Proyecto Bovino de Carne

1
INSTITUTO TEGNOLOGICO SANTA CRUZ
CARRERA: CONTADURIA GENERAL
PROYECTO DE EMPRENDIMIENTO PRODUCTIVO (PEP)
GESTION ESTRATEGICA DE COSTOS PARA LA CREACION DE LA

EMPRESA EL TAJIBO SRL. DEDICADA A LA PRODUCCION Y
COMERCIALIZACION DE ALIMENTOS BALANCEADOS PARA GANADO
BOBINO EN EL MUNICIPIO DE YAPACANI.
Proyecto de emprendimiento productivo presentado para obtener el Título de Técnico

Superior en Contaduría General
POSTULANTES:
David Cabrera Morales
María Vera Cayo
TUTOR: Lic. Silvia Eugenia Moreira Mendoza
SANTA CRUZ - BOLIVIA

GESTION 2019
2
DEDICATORIA
A DIOS
Por habernos permitido llegar hasta este punto y habernos dado salud para lograr mis
objetivos. Además de su infinita bondad y amor
A NUESTROS PADRES:
Por habernos apoyado en todo momento por sus consejos, sus valores, por la motivación
constante, que nos ha permitido ser una persona de bien.
3
AGRADECIMIENTO
A Dios por habernos dado la oportunidad en los momentos difíciles de nuestra carrera
A nuestras familias que nos apoyó en todo momento
Al Instituto Tecnológico por habernos cobijado en sus aulas durante mis años de
estudio.
Al plantel Docente, por transmitirnos sus conocimientos, por la motivación constante,

para poder concluir nuestra carrera.
A nuestros amigos y compañeros que compartimos gratos momentos durante toda

nuestras vida estudiantil.
A nuestra tutora y a la Docente de la materia.

4
INDICE
2.AUTO EVALUACIÓN COMO EMPRENDEDOR....................................................................8

3. OBJETIVOS DEL EMPRENDIMIENTO PRODUCTIVO........................................................................8
3.1. OBJETIVO GENERAL.......................................................................................................... 8
3.2 OBJETIVOS ESPECÍFICO...................................................................................................... 9
4. DESARROLLE SU IDEA DE NEGOCIO PROPIO O INDIVIDUAL, FAMILIAR O
COMUNITARIO............................................................................................................................. 9
5. IDENTIFIQUE SU MERCADO Y DESARROLLE UN PLAN DE MERCADEO...............10
5.1 Producto..................................................................................................................... 14
5.2 Plaza/Distribución...................................................................................................... 15
5.3 Promoción.................................................................................................................. 15
5.3.1 Competencia............................................................................................................... 15
5.3.2 Proveedores................................................................................................................ 16
5.3.3 Clientes....................................................................................................................... 16
5.4 Gestión estratégico de costos para la producción y comercialización de alimentos
balanceados..................................................................................................................................... 16
5.4.1 Objetivos......................................................................................................................... 17
5.4.1.1 Corto plazo............................................................................................................. 17
5.4.1.3 Largo plazo............................................................................................................ 17
5.5 Estrategia y mescla de Marketing..................................................................................... 17
5.5.1 Producto..................................................................................................................... 17
5.5.2 Precio.......................................................................................................................... 17
5.5.3 Plaza/Distribución...................................................................................................... 18
5.5.4 Promoción.................................................................................................................. 18
6.ORGANICE SU NEGOCIO....................................................................................................... 19
6.1. Estructura organizacional................................................................................................. 19
6.2. Manual de Funciones:...................................................................................................... 20
7. COSTEE SUS PRODUCTO O SERVICIO..........................................................................21
7.1. Especificaciones del producto.......................................................................................... 21
7.2. Insumos y materia prima.................................................................................................. 21
7.3. Descripción del proceso de producción............................................................................21
7.4. Tecnología utilizada:........................................................................................................ 22
8. ESTIME SU CAPITAL INICIAL.........................................................................................27
9. ELABORE UN PLAN FINANCIEROS................................................................................ 29
5
10. CONOSCA SUS RESPONSABILIDADES Y ELIJA UNA FORMA LEGAL PARA SU

NEGOCIO...................................................................................................................................... 36
Aspectos Legales.......................................................................................................................... 36
11. EVALUE SU INFORMACION Y ELABORE UN PLAN DE ACCION.......................37
CONCLUSIONES.......................................................................................................................... 38
RECOMENDACIONES.............................................................................................................. 39
Bibliografía..................................................................................................................................... 39
6
RESUMEN
El presente proyecto consiste en realizar una gestión estratégica de costos para la

creación de una empresa dedicada a la producción y comercialización de alimentos
balanceados en el municipio de Yapacaní, beneficiará a los productores de maíz, soya
sorgo, productores lecheros de la zona, utilizando materias primas de la misma zona y
proveendo productos diversos de alimentos balanceados para el sector ganadero.
Lo cual nos basamos en calcular las cantidades producidas por la planta mensualmente
y anual.
7
INTRODUCCIÓN
En el departamento de Santa Cruz la producción agrícola, pecuaria son una de las

actividades económicas más importantes en especial la producción lechera, actividad
que en las últimas décadas se ha visto que tuvo un crecimiento enorme, convirtiéndose
en una de las actividades económicas más principales, actividad que es desarrollada por
un gran número de habitantes de la Zona del Municipio de Yapacaní Provincia Ichilo, a
lo largo de ese tiempo se ha constituido como sustento económico para muchas familias
que se dedican a estas actividades. Lo cual es una oportunidad de poder invertir en este
rubro para la producción y comercialización de alimentos Balanceados, iniciando con la
implementación de una Planta Procesadora de Alimentos Balanceado, que se encargue
de producir, comercializar, balanceado con los requerimientos de proteínas y nutrientes
que necesitan las vacas de la Zona que permita a todos los productores aumentar sus
rendimientos y de esta manera puedan generar más utilidades para el bienestar de la
comunidad y todo el municipio, es por este motivo que la comercialización diferentes
productos de alimentos balanceados es necesaria ya que permitirá al productor
seleccionar el tipo de alimento que requiere para mejorar la producción de su ganado.
8
1. GESTION ESTRATEGICA DE COSTOS PARA LA CREACION DE UNA

EMPRESA DEDICADA A LA PRODUCCION Y COMERCIALIZACION DE
ALIMENTOS BALANCEADOS EN EL MUNICIPIO DE YAPACANI.
2. AUTOEVALUACIÓN COMO EMPRENDEDOR
El emprendimiento productivo, es una alternativa diferente a la ya conocida, que

permite más libertades a quien la ejerce; el emprendimiento empresarial se define como
la iniciativa de un individuo para desarrollar un proyecto de negocios o una idea en
particular que genere ingresos, crear microempresa. Es tomar acciones humanas,
creativas, para construir algo de valor a partir de nada. Es la insistente búsqueda de la
oportunidad sin tener los recursos disponibles; lo que requiere de misión, visión, pasión
y compromiso para guiar a otros en el alcance de ese objetivo, tener disposición para
tomar riesgos calculados, vislumbrar que ventajas aporta la microempresa para el
desarrollo de su entorno.
Al hablar de emprendimiento productivo, como gestor de poder ingresar al mercado

regional y hacer que el consumidor pueda cumplir las expectativas y necesidades sobre
la creación de una planta procesadora de Alimentos Balanceados en el Municipio de
Yapacaní, debemos de hacer un análisis exhaustivo de variables que se consideran
fundamentales para con el propósito de producir y comercializar este tipo de productos
en la región noreste de la provincia y alrededores. El compromiso con la idea y puesta
en práctica durante y después es un reto poder contribuir al cliente por ende a la
sociedad con calidad y buen trato, dichas cualidades tenemos como emprendedores.
3. OBJETIVOS DEL EMPRENDIMIENTO PRODUCTIVO

