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ANÁLISIS SITUACIONAL DE LA EMPRESA Y DOFA

FASE 1

PRESENTADO POR

ELICET TORO GIRALDO


C.C. 1152450337
ALEXANDER NARVÁEZ LEAL
C.C. 72.265.512

TUTOR
JONNY MAURICIO VALDERRAMA

CURSO
INDUCCION A LA EMPRESA
GRUPO 102028A-761

ESCUELA DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS, CONTABLES, ECONOMICAS Y


DE NEGOCIOS

ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

BOGOTA

FEBRERO 2020
INTRODUCCIÓN

En este trabajo podremos analizar el informe situacional de la empresa industrial Frugal


S.A.S, basados en el entorno general y el ambiente interno, donde se evidencia la gestión de
compras y suministros y su matriz DOFA fundados en los conocimientos obtenidos en la
unidad 1 Gestión de compras.
EVIDENCIA DE LA ACTIVIDAD REALIZADA POR ELICET TORO GIRALDO

Frugal S.A.S El tradicional sabor casero, es una empresa con más de 73 años de experiencia
en el mercado y con gran trayectoria enfocada en la producción, comercialización,
desarrollo de marca privada y maquila de alimentos procesados cuenta con una única sede
en sabaneta, donde se encuentra la bodega, la planta de producción y las oficinas.

Diariamente logística realiza de 3 a 4 despachos en mulas y así mismo se recibe mercancía


por parte de los proveedores para la transformación de esa materia prima en producto
terminado.

Se cuenta aproximadamente con un abastecimiento para 15 días, pero la planimetría del


área de compras requiere que esta capacidad de almacenaje en su bodega sea para 30 días
ya que actualmente la entrega de mercancía por parte del proveedor es diaria.

El equipo de compras está conformado por 2 personas:1 auxiliares de compras y 1 director


de compras, pero a su vez todos realizan las mismas funciones: negociación, consecución
de proveedores, compra y seguimiento a pedidos, el contacto con producción es continuo
esto con el fin de minimizar cualquier tipo de inconveniente que se pueda presentar con
respecto a la materia prima o solicitud adicional para una producción especial.

El área de compras se encarga única y exclusivamente de la compra de materia prima para


la producción, puesto que hay otra área encargada como lo es mantenimiento para la
compra de repuestos y demás insumos requeridos por la empresa.

Frugal S.A.S es una empresa con reconocimiento en el mercado con gran trayectoria y
posibilidades de expansión pero a su vez cuenta con grandes retos como lo son sus
competidores directos, un ejemplo claro de esto es Fruco y La Constancia empresas con un
buen nombre en el mercado alimenticio, por dicha razón Frugal, durante varios años
decidió expandir su mercado y crear varias líneas para atender a todo público como lo son:
repostería, refrescos, gelatina y salsas y unirse al gran grupo empresarial REVE, esto aporto
a su crecimiento y de manera significativa a sus ingresos, tecnología, metros cuadrados y
personal calificado.
El área de compras trabaja de la mano con producción de esta manera todo lo que se
solicita a los proveedores es requerido por medio de una orden de compra digitalizada, la
cual se evalúa y se verifica con el inventario existente, sus puntos mínimos y máximos
evitando de esta manera sobre costos en el inventario.

Compras cuenta actualmente con 70 proveedores matriculados y activos con productos de


calidad y aprobados con producción para su manipulación.

Antes de realizar un integro de un proveedor en primera instancia se debe pasar por un


proceso de aprobación por el área de producción ya que cualquier cambio a los productos
que se manejan para su transformación puede afectar el buen nombre de la empresa.

Cuando se comprueba que el producto solicitado realmente si es necesario y se encuentra


un bajón en su inventario, se solicita al proveedor por medio de una orden de compra
digitalizada, conteniendo el nombre de la empresa que la está solicitando , como al
proveedor que se requiere, la descripción y cantidad del producto solicitado, sus
condiciones de pago y sus respectivas firmas de aprobación por parte del área de compras,
dispuesta de enviar la orden al respectivo proveedor se procede con la confirmación de la
orden.

