19/01/2011

Titulo Énfasis Universidad

Instituto Tecnológico
Ingeniero Industrial
de Costa Rica
Administración
MBA de Negocios Universidad de Costa Rica
Mercadeo

Postgrado Gerencia de Proyectos Universidad de Costa Rica

Member PMI Project Management Institute

Sociedad Americana de Enseñanza

Member ASEE
de la Ingeniería
Institute of Industrial Engineers
President Chapter #251 Costa Rica y
Member IIE
Society For Engineering
/Management System
Vicepresidente de Centro y Suramérica
Web: http://www.iienet.org

Experiencia : Gestión de Calidad, Sistemas de

Información, Planificación Estratégica,
Ambiente. Créditos: 4
Profesor en IO1 IO2, IPN( Sistemas), IO( Periodo: VI
Industrial), Control Estadístico de la Calidad, Modalidad: Cuatrimestral
Formulación y Evaluación de
Proyectos(Ulatina, Uned) , Programación Requisitos:
Lineal, Curso de Medición y Desarrollo de la BSI--29 Administración General
BSI
Producción, en MBA, énfasis en Gerencia BSI-19 Programación Avanzada
BSI-
Industrial.

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I. DESCRIPCION DEL CURSO
Que los estudiantes analicen y
discutan los nuevos enfoques y
modelos de la Ingeniería de procesos,
de su planificación y de la
administración del cambio. El curso
provee una introducción a las
estrategias de Ingeniería de Procesos y
cambio organizacional.
1. Identificar y explicar el impacto de la
reingeniería de procesos en una
organización.
2. Definir los roles y la composición de un
equipo de reingeniería de procesos.
3. Configurar un modelo de los procesos y su
reingeniería.
4. Seleccionar la metodología de reingeniería
de procesos adecuada.
5. Diseñar un plan de cambio organizacional
que favorezca su gestión.
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OBJETIVO GENERAL
Desempeñarse en equipos de reingeniería de
procesos, utilizando modelos y metodologías de
nueva generación. Comprender los factores
críticos de éxito del proceso de cambio
organizacional y contribuir a su gestión eficaz.
Módulo 1: Los procesos estratégicos
Módulo 2: Modelos de reingeniería de
procesos
Módulo 3: Diseño de la reingeniería
Módulo 4: Gestión y evaluación de los
procesos de negocio
Módulo 5: La calidad en los procesos de
negocios
Módulo 6: Implementación de los procesos
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1. En este curso no aplica el examen

extraordinario. Por lo tanto, se aprueba con
nota mayor o igual a 70, si el estudiante
Descripción Porcentaje Semana obtiene un promedio menor o igual a 69 debe
Examen Parcial 1 20% 6 repetir el curso.
Examen Parcial 2 20% 14 2. Este curso no se puede presentar por
Quices y tareas 15% Sin avisar suficiencia, pues pertenece al énfasis de la
Proyecto 45% 12 carrera.
Total 100% 3. Este curso no se puede convalidar, pues
pertenece al énfasis de la Carrera.

Tema Semana
1. Los procesos estratégicos 1
2. Modelos de reingeniería de procesos 2-3
4. La asistencia del curso es obligatoria, aquel 3. Diseño de la reingeniería 4-5
alumno que presente tres ausencias Examen Parcial 1 6
injustificadas pierde la materia. Dos llegadas 4. Gestión y evaluación de los procesos de
tardías equivalen a una ausencia, al menos negocios 7-9

que presente la debida justificación. 5. La calidad en los procesos de negocios 10-11

5. Consulta: Viernes de 1 a 2 pm, y Sábados 6. Implementación de los procesos 12
de 8 a 10 a.m., Se debe solicitar cita. Entrega del Proyecto 12
Presentación del proyecto 12 y 13
Examen Parcial 2 14

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Video
Módulo 1: Did you Know El Surgimiento de la Teoría General
Los procesos estratégicos
de Sistemas (TGS)
1. Las organizaciones y los procesos a partir del
enfoque sistémico
La TGS surgió con los
2. Relación entre los procesos-sistemas trabajos del biólogo alemán
3. Relación entre proceso-producto Ludwig von Bertalanffy
4. Definición de proceso (1901-1972), publicados
5. Componentes de los procesos entre 1950 y 1968.
6. Importancia de los procesos en los negocios
Referencia: Ludwig von
7. Necesidad de la mejora continua de los procesos Bertalanffy. General
8. La ingeniería de procesos Systems Theory. 1956.
9. La ingeniería de procesos y las TIC´s Los principios ya descubiertos para una
ciencia no se deben redescubrir en otra

Definición de un Sistema
“Conjunto de elementos interrelacionados de
manera dinámica con el fin de conseguir un
objetivo común, constituyendo un todo unitario
organizado, imbuido dentro de un sistema
superior o suprasistema, donde es posible
distinguir dos o más subsistemas”.

