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Rapport de projet de fin de formation

Filière : Climatisation ventilation

Réaliser par  :
Ahmed gamoudi

encadrant universitaire :
Mr Nabil Theljaoui

Encadrant industriel :
Mr Ramzi Trabelsi

Année universitaire : 2018 / 2019


· Remerciement
Nous avons l’honneur d’adresser nos remerciements les plus vifs à Mr Ramzi
Trabelsi et Mr Nabil Theljaoui et tous ceux qui n’ont cessé de nous conseiller,
de nous encadrer et de nous encourager afin d’accomplir ce projet
convenablement.
Nous tenons, d’abord, à relever nos sincères gratitudes à tous les personnels de
l’IMSET sans exception pour leur collaboration et leur aide considérable.

A cette occasion nous adressons toutes nos expressions de salutation aux


enseignants de IFT qui ont contribué à notre formation et à améliorer nos
connaissances.

Enfin, tout notre remerciement s’adresse aux membres du Jury qui nous avons fait
le grand honneur en acceptant de juger notre projet de fin d’étude et qui, sans
doute, par leurs précieux conseils donneront un sens à notre travail.

Bonne lecture!!
· Dédicaces

Du plus profond de mon cœur et avec le plus grand plaisir de ce monde,


Je dédie ce travail

Á mon cher père, Á ma chère mère,


Pour leurs sacrifices, leurs grands amours qu’ils m’ont porté.
Pour tout ce qu’ils ont enduré pour satisfaire toutes mes sollicitudes en
espérant assister à ce jour bien distingué.
Que DIEU les préserve en bonne santé et longue vie et qu’ils trouvent
dans ces modestes mots le témoignage de ma gratitude et ma sincère
reconnaissance.

Á tous les membres de ma grande famille


Recevez ici le témoignage de mon grand respect et reconnaissance,
de ma gratitude
et de mon profond attachement.
Á tous mes amis
Pour leurs amitiés, leurs fraternités et leurs soutiens continus.
Qu’ils soient comblés de bonheur, de joie et de succès.
À Tous ceux qui m’ont toujours encouragé, supporté et soutenu…

Sommaire

Introduction Générale..................................................................
I. Introduction :...........................................................................
II. Présentation de la société MED-froid
III. Produits......................................................................................
III.1. DATAS CENTER....................................................................
III.2.TELECOM................................................................................
III.3.ETABLISSEMENTS DE SANTE MEDICALES ET SALLES
BLANCHES.......................................................................................
III.4.VENTILATION........................................................................
III.5.CLIMATISATION DE CONFORT.......................................
IV. Organisation............................................................................
IV.1. Service Technique.........................................................
IV.2. Service Commerciale :.................................................
IV.3.Service Financier............................................................
IV.4. Service Qualité.................................................................
V. Conclusions :...........................................................................
Chapitre II : Les taches effectuer............................................
I. Introduction.............................................................................
II. Climatiseur split....................................................................
III. Les taches effectuer............................................................
III.1. 1er Tache : entretien d’un split...................................
III.2.Installation de split........................................................
III.2.1..Les étapes d’installation d’un climatiseur
split...........................................................................................11
III.3.Changement détendeur frigorifique....................
.......................................................................................................... 16
III.4.Clapet anti retour............................................................
III.5.Entretien des armoires STULZ (annexe 1)
Conclusion générale.....................................................................
Annexes..............Nétographie.............Bibliographie

Liste des figures :

Figure 1: localisation de MED-FROID..........................................


Figure 2: climatiseur split Haier
Figure 3: entretien d’un split
Figure 4: Changement détendeur frigorifique
Figure 5: Entretien des armoires STULZ................................

Introduction Générale
________________________________________________________
La climatisation permet de maintenir le confort et les
caractéristiques de l'air ambiant dans des valeurs de température,
d'humidité et de qualité de l'air pour le ressenti humain ou pour
maintenir un process (exemple climatisation de datacenters). Dans des
conditions plus simples de confort où seul un abaissement de la
température ambiante est requis, sans traitement de l'humidité ambiante,
nous parlerons plus de « rafraîchissement ».

