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Aguaponia e Fazendas verticais – City Farm

por Daniel Konzett, consultor Agro & Aqüicultura

Como resolvemos nossos problemas Wie lösen wir unsere Grundprobleme?


básicos? Quais problemas temos que Welche Probleme müssen wir als
chamar fundamentais: grundlegend bezeichnen:
A: Alimentação - B: Saúde - C: Mundo A: Essen - B: Gesundheit - C: Welt

Quando olhamos para a nossa chamada comida Wenn wir uns heute unser sogenanntes Essen
hoje, eles geralmente parecem muito bonitos. ansehen, sehen sie normalerweise sehr schön
Em um exame mais detalhado, no entanto, aus. Bei näherer Betrachtung stellen wir jedoch
descobrimos que é apenas uma ilusão de ótica. fest, dass es sich nur um eine optische
Quando olhamos para a diversidade que tivemos Täuschung handelt. Wenn wir die Vielfalt
há 100 anos, descobrimos que vivemos na betrachten, die wir vor 100 Jahren hatten, stellen
pobreza. Cerca de 80% de todas as frutas, wir fest, dass wir in Armut leben. So sind etwa
legumes e grãos são extintos. Isso foi garantido 80% aller Früchte, Gemüse und Getreide
por leis apropriadas e muitas guerras. Quase ausgestorben. Dies wurde durch angemessene
tudo que nos é oferecido hoje é deliberadamente Gesetze und viele Kriege sichergestellt. Fast
enriquecido por muitos produtos nocivos. Mesmo alles, was uns heute angeboten wird, wird
os chamados produtos orgânicos têm pouco em bewusst durch viele schädliche Produkte
comum com alimentos naturais e saudáveis. A angereichert. Selbst sogenannte Bio-Produkte
comida do mundo é tão injusta que alguns haben mit natürlichen, gesunden Lebensmitteln
comem até a morte e outros morrem de fome. A wenig gemein. Das Essen der Welt ist so unfair,
questão é: por que permitimos isso, por que não dass einige zu Tode essen und andere an
podemos reconhecer propaganda enganosa e Hunger sterben. Die Frage ist: Warum lassen wir
não nos defendermos contra empresas grandes das zu, warum können wir falsche Werbung nicht
e discriminadoras? Como uma pessoa de erkennen und uns nicht gegen große und
pensamento livre, dificilmente posso encontrar diskriminierende Unternehmen verteidigen? Als
aqui uma explicação que diga que fomos freidenkender Mensch kann ich hier kaum eine
simplesmente manipulados e hipnotizados, o Erklärung finden, die besagt, dass wir einfach
que, certo e errado, não entendíamos mais. manipuliert und hypnotisiert wurden, was wir
recht und unrecht nicht mehr verstanden haben.
Saúde é uma palavra que conhecemos, mas
parece que não sabemos o que isso significa. Gesundheit ist ein Wort, das wir kennen, aber
Colocamos uma folha de salada cheia de es scheint das wir nicht wissen, was das
substâncias tóxicas em nosso hambúrguer e bedeutet. Wir legen ein Blatt Salat voller giftiger
dizemos que ele é saudável. É bom que nós, Substanzen in unseren Hamburger und sagen,
seres humanos, somos tão resistentes que dass er gesund ist. Gut das wir als menschen so
suportamos a maioria das toxinas por um longo resistent sind das wir die meisten gifte auf
tempo. Naturalmente, todos os dias somos laengere zeit ertragen. Natürlich werden wir
robado de saúde e bom senso, mas como os jeden Tag der Gesundheit und dem gesunden
processos são planejados a longo prazo, Menschenverstand beraubt, aber da die
dificilmente podemos nos lembrar do que Prozesse langfristig geplant sind, können wir uns
realmente está acontecendo. Estamos ficando kaum erinnern, was wirklich passiert. Wir werden
mais doentes e confusos a cada dia, mas von Tag zu Tag kranker und verwirrter, aber wir
estamos a caminho da recuperação. Eu não sind auf dem Weg der Genesung. Über den
quero falar sobre saúde aqui, isso nos mostra Gesundheitsbereich möchte ich hier nicht
como somos realmente estúpidos. Trabalhamos sprechen, dies zeigt uns, wie wir tatsächlich
e pensamos mal e esperamos que algum dia verblödet sind. Wir arbeiten und denken uns
nos recuperemos, mas ao mesmo tempo krank und hoffen, dass wir uns eines Tages
pedimos nossa morte diária. Hoje, podemos erholen, aber gleichzeitig bitten wir um unseren
definir o que é saúde, isto é, a relação natural täglichen Tod. Heute können wir auf den Punkt
com a nossa Mãe Natureza e o amor à vida. bringen, was Gesundheit ist, das heißt, die
natürliche Beziehung zu unserer Mutter Natur
Se você viajar pelo mundo hoje ou estiver und die Liebe zum Leben.
interessado em nosso mundo, descobrirá que
não temos mais um mundo, apenas uma enorme Wenn Sie heute um die Welt reisen oder sich für
montanha de lixo. Nós saqueamos e destruímos unsere Welt interessieren, werden Sie
nosso mundo por séculos sem nunca pensarmos feststellen, dass wir kaum noch eine Welt haben,
ou fazermos nada melhor. Aceitamos tudo em nur einen riesigen verheerenden Abfallberg. Wir
nome do progresso e da civilização. Nós plündern und zerstören unsere Welt seit
começamos a ver nosso mundo financeiramente Jahrhunderten, ohne jemals etwas Besseres zu
e não tivemos o suficiente dele até hoje. Durante denken oder zu tun. Wir akzeptieren alles im
décadas, temos falado sobre o envenenamento Namen des Fortschritts und der Zivilisation. Wir
e a morte do nosso mundo, mas investimos haben angefangen, unsere Welt finanziell zu
menos de um segundo na restauração. Nós sehen und hatten bis heute nicht genug davon.
pensamos que nossos recursos são limitados, Seit Jahrzehnten sprechen wir über die
mas nós destruímos tudo até que nada seja Vergiftung und den Tod unserer Welt, aber wir
deixado. Hoje sabemos que o nosso jogo está haben weniger als eine Sekunde in die
prestes a acabar, podemos até contar os anos Restaurierung investiert. Wir denken, unsere
que ainda temos, mas não mudamos o nosso Ressourcen sind begrenzt, aber wir zerstören
comportamento e o nosso pensamento. Estamos alles, bis nichts mehr übrig ist. Heute wissen wir,
infectando o mundo com mais e mais filhos, mas dass unser Spiel bald zu Ende ist, wir können
eles dificilmente podem ter um futuro. Também é sogar die Jahre zählen, die wir noch haben, aber
estranho educar nossos filhos para melhor, wir ändern unser Verhalten und unser Denken
então os trancamos em escolas que os impedem nicht. Wir infizieren die Welt mit immer mehr
de pensar. Felizmente somos tão verbais que Kindern, aber sie können kaum eine Zukunft
não percebemos isso ou todos morreríamos em haben. Es ist auch seltsam, unsere Kinder zum
um período muito curto de depressão dolorosa. Besseren zu erziehen, deshalb sperren wir sie in
Schulen ein, die sie vom Denken abhalten.
Agora, uma pergunta simples: o que podemos Glücklicherweise sind wir schon so verbloedet,
fazer para mudar nossa situação no menor dass wir es nicht bemerken oder wir alle würden
tempo possível? Vamos começar com a nossa in einer sehr kurzen Zeit an qualvollen
dieta e os enormes problemas que produzimos Depressionen sterben.
com ela. As pessoas desenvolvem há muito
tempo soluções que nos permitem manter uma Nun eine einfache Frage: Was können wir tun,
dieta saudável e equilibrada. No entanto, já se um unsere Situation in kürzester Zeit zu ändern?
pode dizer que a maioria das soluções que Beginnen wir mit unserer Ernährung und den
temos trabalhado nos últimos 30 anos não foram riesigen Problemen, die wir damit produzieren.
realizadas até hoje. Isso porque não temos terra Menschen haben seit langem Lösungen
saudável, nem água limpa nem ar puro. Hoje entwickelt, die uns eine gesunde und
