Section SV4, Examen de Physiologie Animale, Questionnaire A
Session principale 2014
Barème : Note = ((Nbr. Justes cochées/Total juste – Fausses cochées/totales Fausses) ;
la note minimale est toujours égale à zéro
1) Le complexe moteur migrant :
A. Prend naissance au niveau de l’intestin.
B. Prend naissance au niveau de l’estomac.
C. Est bidirectionnel.
D. Est inhibé en phase postprandiale.
E. Favorise l’absorption des nutriments.
2) L’estomac distal :
A. Est caractérisé par la présence des contractions
péristaltiques.
B. Est impliqué dans la vidange précoce.
C. A son niveau, la vidange reste normale après
vagotomie super-sélective.
D. A son niveau s’effectue le broyage gastrique.
E. Est situé après le sphincter pylorique.
3) La motricité intestinale est caractérisée par :
A. Deux types de mouvement.
B. Deux mouvements à sens unique.
C. Un mouvement à sens unique.
D. Assure la digestion chimique des aliments.
E. Varie entre la phase de repos et la phase postprandiale.
4) La Cinépathie :
A. Est une diminution accrue de la vitesse de la vidange
gastrique.
B. Se manifeste par des maux de tête et des
vomissements.
C. Est observée suite à des lésions vagales.
D. Est traitée par des inhibiteurs de la sécrétion acide.
E. Est observée en phase postprandiale.
5) La vagotomie :
A. Est une dénervation partielle du système
parasympathique.
B. Est une dénervation totale du système sympathique.
C. Sélective est une dénervation totale de l’estomac.
D. Sélective est une dénervation totale de l’estomac
distal.
E. Super-sélective est une innervation de l’estomac
proximal.
6) Suite à une carence en acide chlorhydrique :
A. Le patient développe l’anémie de Biermer.
B. Le patient développe l’anémie Martiale.
C. La sécrétion de la sécrétine augmente.
D. La sécrétion de la gastrine augmente.
E. On observe une désactivation des trypsines.
7) Le repas Fictif est :
A. Déclenché suite à une stimulation buccale des
récepteurs gustatifs.
B. Déclenché suite à une stimulation buccale des
récepteurs mécaniques.
C. Inhibé suite à la vagotomie sélective.
D. Déclenché suite à une stimulation gastrique des
récepteurs gustatifs.
E. Surtout dégradé au niveau du duodénum.
8) L’Entérokinase est :
A. Une hormone de régulation de la sécrétion biliaire.
B. Impliquée dans l’activation de la colipase.
C. Une enzyme de la bordure en brosse.
D. Indispensable à la dégradation des glucides.
E. Sécrétée par l’estomac distal.
9) La mastication est un acte mi-volantaire car on
l’observe chez un lapin :
A. Normal.
B. Démédullé.
C. Décérébré.
D. Décérébré et démédullé.
E. Après vagotomie.
10) La Stéatorrhé est une :
A. Augmentation de la vitesse de la vidange gastrique.
B. Augmentation de la teneur en graisses au niveau des
selles.
C. Augmentation de la teneur en chylomicrons au niveau
des selles.
D. Diminution d’absorption des protéines.
E. Perturbation qui affecte à 100% l’absorption des
produits de dégradation des lipides.
11) Les lipases sont surtout sécrétées par :
A. Les glandes salivaires.
B. Les cellules pariétales.
C. Le pancréas exocrine.
D. Le foie.
E. Les entérocytes de l’intestin grêle.
12) Suite à une vagotomie sélective :
A. La vidange gastrique précoce s’accélère.
B. Le réflexe de relâchement réceptif s’affaiblit.
C. Le réflexe entérogastrique reste normal.
D. Les ondes péristaltiques s’intensifient au niveau de
l’estomac distal.
E. La vidange gastrique se déroule en une seule phase.
13) Le mégacôlon congénital est une anomalie :
A. Caractérisée par une hypersécrétion du mucus.
B. Caractérisée par une constipation sévère.
C. Due à l’absence congénitale des plexus intrinsèques.
D. Qui intéresse uniquement le côlon proximal.
E. Dont le traitement est à 50% chirurgical et à 50%
chimique.
14) Au début de la prise alimentaire, l’estomac
augmente de volume :
A. Suite au réflexe entérogastrique.
B. Suite à un réflexe déclenché au niveau de la cavité
buccale.
C. Suite à un réflexe déclenché au niveau de l’œsophage.
D. Suite à un réflexe de contraction réceptive.
E. Pour éviter l’augmentation brusque de la pression
intragastrique.
