CASO

Contratación, Planeación y Gestión del Desarrollo - 109006

Programa de alimentación escolar para los niños, niñas y adolescentes

más vulnerables:
En el Municipio de Palo Grande, municipio de categoría primera, el cual
cuenta con un presupuesto de ingresos y gastos anual de 370 MIL
MILLONES DE PESOS, con una población de 581.000 habitantes, se
destinaron dentro del Presupuesto para la pasada vigencia fiscal, la suma
de 1200 MILLONES DE PESOS para la atención urgente de 30.000 niños,
niñas y adolescentes más vulnerables de las 100 sedes escolares
existentes en el municipio con riesgo de desnutrición.

El servicio de alimentación consiste en el suministro de un refrigerio en

la mañana y un almuerzo al medio día, acordes a las minutas
nutricionales, servidos en las sedes escolares, siendo estos
prácticamente los únicos alimentos que ingieren en el día.

Una vez adelantado el respectivo proceso de selección por parte de la

Secretaría de Educación del Municipio de Palo Grande, el proponente al
cual le fue adjudicado el contrato, fue la “ONG” LA FELICIDAD DE LOS
NIÑOS, quien resultó ser la mejor propuesta de 5 ofertas presentadas,
contrato por valor de 1000 MILLONES DE PESOS, para todo el año
escolar ciento noventa (190) días.

Al mismo tiempo la Secretaría de Educación del Municipio de Palo grande

adelantó el proceso de contratación de la interventoría, encargada de
realizar el seguimiento, vigilancia y control de la ejecución del contrato
de alimentación escolar por el tiempo que este dure, resultando
adjudicatario de este proceso la empresa AUDITORES DE SERVICIOS
SAS.
Al tercer mes de ejecución del contrato la Secretaría de Salud
Departamental, dio a conocer un informe con los resultados
microbiológicos 100 muestras tomadas a los alimentos en 50 instituciones
educativas, encontrando contaminación en más del 76% por ciento de
las muestras, que evidenciaron presencia de coliformes totales y fecales,
muestras suministrada por la empresa contratista.
Así mismo, se encontró que las fechas en las que se debían comenzar a
entregar las raciones no fueron respetadas y en algunos casos pasaron
hasta dos meses sin que los niños recibieran comida.
La falta de infraestructura de las sedes educativas también es un común
denominador, en algunas sedes no se dispone de cocinas adecuadas, ni
se cuenta con los elementos necesarios para la preparación y para servir
de las raciones alimentarias y el personal de la cocina no cuenta con
uniformes, tapabocas y los elementos mínimos de salubridad requeridos.
Aunque estas irregularidades se dieron a conocer a la Secretaría de
Educación y la interventoría, no se puso en marcha ningún plan de
mejoramiento, no hizo requerimiento alguno al contrista, ni se
impusieron las sanciones respectivas, razón por la cual la Procuraduría
dio inicio a una acción preventiva.