la aventura aguardaba la bicicleta desde tral en la playa con mi hija, que
de descender en bici y balsa me había acompañado desde
por las tierras indígenas del España para quedarse con su
río Napo y las prohibidas del madre durante un mes.
Xingú. En el mismo taller conse-
Claramente influenciado por guí una caja de cartón para
aquel mundo apartado y, a embalar la bici y viajar co-
veces imposible, determiné rrectamente en el vuelo que
visitar la región central de me llevaría a la “París del
la cuenca amazónica, donde Amazonas”. Después de cinco
la pionera expedición de horas aterrizaba en Manaos,
Francisco de Orellana (s.XVI) una ciudad nacida de la fiebre
creyó ver a las míticas mujeres del látex, esa “leche” blanca
guerreras, dando así nombre al extraída de la corteza de la
río más largo del mundo: el de Hevea brasiliensis, y que bien

SPORT LIFE 99
DEPORTISTAS POR EL MUNDO

compañera metálica que via- afluente del Amazonas, para


jará en la bodega. Lo urgente acercarnos a un fenómeno de
ahora es conseguir un buen lu- gran belleza que se produce
gar donde amarrar la hamaca al encontrarse aguas de dife-
-rede, en portugués-. La planta rente temperatura y densidad,
baja no es recomendable, pues impidiendo que se mezclen
no dormiría debido al ruido durante casi diez kilómetros,
del motor de la nave. La planta creando el efecto visual de
más alejada, la tercera, tampo- una tarta de dos chocolates. El
co es buena elección, a no ser casco del barco pasaba de las
que tengas facilidad de sueño, rojizas y tranquilas aguas del
que no es mi caso, mientras Negro, a navegar entre olas
distorsiona el forró -música tí- y troncos de las marrones-
pica de Brasil- que cada noche arcillosas del Amazonas. Entré
ameniza a los trasnochadores. así en las tierras tributarias
aprovechó John B. Dunlop, en se dan las mejores temperatu- Así que, me instalé en la plan- de aquellas mujeres guerreras
1888, instalando en la bicicle- ras para viajar en bici, incluso ta central. que sacrificaban a sus hijos va-
ta de su hijo la que se conside- las noches llegan a ser frías y Los pasajeros debemos llevar rones y se extirpaban el seno
ra la primera rueda inflable de húmedas, lo que obliga a llevar nuestra propia hamaca; la mía derecho para disparar mejor
caucho. Un tramo de calle que algo de ropa de abrigo y saco es muy liviana, de material las flechas de sus arcos. Las
rodea el Teatro Amazonas, jo- de dormir. El régimen de pre- sintético y de colores que se amazonas fueron descritas por
ya testimonial de aquella épo- cipitaciones afecta hasta junio mimetizan en la selva. En teo- fray Gaspar de Carvajal en su
ca de esplendor, aún conserva al norte de la línea del ecuador ría debemos separarnos por Relación del “Descubrimiento
los adoquines de borracha y hasta enero en el sur. Desde
–Látex- utilizados para amor- los Andes al Atlántico la falsa
tiguar el ruido de los carruajes planicie amazónica es atra-
que llegaban tarde a la ópera, vesada por 1.100 afluentes,
no molestando así al público dos tercios del agua fluvial del
puntual. Después de disfrutar mundo, quedando inundada
del interior de este símbolo varios kilómetros a ambos
cultural de la selva, desciendo lados del Amazonas, conocido
por las calles de una ciudad, también como “el río-tierra”.
que ya poco tiene que ver con Todo esto apuntaba a que no
la de hace un siglo, hasta el encontraría en este viaje un
puerto fluvial para asegurar- solo camino seco.
me un pasaje en el barco que
me llevaría a Santarém, en el DESCENSO DEL
estado de Pará.
La temporada de lluvias había
AMAZONAS
comenzado y cada tarde se Al amanecer ya me encontra-
sexos, a estribor nosotros y a del río de las Amazonas”. Este
formaba una tormenta en las ba en el muelle con Zeta car-
babor ellas, o al contrario, pe- misionero de Trujillo era el
riberas del Amazonas. Este gada con tres bultos estancos;
ro en la práctica nadie respeta escribano de la expedición al
acontecimiento, más que una minimalismo que redunda
esta norma. Cada cual se ins- mando de su capitán y vecino,
incomodidad, es bienvenido en comodidad, seguridad y
tala donde considera o puede, Francisco de Orellana. En mi
porque alivia el calor y dibuja ligereza. Nada más poner los
habitualmente muy apretado, biblioteca guardo un facsímil
un cielo de nubes y luces, sien- pies en la cubierta del barco,
compartiendo estrechamente de los doscientos que se edi-
do diciembre y enero cuando la tripulación me separa de mi
el espacio y los movimientos taron, pero su tamaño y peso
pendulares de la hamaca, in- es incompatible con un viaje a
tentando evitar golpear a tus pedales, así que mis lecturas
vecinos, con los que terminas de hamaca se centraron en el
estableciendo vínculos de libro de Joe Kane: “El descenso
amistad. Sin embargo, y al me- del Amazonas”, la primera
nos así me pareció, lo que to- travesía completa en canoa
dos respetan es la prohibición (1985).
explícita de dormir en pareja Cuando llega la noche en el
en una misma hamaca, enten- río, primero aparece el viento,
diéndose que el resultado pon- para dar paso a la lluvia y por
dría en “peligro” el descanso último al frío que viene siem-
del resto. pre acompañado de un alto
Atrás va quedando Manaos, grado de humedad. Unas corti-
asentada junto a las oscuras nas de plástico impiden que te
aguas del río Negro, el mayor alcance el agua en la hamaca,