15) Chez un rat l’injection intraveineuse
d'aurothioglucose :
A. Provoque des lésions au niveau du noyau médioventral
hypothalamique.
B. Entraîne un comportement d’Aphagie.
C. Entraîne une augmentation de poids chez l’animal.
D. Est sans effets sur le comportement alimentaire.
E. Est utilisée pour localier le centre nerveux de
vomissement.
16) Au niveau de la cellule pariétale, les ions H+ sont
sécrétés en échange avec l’ion :
A. Cl- .
B. HCO3-.
C. K+.
D. Na+.
E. Ca2+.
17) L’absorption de l’eau :
A. Est indépendante de celle des ions sodium.
B. Se produit en majorité au niveau du jéjunum.
C. Se produit en majorité au niveau du duodénum.
D. Est un phénomène actif.
E. L’intestin grêle a une capacité d’absorption d’eau
identique à celle du côlon.
18) Le plasma sanguin :
A. Est synonyme de sérum sanguin.
B. Contient plus de phosphates que de carbonates.
C. Est riche en protéine.
D. Compte plus de molécules chargées positivement que
négativement.
E. Constitue la fraction liquide du milieu intracellulaire.
19) Le volume d'éjection systolique correspond au
volume de sang éjecté par :
A. La veine cave inférieure.
B. L’oreillette gauche.
C. Le ventricule gauche.
D. L’aorte et l’artère pulmonaire.
E. Les deux oreillettes lors de la systole auriculaire.
20) Les valvules cardiaques chez l’Homme s’ouvrent
et se ferment :
A. En même temps (simultanément).
B. En produisant des sons au moment de leur ouverture.
C. D’une manière complètement passive.
D. En fonction de la pression osmotique plasmatique.
E. Sous l’action du nerf pneumogastrique.
21) La contraction du cœur est :
A. Commandée par le système nerveux.
B. Modulé par le système nerveux.
C. Accélérée par la dopamine.
D. Accélérée par la noradrénaline.
E. Accélérée par l’acétylcholine.
22) Les capillaires sanguins Chez l’Homme :
A. Forment l’essentiel (la plus grande partie) du réseau
vasculaire dans l’organisme.
B. Contiennent la majeure partie du volume sanguin.
C. Sont le siège (lieu) des échanges d’eau et de soluté
entre les tissus et le sang.
D. Sont le siège de nombreuses régulations nerveuses de
la vasomotricité.
E. La vitesse d'écoulement du sang est très rapide dans
ces vaisseaux.
23) Les différents types de capillaires :
A. Les capillaires fenestrés se trouvent au niveau de la
majorité des tissus.
B. Les capillaires continus se trouvent au niveau la
majorité des tissus.
C. Varient suivant les endroits irrigués et le rôle
fonctionnel qu'ils sont appelés à jouer.
D. Les capillaires discontinus ou sinusoïdes se trouvent
au niveau de la moelle jaune des os.
E. Ont des parois épaisses.
24) La résistance à l’écoulement sanguin dans les
vaisseaux est forte :
A. Dans les veines.
B. Dans les artères.
C. Dans les artérioles.
D. Au niveau des poumons.
E. Au niveau des vaisseaux lymphatiques.
25) La vasomotricité est essentiellement modulée :
A. Dans les veines.
B. Dans les artères.
C. Dans les artérioles.
D. Au niveau des poumons.
E. Au niveau des vaisseaux lymphatiques.
26) Le facteur atrial natriurétique :
A. Améliore la réabsorption du sodium par le tube
urinaire.
B. Est secrété par l’oreillette.
C. Augmente le volume urinaire par baisse de la
réabsorption de l'eau.
D. Provoque la sécrétion d'aldostérone par les surrénales.
E. Entraine la libération de la rénine par l'appareil juxta
glomérulaire.
27) Les éléments figurés :
A. Représentent 75 % du volume sanguin chez l’Homme.
B. Les hématies sont les éléments majoritaires.
C. Les hématies ont pour rôle essentiel le transport
d'oxygène.
D. Les hématies se déplacent activement vers les tissus
pour livrer l’oxygène.
E. Les hématies ont une durée de vie estimée à environ
1200 jours.
28) Les protéines plasmatiques jouent un rôle
important dans :
A. La coagulation sanguine.
B. La défense immunitaire.
C. Le transport transmembranaire des molécules
chargées.
D. La régulation du pH plasmatique.
E. Le transport de l’oxygène vers les tissus.
29) La pression osmotique du plasma.
A. Résulte de tous les constituants plasmatiques sauf
l’urée et le glucose.