El proveedor es el encargado de comunicarse con logística para programar la entrega de la


mercancía ya que los encargados de estas áreas manejan horarios establecidos para recibir
la mercancía.

Cuando el proveedor cumple con la entrega y se ingresa la respectiva mercancía a bodega y


se alimenta el programa de compras el proveedor es calificado por su tiempo de
entrega y calidad.

Posteriormente se autoriza la factura de compra para su programación de pagos.


MATRIZ DOFA

DEBILIDADES OPORTUNIDADES FORTALEZAS AMENAZAS

Continuo crecimiento Problemas con


Falta de personal en el área Servicios de
de la red de el espacio de
de compras maquila a
proveedores almacenamiento
grandes empresas
en materia prima
Personal
Poco espacio para el
capacitándose Competidores
abastecimiento mínimo de Buena imagen
constantemente en más grandes que
compra ante los clientes
compras la compañía

Implementación de Volumen
Poco enfoque en la marca aplicaciones móviles creciente en las Deslealtad del
propia para agilizar el compras por la personal con la
proceso de compras calidad de los información
productos.

Realizar reuniones con


Buena Perdida de los
los proveedores para comunicación en productos por
establecer horarios de el equipo de mala
entrega compras manipulación
EVIDENCIA DE LA ACTIVIDAD REALIZADA POR ALEXANDER NARVAEZ
LEAL

El establecimiento de comercio Centro de Negocios Atlantis, ubicado en la carrea 4


No.24E-70 en Sincelejo Sucre, matriculado en la cámara de comercio de Sincelejo, Sucre,
con certificado de registro No. 0000039499, desde el 07/01/2005., nace de la mano de su
propietaria al ver que la ciudad de Sincelejo sucre no había una empresa que ofreciera los
servicio de Mantenimiento y reparación de vehículos automotores, Actividades de
contabilidad, teneduría de libros, auditoría financiera y asesoría tributaria, Otros tipos de
educación n.c.p., Comercio al por menor de artículos deportivos, en establecimientos
especializados.

lleva en funcionamiento, por más de doces (12) años dentro el mercado automotriz. Un dato
para resaltar del Centro de Negocios Atlantis el nombre Atlantis fue colocado por su
propietaria, por la visión que tenían los griegos quienes consideraron que Atlantis seria la
ciudad futuro.

Su departamento de compra, trabaja de la mano con el jefe de talleres quien genera los
requerimientos de los materiales solicitados, con el fin de entregar un servicio garantizado a
su cliente

Su departamento financiero, aparte de realizar la contabilidad y los cierres fiscales, también


realiza los procesos de contratación a través de la plataforma SECOPII. Esta plataforma le
ha permitido poder expandir su experiencia y darse a conocer en toda la región caribe.

Es de resaltar que desde el año 2012, ha realizado proceso de contratación con la Armada
Nacional, a través de los Batallones de Comando y apoyo de Infantería de Marina No. 1 y
No.6, como también con la Policía NACIONAL del departamento de Sucre, la gobernación
de Bolívar, y en Turbo Antioquia al Batallón Fluvial No. 16, siendo este dato muy
importante donde se evidencia, la calidad del servicio ofrecido a través de personal idóneo
y capacitado que la conforma.
Cuenta con en jefe de taller con perfil profesional en ingeniería mecatrónica quien tiene
bajo su cargo 9 empleados, para la realización de las actividades de mantenimiento y
reparación de los diferentes equipos automotriz que llega al negocio.

En la actualidad cuenta con 15 clientes de los cuales se destacan (El Batallón de fuerzas
especiales unidad elite de la armada nacional, Dos Batallones de Comando y Apoyo de
Infantería de Marina ubicados en el No.1 en corozal y el No. 2 en Coveñas en el
departamento de sucre, La policía nacional de ciudad de Sincelejo, El Hospital Naval de
Cartagena - Bolívar, la gobernación de Bolívar, la Dirección General Marítima No.4 y 9 así
como también la empresa Metalpar S.A.S, y la Base Naval de Cartagena.

