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Universidad de San Carlos de Guatemala

Facultad de Ingeniería

Escuela de Ciencias

Área de química general

Laboratorio de Química general I

Practica no. 3

¨Relación de la concentración del soluto en función de la densidad¨

Nombre: Angel Humberto Quiñonez Mérida. Carne: 201713282

Bryan Steve Guarcax Gomar 201403688

Ernesto Itzep Huinac 201709087

Nombre del Instructor: Gerson Ortega Sección de Laboratorio: B3

Fecha de realización: 15 de diciembre de 2017 Fecha de entrega: 19 de Diciembre de 2017

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Resumen

1. En la práctica “Relación de La Concentración del Soluto en Función de la Densidad”


se trabajó con 20 gramos de sal y a eso se le añadió 70 gramos de agua destilada,
se obtuvo una mezcla llamada solución madre, después se hizo las diferentes
corridas para así obtener las medidas deseadas.

2. Con los datos experimentales que se obtuvo en la práctica se procedió a calcular la


masa de la solución madre en diferentes corridas siendo esta la resta entre la masa
del instrumento de medida más la solución madre menos la masa de la tara del
instrumento, así también se obtuvo la densidad de esta mezcla para las corridas
que se hizo, su media con precisión y exactitud. Se repitió el mismo procedimiento
para la densidad en función de la temperatura, varió únicamente en la cantidad de
solución madre en gramos tomada para cada tres corridas.

3. Se obtuvo el porcentaje masa/masa a la cual se encontraba concentrada la


solución madre, en cada corrida varió la cantidad en gramos de solución madre ya
que se necesitó un aforo con agua destilada para llegarla a la cantidad en gramos
solicitada. Luego se hizo un gráfico para la curva de calibración del porcentaje de
concentración de esta solución madre en función de la densidad, se obtuvo
también el modelo matemático para dicho gráfico. Por último se procedió a sacar
la masa de la solución de concentración desconocida, también su densidad con su
respectiva precisión y exactitud.

4. En estos cálculos se pudo notar que la medida de volumen que se tomó con el
beaker vario notoriamente con respecto a la medida tomada con la probeta
debido a su nivel de incerteza siendo en este caso la probeta el instrumento de
medida con mayor exactitud.

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Resultados

Tabla I. Porcentaje de concentración de la solución madre

Compuesto Masa(g) % Concentración Solución


Soluto NaCl 20 madre (m/m)
solvent
e H2O 70 22.22
Fuente: elaboración propia 2017.

Tabla II. Porcentaje de concentración de las distintas diluciones.

Densidad Promedio de % de Concentración de


Cada Disolución (g/mL) las Disoluciones (m/m)
1.093 20.0
1.055 15.6
1.045 11.1
1.015 7.80
0.972 3.80
0.965 0.00
Fuente: elaboración propia, 2017.

Tabla III. Porcentaje de concentración de la solución desconocida.

Densidad promedio de solución %concentración de la solución


desconocida (g/ml) desconocida (m/m)
1.045 12.7625
Fuente: Elaboración propia, 2017
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Gráfico I. Curva de calibración % de concentración (m/m) en función de la densidad.

Curva de calibración
25.0
f(x) = − 3.96 x + 27.55
R² = 1
% de concentracion (m/m)

20.0

15.0

10.0

5.0

0.0
0.000 1.000 2.000 3.000 4.000 5.000 6.000 7.000 8.000
Densidad de cada dilusion (g/ml)
Fue
nte: Elaboración propia, 2017

Tabla IV. Modelo matemático de la figura 1.

Color ecuación curva de calibración R² Margen de Validez (X)


[ ]=146.5 ρ - 140.33 0.9651 [0.965 – 1.093]
Fuente: Elaboración propia, 2017

[]: % concentración

ρ: densidad

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Interpretación de Resultados

1. Se tomó tanto la masa como el volumen de la solución madre siendo estos 20


gramos, disueltos en 70 gramos de agua, para con estos poder encontrar así la
densidad que dicha mezcla contenía la cual tenía un porcentaje de
concentración que fue necesario calcularlo.