3.1. OBJETIVO GENERAL
Establecer la gestión estratégica de costos para la creación de una empresa dedicada a la

producción y comercialización de alimentos balanceados “EL TAJIBO SRL”. En el
municipio de Yapacaní.
9
3.2 OBJETIVOS ESPECÍFICO

 Realizar un estudio de mercado en el municipio de Yapacaní para tener una
noción clara de la cantidad de productores que adquieran el producto
balanceado
 Establecer los costos unitarios de cada producto a comercializar.
 Determinar la factibilidad del proyecto.
4. DESARROLLE SU IDEA DE NEGOCIO PROPIO O INDIVIDUAL,

FAMILIAR O COMUNITARIO
Tomando en cuenta que la zona de la faja central del Municipio de Yapacaní se dedican
a la ganadería, crianza de ganado para el sustento económico de las familias, es una de
las actividades más fuertes dentro de estas zonas, lo cual hace que estos productores
compren balanceado para sus vacas y debido a que el único mayor productor por la zona
es ASOPLE, pero este solo se dedica satisfacer a los productores afiliados a ASOPLE,
dejando un mercado incubierto que son los productores externos por esta razón y
Tomando en cuenta este contexto la planta procesadora de alimentos balanceado, como
resultado de un diagnóstico de necesidades realizado en la zona, mediante sus proyectos
de desarrollo económico y agroecología, con la perspectiva de apoyar al fortalecimiento
de emprendimiento productivos para los productores ganaderos del municipio de
Yapacaní, para mejorar sus rendimientos productivos, aprovechando eficientemente las
potencialidades agropecuarias de la zona en los próximos años pretende abrir una planta
procesadora ubicado en el km. 10 Faja Central.
4.1 SERVICIO
La planta procesadora de alimento balanceado “EL TAJIBO SRL. Comercializara los
siguientes productos:
ALIMENTO BALANCEADO PARA LA ALTA PRODUCCION LECHERA.-Este

alimento balanceado es una mescla de diferentes productos ricas en vitaminas para la
producción lechera, que aumentara la producción para los productores lecheros.
ALIMETO BALANCEADO PARA ENGORDE.-este producto está preparado por

varios productos que aumenta el volumen en producción para carne.
10
ALIMENTO BALANCEADO TERNERO.-Este producto está preparado por diferentes

productos ricas en vitaminas y suplementos para el crecimiento del ternero en
desarrollo.
4.2 ESTRATEGIAS
La planta procesadora de alimento balanceado EL TAJIBO SRL. Comercializara los
productos a un costo muy accesible para los productores ganaderos siendo una
empresa nueva en el sector.
5. IDENTIFIQUE SU MERCADO Y DESARROLLE UN PLAN DE

MERCADEO
El presente proyecto de emprendimiento productivo pretende posicionarse inicialmente

en el mercado local, realizando un estudio de mercado para hacer un análisis de la
demanda, oferta así como también un análisis de su comercialización.
Con el fin de estudiar la competencia e identificar posibles consumidores potenciales y

encontrar el sistema de comercialización más conveniente. En tal sentido se ha recurrido
a una fuente primaria y secundaria de información. Como sabemos el principal fin es
aumentar la participación en el mercado de la población de Yapacaní, para ello se hará
este análisis minucioso de oferta, demanda y precio.
Para tener una idea clara de los productores ganaderos que compren el alimento
balanceado, se realizó una encuesta a cien personas del municipio de yapacani las
encuestas estuvo destinada a las personas que naturalmente se dedican a la ganadería de
11
18
a50
años
de
edad
para
conocer las preferencias de nuestro producto. Como se ve a continuación:
ENCUESTA PARA PRODUCTORES GANADEROS DE LA PROVINCIA

ICHILO
Estimado productor ganadero la presente encuesta se realiza con la finalidad de

recabar información para la elaboración de un Proyecto de Investigación. Le
agradecemos por su gentil colaboración en esta encuesta.
La mayoría de las personas ganaderas encuestadas respondieron de la siguiente forma:

un 50% se consideran como un ganadero mediano, el 42,5% se considera un productor
pequeño y 7,5% se considera como productor grande.
12
La mayoría de los ganaderos se dedica al siguiente rubro con el siguiente porcentaje un

35% a la crianza de vacas lecheras y vas de crianza y engorde para la posterior venta de
ganado y un 30% en ambas opciones.
La mayoría de los ganaderos le alimentan a 37,5% balanceado, afrecho y cascarilla

de soya y 30% con balanceado, cascarilla de soya y pasto de corte.
La las 40 personas ganaderos encuestados un 47,5% adquiere sus productos directo

de la fábrica, y el 27,5% adquiere sus productos de la veterinarias y agropecuarias,
los rectos los un 25% compra sus productos balanceados en distribuidor de
balanceados.
13
En esta pregunta los ganaderos respondieron de la siguiente forma un 65% adquiere

de la asociación de productores de ASOPLE, el 17,5% de TACU, el 12,5% otros y
el 5% de FEDEPLE.
Los
ganaderos mensualmente consumen de la siguiente manera un 45% de 10 a 30 y 42,5%
de 31 a 50 bolsas al mes.
14
La mayoría de los ganaderos compra sus productos tomando en cuenta los siguientes
puntos un 47,5% en calidad y nutrición y el 27% sobre el precio de producto
balanceado.
A la hora de comprar el producto balanceado, los ganaderos desean de la siguiente

forma un 45% descuentos y un 40% transporte.
En esta sección se presentara información relacionada con los objetivos de la

mercadotecnia y las estrategias que se ha de realizar para alcanzar dichos objetivos, para
ello se dispone de unos instrumentos básicos, las “4p” los cuales son consideradas
variables controlables porque pueden modificarse pero dentro de unos límites
establecidos. La participación de la competencia en el mercado que se pretende atacar,
15
tiene una gran influencia en las decisiones que tomara la empresa para determinar sus
actividades de mercadotecnia.
5.1 Producto
Se comercializara alimento balanceado para ganado en producción, los cuales serán
presentados en bolsa de 50 kg para crecimiento, engorde y los diferentes productos. Los
productos se comercializaran en granjas, lecherías y pequeños productores ganaderos.
En la elaboración de nuestro producto se utilizara insumos de calidad, sometidos a

tratamientos tecnológicos que garantizan sus cualidades nutritivas, cuyo producto final
tiene alto grado de palatabilidad y digestibilidad
La cantidad de los productos balanceados a comercializar están determinados por la

cantidad de la demanda del consumidor de la población. Lo que se detalla a
continuación:
5.2 Plaza/Distribución
El alimento balanceado para ganados en producción será comercializado en Yapacaní
en el km 10 F.C. a 500 m. del surtidor San Salvador, en las oficinas de empresa “EL
TAJIBO”.
El consumidor podrá acudir directamente a la empresa a comprar los productos, realizar

su pedido por teléfono y distribución a casa comercial y veterinaria.
5.3 Promoción
Promocionar es un aspecto de información, persuasión y comunicación, que incluye
aspectos que se aplicara a la empresa, como: publicidad, promoción de ventas, marca y
empaque.
Para dar a conocer información sobre el producto que ofreceremos, se utilizara algunos
medios, como: radio, televisión, volantes y la utilización de las redes sociales para atraer
clientes aledaños de la zona
PRODUCCION MENSUAL - ANUAL TOTAL