La climatisation est la création et le maintien d'un air ambiant dont


la température, l'humidité et la pureté sont contraintes. Un système de
climatisation est constitué d'un dispositif centralisé, qui produit une
atmosphère contrôlée à tout moment, quelles que soient les conditions
climatiques. Cependant, le terme climatisation est souvent appliqué
improprement au refroidissement de l'air. Dans ce cas, les dispositifs de
«climatisation» sont simplement des unités de réfrigération équipées
d'un ventilateur, qui fournissent uniquement un débit d'air froid filtré. De
même, le terme climatiseur désigne généralement des appareils
autonomes de faible dimension et générant de l'air froid.

L'efficacité de la climatisation dépend de l'appareillage, mais


également de l'isolement, ou étanchéité, du local par rapport à l'extérieur.
Par exemple, l'ouverture d'une fenêtre dans un local climatisé crée un
déséquilibre, le système de climatisation ne pouvant compenser les effets
liés à l'entrée d'air. Une technique souvent utilisée pour éviter les
infiltrations d'air extérieur consiste à maintenir le local en légère
surpression par rapport à l'extérieur. Il suffit pour cela de faire pénétrer
plus d'air qu'il n'en sort de la pièce.

Les systèmes de climatisation sont classés selon leur capacité utile


de refroidissement, qui devrait être rigoureusement exprimée en
watts (W). On emploie encore l’Unité Thermique Britannique par heure
(BTU/h), soit 0,293 W et aussi le frigorie par heure (Fg/h) tel que 1 Fg/h
= 1,1625 W

Chapitre 1: Présentation de
l'entreprise
_________________________________
_______________________
Introduction :
Dans ce chapitre je vais vous présenter
l’entreprise Med-froid au sein de laquelle j’ai effectué
mon stage d’été d’une durée d’un mois.je vais donc vous
donner une idée sur ses clients potentiel et ses produits.

Présentation de la société Med froid


Forte de son expérience, Med froid se spécialise dans
la vente des produits de climatisation de précision, de
confort  et de ventilation.

Med froid offre une large gamme de produits adaptés


pour votre besoin, que se soit pour vos datas Centers,
Centres Télécoms, Les Établissements de santé ou
simplement pour votre confort.

Med froid vous propose des solutions faites sur


mesure pour répondre à vos exigences et vos besoins avec
une excellente qualité offerte par des produits robustes et
fiables de renommée internationale.
Avec ses partenaires, Med froid vous propose :

•Une climatisation de précision, conçu


par STULZ destiné aux salles informatiques, datas
centers, et d’autres locaux techniques.

•UNITAIR et MEKAR pour le traitement d'air


des établissements de santé, les blocs opératoires et
les industries pharmaceutiques.
•Une gamme large et diversifiée de diffusion et
traitement d'air, MP3, idéale pour un meilleur
confort.
•Une climatisation de confort TECHNIBEL, réputé
par son efficacité énergétique.

Med froid  assure le service après vente de ses


produits, également l’assistance à l’installation et leur
mise en marche. 

Med froid vous propose des contrats de maintenance


standard et sur mesure .
Produits

DATAS CENTER
On peut nommer quatre types de climatisation data centers ; le
Mini spaces est un Climatiseurs de précision pour protection des
équipements électroniques les plus sensible, les compact DX est un
climatiseur de précision pour environnements sensibles de moyennes et
fortes puissances, le cyberAir 3 est un climatiseurs de précision pour
Datas Centers et environnements informatiques et enfin le CyberRow
qui est un nouveau concept pour une meilleure efficacité en matière de
refroidissement de baies serveurs.
TELECOM

Les quatre types de climatisation telecom sont ; Free-Air est


la solution econome pour le refroidissement de vos
infrastructures de télécommunications, le Tel-Air 2 sont les
climatiseurs de précision de STULZ pour installation
intérieure, le wall-Air sont les climatiseurs de précision
STULZ pour installation extérieure et le Split-Air sont les
climatiseur de précision de STULZ.