temos que procurar soluções completamente ausgewogene Ernährung ermöglichen. Es kann
novas que levem isso em conta. Assim, não jedoch bereits gesagt werden, dass die meisten
podemos mais produzir no solo, não podemos Lösungen, an denen wir in den letzten 30 Jahren
mais usar a água existente e devemos nos gearbeitet haben, heute nicht realisiert wurden.
proteger do ar tóxico. Isso significa que, no Das liegt daran, dass wir kaum noch gesundes
futuro, teremos que produzir nossos alimentos Land haben, weder sauberes Wasser noch
em condições isoladas. Agora, se quisermos saubere Luft. Heute müssen wir nach völlig
purificar a água do mundo, percebemos que a neuen Lösungen suchen, die dies
quantidade é tão grande e a poluição tão toxico berücksichtigen. Somit können wir nicht mehr im
que esses processos durarão décadas, séculos Boden produzieren, können das vorhandene
ou até milênios. A contaminação radioativa nos Wasser nicht mehr nutzen und müssen uns vor
acompanhará nos próximos 30.000 anos. O der giftigen Luft schützen. Dies bedeutet, dass
mesmo se aplica ao nosso terra, que destruímos wir in Zukunft unsere Lebensmittel unter
com todos os tipos de toxinas. Por milhões de isolierten Bedingungen produzieren müssen.
anos, nosso Mão Natureza produz biomassa que Wenn wir jetzt das Wasser der Welt reinigen
usamos há séculos para nossas culturas wollen, stellen wir fest, dass die Menge so groß
agrícolas. und die Verschmutzung so giftig ist, dass diese
Prozesse Jahrzehnte, Jahrhunderte oder sogar
Por mais de 100 anos, sabemos que já usamos Jahrtausende dauern werden. Radioaktive
a biomassa existente e que os processos Kontaminationen werden uns in den nächsten
naturais não podem construir nova biomassa tão 30.000 Jahren begleiten. Gleiches gilt für unser
rapidamente quanto podemos reduzi-la. Cada Land, das wir mit allen möglichen Giftstoffen
tonelada de comida equivale a cerca de meia zerstören. Seit Jahrmillionen produziert unser
tonelada de biomassa. Imagine quantos bilhões Land eine Biomasse, die wir seit Jahrhunderten
de toneladas de alimentos que consumimos no für unsere landwirtschaftlichen Nutzpflanzen
Mundo nos últimos séculos! Para o desgosto de verwenden.
nossa humanidade, temos que admitir que até
agora não produzimos quase nenhuma nova Seit mehr als 100 Jahren wissen wir, dass wir
biomassa. O mesmo vale para os nossos mares, die existente Biomasse bereits verbraucht
que pescamos todos os dias, mas nunca haben und dass natürliche Prozesse neue
pensamos em reproduzir ou alimentar os peixes. Biomasse nicht so schnell aufbauen können, wie
Nós tomamos e pegamos, mas tudo o que wir sie reduzieren können. Jede Tonne
damos é tão venenoso que logo nada precisa Lebensmittel entspricht etwa einer halben Tonne
ser tirado. É como um filme de terror enquanto Biomasse. Stellen Sie sich vor, wie viele
olhamos mais de perto para o nosso trabalho. Milliarden Tonnen Lebensmittel wir in den letzten
Nós pegamos nosso lixo mais tóxico e o Jahrhunderten in Europa verbraucht haben! Zum
jogamos no mar para que não o vejamos Missfallen unserer Menschheit müssen wir
novamente. Hoje sabemos que os peixes do Mar zugeben, dass wir bisher fast keine neue
do Norte em Europa são os alimentos mais Biomasse produziert haben. Das gleiche gilt für
venenosos de todos os tempos. Para o horror da unsere Meere, die wir jeden Tag abfischen, aber
história, não podemos separar esses venenos wir denken nie daran, die Fische zu
da água, mesmo com as técnicas mais caras e, reproduzieren oder zu füttern. Wir nehmen und
portanto, para 10 mil anos, teremos o lixo nehmen, aber alles, was wir geben, ist so giftig,
radioativo em nossa água. dass bald nichts mehr weggenommen werden
muss. Es ist wie ein Horrorfilm, wenn wir uns
Conversa longa em poucas palavras: não unsere Arbeit genauer ansehen. Wir nehmen
precisamos reclamar, mas procuramos novas unseren giftigsten Abfall und werfen ihn ins
soluções ou pré-encomendamos nossa lápide. Meer, damit wir ihn nicht mehr sehen. Heute
Por décadas venho investigando a situação em wissen wir, dass Nordseefische die giftigsten
todo o mundo e procurando soluções úteis. As Lebensmittel aller Zeiten sind. Zum Schrecken
soluções que eu encontrei 15 anos atrás estão der Geschichte können wir diese Gifte selbst mit
desatualizadas porque não podemos usar as den teuersten Techniken nicht vom Wasser
condições naturais, assim como estamos trennen, und deshalb werden wir in 10.000
acostumados. Mas agora encontrei uma solução Jahren den radioaktiven Abfall in unserem
brilhante que podemos aplicar. Parece ser a Wasser haben.
única solução no mundo, e precisamos nos
acostumar ao fato de que não podemos mais Langes Gespräch auf den Punkt gebracht: Wir
usar nossa terra para cultivar alimentos, nem müssen uns nicht beschweren, sondern nach
nosso ar e a água da chuva. Precisamos isolar neuen Lösungen suchen oder unseren Grabstein
nossas produções do ambiente para evitar que vorbestellen. Seit Jahrzehnten untersuche ich
as substâncias tóxicas circulem. Precisamos die Situation auf der ganzen Welt und suche
encontrar uma solução que nos permita produzir nach nützlichen Lösungen. Die Lösungen, die ich
alimentos sem terra e com consumo mínimo de vor 10 Jahren veröffentlicht habe, sind veraltet,
água. Felizmente, já encontramos essa solução weil wir die natürlichen Bedingungen nicht so gut
e a testamos com sucesso em muitas partes do nutzen können, wie wir es gewohnt sind. Aber
mundo. Conhecemos disso sob o nome jetzt habe ich eine brillante Lösung gefunden, die
Aquaponia, uma combinação de hidroponia e wir anwenden können. Anscheinend ist es die
aquicultura. Nós produzimos nossa comida em einzige Lösung auf der Welt, und wir müssen
soluções nutritivas que estão disponíveis para uns daran gewöhnen, dass wir unsere Erde nicht
nós dos animais que vivem na água. mehr zum Anbau von Nahrungsmitteln
verwenden können, ebenso wenig wie unsere
Aquaponia e Fazendas verticais, nossa futura Luft und unser Regenwasser. Wir müssen
maneira de trabalhar para sobreviver. unsere Produktionen von der Umwelt isolieren,
um zu verhindern, dass die giftigen Substanzen
Introdução: weiter zirkulieren. Wir müssen eine Lösung
Nós todos sabemos que a agricultura é um dos finden, die es uns ermöglicht, Lebensmittel ohne
maiores destruidores naturais do nosso tempo. Land und mit minimalem Wasserverbrauch zu
Um grande problema na agricultura é o alto produzieren. Zum Glück haben wir diese Lösung
consumo de água, seja para alimentar os bereits gefunden und in vielen Teilen der Welt
animais ou para irrigar a cultura. No Brasil, a erfolgreich getestet. Wir kennen das unter dem
agricultura consome cerca de 70% da água Namen Aquaponia, einer Kombination aus
potável, nos EUA entre 85 e 90%. Pode ser visto Hydrokultur und Wasserwirtschaft. Wir
que a maior parte desta água não entra na produzieren unsere Nahrung in Nährlösungen
nossa comida, mas simplesmente evapora. A die uns von den Tieren die im Wasser leben zur
parte da água, que ainda é absorvida pelas Verfügung steht.
plantas, não é devolvida à dieta humana, mas
investida na alimentação do gado. O consumo Aquaponics und Vertical Farms, unsere
de energia do gado e das vacas é muito alto, a zukünftige Art zu arbeiten, um zu überleben.
fim de possibilitar seu crescimento e sinais vitais.
Eles usam muita grama para produzir carne no Einführung:
final do dia. O consumo de água doce do gado é Wir alle wissen, dass die Landwirtschaft einer