2. En el proceso del cálculo del porcentaje de solución madre se consultó libros de


Química en especial el de chang onceava edición el cual nos dice que para
encontrar el porcentaje de cualquier mezcla se usa la ecuación que relaciona la
masa de un elemento sobre la masa de este mismo elemento más la del
disolvente y todo esto multiplicado por cien, así se calculó el resultado preciso
para la cantidad de presencia de este elemento en la solución madre, el valor
obtenido fue muy preciso ya que este era el rango mínimo para esta sustancia
debido a que en la solución madre había más presencia de disolvente, este
resultado se encuentra en la tabla I, de la sección de resultados.

3. Al agregar cierta cantidad de la solución madre y aforarla se obtuvo una


densidad para cada corrida de cada dilución, estos resultados se encuentran en
la tabla II, de la sección de resultados. También se calculó el porcentaje de
concentración de esta, para la densidad sabiendo la fórmula para la densidad
propuesta en el libro de química de Chang en su onceava edición; la cual nos da
a conocer que la densidad es la masa partida el volumen con ella se encontró la
densidad para cada dilución, estos mismos valores se mantuvieron estables
hasta el momento de no agregar nada de solución madre y trabajar solo con el
disolvente variando por un pequeño rango.

4. Para ver el comportamiento de la gráfica de densidad en función del porcentaje


de concentración fue necesario realizar una curva de calibración la cual está en
la sección de resultados, identificada como Grafico 1. En ella se puede observar
el decaimiento de su comportamiento, ya que cuando mayor cantidad de
solución madre poseía esta tendía a elevarse, al momento de llegar a la cantidad

5
mínima de 0.0 gramos de solución la densidad alcanzo su valor más pequeño
esto fue el resultado de usar solo agua para esta medida.

5. Derivado de esta gráfica se obtuvo el modelo matemático de la misma, que


incluye la ecuación de la curva de calibración, el valor del coeficiente de
correlación y último se procedió a sacar el rango de validez de la misma. Todos
estos datos suscitados se encuentran en la tabla IV, de la sección de resultados.

6. Por último se trabajó con una mezcla desconocida, a la cual se le calculo su


densidad promedio así como su masa para poder así encontrar el porcentaje
presente de esta sustancia en dicha mezcla, siempre usando la relación de
densidad masa/volumen descrita anteriormente. Este resultado se encuentra en
la tabla III, de la sección de resultados.

7. Los datos encontrados en cada solución son muy confiables aunque cabe
destacar que al momento de medir volumen la probeta resulta más eficiente que
un beaker variando esto diminutamente en los resultados.

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Conclusiones

1. Si tenemos una solución, el soluto estará presente en una determinada proporción


con respecto al solvente. Esa proporción no cambiará a menos que se adicione más
soluto o más solvente. En consecuencia, la concentración permanece constante.

2. El soluto que puede mantenerse disuelto en una solución, y depende de


condiciones como la temperatura

3. El comportamiento de decaimiento se debe a la mayor cantidad de solución madre


correspondiente, esta tiende a elevarse, al momento de llegar a la cantidad
mínima de 0.0 gramos de solución la densidad alcanzo su valor más pequeño,
debido a que desaparece la solución madre y se toma únicamente el disolvente
puro (H20).

4. Independientemente del tipo de soluto, el peso de una solución depende tanto del
soluto y del solvente.

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Procedimiento
Al iniciar la práctica se verificó que no hubiera inflamables cerca, se verifico que la válvula
de gas de la mesa estuviera cerrada, tomando en cuenta las medidas de seguridad.

MATERIAL Y EQUIPO REACTIVOS

1. 2 Probeta de 10 mL 1. Agua desmineralizada


2. 1 Beaker de 250 mL 2. Cloruro de Sodio
3. 1 Probetas de 50 mL
4. 1 Termómetro
5. 1 Espátula
6. 1 Varilla de Agitación
7. 1 Pizeta
8. 1 Vidrio de reloj

Procedimiento 1: (Mezcla de Cloruro de Sodio - Agua)


1. Se inició con la medición de la masa de un beaker de 250 mL.
2. Se agregó 70 g de H2O, lentamente se le agrega 20 g de NaCl, de manera que no
se hagan grumos y tener una mezcla completamente homogénea.
3. Se tomó la masa de una probeta de 10 mL.
4. Se midió 5 mL de la solución madre, tomando en cuenta su masa total.
5. Se verificó la temperatura de la solución madre.
6. Se realizó nuevamente los pasos anteriores 2 veces más.
7. Se colocó en la balanza la probeta.
8. Se le agrego 9 g de Solución madre, aforando agua hasta 10 g. Se hace toma del
volumen que adquirió.
9. Se realizó el paso 8 y 7, dos veces más.
10. Se midieron masas de 7.0 g, 5.0 g, 3.5g , 1.7 g, 0 g, aforando con agua hasta de 10
g, tal como se hizo en los pasos 7 y 8
11. Se nos proporciona 15 ml de una solución a una concentración desconocida,se
hizo toma de su temperatura
12. Se miden 5 mL de la solución desconocida.
13. Se toma la masa de la probeta con la solución, encontrando la masa de la solucion
desconocida por diferencia.