ETABLISSEMENTS DE SANTE MEDICALES ET


SALLES BLANCHES

· PSOP

· STERIBOC

· 23 MK
· 45 MK
 VENTILATION
Nous avons six types de ventilation ; la ventilation à
DIFFUSION est la ventilation est l'action qui consiste à créer
un renouvellement de l'air, par déplacement dans un lieu clos.
Elle est mise en œuvre dans les lieux où l'oxygène risque de
manquer, ou bien où des polluants et autres substances
indésirables (humidité, par exemple) risqueraient de
s'accumuler en son absence : logements, bureaux, magasins,
salles de spectacles, d'enseignement, ouvrages
souterrains, tunnel routier, atelier industriel, la PROTECTION
INCENDIE est l'ensemble des techniques de d'évacuation
forcée de la fumée mises en place lors de la lutte contre les
incendies dans des volumes clos ou semi-ouverts (habitations,
immeubles, …). Cette ventilation peut se faire de manière
naturelle, avec le vent par exemple, ou à l'aide d'un ventilateur
mécanique, la FILTRATION est un système servant à retirer
les particules indésirables d'un flux d'air. En général, ces
éléments peuvent être de la poussière ou des insectes mais
dans certains cas cela peut être aussi des particules de sable
qui pourrait endommager gravement le moteur, la ventilation
SILENCIEUX offrent une amplification et réduction de bruit
trois fois plus bas que les autres, la ventilation a
REGULATION est un système automatique qui permet de
maintenir une consigne, température de climatisation, quelles
que soient les perturbations : ouvertures de fenêtres,
changements de température extérieure…,enfin les
VENTILATEURS sont des appareil destiné, comme son nom
l'indique, à créer un vent artificiel, un courant d'air.

CLIMATISATION DE CONFORT
· Groupes d’eau glacée Air/Eau Gamme AQUASET-T CHG 8

· Groupes d’eau glacée Air/Eau Gamme AQUASET-T CHG 11/15/17

· Ventilo-convecteurs pour systèmes à eau CV

· Ventilo-convecteurs pour systèmes à eau CH

Organisation 

Service Technique 
Le service technique au sein de la société Med froid se compose
d’une équipe de techniciens qualifiés leur mission se présente comme
suit :

L’assistance à l'installation.  

La mise en service des produits Med froid

Le service après-vente.
Service Commerciale :
Le service commercial dans Med froid est au cœur de la société il
s’occupe de la commercialisation et le vente de ses produits.

Service Financier 
Le service financier de Med froid a pour rôle de déterminer les
fonds essentiels pour financier ses activités.

Service Qualité
La qualité une clé vital pour Med froid cette raison on
trouve un service de qualité qui est chargé d’elle en vérifiant la
conformité de processus par rapport aux normes et contraintes
règlementaire.

Conclusions :

A travers ce chapitre, nous avons essayé de présenter la société


Med-clim, ses clients et les différents produits commercialisés.

Chapitre II : Analyse des besoins et spécifications


________________________________________________________
Introduction

Dans ce chapitre nous vont présenter le Maintenance climatisation


split et les taches effectuer.

Climatiseur split

Un climatiseur split-system est un climatiseur dans lequel le


soufflage frais est séparé en deux parties reliées entre elles par une
liaison frigorifique servant à transporter les calories de l'unité intérieure
à l'unité extérieure.

Figure 2: climatiseur split Haier

Les taches effectuer

1er Tache : entretien d’un split


Pour faire nettoyage le split, Les filtres à air et le ventilateur sont
les premiers éléments à vérifier. On doit faire ces étapes :

· Afin d’ôter toute la poussière, passez l’aspirateur directement sur


les filtres après les avoir enlevés du split et lavez-les à l’eau
(savonneuse). Veillez à les séchez correctement avant de les
remettre en place.

· Pensez aussi à purifier le ventilateur. Pour cela, il faut le retirer et


le nettoyer à l’aide d’une bombe à air (bannir les solvants et les
détachants). Afin de le dépoussiérer, utilisez un chiffon doux et/ou
de l’eau.

· Enfin pensez à vider le bac à condensats. L’eau s’y trouvant reste


stagnante et des bactéries peuvent donc s’y former. Soyez prudents
surtout si vous ou un membre de votre famille avez un terrain
allergique ou sensible.

Figure 3: entretien d’un split

Installation de split
L’installation d’une climatisation, nécessite de faire appel à un
installateur qualifié et certifié une climatisation fonctionne grâce à deux
unités, au minimum, reliées l’une à l’autre. L’une des unités est installée
à l’extérieur de votre habitation et l’autre à l’intérieur dans la pièce à
rafraîchir ou chauffer. Ces deux unités nécessitent chacune un
branchement électrique pour restituer la chaleur ou la fraîcheur dans
votre logement ainsi qu’un emplacement adapté.

