5.6. CONCLUSIONES.

 Se ha determinado el tamaño en cantidad suficiente de productos, para la

comercialización fundamentalmente en función de la demanda hallada, una cantidad
de 850000 helados anuales.

 A través del estudio de la localización de la planta, en el cual se comparó distintas

alternativas de localizaciones (Zona 3 de mayo, Achocalla y Tilata), se puede
establecer que el lugar más idóneo para localización del proyecto es la zona de
Tilata del municipio de Viacha, debido a la disponibilidades la materia prima y de
contar con …..

 Explicar por qué se ha escogido el departamento de La Paz como lugares a los que
vamos a llegar.

 El estudio financiero realizado permite observar que se requiere de una gran

inversión debido a que el monto del terreno, obras físicas, vehículo, equipos, capital
de trabajo, gastos pre-operación y otros suman un total de Sus. 362202, por lo que
se debe asegurar una producción relativamente elevada para justificar la magnitud
de la inversión.

 Se formará una organización S.R.L. con una visión empresarial estable

 La rentabilidad del proyecto está sustentada por los criterios indicadores

económicos y financieros que son VAN = 2924394.27; TIR = 42%, la relación B/C
es de 1,33; por lo tanto, estos valores están en el rango de aceptación para la
ejecución del proyecto.

 Por lo general todo lo mencionado anteriormente, se concluye que es factible la

producción de helados de crema con relleno de manzana y quinua, incentivando la
 alternativa de consumo de alimentos nutritivos, generando ingresos y empleos
directos e indirectos en la zona de Tilata.

10.2 RECOMENDACIONES

 Hay que diseñar estrategias de programas de información, orientación, sobre las

bondades nutricionales y fomento de la producción de carne de camélidos
especialmente de alpaca, a nivel nacional e internacional.

 Comercializar inicialmente en la ciudad de El Alto en puntos de ventas definidas,

derivados a que existe actualmente demanda de este producto, posteriormente abrir
en diferentes puntos de tiendas y supermercados, y ampliar el mercado en diferentes
ciudades interiores del país, para garantizar la sostenibilidad financiera del proyecto

 Se debe tomar en cuenta las preferencias de los productos mencionados en el

estudio de mercado, tales como cantidades, presentaciones y calidad al momento de
introducir el producto al mercado.

 Difundir las tecnologías de procesamiento de productos cárnicos en base a la carne

de alpaca, no solo por sus cualidades nutricionales, sino para diversificar las
industrias para coadyuvar al desarrollo del país.

 Se recomienda a realizar un estudio económico y diseño para implementar dos

plantas procesadoras de harina de sangre y curtidos de pieles, que se pueden
integrarse y diversificar sub productos de alpaca.

 Se recomienda a los estudiantes de la carreras de ingeniería agroindustrial,

veterinaria a otras carreras afines, a elaborar trabajos de investigación, tesis
monografía científica y pasantías en el matadero de alpaca en A.A.C -“AIPCA” –
HICHOCOLLO, con el propósito de engrandecer a la empresa que será organizada,
los trabajos a realizarse debe ser abordado en función a las conclusiones y
recomendaciones del presente proyecto.