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Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Vicerrectoría Académica y de Investigación


Curso: Biología
Código: 201101
Guía de actividades y rúbrica de evaluación – Tarea 2 (Seres
vivos)

1. Descripción de la actividad

Tipo de actividad: Independiente


Momento de la evaluación: Intermedio
Puntaje máximo de la actividad: 80 puntos
La actividad inicia el: miércoles, La actividad finaliza el: domingo, 4 de
9 de septiembre de 2020 octubre de 2020
Con esta actividad se espera conseguir los siguientes resultados de
aprendizaje:

Identificar los conceptos básicos de la biología, entendiendo la célula como la


unidad básica de la vida, reconociendo su papel fundamental en la estructura
y función de los seres vivos e identificando sus niveles de organización.
La actividad consiste en:
La presente Tarea consta de 3 ejercicios. Cada estudiante debe seleccionar una
letra: A, B, C, D o E; así en el Ejercicio 1 y Ejercicio 2, el estudiante
desarrollará los ejercicios planteados para la misma letra, en el ejercicio 3 el
estudiante debe realizar el ejercicio de acuerdo con su perfil profesional.
Además, anunciará la letra seleccionada en el foro correspondiente, de tal
forma que no coincida con la selección de otro compañero. Ejemplo:

“Voy a desarrollar los ejercicios A”


Esto quiere decir que el estudiante realizará las opciones A del Ejercicio 1 y
Ejercicio 2. El ejercicio 3 es asociado a su formación, por ejemplo, Psicología.

Ejercicio 1: Conceptualización de Biomoléculas

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Para el desarrollo de este ejercicio, es necesario que revise en el Entorno de
Conocimiento (Unidad 1.) la siguiente referencia:

• Pérez, M. A. (2013). Capítulo III. Componentes químicos celulares.


Biología celular: en las ciencias agropecuarias. (p.p. 27 - 42) Editorial
Brujas.

Descripción del ejercicio

El cuadro adjunto ilustra la clasificación de las biomoléculas y muestra de


manera resumida su composición

Tomado de: UNAD (2016) Modulo Bioquímica

Esta actividad consiste en identificar las biomoléculas que componen algunos


alimentos que hacen parte de nuestra vida diaria y de esta manera introducirse
en la composición, propiedades y procesos químicos que ocurren entre estas
biomoléculas y las interacciones entre ellas y con los demás componentes
biológicos en este caso de los alimentos.

Para desarrollar la actividad el estudiante debe investigar la composición


bioquímica del alimento de acuerdo a la letra seleccionada y describir que
biomoléculas hacen parte de su composición, completar el cuadro
correspondiente y realizar una infografía con esta información.

A. Jamón

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B. Yogurt
C. Huevo
D. Mantequilla
E. Galletas de sal

Una vez seleccionado el alimento y basado en la investigación realizada debe


diligenciar los cuadros adjuntos.

Proteínas
Proteínas
De acuerdo a la
Indique el tipo
clasificación de las
de proteínas que Explica la Solubilidad
proteínas indique a
tiene
cuál pertenecen

simples

Conjugadas

Lípidos
Lípidos
Indique si la
Indique
molécula
el/las
Clasificación presenta Función
moléculas
solubilidad en
presentes
agua y explique
Triglicéridos
Fosfolípidos
Esteroles

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Carbohidratos
Carbohidratos
Indique si la
Seleccione el/los Indique molécula
Paso a través de
tipo de el/las presenta
membranas
molécula(s) moléculas solubilidad en
plasmáticas
presente presentes agua y
explique
Monosacáridos

Oligosacáridos
Polisacáridos

Nota: En el anexo 2, se establece un ejemplo modelo a seguir para dar


respuesta a los ítems planteados.

Para elaborar la infografía pueden utilizar alguno de los siguientes programas:

Canva: https://www.canva.com/
Piktochart: https://piktochart.com/
Venngage: https://es.venngage.com/
Infogram: https://infogram.com/es
Easel: https://www.easel.ly/

Condiciones de la entrega:

El estudiante debe realizar una infografía donde se evidencie claramente la


descripción de la composición, propiedades y procesos químicos que ocurren
entre las biomoléculas (carbohidratos, lípidos y proteínas) y las interacciones
entre ellas y con los demás componentes biológicos del alimento.