8
9
Muestra del cálculo

1. Determinación de la masa de la solución madre

msm =md - mt (Ecuación No. 1)

Dónde:

msm = masa de la solución madre (g)


md = masa de la dilución (g)
mt = masa de la tara (g)

Utilizando los valores ubicados en la tabla 1 de la hoja de datos originales se tiene:

md = 36.608 g
mt = 31.405 g

msm =36.608 g - 31.405 g = 5.294 g

Se utilizó el mismo principio para determinar las masas de las distintas diluciones y la
concentración desconocida.

2. Determinación de la densidad de la solución madre.

m
ρ= (Ecuación No.2)
v

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Dónde:

g
ρ = densidad del agua ( ¿
ml
m = masa del agua (g)
v = volumen de agua (ml)

Utilizando los valores de volumen de la tabla 1 de la hoja de datos originales y los


valores de masa de la tabla 1 de la hoja de datos calculados se tiene:

m = 5.293 g

v = 5 ml

5.293 g g
ρ= = 1.059
5 ml ml

Se utilizó el mismo principio para determinar las densidades de las distintas diluciones y la
solución desconocida.

3. Determinación de la densidad promedio de la solución madre.

Σx
= n
(Ecuación No. 3)

Dónde:
 = promedio de densidades (g/ml)
n= cantidad de densidades analizadas
Σ x = suma de las densidades (g/ml)

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Utilizando los valores ubicados en la tabla I de los datos calculados se tiene:

g
Σ x = 1.058 +1.057+1.058 = 3.029
ml

n= 3

g
3.173 g
= ml =1.058
ml
3.000

Se utilizó el mismo principio para determinar las densidades promedio para las distintas
diluciones y de la solución desconocida.

4. Determinación de la masa de NaCl y de la masa de agua en cada una de las


diferentes diluciones.

( Z )∗(S)
X= (Ecuación No.4)
( P)

Dónde:

X = cantidad de NaCl en la dilución (g)

Z = cantidad de solución madre para realizar la dilución (g)

s = cantidad de soluto de la solución madre (g)

p= cantidad de solvente de la solución madre (g)

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Utilizando los valores ubicados en tabla III de la cantidad de soluto y cantidad de solvente,
y los datos ubicados en la tabla 2 de datos originales de la cantidad de solución madre
para diluir a diferentes concentraciones se tiene:

Z= 9.0 g

S = 20 g

P = 90 g

( 9 g )∗(20 g)
X= =2 g de Nacl
(90 g)

Se utilizó el mismo principio para determinar la cantidad de NaCl (soluto) en cada una de
las muestras de solución madre para realizar las distintas diluciones.

5. Determinación de la masa de agua para realizar las distintas diluciones.

m a = m af - m NaCl l (Ecuación No. 5)

Dónde:

maf = masa del aforo (g)


ma = masa del agua de cada dilución (g)
m NaCl = masa de NaCl de cada dilución (g)

Utilizando los valores ubicados en la tabla V de la hoja de datos calculados se tiene:

maf = 10 g

13
m NaCl = 2g

m a = 10g - 2g = 8g de H20

Se utilizó el mismo principio para determinar las masas de agua (solvente) en cada una de
las distintas diluciones.

6. Determinación de las distintas concentraciones.

m mS
% = *100 (Ecuación No. 6)
m md

Dónde:

ms = masa del soluto (g)

m d =masa de la disolución (g)

Utilizando los valores ubicados en la tabla V de la hoja de datos calculados se tiene:

m s = 2g

md =10g

m 2g m
% = *100 = 20 %
m 10 g m

Se realizó el mismo principio para la determinación de los distintos porcentajes de


concentración (m/m) en las distintas diluciones y solución madre.

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Análisis del Error

1. determinación de la precisión las distintas densidades.