PRODUCTO
E F M A M J J A S O N D 2020
ALIMENTO BALANCEADO LECHERO 1818 1818 1818 1818 1818 1818 1818 1818 1818 1818 1818 1818 21816
ALIMENTO BALANCEADO ENGORDE 950 950 950 950 950 950 950 950 950 950 950 950 11400
ALIMENTO BALANCEADO TERNERO 400 400 400 400 400 400 400 400 400 400 400 400 4800
TOTA 3168 3168 3168 3168 3168 3168 3168 3168 3168 3168 3168 3168 38016
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FLUJO DE INGRESOS AL AÑO
5.3.1 Competencia
Es necesario e indispensable conocer la competencia, su posición en el mercado,
segmentos que ocupan, sus estrategias actuales, sus fortalezas y debilidades, capacidad
de producción, etc.
Existen gran cantidad de distribuidores que se dedican a la venta de productos

suplementarios, estos productos son líneas adicionales que la gente normalmente
compra como maíz, sorgo, soya, etc. Pero nuestras mayores competencias son:
ASOPLE, que directa o indirectamente está relacionado con nuestro público objetivo.
Dentro del mercado todos estos productos hacen que disminuya la demanda para
nuestro producto ya que las personas crían sus animales de una forma rustica, pero poco
a poco se están perdiendo esta tradición por lo cual se irá incrementando la demanda de
alimentos balanceados.
5.3.2 Proveedores
Para la compra de materia prima nuestros proveedores llegarían a ser los agricultores
que se encuentran en el municipio de Yapacaní y sus alrededores, nuestra principal
materia prima son como ser el maíz, la soya y sorgo.
La materia prima de los proveedores, en su mayor parte, para que ellos produzcan una
mayor cantidad y poder establecer una relación de negocios entre cliente y proveedor.
5.3.3 Clientes
El cliente objetivo serán todas aquellas granjas, lecherías y pequeños productores
ganaderos que no producen alimentos para sus animales y busquen una alternativa más
saludable para el aporte de proteínas a sus ganados
Estarán incluidos todas las personas dedicadas a la actividad ganadera, ya sea con la
producción lechera o la crianza de ganados.
5.4 Precio
Es importante considerar el precio de introducción en el mercado, los descuentos por

compra en volumen o pronto pago, las promociones y comisiones, poder realizar ajuste
de acuerdo con la demanda y otros aspectos.
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El precio del alimento balanceado para producción de leche es de 69.13 bs
El precio del alimento balanceado para ganado de engorde es de 76.77bs
El precio del alimento balanceado para ternero en crecimiento es de 92.60 bs
5.4 Gestión estratégico de costos para la producción y

comercialización de alimentos balanceados
La Gestión Estratégica es un proceso de evaluación sistemática de tu negocio, mediante

el que se definen los objetivos a largo plazo, se identifican metas y objetivos y, muy
importante: se desarrolla estrategias para alcanzar los objetivos y se localizan recursos
para ponerlos en marcha.
5.4.1 Objetivos
5.4.1.1 Corto plazo
La política de precios que se manejara de acuerdo a las condiciones de costos de la
materia prima e insumos. Su distribución del producto se realizara inicialmente en el
municipio de Yapacaní.
5.4.1.2 Mediano plazo
La política de precios será de precios moderados, la distribución del producto se

realizara en el municipio de Yapacaní y en las diferentes provincias, mejorando la
logística (distribución del producto), ampliar los productos para los diferentes animales
como cerdos, pollos, patos, etc.
5.4.1.3 Largo plazo

La política de precios será de precios moderados, penetrar en el mercado a nivel
departamental, en el Dpto. de Santa Cruz de la Sierra, con la producción y
comercialización de alimento balanceado para animales que cubran los requerimientos
proteínicos y energéticos de dichos animales en sus respectivas zonas.
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5.5 Estrategia y mescla de Marketing

5.5.1 Producto
 Elaboración de sus productos en base a dietas con mayor calidad, nutrición,
proteínas y energéticos de manera que garantice los óptimos rendimientos a
nuestros clientes.
 Se producirá Alimento para cada fase del desarrollo y para todo tipo de
producción ganadera.
5.5.2 Precio
Inicialmente se tiene estimado comenzar las ventas de los alimentos balanceados a
un precio que se encuentre acorde a los que se manejan en el mercado, de esta
forma se ofrecerá mayores beneficios al consumidor final ya que se
proporcionaran productos a un buen precio.
PRODUCTO 50 Kg. COSTO Bs

Alimento balanceado para alta producción lechera 69.13
Alimento balanceado para ternero 92.60
Alimento balanceado para engorde 76.77
 En los costos fijos, especialmente de materia prima, debe hacer un estudio de los
precios que ofrecen los proveedores, haciendo una lista de contacto con diferentes
empresas, que tengan la misma calidad. Antes de firmar un acuerdo debe ser un
requisito importante que tengan todas las garantías de calidad de la materia prima.
5.5.3 Plaza/Distribución
En un sector, en el que los costos de transporte suponen una parte importante del
costo final, por eso es importante situar el centro de fabricación cerca de los
principales clientes.
 La empresa buscara proveedores en lugares donde al cliente le sea más fácil

hallar el alimento balanceado como ser: veterinarias, ingenios, productores
minoristas.
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 La distribución del producto se realizara mediante venta directa a los clientes y

empresas, se distribuirá de acuerdo a las órdenes de compras recibidas.
5.5.4 Promoción
El sistema de promoción de ventas se efectuara mediante la realización de

actividades como ser: muestras gratis, regalos por la compra del producto, ofertas,
participación en eventos sociales, culturales o presentación en ferias.
 Las ferias comerciales son un buen instrumento para entrar en contacto con los
potenciales clientes o nuevos proveedores, por eso La Empresa “EL TAJIBO”
acudirá a tantas ferias como les sea posible asistir por ejemplo: Expo-Yapacaní,
Expo-Norte y otras para poder promocionar sus productos y darse a conocer.
 Se ofrecerán descuentos por la compra de volúmenes grandes para incentivar
los pedidos más grandes.
 Se bonificaran a los clientes que paguen al contado con un descuento por
pronto pago y para los primeros pedidos se ofrecerá un descuento del 20%.
 También poder utilizar el internet, la presencia de las empresas en internet a
través de una página web se ha convertido en indispensable si se desea dar
imagen a la empresa seria y con solidez.
 Se ofrecerán charlas a los productores(as) de la población para capacitarlos en
el correcto consumo del alimento para sus ganados y de tal manera poder tratar
de posicionar el producto a los consumidores.
6 . ORGANICE SU NEGOCIO
La estructura organizativa de la empresa cuenta, con el personal administrativo y sus
principales funciones con sus respectivos derechos y obligaciones en la empresa.
6.1. Estructura organizacional

La planta procesadora de alimento balanceado para ganado la cual está conformada por
un Administrador, este tendrá bajo su cargo a cuatro personas, jefe de departamento de
producción y tiene bajo su cargo un encargado de ventas, y 3 obreros
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ORGANIGRAMA DE LA EMPRESA
REPRESENTANTE LEGAL
VETERINARIO
JEFE DE PRODUCCION
ADMINISTRADOR
SECRETARIA ENCARGADO DE VENTAS OBREROS
6.2. Manual de Funciones:

1. El Administrador, es el responsable de gestionar y llevar a cabo las actividades
necesarias para alcanzar las metas organizacionales.
2. El Jefe del departamento de producción , es el responsable de llevar a cabo la
idea por el productor, responsable del equipo de producción, elabora las estrategias
del área, toma decisiones y planifica los procesos de la producción.
3. El Contador, es el encargado de aplicar, manejar e interpretar la contabilidad de
una organización, con la finalidad de producir informes contables que sirvan para
la toma de decisiones.
4. El Encargado de Ventas, es el encargado que apoya al jefe de comercialización
en la preparación de planes y presupuesto de ventas, establecer metas y objetivos,
calcular la demanda, pronosticar las ventas, reclutamiento, selección y
capacitación de los vendedores.
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5. La Secretaria, es la encargada de diferentes funciones básicas para que su jefe no

tenga que preocuparse por llamadas telefónicas, recepción de documentos, llevar
adelante la agenda de este y custodiar y ordenar los documentos de la empresa.
7. COSTEE SUS PRODUCTO O SERVICIO

En esta parte se describirá información relevante sobre el proceso de producción,
especificaciones del producto, requerimiento de maquinaria, materia prima e insumos,
tecnología a utilizar, capacidad instalada y diseño de las instalaciones y ambientes.
7.1. Especificaciones del producto.