100 SPORT LIFE • JULIO 2020


aunque las rachas de viento
abren huecos a modo de ducha
automática e indeseada, una
clara invitación a colocarme el
chubasquero sobre la camise-
ta térmica y así intentar pegar
ojo, tarea complicada cuando
la embarcación avanza dando
saltos, viéndote en la necesi-
dad de bajar de la tumbona y
asomarte a proa para hacer
compañía al capitán mientras
rastrea la superficie del río
con un foco fantasmagórico,
en busca de árboles a la deriva
o de barcos piratas, que en
este tramo del río y aprove-
chando la oscuridad, asaltan a
los adormilados pasajeros. Por
suerte, de este detalle me in-
formaron al final del trayecto.
Al amanecer es interesante
asomarse a la borda, por el estado etílico, y para evitar un dando pie a una conversación años donde persiste el motivo
paisaje y por ver cómo afron- tercer accidente, se determinó que, si bien facilita los trámi- de un sapo verde.
tan los brasileños las primeras que el resto del trayecto lo tes, siempre me deja fuera de Me entregan a Zeta pinchada
horas del día. Tras escuchar un pasaría atado de pies y ma- juego, por ser ignorante en es- y siendo tarde para iniciar mi
chapoteo y lo que pareció un nos. Los borrachos no son los te deporte. En aquella ocasión, periplo ciclista, decido que-
alarido, pasaron unos segun- únicos seres “misteriosos” el que me pareció era el jefe de darme a visitar la ciudad y la
dos. Se generó alarma entre del curso del Amazonas, del la patrulla, vino a asombrar- zona portuaria de donde salen
la tripulación e incertidumbre mismo tamaño y piel rosácea me: “El Real Murcia estuvo en cargueros de soja con destino
en el resto, hasta que pudimos saltan de las aguas los bôtos; primera división”. Debió ser al resto del mundo; y poder
comprobar lo sucedido. En la delfines a los que la tradición esto lo que evitó que abrieran contemplar las mareas del
corriente del río, un hombre local culpa de la mayoría de mis alforjas. océano Atlántico que llegan
hacía aspavientos sin dar los embarazos de jóvenes sin Hasta la tarde del día siguiente hasta aquí moviendo el curso
muestras de saber nadar. El pareja conocida. no alcanzamos la fértil región de las aguas arriba y abajo.
barco giró bruscamente para El ambiente se calmó llegando de la provincia de San Juan, Aproveché para saborear el ta-
retornar, mientras la tripula- a la población de Óbidos, don- así llamada por los conquista- cacá, un plato típico de la gas-
ción le lanzaba un salvavidas. de nos debíamos someter a un dores españoles y donde los tronomía amazónica a base
Cuando la tranquilidad había control aduanero. La policía de Orellana viajaban ya ham- de gambas, mandioca salvaje
regresado al barco, se repitió militar, con chalecos antibalas brientos “Comiendo maíz con y una hierba analgésica, cuya
la misma secuencia de soni- y visiblemente armada, va los granos contados”; la mis- mezcla terminó por aneste-
dos. De nuevo una persona inspeccionando a pasajeros y ma tierra donde Francisco de siarme la lengua.
flotaba con signos de hundirse. equipaje. Era el único extranje- Orellana encontró la muerte
Tras el rescate, se confirmó ro y español, una suerte para en su segunda expedición, en LA AVENTURA
tratar con las autoridades de la confluencia del río Tapajós
que el infeliz no era otro que
todo el mundo, ya que existe con el Amazonas y donde se
CICLISTA
el mismo de antes. Se compro-
una curiosa relación entre ha levantado una tranquila Por fin llegaba mi primer día
bó que el motivo de la doble
nuestro pasaporte y el fútbol; ciudad a partir de ruinas pre- de pedaleo y la lluvia amena-
caída se debía a su notable
colombinas y una posterior zaba con no parar en todo el
misión jesuita: Santarém. día, pero me sentía feliz y con
Según una leyenda local, exis- ánimo de salir hacia la selva
tía una tribu formada por mu- cuanto antes. Un carril bici
jeres guerreras que, una vez me sacaba rápidamente de la
al año, recibían en una fiesta urbe. La región circundante
sexual a hombres de otras es montañosa, vestida de
aldeas y en agradecimiento vegetación cerrada y verde
regresaban con un talismán en esmeralda. Los primeros
forma de sapo. Curiosamente, kilómetros son un sube-baja
desde el Tapajós hasta el Napo constante. Un cartel avisaba
–Ecuador- se han encontrado de la presencia de animales
cerámicas de hace 30.000 silvestres, lo que quería decir
que tendría sorpresas en ruta.
Avanzaba contemplativo, entre

SPORT LIFE 101


DEPORTISTAS POR EL MUNDO

tramos estrechos y abriga- diluvio. Pude guarecerme, en


dos de vegetación tenía la lo que me pareció un híbrido
sensación de que me estaba entre pesebre y parada de
metiendo en una trampa en la autobús. Al menos disponía
que podía ser el plato exótico de una pequeña cubierta de
para alguna pantera cansada madera y una tabla donde sen-
de dietas monótonas. Decidí tarme y sacar la alimentación
entonces rescatar del archivo de campaña: frutos secos y
de filosofía personal aquello barritas energéticas.
de que “El miedo nos viene Entre las aldeas ribereñas de
de serie, y la imaginación Maguary y Jamaracuá, dedica-
también”, y de esta manera das a la extracción sostenible
autoengañarme. A partir de de látex, se levanta una sierra
este momento solo trataba de cubierta de selva primigenia.
pensar en la Pantera Rosa. No Me adentro en esa atmósfera
tormenta y chaparrón, no sin Escalando una rampa de terre- lo conseguí. Fui arrastrando de catedral, donde la luz del
un par de paradas, la primera no blando alcanzo el altiplano mis miedos durante kilóme- sol no consigue alcanzar el
para protegerme del aguace- donde se asienta Belterra, tros, sin un momento de paz, suelo. El recorrido asombra,
ro en un diminuto puesto de pequeña ciudad de estilo donde mi mente deseaba crear tanto por las vistas del azula-
venta de bebidas y darme a la norteamericano, fundada por el espejismo de una pantera do y enorme río Tapajós, como
charla para ir curtiéndome en Henry Ford para la fabricación negra, parda o pintada. por su biodiversidad. Flores
costumbres y saberes de la de neumáticos de coches. Llevo en mi móvil instalada y frutos destacan aquí por su
zona. La segunda, al ver en el Después de atravesar los arra- la aplicación maps.me con la forma y colorido que atraen
arcén un animal de considera- bales de este peculiar asenta- cartografía precargada, de a los pájaros polinizadores.
ble tamaño. Comprobé que se miento, comienzo a buscar el esta forma solo debo activar Agudizando la vista, pude en-
trataba de un ejemplar joven litoral. No sería justo llamar el modo avión, para ahorrar contrar arañas gigantes, como
de pantera, seguramente atro- “camino de tierra” a todo aquel batería, y dejar que trabaje el la tarántula, que desarrolla su
pellado mientras practicaba trayecto que recorrería en los GPS; aunque puede conducirte gran tamaño debido al calor
la caza. próximos días, pues cambiaba a errores, es una ayuda com- de la selva, ranas venenosas,
Pronto llegué al conocido “ca- caprichosamente de arenoso plementaria a la experiencia o hormigas cortadoras de hojas,
ribe amazónico”, Alter do Chao, a pedregoso, acuoso, barroso, la intuición, y como alternativa y escuchar sonidos de otros
aldea situada en la ribera pegajoso, incluso lo había siempre que no puedas pre- animales que no conseguía ver.
ancha y profunda del Tapajós, que te obligaba a la inventiva, guntar a la gente que, afortu- Mientras continuaba “perdién-
de aguas azul-verdosas, donde podríamos decir “fantasmoso”, nadamente en Brasil, solo con- dome” entre la vegetación,
pasaría el resto de la tarde por la cualidad de desaparecer funden la mano derecha con aprovechaba para abastecer-
chapoteando y paseando por de repente bajo las ruedas. la izquierda. Sin demasiados me de castaña de Pará -nuez
la arena; tras haber dejado Pero en ningún momento te contratiempos consigo llegar de Brasil-, de la que siempre
instalada mi tienda de campa- ves en la necesidad de bajar a la entrada de la Floresta llevo en mis viajes por su alto
ña donde los locales practican del sillín, todo lo contrario, la Nacional de Tapajós, una contenido en proteínas, car-
la danza-lucha originaria de variopinta colección de suelos reserva de bosque húmedo bohidratos y grasas. Pero si
Angola: la capoeira. Delante invitaba a la diversión. En los tropical, que me recibe con un algo sobresale por encima de
tenía un cerro de aspecto có-
nico que sobresale de la Isla
del Amor, frente a la población,
que según cuenta una leyenda,
guarda los tesoros de una anti-
gua civilización desaparecida,
los atlantes. En Brasil, este
tipo de creencias se extiende
por todo el país. La mixtura
entre indígenas, portugueses,
africanos y gitanos ha cons-
truido una cosmogonía espiri-
tual sin parangón en América.
A partir de aquí el asfalto
desaparece para dejar paso a
un vial terroso tan rojo como
el que contiene una lata de
pimiento molido y que combi-
na con el intenso verde de la
vegetación, mientras el cami-
no sube y baja sin descanso.