B. Les protéines (avec une forte concentration de 70 g/l)
sont responsables de la majeure partie de cette pression.
C. Chaque constituant exerce une pression osmotique en
fonction de sa concentration pondérale.
D. Est identique à celle du milieu interstitiel.
E. Le sodium et le potassium sont les principaux éléments
de cette pression.
30) Electrolytes plasmatiques :
A. Tous les constituants plasmatiques sont des
électrolytes.
B. Les protéines plasmatiques sont chargées
négativement.
C. Les protéines plasmatiques fournissent la majeure
partie de la charge électrique plasmatique.
D. Le NaCl fournit environ 50 % de la charge électrique
plasmatique.
E. Le NaCl fournit environ 80 % de la charge électrique
plasmatique.
31) Système lymphatique chez l’Homme :
A. Les vaisseaux lymphatiques sont contractiles.
B. Les vaisseaux lymphatiques sont de même nature
histologique que les artérioles.
C. La circulation lymphatique est assurée par une pompe
située à côté du cœur.
D. La lymphe circule en sens unique.
E. La lymphe est très riche en protéines.
32) Le surfactant :
A. Augmente la pression en oxygène.
B. Abaisse la tension superficielle de la paroi des
alvéoles.
C. Empêche les trop grandes variations de la pression de
l'air alvéolaire.
D. Forme une couche extrêmement fine autour des
poumons.
E. Empêche la diffusion de l'eau depuis les capillaires
dans la lumière alvéolaire.
33) Les éléments minéraux plasmatiques sont classés
quantitativement par ordre décroissant comme suit :
A. Chlorures, phosphates, bicarbonates ensuite sulfates.
B. Bicarbonates, sulfates, chlorures ensuite phosphates.
C. Phosphates, chlorures, sulfates ensuite bicarbonates.
D. Chlorures, bicarbonates, phosphates ensuite sulfates.
E. Bicarbonates, chlorures, sulfates ensuite phosphates.
34) La composition plasmatique en protéines est
quantitativement classée par ordre décroissant comme
suit :
A. Globulines, Albumines, actine ensuite myosine.
B. Albumines, caséine, myosine ensuite tubulines.
C. Albumines, globulines ensuite fibrinogènes.
D. Globulines, Fibrinogène ensuite albumines.
E. Ovalbumine, Fibrinogène ensuite albumines.
35) L’Hémogramme consiste à :
A. Etudier l’hémolyse des globules rouges.
B. Etudier l’hémolyse des globules blancs.
C. Déterminer le groupe sanguin.
D. Compter les différents éléments figurés du sang.
E. Déterminer le pourcentage des globules rouges.
36) La formule sanguine est :
A. La détermination du pourcentage des hématies.
B. La détermination du nombre des polynucléaires dans 1
mm3 de sang.
C. La détermination du pourcentage de chaque catégorie
de polynucléaire.
D. Réalisée sur la cellule de Malassez.
E. Réalisée sur un frotti sanguin après coloration
spécifique.
37) La détermination du groupe sanguin :
A. Est liée à la présence ou à l’absence des antigènes A,
B et D à la surface des Hématies.
B. Le plasma contient des antigènes contre des anticorps
de ses propres hématies.
C. Est basée sur une réaction anticorps-antigène qui se
traduit par un état d’agglutination.
D. Est basée sur une réaction anticorps-antigène qui se
traduit par un état de coagulation.
E. Est réalisée avec du sang dilué au 1/1OO à cause du
nombre élevé d’hématies.
38) Les hématies constituent un matériel de choix
pour l’étude des échanges transmembranaires car
elles :
A. Ont une grande taille pour bien observer les organites
cellulaires.
B. Sont facilement accessibles.
C. Ont une membrane indéfiniment élastique.
D. Sont riches en hémoglobine.
E. Subissent des changements de forme assez
spectaculaires.
39) Une solution de NaCl (Chlorure de sodium PM
58,5) à 5% :
A. A une osmolarité de 500 mosmoles/l.
B. A une concentration pondérale de 500 g/l.
C. Est une solution hyperosmotique par rapport au plasma
sanguin.
D. A une concentration molaire de 10 moles/l.
E. Entraine l’hémolyse des globules rouges.
40) Tonicité et osmolarité :
A. En solution hyperosmotique, les cellules subissent
toujours la plasmolyse.
B. Une solution hyperosmotique est toujours
hypertonique.
C. En solution hypoosmotique, les cellules subissent
toujours la turgescence ou l’hémolyse.
D. Une solution hypotonique est toujours hypoosmotique.
E. En solution hypertonique, l’eau quitte toujours les
cellules