Alimento balanceado para ganado de alta producción, carne, lechera, terneras
crecimiento que cubra los requerimientos proteínicos y energéticos de las vacas de la
zona, presentados en bolsas de 50 Kilos con marca y logotipo de la planta procesadora
de alimentos balanceados.
PRODUCTOS
ALTA PRODUCCION LECHERA
VALANCEADO PARA ENGORDE
ALIMENTO PARA TERNERO
7.2. Insumos y materia prima.

Los insumos y materias primas utilizados para el preparado del alimento balanceado
para vacas son: maíz en grano, sorgo en grano, harina de soya solvente, afrecho de
arroz, afrecho de trigo, nucleó o premix (vitaminas y minerales), Núcleo ternero, calcita,
Núcleo lactante, sal, Cascarilla de soya y, Núcleo plus envase (bolsa).
7.3. Descripción del proceso de producción.

El proceso de producción del alimento balanceado para vacas es a través de la
elaboración de fórmulas cuyos perfiles nutricionales provienen de materias primas
analizadas y evaluadas por un especialista, esta valoración parte no solo de análisis
bromatológicos químicos y microbiológicos, sino también de ensayos físicos que
engloban a los procesos de moliendas.
22
7.4. Tecnología utilizada:

Para el procesado del alimento balanceado, se extraerá las dietas alimenticias
realizando una valoración a través de un análisis bromatológicos químicos y
microbiológicos y ensayos físicos que engloban a los procesos de moliendas analizando
los requerimientos nutricionales de los animales de la zona y realizando el acopio de la
materia prima en época de cosecha donde esta baja sus precios y es apto para acopiar y
se procederá a procesar de acuerdo a las dietas extraídas.
MAQUINARIA UTILIZADOS EN LA ELABORACION DE ALIMENTOS

BALANCEADO PARA GANADO BOVINO
MAQUINARIA
DESCRIPCION CANTIDAD PRECIO UNITARIO COSTO TOTAL
CHIMANGO TRANSPORTADOR 1 20850.00 20850.00
MOLINO A MARTILLO 1 120000.00 120000.00
BALANZA ELECTRONICA 1 53244.00 53244.00
TOLVA MESCLADORA 1 3160.00 3160.00
MAQUINA DE COSER SAQUILLOS 1 800.00 800.00
TOTAL MAQUINARIA 198054.00
Maquinarias utilizado para la elaboración de alimentos balanceados de la planta

procesadora de alimentos balanceado EL TAJIBO SRL.
ACTIVOS FIJOS TANGIBLES

TERRENOS
TERRENO 1 70,000.00 70,000.00
TOTAL TERRENOS 70,000.00
El terreno donde se establecerá la planta procesadora de alimento balanceado el tajibo

srl. Nos llegaría a costar bs.70.000
EDIFICIOS
DESCRIPCION CANTIDAD PRECIO UNITARIO COSTOL TOTAL
EDIFICIO 1 100,000.00 100,000.00
TOTAL EDIFICIOS 100,000.00
La construcción de la estructura nos llegara a costar bs.100.000

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MUEBLES Y ENSERES
SILLA 6 100.00 600.00
ESCRITORIO PARA OFICINA 1 700.00 700.00
BITRINA 1 500.00 500.00
TOTAL MUEBLES Y ENCERES 1,800.00
Muebles y enseres para equipar la planta procesadora llegaría a costar bs. 1800
EQUIPO DE COMPUTACIÓN
EQUIPO DE COMPUTACION 2 1,500.00 3,000.00
IMPRESORA 2 1,200.00 2,400.00
TOTAL EQUIPO DE COMPUTACIÓN 5,400.00
E
quipo de computación nos llegaría a costar un total de bs.5.400
MAQUINARIA
CHIMANGO TRANSPORTADOR 1 20,850.00 20,850.00
MOLINO A MARTILLO 1 120,000.00 120,000.00
BALANZA ELECTRONICA 1 53,244.00 53,244.00
TOLVA MESCLADORA 1 3,160.00 3,160.00
MAQUINA DE COSER SAQUILLOS 1 800.00 800.00
TOTAL MAQUINARIA 198,054.00
Maquinarias a utilizar para la elaboración de alimento balanceado nos llegaría costar

en un total de bs.198.054
TOTAL ACTIVOS FIJOS TANGIBLES 375,254.00
Total activo tangibles es de bs.375.254.

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COSTOS FIJOS DE LA PLANTA PROCESADORA DE ALIMENTO

BALANCEADOS EL TAJIBO
MESES TOTAL BONO TOTAL SEG. APORTE PREVISION DOBLE

NOMBRE DEL HABER FECHA DE AFP 1,71 PROVIVIE AGUINALD
N° CARGOS SEXO TRABA HABER DE GANADO SOCIAL SOLIDARI PARA AGUINALD TOTAL
PERSONAL BASICO INGRESO % NDA 2 % O
JADOS BASICO ANTIGU ANUAL OBLIGATO O 3% INDENNIZ O
1 Administrativo julio Ramos M 3,500.00 15/01/2020 12 42,000.00 0 42,000.00 4,200.00 718.20 840.00 1,260.00 14,000.00 3,500.00 3,500.00 55,981.80
Jefe de
2
produccion Ramon Rojas M 3,000.00 16/01/2020 12 36,000.00 0 36,000.00 3,600.00 615.60 720.00 1,080.00 12,000.00 3,000.00 3,000.00 47,984.40
Encargado de Mirian
3
Ventas Quispe F 2,800.00 17/01/2020 12 33,600.00 0 33,600.00 3,360.00 574.56 672.00 1,008.00 11,200.00 2,800.00 2,800.00 44,785.44
Soledad
4
Secretaria Barrientos F 2,122.00 18/01/2020 12 25,464.00 0 25,464.00 2,546.40 435.43 509.28 763.92 8,488.00 2,122.00 2,122.00 33,940.97
veterinario
5
especilista Saul Mamani M 2,122.00 19/01/2020 12 25,464.00 0 25,464.00
6
Obrero Miguel Castro M 2,122.00 20/01/2020 12 25,464.00 0 25,464.00
Bebeto
7
Obrero condori M 2,122.00 21/01/2020 12 25,464.00 0 25,464.00
Franklin
8
Obrero Aymuro M 2,122.00 15/01/2020 12 25,464.00 0 25,464.00 -
TOTALES 19,910.00 238,920.00 0 238,920.00 13,706.40 2,343.79 2,741.28 4,111.92 45,688.00 11,422.00 11,422.00 182,692.61
Sueldo y salario a todos los trabajadores durante un año tendremos un egreso de

bs.182,692.61
MATERIA PRIMA UTILIZADOS EN LA ELABORACION DE ALIMENTO

BALANCEADO PARA GANADO BOVINO LECHERO
COSTO VARIABLE UNITARIO PARA ALIMENTO BALANCEADO LECHERO
COSTO
DESCRIPCION UNIDAD CANTIDAD UNITARIO COSTO TOTAL
MAIZ EN GRANO kg 26 0.85 22.10
SORGO EN GRANO kg 22 0.75 16.50
HARINA DE SOYA kg 2.2 0.84 1.84
AFRECHO DE ARROZ kg 0.99 0.60 0.59
AFRECHO DE TRIGO kg 0.01 28 0.30
CASCARILLA DE SOYA kg 2.2 0.55 1.21
SAL kg 0.28 0.45 0.12
HARINA DE SOYA INTEGRAL kg 0.0066 135 0.89
HARINA DE HUESO kg 0.11 2.5 0.27
NUCLEO LACTANTE kg 0.0011 126 0.13
COSTO VARIABLE UNITARIO 43.99
Materia prima utilizado para un solo producto para ganado lechero es de 43.99 bs.
25
MATERIA PRIMA UTILIZADO EN LA ELABORACION DE ALIMENTO