tão grande que quase ninguém tem ideia. Se der größten natürlichen Zerstörer unserer Zeit
calcularmos o consumo de água direto e indireto ist. Ein Hauptproblem in der Landwirtschaft ist
para um pequeno espeto de carne, descobrimos der hohe Wasserverbrauch, entweder um die
que uma pessoa pode tomar banho com essa Tiere zu füttern oder um die Ernte zu gießen. In
quantidade de água por dois meses. Agora Brasilien verbraucht die Landwirtschaft etwa
pense na quantidade gigantesca de gado que 70% des Trinkwassers, in den USA zwischen 85
matamos todos os dias, é uma quantidade und 90%. Es ist zu erkennen, dass der größte
inimaginável de água potável. Portanto, Teil dieses Wassers nicht in unsere Nahrung
podemos dizer que o gado é o principal gelangt, sondern einfach verdunstet. Der Teil
responsável pelo processo de crescimento das des Wassers, der noch von den Pflanzen
áreas secas e do deserto. aufgenommen wird, wird nicht wieder der
menschlichen Ernährung zugeführt, sondern in
O problema: die Fütterung von Rindern investiert. Der
O gado não precisa apenas de grandes Energieverbrauch von Rindern und Kühen ist
quantidades de água, o espaço necessário é sehr hoch, um deren Wachstum und
enorme. À medida que o mercado de carne Vitalfunktionen zu ermöglichen. Sie verbrauchen
continua a crescer e a terra agrícola se torna viel Gras, um am Ende des Tages Fleisch zu
cada vez mais estéril e envenenada, precisamos produzieren. Der Frischwasserverbrauch bei
constantemente encontrar novas terras. No Rindern ist so groß, dass kaum einer eine
Brasil, isso leva à destruição de cerca de 10 Ahnung hat. Wenn wir den direkten und
campos de futebol com florestas nativas por indirekten Wasserverbrauch für einen kleinen
segundo. Adivinhe quantas árvores foram Fleischspieß berechnen, stellen wir fest, dass
cortados quando você leu estas linhas! Para eine Person mit dieser Wassermenge zwei
torná-lo ainda mais problemático, as áreas de Monate lang baden kann. Denken Sie jetzt an
nascentes também são derubados e secas. O die gigantische Menge an Rindern, die wir jeden
crescimento de áreas secas é acelerado pela Tag töten, es ist eine unvorstellbare Menge an
queima regular. Trinkwasser. Daher können wir sagen, dass das
Vieh der Hauptverantwortliche für den
Desde que nós alimentamos os Gados com a Wachstumsprozess der trockenen Gebiete und
maioria dos nossos, vemos diariamente a morte der Wüste ist.
de muitas centenas ou milhares de pessoas nos Das Problem:
olhos. Metade de todas as plantas produzidas no Rinder brauchen nicht nur große Mengen
mundo são exclusivamente para pecuaristas. Se Wasser, der Platzbedarf ist riesig. Da der
usarmos a mesma quantidade de plantas para a Fleischmarkt ständig wächst und die
nutrição humana, podemos alimentar toda a landwirtschaftlichen Flächen immer
humanidade. O consumo, assim como a perda e unfruchtbarer und vergifteter werden, müssen wir
o desperdício de alimentos, hoje assumem ständig neues Land finden. In Brasilien führt dies
dimensões dificilmente reconhecíveis para uma zur Zerstörung von etwa 10 Fußballfeldern mit
pessoa pensante normal. Simplificando, sem Urwäldern pro Sekunde. Rate mal, wie viele
gado, nunca teríamos problemas para alimentar Bäume wurden gefält als du diese Zeilen
o planeta e nossa água ainda seria limpa e gelesen hast! Um es noch problematischer zu
abundante. machen, es werden auch die Quellgebiete
gerodet und diese trockne aus. Das Wachstum
Mas para encontrar o bode expiatório da nossa der trockenen Gebiete wird durch
situação, não basta culpar o gado. Também regelmaessiges Abbrennen enorm beschleunigt.
precisamos de muitos vegetais, frutas e ervas,
que também consomem muita água. Na Da wir den größten Teil unseres Getreides den
agricultura atual, usamos máquinas grandes e Rindern füttern, sehen wir täglich den Tod von
pesadas para o cultivo e a colheita. Como vielen Hunderten oder Tausenden von
resultado, os solos estão se tornando cada vez Menschen ins Augen. Die Hälfte aller weltweit
mais compactos, a circulação de água não pode produzierten Pflanzen sind ausschließlich für
mais ser adequadamente produzida e a água da Viehzüchter bestimmt. Wenn wir die gleiche
chuva flui mais em cima solo do que pelo solo. Menge Pflanzen für die Ernährung des
Isso leva à erosão e remoção de material. Menschen verwenden, können wir die gesamte
Muitas fábricas ao redor do mundo produzem Menschheit ernähren. Der Konsum sowie der
nossos vegetais e frutas com sistemas de Verlust und die Verschwendung von
irrigação ineficientes que perdem mais de 90% Nahrungsmitteln nehmen heute Dimensionen an,
da água. A perda de água é agora die für einen normal denkenden Menschen kaum
acompanhada pelo uso extremamente alto de mehr erkennbar sind. Einfach gesagt, ohne Vieh
substâncias tóxicas. Portanto, podemos dizer hätten wir nie Probleme, den Planeten zu
que tanto a água de irrigação quanto a água da ernähren, und unser Wasser wäre immer noch
chuva estão contaminadas com uma grande sauber und reichlich.
quantidade de material tóxico. O alto consumo
de energia na forma de combustível e Aber um den Sündenbock für unsere Situation
eletricidade torna a questão ainda mais zu finden, reicht es nicht aus, dem Vieh die
problemática. Apenas o combustível para trazer Schuld zu geben. Wir brauchen auch viel
produtos agrícolas para o mercado e para as Gemüse, Obst und Kräuter, die auch viel Wasser
famílias individuais não é responsável. verbrauchen. In der heutigen Landwirtschaft
setzen wir große und schwere Maschinen zur
A Solução: Bodenbearbeitung und eErnte ein. Dies führt
E agora, como resolvemos esses problemas? dazu, dass die Böden immer mehr verdichtet
Felizmente, as soluções existem há vários anos. werden, die Wasserzirkulation nicht mehr richtig
Eles produzem a maior parte de nossa comida hergestellt werden kann und das Regenwasser
em Aqaponia e em fazendas verticais. Estes são mehr über den Boden fließt als durch den
edifícios de vários andares que são construídos Boden. Dies führt zu Erosion und Materialabtrag.
perto do consumidor e produzem nossa comida. Viele Fabriken auf der ganzen Welt produzieren
Imagine a comida em 10 andares! Nós já unser Gemüse und Obst mit ineffizienten
reduziríamos 90% do uso da terra e Bewässerungssystemen, die mehr als 90% des
economizaríamos até 95% da água usada. Na Wassers verlieren. Mit dem Wasserverlust geht
produção vertical, a água está constantemente nun der extrem hohe Einsatz giftiger Substanzen
circulando e a evaporação é evitada. A terra einher. Wir können also sagen, dass sowohl das
salva agora pode ser usada para cultivar plantas Bewässerungswasser als auch das
nativas, restaurar o solo e as áreas de Regenwasser mit einer hohen Menge an giftigem
recreação. Essas superfícies não precisam ser Material kontaminiert sind. Ein hoher
intensamente cultivadas e podem ser decoradas Energieverbrauch in Form von Kraftstoff und
e bonitas. Desta forma, obtemos uma grande Strom macht das Thema noch problematischer.
área de natureza saudável, onde as pessoas Nur der Treibstoff, um landwirtschaftliche
podem relaxar e se divertir. Produkte auf den Markt und zu den einzelnen
Haushaltungen zu bringen ist nicht zu
O cultivo vertical de alimentos pode ser verantworten.
construído no sistema Aquaponia. Mas existem
outros métodos como aeroponics. A produção Die Lösung:
vegetal precisa de um fertilizante natural que Ja und jetzt, wie lösen wir diese Probleme? Zum
recebemos da natureza. Aquaponics trabalha Glück gibt es die Lösungen schon seit mehreren
com plantas e peixes. Os peixes fornecem Jahren. Sie produzieren den größten Teil
unserer Lebensmittel in Aqaponia und in
fertilizantes para as plantas e as plantas fazem a
purificação de água para os peixes. A vertikalen Farmen. Dies sind mehrstöckige
piscicultura pode ser configurada como um Gebäude, die in der Nähe des Verbrauchers
biossistema permanente. Então, nós gebaut werden und unsere Lebensmittel
construímos uma cópia da natureza onde todos produzieren. Stellen Sie sich das Essen auf 10
se alimentam. Assim, o plâncton é absorvido Etagen vor! Wir würden bereits 90% des
pelos pequenos peixes comidos pelos peixes landbedarfs reduzieren und bis zu 95% des
maiores e, no final, recebemos nossa nobre verwendeten Wassers einsparen. Bei der
comida de maneira 100% natural. vertikalen Produktion zirkuliert ständig Wasser,
und Verdunstung wird vermieden. Das
Fazendas verticais podem usar a luz solar ou ser eingesparte Land kann nun zum Anbau
equipadas com iluminação LED. Como estudos einheimischer Pflanzen, zur Wiederherstellung
recentes mostraram, vermelho e azul são mais des Bodens und für Erholungsgebiete genutzt
eficientes no melhoramento de plantas. Portanto, werden. Diese Oberflächen müssen nicht
hoje Rosa é usado. Quando falamos em intensiv kultiviert werden und können dekoriert
eficiência, veremos fatos reais aqui. Fazendas und schön sein. Auf diese Weise erhalten wir ein
verticais são cerca de 100 vezes mais eficientes großes Gebiet mit gesunder Natur, in dem sich
que as fazendas tradicionais. Isso resulta em die Menschen entspannen und Spaß haben
uma economia de 40% de energia, 80% de können.
perda de terras e 99% de água. Cobrindo uma
área de 400 m2, que corresponde a uma casa Eine vertikale kultivierung von Lebensmitteln
espaçosa, são produzidas cerca de 18 toneladas kann im system der Aquaponia aufgebaut
de tomates, 20 toneladas de vegetais e 2 werden. Es gibt aber auch andere Methoden wie
toneladas de ervas por ano. Compare isso com Aeroponik. Die Pflanzenproduktion braucht einen
uma produção convencional, a fazenda vertical natürlichen Dünger, den wir aus der Natur holen.
produz em 400 m2 no mesmo nível de produção Aquaponics arbeitet mit Pflanzen und Fischen.
convencional em 93.000 m2 de terra. Mas So bieten Fische Dünger für die Pflanzen und
modelos menores para uso doméstico produzem die Pflanzen erledigen die Wasserreinigung für
muita comida. Uma estufa de 173 m2 produz die Fische. Die Fischzucht kann als permanentes
cerca de 6 toneladas de vegetais, frutas e ervas Biosystem konfiguriert werden. Also bauen wir
a cada ano. eine Kopie der Natur, in der sich alle ernähren.
So wird das Plankton von den kleinen Fischen
Benefícios adicionais: aufgenommen, die von den größeren Fischen
No entanto, fazendas verticais oferecem muitos gefressen werden, und am Ende erhalten wir
mais benefícios dos quais ainda não falamos. unsere edle Nahrung auf 100% natürliche Weise.
Um fator importante é que essas fazendas
podem ser construídas na cidade, tão perto do Vertikale Farmen können Sonnenlicht nutzen
consumidor que economizamos logística e oder mit LED-Beleuchtung ausgestattet werden.
ganhamos ecologia. Os fazendas verticais estão Wie neuere Studien gezeigt haben, sind Rot und
fechados e, portanto, não há pragas nele. Assim, Blau in der Pflanzenzüchtung am effizientesten.
o uso de pesticidas é completamente Daher wird heute Rosa verwendet. Wenn wir
desnecessário. Desta forma, conseguimos um über Effizienz sprechen, werden wir hier echte
cultivo puramente orgânico e, portanto, uma Fakten sehen. Vertikale Farmen sind ungefähr
alimentação realmente saudável. 100-mal effizienter als traditionelle Farmen. Dies
führt zu einer Einsparung von 40% Energie, 80%
Fazendas verticais usam métodos para colher as Landverlust und 99% Wasser. Auf einer Fläche
maiores culturas em um espaço pequeno. von 400 m2, was einem geräumigen Haus
Muitas pessoas usam esses métodos em entspricht, werden pro Jahr etwa 18 Tonnen
pequena escala e obtêm ótimos resultados. Em Tomaten, 20 Tonnen Gemüse und 2 Tonnen
um jardim de 1.300 m², você pode colher cerca Kräuter produziert. Vergleichen Sie dies mit einer
de 3 toneladas de alimentos por ano. Isso com konventionellen Produktion, die vertikale Farm
uma variação de até 400 produtos. Mesmo com produziert 400 m2 auf dem gleichen Niveau
uma mini quintal de 60 m2, podem ser konventioneller Produktion auf 93.000 m2 Land.
produzidos 60 kg de vegetais e 160 kg de fruta Aber kleinere Modelle für den Heimgebrauch
por ano. Então você pode colher muitos produzieren viel Nahrung. Ein 173 m2 großes
produtos saudáveis em um pequeno jardim. Nos Gewächshaus produziert jedes Jahr ungefähr 6
jardins convencionais, o consumo de água é Tonnen Gemüse, Obst und Kräuter.
geralmente muito alto e a eficiência é bastante
baixa. Além disso, os jardins costumam usar Zusätzliche Vorteile:
muitas substâncias tóxicas que não são mais Vertikale Farmen bieten jedoch noch viele
seguras para alimentos saudáveis. weitere Vorteile, über die wir noch nicht
gesprochen haben. Ein wichtiger Faktor ist, dass
Parte Futuro: diese Bauernhöfe in der Stadt gebaut werden
können, so nah am Verbraucher, dass wir
Novos métodos para a produção de Logistik sparen und an Ökologie gewinnen. Die
alimentos do futuro vertikalen Höfe sind geschlossen und daher sind
keine Schädlinge drin. Somit ist der Einsatz von
A solução dos problemas mencionados está na Pestiziden völlig unnötig. Auf diese Weise
mudança do método. Um método promissor é a erreichen wir einen rein biologischen Anbau und
Aquaponia, seja vertical ou horizontal. Este damit eine wirklich gesunde Ernährung.
sistema combina hidroponia com piscicultura.
Com a aquaponia, os peixes se alimentam de Vertikale Farmen nutzen Methoden, um die
plantas e plantas purificam a água. Com o größten Ernten auf kleinstem Raum zu ernten.
Aquaponie, pode ser criado um biossistema Viele Menschen wenden diese Methoden im
permanente, que traz resultados intermináveis kleinen Maßstab an und erzielen hervorragende
como o perpetuum mobile. O sistema Aquaponie Ergebnisse. In einem 1.300 m² großen Garten
é um sistema fechado no qual a água circula können Sie ca. 3 Tonnen Lebensmittel pro Jahr
continuamente através de várias etapas. O ernten. Dies mit einer Variation von bis zu 400
alinhamento permanente do sistema requer, Produkten. Selbst mit einer Minifarm von 60 m2
portanto, um mínimo de esforço humano e können 60 kg Gemüse und 160 kg Obst pro Jahr
trabalho. Economizando toxinas, fertilizantes e produziert werden. So können Sie in einem
desperdício de água, obtemos um produto kleinen Garten viele gesunde Produkte ernten. In
perfeitamente ecológico que proporciona um konventionellen Gärten ist der Wasserverbrauch
ganho seguro e de longo prazo no mercado. normalerweise sehr hoch und die Effizienz
Assim, a produção de peixe é possível sem o ziemlich niedrig. Darüber hinaus werden in
uso de substâncias nocivas, nenhum antibiótico Gärten häufig viele giftige Substanzen
ou medicamento é usado e, portanto, também verwendet, die sicher nicht mehr von gesunden
são 100% natural. Isso é garantido pelo fato de Lebensmitteln sprechen können.
que o uso de antibióticos levaria à morte das
bactérias envolvidas na alimentação das plantas. Teil Zukunft:

Mas a ingestão de toxinas é tão gigantesca que Neue Methoden für die
se deve realmente pensar nisso. Segundo as Lebensmittelproduktion der Zukunft
estatísticas, todo brasileiro consome mais de 5,5
litros de injeções de veneno por ano. Acrescente Die Lösung der genannten Probleme liegt im
a isso os produtos mais perigosos da indústria Methodenwechsel. Eine vielversprechende
alimentícia e do meio ambiente. A fertilização Methode ist die Aquaponik, ob vertikal oder
unilateral com os chamados fertilizantes horizontal. Dieses System kombiniert
artificiais dificulta ou impede a absorção de Hydrokultur mit Fischzucht. Mit einer Aquaponik
muitos minerais na planta e afeta nossa ernähren sich Fische von Pflanzen und Pflanzen
vitalidade, nosso sistema imunologica e nos reinigen Wasser. Mit Aquaponie kann ein
torna, portanto, suscetíveis a doenças e a uma permanentes Biosystem geschaffen werden, das
curta expectativa de vida. als Perpetuum Mobile endlose Ergebnisse bringt.
Das Aquaponie-System ist ein geschlossenes
Hoje podemos dizer com certeza que a System, in dem das Wasser kontinuierlich durch
aquaponia será a futura forma de agricultura. verschiedene Stufen zirkuliert. Die permanente
Independentemente do solo contaminado, da Ausrichtung des Systems erfordert daher ein
água envenenada e do ar poluído, a aquaponia Minimum an menschlichem Aufwand und Arbeit.
produz exatamente o que o consumidor precisa Durch die Einsparung von Giftstoffen,
todos os dias, produtos naturais puros para Kunstdünger und Wasserverschwendung
nutrição e saúde. erhalten wir ein perfekt ökologisches Produkt,
das einen sicheren und langfristigen Gewinn auf
Aquaponics minimiza a carga total de animais dem Markt bietet. So ist eine Fischproduktion
em instalações de reprodução. Por um lado a möglich, ohne dass irgendwelche schädlichen
aquaponics oferece muito mais terra para Substanzen verwendet werden müssen, es
animais de viver uma vida decente, e em outros werden keine Antibiotika oder Medikamente
produtos de qualidade, como peixe, legumes e verwendet und daher haben wir auch eine 100%
frutas estão disponíveis para reduzir o consumo reine Natur. Dieser Umstand wird dadurch
de carne por razões financeiras. O peixe de gewährleistet, dass der Einsatz von Antibiotika
viveiro salva muitos peixes no mar a vida. Os zum Tod der beteiligten Bakterien führen würde,
métodos de pesca de hoje matam muitos peixes die die Pflanzen füttern.
e outras criaturas que não os usam. A
aquaponia reduz os peixes capturados no mar e Allein die Aufnahme von Giftstoffen ist so
permite-lhes restaurar a sua existência. A nossa gigantisch, dass man wirklich darüber
sociedade descartável que tem eliminado nachdenken sollte. Laut Statistik verbraucht
nossos piores venenos no mar, infelizmente, jeder Brasilianer mehr als 5,5 Liter
leva-nos à conclusão de que o peixe é Giftinjektionen pro Jahr. Hinzu kommen die
envenenado hoje para que você precisa dizer a gefährlichsten Produkte in der
ele um dos alimentos mais tóxicos de todos os Lebensmittelindustrie und der Umwelt. Die
tempos. Ao mesmo tempo, toxinas agrícolas e einseitige Düngung mit den sogenannten
resíduos tóxicos da indústria alimentícia não Kunstdüngern erschwert oder verhindert die
podem ser negligenciados. Acho que temos que Aufnahme vieler Mineralien in die Pflanze und
economizar a vida marinha a qualquer custo e, beeinträchtigt unsere Vitalität, unser Imunsistem
portanto, minimizar a pesca industrial e a und macht uns daher anfällig für Krankheiten
eliminação de resíduos. Se acreditarmos que und mit kurzer Lebenserwartung.
nossos políticos estão pensando em melhorar
nossa situação, logo estaremos no final de Heute können wir mit Sicherheit sagen, dass
nosso desenvolvimento e morrendo. Os políticos Aquaponik die zukünftige Form der
estão sendo cada vez mais patrocinados por Landwirtschaft sein wird. Ungeachtet des
representantes do agronegócio e produtores de vergifteten Bodens, des vergifteten Wassers und
veneno e forçados a continuar fazendo a der verschmutzten Luft produziert aquaponics
humanidade sofrer, de modo que o setor de täglich genau das, was der Verbraucher benötigt,
saúde também está crescendo bem. Somente o reine Naturprodukte für Ernährung und
consumidor consciente e o produtor podem Gesundheit.
tornar o mercado mais saudável com novas
tecnologias e métodos. O início da aquaponia é Aquaponics minimiert die Gesamtbelastung der
feito, os métodos foram experimentados e Tiere in Zuchteinrichtungen. Einerseits bietet die
testados por muitos anos e estão agora Aquaponik viel mehr Land für Tiere, um ein
disponíveis para fabricantes e consumidores. artgerechtes Leben zu führen, und andererseits
Mesmo com um aquário de 1.000 litros e um werden hochwertige Produkte wie Fisch,
canteiro de jardim de 20 m2, uma família pode Gemüse und Obst angeboten, um den
produzir coisas importantes em sua dieta diária. Fleischkonsum aus finanziellen Gründen zu
Isso economiza dinheiro, melhora a saúde e reduzieren . Der Zuchtfisch rettet vielen Fischen
ajuda a restaurar nosso meio ambiente através im Meer das Leben. Bei den heutigen
de meios ecológicos. Fangmethoden werden viele Fische und andere
Lebewesen getötet die keine verwenden finden.
Com a aquaponia, as calorias requeridas pelos Aquaponie reduziert die im Meer gefangenen
seres humanos podem ser produzidas de forma Fische und ermöglicht es ihnen, ihre Existenz
muito mais barata. Fazendas verticais produzem wiederherzustellen. Unsere wegwerfgesellschaft,
os alimentos mais importantes nas imediações die unsere schlimmsten Gifte auf See entsorgt
do consumidor. Economizar tempo e energia é hat, führt uns leider auch zu der Erkenntnis, dass
muito maior do que o esperado à primeira vista. Seefisch heute so vergiftet ist, dass Sie ihn zu
Os padrões comportamentais são alterados, o einem der giftigsten Lebensmittel aller Zeiten
combustível economizado, o ar menos poluído, o erklären müssen. Gleichzeitig können
dinheiro economizado que pode ser usado para landwirtschaftliche Giftstoffe und Giftmüll aus der
outros propósitos e um novo relacionamento Lebensmittelindustrie nicht vernachlässigt
estabelecido entre o consumidor e o produtor. werden. Ich denke, wir müssen um jeden Preis
Assim, o produtor pode sempre alinhar-se com das Leben im Meer retten und deshalb die
os desejos do cliente, desde que ele os industrielle Fischerei und die Abfallentsorgung
conhece. minimieren. Wenn wir glauben, dass unsere
Politiker daran denken, unsere Situation zu
Nos últimos anos, muitas pessoas decidiram verbessern, werden wir bald am Ende unserer
viver vegetarianas. Um, porque eles não Entwicklung sein und aussterben. Politiker
suportam o modo como criamos os animais e werden zunehmend von Vertretern der
nos arrependemos do abate, e o outro porque Agrarindustrie und Giftproduzenten gesponsert
eles pensam que não somos comedores de und gezwungen, die Menschheit weiter leiden zu
carne. Pode ser o que você quiser, mas todo lassen, damit auch der Gesundheitssektor gut
vegetariano deve dizer que plantas wächst. Nur der bewusste Verbraucher und der
envenenadas podem ser ainda mais Produzent können mit neuen Technologien und
prejudiciais do que o consumo de carne. É Methoden den Markt gesünder denken lassen.
importante lutar por uma forma biológica de Der Beginn der Aquaponik ist gemacht, die
produção de vegetais e frutas. É por isso que a Methoden sind seit vielen Jahren erprobt und
aquaponia é a melhor solução para vegetarianos stehen nun Herstellern und Verbrauchern zur
também, ele não tem que comer o peixe se ele Verfügung. Selbst mit einem Aquarium von 1.000
não quiser. Litern und einem 20 m2 großen Blumenbeet
kann eine Familie wichtige Dinge in ihrer
Nossos erros do passado täglichen Ernährung produzieren. Das spart
Nos últimos duzentos anos, nós erradicamos Geld, verbessert die Gesundheit und hilft, unsere
cerca de 85% de nossa flora e fauna, Umwelt mit ökologischen Mitteln
envenenando e destruindo a maioria de nossas wiederherzustellen.
terras aráveis, por isso precisamos falar sobre
problemas drásticos. Já sabemos que se Mit der Aquaponik können die vom Menschen
mantivermos nossos métodos de produção em benötigten Kalorien deutlich günstiger produziert
20 anos, não haverá terra, nem água nem ar werden. Vertikale Farmen produzieren die
limpo para permitir a produção de alimentos. wichtigsten Lebensmittel in unmittelbarer Nähe
Portanto, hoje é necessário desenvolver des Verbrauchers. Die Einsparung von Zeit und
métodos drásticos e rápidos que contrariem Energie ist viel größer als auf den ersten Blick
essa circunstância. Aquaponi faz exatamente erwartet. Verhaltensmuster werden geändert,
isso em um nível ecológico, social, biológico e Kraftstoff gespart, die Luft wird weniger
econômico. Produzimos no menor espaço, sem verschmutzt, Geld gespart, das für andere
o uso de produtos nocivos e sem a perda de Zwecke verwendet werden kann, und eine neue
água. Isso alivia nosso ambiente, os oceanos e Beziehung zwischen dem Verbraucher und dem
todas as coisas vivas do mundo. Não há Erzeuger hergestellt. So kann sich der Produzent
necessidade de derubar as florestas e toda a immer an den Wünschen des Kunden
sua vida e não há necessidade de desertos ausrichten, da er diese kennt.
verdes, monoculturas ou pastagens.
In den letzten Jahren haben sich viele Menschen
Agora podemos usar o espaço ganho para fazer entschieden, vegetarisch zu leben. Das eine,
algo de bom para nossa natureza e oferecer a weil sie es nicht ertragen können, wie wir die
nossa alma um ambiente harmonioso Tiere züchten und bedauern das Gemetzel, und
novamente. Isso nos permitirá restaurar das andere, weil sie glauben, wir seien keine
ecossistemas e aumentar nossa biodiversidade. Fleischesser. Es kann alles sein, was Sie wollen,
A aquaponia é a maneira mais eficiente, aber jeder Vegetarier sollte sagen, dass
econômica e lucrativa de produzir alimentos vergiftete Pflanzen noch schädlicher sein
saudáveis. A aquaponia impede a exploração können als Fleischkonsum. Es ist wichtig für eine
dos recursos naturais e uma distribuição mais biologische Form der Produktion von Gemüse
justa dos alimentos. A aquaponia pode produzir und Obst zu kämpfen. Deshalb ist Aquaponik
alimentos saudáveis, mesmo no deserto, nos auch für Vegetarier die beste Lösung, er muss
mares, lagos ou mesmo no fundo do mar. den Fisch nicht essen, wenn er nicht will.