102 SPORT LIFE • JULIO 2020


la bóveda del bosque prima- Así como todo esfuerzo tiene
rio, es la ceiba gigante, aquí su recompensa, la mía llegó
llamada samauma. Aunque pronto. En mi camino se cruza-
pude ver varios ejemplares, la ba un igarapé, o sea, un arroyo
más alejada es la abuela sa- de aguas cristalinas que baja
mauma, como cariñosamente de las montañas selváticas.
es conocida en la región, que Mientras me bañaba, aprove-
impresiona al acercarte a ella, ché para lavar ropa -solo agua,
siendo necesarias unas veinte sin detergente-. Aquel lugar
personas para abrazarla. Su era idílico, si no fuese porque a
estructura de soporte, a modo la caída del sol puede hacerte
de contrafuertes, se desarrolla compañía una pantera.
para sostener en pie el árbol Continué rodando rumbo sur
sobre un suelo poco profundo siempre con el Tapajós a dies-
para enraizar. En este eco- tra. No debieron pasar muchas
sistema la fauna y la flora se horas hasta que el camino se
hamacas en un islote arenoso gigante –sucuri, en Brasil-, que
dispersan para sobrevivir, es hizo más practicable, aunque
en mitad del río al que tuvi- al lado de los anteriores, se
por ello que sea difícil ver dos seguía presentando un sinfín
mos que llegar en una canoa queda en una simple serpiente
especies iguales juntas. de subidas pronunciadas.
sobrecargada. La gastronomía constrictora de varios metros;
Entre tanto se me había echa- En una de estas, comenzó a
en estos días en familia la al igual que la afamada piraña,
do encima el fin de año, fecha caer una lluvia de hormigas
basamos en peces pequeños que solo ataca si sangras o te
a la que doy la misma impor- gigantes con alas y tras una
y el pirarucu, o pez gigante haces el muerto.
tancia que a cualquier otro curva cerrada entre la espesa
del Amazonas, que supera los Cuando llegó el día de la des-
día del almanaque. La última vegetación, pude ver algunas
tres metros de largo y los 250 pedida y me acerqué a Zeta,
vez que pasé la nochevieja en chozas de madera, y más
sentí que estaba celosa, la
allá, varios grupos de niños
noté con cierto aire de orgullo
recogiendo del suelo algo que
y pinchada de la rueda trasera.
no conseguía distinguir. De
Debo reconocer que se echa
repente me saltó una alforja;
de menos el pedaleo tras un
se había roto un anclaje del
parón de unos pocos días.
portaequipajes. Mientras
Con toda la energía del que
improvisaba una reparación,
emprende viaje a tierras des-
aproveché para preguntar a
conocidas cabalgué de nuevo
los críos por aquello que lleva-
entusiasmado; pero la euforia
ban dentro de sus recipientes.
no duró demasiado. El camino,
Evidentemente eran aquellas
por llamarlo de alguna mane-
hormigas voladoras y culonas
ra, había sufrido una especie
que al inicio de la temporada
de metamorfosis. Delante de
de lluvias salen para encontrar
mí había ausencia de suelo y
la muerte. Disfruté de este
debía conformarme con una
la Amazonia fue entre los in- snack proteínico con sabor a
kg. Sorprende saber que el rodera del ancho de la cubierta
dígenas huaorani de Ecuador, cacahuete tostado en la aldea
Amazonas cuenta con más es- de la bici por la que tenía que
recuerdo que a las 21 horas ya de la etnia mondurukú, cuyo
pecies de peces distintas que practicar malabarismo. No
me encontraba en sueños en- significado curiosamente es
cualquier mar. podía permitirme una caída.
cima de una hoja de palma. En “hormigas rojas”, nombre que
El baño en estos ríos podría- Con los sentidos estimulados,
esta ocasión no tenía ningún realmente alude a la estra-
mos calificarlo de paradisiaco, consigo mantener el equilibrio
plan, el viaje se iba resolviendo
a no ser por la raya eléctrica y dejar atrás aquella prueba.
al avanzar.
que, camuflada en la arena,
Una vez retomé mi montura a
ataca clavando su aguijón en
pedales, no tardó la hospitali-
el pie, produciendo un dolor
dad en hacer acto de presen-
insoportable. Si consigues
cia. Una familia de indígenas y
adentrarte más allá del tramo
cablocos, -mestizos de nativos
inicial de playa, es importante
y portugueses- celebraban
saber que puede dar contigo el
que Ely, hija y hermanastra
candirú, un diminuto pez que
en aquella reunión de varias
busca adentrarse en el cuerpo
generaciones, retornaba desde
por el ano o la uretra, donde
Italia a su tierra natal a pasar
se clava como un anzuelo
la Navidad. Permanecí varios
y el dolor es tal que solo lo
días agasajado, sintiéndome
remedia la cirugía. Llegado a
uno de ellos. Nunca olvidaré la
este punto, no es necesario
primera y fría noche con las
hacer alusión a la anaconda