BALANCEADO PARA GANADO BOVINO PARA ENGORDE
COSTO VARIABLE UNITARIO PARA PRODUCTO BALANCEADO PARA ENGORDE
CANTIDA
DESCRIPCION UNIDAD D COSTO UNITARIO COSTO TOTAL
MAIZ EN GRANO kg 26 0.85 22.10
SORGO EN GRANO kg 21 0.75 15.75
ARINA DE SOYA SOLVENTE kg 1 1.68 1.68
AFRECHO DE ARROZ kg 0.7 0.6 0.42
AFRECHO DE TRIGO kg 0.017 28 0.47
CASCARILLA DE SOYA kg 1 1.1 1.1
SAL kg 0.55 0.45 0.24
ARINA DE SOYA INTEGRAL kg 0.007 135 0.94
ARINA DE HUESO kg 0.1 2.5 0.25
NUCLEO LACTANTE kg 0.002 126 0.25
unidade
NUCLEO PREMIX s 0.15 16 2.4
Materia prima utilizado para un solo producto para ganado de engorde es de 45.62
bs.
26
MATERIA PRIMA UTILIZADO EN LA ELABORACION DE ALIMENTO

BALANCEADO PARA GANADO BOVINO PARA TERNERO
COSTO VARIABLE UNITARIO PARA ALIMENTO BALANCEADO TERNERO
COSTO
UNIDAD CANTIDAD
UNITARIO
DESCRIPCION COSTO TOTAL
MAIZ EN GRANO Kg 5 0.85 4.25
SORGO EN GRANO Kg 5 0.75 3.75
AFRECHO DE ARROZ Kg 2.5 0.60 1.50
AFRECHO DE TRIGO Kg 0.025 28 0.70
CASCARILLA DE SOYA Kg 62.5 0.22 13.75
NUCLEO LACTANBTE Kg 0.025 126 3.15
NUCLEO TERNERO Kg 0.025 197 4.92
La materia prima utilizado para un solo producto para ternero es de 32.05 bs.
27
Todas estas materias primas son utilizados para un solo producto como nos
pronosticamos vender una cierta cantidad para cada producto, multiplicado por
12 nos daría el total del utilizado de materia prima al año como se describe a
continuación.
TOTAL MATERIA PRIMA A UTILIZAR DURANTE UN AÑO
CANTIDAD COSTO
PTODUCID MATERIA
PRODUCTO A AL AÑO PRIMA TOTAL
BALANCEADO LECHERO 21816 43.99 959685.84
BALANCEADO ENGORDE 11472 45.62 523352.64
BALANCEADO TERNERO 4800 32.025 153720
1636758.4
TOTAL MATERIA PRIMA 38088 121.635 8
El total de la materia prima de los tres productos le costara a la PLANTA

PROCESADORA DE ALIMENTO BALANCEADOS EL TAJIBO SRL. Durante
un año es de 1.636.758,48 bs.
COSTO UNITARIO DE PRODUCCION

28
COSTO UNITARIO DEL ALIMENTO BALANCEADO PARA GANADO LECHERO
CANTIDAD COSTO
COSTO
TOTAL COSTOS PROUCIDA VARIABLE
UNITARIO
AL AÑO UNITARIO
266,597.91 21816 43.99 56.21
C
osto unitario de alimento balanceado para engorde
CANTIDAD COSTO
PRECIO DE
TOTAL COSTOS PRODUCIDA VARIABLE
VENTA
AL AÑO UNITARIO
266,597.91 11472 45.62 68.86
C
osto unitario de alimento balanceado para ganado ternero
CANTIDAD COSTO
TOTAL COSTOS PRODUCIDA VARIABLE COSTO
AL AÑO UNITARIO UNITARIO
266,597.91 4800 32.025 87.57
PRECIO DE VENTA POR CADA PRODUCTO A COMERCIALIZAR
CANTIDAD COSTO MARGEN DE

COSTO IMPUESTOS PRECIO DE
TOTAL COSTOS PROUCIDA VARIABLE UTILIDAD
UNITARIO 14.94% VENTA
AL AÑO UNITARIO 20%
266,597.91 21816 43.99 56.21 11.24 1.68 69.13
El precio de venta del alimento balanceado para ganado lechero cera de 69.13 bs

TOTAL COSTOS PRODUCIDA VARIABLE UTILIDAD
AL AÑO UNITARIO 10%
266,597.91 11472 45.62 68.86 6.89 1.03 76.77
El precio de venta del alimento balanceado para ganado de engorde cera de 76.77
bs.
29

TOTAL COSTOS PRODUCIDA VARIABLE UTILIDAD
AL AÑO UNITARIO 5%
266,597.91 4800 32.025 87.57 4.38 0.65 92.60
El precio de venta del producto balanceado para ternero cera de 92.60 bs.
8. ESTIME SU CAPITAL INICIAL

Para todo emprendimiento es necesario contar con recursos económicos para lo cual se
necesita una inversión inicial de 508,518 bs. y un monto aparte para caja para caja de
bs2,000 que permitirá el adecuado funcionamiento de la misma como se observa en el
siguiente cuadro.
Del cual 133.264 bs es financiado por el banco ecofuturo y el resto es por aporte precio
de los socios
Agustín Cabrera Morales 187.627 bs.
Silvia Vera Cayo 187.627 bs
Otros aportes de socios 2000
RESUMEN DE PRESUPUESTO
DETALLES Bs. Bs. Total
INVERSION 508,518.00
a) Construcciones 100,000.00
b)muebles y enceres 1,800.00
c) Maquinarias equipo 198,054.00
d)Equipo de computacion 5,400.00
e)Terreno 70,000.00
f) Materia prima 133264
GASTOS OPERATIVOS 24,720.00
a) Personal 19,910.00
B) servicios basicos 370.00
c)Material de escritorio e insumos 4,440.00
TOTAL Bs 533,238.00
30
Presupuesto para poner en marcha la planta procesadora de alimento balanceado “EL

TAJIBO SRL. Durante un año
Para poner en marcha el proyecto la planta procesadora de alimento balanceado el

tajibo se vio en la necesidad de ser financiado por el banco eco futuro por un monto
133264 bs. con un interés mensual del 11% mensual que será cancela en 8 años , todo
este dinero es destinado al capital de operación de la empresa EL TAJIBO SRL. Como
se detalla a continuación.
Opciones de intereses a financiar
Cálculos de amortización del crédito que obtendremos

31
9. ELABORE UN PLAN FINANCIEROS
En todo emprendimiento es muy importante conocer la parte de finanzas por es un

análisis su factibilidad económica, por el cual en este capítulo se veras la factibilidad
financiera del proyectos las fuentes de financiamiento del plan de negocio los flujos de
fondos, inversiones, rentabilidades, estados financieros y todo el análisis financiera del
plan.
PROYECCION DE CAJA, PROYECTADOS
PRESUPUESTO INGRESOS Y COSTOS PROYECTADOS $US

Detalle/año 1 2 3 4 5 6 7
INGRESOS 2,833,402.90 2,833,402.90 2,833,402.90 2,833,402.90 2,833,402.90 2,833,402.90 2,833,402.90
EGRESOS 43,227.91 39,681.98 37,492.64 35,303.30 33,113.97 30,924.63 28,552.85
a) Costos fijos 17,271.91 15,082.58 12,893.24 10,703.90 8,514.57 6,325.23 3,953.45
Depreciación 2,950.00 2,950.00 2,950.00 2,950.00 2,950.00 2,950.00 2,950.00
Intereses 14,321.91 12,132.58 9,943.24 7,753.90 5,564.57 3,375.23 1,003.45
b) Costos Variables 25,956.00 24,599.40 24,599.40 24,599.40 24,599.40 24,599.40 24,599.40
Costos Operativos 24,720.00 23,428.00 23,428.00 23,428.00 23,428.00 23,428.00 23,428.00
Imprevistos 5% 1,236.00 1,171.40 1,171.40 1,171.40 1,171.40 1,171.40 1,171.40
UTILIDAD NETA 2,790,174.99 2,793,720.93 2,795,910.27 2,798,099.60 2,800,288.94 2,802,478.28 2,804,850.06
32
ESTIMAR INGRESOS Y GASTOS
Para determinar este cuadro fue necesario determinar el costo unitario precio de venta
cantidad producida al año como a continuación se detalla:
COSTOS,INGRESOS Y UTILIDADES
COSTO CANTIDAD PRECIO DE UTILIDAD