Comendo carne sem matar animais? Unsere Fehler der Vergangenheit:


Nem todas as criaturas deste planeta são In den letzten 200 Jahren haben wir ungefähr
vegetarianas, por isso penso nos meus cães que 85% unserer Flora und Fauna ausgerottet und
não querem desistir da carne. Neste contexto, den größten Teil unseres Ackerlandes so
gostaria de mencionar que já podemos cultivar vergiftet und zerstört, dass wir über drastische
carne no laboratório. Isso não requer medicação Probleme sprechen müssen. Wir wissen bereits,
ou pastagens. Assim, podemos comer carne no dass, wenn wir unsere Produktionsmethoden in
futuro e não precisamos matar mais animais. A 20 Jahren beibehalten, kein Land, kein Wasser
cultura celular é muito mais eficiente do que criar und keine saubere Luft haben die eine
animais. No método de melhoramento Lebensmittelproduktion ermöglichen. Daher ist
convencional, muita energia (alimento) é usada es heute notwendig, drastische und schnelle
apenas para os processos vitais do animal e não Methoden zu entwickeln, die diesem Umstand
para a produção de carne. Digestão e entgegenwirken. Aquaponi tut genau das auf
permanência dos animais precisam de muita ökologischer, sozialer, biologischer und
comida. Ao produzir carne de célula, já wirtschaftlicher Ebene. Wir produzieren auf
economizamos muita comida e cerca de 90% de kleinstem Raum, ohne den Einsatz schädlicher
água. Além disso, a produção convencional de Produkte und ohne den Verlust von Wasser.
uma tonelada de carne requer cerca de 376 Dadurch entlasten wir unsere Umwelt, die Meere
vezes mais terra. und alle Lebewesen der Welt. Es müssen keine
Waelder und ihr gesammtes leben mehr
Graças à tecnologia moderna, agora é abgebrant werden und es braucht keine grüne
possível produzir carne saudável que não Wüsten, Monokulturen oder Viehweiden mehr.
apresenta problemas de doença e, portanto, não
requer medicamentos ou antibióticos. As futuras Jetzt können wir den gewonnenen Raum nutzen,
instalações de produção de carne também um unserer Natur etwas Gutes zu tun und
podem ser abrigadas em fazendas verticais, de unserer Seele wieder ein harmonisches Umfeld
modo que a carne saudável também pode ser zu bieten. So können wir Ökosysteme
cultivada na cidade perto da maioria dos wiederherstellen und unsere biologische Vielfalt
consumidores. Se os produtores de carne erhöhen. Aquaponics ist die effizienteste,
tivessem que pagar por seus danos ambientais, wirtschaftlichste und rentabelste Art, gesunde
a carne seria pouco acessível. Um pequaria com Lebensmittel herzustellen. Aquaponics
1 milhão de receita provoca 23 milhões de danos verhindert die Ausbeutung natürlicher
naturais que não são pagos pela indústria de Ressourcen und eine gerechtere Verteilung von
grande escala ou as pessoas teriam que pagar Nahrungsmitteln. Aquaponik kann gesunde
20 vezes por um quilo de carne. Espero que a Lebensmittel produzieren, auch in der Wüste, in
indústria tenha que pagar por seus danos no den Meeren, Seen oder sogar auf dem
futuro também. Somente pela desinformação do Meeresboden.
monopólio criminal da indústria da carne e do
voto da política atual do preço da carne pode ser Fleisch essen ohne Tiere zu töten?
explicado. Se calcularmos o preço da carne, Nicht alle Kreaturen auf diesem Planeten sind
incluindo os seus custos de produção e os Vegetarier, also denke ich an meine Hunde, die
danos ambientais amanhã, podemos usar este nicht auf Fleisch verzichten wollen. In diesem
montante que pagamos por danos ambientais, Zusammenhang möchte ich an dieser Stelle
usá-lo para construir em dois anos Aquaponi- erwähnen, dass wir bereits heute Fleisch im
Sistemas que fornecem 100% do mercado com Labor anbauen können. Dies erfordert keine
alimento saudável. Desta forma, economizamos Medikamente oder Weiden. So können wir in
bilhões de metros cúbicos de água e Zukunft Fleisch essen und müssen nicht mehr
restauramos a maior parte da terra danificada. Tiere töten. Zellkultur ist viel effizienter als die
Também podemos economizar milhões de Aufzucht von Tieren. Bei der herkömmlichen
toneladas de resíduos tóxicos, revitalizando Züchtungsmethode wird viel Energie, (Futter),
assim a nossa água e o nosso ar. Nossas nur für die Vitalprozesse des Tieres und nicht für
florestas também podem ser florestadas de die Fleischproduktion verwendet. Die Verdauung
forma inteligente para que uma variedade de und das stehen die Tiere braucht viel Nahrung.
alimentos e produtos naturais possam ser Durch die Herstellung von Zellfleisch haben wir
obtidos. Isso aumentaria nossa biodiversidade e bereits viel Nahrung und etwa 90% Wasser
criaria um equilíbrio natural. eingespart. Darüber hinaus wird für die
herkömmliche Produktion von einer Tonne
A solução para muitos problemas graves pode Fleisch etwa das 376 mal mehr an Land
ser encontrada na aquaponia e nas Fazendas benötigt.
verticais. A tecnologia e a ciência modernas já
são capazes de fornecer calorias, minerais, Dank moderner Technologie kann heute
vitaminas e outras substâncias necessárias sem gesundes Fleisch hergestellt werden, dass keine
poluir o meio ambiente. A questão é quanto Krankheitsprobleme aufweist und daher keine
tempo leva na mente dos consumidores até Medikamente oder Antibiotika benötigt.
que percebam a gravidade da situação e Zukünftige Fleischproduktionsstätten können
estejam preparados para apoiar medidas auch in vertikalen Farmen untergebracht werden,
drásticas. Se não desenvolvermos processos und somit kann gesundes Fleisch auch in der
de produção e pensamento fundamentalmente Stadt in der Nähe der meisten Verbraucher
novos no futuro próximo, destruiremos o planeta angebaut werden. Wenn die Fleischproduzenten
através de nossa agricultura e padrões de für ihre Umweltschäden aufkommen müssten,
comportamento. Aquaponics tem sido uma wäre das Fleisch kaum erschwingliche. Eine
opção viável para uso e desenvolvimento. Se Viehzucht mit 1 Million Einnahmen verursacht 23
usássemos apenas metade das terras da Millionen Naturschäden die von der
agroindustria de hoje para a aquaponia, Großindustrie nicht zahlt werden oder die
poderíamos alimentar muito mais do que 100 Menschen müssten das 20-fache für ein
bilhões de pessoas e aliviar significativamente Kilogramm Fleisch bezahlen. Ich hoffe, dass die
nosso setor de saúde. Industrie in Zukunft für ihren verursachten
Schaden auch bezahen müssen. Nur durch
Automação: kriminelles Monopol lassen sich Desinformation
A funcionalidade e eficiência da aquaponia der Fleischwirtschaft und die Abstimmung der
foram comprovadas muitas vezes. Hoje estamos aktuellen Fleischpreispolitik erklären. Wenn wir
no processo de automatizar todos esses morgen den Preis für Fleisch einschließlich
processos. Hoje é perfeitamente possível operar seiner Produktionskosten und Umweltschäden
um sistema de robô aquapônico de forma berechnen, können wir diesen Betrag, den wir für
totalmente automática. As plantas piloto no Umweltschäden zahlen, verwenden, um in zwei
Japão mostram soluções muito boas. A primeira Jahren Aquaponi-sisteme zu bauen, die 100%
fábrica no Japão traz diariamente 30.000 peças des Marktes mit gesunden Lebensmitteln
de alface no mercado. Um olhar para o futuro versorgen. Auf diese Weise sparen wir Milliarden
nos mostra que as plantas aquapônicas podem Kubikmeter Wasser und restaurieren den
funcionar sem o trabalho humano e ganhar mais größten Teil des beschädigten Landes. Wir
liberdade. Ao automatizar os processos de können auch auf Millionen von Giftmüll
produção, teremos muito mais tempo para nós verzichten und so unser Wasser und unsere Luft
mesmos no futuro e não precisaremos mais beleben. Auch unsere Wälder können intelligent
fazer trabalhos estúpidos que podem ser feitos aufgeforstet werden damit eine Vielzahl von