SPORT LIFE 103


DEPORTISTAS POR EL MUNDO

aldea de indios aislados que y que aún guardaba las pintu-


no entendían portugués y para ras rupestres más antiguas de
llegar hasta allí debía superar América, descubiertas por la
ríos y cataratas peligrosas en arqueóloga Anne Roosevelt,
una canoa que volcaba cons- biznieta del ex presidente de
tantemente, y yo no sé nadar”. EE.UU. Theodore Roosevelt
Mi camino se abría, de nuevo, (Teddy, tras su mandato, viajó
por un bosque exuberante, al Amazonas, descubriendo
esquivando lianas que caían un afluente al que bautizó con
sobre un suelo cada vez más su apellido. Libro: El río de la
adhesivo. Zeta se convirtió Duda, de Ediciones del Viento).
pronto en una suerte de gue- Las últimas noticias de in-
rrera contra sí misma, inten- cendios en la Amazonia, que
tegia de atacar en masa al horas poniendo al día mi diario tando desprenderse del barro dieron la vuelta al mundo,
enemigo. de viaje con la ayuda de la luz que bloqueaba sus cambios, pusieron en riesgo estas pin-
Al atardecer entro en la co- de una vela. Volví a pasar frío ruedas y frenos en V. Más ade- turas, patrimonio cultural que
munidad indígena Bragança. esa noche y decidí instalar la lante, el barro ocre va dejando datan de hace 11.000 años. Por
Domingos, el jefe mondurukú, tienda de campaña para las paso al rojizo, menos pegajoso, suerte, los bomberos actuaron
me recibe con naturalidad. siguientes. Durante el día, la que terminó por dar a Zeta inmediatamente impidiendo
Porta un cocar de plumas mosquitera me separaba de un aspecto más aventurero, que los ganaderos consiguie-
y un collar de colmillos de los cupims, termitas voladoras mientras mis pies desapare- ran ampliar terrenos para los
jacaré –cocodrilo-, que según que te acosan si llevas la cami- cían bajo la profundidad de pastos de sus reses. Para lle-
me explica, le protege de seta sudada o sencillamente los charcos. No sin dificultad gar hasta allí seguí un camino
malos espíritus y animales te mueves. Estos insectos me conseguí llegar a un riachuelo de textura corrugada, algo
peligrosos. Esa misma noche recordaban a las moscas tsé-
me invitarían a participar en tsé de mis viajes por África,
la cacería de este reptil que, aficionadas también al movi-
por suerte para mí, se anuló miento ajeno.
debido a la repentina bajada Los días en la aldea fueron
de las temperaturas, ya que agradables, colaborando en la
los nativos pasan frío sobre la preparación de las palmas pa-
canoa. La fiebre del caucho del ra las cubiertas de las chozas
s.XIX provocó una fractura en y charlando con la profesora
el territorio mondurukú, pero de una escuela de Educación
actualmente se han unido para Secundaria, que se sentía or-
dar prioridad a la conservación gullosa de sus alumnos, a pe-
medioambiental. Me cedieron sar de que suelen faltar a clase
una choza tan sencilla como debido al mal estado de los
eficaz, de estructura cónica, caminos; pues algunos vienen
con un pilar central de madera a diario desde muy lejos, inclu- donde eliminé buena parte incómodo pero con atractivas
que sostiene la cubierta de so a 45 kilómetros. Me mostró del limo de mi compañera y vistas. En dicho trayecto, Zeta
hojas de palma. Amarré mi la humilde casa donde se alcanzar, con aspecto pulcro, la se convirtió en un medio de
hamaca y coloqué a Zeta so- alojaba, propiedad del Estado, rodovia BR-163, conocida co- transporte para las pesadas
bre la pata de cabra cerca del y anexa a las aulas, mientras mo la Carretera de la Soja, que sacas de arroz que una anciana
mobiliario, que consistía en me explicaba cómo se decidió se abría paso entre los verdes debía llevar desde la tienda a
mesa y silla, también de ma- por este rincón de la selva: “En muros de la reserva forestal su aislada vivienda. Percibí que
dera, donde permanecí varias principio me destinaron a una de Tapajós, desde los campos Zeta se sentía más útil que
de cultivo en el Mato Grosso nunca.
hasta el puerto de embarque En el mismo contexto, coincidí
en el río Amazonas. con un lugareño que empu-
En un pequeño y bonito barco jaba una maltrecha bici que
de madera me dirijo a la ribera seguramente llevaba al taller.
norte del Amazonas. Disfruto Kilómetros después caí en la
de las cinco horas de travesía cuenta de mi imperdonable
mientras intento leer y conte- despiste. Yo mismo podía
ner los vaivenes de mi hamaca. haber intentado repararla.
De esta manera desembarqué Disgustado, alcancé la Sierra
en la aldea de Monte Alegre, de la Luna y ascendí hasta las
ubicada cerca de una extraña pinturas situadas en la cara
cadena montañosa que fue oeste, que por la orientación y
hábitat de los primeros pobla- los colores, vine a interpretar
dores de la cuenca amazónica que el glifo más llamativo, re-

104 SPORT LIFE • JULIO 2020


precisión, lo que no era para el agua y el viento, abriéndose
aplaudir, pues debía dejar paso entre la maleza e invitan-
más tiempo para imprevistos. do a imaginar una ciudadela
Accedí pronto a una catarata abandonada, ahora tomada por
amplia y juguetona que per- carroñeros voladores. Un lugar
mitía el baño. Más adelante, casi perfecto para disfrutar
unas casetas de madera y un de una acampada bajo un cielo
bar al aire libre me permitían amenazante repleto de cu-
pasar un par de noches de mulonimbos y con la absoluta
aislamiento y descanso. Esto sensación de que en cualquier
último no se dio, pues me momento va a aparecer un
dediqué a caminar por trochas fantasma a cuatro patas.
perdidas entre la espesura de Mientras pedaleaba los últi-
la selva hasta una segunda mos kilómetros buscando las
catarata por donde, según me orillas del Amazonas, repasa-
presentaba el ocaso del sol. El compitiendo, y cada uno juega informaron más tarde, suele ba mentalmente ese espacio
resto de pinturas reproducían con su propio balón; observé merodear el jaguar. Aunque mágico que tanto me recor-
animales, manos y ojos, aun- que el de las chicas se aseme- no encontré animales de gran daba a la “Ciudad Perdida” de
que también las había que ali- jaba a una pelota de trapo, por envergadura, si fui víctima Z, buscada sin éxito y hasta la
mentaban la imaginación. Más lo que les patrociné uno nuevo de una familia de garrapatas muerte por Percy H. Fawcett,
allá, mirando al sur, y mientras de cuero. Probablemente me que se había encariñado con cuyos pasos tuve la oportuni-
me desplazaba escuchando los dejé llevar motivado porque mi mi grupo sanguíneo, y que me dad de seguir en un viaje ante-
impresionantes aullidos de los hija compite en la liga murcia- acompañaron durante días ba- rior que me permitió resolver,
monos, apareció la cueva don- na de fútbol y que se alegraría jo mi pantalón ciclista. Cuando por casualidad, aquella antigua
de habitaban aquellos prime- del buen acto. La foto del joven las descubrí, procedí inmedia- leyenda.
ros humanos y junto a ella, una equipo de mamás felices con tamente a la lenta extracción
gran piedra tallada por la ero- el balón y sus bebés en brazos, con pinzas y evitar así una FICHA DEL VIAJE:
sión que, me pareció imitaba pasará a ser parte de mis me- posible enfermedad.
una cabeza de pantera gigante, jores recuerdos. Me quedaba la última parte fMedios de transporte:
quizá resultado psicológico del Este viaje lo planteé en peque- de este periplo, localizar la Avión, barco y bicicleta.
temor que arrastraba desde ños objetivos y el siguiente Ciudade dos Deuses, que no fÉpoca: Diciembre y enero
que comencé la travesía. se llamaba Vale do Paraíso. figuraba en mapa alguno, ni 2020 (31 días).
Los barrios ribereños del Aunque no sabía con exactitud en señalética, pero que debía fItinerario: Avión: España-
Amazonas se elevan sobre dónde se ubicaba, comencé situarse a unos 50 kilóme- Recife-Joao Pessoa-Manaos.
palafitos de tres metros para a pedalear hacía el norte por tros antes de la población de Barco: Manaos–Santarém-
protegerse de las crecidas un camino que alertaba de la Alenquer. Con la información MonteAlegre- Alenquer-San-
del río, que en esta época no presencia de animales. Bajé escasa me propuse encon- tarém. Bici: Santarém, Alter
deja de subir. La vida junto más que subí, lo cual me indicó trar ese lugar que para los do Chao, Floresta Nacional de
al agua es muy distinta del que podía estar entrando en brasileños tiene un halo de Tapajós, Monte Alegre, Valle
resto de hábitats humanos. el valle correcto. Después, un misterio. En este tramo fui del Paraíso, Ciudad de los Dio-
Aquí los niños corren volando paso abierto en una roca que testigo directo de un incen- ses, Alenquer.
cometas sobre el Amazonas y tenía la misma anchura que el dio provocado que intentaba
fEstados visitados en ruta:
los adolescentes juegan en un manillar de Zeta, me obligó a quitar espacio a la jungla para
Amazonas y Pará.
campo de fútbol donde el río quitar una de las alforjas. Mis dárselo al ganado vacuno o
comienza a anegar las porte- expectativas de llegar antes para una plantación de soja. fTipos de alojamiento:
rías. Tres equipos, uno de ellos de que me alcanzara la noche Los indígenas de muchas cul- Hamaca, tienda de campaña,
femenino, pasaban la tarde se cumplieron con demasiada turas del mundo acostumbran casas particulares y hoteles.
a hacer quemas controladas, fPresupuesto: Vuelos (i/v):
ya sea para enriquecer el 1.500 €. Barcos: 90 €. Alimen-
suelo, o para cultivar una roza tación y alojamiento: 400 €.
de mandioca suficiente para f+ Info: conalforjas@yahoo.
alimentar a su pequeña comu- es
nidad. Los amerindios dicen
f+ Libros recomendados:
que “si los dioses son podero-
- “El río de la desolación”,
sos, mucho más es la selva”.
Javier Reverte.
Considero que ser fotógrafo
- “La Ruta de Orellana”,
desarrolla la capacidad de
Alberto Vázquez-Figueroa.
observación; pues de esta “he-
- “Viaje al traspasado corazón
rramienta” me serví para dar
del mundo”, Francisco y Juan
con aquel lugar escondido. Allí
Carlos de la Cal Ovejero.
se levantaban roquedales ca-
prichosamente esculpidos por