PRODUCTO COSTO TOTAL INGRESOS
UNITARIO PRODUCIDA VENTA BRUTA
ALIMENTO BALANCEADO LECHERO 56.21 21816 1,226,283.75 69.13 1,508,181.86 281,898.11

ALIMENTO BALANCEADO ENGORDE 68.86 11472 789,950.55 76.77 880,747.47 90,796.92
ALIMENTO BALANCEADO TERNERO 87.57 4800 420,317.91 92.60 444,473.58 24,155.67
TOTAL 38088 2,436,552.21 2,833,402.90 396,850.69
33
PUNTO DE EQUILIBRIO
PRODUCTOS UNIDADES A % Pvu Cvu

PRODUCTO Mcu
VENDER PENETRACIO P/PRODUCT P/PROD
LECHERO 1,818.00 57% 56.21 43.99 12.22
ENGORDE 956.00 30% 68.86 45.62 23.24
TERNERO 400.00 13% 87.57 32.05 55.52
TOTALES 3,174.00 100% 212.64 121.66 90.98
CALCULOS DEL MARGEN DEL COSTO UNITARIO
PRODUCTO (Mcu *% DE PENETRACION

LECHERO 7.00
ENGORDE 7.00
TERNERO 7.00
TOTALES 21.00
Qe= CF 21,866.48
Mcu 21.00
MARGEN DE PENETRACION
Qe CF MCU TOTAL UNIDADES

PRODUCTOS 21,866.48 21.00 1,041.49
% DE
PRODUCTO CANT. EQUIL PVU CVU MCU VENTAS CV MC CF
PENETRACIO
LECHERO 0.5728 596.54 56.21 43.99 12.22 33,531.81 26,241.89 7,289.92 12,524.65
ENGORDE 0.3012 313.69 68.86 45.62 23.24 21,600.60 14,310.68 7,289.92 6,586.12
TERNERO 0.1260 131.25 87.57 32.05 55.52 11,493.28 4,206.64 7,286.64 2,755.70
TOTALES 1,041.49 66,625.69 44,759.21 21,866.48 21,866.48
VENTAS - (MC + CV)= 0
66,625.69 -(447,59.69+21,866.48)
66,625.69 66,625.69
0=0
GRAFICO GENERAL DEL PUNTO DE EQUQILIBRIO

34
GRAFICO GENERAL
VENTAS
CT
El punto de equilibrio es
66625.6861 muy necesario
determinar por lo cual
21,866.48 CF nos muestra que
cantidad de productos
debemos vender para
obtener ganancias
La planta procesadora
de alimentos balanceado
“EL TAJIBO SRL. Debe
1,041.49
vender 1,041.49
6
unidades al año para
para cubrir los gastos
realizados en la producción del producto.
35
ESTADO DE RESULTADO
N° DETALLE BS
TOTAL
1 VENTAS 2,833,402.90
IGUAL VENTAS NETAS 2,833,402.90
MANO DE OBRA 238,920.00
MATERIA PRIMA 1,636,758.48
COSTO DE VENTAS 1,875,678.48
IGUAL UTILIDAD BRUTA 957,724.42
GATO DE VENTAS 2,000.00
GASTO FINANCIERO 14,321.91
MATERIAL DE LIMPIESA 1,440.00
MATERIAL DE ESCRITORIO 3,000.00
DEPRECIACION DE ACTIVOS 3,490.00
OTROS GASTOS 4,000.00
IGUAL TOTAL GASTOS - 28,251.91
IGUAL UTLIDAD ANTES DEL IMPUESTO 929,472.51
MENOS IMPUESTOS A LAS TRANSACCIONES 3% 85,002.09
IGUAL UTIILIDAD IMPONIBLE 844,470.42
NENOS IMPUESTOS ALAS UTILIDADES 25% 211,117.61
IGUAL UTILIDAD NETA 633,352.82
ESTADO DERESULTADO DONDE SE DETERMINA LOS COSTOS Y UTILIDAD NETA DE LA PLANTA

PROCESADORA EL TAJIBO SRL
36
PLANES FINANCIEROS
FLUJO NETO
Ingresos por Costos Tasa de
AÑO Inversiones Flujo neto Valor
venta operativos Descuento
0 -508,518.00 0 1,362,004.00 -508,518.00 0% 4,154,101.57
1 0 236,116.91 24,720.00 211,396.91 5% 3,589,391.87
2 0 256,230.00 23,428.00 232,802.00 10% 3,134,485.39
3 0 256,230.00 23,428.00 232,802.00 15% 2,763,546.09
4 0 256,230.00 23,428.00 232,802.00 20% 2,457,738.42
5 0 256,230.00 23,428.00 232,802.00 25% 2,203,108.62
6 0 256,230.00 23,428.00 232,802.00 30% 1,989,167.57
7 0 256,230.00 23,428.00 232,802.00 35% 1,807,924.77
8 0 256,230.00 23,428.00 232,802.00 40% 1,653,218.37
9 0 256,230.00 23,428.00 232,802.00 45% 1,520,243.05
10 0 256,230.00 23,428.00 232,802.00 50% 1,405,212.41
Total 2,542,186.91 235,572.00 2,306,614.91 55% 1,305,114.22
60% 1,217,530.80
37
DETERMINACION DEL V.A.N. Y EL T.I.R
T. D.i 11%
VAN Bs. 843,223.1 ∑i Bs. 1,490,878.02
TIR 43% ∑c Bs. 139,136.89
B/C 0.993163283 ∑c + inv Bs. 1,501,140.89
38
10. CONOSCA SUS RESPONSABILIDADES Y ELIJA UNA FORMA

LEGAL PARA SU NEGOCIO
Aspectos Legales
Sociedad de responsabilidad limitada
De acuerdo a las características que presenta la empresa, como requisitos se deberá
presentar los siguientes documentos para su constitución.
 Formulario de Declaración Jurada N° 0020 de solicitud de Matrícula de

Comercio debidamente llenado y firmado por el propietario o representante legal
de la empresa.
 Balance de Apertura firmado por el propietario o representante legal y el
profesional que interviene acompañando la solvencia profesional original
otorgada por el Colegio de contadores o Auditores.
 Testimonio de escritura pública de constitución social, en original y fotocopia

legalizada legible. El mencionado instrumento debe contener los aspectos
previstos en el Art.127 del Código de Comercio y adecuarse a las normas
correspondientes al tipo de societario respectivo establecidas en el mismo cuerpo
normativo.
 Publicación del testimonio de constitución en un periódico de circulación
nacional que contenga las partes pertinentes referidas:
1. Introducción notarial de la escritura pública en la que conste el N° de
instrumento, lugar, fecha, Notaría de Fe Pública y Distrito Judicial;
2. Transcripción in extenso y textual de las clausulas establecidas en los incisos 1
al 7 del Art. 127 del Código de Comercio y
3. Conclusión concordancia de la intervención del Notario de fe Pública. (Adjuntar
página completa del periódico en que se efectúa la publicación).
 Testimonio de poder del representante legal original o fotocopia legalizada
legible, para el caso en el que la escritura pública de constitución no determine
el nombramiento del mismo .No se requiere la inclusión del acta de asamblea.
39
11. EVALUE SU INFORMACION Y ELABORE UN PLAN DE

ACCION
En esta parte del capítulo se podrá observar las gestiones necesarias para la puesta en
marcha del negocio como responsabilidades, objetivos y recursos a cada actividad a
realizar para la puesta en marcha del negocio.
PLAN DE ACCIÓN
¿Cómo? ¿Con que? ¿Cuándo? ¿Quién?