Tout d’abord ne on choisit l’emplacement de split.

L'installation d'un split est différente selon l'appareil que vous avez


choisi. Mais quel que soit le modèle, il doit être abrité des rayons du
soleil, des sources de chaleur ainsi que des courants d'air. Nous vous
conseillons de poser le climatiseur dans une pièce spacieuse et surtout
d'éviter les endroits où l'air soufflé serait en contact direct avec des
personnes, par exemple devant un lit, un canapé, etc.

Les étapes d’installation d’un climatiseur split


· Tout d'abord, positionnez le support du climatiseur sur votre mur
et, avec un crayon, marquez les endroits qu'il faudra percer.
· Vérifiez la rectitude avec un niveau à bulle.
· Ceci fait, après avoir vérifié que le mur ne dissimule aucun tuyau
ou fil électrique, percez et insérez des chevilles adaptées à la nature
du mur (ciment, brique...), qui doit être robuste. Fixez le support
avec une perceuse.
· Selon les indications du fabricant, déterminez l'endroit où vous
allez percer le trou où passera la liaison frigorifique.
· Toujours selon les indications du fabricant, cette fois-ci pour le
diamètre du trou, percez avec un marteau perforateur équipé d'une
scie cloche. Arrêtez-vous lorsque vous sentez que vous arrivez à
l'extérieur.
· Depuis l'extérieur, finissez le perçage, puis, à l'intérieur, placez le
climatiseur sur son support tout en faisant passer le tuyau et le
câble d'alimentation dans le trou.
· Fixez le plus verticalement possible le tuyau d'évacuation au mur
extérieur : aidez-vous d'un niveau à bulle.
· Fixez le compresseur au sol (tous ne se fixent pas...) avec des
tirefonds (cela ressemble à des grosses vis).
· Raccordez le tuyau et branchez le câble d'alimentation au
compresseur (lisez attentivement la notice !).
· Allumez votre climatiseur. S'il fonctionne, rebouchez les trous du
mur avec du mortier ou de l'enduit de rebouchage.

Changement détendeur frigorifique


· Fermer la vanne de départ liquide.(3)

· Mettre en route le compresseur jusqu'à que la pression soit


légèrement supérieure à la pression atmosphérique.

· Arrêter le compresseur, fermer la vanne de service BP.(1)

· Consigner l'alimentation électrique.

· Démonter le bulbe du détendeur hors service.(5)

· Changer le détendeur(4) en limitant le temps d'intervention et en


vérifiant que la nouvelle buse correspond à la buse du détendeur
défectueux.

· Si le détendeur est a soudé mettre un chiffon humide autour afin


de le refroidir.

· Repositionner le bulbe du détendeur correctement.

· Vérifier les fuites.

· Tirer l'installation au vide.


· Ouvrir les vannes de service (1 et 3).

· Remettre l'alimentation électrique.

· Mettre l'installation en marche.

· Vérifier la surchauffe et le fonctionnement sur plusieurs cycles.

Figure 4: Changement détendeur frigorifique

Clapet anti retour


· Changement clapet anti retour.. Vide la circuit frigorifique et
charge de gaz Fréon R22..

· Contrôle pression d'eau

· Mise en marche

Entretien des armoires STULZ

· Recherche de fuite

· Essais des sécurités frigorifiques

· Serrage des connexions et nettoyage des contacts


· Essai de sécurité électrique

· Essai de sécurité frigorifique

· Essai basculement en cas de défaut

· Vérification échauffement câble alimentation

· Dépoussiérage armoire électrique

· Nettoyage des batteries électrique

· Nettoyage des batteries avec produit

· Contrôle vibration

· Nettoyage filtres

Figure 5: III.5. Entretien des armoires STULZ

Conclusion générale

Ce stage m’a permis d’approfondir mes connaissances en


climatisation et d’acquérir une expérience pratique supplémentaire.

Avoir pu travailler dans un domaine mêlant la conception


mécanique m’a beaucoup intéressé.
Ce stage m’a donc été très utile sur le plan professionnel mais aussi
humain, m’apportant de nouvelles connaissances et une bonne
expérience.

Figure1; compresseur

figure2; condensseur
figure3:evaporateur

figure4;train thermostatique

figure5;voyant
figure6:Froid comercial

figure6:éléctrique froid
figure7:piéce froid