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Samstag

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Freunde der InCantina

Bacchus vergessene Kinder- Winetasting

Bacchus ist der römische Gott der Fruchtbarkeit und der Ekstase, des Weins und des Weinbaus. Er entspricht dem griechischen Gott Dionysos und wurde von den Römern eins zu eins übernommen. Sein Name leitet sich von Bakchos (Rufer, Ge- schrei) ab, wie er aufgrund des von seinem ausgelassenen Gefolge verursachten Lärmes genannt wurde. Seine Attribute sind der mit Efeu und Reben umkränzte Thyrsosstab (Fruchtbarkeitssymbol) und der Kantharos (Trinkgefäß für Wein). Er durchreist in Begleitung der vom Gott Pan angeführten Fruchtbarkeitsdämonen und Nymphen die Länder.

Fruchtbarkeitsdämonen und Nymphen die Länder. “ Als Gott der Weine ist Bacchus sozusagen „Vater“ aller

Als Gott der Weine ist Bacchus sozusagen „Vater“ aller bekannten Rebsorten und Göttertropfen. Trauben wie Sangiovese, Cabernet Sauvignon oder Silvaner sind sehr bekannt und beliebt. Doch haben Sie auch schon einmal von den Trauben Ortrugo oder Centesimo gehört? Neben den Stars der bekannten Rebsorten gibt es auch Trauben, die für einen Großteil der Wein- liebhaber in Vergessenheit geraten sind. Nur einige mutige italienische Winzer bauen die verges- senen Rebsorten heute wieder an. So entstehen originelle Weine, die jedoch nur wenig bekannt sind Bacchus vergessene Kinder.

Die InCantina möchte Ihnen in einem besonderen Winetasting einige dieser vergessenen Kinder vorstellen und ins Gedächtnis rufen. In angenehmem Ambiente werden Sie folgende 5 Trauben schmecken, riechen und entdecken können:

Ortrugo

Uva Ruggine

Centesimo

Uva Longanesi

Malbo Gentile

Ruggine  Centesimo  Uva Longanesi  Malbo Gentile Die Weine, deren Geheimnisse wir für Sie

Die Weine, deren Geheimnisse wir für Sie lüften werden heißen:

Colli Piacentini DOC

Ortrugo Frizzante

Tenuta Pernice

(Perlwein)

Ravenna Bianco IGT

Anghingó

Leone Conti

(Weißwein)

Ravenna Rosso IGT

Traicolli

Poderi Morini

(Rotwein)

Ravenna Rosso IGT

Búrson Etichetta Nera

Longanesi Daniele

(Rotwein)

Sinna Vino Passito

Randi

(süßer Rotwein)

Zu jedem Wein servieren wir Ihnen eine passende italienische Köstlichkeit aus der Emilia Ro- magna, sodass nicht nur Ihr Gaumen sondern auch Ihr Magen verwöhnt wird.

Haben Sie Lust, sich von Bacchus und uns in den Himmel der Weine entführen zu lassen? Für Reservierungen senden Sie einfach eine kurze E-Mail oder rufen uns an. Falls Sie sich erst kurzfristig für unser Winetasting entscheiden können, schauen Sie einfach spon- tan und ohne Voranmeldung bei uns vorbei - ein oder zwei schöne Plätze stehen für unsere Gäste erfahrungsgemäß immer zur Verfügung!

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Wir freuen uns darauf, Sie bald in der InCantina begrüßen zu dürfen.

Herzliche Grüße

uns darauf, Sie bald in der InCantina begrüßen zu dürfen. Herzliche Grüße Ihr InCantina Team Frankfurt,

Ihr InCantina Team

Frankfurt, Januar 2011