ESTRATEGIAS Fecha de inicio y Responsable
Acciones inmediatas Recursos necesarios
finalización s
Alimento balanceado
lechero
Cuantificación
Características estándar del Alimento balanceado Jefe de
5 de enero 2020
del producto volumen de ternero producción
compra.
Alimento balanceado
engorde
Requerimiento de
Requerimientos de
muestra según el
Capacidad de maquinaria para la Representan
tipo de 5 de enero 2020
producción elaboración del te legal
presentación de balanceado
los productos.
Tiempos de Lugar y hora de Encargado

Vehículo de planta 5 de enero 2020
entrega entrega de venta
Representan
Efectivo al contado 5 de enero 2020pr
te legal
Modalidad de
Precio pago
40
CONCLUSIONES
De acuerdo al estudio se pudo evidenciar que existe una gran demanda de los alimentos
balanceados en el Municipio de Yapacaní, ya que es una zona ganadera, tomando en
cuenta la practicidad, economía, seguridad sanitaria y equilibrio nutricional son
argumentos que han hecho que los alimentos balanceados se impongan en las
preferencias del público, cumpliendo los objetivos a largo plazo el emprendimiento se
pondrá en marcha el proyecto.
El costo unitario de cada producto es el costo total de la materia prima más el costo
variable dividido entre la cantidad producida lo cual llegamos a la conclusión al costo
de cada producto a comercializar
El precio del alimento balanceado para producción de leche es de 69.13 bs
El precio del alimento balanceado para ganado de engorde es de 76.77 bs
El precio del alimento balanceado para ternero en crecimiento es de 92.60 bs
La planta procesadora de alimentos balanceados EL TAJIBO SRL. Con un capital de

508.518 bs del cual 133.264 bs. Es financiado por el banco ecofuturo con un interés
del 11% mensual. La deuda de cancelara en 8 años.
Haciendo los cálculos necesarios el proyecto es factible para llevar a cabo en el

municipio de yapacani.
41
RECOMENDACIONES
Factores recomendables para el cumplimiento de los objetivos establecidos del presente
plan de emprendimiento encaminado al éxito son:
 Se debe tener muy en cuenta la época de recolección materia prima que requiere
la planta de alimento balanceado ya que este determina el éxito oportuno en el
acopio de materia prima
 Se debe seleccionar un mercado potencial dirigir el producto respondiendo a las
demandas identificadas
 Se debe seleccionar personal calificado para la realización de las actividades de
manera eficiente de la zona que corresponda.
Bibliografía
CABRERA, L. A. (2017). PLAN DE NEGOCIO. PLANTA PROCESADORA DE

ALIMENTO BALANCEADO EL "PALMAR", 1-40.
http://intellectum.unisabana.edu.co/bitstream/handle/10818/2771/122344.pdf?
sequenceLibro de finanzas inversión en el mercado bursátil.
Planta de balanceados ASOPLE
Planta de balanceados EL TACU

42
ANEXOS
43
LUGAR DONDE SE INSTALARA LA PLANTA PROCESADORA DE ALIMENTOS

BALANCEADOS EL TAJIBO SRL.
PROYECCION DE COMO EMPEZARA LA PLANTA PROCESADORA DE ALIMENTO

BALANCEADOS EL TAJIBO SRL.
44
ENCUESTAS REALIZADAS ALAS PERSONAS DEDICADAS ALA GANADERIA
DEPRECIACION DE LOS ACTIVOS
DEPRECIACION DE ACTIVO FIJO

(Expresado en Bolivianos)
BIENES MONTO AÑO VIDA UTIL % DEPRECIACION
Terreno 70000.00
Edificio 100000.00 40 años 3%
Eq. Computacion 5400 4 años 25%
Mueb. Y Enseres 1800.00 10 años 10%
Imprevistos (3%) 687.48
TOTAL Bs. 177,887.48
DEPRECIACIÓN DE ACTIVOS
DETALLE 2020 2021 2022 2023 2024 INVERSION VIDA UTIL
TERRENO
EDIFICIO 2500 2500 2500 2500 2500 100000.00 40 AÑOS
MUEBLES Y ENCERES 450 450 450 450 450 1800.00 10 AÑOS
EQUIPO DE COMPUTACION 540 540 540 540 5400 4 AÑOS
TOTAL DEPRECIACION 3490 3490 3490 3490 2950 107200.00
45
INVERCION DE MATERIAS PRIMAS PARA LOS PRODUCTOS

46
CONCEPTO
ALTA PRODUCCION LECHERA
INVERSION UNIDAD CANTIDAD Precio U. Total
Maiz en grano QQ 450 85 38250.00
Sorgo en grano QQ 400 75 30000.00
Arina de soya solvente TONELADAS 2 1684 2526.00
Afrecho de arroz QQ 17 60 1020.00
Afrecho de trigo Kg 20 28 560.00
Cascarilla de soya TONELADAS 2 1100 1650.00
Sal BOLSA 12 20 240.00
Arina de soya integral Kg 12 135 1620.00
Arina de hueso QQ 2 250 375.00
Nucleo lactante Kg 2 126 252.00
TOTAL Bs. 76,493.00
VALANCEADO PARA ENGORDE

INVERSION UNIDAD CANTIDAD PRECIO U. TOTAL
Arina de soya solvente TONELADAS 1 1684 1684.00
Cascarilla de soya TONELADAS 1 1100 1100.00
Sal BOLSA 12 20 240.00
Arina de soya integral Kg 7 135 945.00
Arina de hueso QQ 1 250 250.00
Nucleo premix docena 12 200 2400.00
TOTAL Bs. 43,961.00
ALIMENTO PARA TERNERO

INVERSION UNIDAD CANTIDAD PRECIO U. TOTAL
Cascarilla de solla TONELADAS 5 1100 5500.00
Nucleo ternero Kg 10 197 1970.00
TOTAL Bs. 12,810.00
TOTAL IVERSION MATERIA PRIMA Bs. 133,264.00
47
BANCO PYME ECOFUTURO S.A.