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La infografía la debe presentar como archivo en formato de imagen, y
entregarlo en el foro de la actividad con el nombre: Ejercicio 2. Tarea 2.
Nombre del estudiante.

Ejemplo: Ejercicio 2. Tarea 2. MelisaReyes

Ejercicio 2: Conceptualización de tipos de células, taxonomía,


nutrición y reproducción de organismos.

Para el desarrollo de este ejercicio, es necesario que revise en el Entorno de


Conocimiento (Unidad 1.) las siguientes referencias:

• Curtis, H., Barnes, N., Schnek, A., & Massarini, A. (2008). Capítulo 2. La
organización de la vida. (7ª ed.). Curtis Biología (pp. 33 - 56).Madrid,
España: Editorial Médica Panamericana.
• Curtis, H., Barnes, N., Schnek, A., & Massarini, A. (2008). Capítulo 5.
La diversidad de la vida. (7ª ed.). Curtis Biología (pp. 440 -
593).Madrid, España: Editorial Médica Panamericana.

Descripción del ejercicio

Con base en los contenidos desarrollados en la lectura, el estudiante debe


escoger una de las siguientes opciones (A, B, C, D ó E) y elaborar un video
corto (máximo 3 minutos) donde se describa claramente el organismo teniendo
en cuenta la imagen del organismo, el tipo de células que posee (eucariotas o
procariotas), tipo de organismo (unicelular o pluricelular), Clasificación
taxonómica, tipo de reproducción y usos que puede darle desde su perfil
profesional.

A. Bos primigenius indicus

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B. Solea senegalensis
C. Equus ferus
D. Mangifera indica
E. Mentha spicata

Condiciones de entrega
Para grabar el video puede utilizar alguno de los siguientes programas:
https://screencast-o-matic.com/
https://webcamera.io/es/
https://www.movavi.com/es/
https://camstudio.org/

o cualquier herramienta que conozca para desarrollar el video, lo más


importante es que se evidencie que es de su autoría y se escuche su voz, debe
compartir el video vía YouTube (si tiene dudas técnicas acuda a su tutor). El
vídeo debe durar máximo 3 minutos.

Para la entrega del video, comparta el link en el foro de la Tarea 2.

Para la entrega final revisar el punto productos a entregar por el estudiante,


que se encuentra adelante en esta misma guía.

Ejercicio 3. Comunicación vital

Para el desarrollo de este ejercicio, es necesario que revise en el Entorno de


Conocimiento (Unidad 1.) la siguiente referencia:

● Iwasa, J. (2019). Karp. Capítulo 7. Interacción entre las células y su


entorno. Biología celular y molecular. (8a. ed.) (p.p. 223 - 241) McGraw-
Hill Interamericana.

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Asimismo, realizar la lectura del siguiente artículo:

● Urrejola, M. C., Soto, L. V., Zumarán, C. C., Pablo Peñaloza, J., Álvarez,
B., Fuentevilla, I., & Haidar, Z. S. (2018). Sistemas de Nanopartículas
Poliméricas I: de Biodetección y Monitoreo de Glucosa en Diabetes a
Bioimagen, Nano-Oncología, Terapia Génica, Ingeniería de Tejidos /
Regeneración a Nano-Odontología. International Journal of Morphology,
36(4), 1490–1499.

La actividad para desarrollar consiste en elaborar un mapa mental en el que se


evidencian los mecanismos de señalización celular, su relación con las
nanopartículas y sus usos desde su perfil profesional.

Condiciones de entrega:

• Para realizar el mapa mental puede utilizar alguno de los siguientes


programas:
- https://www.xmind.net/
- https://www.mindmeister.com/es

o cualquier herramienta que conozca para desarrollar el mapa mental.