SPORT LIFE 105


} DE MADRID A LISBOA A GOLPE DE PEDAL
JULIO La Madrid-Lisboa en bici regresa del 25 al 27 de
2020 septiembre con más de 770 km de mountain bike
(el límite para llegar a Lisboa son 55 horas). Hay
modalidad individual y equipos de 2, 3 y 4 ciclis-
LA VIDA ES EL MEJOR DEPORTE, APROVÉCHALA tas. www.nonstopmadridlisboa.com

EN ACCIÓN
Este año la Desert Run tiene un atractivo
¡Un reto para seguir motivados entrenando! especial ya que si al final se siguen anulando

DESERT RUN, los grandes maratones del otoño es una alter-


nativa perfecta como plan para los corredores
de fondo. La ventaja de la Desert Run en la
LA ALTERNATIVA PERFECTA situación actual donde todavía no hay visi-
bilidad para los grandes eventos es que sólo
PARA LOS MARATONES participan 100 personas y que se celebra en
una zona en la que no se tiene constancia de
ningún contagio.
La Desert Run, prevista del 8 al 12 de octubre,
es la mejor opción para correr por el desierto
sin necesidad de enfrentarse a esfuerzos ex-
tremos. Son etapas de 15, 21 y 26 km. También
puedes hacer el recorrido andando en la cate-
goría de "Power Walking". Pero la experiencia
va mucho más allá de lo deportivo. Es un viaje
espectacular con momentos únicos como la
noche que duermes en la haima en el desierto,
después de ver atardecer desde lo más alto de
las grandes dunas hasta donde subes en came-
llo. Ideal para ir en familia.
Todo incluido (vuelos, hotel, comida, excur-
siones) cuesta 1.390 € (con 200 euros de des-
cuento para los niños).
www.carreradesertrun.es

LA “EMBOSCADA” DE PURITO
Nueva edición de su marcha por los puertos de
Andorra
El 13 de septiembre “Purito” Rodríguez celebra la 4ª
edición de su Marcha con un terrorífico recorrido
diseñado por el propio Joaquín por las carreteras de
Andorra. Hay un trazado de 145 km ¡con más de 5.000
m. de desnivel! y otro de 80 km (3.500 m de desnivel).
www.puritorodriguez.com

MADEIRA, YOGA Y SENDERISMO


Un viaje para ser y sentir
Viaje al corazón de Madeira para un recorrido espiritual con un do-
ble propósito: ser y sentir. Ser a través de las enseñanzas del yoga y
meditación y sentir para disfrutar de las rutas de senderismo en la
isla con el olor característico del bosque de Laurisilva o el susurro
bravío del Océano mientras su fuerza rompe contra los acantilados.
8 días, 925 euros, con vuelo, hotel con desayuno y guía de senderis-
mo e instructor de yoga.
www.alventus.com

106 SPORT LIFE • JULIO 2020


} LA VUELTA DE LA SPARTAN } MADRID-SEGOVIA EN BICI
La gran carrera de obstáculos en nuestro país, Spartan La 7 edición de la prueba de mountain bike tie-
Race, arranca en Andorra el próximo 5 de septiembre. ne fecha post-Covid: el reto con los 117 km será
www.spartanrace.es el 12 de septiembre

EL MAYOR EVENTO DEPORTIVO DE IBIZA UNA VEZ EN LA VIDA


Finisher Winner of Ibiza 2020
El mayor y más importante evento deporti- ´LA RUTA DE LA SEDA EN
vo que se celebra en Ibiza, la Vuelta a Ibiza MOUNTAIN BIKE
en Mountain Bike, y dos de las principales Un sueño para los amantes de la bici de
citas deportivas de la isla, la Vuelta Ciclo- montaña: los ancestrales caminos de la
turista a Ibiza y la Ibiza Trail Maratón, se Ruta de la Seda. Te espera Kirgyzstán,
unen para organizar el mayor reto depor- uno de los países más espectaculares
tivo jamás celebrado. Se trata del Ultra de este gran recorrido histórico. A
través de extensas mesetas, bosques
Finisher Winner of Ibiza 2020 y el Finisher
de increíbles y gigantes bosques de
Winner of Ibiza 2020. Dos reconocimientos para los deportistas que consigan finalizar
abetos, espectaculares lagos, verdes
dos o tres pruebas, en sus distintas modalidades y disciplinas. Es decir, en el margen de
praderas donde pastan los rebaños y
prácticamente 18 días, deberán ser capaces de alcanzar la meta de todas ellas.
se desperdigan las yurtas donde moran
Serán tres citas en un margen de 18 días, siete días de práctica deportiva en ocho jornadas
los pastores nómadas durante el vera-
para alcanzar un gran reto, sin lugar a dudas, el mayor reto planteado de estas caracterís- no, con pasos de más de 3.000 metros.
ticas nunca antes llevado a cabo en la isla. www.alventus.com

