CURSO HIDRÁULICA DE CANALES

PROFESOR: JENNY ANDREA HERNÁNDEZ ROMERO

UNIMINUTO

CAPÍTULO 2 TEMA: FUERZA ESPECÍFICA

OBJETIVO
Conocer el comportamiento de un volumen de control (volumen de agua) con respecto a
las fuerzas que influyen en el movimiento del mismo y así definir la fuerza específica para
cualquier sección de flujo en un canal.

DEFINICIÓN

El flujo libre de un líquido en un canal se explica y predice con la aplicación de un número

reducido de principios físicos clásicos básicos: el teorema de transporte de Reynolds, la
segunda ley de Newton sobre el movimiento, la ley de gravitación universal de Newton, la
ley de viscosidad de Newton y las leyes de la termodinámica.

Aplicar las leyes de la termodinámica al flujo libre conduce a la ecuación de la energía;

mientras que aplicar el conjunto de las leyes de movimiento a este flujo conduce a la
ecuación que describe el deli-cado equilibrio del flujo uniforme en canales. De igual manera,
puede decirse que aplicar el teorema del transporte de Reynolds al caso del flujo libre
conduce a las expresiones de transporte de la masa, de la cantidad de movimiento lineal y
de la cantidad de movimiento angular. A su vez, el conjunto de esas expresiones es la base
para explicar y predecir el reposo y el movimiento de los fluidos en general y de los líquidos
en particular.

Algunos fenómenos hidráulicos se explican o predicen con la aplicación de la ecuación de

la energía, otros con la aplicación del principio del transporte de la cantidad de movimiento.
En muchas situaciones ambos enfoques se complementan. Para la aplicación del
transporte de la cantidad de movimiento en canales es necesario estudiar la función fuerza
específica. Aquí se muestran las características de esa función, que posteriormente
permitirá estudiar la ecuación de transporte de cantidad de movimiento lineal o momentum
en flujo libre en canales.

CONSIDERACIONES MATEMÁTICAS

Para estudiar el transporte de cantidad de movimiento en la dirección paralela al fondo de

un canal con flujo permanente e incompresible, se considera un volumen de control (figuras
1 y 2) y se obtiene:
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Ecuación 1:
𝛾𝑄
𝑃1 − 𝑃2 + 𝑊𝑠𝑒𝑛𝜃 − 𝐹𝑓 = (𝑉 − 𝑉1 )
𝑔 2

En la ecuación anterior, se tiene que:

P1= Empuje hidrostático en la sección (1) en kg/m2
P2= Empuje hidrostático en la sección (2) en kg/m2
Zg1 y Zg2= Son los centros de gravedad en las secciones (1) y (2) del canal.

Siendo:
Ecuación 2
𝑃1 = 𝛾𝐴1 𝑍𝑔1
Ecuación 3
𝑃2 = 𝛾𝐴2 𝑍𝑔2
Para proceder a simplificar y reducir la expresión a las variables conocidas en el estudio
hidráulico, se procede a remplazar en la ecuación 1, la ecuación 2 y 3, y expresar en
términos de caudal (Q=V*A) las velocidades, así como la factorización y cancelación del
término del peso específico, se obtiene la siguiente expresión:
𝑄 𝑄 𝑄
𝐴1 𝑍𝑔1 − 𝐴2 𝑍𝑔2 = ( − )
𝑔 𝐴2 𝐴1
Se organizan los términos de cada sección a cada lado de la igualdad:
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𝑄2 𝑄2
𝐴1 𝑍𝑔1 − 𝐴2 𝑍𝑔2 = ( − )
𝑔𝐴2 𝑔𝐴1
𝑄2 𝑄2
𝐴1 𝑍𝑔1 + = 𝐴2 𝑍𝑔2 + )
𝑔𝐴1 𝑔𝐴2
Separando los términos de la igualdad, se obtiene la ecuación para el cálculo de la fuerza
específica en una sola sección:
𝑄2
𝐹𝐸1 = 𝐴1 𝑍𝑔1 +
𝑔𝐴1

Cada miembro de esta igualdad se compone de dos partes. La primera parte es el empuje
en el área mojada y la segunda, la cantidad de movimiento en la misma sección, ambas se
refieren a la unidad de peso del fluido puesto que ambas partes son básicamente fuerzas
por unidad de peso del agua, su suma se denomina Fuerza Específica y se representa por
el símbolo (Fe).
Así, para el canal en las condiciones mencionadas se puede obtener en cada sección y
para diferentes valores de profundidad, cuál será la gráfica de la fuerza especifica.