El mapa mental la debe presentar como archivo en formato de imagen, debe


entregarlo en el foro de la actividad con el nombre: Ejercicio 2. Tarea 2.
Nombre del estudiante.

Ejemplo: Ejercicio 2. Tarea 2. MelisaReyes

Para el desarrollo de la actividad tenga en cuenta que:


En el entorno de Aprendizaje debe:

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- Explorar e indagar los recursos bibliográficos de la Unidad 1.

- Registrar avances y compartir su trabajo con los compañeros del grupo


colaborativo en el foro titulado: “Tarea 2- Seres Vivos”.

En el entorno de Evaluación debe:


- Entrega el producto completo y terminado de la actividad.

Evidencias de trabajo independiente:


Las evidencias de trabajo independiente para entregar son:

Todos los Ejercicios de esta tarea son Individuales.

El desarrollo de los ejercicios 1, 2 y 3, de la opción seleccionada para cada


estudiante, deben ser publicados en el foro de la actividad “Tarea 2- Seres
Vivos” en el respectivo formato Word suministrado por el tutor para cada
Ejercicio.

Productos esperados:
Ejercicio 1: Infografía con la composición, propiedades que ocurren entre las
biomoléculas presentes, las interacciones entre ellas y con los demás
componentes biológicos del alimento seleccionado.
Ejercicio 2: Video en el que identifica y caracteriza un organismo: imagen
presentada, tipo de célula, tipo de organismo, clasificación taxonómica, tipo
de reproducción y usos que puede darle desde su perfil profesional.
Ejercicio 3: Mapa mental en el que se evidencia claramente los mecanismos
moleculares de señalización celular, su relación con las nanopartículas y los
usos desde su perfil profesional.

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En el Entorno de Evaluación Tarea 2- Seres Vivos, subir un único archivo en
formato WORD o PDF el cual corresponde al documento de la Entrega final y
debe contener:

1. Desarrollo de los tres ejercicios (en formato propuesto para la


entrega)
2. Conclusiones del trabajo desarrollado

El documento deberá nombrarse:

NombreCurso_NúmeroGrupo_Tarea_1_NombreApellidoEstudiante

Ejemplo: Biologia_15_Tarea_1_MelisaReyes

Evidencias de trabajo grupal:


En esta actividad no se requieren evidencias de trabajo grupal.

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2. Lineamientos generales para la elaboración de las evidencias
de aprendizaje a entregar.

Para evidencias elaboradas independientemente, tenga en cuenta las


siguientes orientaciones.

1. Cada estudiante debe realizar aportes en el foro donde se


desarrolla la actividad.

2. Realizar entrega en el formato que encuentra adjunto en el


mensaje de apertura del foro de la actividad Tarea 2.

3. Antes de entregar el producto solicitado deben revisar que cumpla


con todos los requerimientos que se señalaron en esta guía de
actividades.

Tenga en cuenta que todos los productos escritos individuales o grupales


deben cumplir con las normas de ortografía y con las condiciones de
presentación que se hayan definido.
En cuanto al uso de referencias considere que el producto de esta
actividad debe cumplir con las normas APA
En cualquier caso, cumpla con las normas de referenciación y evite el
plagio académico, para ello puede apoyarse revisando sus productos
escritos mediante la herramienta Turnitin que encuentra en el campus
virtual.

Considere que en el acuerdo 029 del 13 de diciembre de 2013, artículo


99, se considera como faltas que atentan contra el orden académico,
entre otras, las siguientes: literal e) “El plagiar, es decir, presentar como
de su propia autoría la totalidad o parte de una obra, trabajo, documento
o invención realizado por otra persona. Implica también el uso de citas
o referencias falsas, o proponer citas donde no haya coincidencia entre
ella y la referencia” y liberal f) “El reproducir, o copiar con fines de lucro,

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materiales educativos o resultados de productos de investigación, que
cuentan con derechos intelectuales reservados para la Universidad”

Las sanciones académicas a las que se enfrentará el estudiante son las


siguientes:
a) En los casos de fraude académico demostrado en el trabajo
académico o evaluación respectiva, la calificación que se impondrá será
de cero puntos sin perjuicio de la sanción disciplinaria correspondiente.
b) En los casos relacionados con plagio demostrado en el trabajo
académico cualquiera sea su naturaleza, la calificación que se impondrá
será de cero puntos, sin perjuicio de la sanción disciplinaria
correspondiente.