Σ (xi −X )2
σ= √ n−1
(Ecuación No. 7)

Dónde:

σ= es la desviación estándar
g
Xi= son los datos de las densidades
ml
g
x= promedio de densidades
ml
n= número de densidades

Utilizando las densidades del agua de la tabla V de datos calculados se tiene:

g g g
xi=¿1.074 , 1.113 , 1.090
ml ml ml

g
X= 1.090
ml

n=3

0.000772202 g
σ= √ 3−1
=0.019649456 ml

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Se utilizó el mismo principio para determinar la precisión para cada una de las densidades
de las distintas diluciones y la solución desconocida.

Datos calculados

Tabla I. Densidad y masa de la solución madre en distintas corridas.

Masa de Densidad
solución madre Volumen solución madre
(g) (ml) (g/ml)
5.293 5 1.058
5.290 5 1.058
5.286 5 1.057
Fuente: Elaboración propia, 2017

Tabla II. Densidad promedio de la solución madre con exactitud y precisión.

Densidad promedio
solución madre σ
(g/ml) (g/ml)
1.058 0.000702
Fuente: Elaboración propia, 2017

Tabla III. Concentración de la solución madre en % m/m.

Compuest Masa(g Porcentaje


o ) Concentración Solución
Soluto NaCl 20 madre (m/m)
solvent
e H2O 70 22.22
Fuente: Elaboración propia, 2017

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Tabla IV. Densidades de las diferentes diluciones.

masa de la Volumen probeta + Densidad de la


solución Temperatur dilución dilución dilución
madre (g) a (°C) (g) (ml) (g/ml)
    10.044 9.35 1.074
9 18 10.020 9.00 1.113
    10.032 9.20 1.090
    9.813 9.50 1.033
7 18 10.008 9.40 1.065
    9.823 9.20 1.068
    10.064 9.6 1.048
5 18 9.964 9.7 1.027
    9.962 9.4 1.060
    10.134 10.0 1.013
3.5 18 10.006 9.8 1.021
    10.120 10.0 1.012
    10.139 10.4 0.975
1.7 18 10.088 10.3 0.979
    10.082 10.5 0.960
    10.002 10.7 0.935
0.0 18 9.998 10.4 0.961
    10.103 10.1 1.000
Fuente: Elaboración propia, 2017

Tabla V. Densidades promedio y masa del soluto y solvente de las distintas diluciones con
exactitud y precisión.

Masa
solución Densidad de Masa
σ
madre Promedio NaCl agua
(g) (g/ml) (g) ( g) (g/ml)
9.0 1.093 2 8 0.019649
7.0 1.055 1.56 8.44 0.019257
5.0 1.045 1.11 8.89 0.016522
3.5 1.015 0.78 9.22 0.004854
1.7 0.972 0.38 9.62 0.010054

17
0.0 0.965 0 10 0.032959
Fuente: Elaboración propia, 2017

Tabla VI. Densidad y masa de la solución desconocida.

Densidad de
Masa solución volumen solución
desconocida (g) (ml) desconocida (g/ml)
5.225 5 1.045
5.230 5 1.046
5.227 5 1.045
Fuente: Elaboración propia, 2017

Tabla VII. Densidad promedio de la solución de concentración desconocida con exactitud y


precisión.

Densidad promedio de
solución desconocida σ
(g/ml) (g/ml)
0.0005033
1.045 2
Fuente: Elaboración propia, 2017

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Bibliografía

1. American Chemical Society (2005), Química, un Proyecto de la ACS. Barcelona:


Editorial Reverté S.A.

2. BROWN, Theodore L., H. E. LE MAY y B. E. BURSTEN (2004), Química la Ciencia Central.


9ª edición. México: Pearson Educación.

3. HILL, John W. y D. K. KOLB (1999), Química para el nuevo milenio. 8ª edición. México:
Prentice Hall.

4. Química General de la Pontificia Universidad Católica de Perú, Química General [En


línea]. Juan Carlos Calderón, consultado el día 17 de diciembre de 2017. Disponible en:
< http://corinto.pucp.edu.pe/quimicageneral/contenido/63-concentracion-y-formas-
de-expresarla.html >.

5. SILBERBERG, Martin S. (2003), Chemistry, The Molecular Nature of Matter and Change.
3ª edición. New York: Mc Graw Hill Higher Education.

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