Ludwig von Bertalanffy, 1937

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Fuerza Laboral

Homeostasis
Maquinaria
Así... RECURSOS
Red de proveedores
Instalaciones
Manufactura
Transporte
Comercialización
La homeostasis es la propiedad de un sistema
Información que define su nivel de respuesta y de adaptación
al contexto.
ENTRADAS SALIDAS

Clientes Bienes manufacturados
Es el nivel de adaptación permanente del sistema

Materias primas Servicios
Sastisfacción del Ciente o su tendencia a la supervivencia dinámica. Los
sistemas altamente homeostáticos sufren
Un sistema es un conjunto de elementos dinámicamente transformaciones estructurales en igual medida
relacionados entre sí, que realizan una actividad para que el contexto sufre transformaciones, ambos
alcanzar un objetivo, operando sobre entradas y proveyendo actúan como condicionantes del nivel de
salidas. evolución.
Diseño propio con fuente: Muñoz Negrón, Administración de Operaciones

Entropía

La entropía de un sistema es el
desgaste que, en un sistema
aislado, se presenta

por el transcurso del tiempo

por el
mismo.
Sinergia

Surge cuando dos o más causas
que actúan en conjunto producen un
efecto mayor que la suma de los
efectos que producirían por separado

La sinergia es un ejemplo de
funcionamiento del emergente sistémico: una
característica del sistema que no se
encuentra en ninguna de sus partes
tomadas por separado

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Análisis del Entorno NIVELES DIMENSIONES O

FACTORES
Conjunto de condiciones Mundial
ambientales, sociales y culturales MEDIO País
GENERAL Sector
que influyen en la vida de la • Socio-cultural
empresa. Territorio
• Económica
Se refiere a una serie de eventos • Tecnológica
que ocurren fuera de la empresa y Competidores • Política
ésta los recibe como datos. MEDIO Clientes
ESPECIFICO
Cada empresa posee su entorno Proveedores
Estado
particular; el que le influencia
directamente y el que ella misma
condiciona.

Factores Socio-
Socio-culturales
Necesidad de empleo en cantidad y calidad, valores, creencias, actitudes,
MEDIO GENERAL normas de vida, motivaciones, ideologías, símbolos de status, nivel educa-
cional, estructura de clases sociales, etc.

MEDIO ESPECÍFICO
Factores Económicos
Inflación, balanza comercial, disponibilidad de recursos energéticos y ma-
terias primas, política económica del país, barreras arancelarias, sistema
financiero, sistema fiscal, ritmos de crecimiento de la economía y el terri-
torio, etc.
EMPRESA
Factores Tecnológicos
Tecnología promedio en el país y en el mundo para esa actividad y presu-
puesto de investigación y desarrollo ( potencial científico e infraestructura
científica, sistemas de control de la producción.

Factores Políticos
Estabilidad del gobierno,sistema legal, clima político, actitud guberna-
mental hacia los empresarios, preocupación por el medio ambiente,rela-
ciones de compra-venta.

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Conceptos básicos de
gestión de procesos

Estrategia de
operaciones
Planeación de la Retos Operativos de la Nueva Economía
Capacidad
Organización
Y Dirección Enfoque en
la red de la
empresa

Localización de plantas y
almacenes Diseño de Instalaciones Competencia y
Competencia en
colaboración
tiempo y rapidez
entre empresas
Diseño de la cadena de
suministro

Administración de Inventarios Planeación de la Producción

Retos de
la Nueva
Servicios de
mejora del
economía Redes de
proveedores
producto

Planeación
y Control
Incorporación de
Personalización a
Administración de la Calidad Administración de Materiales gran escala
servicios en
manufactura

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Cambios del mundo actual

Era Industrial Era Informática

•Estandarización •Personalización

•Organización Burocrática •Organización basada en equipos

•Toma de decisiones autocrática. •Toma de decisiones compartida

•Director como “rey” •El cliente es el “rey”

•Conformidad •Calidad total

•Control centralizado •Trabajo en equipo

•Relaciones competitivas •Relaciones cooperativas

PROCESO
Procesos
Serie de actividades relacionadas entre si que Davenport:
convierten insumos en productos. . Se componen
de 3 tipos de actividades: actividades que agregan
valor, de traspaso y de control. ”Un proceso es un orden específico
de actividades a través del tiempo
y lugar, con un comienzo y fin,
Proveedor Cliente
(materia prima, energía, (productos, servicios) inputs y outputs: una estructura
Insumos, información)

Actividades
para la acción”
(valor agregado)

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¿ Qué es un proceso de
negocio?...
Proceso de Negocios Es una transformación de
Hammer & Champy insumos, para generar un
‘producto’ destinado a
satisfacer las necesidades de
“Un proceso de negocios es un un cliente. Esta
conjunto de actividades que toman transformación esta
uno o más tipos de inputs y crean un ? constituida por una
secuencia de pasos,
output que es de valor para un
operaciones o actividades
cliente” relacionadas entre si.

Elementos de los Procesos

Objetivos

Entradas (Proveedores)
Restricciones RETROALIMENTACIÓN

Actividades de trabajo
interrelacionadas
Entrada Salida

Valor Agregado
PROVEEDOR CLIENTE
interno/
PROCESO interno/
Salidas (Clientes)
externo (Insumo) (Productos o externo
servicios)

Requerimientos

Realimentación

Responsables
Recursos

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Características deseables de los ¿Qué es la Administración

Procesos de Procesos?

Agregan Valor
Adaptables La administración de procesos implica ver a

Definibles
Mejorables la organización desde el punto de vista del

Repetibles
Escalables cliente.

Predecibles
Los procesos son la estructura por la cual la

Mensurables
organización genera valor para el cliente.

Controlables

Interdependientes Una buena medida de desempeño de un
proceso debiera implicar la satisfacción del
cliente lograda con la salida del proceso.

Ventajas de la
Administración de Procesos

La Administración de procesos busca la
Responsabilidad sobre los Procesos

intervención (rediseño o mejora
continua) de aquellos procesos que se
han arraigado en áreas funcionales y
alinearlos a los requerimientos
interfuncionales demandados por una
estructura ágil, funcional y flexible.

Procesos integrados

Evitar ceguera funcional
Satisfacción del Cliente



Análisis de Proceso y su mejora

Control y Estandarización de Procesos

Agilidad y Flexibilidad

Aprendizaje Organizacional

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