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Tarea semana 3: RSE y la mirada estratégica

Responsabilidad Social Empresarial

Instituto IACC

 r.
Desarrollo

El presente tiene el objetivo de conocer, reflexionar y dar análisis al caso de la

cafetería Starbucks, a través del ejemplo de esta empresa se podrá relacionar qué

es que una organización cumpla con Responsabilidad Social Empresarial (RSE).

Antes de desarrollar la presente, se debe tener claro que RSE se define como el

compromiso que asume una empresa, enfocándose en acciones a favor de sus

colaboradores, proveedores, sociedad, clientes, etc.

Para poder desarrollar la tarea asignada, se analizarán tres puntos que se pudo

identificar en la manera de trabajar que tienen en la cafetería Starbucks y por qué

en un líder en RSE:

 Identificar el impacto de la Responsabilidad Social Empresarial.

Starbucks se ha convertido una de las cadenas de cafeterías más importantes y

conocidas internacionalmente, cabe destacar, que no sólo es por la calidad del

café y su servicio, sino que también por la manera que ellos han desarrollado una

Responsabilidad Social Empresarial, tanto interna como externa de la empresa.

Por esta misma razón, han realizado u programa llamado Shared Planet, este

programa lo hace más cercano a las personas, ya que no sólo se preocupa por

realizar el mejor café, sino que también busca entregar calidad en el servicio, se

abastecen de una manera ética, siendo responsable con el ambiente y buscan

contribuir a las comunidades, lo que replica en todos sus establecimientos.

Es tanto que en Starbucks se comprometen, que fue la primera empresa en

ofrecer a sus colaboradores servicios médicos, a los cuales los consideran socios,
lo cual hace que se identifiquen con la empresa, llegando así a que ellos mismos

manifiesten que “no sólo son empleados de Starbucks, ellos son Starbucks”.

Cuando hablan del compromiso con el medio ambiente, realmente es serio, debido

a que han investigado la manera de disminuir los daños medioambientales y de

esta manera hacer frente al cambio climático.

Por otro lado, cuando quieren adquirir sus productos, lo hacer de una manera

ética, siempre pensando en el medioambiente y a la vez se preocupan en prestar

apoyo y servicios a las comunidades.

Además, se debe tener presente, que la “Conservación Internacional ha

reconocido a Starbucks por comprar éticamente el 99% de sus café”, tal como lo

señala en el video; incluso la empresa quiere llegar al 100%.

Ya que tal como lo señalan, no es sólo por el café, sino que es por las

posibilidades y el compromiso.

En resumen, se puede destacar lo siguiente de Starbucks:

 Empleados = Socios: preocupación por sus empleados o mejor dicho

sus socios, se preocupan de manera personal, lo que incluye beneficios

de salud y hacerlos sentir como una familia.

 Abastecimiento Ético: se abastecen de una manera ética, con

prácticas responsables.

o Se aseguran que de donde obtienen el café las condiciones de

trabajos sean seguras y justas, que les paguen a los agricultores un

salario, que no exista el trabajo infantil.

 Ahorro de energía y agua.

 Reciclaje y reducción de residuos.


 Construcción de tiendas más ecológicas.

 Describir las características de las áreas de desarrollo de la

Responsabilidad Social Empresarial.

 Ética y gobierno corporativo

Se puede apreciar que en Starbucks integran un conjunto de valores, los que no

sólo se quedan en papeles, sino que también lo llevan a la práctica, lo que

involucra a todos los miembros de la organización. Además cumpliendo con los

siguientes compromisos:

o Entregar soluciones innovadoras.

o Comprar, vender y usar productos ecológicos.

o Inculcar responsabilidad ambiental.

o Animar a los socios a compartir su misión.

o Fieles a sus valores

o Se responsabilizan de sus acciones

o Responsabilidad social y ambiental

 Calidad de vida y prácticas laborales

En Starbucks, han trabajado por años en este punto, tal como se comentó

anteriormente, fue una de las primeras organizaciones en entregar servicios

médicos a sus colaboradores, son considerados todos por igual. Los trabajadores
pueden hacer carrera en la empresa, también los apoyan en equilibrar trabajo y

estudios.

 Participación activa en la comunidad

Mencionan que desde hace años sus “partners” y clientes los han inspirado al unir

sus fuerzas para lograr un mundo mejor.

Además, se sabe que tanto en Chile como en otros países, se realizan actividades

sin fin de lucro por el bien de la comunidad, fomentando el trabajo de voluntarios

para apoyar programas, como el Starbucks Community Service, en el cual

abordan problemas que afectan a las comunidades.

 Medioambiente

Starbucks se ha tomado muy en serio este punto, debido a que queda muy claro al

ver el video, ya que menciona que se han comprometido que en sus sucursales

trabajen con eficiencia energética, cuidan el uso del agua. Además, practican el

reciclaje a través del uso de vasos, bandejas, etc., pero no se quedan sólo con

eso, ya que sus locales se forman a partir de materiales reciclados, tanto el

mobiliario como las baldosas.

 Cadena de valor

Se puede identificar que en Starbucks tienen bien definida y desarrollada la

Cadena de valor, ya que sus decisiones involucra a todos los agentes

relacionados, es decir, partners, proveedores, clientes, comunidad; todos tienen

un valor e importancia.
Esta cadena de valor, se puede apreciar al incidente de racismo en el cual se vio

envuelto, ya que si bien el gerente de esa sucursal se equivocó en su proceder, el

CEO en seguida apareció oreciendo sus disculpas e indicando que sus

colaboradores comenzarán una capacitación.

Además de esto, se están esforzando por alcanzar una equidad salarial para sus

colaboradores.

 Relacionar la Responsabilidad Social Empresarial como herramienta

de comunicación con su aporte a reputación corporativa, intangible de

valor.

En Starbucks a través de los años han desarrollado una estrategia de negocio que

está relacionado con la RSE, ya que ya forman parte de su cultura organizacional,

por lo que se puede apreciar que han ganado una reputación y respeto por todos.

Resultados económicos financieros, sus ganancias respaldan su buen resultado.

Calidad de la oferta comercial, sigue siendo empresa líder en el rubro.

Reputación interna, incrementa la moral, mejora las condiciones laborales, siendo

un grato ambiente para trabajar.

Ética y responsabilidad corporativa, son reconocidos por la comunidad, además

están comprometidos con el medio ambiente.

Innovación, le permite a sus “socios” el desarrollo de sus habilidades.

Dimensión internacional, toda la imagen que en Starbucks han desarrollado ha

servido para fortalecerse y de esta manera llama la atención de personas que

quieren invertir y de esta manera la marca se expande.


Bibliografía

 IACC 2020 “Contenido semana 3, RSE y la mirada estratégica”.

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