¡LA AVENTURA ESTÁ EN


LOS ÁRBOLES!
Un “parque de atracciones” natural y
activo
Los parques Aventura Amazonia son una ´TRAS LOS PASOS DE
opción fantástica para todos, adultos niños, LIVINGSTONE
de pasar un día de máxima diversión en la
Un viaje increíble a Zambia y Zimbabwe.
naturaleza. Tienen 5 parques por toda Espa-
Allí podrás ver las famosas cataratas
ña con enormes tirolinas (en el de Pelayos que el explorador escocés David Livings-
de la Presa tienen la mayor de España entre tone descubrió en 1805 y que bautizó
árboles, más de 250 m y hasta 60 km/h) y circuitos multiaventura de todos los niveles, des- con el nombre de la reina Victoria,
de los sencillos Kids, Explorador hasta circuitos X-Trem para quemar adrenalina a raudales. aunque localmente se las conoce como
Puedes disfrutar en Villanúa (en el Pirineo oscense, 72 juegos y 16 tirolinas), Granada (75 Mosi-oa-Tunya, el humo que truena, que
juegos y 22 tirolinas), Marbella (103 juegos y 24 tirolinas) y en los 2 de Madrid: Cercedilla incluso podrás sobrevolar en ultraligero.
(114 juegos y 33 tirolinas) y Pelayos (99 juegos y 23 tirolinas). Un viaje con momentos únicos como ba-
www.aventura-amazonia.com ñarte en la piscina del diablo o hacer un
safari nocturno en el Parque Nacional de
Hwange. www.nuba.net
EL CAMPUS DE MOUNTAIN BIKE
´OSO PARDO: EL REY DE LA
Para niños de 8 a 16 años TAIGA
El Covid-19 ha obligado a retrasar el estreno En la tranquila zona de Viiksimo, Kuhmo,
del Campus Future Pro de Scott a celebrar en próxima a la frontera rusa y uno de los
Lozoya (Madrid). Finalmente habrá 3 fechas: mejores lugares en Finlandia para dis-
del 5 al 10 de julio, del 12 al 17 de julio y del 30 frutar de la fauna en verano, podremos
de agosto al 4 de septiembre. Se limita a sólo ver y fotografiar al oso pardo y otra cla-
15 niños por turno en los que podrán apren- se de osos en su hábitat natural. En esta
der no sólo técnica o mecánica de bici de zona, también podremos fotografiar al
montaña sino que además harán paddle surf, águila de cola blanca y el milano negro.
kayak, circuito de cuerdas, etc. 685 euros. Un paraíso natural al que te llevan los
www.scottfuturepro.com guías expertos de Mundo Ártico.
www.mundoartico.com

SPORT LIFE 107


JULIO 2020 AGENDA DEPORTIVA PARA TU TIEMPO LIBRE

EN ACCIÓN
UN VERANO ENTRENANDO
PARA LA QUEBRANTAHUESOS
Estreno en septiembre para la gran Marcha
cicloturista de los Pirineos
La crisis sanitaria del coronavirus ha llevado a
retrasar, de la fecha tradicional del 20 de junio, la
Quebrantahuesos y su hermana pequeña, la Tre-
parriscos hasta el 19 de septiembre. Este año toca
hacer kilómetros durante el verano para llegar en
forma a Sabiñánigo (Huesca) y enfrentarse al gran
reto de los 200 km y las subidas al Somport, Marie-
Blanque y Portalet.
www.quebrantahuesos.com

VERANEO EN LA CASA DEL SURF


Semana intensiva en Somo (Cantabria)
Este verano va a ser especial por muchas cosas en la Escuela Cántabra
de surf en primera línea de playa de Somo. Entre ellas, porque cele-
bran ya su 30º aniversario. Son miles las personas que han cogido sus
primeras olas con el “Capi” y su equipo. Ahora en verano puedes hacer
un intensivo de surf de 7 días (con 4 horas diarias de clase y todo el
equipo) con alojamiento y desayuno en surf house (a dos minutos an-
dando de la playa) que te sale por 630 euros.
www.escuelacantabradesurf.com

VER LA VIDA DESDE LO MAS


ALTO
Sube al Mulhacén este verano
Un trekking de alta montaña que te llevará hasta
los 3.482 metros, el techo de la Península Ibérica.
Te ofrecen la posibilidad de hacer la cima con guía
en una ascensión de 24 km en dos jornadas que
tendrá como premio unas vistas increíbles de Africa
y el Mar Mediterráneo si el día es claro. Y si tienes
curiosidad sobre el hombre, viene de Muley Hacén,
rey nazarí de Granada en el siglo XV, del que se dice
fue enterrado en esta montaña.
www.guiasnevada.com

DEL CIELO A MADRID


Tu primer salto en paracaídas
El punto más cercano para un salto tándem desde la capital de España es
Lillo (Toledo). Allí con Skydive Madrid disfrutarás de la sensación de la caída
libre a 200 km/h. El salto en paracaídas tándem es la manera más rápida
y sencilla de probar esta especialidad. Pueden realizarlo personas de cual-
quier edad o condición física, ya que el control no depende del participante,
sino que es tu instructor, con miles de saltos en su haber, quien se encarga de
todo. Unido a un instructor profesional y titulado saltarás con un paracaídas
para dos personas desde 4.000 metros de altura y vivirás 50 segundos de
caída libre. 255 €.
www.skydivelillo.com

108 SPORT LIFE • JULIO 2020


MI PRIMERA MIRADA
SUBMARINA
LA VUELTA A LOS
Bautismo de buceo en la Costa Brava
PUERTOS CON
PERICO ¡Conoce el fantástico mundo del buceo en una
inmersión segura, controlada y divertida! Si te
Con salida desde el da respeto (o directamente miedo) los expertos
acueducto de GIDIVE, en Palamós, en uno de los mejores
El 11 de agosto cumple su 27ª lugares en la Costa Brava, hacen el bautismo de
edición la Marcha Cicloturista forma personalizada, con dos personas como
Pedro Delgado que este año ser- máximo por instructor. Irás acompañado y su-
virá para rendir homenaje a uno pervisado en todo momento por un instructor
de los grandes ciclistas de la úl- experimentado y en un entorno controlado. De
tima década, el catalán Joaquín esta manera relajada y controlada, experimen-
“Purito” Rodríguez. La salida se tarás la sensación de respirar bajo el agua por
da en el Acueducto de Segovia y primera vez y podrás disfrutar de ver un nuevo
por delante esperan 164 km y 4 mundo. Edad mínima, 10 años. 65 euros.
puertos de la Sierra de Guada- www.gidive.com
rrama: Navacerrada, Morcuera,
Canencia y Navafría. Inscripción
67 euros con maillot de regalo
(55 si estás federado).
www.pedrodelgado.com