PLAN DE PAGO
Meses Deuda Interes 12 % Amortizacion Cuota Saldo
0 133,264.00 133,264.00
1 133,264.00 1,277.11 1,586.48 2,863.59 131,677.52
2 131,677.52 1,261.91 1,586.48 2,848.39 130,091.05
3 130,091.05 1,246.71 1,586.48 2,833.18 128,504.57
4 128,504.57 1,231.50 1,586.48 2,817.98 126,918.10
5 126,918.10 1,216.30 1,586.48 2,802.77 125,331.62
6 125,331.62 1,201.09 1,586.48 2,787.57 123,745.14
7 123,745.14 1,185.89 1,586.48 2,772.37 122,158.67
8 122,158.67 1,170.69 1,586.48 2,757.16 120,572.19
9 120,572.19 1,155.48 1,586.48 2,741.96 118,985.71
10 118,985.71 1,140.28 1,586.48 2,726.76 117,399.24
11 117,399.24 1,125.08 1,586.48 2,711.55 115,812.76
12 115,812.76 1,109.87 1,586.48 2,696.35 114,226.29 14,321.91
13 114,226.29 1,094.67 1,586.48 2,681.14 112,639.81
14 112,639.81 1,079.46 1,586.48 2,665.94 111,053.33
15 111,053.33 1,064.26 1,586.48 2,650.74 109,466.86
16 109,466.86 1,049.06 1,586.48 2,635.53 107,880.38
17 107,880.38 1,033.85 1,586.48 2,620.33 106,293.90
18 106,293.90 1,018.65 1,586.48 2,605.13 104,707.43
19 104,707.43 1,003.45 1,586.48 2,589.92 103,120.95
20 103,120.95 988.24 1,586.48 2,574.72 101,534.48
21 101,534.48 973.04 1,586.48 2,559.51 99,948.00
22 99,948.00 957.84 1,586.48 2,544.31 98,361.52
23 98,361.52 942.63 1,586.48 2,529.11 96,775.05
24 96,775.05 927.43 1,586.48 2,513.90 95,188.57 12,132.58
25 95,188.57 912.22 1,586.48 2,498.70 93,602.10
26 93,602.10 897.02 1,586.48 2,483.50 92,015.62
27 92,015.62 881.82 1,586.48 2,468.29 90,429.14
28 90,429.14 866.61 1,586.48 2,453.09 88,842.67
29 88,842.67 851.41 1,586.48 2,437.89 87,256.19
30 87,256.19 836.21 1,586.48 2,422.68 85,669.71
31 85,669.71 821.00 1,586.48 2,407.48 84,083.24
32 84,083.24 805.80 1,586.48 2,392.27 82,496.76
33 82,496.76 790.59 1,586.48 2,377.07 80,910.29
34 80,910.29 775.39 1,586.48 2,361.87 79,323.81
35 79,323.81 760.19 1,586.48 2,346.66 77,737.33
36 77,737.33 744.98 1,586.48 2,331.46 76,150.86 9,943.24
37 76,150.86 729.78 1,586.48 2,316.26 74,564.38
38 74,564.38 714.58 1,586.48 2,301.05 72,977.90
39 72,977.90 699.37 1,586.48 2,285.85 71,391.43
40 71,391.43 684.17 1,586.48 2,270.64 69,804.95
41 69,804.95 668.96 1,586.48 2,255.44 68,218.48
42 68,218.48 653.76 1,586.48 2,240.24 66,632.00
43 66,632.00 638.56 1,586.48 2,225.03 65,045.52
44 65,045.52 623.35 1,586.48 2,209.83 63,459.05
45 63,459.05 608.15 1,586.48 2,194.63 61,872.57
46 61,872.57 592.95 1,586.48 2,179.42 60,286.10
47 60,286.10 577.74 1,586.48 2,164.22 58,699.62
48 58,699.62 562.54 1,586.48 2,149.01 57,113.14 7,753.90
49 57,113.14 547.33 1,586.48 2,133.81 55,526.67
50 55,526.67 532.13 1,586.48 2,118.61 53,940.19
51 53,940.19 516.93 1,586.48 2,103.40 52,353.71
52 52,353.71 501.72 1,586.48 2,088.20 50,767.24
53 50,767.24 486.52 1,586.48 2,073.00 49,180.76
54 49,180.76 471.32 1,586.48 2,057.79 47,594.29
55 47,594.29 456.11 1,586.48 2,042.59 46,007.81
56 46,007.81 440.91 1,586.48 2,027.38 44,421.33
57 44,421.33 425.70 1,586.48 2,012.18 42,834.86
58 42,834.86 410.50 1,586.48 1,996.98 41,248.38
59 41,248.38 395.30 1,586.48 1,981.77 39,661.90
60 39,661.90 380.09 1,586.48 1,966.57 38,075.43 5,564.57
61 38,075.43 364.89 1,586.48 1,951.37 36,488.95 49,716.20
62 36,488.95 349.69 1,586.48 1,936.16 34,902.48
63 34,902.48 334.48 1,586.48 1,920.96 33,316.00
64 33,316.00 319.28 1,586.48 1,905.75 31,729.52
65 31,729.52 304.07 1,586.48 1,890.55 30,143.05
66 30,143.05 288.87 1,586.48 1,875.35 28,556.57
67 28,556.57 273.67 1,586.48 1,860.14 26,970.10
68 26,970.10 258.46 1,586.48 1,844.94 25,383.62
69 25,383.62 243.26 1,586.48 1,829.74 23,797.14
70 23,797.14 228.06 1,586.48 1,814.53 22,210.67
71 22,210.67 212.85 1,586.48 1,799.33 20,624.19
72 20,624.19 197.65 1,586.48 1,784.12 19,037.71
73 19,037.71 182.44 1,586.48 1,768.92 17,451.24 3,375.23
74 17,451.24 167.24 1,586.48 1,753.72 15,864.76
75 15,864.76 152.04 1,586.48 1,738.51 14,278.29
76 14,278.29 136.83 1,586.48 1,723.31 12,691.81
77 12,691.81 121.63 1,586.48 1,708.11 11,105.33
78 11,105.33 106.43 1,586.48 1,692.90 9,518.86
79 9,518.86 91.22 1,586.48 1,677.70 7,932.38
80 7,932.38 76.02 1,586.48 1,662.49 6,345.90
81 6,345.90 60.81 1,586.48 1,647.29 4,759.43
82 4,759.43 45.61 1,586.48 1,632.09 3,172.95
83 3,172.95 30.41 1,586.48 1,616.88 1,586.48 1,003.45
84 1,586.48 15.20 1,586.48 1,601.68 0.00
TOTAL 49,716.20 95,188.57 144,904.77
CUADRO DE AMORTIZACION
48

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1

INSTITUTO TEGNOLOGICO SANTA CRUZ

CARRERA: CONTADURIA GENERAL

PROYECTO DE EMPRENDIMIENTO PRODUCTIVO (PEP)

GESTION ESTRATEGICA DE COSTOS PARA LA CREACION DE LA

Proyecto de emprendimiento productivo presentado para obtener el Título de Técnico

David Cabrera Morales

María Vera Cayo

TUTOR: Lic. Silvia Eugenia Moreira Mendoza

SANTA CRUZ - BOLIVIA

A nuestras familias que nos apoyó en todo momento

Al plantel Docente, por transmitirnos sus conocimientos, por la motivación constante,

A nuestros amigos y compañeros que compartimos gratos momentos durante toda

A nuestra tutora y a la Docente de la materia.

2.AUTO EVALUACIÓN COMO EMPRENDEDOR....................................................................8

10. CONOSCA SUS RESPONSABILIDADES Y ELIJA UNA FORMA LEGAL PARA SU

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Establecer la gestión estratégica de costos para la creación de una empresa dedicada a la

3.2 OBJETIVOS ESPECÍFICO

 Establecer los costos unitarios de cada producto a comercializar.

 Determinar la factibilidad del proyecto.

4. DESARROLLE SU IDEA DE NEGOCIO PROPIO O INDIVIDUAL,

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ALIMETO BALANCEADO PARA ENGORDE.-este producto está preparado por

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La mayoría de los ganaderos se dedica al siguiente rubro con el siguiente porcentaje un

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En esta pregunta los ganaderos respondieron de la siguiente forma un 65% adquiere

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PRODUCCION MENSUAL - ANUAL TOTAL

FLUJO DE INGRESOS AL AÑO

Existen gran cantidad de distribuidores que se dedican a la venta de productos

Es importante considerar el precio de introducción en el mercado, los descuentos por

El precio del alimento balanceado para producción de leche es de 69.13 bs

El precio del alimento balanceado para ganado de engorde es de 76.77bs

El precio del alimento balanceado para ternero en crecimiento es de 92.60 bs

5.4 Gestión estratégico de costos para la producción y

La Gestión Estratégica es un proceso de evaluación sistemática de tu negocio, mediante

5.4.1.2 Mediano plazo

La política de precios será de precios moderados, la distribución del producto se

5.4.1.3 Largo plazo

5.5 Estrategia y mescla de Marketing

PRODUCTO 50 Kg. COSTO Bs

 La empresa buscara proveedores en lugares donde al cliente le sea más fácil

 La distribución del producto se realizara mediante venta directa a los clientes y