com meios tecnológicos. Uma escravidão de Lebensmitteln und Naturprodukten gewonnen
segunda a sexta das 7:00 às 17:00 com ferias werden. Dies würde unsere Artenvielfalt erhöhen
de um mês não é mais necessária no futuro. und ein natürliches Gleichgewicht schaffen.
Desta forma, as pessoas têm tempo para se
dedicar aos seus hobbies e paixões. Die Lösung für viele schwerwiegende Probleme
kann in Aquaponics und vertikalen Farmen
A nova história da humanidade gefunden werden. Moderne Technologie und
Com fazendas verticais e aquaponia, podemos Wissenschaft sind bereits in der Lage, uns mit
em breve escrever uma nova história da den Kalorien, Mineralien, Vitaminen und anderen
humanidade. Hoje, ainda há pessoas com fome notwendigen Substanzen zu versorgen, ohne die
e uma multidão de pessoas trabalhando para Umwelt zu verschmutzen. Die Frage ist, wie
uma família e uma casa durante todo o dia. A lange es in den Köpfen der Verbraucher
comida será muito mais natural no futuro e dauert, bis sie den Ernst der Lage erkennen
acessível a qualquer pessoa com o menor und bereit sind, drastische Maßnahmen zu
preço. Com Aquaponie pertence do museu e a unterstützen. Wenn wir in naher Zukunft keine
escravização dos trabalhadores às lendas grundlegend neuen Produktions- und
engraçadas do passado Denkprozesse entwickeln, werden wir den
Planeten durch unsere Landwirtschaft und
Agora, quando percebemos quão preciosas são Verhaltensmuster zerstören. Aquaponics ist seit
nossas vidas e quão ingenuamente nossa Jahren eine praktikable Option für den Einsatz
natureza nos serve, alcançamos a idade de ouro und die weitere Entwicklung. Wenn wir nur die
em que o homem se torna novamente o criador Hälfte des heutigen Ackerlandes für die
de coisas belas e agradáveis. Toda pessoa tem Aquaponik nutzen würden, könnten wir weit
um potencial engenhoso que ele pode mehr als 100 Milliarden Menschen ernähren und
desenvolver. Assim, podemos supor que em 50 unseren Gesundheitssektor erheblich entlasten.
anos seremos tão criativos e artísticos que
nossas vidas se tornarão um puro prazer. A Automatisierung:
aquaponia é a chave, seja em um apartamento, Die Funktionalität und Effizienz der Aquaponik
uma casa ou uma fazenda. Com a aquaponia, wurde mehrfach bewiesen. Heute sind wir dabei,
qualquer pessoa pode produzir muito da sua all diese Prozesse zu automatisieren. Heute ist
própria comida e usar as suas vidas para fazer es durchaus möglich, ein aquaponisches
coisas mais interessantes do que ir trabalhar e Robotersystem vollautomatisch zu betreiben.
esperar pela aposentadoria. Pilotanlagen in Japan zeigen sehr gute
Lösungen. Die erste Anlage in Japan bringt
Invista no futuro täglich 30.000 Stück Salat auf den Markt. Ein
Para pessoas que gostam de fazer negócios, o Blick in die Zukunft zeigt uns, dass
Aquaponie oferece uma sofisticada aquaponische Anlagen ohne menschliche Arbeit
diversificação de instalações. Há uma variedade arbeiten können und wir mehr Freiheit gewinnen.
grande de peixes e outras formas de vida Durch die Automatisierung der
aquática e a infinita variedade de plantas que Produktionsprozesse haben wir in Zukunft viel
podem ser criadas em aquaponia. De fato, pode- mehr Zeit für uns selbst und müssen keine
se dizer que você pode criar todos os peixes e dummen Arbeiten mehr ausführen, die mit
plantas com o Aquaponics se ajustar o ambiente technologischen Mitteln erledigt werden können.
de acordo. As instalações da Aquaponie podem Eine Sklaverei von Montag bis Freitag von 7.00
ser operadas em qualquer tamanho e em bis 17.00 Uhr mit einem einmonatigen Urlaub ist
qualquer lugar. Quanto mais difícil o clima, maior in Zukunft nicht mehr erforderlich. Auf diese
o investimento na construção e manutenção das Weise wird den Menschen Zeit geboten, sich
instalações. Encontramos os melhores lugares ihren Hobbys und Leidenschaften zu widmen.
do mundo perto do equador, tanto na América
como na Ásia. Tem uma boa temperatura e Die neue Geschichte der Menschheit
umidade durante todo o ano. Não há custos de Mit vertikalen Farmen und Aquaponics können
aquecimento ou ar condicionado. wir bald eine neue Geschichte der Menschheit
schreiben. Heute gibt es immer noch hungrige
Nossos projetos na Bahia Brasil Menschen und eine Vielzahl von Menschen, die
Trabalhamos na Bahia, Brasil, onde construímos den ganzen Tag für eine Familie und ein
as primeiras instalações. Nossos muitos anos de Zuhause arbeiten. Das Essen wird in Zukunft viel
experiência em criação de peixes e camarões natürlicher und für jeden mit dem niedrigsten
nos dão a garantia de que nossas instalações Preis zugänglich sein. Mit Aquaponie gehört der
são seguras e lucrativas. No mundo aquático e Hunger zum Museum und die Versklavung der
vegetal, ainda há muitos novidades. Neste Arbeiter zu den lustigen Legenden der
sentido, projetamos várias instalações de teste Vergangenheit
para desenvolver novas soluções para
combinações de plantas e peixes. Cada criatura Jetzt, wenn wir erkennen, wie kostbar unser
tem suas próprias necessidades especiais que Leben ist und wie genial unsere Natur uns dient,
queremos considerar na aquaponia para os erreichen wir das goldene Zeitalter, in dem der
melhores resultados. Mensch wieder zum Schöpfer schöner und
angenehmer Dinge wird. Jeder Mensch hat ein
Nosso trabalho de desenvolvimento está geniales Potenzial, das er entwickeln kann. Wir
conectado com as produções. Estudamos tudo o können also davon ausgehen, dass wir in 50
que é necessário no mercado. Isso rapidamente Jahren so einfallsreich und künstlerisch sein
nos dá uma clientela tradicional através de werden, dass unser Leben zum reinen
preços mais baixos. Depois disso, Vergnügen wird. Aquaponik ist der Schlüssel, sei
introduziremos novos produtos e logo abriremos es in einer Wohnung, einem Haus oder einem
nosso próprio mercado com nossa extensa Bauernhof. Mit der Aquaponik kann jeder einen
oferta. Queremos organizar a construção da Großteil seiner eigenen Lebensmittel
produção e os mercados de vendas produzieren und sein Leben dazu nutzen,
cooperativas. Estamos procurando membros da interessantere Dinge zu tun als zur Arbeit zu
cooperativa que queiram se envolver. Nós gehen und auf die Rente zu warten.
vendemos e construímos nosso equipamento
aquaponie desenvolvido e testado com licença e In die Zukunft investieren
o suporte técnico apropriado. Formamos um Für Menschen, die gerne Geschäfte machen,
grupo de planejamento técnico que executa os bietet Aquaponie eine ausgeklügelte
novos projetos desde o início e os integra de Diversifikation der Anlagen. Es gibt eine Vielzahl
maneira rentável no mercado. Ao ganhar um von Fischen und anderen Wasserlebewesen
bom dinheiro para nossos acionistas, também sowie die endlose Vielfalt an Pflanzen, die in
temos recursos para comercializar nossos Aquaponie gezüchtet werden können. In der Tat
projetos globalmente. Com as licenças kann gesagt werden, dass Sie alle Fische und
garantimos o financiamento dos projetos e, Pflanzen mit Aquaponics erstellen können, wenn
assim, lideramos um mercado inovador com alto Sie die Umgebung entsprechend einstellen.
potencial. Se você quiser investir no futuro e Aquaponie-Anlagen können in jeder Größe und
lucrar, invista hoje no Aquaponie ou na área ao an jedem Ort betrieben werden. Je schwieriger
redor. Comer é sempre uma das coisas mais das Klima ist, desto größer sind die Investitionen
importantes da vida, e aqueles que oferecem in den Bau und die Instandhaltung der Anlagen.
aquaponi também podem proporcionar um estilo Wir finden die besten Orte der Welt in der Nähe
de vida saudável. des Äquators, sowohl in Amerika als auch in
Asien. Es herrscht das ganze Jahr über eine
gute Temperatur und Luftfeuchtigkeit. Es fallen
keine Heizungs- oder Klimakosten an.

