Beruflich Dokumente
Kultur Dokumente
Investigación - VIACI
Escuela: Ciencias Básicas Tecnología e Ingeniería Programa: Ingeniería Industrial
Curso: Gestión de Calidad Código: 212023_86
TUTOR
NATALIA MOLINA
2020
Universidad Nacional Abierta y a Distancia – UNAD - Vicerrectoría Académica y de
Investigación - VIACI
Escuela: Ciencias Básicas Tecnología e Ingeniería Programa: Ingeniería Industrial
Curso: Gestión de Calidad Código: 212023_86
CONTENIDO
Objetivos.................................................................................................................................2
Objetivo General:................................................................................................................2
Objetivo Específico:............................................................................................................3
Actividad 1:.............................................................................................................................3
Identificar oportunidad de mejora.......................................................................................3
Actividad 2:.............................................................................................................................4
Seleccionar objetivamente el caso.......................................................................................4
Actividad 3:.............................................................................................................................4
Seleccionar objetivamente el caso.......................................................................................4
Conclusiones...........................................................................................................................4
Estudiante 1:Dayana unda...................................................................................................4
Estudiante 2:........................................................................................................................5
Estudiante 3:........................................................................................................................5
Estudiante 4:........................................................................................................................5
Estudiante 5:........................................................................................................................5
Referencias bibliográficas.......................................................................................................5
Universidad Nacional Abierta y a Distancia – UNAD - Vicerrectoría Académica y de
Investigación - VIACI
Escuela: Ciencias Básicas Tecnología e Ingeniería Programa: Ingeniería Industrial
Curso: Gestión de Calidad Código: 212023_86
Objetivos
Objetivo General:
Objetivo Específico:
Universidad Nacional Abierta y a Distancia – UNAD - Vicerrectoría Académica y de Investigación - VIACI
Escuela: Ciencias Básicas Tecnología e Ingeniería Programa: Ingeniería Industrial
Curso: Gestión de Calidad Código: 212023_86
Actividad 1:
Presentar la matriz de descripción de casos consolidada, con todas las oportunidades de mejora o casos descritos como se
ESTUDIANTE NOMBRE PROCESO RELACIONADO TIPO DE DESCRIPCIPCIÓN INDICADOR ESTADO VARIABLES IMPACTO
PROPONENT EMPRESA PROCESO DEL PROBLEMA MÉTRICA ACTUAL INVOLUCRADA COSTOS
E S CALIDAD
Dayana unda Jabones Gastos por reposición o cambios es el Apoyo Proceso Se verifica el 700 EL jabón aloe La falla
pardo proceso identificado, el cual es postventa se proceso de unidades de vera que externa que
posible evidenciar por el valor que se define el apoyo elaboración y se 1000 del maneja la se presento
registró en la tabla “Categorización y que se le debe contempla los jabón Aloe empresa en la fue por un
cálculo de los costos de calidad” de la ofrecer a los parámetros del Vera, no página de valor de
empresa. clientes después jabón Líquido Aloe cumplen internet es de $874.000
de la venta, como vera 500 ml, el cual con el color color verde,
su garantía o es el producto que referenciado posiblemente
devolución por un fue entregado el en la venta. fue vertido el
mal producto, ya cliente. colorante que
sea por no corresponde
cuestiones Dentro de un lote de a ese producto.
personales o de 1000 unidades, el
calidad. En la 70% fue devuelto a
empresa se la empresa por mal
presentó que, producción.
durante sus
ventas, su
proceso al
elaborar los
productos no fue
el más eficiente y
por eso el cliente
Universidad Nacional Abierta y a Distancia – UNAD - Vicerrectoría Académica y de Investigación - VIACI
Escuela: Ciencias Básicas Tecnología e Ingeniería Programa: Ingeniería Industrial
Curso: Gestión de Calidad Código: 212023_86
solicito la
devolución.
se evidencio la
perdida por parte
de la empresa
Jabones Gastos por producción no conforme, Estratégico Se evidencia un Se realiza una ronda 2 unidades Se estima que La falla
Pardo es el proceso que se relaciona. Este gasto de control de calidad del lote de una reacción interna que
se encuentra en la “Categorización y considerable al de la empresa de muestras de química que tuvo lugar en
cálculo de fallas internas” momento de jabones, En cada 30 son de debe suceder la producción
realizar un muestra se evalúa el producción para la creación de la empresa
estudio el cual número de unidades no del jabón no se de jabones
indica que los defectuosas, conforme. hizo pardo tuvo un
productos de no independientemente correctamente valor de
conformidad no de que se presenten y la $728.000.
están bajo los varios defectos en saponificación
estándares de alguna unidad. en la caldera de
calidad y cocción hizo
sobrepasan la Para el caso se toma que estas se
línea de los un lote de 30 salieran de los
límites, la cual se muestras límites, como se
puede ver en el defectuosas y 2 de menciona en la
gráfico de control ellas están por anterior grafica.
np. debajo y por encima
del control
estadístico.
Universidad Nacional Abierta y a Distancia – UNAD - Vicerrectoría Académica y de Investigación - VIACI
Escuela: Ciencias Básicas Tecnología e Ingeniería Programa: Ingeniería Industrial
Curso: Gestión de Calidad Código: 212023_86
Actividad 2:
Matriz de selección de los casos presentados por los estudiantes y caso seleccionado
Actividad 3:
Diagrama de causa-efecto
Medición del problema – Tabla de mediciones
Diagrama de Pareto.
Análisis de Árbol
Plan de mejora
Universidad Nacional Abierta y a Distancia – UNAD - Vicerrectoría Académica y de Investigación - VIACI
Escuela: Ciencias Básicas Tecnología e Ingeniería Programa: Ingeniería Industrial
Curso: Gestión de Calidad Código: 212023_86
Conclusiones
Estudiante 2:
Estudiante 3:
Estudiante 4:
Estudiante 5:
Universidad Nacional Abierta y a Distancia – UNAD - Vicerrectoría Académica y de Investigación - VIACI
Escuela: Ciencias Básicas Tecnología e Ingeniería Programa: Ingeniería Industrial
Curso: Gestión de Calidad Código: 212023_86
Referencias bibliográficas
Costos Administrativos de la Mala Calidad y Costos Indirectos de la Mala Calidad Harrington, H. J. (2007). El coste de la mala
calidad. España: Ediciones Díaz de Santos. Recuperado de http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/reader.action?
ppg=1&docID=10189864&tm=1471486073754
Ingeniero Hugo. (2008, junio 22). COSTOS DE PREVENCIÓN. Recuperado 16 de abril de 2020, de
https://gestiondecalidadbol.blogspot.com/2008/06/costos-de-prevencin.html
Roteta, J. (2010). Fundamentos Teóricos. En Cálculo de los costos no calidad. (p.p 1-23). Cuba: B - Sucursal Extrahotelera
Palmares Centro. Recuperado de http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/reader.action?
ppg=1&docID=10576983&tm=1471485875393
Harrington, H. J. (2007). El coste de la mala calidad. España: Ediciones Díaz de Santos. Recuperado
de http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/reader.action?ppg=1&docID=10189864&tm=1471486073754
Lefcovich, M. (2009). Kaizen: filosofía- cultura y ética de la mejora continua. Argentina: El Cid Editor | apuntes. Recuperado
de http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/reader.action?ppg=17&docID=10317330&tm=1469900617501
Cuatrecasas, A. L. (2012). Benchmarking y Reingeniería. En Gestión de la calidad total. (pp. 599-601) España: Ediciones Díaz
de Santos. Recuperado de http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/reader.action?
ppg=27&docID=11046790&tm=1470098774772