AVENTURA EN EL ALTO TAJO


Kayak, barrancos, cano-rafting…
Con más de 25 años de experiencia acumulada el equipo de ‘En El Alto Tajo’
es una garantía para disfrutar activamente de ese paraíso en la naturaleza
en la provincia de Guadalajara. Con ellos podrás hacer kayak, canorafting, ba-
rrancos, senderismo…y con precios muy competitivos. Por ejemplo, un pack EL DESAFIO DE SALOMÉ
de fin de semana con dos días de piragüismo por diferentes tramos más una Travesía a nado de Bermeo a Izaro
noche de hotel con cena y desayuno sale por 125 euros.
www.enaltotajo.com Todo comenzó a primeros del siglo XX cuando la
empresaria conservera Salomé Campos apostó a
los hombres de Bermeo, incrédulos, que ella podía
recorrer a nado los 5 km que separan la ida y vuelta
desde el puerto de Bermeo a la isla de Izaro (Vizca-
ya). Lo logró y su hazaña se convirtió en una travesía.
En 2020 es el 5 de septiembre y si no te atreves con
los 5 km, hay una prueba de 1.500 m (además de una
de 500 m para niños de 11 a 14 años).
www.salomecampos.com

SPORT LIFE 109


JULIO 2020 AGENDA DEPORTIVA PARA TU TIEMPO LIBRE

EN ACCIÓN
Un buen plan
´PARACAIDISMO INDOOR
Madrid Hurricane Factory ofrece, a
partir de sólo 5 años, la oportunidad de
volar, junto a un instructor experimen-
tado, en el mayor túnel de viento de
España. La cámara de cristal cuenta con
un diámetro de 5,2 metros y una altura
de unos 12 metros, por la que circula una
corriente de aire de hasta 270 km/h,
SURF Y MOUNTAIN BIKE... la velocidad de un huracán verdadero.
¡EL COMBINADO DEL VERANO! 39 €. 2 minutos divididos en 2 vue-
los. www.hurricanefactory.com
Planazo en Euskadi
La Escuela MTB Camps ha preparado un Camp especial tras el confinamiento, Enduro y ´LA MARCHA ROSA DE LOS
Surf, del 13 al 18 de julio en el País Vasco. Un viaje para que los amantes del deporte se CICLISTAS
tomen la revancha del tiempo pasado en casa. Para la bici se harán grupos de tres niveles La Mussara Reus se ha convertido en
de dificultad: iniciación (apto para cualquier persona que quiera empezar con la bici de referencia en España y en Europa, sobre
montaña asentando una buena base técnica), medio y avanzado, ya dirigido para los prac- todo en mujeres. ¡Es la marcha del Viejo
ticantes de las modalidades de Enduro y DH. Habrá 4 días de clase de mountain bike por Continente con más chicas! Prevista
la mañana y dos días toca tabla de surf, con los instructores expertos de la Escuela Pukas. para el 24 de mayo, la organización
la ha aplazado al 6 de septiembre.
Habrá también talleres de relajación y psicología
Se mantienen los 3 recorridos: 188,
689 € www.mountainlivetravelreservas.com
135 y 95 km. Inscripción, 75 euros.
www.mussaracycling.com
EL TRAIL NOCTURNO DE
BARCELONA
Enciende tu frontal ¡y a correr!
La Barcelona Midnight Trail se celebrará el
2 de octubre, pero te avisamos con tiempo
porque las inscripciones ya están abiertas ´FIN DE SEMANA DE
y están limitadas a sólo 500 participantes. TRIATLÓN EN SANTANDER
Esta carrera nocturna de montaña tiene 15 La capital cántabra merece siempre
km con 780 metros de desnivel acumulado una visita y si es con toque deportivo
por el parque natural de Collserola. El 80% todavía más. El 13 de septiembre puedes
del recorrido es por pista ancha, un 15% por escaparte a hacer el Triatlón Ciudad de
asfalto y 5% por senderos. Salida: 21.45 h Santander. Inscripción, 50 euros (20%
(obligatorio correr con frontal). 30 euros. de descuento si te apuntas antes del 15
www.midnighttrail.com de agosto). 1600 metros de natación,
36 km de bici y 10’6 km de carrera a pie.
www.triatlonciudadsantander.com

EL CODIGO DE LOS MENDOZA ´¿Y SALTAR EN PARACAÍDAS


El Juego de Escape en la Sierra de Madrid. EN LAS ISLAS AFORTUNADAS?
Saltan todos los días del año y si vas a
Outfinders empresa española especializada en técnicas Las Palmas este año de vacaciones es
de gamificación, ha vuelto a poner en marcha tras el con- una oportunidad para hacer algo que
finamiento “El Código de los Mendoza”, su Escape Room realmente vas a recordar toda la vida.
Exterior en Manzanares el Real. Durante la actividad, que Con Sky Dive Grancanaria puedes tener
tiene lugar en Manzanares el Real, los jugadores buscarán tu primera experiencia saltando desde
el elixir de la eterna juventud para evitar la destrucción de 4.000 minutos y disfrutar de las vistas
la humanidad. Para ello, a través de su ingenio, deberán re- con mar, cielo y dunas como escenario
solver acertijos y adivinanzas que les harán recorrer todo para tus ojos. 250 euros. Es necesario
el municipio, visitando así sus rincones más emblemáticos una altura mínima de 1’30 cm y un peso
mientras pasan un rato divertido. 2 personas/36 euros. mínimo de 35 kg y máximo de 100 kg
www.oufinders.com (vestido). www.skydivegrancanaria.es

110 SPORT LIFE • JULIO 2020


HAZTE USUARIO
Director General Deportes: Francisco Jesús Chico
Director: Juan Manuel Montero
Director de Arte: Francisco Miguel Yestera
Redactora Jefe: Yolanda Vázquez Mazariego
PREMIUM
Colaboradores: Alicia Velasco (Yoga), Tommy Álvarez (Fitness), Alfonso Maltrana (Natación), Alejandro Roldán
(Natación), Agustín Rubio (Running), Soraya Casla (Running), Miguel Ángel Rabanal (Running), Raúl Notario (Fitness),
Cristina Azanza (Triatlón), Noe Todea (Fitness), Alberto Cebollada (Fisiología deportiva), Patricia Ramirez (Psicología),
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Ruth Fraile (Salud y Nutrición), Iván Pérez-Cuadrado (Ilustraciones) y Carlos Aguilera (Infografías).
Comité de expertos: Rodrigo Gavela, Chema Arguedas, Alberto Cebollada, Agustín Rubio, Vicente Capitán y
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DEPARTAMENTO DE ARTE: Francisco Javier Hernández (Jefe de equipo), Ana Callejo, Cristina Ruiz Fotografía:
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A SOLAS CON...

JUAN CARLOS UNZUÉ


LA PARADA DE SU VIDA

El que fuera portero y entrenador del Barça ha hecho público que padece ELA con el
objetivo de darle visibilidad a esta enfermedad sin cura. Desde Sport Life ponemos
al máximo nuestro altavoz para que su mensaje llegue hasta el último rincón.
Por FRAN CHICO

112 SPORT LIFE • JULIO 2020


ay gente que se merece todo lo generaba espasmos. No podía descansar ¿Cómo afrontas tu nueva vida?

