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1. Descripción de la actividad
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Para el desarrollo de este ejercicio, es necesario que revise en el Entorno de
Conocimiento (Unidad 1.) la siguiente referencia:
A. Jamón
2
B. Yogurt
C. Huevo
D. Mantequilla
E. Galletas de sal
Proteínas
Proteínas
De acuerdo a la
Indique el tipo
clasificación de las
de proteínas que Explica la Solubilidad
proteínas indique a
tiene
cuál pertenecen
simples
Conjugadas
Lípidos
Lípidos
Indique si la
Indique
molécula
el/las
Clasificación presenta Función
moléculas
solubilidad en
presentes
agua y explique
Triglicéridos
Fosfolípidos
Esteroles
3
Carbohidratos
Carbohidratos
Indique si la
Seleccione el/los Indique molécula
Paso a través de
tipo de el/las presenta
membranas
molécula(s) moléculas solubilidad en
plasmáticas
presente presentes agua y
explique
Monosacáridos
Oligosacáridos
Polisacáridos
Canva: https://www.canva.com/
Piktochart: https://piktochart.com/
Venngage: https://es.venngage.com/
Infogram: https://infogram.com/es
Easel: https://www.easel.ly/
Condiciones de la entrega:
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La infografía la debe presentar como archivo en formato de imagen, y
entregarlo en el foro de la actividad con el nombre: Ejercicio 2. Tarea 2.
Nombre del estudiante.
• Curtis, H., Barnes, N., Schnek, A., & Massarini, A. (2008). Capítulo 2. La
organización de la vida. (7ª ed.). Curtis Biología (pp. 33 - 56).Madrid,
España: Editorial Médica Panamericana.
• Curtis, H., Barnes, N., Schnek, A., & Massarini, A. (2008). Capítulo 5.
La diversidad de la vida. (7ª ed.). Curtis Biología (pp. 440 -
593).Madrid, España: Editorial Médica Panamericana.
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B. Solea senegalensis
C. Equus ferus
D. Mangifera indica
E. Mentha spicata
Condiciones de entrega
Para grabar el video puede utilizar alguno de los siguientes programas:
https://screencast-o-matic.com/
https://webcamera.io/es/
https://www.movavi.com/es/
https://camstudio.org/
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Asimismo, realizar la lectura del siguiente artículo:
● Urrejola, M. C., Soto, L. V., Zumarán, C. C., Pablo Peñaloza, J., Álvarez,
B., Fuentevilla, I., & Haidar, Z. S. (2018). Sistemas de Nanopartículas
Poliméricas I: de Biodetección y Monitoreo de Glucosa en Diabetes a
Bioimagen, Nano-Oncología, Terapia Génica, Ingeniería de Tejidos /
Regeneración a Nano-Odontología. International Journal of Morphology,
36(4), 1490–1499.
Condiciones de entrega:
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- Explorar e indagar los recursos bibliográficos de la Unidad 1.
Productos esperados:
Ejercicio 1: Infografía con la composición, propiedades que ocurren entre las
biomoléculas presentes, las interacciones entre ellas y con los demás
componentes biológicos del alimento seleccionado.
Ejercicio 2: Video en el que identifica y caracteriza un organismo: imagen
presentada, tipo de célula, tipo de organismo, clasificación taxonómica, tipo
de reproducción y usos que puede darle desde su perfil profesional.
Ejercicio 3: Mapa mental en el que se evidencia claramente los mecanismos
moleculares de señalización celular, su relación con las nanopartículas y los
usos desde su perfil profesional.
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En el Entorno de Evaluación Tarea 2- Seres Vivos, subir un único archivo en
formato WORD o PDF el cual corresponde al documento de la Entrega final y
debe contener:
NombreCurso_NúmeroGrupo_Tarea_1_NombreApellidoEstudiante
Ejemplo: Biologia_15_Tarea_1_MelisaReyes
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2. Lineamientos generales para la elaboración de las evidencias
de aprendizaje a entregar.
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materiales educativos o resultados de productos de investigación, que
cuentan con derechos intelectuales reservados para la Universidad”
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3. Formato de Rúbrica de evaluación
Tipo de actividad: Independiente
Momento de la evaluación: Intermedio
La máxima puntuación posible es de 80 puntos
Nivel alto El estudiante presenta una infografía con la
composición, propiedades que ocurren entre las biomoléculas
presentes, las interacciones entre ellas y con los demás
componentes biológicos del alimento seleccionado.
Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener
Primer criterio de entre 13 puntos y 20 puntos
evaluación:
Nivel Medio: El estudiante presenta una infografía con
Conceptualización algunas de las características la composición, propiedades y
de Biomoléculas procesos químicos que ocurren entre las biomoléculas
presentes, las interacciones entre ellas y con los demás
Este criterio componentes biológicos del alimento seleccionado.
representa 20 Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener
puntos del total entre 5 puntos y 12 puntos
de 80 puntos de la
actividad. Nivel bajo: El estudiante no presenta la infografía con la
composición, propiedades y procesos químicos que ocurren
entre las biomoléculas presentes, las interacciones entre ellas y
con los demás componentes biológicos del alimento
seleccionado.
Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener
entre 0 puntos y 4 puntos.
Segundo criterio
Nivel alto: El estudiante presenta un video en el que identifica
de evaluación:
y caracteriza un organismo: imagen presentada, tipo de célula,
tipo de organismo, clasificación taxonómica, tipo de
Conceptualización
reproducción y usos que puede darle desde su perfil profesional.
de tipos de células,
Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener
taxonomía, nutrición
entre 15 puntos y 25 puntos
y reproducción de
organismos.
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Nivel Medio: El estudiante presenta un video en el que
Este criterio identifica y caracteriza parcialmente un organismo: imagen
representa 25 presentada, tipo de célula, tipo de organismo, clasificación
puntos del total taxonómica, tipo de reproducción y usos que puede darle desde
de 80 puntos de la su perfil profesional.
actividad Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener
entre 5 puntos y 14 puntos
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Consolidación del Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener
producto. entre 4 puntos y 5 puntos
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