Química orgánica, grupos funcionales

Química

Instituto IACC

03 de Abril de 2016

Desarrollo
1.)

Molécula Grupo Funcional Nombre de la molécula

Propanol
(la molécula es del tipo
R-OH y posee 3 átomos
CH3 – CH2 – CH2 - OH Alcohol
de C y el -OH está
unido al radical a
través de una cadena
simple)
3-4 metil-2-
pentanona
(Primero nos damos
cuenta que la molécula
es de la forma R-CO-R
´. Enumerado la
Cetona
cadena más larga
tenemos en total 5
carbonos, de ahí viene
el nombre de penta y
además vemos que en
el carbono 3 y 4 existe
un metil (CH3) )

2.)
Grupo Funcional Característica 1 Característica 2
Los ácidos carboxílicos
En la mayoría de los
que poseen una masa
compuestos el ácido
molar baja, son
carboxílico es un ácido
líquidos incoloros y de
débil, donde solo el
Acido carboxílico olor desagradable. Por
1% de sus moléculas
ejemplo tenemos al
se disocia a
vinagre que su
temperatura ambiente
característico olor se
y en disolución
debe al ácido acético.
acuosa.
Las amidas provienen Todas las amidas a
del ácido carboxílico temperatura ambiente
debido a la sustitución son sólidas (excepto la
Amidas
del grupo –OH por un de primera especies) y
grupo –NH2, -NH-R, poseen un alto punto
-NRR de ebullición.
´
 Bibliografía

IACC (2016) Grupos funcionales, isomería, tautomería y quiralidad. Química.

Semana 6.