Durante la entrevista se pudo evidenciar que el área de talleres, es el sector más concurrido
y que es el corazón de esta empresa ya que a través de este se desarrollan todas las
actividades propias de la actividad comercial de la empresa.

Una línea de tiempo analizada entre los años 2018 y 2019, frente a la situación del país que
con la calidad servicios suministrado, ha logrado mantener su estandarte en alto, superando
los altibajos económicos que se han generado en el mercado regional y nacional. Ya que
con el aumento del dólar muchos productos a cambiado su valor conllevando a pequeños
comerciantes al cierre de sus establecimientos. Al realizar una buena estrategia comercial le
ha permitido obtener un brazo económico sólido y fuerte.

 Es de resaltar que su gerente administrativo en una joven mujer que, a pesar de ser
considerados el sexo débil, ha mostrado dotes de grandeza por su profesionalismo,
dedicación, destreza y empeño en las tareas diarias, lo que la ha ayudado a generar gran
impacto dentro de este campo, donde siempre ha predominado el hombre.

En de gran relevancia la importancia que están asumiendo las mujeres en el mundo


empresarial, por eso es de resaltar a la propietaria del Centro de Negocios Atlantis, quien
siendo madre cabeza de hogar se arriesgó a entrar en un mercado local, el cual es dominado
por el hombre, sus ganas de querer competir en el campo del servicio de mantenimiento y
reparación de vehículos, demostrando que la mujeres son capaces, pero todo esto lo ha
conseguido no solo ella si no gracias al gran equipo de trabajo que la acompaña, quienes
están en constantemente enriqueciendo su conocimiento. La creación del centro de
negocios Atlantis, abrió las puertas laborales a personas que en su momento lo requerían y
lo ha seguido realizando, con la permanecía del personal y se crecimiento empresarial.

MATRIZ DOFA

DEBILIDADES OPORTUNIDADES FORTALEZAS AMENAZAS


Debido a su crecimiento
comercial, el área del
Conocimiento y Poco espacio
establecimiento ya se Personal en formación
Dominio de la para recepción
considera muy pequeño, para constante con el fin de
plataforma de todos sus
el número de clientes que ha esta a la vanguardia
SECOPII. clientes.
logrado captar.

Personal
Implementación de
Falta de personal en el área altamente
aplicaciones móviles Competencia
de compras. Calificado en el
para agilizar el proceso desleal.
Campo
de compras.
Automotriz.

El sector se
Ampliar la red de Equipo y encuentra en
proveedores y Maquinara expansión de
consumidores. Especializada. forma
urbanística.

Calidad del Grandes


servicio. Buena competidores en
imagen ante sus el medio de
clientes. mecatrónica.
EVIDENCIA DE LOS APORTES
CONCLUCIÒN

Frugal S.A.S, es una empresa con gran proyección de crecimiento, pero debe enfocarse en
la proyección de marca no solo como maquilador para que pueda expandir aún más su
mercado, su capacidad instalada puede ser buena, pero debido a su crecimiento en ventas y
a su vez en producción el almacenaje se está viendo corto y su proceso en recepción de
mercancía puede verse perjudicado por copa orden en las entregas, la comunicación entre
todas las áreas de la empresa con compras en vital ya que es un pilar fundamental que
afecta si algo llega a fallar en especial compras y producción.

Este análisis nos permite conocer el proceso y la responsabilidad del área de compras al
momento de tener requerimientos por parte del área de producción y el papel tan importante
para el funcionamiento de toda la empresa, como un pilar fundamental en toda la
organización.
BIBLIOGRAFIA

https://www.frugal.com.co/portal/

https://ebookcentral-proquest-
com.bibliotecavirtual.unad.edu.co/lib/unadsp/reader.action?
docID=3212158

https://ebookcentral-proquest
com.bibliotecavirtual.unad.edu.co/lib/unadsp/reader.action?
docID=3212158

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docID=3212158

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