CURVA DE FUERZA ESPECÍFICA

La fuerza específica, expresa el momentum del flujo que pasa a través de la sección del
canal por unidad de tiempo y por unidad de peso del agua y la fuerza por unidad de peso
del agua.

Ahora bien; consideremos un canal de sección transversal cualquiera donde se produce el

salto hidráulico y el volumen de control limitado por las secciones 1 y 2 (antes y después
del salto, por el piso del canal y por la superficie libre.

Para la aplicación de la ecuación de cantidad de movimiento, consideramos que satisfacen

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las siguientes condiciones:

1. El canal es horizontal y de sección constante.

2. Se desprecia la resistencia de fricción originada en la pared del canal, debido a la
poca longitud del tramo en que se desarrolla el salto.
3. Dentro del tramo, no existe ningún obstáculo que pudiera ocasionar empuje
dinámico desde el exterior.
4. Se considera la distribución de velocidades en las secciones 1 y 2 es prácticamente
uniforme y que los coeficientes. β1 y β2 =1

La ecuación de Momentum considerando que es igual a la fuerza específica:

M=FE

𝑄2
𝑀 = 𝐴𝑍𝑔 +
𝑔𝐴
Para un caudal dado, la ecuación de “M” únicamente estará función del tirante (altura de
lámina), de manera similar a la energía específica. Su representación geométrica en un
plano de M vs Y, consiste en una curva similar a la de E vs Y con la única diferencia que
tiene asíntota exclusivamente en la rama inferior. Para un valor dado de la función “M”, la
curva tiene dos posibles tirantes Y1 y Y2 que reciben el nombre de “conjugado menor y
mayor” o PROFUNDIDADES SECUENTES.
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RESALTO (SALTO) HIDRÁULICO

El salto Hidráulico se define como la elevación brusca de la superficie líquida, cuando el

escurrimiento permanente pasa del régimen supercrítico al régimen subcrítico. Es un
fenómeno local muy útil para disipar energía hidráulica. Este cambio brusco de régimen se
caracteriza por una alteración rápida de la curvatura de las trayectorias del flujo, que
produce vórtices (turbulencia) en el eje horizontal, lo que implica inclusive la aparición de
velocidades en dirección opuesta al flujo que propician choques entre partículas en forma
más o menos caótica, ocasionando una gran disipación de energía.
Precisamente la gran pérdida de energía provocada en el salto, es lo que convierte al salto
hidráulico en un fenómeno deseable para el proyectista, ya que en muchas ocasiones se
requiere disminuir drásticamente la velocidad del escurrimiento en zonas en que no importa
que sea grande el tirante, pero sí conviene ahorrar en revestimiento al obtenerse
velocidades no erosivas.

Análisis gráfico del resalto hidráulico con la energía específica y la fuerza

específica

Aplicaciones.

En el campo del flujo en canales abiertos el salto hidráulico suele tener muchas
aplicaciones entre las que están:
• La disipación de energía en flujos sobre diques, vertederos, presas y otras
estructuras hidráulicas y prevenir de esta manera la socavación aguas debajo de
las estructuras.
• El mantenimiento de altos niveles de aguas en canales que se utilizan para
propósitos de distribución de agua.
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• Incrementos del gasto descargado por una compuerta deslizante al rechazar el

retroceso del agua contra la compuerta, esto aumenta la carga efectiva y con ella la
descarga.
• La reducción de la elevada presión bajo las estructuras mediante la elevación del
tirante del agua sobre la guarnición de defensa de la estructura.
• La mezcla de sustancias químicas usadas para la purificación o tratamiento de agua.
• La aireación de flujos y el desclorinado en el tratamiento de agua.
• La remoción de bolsas de aire con flujo de canales abiertos en canales circulares.
• La identificación de condiciones especiales de flujo con el fin de medir la razón
efectividad-costo del flujo.
• Recuperar altura o aumentar el nivel del agua en el lado de aguas debajo de una
canaleta de medición y mantener un nivel alto del agua en el canal de irrigación o
de cualquier estructura para distribución de aguas.

TAREA

1. Buscar la tabla de fuerza específica para los diferentes tipos de secciones de canal,
esta se encuentra en función del centro de gravedad de la geometría que tiene la
sección transversal.
2. Buscar la clasificación de los tipos de resalto hidráulico, en función del número de
froude.