Unsere Projekte in Bahia Brasilien


Wir arbeiten in Bahia, Brasilien, wo wir die ersten
Anlagen bauen. Unsere langjährige Erfahrung in
der Fisch- und Garnelenzucht gibt uns die
Gewissheit, dass unsere Anlagen sicher und
rentabel sind. In der Wasser- und Pflanzenwelt
gibt es noch viele neues. In diesem Sinne haben
wir mehrere Testanlagen entworfen, um neue
Lösungen für Kombinationen von Pflanzen und
Fischen zu entwickeln. Jede Kreatur hat ihre
eigenen speziellen Bedürfnisse, die wir in der
Aquaponik berücksichtigen möchten, um die
besten Ergebnisse zu erzielen.

Unsere Entwicklungsarbeit ist mit den


Produktionen verbunden. Wir studieren alles,
was auf dem Markt benötigt wird. Dies gibt uns
schnell eine traditionelle Kundschaft durch
niedrigere Preise. Danach werden wir neue
Produkte einführen und in Kürze unseren
eigenen Markt mit unserem umfangreichen
Sortiment eröffnen. Wir möchten den
Produktionsbau und die
Genossenschaftsabsatzmärkte organisieren. Wir
suchen Mitglieder der Genossenschaft, die sich
engagieren wollen. Wir verkaufen und bauen
unsere in Lizenz entwickelten und getesteten
Aquaponie-Anlagen mit entsprechender
technischer Unterstützung. Wir bilden eine
technische Planungsgruppe, die die neuen
Projekte von Grund auf durchführt und
gewinnbringend in den Markt integriert. Indem
wir für unsere Aktionäre gutes Geld verdienen,
verfügen wir auch über die Ressourcen, um
unsere Projekte weltweit zu vermarkten. Mit den
Lizenzen garantieren wir die Finanzierung der
Projekte und führen so einen innovativen Markt
mit sehr hohem Potenzial. Wenn Sie in die
Zukunft investieren und Gewinne erzielen
möchten, investieren Sie heute in Aquaponie
oder Umgebung. Essen ist immer eines der
wichtigsten Dinge im Leben, und wer Aquaponi-
Essen anbietet, kann auch für einen gesunden
Lebensstil sorgen.

Imagem: Internet

Daniel Konzett / Bahia – Brasil – 06/1723


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E-Book | City-Farm - Die neue Landwirtschaft der Zukunft

Die Lösung für viele schwerwiegende Probleme kann in Aquaponics und City-Farming gefunden
werden. Moderne Technologie und Wissenschaft sind bereits in der Lage, uns mit den Kalorien,
Mineralien, Vitaminen und anderen notwendigen Substanzen zu versorgen, ohne die Umwelt zu
verschmutzen. Die Frage ist, wie lange es in den Köpfen der Verbraucher dauert, bis sie den
Ernst der Lage erkennen und bereit sind, drastische Maßnahmen zu unterstützen. Wenn wir in
naher Zukunft keine grundlegend neuen Produktions- und Denkprozesse entwickeln, werden wir den
Planeten durch unsere Landwirtschaft und Verhaltensmuster zerstören. Aquaponics ist seit Jahren
eine praktikable Option für den Einsatz und die weitere Entwicklung. Wenn wir nur die Hälfte des
heutigen Ackerlandes für die Aquaponik nutzen würden, könnten wir weit mehr als 100 Milliarden
Menschen ernähren und unseren Gesundheitssektor erheblich entlasten.

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verticais. A tecnologia e a ciência modernas já são capazes de fornecer calorias, minerais, vitaminas
e outras substâncias necessárias sem poluir o meio ambiente. A questão é quanto tempo leva na
mente dos consumidores até que percebam a gravidade da situação e estejam preparados
para apoiar medidas drásticas. Se não desenvolvermos processos de produção e pensamento
fundamentalmente novos no futuro próximo, destruiremos o planeta através de nossa agricultura e
padrões de comportamento. Aquaponia tem sido uma opção viável para uso e desenvolvimento. Se
usássemos apenas metade das terras da agroindustria de hoje para a aquaponia, poderíamos
alimentar muito mais do que 100 bilhões de pessoas e aliviar significativamente nosso setor de
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