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3. Formato de Rúbrica de evaluación
Tipo de actividad: Independiente
Momento de la evaluación: Intermedio
La máxima puntuación posible es de 80 puntos
Nivel alto El estudiante presenta una infografía con la
composición, propiedades que ocurren entre las biomoléculas
presentes, las interacciones entre ellas y con los demás
componentes biológicos del alimento seleccionado.
Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener
Primer criterio de entre 13 puntos y 20 puntos
evaluación:
Nivel Medio: El estudiante presenta una infografía con
Conceptualización algunas de las características la composición, propiedades y
de Biomoléculas procesos químicos que ocurren entre las biomoléculas
presentes, las interacciones entre ellas y con los demás
Este criterio componentes biológicos del alimento seleccionado.
representa 20 Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener
puntos del total entre 5 puntos y 12 puntos
de 80 puntos de la
actividad. Nivel bajo: El estudiante no presenta la infografía con la
composición, propiedades y procesos químicos que ocurren
entre las biomoléculas presentes, las interacciones entre ellas y
con los demás componentes biológicos del alimento
seleccionado.
Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener
entre 0 puntos y 4 puntos.
Segundo criterio
Nivel alto: El estudiante presenta un video en el que identifica
de evaluación:
y caracteriza un organismo: imagen presentada, tipo de célula,
tipo de organismo, clasificación taxonómica, tipo de
Conceptualización
reproducción y usos que puede darle desde su perfil profesional.
de tipos de células,
Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener
taxonomía, nutrición
entre 15 puntos y 25 puntos
y reproducción de
organismos.

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Nivel Medio: El estudiante presenta un video en el que
Este criterio identifica y caracteriza parcialmente un organismo: imagen
representa 25 presentada, tipo de célula, tipo de organismo, clasificación
puntos del total taxonómica, tipo de reproducción y usos que puede darle desde
de 80 puntos de la su perfil profesional.
actividad Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener
entre 5 puntos y 14 puntos

Nivel bajo: El estudiante no presenta un video en el que se


evidencie la identificación y caracterización de un organismo.
Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener
entre 0 y 4 puntos.
Nivel alto: El estudiante presenta el mapa mental en el que
se evidencia claramente los mecanismos moleculares de
señalización celular, su relación con las nanopartículas y sus
usos desde su perfil profesional
Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener
entre 18 puntos y 30 puntos
Tercer criterio de
evaluación:
Nivel Medio: El estudiante presenta el mapa mental, pero no
se evidencia claramente los mecanismos moleculares de
Comunicación vital
señalización celular, su relación con las nanopartículas y sus
Este criterio
usos desde su perfil profesional
representa 30
Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener
puntos del total
entre 5 puntos y 17 puntos
de 80 puntos de la
actividad
Nivel bajo: El estudiante no presenta el mapa mental en el
que se evidencian los mecanismos moleculares de señalización
celular, su relación con las nanopartículas y sus usos desde su
perfil profesional. Si su trabajo se encuentra en este nivel
puede obtener entre 0 puntos y 4 puntos

Cuarto criterio de Nivel alto: Las tareas se compilaron en un solo documento


evaluación: que cumple con las especificaciones solicitadas y se entrega en
el entorno indicado.

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Consolidación del Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener
producto. entre 4 puntos y 5 puntos

Este criterio Nivel Medio: Las tareas se compilaron en un solo documento,


representa 5 pero cumple con algunas de las especificaciones solicitadas y se
puntos del total entrega en el entorno indicado.
de 80 puntos de la Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener
actividad entre 1 puntos y 3 puntos

Nivel bajo: Las tareas no se compilaron en un solo


documento ni se entregaron en el entorno solicitado.
Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener 0
puntos.

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