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Synthèse technique
SOMMAIRE
1- Comment sélectionner la semence de goyavier ?
7- Références bibliographies
FICHE TECHNIQUE : LA CULTURE DU GOYAVIER
(PSIDIUM GUYAVA)
Cette synthèse a été réalisée à l’aide des documents mentionnés en sources d’information. La
mise en place d’un verger de goyavier proprement dit requiert les conseils ou l’assistance
pratique d’un spécialiste.
Oui : à partir du moment où on a à faire à des grains, il faut penser à la pépinière qui se
fait en deux étapes : le germoir et la pépinière proprement dite :
Le germoir
Les plants mettent 6 à 8 semaines (soit environ 2 mois en germoir). La période
recommandée est Décembre-Janvier.
Il faut choisir un endroit bien drainé (où l’eau ne stagne pas). Faire ensuite une
planche de 1 m de large et 30 cm de hauteur, la planche dépendra de la quantité de semence
dont vous disposez. Une fois la planche bien préparée, apporter de la matière organique pour
enrichir le sol. De préférence, de la fiente de poule ; mélanger correctement cette fiente avec
la terre, puis arroser abondamment pendant 3 à 4 jours. Semer ensuite les pépins en respectant
les écartements de 20 cm x 5 cm (20 cm entre 2 lignes et 5cm entre 2 poquets). Si le sol est
bien riche en matières organiques et s’il y a suffisamment d’eau, les plants sont prêts pour la
mise en sachets au bout de 6 à 8 semaines.
La pépinière
Les plants mettent 3 à 4 mois en pépinière, la période recommandée se situe entre
Janvier et Avril de façon à bénéficier pleinement de toute la saison des pluies.
Au bout de 6 à 8 semaines passer au germoir, enlever avec précaution les plants et les
mettre dans les sachets contenant de la terre noire. Arroser fréquemment les plants. Les plants
peuvent séjourner environ 3 à 4 mois en pépinière. A ce moment, ils sont prêts pour la
transplantation dans le champ.
3- L’arbre produit au bout de combien de temps ?
Une fois que les plants sont mis en champ, ils peuvent entrer en production dès 2 à 3
voire 4 ans après transplantation. Cette période varie en fonction de la richesse du sol en
éléments nutritifs, en eau, mais aussi de la variété utilisée.
Il faut retenir que réussir le greffage du goyavier est possible, mais très difficile et très
incertain. C’est la raison pour laquelle, il est conseillé de passer plutôt par la sélection. De
plus, le greffage ne réduit pas forcément le temps entre la transplantation et la première
production.
Non, la cochenille n’est pas le seul ennemi du goyavier ; il existe plusieurs autres ennemis et
maladies. Cependant, la cochenille est l’un des plus dangereux. Généralement, elle dépose ses
œufs sur les feuilles et sur les fruits. Voici en plus de la cochenille, deux autres maladies du
goyavier.
Sources d’information
2- Chenu, Jacques
Plantes médicinales tropicales et camerounaises. Tome 2. Barcelone : Berribi René-
Rouche Véronique,
4- INADES-FORMATION
Les arbres fruitiers. Abidjan : Inades-Formation, 1997
5- Kroll, R.
Les petits fruits. Paris : Maisonneuve Larose, 1996
8- SAILD
Comment planter un arbre fruitier. Yaoundé : SAILD (s.d.)
9- Schreppers, Harrie
Multiplier et planter des arbres. Wageningen : Agromisa, 1998
11- Westphal, E.
Culture vivrière tropicale avec référence spéciale au Cameroun. PUDOC, 1985
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