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citología

TEORÍA CELULAR. 1. Schleiden y Schwann (18399):


“Los cuerpos de todos los animales y plantas están

formados de células”. 2. Virchow (1858): “solo pueden


aparecer nuevas células por división de las preexistentes”.
3. Weismann (1880): “todas las células que viven

actualmente se remonta a los tiempos mas antiguos”.


CLASIFICACIÓN CELULAR SEGÚN SU
COMPLEJIDAD. 1. CÉLULA PROCARIOTA: carecen de
núcleo, citoesqueleto, sistema de endomembranas y

organelas. La membrana celular carece de esteroides. No

hay corriente citoplasmática. Con mesosomas para la

respiración celular. Material extragenómico

(plásmido).Flagelo con proteína flagelina (9+0). Pili o fimbria

con proteína pilina (conjugación). Ribosoma 70S. ADN

circular y desnudo (sin proteínas histonas). Tienen un

cromosoma. Representantes: Eubacterias,


arqueobacterias. 2. CÉLULA EUCARIOTA: con núcleo,
citoesqueleto y sistema de endomembranas. Ribosoma
80S. Con movimiento citoplasmático (ciclosis). ADN lineal

asociado a proteínas histonas (cromatina).


ESTRUCTURA DE LA CÉLULA EUCARIOTA. 1.
Cubierta celular: pared celular o glucocálix 2.
Membrana plasmática: bicapa de naturaleza
lipoprotéica. 3. Citoplasma: de naturaleza coloidal,

constituido por: matriz citoplasmática, sistema de

endomembranas, organelas e inclusiones

citoplasmáticas. 4. Núcleo: es el centro de control del

metabolismo celular. Contienen a la cromatina.

Cubierta celular

Membrana plasmática

Citoplasma

Núcleo
CUBIERTA CELULAR. 1. CÉLULA VEGETAL: Pared
celular (hemicelulosa, celulosa, lignina-suberina,

pectato de Ca y Mg). Función: Protección mecánica


(mantienen la forma), evita la lisis, mantienen la forma

celular, evita el ingreso de patógenos, permeable al agua

y solutos. Hongos (quitina), diatomeas (sílice),


Bacterias (peptidoglicano), Arqueobacterias

(Seudomureina). 2. CÉLULA ANIMAL: Glucocálix


(oligosacáridos). Función: Identidad celular (antígeno

celular), adhesión celular, receptor de moléculas,

responsable de los antígenos sanguíneos, limita el

crecimiento celular, reconocimiento óvulo

espermatozoide.
MEMBRANA PLASMÁTICA. Modelo: “mosaico fluido”
(1972: Singer y Nicholson). Estructura: Lípidos
(fosfolípidos, glicolípidos, colesterol), proteínas (forman

“poros hidrófilos”) y glúcidos. Dogma de la membrana


celular: Reciclaje (cada 5 días). Asimétrica. Fluida y
dinámica. Funciones de la membrana celular:
Compartamentalización, barrera semipermeable,
transporte de solutos, respuesta a señales, interacciones

celulares, identidad celular, actividad enzimática,


transductor de energía.
FISIOLOGÍA DE LA MEMBRANA CELULAR. 1.
TRANSPORTE PASIVO: A favor de la gradiente de
concentración. - Difusión simple: gases. Agua (ósmosis),
iones (diálisis). -Difusión facilitada: Participan proteínas
transportadores. Ejemplo: glucosa, aminoácidos. 2.
TRANSPORTE ACTIVO: En contra de la gradiente de
concentración. - Bombas: Bomba de Na y K. - Transporte
en masa: Endocitosis (pinocitosis, fagocitosis, por

receptores). Exocitosis (agestión, secreción, transcitosis).