H bueno. Juan Carlos Unzué es uno de


ellos. Por eso todos nos quedamos
impactados cuando hace unos días el na-
bien y con ese motivo hice mi primera
visita a los neurólogos. Así estuve unos 3
años hasta que a primeros de 2018, cuan-
Me veo bien. Estoy fuerte mentalmente
para convivir con esta enfermedad. He
disfrutado mucho de esta vida, pero este
varro hizo pública su enfermedad. “Padez- do entrenaba en Vigo, que salía a dar una nuevo reto que he iniciado creo que me va
co ELA, que afecta a mis extremidades de vuelta en bici por la tarde empecé a notar a dar mucha satisfacción. Poder ayudar
forma simétrica. Hoy no tiene tratamiento flojera, mi cuerpo me pedía descanso. En a la gente dando visibilidad y ojalá con
ni cura, salvo unas pastillas que ayudan a julio tuve el primer síntoma físico. Un los recursos que vayamos consiguiendo.
ralentizar la progresión de la enfermedad ”. dedo de mi mano izquierda perdió algo Soy consciente de lo que va a venir más
Juan Carlos ha sido siempre una persona de movilidad. Yo lo achaqué a una caída adelante pero no pienso demasiado en
discreta pero en esta ocasión quiso con- que había tenido en la bici de montaña ello. No albergo esperanza, esta es una
centrar todos los focos para dar la peor pero el doctor me dijo que no tenía nada enfermedad que lleva 100 años y desgra-
noticia de vida. “He querido hacerlo público que ver. “Esto es parte de tu proceso”, me ciadamente y más con la falta de recursos
en rueda de prensa para darle visibilidad a comentó. El pasado verano tuve mi primer para la investigación, no habrá cura. La es-
la enfermedad. En estos meses me he podi- diagnóstico de que lo que tenía era ELA y peranza son los estudios que se acercan a
do dar cuenta de la falta de recursos que la se confirmó el pasado mes de febrero con que la progresión de la ELA se pudiera pa-
ELA tiene en nuestro país”. una segunda opinión médica. ralizar. Es una pena que los médicos, que
En su rueda de prensa Juan Carlos decía son unos profesionales impresionantes,
que “aquí termina mi carrera como entre- ¿Cómo te sientes ahora mismo? estén limitados por esta falta de recursos.
nador. Voy a firmar por un equipo modesto A día de hoy estoy en una fase que para Mi reto es que este impacto que hemos
pero muy comprometido, el de los enfer- todo lo esencial me valgo por mí mismo. conseguido para el ELA con mi anuncio no
mos de ELA. Somos unos 4.000 en este Subir escaleras me cuesta un poquito más, desaparezca en dos días. Una parte de esa
país. Cada día 3 personas reciben la noticia me tengo que agarrar a la barandilla por la responsabilidad la voy a tener yo y mi idea
de que sufren esta enfermedad ”. falta de estabilidad. La progresión durante es crear algún tipo de reto o evento para
estos últimos meses ha sido lenta pero seguir ayudando. Lo único que no quiero
¿Cuáles fueron los primeros síntomas? no ha parado. Es importante no perder hacer sentir es pena. Si tengo la sensación
El primer síntoma fue hace unos cinco peso y lo estoy manteniendo. Respecto al de que voy a dar pena me echaré a un lado.
años. Mi hobbie es montar en bici con alta deporte, los médicos me han dicho que de Bastantes problemas tiene ya la gente.
intensidad (su hermano Eusebio ha sido mi diccionario tiene que desaparecer la
director de Pedro Delgado, Indurain y aho- palabra mejora. Me han comentado que a ¿Te han dicho algo los médicos de que
ra de Valverde) y además de los calambres nivel físico tiene que ser lo que me apetez- hayan podido influir los golpes sufrido
en la bici, que pueden ser más normales ca, que mi mejora va a ser más mental que durante tantos años como portero de
cuando has hecho esfuerzos prolongados física. Sigo disfrutando de mi pasión por la fútbol?
e importantes, me aparecían por la noche; bici pero ahora llevo la eléctrica. Es cierto que en mis 53 años he le exigido
mi sistema nervioso seguía activo y eso mucho a mi físico y he disfrutado muchí-
simo, que quizás he gastado las pilas en
lo físico, pero los médicos me dicen que
tienen gente sedentaria, que nunca ha
movido un dedo, que sufre ELA. No tiene
solución porque no saben la causa. En Ita-
lia se investigó porque hubo varios casos
seguidos pero no han podido encontrar
ninguna certeza en la causa.

¿Qué quieres hacer mientras tu físico


te lo permita?
Mientras tengo un poco de fuerza mi
mujer y yo queríamos ir visitando todas
las ciudades en la que hemos estado y dar
abrazos a amigos. Y también visitar otras
ciudades. Un viaje por España sin rumbo y
sin fecha de vuelta.

¿Qué es lo que ha cambiado en tu forma


de pensar?
Tenemos mucho miedo a hablar de la
muerte, y en definitiva es parte de la vida.
Hay que perder un poco ese miedo. En esta
situación es cierto que le pierdes cierto
miedo y te ayuda a disfrutar más del hoy,
del presente.

SPORT LIFE 113


SPORT FAKE NEWS

LUCHA POÉTICA
l chess boxing es una modalidad combate oficial de Poetic MMA. Queda poco más de un mes para que

E deportiva que combina, como su


nombre indica, dos disciplinas tan
aparentemente antagónicas como son
Según nos comenta Gustavo Adolfo, el
principal favorito para adueñarse del
primer cinturón de Campeón Mundial de
Charly pueda demostrar sus dotes líricas,
así como pugilísticas, encaramado a
un ring. El combate le enfrentará a Bob
el ajedrez y el boxeo. Ahora, diecisiete Poetic MMA es Carlitos Shakespeare, Machado, un inglés de padre sevillano
años después de que se celebrara el más conocido como “Charly Toñas”, que, según muestran las apuestas, tiene
primer combate de chess boxing en un español de padre londinense cuyo todas las de perder. Esperemos que
Berlín, un español ha creado algo tan apellido le marcó desde bien pequeñito. después de recitar sus poesías, el bueno
o casi más loco: el Poetic MMA. Como Criado en uno de los barrios más de Bob no olvide colocarse el protector
los lectores más perspicaces habrán conflictivos de la periferia de Madrid, bucal, pues de lo contrario podría correr
podido deducir, esta nueva modalidad Charly siempre mostró un gran interés la misma suerte que el malogrado Jonny.
combina la delicadeza de la poesía con por la poesía, lo cual le convirtió en Seguiremos informando.
los mamporros salvajes del MMA. Su el centro de las burlas de algunos
creador, el burgalés Gustavo Adolfo compañeros del colegio; burlas que
Tortas, se define como una persona duraron hasta que el propio Charly, tras @javiergurb,
sensible, amante de las letras, de la rima recitar uno de los sonetos más célebres autor de
elaborada y de las patadas voladoras. y delicados de Lope de Vega, procedió ‘Un puto runner’.
Y será precisamente en Burgos donde a partirle los dientes de un rodillazo a
este mismo verano se celebre el primer Jonny, el malote de la clase.
ILUSTRACIÓN: FRAN YESTERA
document774734324814
5034457.indd 1

Ya a la venta el 1 de julio

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