GEFÜLLTE

ZUCCHINI
Zutaten
Zutaten
600 g Hackfleisch
2-3 Zuchinni oder Hühnchen

3 Tomaten (für 2 Zwiebel

Tomatenmark)
Zutaten
1 Prise Salz und Pfeffer
1 Löffel Muskatnuss
1 Löffel Paprikapulver

100g gerieben Käse

3 Löffel Öl
Zubereitung
 Zubereitung

1. Zuerst das Backrohr auf 200 Grad vorheizen. Die Zucchini waschen, halbieren,
die Enden abschneiden und das Fruchtfleisch mit einem Löffel aushöhlen.
Zubereitung

2. Zwiebel schälen, kleinhacken und in einer Pfanne mit Öl braten. Das

Hackfleisch (oder Hühnchen) zugeben und gut braten. Das Hackfleisch und
Tomatenmark einrühren.
 Zubereitung

3. Mit Paprikapulver, Muskatnuss, Salz und Pfeffer würzen und kochen lassen.
Die Zutaten in die Zucchini füllen.
Zubereitung
4. Mit Käse bestreuen mit Tomatenstückchen garnieren und im Backrohr 30
Minuten backen.
Guten Appetit!