• Transporte pasivo: Sin gasto de energía.
• Transporte activo: Con gasto de energía.
CITOSOL (matriz citoplasmática) Es de naturaleza
coloidal. Contiene enzimas para el metabolismo celular.
Propiedades del coloide citoplasmático. 1. Tixotropía:
cambios de citogel a citosol. Responsable del movimiento

ameboideo, diapédesis, ciclosis, formación de ampollas,

formación de pliegues. 2. Movimiento Browniano:


movimientos al azar de las micelas (moléculas orgánicas).
3. Efecto Tyndall: dispersión de la luz la luz.
CITOESQUELETO 1. Microfilamentos (actina):
son los responsables de la ciclosis y el
movimiento ameboideo, citocinesis (clivaje

celular), endocitosis, Exocitosis. 2. Filamentos


intermedios (queratina): función estructural. 3.
Microtúbulos (tubulina): mantiene en posición a

las organelas, estabiliza la forma de la células,

forma parte de los cilios, flagelos y centriolos.


SISTEMA DE ENDOMEMBRANAS (SISTEMA
VACUOLAR) 1. Carioteca: es una doble membrana con

poros. La membrana externa presente ribosomas (síntesis

de proteínas). 2. Retículo endoplasmático rugoso:


presenta ribosomas (con riboforinas). Inicia la

glucosilación, sintetiza proteínas. 3. Retículo


endoplasmático liso: no tiene ribosomas. Se encarga de
la detoxificación (fármacos, plaguicidas, herbicidas),

síntesis de lípidos (esteroides), glucogenolisis (la hidrolisis

del glucógeno esta a cargo del glucosoma). En las células

musculares recibe el nombre de retículo sarcoplásmico

(almacena calcio). 4. Aparato de Golgi: formado por


dictiosomas que se encarga de la glucosilación

(glucolípidos y glucoproteínas), secreción (hormonas,

proteínas), síntesis de glúcidos (lactosa, celulosa), forma el


acrosoma del espermatozoide. Origina al lisosoma y a la
vacuola.
ORGANELOS NO MEMBRANOSOS 1. Ribosomas
(polirribosomas, polisomas): son de naturaleza

nucleoprotéica (ARN + proteínas). - Origen: en el nucléolo.


- Función: síntesis de proteína. Las células procariotas
tienen ribosomas 70s (30s y 50s); en las células

eucariotas los ribosomas son 80s (40s y 30s). Las

arqueobacterias, mitocondrias y cloroplastos tienen

ribosomas 55s.
2. Centrosomas: en las células vegetales son
reemplazados por los casquetes polares. - Origen:
autoduplicación (fase S de la interface). - Función: forma
al uso mitótico (división celular), origina a los cilios y

flagelos (cuerpo basal o cinotosoma). - Estructura:


constituido por diplosomas (2 centriolos), centrósfera

(tubulina) y áster (microtúbulos). Fórmula: 9 (3) + 0


3. CILIOS Y FLAGELOS: organelos utilizados en la
locomoción celular. - Estructura: cinetosoma (cuerpo

basal o blefaroplasto) y axonema. - Origen: del


cinetosoma (centriolos). - Función: motilidad celular. -
Fórmula: 9 (2) + 2. En células procariotas su fórmula es:

9 (2) + 0
ORGANELAS MEMBRANOSAS 1. Mitocondria:
según la teoría endosimbiótica se originaron de

bacterias ancestrales. - Origen: de otras


mitocondrias preexistentes por fisión binaria. -
Función: respiración celular (ATP), beta

oxidación de ácidos grados (formación de acetil

coenzima A).
2. Plastidios: según la teoría endosimbiótica se
originaron de cianobacterias ancestrales. - Origen: de
otros Plastidios preexistentes (proplastidios). - Etioplasto:
involución del cloroplasto por falta de luz (inactivo). -
Plastidios fotosintéticos (activos): cloroplastos

(clorofila), rodoplastos (ficoeritrina), feoplastos

(fucoxantina), xantoplastos (xantofila). - Plastidios


inactivos (no fotosintéticos): cromoplastos (caroteno,
licopeno, xantofila, ficocianina), leucoplastos
(amiloplastos, oleoplastos, proteinplastos,
mineraloplastos).
3. Lisosomas “estómago celular” Origen: del aparto de

Golgi (sus enzimas provienen del RER). Función:

digestión celular, autofagia, autolisis y apoptosis. -

Lisosoma primario: contiene enzimas hidrolíticas recién

formadas. - Lisosoma secundario, heterolisosoma o

vacuola digestiva: unión de lisosoma primario con el

fagosoma. - Lisosoma terciario o vesícula residual: en

su interior contiene sustancias de desecho producto de la

digestión celular.
4. Vacuola: su membrana se denomina tonoplasto. En
plantas se denomina vacuoma. - Origen: del aparato
de Golgi. - Función: almacena sustancias de reserva

(nutrientes, desechos, pigmentos: antocianina, taninos,

antoeritrina), almacena subproductos de desechos,

regula la presión osmótica, almacena agua


(osmorregulador). En protozoarios se denomina
vacuola pulsátil o contráctil (elimina el exceso de agua

del citoplasma).
5. Peroxisomas: contienen enzimas oxidasas
(catalasa, peroxidasa). - Origen: de peroxisomas
preexistentes por fisión binaria. - Función:
metabolismos del H2O2, beta oxidación, síntesis

de urea y ácido úrico, fotorrespiración en plantas.


6. Glioxisoma: son típicas en células vegetales,

principalmente en las semillas aceitosas. - Origen: por

fisión binaria y a partir del retículo endoplasmático liso. -

Función: ciclo del glioxilato (síntesis de glúcidos a partir de

lípidos. 7. Microsomas: son fragmentos del aparato de

Golgi e intervienen en el proceso de la gluconeogénesis.


NÚCLEO (Descubierto por Brown en 1833). - Existen
células multinucleadas como las fibras musculares y

células anucleadas como los glóbulos rojos. El núcleo es

característico de la célula eucariota y tiene 4 componentes:


1. Carioteca: denominada también envoltura nuclear,
tiene poros muy selectivos el cual permite el paso de

moléculas, proteicas y ARN. 2. Carioplasma,


nucleoplasma o cariolinfa: es hialina y coloidal con

abundantes iones, enzimas, proteínas y nucleótidos. 3.


Cromatina: constituido por ADN y proteínas básicas del
grupo de las histonas. 4. Nucléolo: estructura ovoide y
muy refringente. Constituido de proteínas y ARN. Es la

zona de maduración de los precursores ribosómicos y del

ensamblaje de las subunidades ribosómicas.


CROMATINA: Sus proteínas son ricas en aminoácidos
básicos (arginina y lisina). El nucleosoma (unidad estructural
de la cromatina) está formado por 200 pares de bases

nitrogenadas (ADN) enrollados alrededor de un octámero de

histonas: H2A, H2B, H3 y H4 (dos de cada una). La histona H1


no forma parte del nucleosoma, se ubica en el ADN

espaciador (linker) y su análisis filogenético (evolutivo) es

importante para determinar el parentesco e las especies (muy

variable en la evolución). La histona H3 y H4 son muy

constantes en la evolución. 1. EUCROTATINA(90%): activa y


de posición central. 2. HETROCROMATINA (10%): inactiva,
muy condensada y de posición periférica. -Constitutiva:
siempre inactiva, se ubica en el centrómero del cromosoma.
-Facultativa: con genes activos latentes. En el cromosoma

sexual X de las hembras (corpúsculo de Barr)


CROMOSOMA Son estructuras nucleoprotéica formadas

por el enrollamiento de las fibras de cromatina, de acuerdo

a la teoría de los cromosomas de Sutton (1902) son los

responsables de aportar a los genes. Cada cromosoma


consta de dos cromátides hermanas y ambas poseen

una relación estrecha llamada centrómero que divide al

cromosoma en sus dos brazos: p (brazo corto) y q (brazo


largo). A nivel del centrómero poseen placas proteicas

denominadas cinetocoros que son importantes para la

división celular. Según la posición del centrómero los

cromosomas pueden ser: telocéntricos, acrocéntricos,

metacéntricos y submetacéntricos.
DOGMA CENTRAL DE LA BIOLOGIA MOLECULAR - La función

fundamental del ADN es la replicación y la transcripción. - La función


fundamental en ARN es la traducción.
CÉLULA ANIMAL VS. CÉLULA VEGETAL - Las células vegetales tienen
pared celular y los animales tienen Glucocálix. - Las células animales
tienen centriolos y las vegetales casquetes polares. - Las células vegetales
tienen plastidios y los animales carecen de ella. - Las células vegetales
tienen glioxisomas y los animales cargan de ella. - Los lisosomas se

encuentran tanto en células animales como en células vegetales.

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